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-【狂牛病緊急対策】何が安全なのか?パート4-

1 :名無しさん:02/11/09 16:27
前スレ-【狂牛病緊急対策】何が安全なのか?パート3-
    http://test/read.cgi?bbs=food&key=1012903657

新着ニュース <<狂牛病関連情報蓄積スレ その18>>
http://corn.2ch.net/test/read.cgi/news2/1033488658/

2 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:27
日本マクドナルド、10月の既存店売上高5.4%減

 日本マクドナルドが8日発表した10月の既存店売上高は前年同月比5.4%減で、13カ月連続の
前年実績割れとなった。ハンバーガーなどの値下げやセットメニューの拡充に取り組んで
きたが客数が0.3%、客単価も5.1%減少した。全店ベースの売上高も1.3%のマイナスだった。

 昨年10月はBSE(牛海綿状脳症、狂牛病)の影響で2000年実績より売上高が17.6%、
客数が14.7%とそれぞれ大幅に減少したが、今年10月はそれをさらに下回った。

 10月2日からセットメニューで510通りの組み合わせを可能にした「マックチョイス」を
導入し、セットの販売個数は前年同月比13.1%増となったが、大きな集客効果を引き出す
には至らなかった。 (21:00)

http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20021108AT1DI03Q808112002.html


3 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:27
【経済】日本マクドナルド、10月の既存店売上高5.4%減
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1036767105/



4 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:28
■米マクド、400―600人の削減と175店閉鎖へ
2002.11.09 Web posted at: 03:03 JST - CNN

ニューヨーク(CNNマネー) 米ファストフード最大手マクドナルドは8日、
計400―600人の人員削減と、米国外10カ国の不採算店175店を閉鎖する
リストラ計画を明らかにした。売り上げの伸び悩みと競争激化で、今年の利益目標が
達成できない可能性があるため。
同社は、今回のリストラに伴うコストのため、今年第4四半期の税前利益が
3億5000万―4億2500万ドル(420億―510億円)圧縮されるとみている。

http://www.cnn.co.jp/business/K2002110900069.html



5 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:28
【経済】米国マクドナルド、400―600人の削減と175店閉鎖へ
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1036817780/



6 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:28
【狂牛】ニクコップンで狂牛病!脳衰省氏ね!part96
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/news/1036692737/


7 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 17:30
意味の無い駄スレが立ったか。実質パート3の途中で終わってるだろ。
他のスレ見ればことたりるだろ。

8 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 19:57
日本マクドナルドが8日発表した10月の既存店売上高は前年同月比5.4%減で、13カ月連続の


9 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 21:22
BBC NEWS
Friday, 8 November, 2002, 22:43 GMT

中近東とラテンアメリカの3カ国で、マクドナルドが消えます。
Three countries to lose golden arches

http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/2424825.stm

翻訳
http://www.excite.co.jp/world/url/?wb_url=http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/2424825.stm&wb_lp=ENJA&wb_dis=3&wb_co=excitejapan



10 :もぐもぐ名無しさん:02/11/09 23:27
■11月9日(土) 生産者乳価引き上げへ 24年ぶり、上げ幅70銭程度か
http://www.shinmai.co.jp/news/2002/11/09/010.htm

 県内産の生乳を乳業メーカーが買い取る価格(生産者乳価)が本年度、二十四年ぶりに
引き上げられる方向となった。長野など四県で乳価交渉を行う東海酪農業協同組合連合会
(名古屋市)に対し、明治乳業(東京)が昨年度比で一キロ当たり七十銭の値上げをこの
ほど回答。県内産を扱う三十五の乳業メーカーのうち、残り二十七社も同額の値上げを
回答した。
 BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)の発生で廃用牛の処分が進まず、厳しい経営が続く
酪農家の意向が反映された形だ。(以下略)

