5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

餃子の皮を使った、おつまみ・料理

1 ::02/04/22 23:11
餃子の皮を使ったおいしいおつまみ・料理をおしえてちょ。
できれば簡単にできるものがいいなー。
よろしくおながいします。

2 :ぱくぱく名無しさん:02/04/22 23:13
2ざます

3 :某3:02/04/22 23:32
餃子の皮にチーズを入れて包み、揚げる。
           ↓
           食う
           ↓
          (゚д゚)ウマー

4 :ぱくぱく名無しさん:02/04/22 23:34
3ざます。

5 :Nanashi&Co. ◆G3Y.p.pQ :02/04/22 23:34
>>3
来たね。

6 :ぱくぱく名無しさん:02/04/22 23:35
餃子の中に、『ひじき+ツナ+マヨネースソース+塩コショウ』
・・・で、揚げる。
揚げたてが美味い。

7 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 00:27
果物(りんご、バナナ、苺などなど・・・好みで)を包んで
揚げて、好みで粉砂糖やシナモンをふりかけて簡単フルーツパイ

8 ::02/04/23 00:43
3さん、ありがと(*゚ー゚)


揚げるのがあうのかな、やっぱぴ。

9 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 00:49
餃子の皮にティースプーンでピザソースを塗り
コーン、ツナ、ハム、プチトマト、ピーマンなど好みの具を少しのせて
ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼く。
皮がけっこうぱりぱりになって美味しいミニピザです。

細長く切ってカキアゲのたねに混ぜて揚げても
かりかりしておいしいですよ。

10 : :02/04/23 00:49
漏れの家では
蒸かしたジャガイモにツナを混ぜてそれを餃子の皮で包んでage
当然ながらそれなりな味付けをしてね(塩コショウ等)



11 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 00:49
バナナとクリームチーズを巻いてあげる。

12 ::02/04/23 00:52
へえーーー
いろいろあるんだなー
すごいためになります。

13 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 00:58
>>9さんのかき揚げと少々かぶるかもしれませんが、
皮を細く切ってカラッと素揚げにすると、
エビチリや麻婆豆腐などの添え物として最高ですね。

うちでは餃子を作って皮が余ってしまった時には、
ただ単に細く切って素揚げにして塩をふり、
パリパリ煎餅みたいにして食べたりもします。
ビールのアテに合います。
料理じゃないのでsageます。

14 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 03:59
餃子皮になるべくうすーくバターを塗る
        ↓
グラニュー糖(スティックシュガー何かでGO ! )をぱらぱら
        ↓
軽く巻く(スキマをあけるようにね)
        ↓
トースターでこんがり焼く→(゚д゚)ぽりぽりウマー ! !

15 ::02/04/23 15:22
今日の夕食は餃子とまーぼーどーふ。
ついでに>>13さんのアイデアで添え物にもしてみるよ。
餃子のタネだけじゃなくて、みなさんおすすめの、果物とかチーズとかいろんな具を
あげてみよー( ・∀・)

16 : :02/04/23 15:34
ギョウザの皮に拍子木に切ったチーズをクルクルと巻いて、
巻き終わりの部分に水でくっ付けて、
高温の油でサッと揚げる。
低めの温度の油で揚げると中のチーズが溶けてしまうので高温の油でサッと揚げる。
これだけで美味い。

17 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 18:21
>16
同じく、チーズのかわりにコンビーフを入れてもおいしいよ。
皮を巻き終わったら
真ん中を海苔(1センチ幅くらいにカットしたもの)で巻く。
子どもの時、親戚があつまると
いつもお母さんが作ってた。チーズのとコンビーフのと。

18 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 18:26
>>16
ガイシュツじゃん

19 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 18:59
>>16
チーズとおもちを巻いて揚げても美味しいよー

20 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 20:17
揚げるのが面倒なとき
オーブントースターで色づいてカリッとなるまで焼いて
カレー粉と塩ふって食べるのもいいよ。
ただしたくさん食べると胸焼けします。(経験者)
たまにはおしゃれにツナサラダとか間にはさんで重ねて
ミルフィーユ仕立てなんつってね。

