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【おいしい】オムレツを語ろう【食べ方・作り方】

42 :ぱくぱく名無しさん:02/11/15 07:33
半熟のオムレツを作ろうとするとどうしても横漏れする・・
これも経験か・・。
ちなみに味付けは
・バター・EVオリーブオイル
・塩・胡椒・マヨネーズ・コンソメ(粉)で作ることが多いです。
とろけるチーズや生クリーム入れることも。
先日ゴマ油で、本だしと牛乳、醤油で味付けしたものを作ったら
これはこれでウマでした。
具は入れない事が多い。せいぜいネギくらい。
美味しいレシピキボンヌ

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