11 :もぐもぐ名無しさん:02/11/10 01:24
英国保健省CJD患者動態を公表

 2002年11月5日、英国保健省(DOH; Department of Health)は英国国内での
vCJDを含むCJD患者動態を以下のように公表した。

http://www.doh.gov.uk/cjd/stats/nov02.htm



12 :もぐもぐ名無しさん:02/11/10 06:44
今年10月はそれをさらに下回った

13 :もぐもぐ名無しさん:02/11/11 19:16
■03年度の県重要事業の45件が概算要求に反映 (山形新聞社)
http://www.yamagata-np.co.jp/kiji/20021111/0000000326.html

 県は10日までに2003年度県重要事業に対する国の03年度予算概算要求への反映状況、関係
省庁の反応などをまとめた事後調査結果を明らかにした。県の重要事業は10項目31件で具体的
な事業数は72件に上るが、このうち45件が概算要求に入っていることが判明。特に産業の振興と
雇用対策、生活環境の整備では各事業とも概算要求されていた。県は「好感触」と評価し、重要
事業決定後に発生した無登録農薬問題などの課題は個別、国に対応策を働き掛けていく。
(中略)
 死亡牛全頭のBSE(牛海綿状脳症、狂牛病)検査体制については、県が要望している全額
国庫負担になっていない。国立大学再編統合に当たっての配慮について国は「未定」とした。
ほかに未定が2件、地方財政の充実強化など10件が検討中、対応中・対応済みが3件となっている。

14 :もぐもぐ名無しさん:02/11/11 19:17
<JQ>マクドナルドが安値更新――既存店売上高、13カ月連続減少
http://markets.nikkei.co.jp/stockjp/jpnote/jpnoteCh.cfm?id=d3li02v111&date=20021111&ref=1

 (10時50分、コード2702)前週末に続き上場来安値を更新。8日終値(2080円)を
20円下回った水準で推移している。終値ベースでは前日比変わらずを挟んで10月25日
以降で上昇した営業日はなく、下値模索が続いている。
 マクドナルドが8日に発表した10月の既存店売上高は前年同月比5.4%減で、13カ月
連続の前年実績割れとなった。10月2日からセットメニューでの組み合わせを充実した
「マックチョイス」を導入したが、大きな集客効果を引き出すには至らず、業績の伸び
悩み傾向を一層印象付ける要因となっている。
 UFJつばさ研究所アナリストの佐々木加奈氏は「(ハンバーガーなどの)値下げ
による集客効果が期待外れになっている」と指摘。マクドナルドはサラダなどサイド
メニューの拡充による客単価向上を目指しているが、外食産業を取り巻く厳しい収益
環境に押され、難航しているという。



15 :もぐもぐ名無しさん:02/11/11 21:12
既存店売上高は前年同月比5.4%

16 :もぐもぐ名無しさん:02/11/12 15:47
■BSE感染源解明へ疫学調査
http://www.nhk.or.jp/news/2002/11/12/k20021112000014.html

 BSE(狂牛病)の感染源の調査が難航していることから、農林水産省は、
新たに「疫学」の専門家などを集めた調査チームを今月中に設け、感染した牛と
健康な牛のえさや飼育方法の違いなどを徹底的に分析することになりました。

動画 http://www.nhk.or.jp/news/2002/11/12/v20021112000014.html

17 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 11:18
肉を食べなくても生きて行けます。


18 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 16:59
▽札幌市内の百貨店、歳暮商戦がスタート
主力は道産品 BSEの影響・牛肉不振見込む
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20021112c3ci00u212.html

