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第3round/結婚は食文化の激突だ!

1 :ぱくぱく名無しさん:02/09/14 22:31
結婚して初めてカミさんの作った「おでん」を見て、驚愕。
白菜とか大根ばかりで、練り物がほとんど入ってない……!
「はんぺんも入ってないじゃないか」と不平を漏らすと
「あら、ウチではおでんと言えばこういうものよ」などと抜かす。
関西系の彼女のウチと浅草育ちの自分のウチでは違いがあるのは当然だが
それ以来「おでん」は我が家のゴラン高原のようなものになってしまった。
料理に一家言持つみんなの家なら起こりうる事態だろう。
お宅ではどんな料理をめぐって紛争が勃発したか、教えてくれい……というスレの
第3弾であるので、さぁ、火花を散らした夫婦の激突を教えてくれい。

第1ラウンド
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1012453687/l50
第2ラウンド
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1021223877/l50

931 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 14:38
福岡ですが、タマネギとワカメは定番でつ。

玉ねぎの切り方によって風味が違うんだなこれがまた。
おばあちゃんの作る玉ねぎの味噌汁がとても好きだった。
母が真似して作ったけど(同じ切り方、同じ味噌)、
やっぱりおばあちゃんのがおいしかった。


932 :914=929:02/11/19 14:42
きゃーレス番間違えた、失礼。逝ってきます・・・。

933 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 14:50
>>927
カツオの刺身にはよく使いますね。

934 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 15:39
ウチも時々やるな、わかめとタマネギの組み合わせ。
私は東北、ダンナは江戸っ子だけど、ダンナは特に
何も言わず食べてるから大丈夫なんだと思う(w

個人的にはタマネギと組み合わせるなら卵が好き>味噌汁。

935 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 15:42
じゃがいもとタマネギのお味噌汁大好き!
そういえば最近作ってないなぁ・・・

936 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 16:45
うちはお握りの結びかたで揉めたことあり。ずっと丸いお握りで育ったので
主人にも丸型を作ったら、普通は三角だろとあきれた顔で言う。えーっと思って
母に確かめたら、単にきれいな三角お握りが作れなかったみたい。でも友人も
お弁当のお握りはみんな丸かったような記憶があるけど。北陸です。

937 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 17:03
普通の三角よりは小振りな俵型は普通だけど、まん丸なボール型
だとしたら珍しい鴨。

938 :ぱくぱく名無しさん :02/11/19 17:21
世の中にはアンドーナツ(厚手の円盤)型のおにぎりもあるよ。
(コンビニにもあるし、焼きおにぎりなんかでもたまに見ない?)

939 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 17:40
>>938
直巻きおむすびに多い形のやつだろ?

940 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 17:41
わっしょいしてもいいですか?

941 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 18:52

   /■ヽ 
   (,,・д・)つ   ワッチョイ ワッチョイ
 (( (⊃  (⌒) ))
    (__ノ  

    / ■ヽ    ワッチョイ ワッチョイ
    (・д・,,)__ ♪
 (( ⊂⊂   _)
     (__ノ ̄ 彡

    / ■ヽ    ワッチョイ ワッチョイ
    (д・*∩ ))
 ((  (⊃ 丿
    (__)し'


942 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 18:54
\  オニギリワッチョイ!    /  +
      \  オニギリワッチョイ! /
   +                  +
       /■ヽ  /■ヽ  / ■ヽ
    (( ∩,,・д) (,,・∀・) (д・,,∩ ))
  +    ヽ ⊂ノ (⊃ つ (⊃ 丿    +
       (__(__) (__ノ__ノ  (__)し'  +


943 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 18:55
 おにーにワッチョイ!
     \\ おにーにワッチョイ!  //
 +   + \\ おにーにワッチョイ!/+
                            +
.   +   /■\  /■\  /■\  +
      (,,*・Д・)(,,・Д・ ) (,*・д・)
 + ((  〜(__) (____丿〜(__)  ))+


944 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 18:55
.                                 ζ
                               _ ノ
                             ( (   (. )
                            . -‐ ) ‐- .
                          .´,.::::;;:... . . _  `.
                          i ヾ<:;_   _,.ン |
                          l      ̄...:;:彡|
                               }  . . ...::::;:;;;;;彡{
                           i   . . ...:::;;;;;彡|
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       ,'    . 鮒讚鱧齷    ; `.           ̄ ̄
   ,, -'''" .   .  鱒鰹讎鑒  . ' '.;゛`'丶.、.......
.  '´     !    . 鑼轢韆權.  ' , ;::::::::::::...`.::::::::....
 i       ヽ、..._,.__變黴鮫鷯. ,,__,.,..ノ.:::::::::   !::::::::::::...
. ヽ、                      ,: '.:::::::::
    `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --=''´..::::::
      ``" '' 'ー───‐―‐' ''' "´


945 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 19:21
ウマソーーー

946 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 21:19
ひとつのおにぎりの中に、梅干とおかかと両方入れたの大好きなんだけど、
旦那にキモチワルイって言われますた。
美味しいとおもうんだけどな。梅干におかかの旨味が加わって。

おにぎりそのものが嫌いな人ってあまりいないけど、
中身には、それぞれこだわりがあって、だめなものってあるみたいですね。

947 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 22:31
作らない人に限って難癖つけたがるのよね。
こまかいことに。

948 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 22:36
>>946さん
梅干しで「かつお梅」なんて売ってるくらいだもん、
きっとウマイと思うね。
でも、僕は梅干しはダメなんだ・・・ごめんな。

949 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 22:42
おにぎりもそうだけど、
ポテトコロッケを俵型に作ったときはビクーリされた。
うちでは普通だったんだけどな。

950 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 22:43
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951 :ぱくぱく名無しさん:02/11/19 22:57
>>949
それって、普通にあると思う。
冷凍食品のコロッケにも、俵型のポテコロあるくらいだもん。
お弁当には、そっちのほうがおさまりがいいよね。

ポピュラーな食べ物ほど、こだわりがあるのかな?