21 ::02/04/26 21:56
つまみでつくってみたよ。1袋なくなっちゃった・・・
バナナとチョコを包んであげてみたら、うまかったよー。
チーズとか餅とか、ツナマヨとかも(゜д゜)ウマー。
トースターで焼くミニピザ風とか、おせんべいもいけたよ。
つまみに飲んでたら、ウィスキー1本あけてしまった。
たしかにたくさん食べたら胸焼けシタヨ・・・。
1人で一袋食べちゃったし・・・。


22 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 22:04
ここのメニューワンタンの皮でも問題なくできるかな?
余っちゃった…

23 ::02/04/27 00:37
ワンタンの皮でも試したけど、問題ないよー
でもワンタンだと小さいから、材料を包むときに気をつけないとだね。


24 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 20:47
ママレードを風車型に包んで、オーブントースターでもおいしい。

25 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 16:26
シュウマイの皮はそのように作ってあるから焼くより蒸した方がいいって聞いたことがある。

ワンタンの皮でラビオリ作ったことあるよ。

26 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 21:04
味噌汁に短冊状に切った皮をいれる。
麺感覚でおいしいでし。

27 :5:02/05/05 21:12
----------------------------------------------------------------------------------------
●復讐・貴方に代って恨み晴らします!★★★別れ工作★★★
騙された・捨てられた・弄ばれた・相手に誠意がない・債権トラブル・不倫疑惑・証拠収集・電話番号から住所などの調査・等など★何でも気軽に相談OK!
確実に貴方の悩みや困り事、トラブル等を迅速に解決致します。
●下記記載のURLがジャンプしない場合には・コピ−してファイルから開いて下さい!
http://www.blacklist.jp/
(緊急情報)必ずご覧下さい★驚愕の事実&復讐の実態★★★
●女性秘密工作員・募集中!高収入確実!!!
http://www.blacklist.jp/ ---------------------------------------------------------------
LINK(探偵事務所) → http://www.okudaira.co.jp/
----------------------------------------------------------------


28 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 21:48
今日観た柴田と久本の香港旅番組で
餃子の皮にきゅうりとカマンベールチーズをねじって包んだのを
揚げたものが出てたけど美味しそうだった。

29 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 22:51
三枚重ねでピザの生地。
           (がいしゅつ?)

30 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 02:17
餃子の皮だけageて塩つけて食べる

31 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 06:14
>>30
んなアフォな!!!!!!

32 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 16:29
>>30
俺の実家ではよくやった。
変なせんべいみたいな妙なスナック菓子みたいな感じになるよね。

33 :1:02/05/07 19:47
今日も一袋買ってきちゃった・・・
おつまみに(・∀・)イイ!!

34 :ぱくぱく名無しさん:02/05/08 08:50
伊東家の食卓でやってた。
日テレのHPみてみれ。

35 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 12:04
餃子の皮にポークビッツのせて
チーズと焼いたらパリパリピザ♪

とか宣伝でやってたような…

36 :35:02/05/09 12:09
実際は>>9のように
ピザソース・チーズ・好きな具の組み合わせでやるのがいいでしょうね。

自分はピザソースのかわりにケチャップ使うこともあります。

37 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 15:14
納豆包んで揚げたのもウマーよ

38 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 19:48
昔、オレンジページの実験で
「おっとっと」を作るってのがあって
餃子の皮を使ってたような。

作り方は忘れました....

39 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 20:14
焼く・揚げる系統が多いけど、茹でる系統はないかな?
むずかしいか・・・

40 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 21:07
茹でたやつをミーとソースと重ねてチーズ乗せて焼くとラザニアになるのかな?

41 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 22:46
鍋に油しいて餃子の皮、生クリーム、ミートソース、茄子、餃子の皮・・・と重ねていって
最後にチーズ乗せて蓋して火にかければおいしいラザニアが出来るよん。

42 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 23:04
そこまでするんなら
ちゃんとラザニアパスタ買って
作ればいいんじゃない?すごく素朴な疑問。

43 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 23:22
袋ラーメンの具。何にも包まない。
麺といっしょにゆでるだけ。
ワンタン好きなのに、ワンタンの具がきらいなので。

44 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 23:36
1 餃子の皮でヨーグルトを包む
2 2〜3日放置
3 発酵する
4 クサー
 

45 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 00:32
>42
餃子の皮ってイッパイ余るやん。