 札幌市内の百貨店で歳暮商戦がスタートした。各社ともBSE(牛海綿状脳症、
狂牛病)や偽装表示問題の影響が続くと見て、道産品の販売を強化している。
 先陣を切って12日にギフトセンターを開設した三越札幌店は「銀聖」と呼ぶ
人気の日高産サケなどを対象に無料配送サービスを開始。留萌産の青果物など
道産品を拡充した。26日に開設する丸井今井も幻のサケと呼ばれる羅臼産
「ケンチ」を限定販売する。
 15日に始動する札幌西武は道産品専用カタログを作成し、商品数も88点と
前年より12点増やした。21日に開設する東急百貨店札幌店は320点の全国無料
配送商品を設けた。
 各社とも来春の大丸進出を控え、例年以上に強気の売り上げ目標を掲げる。
三越は前年比5%増、丸井今井は同3%増、札幌西武は同1―2%増。平均
購買単価は昨年並みの4000円強で、商戦ピークは12月中旬の週末になる見込み。

19 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 17:21
昨日は吉牛の特盛を食べますたヾ(´ー`)ノ

20 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 09:10
Defra blunder loses UK millions for BSE battle Nov 13 2002
By The Journal

http://icnewcastle.icnetwork.co.uk/0100news/0107farming/page.cfm?objectid=12359657&method=full&siteid=50081



21 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 23:49
▽プルシナー博士が来日、BSE対策で官庁と意見交換
http://www.yomiuri.co.jp/04/20021114ic43.htm

 ノーベル賞受賞者を囲むフォーラム「21世紀の創造」(読売新聞社、NHK主催)の科学
フォーラムに出席するため来日した、米国のスタンリー・プルシナー博士が14日、厚生労働、
農水の両省を訪問し、BSE(牛海綿状脳症=狂牛病)対策について意見交換を行った。
 プルシナー博士はBSEなどの病原体である「異常プリオン」の発見で1997年にノーベ
ル生理学・医学賞を受賞。厚生労働省の尾崎新平・食品保健部長らは、牛の全頭検査など
現状の対策を説明。一方、プルシナー博士は、自ら開発中の高感度検査法について見通しを
語った。

(11月14日22:26)

22 :もぐもぐ名無しさん:02/11/15 13:13
Wednesday, 13 November, 2002, 20:09 GMT
France escapes fines over UK beef

http://news.bbc.co.uk/2/hi/europe/2467523.stm

23 :もぐもぐ名無しさん:02/11/15 15:57
狂牛病は、BSEと呼ぶ?

24 :もぐもぐ名無しさん:02/11/15 17:42
入し、セットの販売個数は前年同月比13.1%増となったが

25 :もぐもぐ名無しさん :02/11/15 18:09
インスタントラーメンをやたらと危険視しているけど。
牛由来のエキスが入っていなけりゃ大丈夫だよね?

26 :もぐもぐ名無しさん:02/11/15 20:59
▽長野県が検体採取、一時保管を実施−−来年度からのBSE対策
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021115-00000007-mai-l20

 BSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)問題で、県の対策本部会議が14日、県庁で開かれた。
来年4月から始まる2歳以上の死亡牛の全頭検査について、検体の採取と一時保管まで含め
県が行う方針を決めた。
 全頭検査は今年7月施行のBSE対策特別措置法に盛り込まれた。対象は農場で病気や事故
で死亡した牛で、県内の死亡牛は年間約1300頭。県が検討中の検査体制では、東北信地方
が県佐久家畜保健衛生所(佐久市)に、中南信地方が県松本家畜保健衛生所(松本市)に、
それぞれ死亡牛が集められる。
 結果判明までの一時保管施設などが必要なため、農業団体などは県の一体的な施設整備を
要望していた。県は5000万円程度をかけ両家畜保健衛生所に検体採取施設や冷凍コンテナを
整備する。【木村健二】(毎日新聞)


27 :もぐもぐ名無しさん:02/11/15 21:00
>>25
牛由来の「動物性油脂」とか「ビーフエキス」とか「蛋白加水分解物」には注意しましょう。

28 :もぐもぐ名無しさん:02/11/16 21:24
Posted on Fri, Nov. 15, 2002

Renderers Reviewing Ban on At-Risk Deer in Feed
BY JULIE INGWERSEN
Reuters

http://www.thestate.com/mld/thestate/news/breaking_news/4529790.htm

翻訳
http://www.excite.co.jp/world/url/?wb_url=http://www.thestate.com/mld/thestate/news/breaking_news/4529790.htm&wb_lp=ENJA&wb_dis=3&wb_co=excitejapan

http://www.infoseek.co.jp/Honyaku?webin=http%3A%2F%2Fwww.thestate.com%2Fmld%2Fthestate%2Fnews%2Fbreaking_news%2F4529790.htm&pg=honyaku_w_out.html&to=EJ&sand=1