952 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 01:04
味噌汁には、ねぎと油揚げなどの絶妙な取り合わせの定番も
あれば、家庭料理としての余物ごった煮的な要素もある。
同じ具材でも味噌の種類でもまったく違うしね。

953 :関東軍夫:02/11/20 01:34
1です。
ご愛顧いただいたおかげでこのスレも急激に伸び、
950を超えてしまったので新スレを立てました。
どうぞよろしく、です。

結婚は食文化の激突だ!【ラウンド4!】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1037723479/l50

954 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 01:38
>>946
私の父は,梅プラスおかかが大好き.
他に,梅と塩昆布の組み合わせも好きなようです.
コンビニおにぎりがこれほど私の周りを占拠する以前は,
二つの具が入ってるのはデフォルトだと思ってた.
鮭わかめとか,じゃこわかめなんかもそのクチでは?

カンケーないけど,徳島出身のだんなは,23歳頃まで,
鰹節を「おかか」とも言うことを,知らなかった.
食材の呼び方にも,おそらく地方色あるんでしょうね.


955 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 10:54
>>954
ウチのは京都出身だが名詞に「お」「さん」をつけるのは普通なのか?
「おアゲさん」「おカツオ(鰹節)」「おジャコ」・・・・

ビロウな話で恐縮だが子供のおしめ換えるときに「いいウ○コさんしたねぇ〜」と
言ってるのを聞いたときはさすがに( ゚д゚)ポカーンだったぞ。

956 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 12:15
このスレっていつも1000まで使わずに次スレに移行しちゃうんだよね。
先走りすぎ。

スレ立てそんなにやりたいのか(プ


957 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 12:25
955>
関西人(特におばちゃん)は、食べ物に「お」をつけたがる。
飴もなぜか「飴ちゃん」と呼ぶ。

958 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 12:29
自分は東京だけど何故かいなり寿司だけは周りの人も
おいなりさんと言うな・・・

959 :ぱくぱく名無しさん :02/11/20 13:10
>>956
普通どこでも、次スレ立ては>950あたりが目安ですが。

>>955
東京生まれで京都に嫁いで来ましたが、
たしかに京都では「(お)〜さん」をよく使いますね。
東京では「〜さん」は珍しいけど、「お」はむしろ関西より多いかも
(おうどん・おとうふ・おちゃわん・おみかん・おだいぶきん等)。

960 : :02/11/20 14:00
で、あたまに「お」をつけておいて、なぜか下の方を省略したりする。
「おだいのたいたん」ってのを聞いたときは、それこそ( ゚д゚)ポカーン

961 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 14:00
「おだいぶきん」は使ったことない
[だいふきん]だな濁らない

おてんとうさん
おまわりさん 


962 :955:02/11/20 14:22
>>960
そういえば下略すのも多いな。
義母に「おまんあがらはります?(お饅頭を召し上がりますか)」って
聞かれたときは耳を疑ったもんだ。


963 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 14:51
あー、私、濁るや<台ぶきん

964 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 20:29
すみませんうちは「だいふき」でした。
レアケースかな?

965 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 20:31
うちも「台ふき」だよ。
ちなみに関西。

966 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 20:34
汁ものはなんでも「おついさん」

967 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 20:54
つい・・
ごはん「つぐ」
おつゆ「つぐ」
って言う人いるね。


968 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 21:02
ご飯はよそう、だけどおつゆは・・・?

969 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 21:04
よそう。

970 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 21:40
ご飯つけるって言う人いた.
盛るとも言うよね.

971 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 22:03
「おかあちゃん、おつい入れてんかー。
いや、そんないっぱいいらんがな、このご飯にあうぐらいでええねん、
そうそう、それくらい。あ、あげさんもうちょっといれてや。
そうそう、それでええねん

あ、ヒノナのつけもんもだしといてや。
え?ないの?

ほんま、、、なんできらすねんな!

あ?白菜はあんの?
ああ、もうそれでええわ、ほんまきのきかんやっちゃなあ」

972 :ぱくぱく名無しさん:02/11/20 22:17
一応次スレ立ってるから、埋め立てはサゲでやろうよ〜

結婚は食文化の激突だ!【ラウンド4!】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1037723479/l50

973 :964:02/11/20 22:38
>>965
うちは長野県です。

974 :ぱくぱく名無しさん:02/11/21 09:45
>>971

関西人ウザ

975 :ぱくぱく名無しさん :02/11/21 09:50
>>970
ご飯を「つける」というなら、おつゆも「つける」でよいはず。
おみおつけの「つけ」なんだから。

ちなみにウチは両方とも「よそう」
相方の実家は両方とも「つける」

976 :ぱくぱく名無しさん:02/11/21 10:12
基本的に関西のほうが擬人化して話す傾向があるらしいね。
「さん」「ちゃん」づけはその典型だとか。

私の場合は
「飴さん」「おかいさん(粥)」「よそう」「ふきん」「ウンちゃん」だな。

977 :ぱくぱく名無しさん :02/11/21 10:29
>>976
なぜ「よそう」「ふきん」が擬人化なのかと・・・一瞬オモタヨ

978 :ぱくぱく名無しさん:02/11/26 22:54
うめ

979 :ぱくぱく名無しさん:02/12/06 19:46
(゚д゚)ウマー

980 :ぱくぱく名無しさん:02/12/06 21:35
を。あがってますねぇ〜〜〜

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