46 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 10:24
>>41
生クリームは泡立てるのでしょうか?
茄子は生のままのスライスでいいのでしょうか?
ラザニア、作ってみたいのですが
このレシピだと焦げ付いたりしませんか?
質問ばかりですみませんが教えてください。

47 :男 30才 会社員:02/05/11 23:52
最近、水餃子を作りました。
手作りの皮に手作りの具、沸騰した湯に餃子を入れてゆでるんですよね?
何度か試したのですがどうしても具の味付けがゆでている時に流れ出してしまいます。
うまく作るコツを教えてください。
ちなみに焼き餃子にするとおいしいです。
もしかして焼き餃子とは根本的に具や皮の作り方が違うのでしょうか?
よろしくお願いします。


48 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 00:35
>>47
だいぶ下がってるけど、こっちのほうが参考になるかも。
おいしい餃子の作り方
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/997017186/


49 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 14:03
餃子の皮は冷凍庫で保存がききますか?

50 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 14:04
↑もちろん開封したものです。

51 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 14:43
餃子の皮は自分で作るほうが安上がりです。
手打ちうどん作るんで少し生地を取っておいて丸く伸ばせば餃子の皮に。
これやり始めてから餃子の皮は買いません。
3さんのチーズageウマーだね

52 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 15:52
りんごを甘く煮て揚げるとホット・アップルパイ。
あと、固めのアボカドを巻いてあげる。んで、塩とカレー粉をつけて食べる。
ウマー!です。

53 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 15:58
チョコを包んであげる。美味
しっかり包まないと大惨事

54 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 16:28
器型に成形してトースター焼く。(揚げてもいいかも)
パリっとなって餃子の皮の器ができたら色々のせて食べる。

水分の多いものは食べる時にのせる事推奨。
寿命短し故、アルミカップの替わりに弁当に入れませぬよう。


55 :ぱくぱく名無しさん:02/05/26 16:41
ふかして潰したじゃがいもに、サルサソースとか
カレー粉とかでピリ辛に味付けしたものを包んで
揚げると美味しいよ。ビールのおつまみにもピッタリ。

56 :55:02/05/26 16:42
ふかして潰したじゃがいもに
 → ふかして潰したじゃがいもを

57 :ぱくぱく名無しさん:02/07/31 02:17
アアボガドおいしかったー。
アボガド大好きなので嬉しかったです。ありがとう。

58 :ぱくぱく名無しさん:02/08/01 17:17
餃子の皮をフライパンで油を使わずに両面を焼く。(パリパリにならない
程度。) 鶏の照り焼き(市販品のヤツがお薦め)、ネギ、きゅうりを
それぞれ細切りにし、甜麺醤をぬった餃子の皮で包んで食す。 
名付けて北京ダックインチキ風。ウマー。


59 :ぱくぱく名無しさん:02/08/01 17:34
マヨorチーズorトマトソースor明太子などを薄く塗って
オーブントースターで1分チンして食べるのが好き。
あと、わざとずらすように4つ折にして、スープや味噌汁の具にする。

あ〜でもここ読んでたら、いろいろ食べたくなってきたよ。
つまみのためだけに買ってきちゃおうかな。

60 :ぱくぱく名無しさん:02/08/30 00:27
トースターでパリパリにして焼く。
それ軽く割ってサラダにかける。居酒屋でよくあるようなサラダに。

61 :ぱくぱく名無しさん:02/09/29 18:52
ポテトサラダにコーンとピザ用チーズを混ぜ
包んで揚げる
さめてもおいスィ

62 :ぱくぱく名無しさん:02/10/31 22:40
あげとく

63 :ぱくぱく名無しさん:02/10/31 23:06
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
    

64 :ぱくぱく名無しさん:02/11/24 00:22
あげ

65 :ぱくぱく名無しさん:02/12/14 16:29
今日は餃子!
皮が余ったらやってみるよ!

66 :ぱくぱく名無しさん:02/12/14 17:26
私も今晩餃子にしようかなぁ...
メニューが思いつかん...



67 :ぱくぱく名無しさん:02/12/14 19:19
揚げたのは確かにうまいが
アクリルアミドの過剰摂取が懸念される

68 :ぱくぱく名無しさん:02/12/14 19:19
>>52
昨日りんごジャムで簡単アップルパイやってみた。
(゚д゚)ウマ(・∀・)イ

13 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)