29 :もぐもぐ名無しさん:02/11/17 17:04
▽BSE訴訟支援の会 道農民連などが結成  2002/11/17 00:30
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20021117&j=0022&k=200211163462

 農民運動北海道連合会(道農民連)などは十六日、札幌市中央区の共済ビルで「BSE
(牛海綿状脳症)訴訟支援する会」の結成集会を開いた。道内の酪農家らによる「BSE損害
補償を求める会」の国家賠償請求訴訟を支えていく。
 損害補償を求める会によると、原告団のうちまず、宗谷管内猿払村の池田毅嘉さん、帯広市
の伊沢満州男さんの二人が年内にも、国家賠償請求訴訟を札幌地裁に起こす。さらに準備が
整い次第、他の酪農家らも訴訟に加わり、最終的には百人規模になる見込み。支援する会の
代表には北海学園大経済部の山田定市教授らが就任した。

30 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 07:34
▽BSE感染牛は全部で何頭?農水省、研究チーム発足へ
http://www.yomiuri.co.jp/04/20021119i401.htm

 国内でBSE(牛海綿状脳症=狂牛病)に感染した牛は一体、何頭だったのか――農林水産
省は、こんな難問に答えるための研究チームを今月中に発足させる。昨年9月以降、5頭の
感染牛が見つかっているが、現在も汚染の全体像がほとんど解明されていないことが研究班
設置の背景。
 5頭に共通する感染源の可能性が浮上したオランダ産獣脂などを中心に、過去に市場に出
回ってしまったケースも含め、感染した恐れのある牛の総数を推計する。研究班は同省の
「BSEに関する技術検討会」の中に設置され、動物由来感染症を専門とする山内一也・東大
名誉教授をはじめ、獣医疫学や数理分析の専門家など5人前後が参加する予定。来年5月を
目標に中間報告をまとめる。  (11月19日03:02)

31 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 12:39
>>27
蛋白加水分解物って全てが牛由来ではないよね?
アレルゲンのうんぬんで最後の方に「〜由来」って表示があるけど、そこには牛って無いよ。
さけ、さば、豚、鳥が多いかな。
ラード、ゼラチンが心配。

32 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 13:02
この類のもので「〜由来」の表示がないもの=表示したくないもの=牛由来
つーことなのかな

33 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 16:13
牛肉嫌ならダチョウ肉でも食ってなさいってこった

34 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 16:15
浜崎あゆみ、無断使用で逮捕!

http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1037667601/l50

35 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 21:47
BSE研究有識者懇談会の開催について
http://www.s.affrc.go.jp/docs/press/2002/1118.htm

36 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 21:50
第5回食肉流通問題調査検討委員会の資料について
http://www.maff.go.jp/www/press/cont/20021118press_6.html

37 :もぐもぐ名無しさん:02/11/19 21:51
BSEシンポジウムを開催します!
               (農林水産技術会議事務局)

 農林水産技術会議事務局は、来る12月2日(月)東京都千代田区大手町の
「JAホール」において、「牛海綿状脳症(BSE)制圧に向けたナショナ
ル・プロジェクトの展開」と題するシンポジウムを開催いたします。

 本シンポジウムでは、新たなナショナル・プロジェクトの開始にあたり、
共同研究機関のひとつである英国獣医学研究所のマシューズ博士に基調講演
をしていただくととともに、ナショナル・プロジェクトの概要、(独)農業
技術研究機構 動物衛生研究所に新たに設置したプリオン病研究センターの
紹介をいたします。また、我が国のプリオン病研究の第一人者である5名の
方々にも御講演いただくこととしています。

 シンポジウムの詳細及び参加申し込みは、
http://www.s.affrc.go.jp/docs/animal/BSE.htm
をご覧ください。

38 :もぐもぐ名無しさん:02/11/20 11:29
>>33
ダチョウの方が牛より美味しいし、頻繁に食べているのだが。

39 :もぐもぐ名無しさん:02/11/20 14:46
>>38
ダチョウはどこで買ってるの?

