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【簡単】あなたの家の作り置きを教えて【便利】

1 :ぱくぱく名無しさん:02/06/04 15:32
これを作っておくと便利!
……という作り置きがあったら教えて下さい。
こういう風に使うよ、という例がありましたらそれもお願いします。

ちなみに私のお薦めは、葉山椒の佃煮。
ご飯にそのままかけて(゚д゚)ウマー
チャーハンにして(゚д゚)ウマー
鶏肉の甘辛煮の時に隠し味として入れて(゚д゚)ウマー です。

389 :ぱくぱく名無しさん:02/08/06 07:32
定番すぎかもしれませんが、
・ひじきの煮物
・切干大根の煮物
作ってすぐより時間がたったほうが味がしみてておいしい
し、おかずにもよし、ご飯にそのままのせてかっこむもよ
し、細かく刻んで汁気を切ったのを使って混ぜご飯もよし!

390 :ぱくぱく名無しさん:02/08/06 12:44
389さん
残ったひじきに、お酢(果実酢、ゆず等使うとさわやか)を
パパッとかけて、ご飯にのせてかっこんでみて〜。
この食べ方は、母の田舎では定番なのです。

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