40 :もぐもぐ名無しさん:02/11/20 19:25
(11/13)食肉卸値,全面高に・BSEの影響ほぼ終息?

 牛、豚、鶏肉など食肉の卸値が全面高の展開となっている。気温の低下
とともに鍋物の具材としての需要が高まっており、牛肉はBSE(牛海綿
状脳症、狂牛病)問題発生前の水準を大きく上回っている。昨秋と打って
変わって食肉の最大の需要期である年末に向け、先高観も強い。卸段階の
動向をみる限り食肉のBSEショックはほぼ終息したといえそうだ。

 13日の東京都中央卸売市場食肉市場(東京・港)では、高級飲食店など
が仕入れる和牛去勢A4規格の枝肉卸値が1キロ2120円と前週の平均値に
比べ3.7%上昇。主に焼き肉向けの夏場の需要が一巡した10月上旬と比べる
と17%高い。一般の飲食店や家庭料理に使う交雑種去勢B3規格も
10月上旬比16%高。いずれもBSE問題発生直前の昨年9月上旬の水準を
約10%上回っている。

 すき焼きやしゃぶしゃぶ向けにスライスした商品が出回り始めた10月半ば
から売れ行きが伸び始めた。「在庫は通常の半分程度」(東京都内の食肉卸
会社)と品薄感も強い。

 同日の東京の豚枝肉卸値は、指標規格の生体・上物が462円と10月上旬比
20%高。豚しゃぶのほか、トンカツ向けも好調で特にロースやヒレの引き合
いが強い。夏場の猛暑で出荷頭数が減少した反動で9―10月に供給が増えた
が、11月に入り1日当たり7万頭台と通常の水準にまで供給が絞られたのも
高値の一因。

[2002年11月14日/日本経済新聞 朝刊]


41 :もぐもぐ名無しさん:02/11/20 23:23
>>39
JR北海道の農場。
大地鳥の商品名で売られている。

42 :もぐもぐ名無しさん:02/11/21 12:56
>>41
北海道・・・なかなか買いには行けないなあ。

どんな風に売ってんの?スライス?まるごと?

43 :もぐもぐ名無しさん:02/11/22 16:21
>>42
主要な販路は北海道外なのだが。

44 :もぐもぐ名無しさん:02/11/22 20:03
1.3%のマイナスだった

45 :もぐもぐ名無しさん:02/11/22 23:29
>>43
道外ってどういうこと?
東京とかに行っちゃうの?
北海道で飼育
  ↓
東京で売る
  ↓
ウマー

みたいなもんかな?

46 :もぐもぐ名無しさん:02/11/25 07:37
Five new BSE cases uncovered this week
online.ie 22 Nov 2002

http://www.online.ie/news/viewer.adp?article=1888220

47 :もぐもぐ名無しさん:02/11/25 07:37
Deer hunters fear fatal brain disease
November 22, 2002
BY ROBERT IMRIE

http://www.suntimes.com/output/news/cst-nws-deer22.html


48 :もぐもぐ名無しさん:02/11/26 19:38
▽BSE引きずり2社減益=牛丼大手4社の中間決算
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021125-00000227-jij-bus_all
 牛丼チェーン大手4社の2002年度中間決算(吉野家ディー・アンド・シーは8月中間期、
他は9月中間期でいずれも単独ベース)が25日、出そろった。吉野家と松屋フーズ、BSE
(牛海綿状脳症、狂牛病)の影響が残り、主力の牛丼の売り上げが伸び悩んだため、減益に
なった。一方、なか卯と「すき家」を展開するゼンショーは、定食など牛丼以外のメニューを
充実させ、増収増益を確保した。 (時事通信)

49 :もぐもぐ名無しさん:02/11/26 19:45
Meat processors issue costs warning
The Irish Examiner 25 Nov 2002
By Ray Ryan, Agriculture Correspondent
http://www.online.ie/business/irish_examiner/viewer.adp?article=1889760

50 :もぐもぐ名無しさん:02/11/26 19:46
The Guardian: Not so big, Mac: All is not well at McDonalds. After years of rampant expansion, it's closing down 175 outlets in 10 countries. Is the shine finally coming off those golden arches?
November 24, 2002 9:03pm
http://hoovnews.hoovers.com/fp.asp?layout=displaynews&doc_id=NR20021125670.4_e47100abc652e265

51 :もぐもぐ名無しさん:02/11/29 22:06
■伊藤ハム BSEで減収減益 ハム・ソー好調も
http://www.mainichi.co.jp/eye/feature/disease/200211/22-01.html

 伊藤ハムが21日に発表した02年9月中間連結決算は、売上高が2297億円(前年同期比
4.5%減)、当期(最終)利益が3億円(同70.7%減)と減収減益になった。日本ハムが
不祥事で販売自粛した影響で、ハム・ソーセージ部門の売上高が前年同期比で7%増加
したが、BSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)の影響で牛肉の販売不振が続いているため。

52 :もぐもぐ名無しさん:02/12/02 01:53
Scientist in new CJD warning
BRIAN BRADY WESTMINSTER EDITOR
http://news.scotsman.com/health.cfm?id=133986200
スタンリー・プルシナーは、牛肉を食べることがまだ多大な健康上の
危険をもたらすかもしれないという確かな警告を発しました。
牛の精肉による狂牛病の感染リスクは今まで過小評価されていたも
しれません。


53 :もぐもぐ名無しさん:02/12/03 15:11
孤発性のヤコプ病も牛肉が原因

Scientists fear BSE link to second type of brain disease
By Steve Connor, Science Editor
28 November 2002

http://www.independent.co.uk/story.jsp?story=356501



54 :もぐもぐ名無しさん:02/12/03 15:11
狂牛病の研究で有名なロンドン・カレッジのCollinge教授の研究

BSE may have caused second strain of CJD
James Meikle, health correspondent
Thursday November 28, 2002
The Guardian
http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,849062,00.html

これまで狂牛病とは無関係とされてきた孤発性のヤコプ病も、
もはや牛肉が原因ではないと言えないと結論づけている。

55 :もぐもぐ名無しさん:02/12/03 20:07
▼脳0.1グラムでもBSEに感染/英国の最新研究成果報告

 英国獣医学研究所のダニー・マシューズ氏は二日、都内で開かれた牛海綿状脳症(BSE)に
関するシンポジウムで、感染牛の脳〇・一グラムの経口投与でも牛への感染の可能性がある、
との英国の最新の研究成果を報告した。微量でも感染することになり、飼料工場で肉骨粉の
混入を防ぐことは難しいとの見方を示した。
 シンポジウムは農水省農林水産技術会議事務局と農業技術研究機構が共催した「牛海綿状
脳症(BSE)制圧に向けたナショナル・プロジェクトの展開」。同研究所TSE研究担当部長を
務めるマシューズ氏は、英国での研究の現状を報告した。
 実際に牛を用いた試験ではこれまで、感染牛の脳一グラムを経口投与するとBSEが発生
することがわかっていた。最近の試験では、さらに少量でも伝達することが判明。マシューズ
氏は「(汚染された肉骨粉を元から規制しなければ)飼料工場で混入を防ぐのは困難」と強調した。
 母子感染の可能性は、当初考えられていた確率よりかなり低いこともわかった、と話した。
 「特定危険部位」とされる部位以外の感染力についても再調査を続けている。牛の体内で
異常プリオンたんぱく が脳に移行する経路 なども大きな研究テー マだという。
 マシューズ氏は「BSEは潜伏期間が長く、研究に時間がかかる。複数の国で研究を分担する
ことが望ましい」と、日本の研究にも期待を寄せた。
 会場には試験研究機関や家畜保健衛生所、大学などの関係者五百人近くが集まり、BSEに
ついて意見交換した。ほかに、農水省や動物衛生研究所の取り組み、プリオン病発生の仕組み、
診断法の最新研究などについて情報提供があった。 2002年12月3日 日本農業新聞

56 :■■牛肉に感染性あり■■:02/12/03 20:17
ノーベル賞受賞学者は食肉中の異常プリオンについて警告します
Nobel Laureate Warns of Prions in Animal Muscle
Mon Dec 2,10:24 AM ET
By Richard Woodman

http://story.news.yahoo.com/news?tmpl=story&u=/nm/20021202/hl_nm/prions_proteins_dc_1

57 :もぐもぐ名無しさん:02/12/04 23:32
▽英国、孤発的CJDとBSEとの関連性が指摘
http://www.bpro.or.jp/contents/japanese/pages/o_news/2002/0212_03_bse.html

 牛海綿状脳症(BSE; Bovine Spongiform Encephalopathy)に汚染された牛肉を食べる
ことによって発生したクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD; Creutzfeldt -Jakob Disease)の
数が、以前に考えられていたよりも多いかもしれないという。
 ロンドンにあるInstitute of Neurologyの科学者たちは、BSEが、いわゆる変異型クロイツ
フェルト・ヤコブ病(vCJD; variant Creutzfeldt -Jakob Disease)を引き起こすことに加え
て、孤発的CJD(sporadic CJD)のいくつかの事例にもまた、関係しているかもしれないと
する証拠を見出した。
 これまで117人が英国で治癒不能の脳疾患のvCJDで亡くなっており、以前には、vCJD
とは株が異なるとされた孤発的CJDの疾患の原因は知られていなかった。
この株は、前から確認がされており、年配者に影響を及ぼす傾向があって、汚染された
牛肉との関連はなかった。
 しかし現在では、研究者らは、孤発的CJDのあるものは、80年代後半および90年代
はじめにBSE汚染牛を食べた人によって引き起こされたかもしれないと述べている。
 英国政府は、この新たな発見は、重要な事態に発展する可能性があると述べ、専門家
委員会に詳しく精査するよう促した。
 また、保健省は、BSEによって影響をこうむった家族への補償の大きさを再考しなければ
ならないかもしれないとしている。現在、孤発的CJDの犠牲者および親族には金銭補償は
適用されていない。

58 :もぐもぐ名無しさん:02/12/05 07:21
BC-EU-GEN--Italy-Mad Cow
December 3, 2002 3:46pm
http://hoovnews.hoovers.com/fp.asp?layout=displaynews&doc_id=NR20021203140.5_cb2600015b265399

イタリアで2頭の狂牛病感染牛が見つかり、陽性の牛は合計で83頭になりました。
新変異型クロイツフェルト・ヤコブ病はシシリーで暮らす若い女性に発見されました。
専門家は感染した動物からの肉を食べることにより、病気が伝達されると確信します。

59 :もぐもぐ名無しさん:02/12/05 16:30
Backlash over BSE persuaded government to publicise risks
By Nicholas Timmins, Public Policy Editor
Published: December 4 2002 4:00 | Last Updated: December 4 2002 4:00
http://news.ft.com/servlet/ContentServer?pagename=FT.com/StoryFT/FullStory&c=StoryFT&cid=1037872523838&p=1012571727159

60 :もぐもぐ名無しさん:02/12/06 12:38
▽業績低迷でCEO交代=米マクドナルド
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021206-00000582-jij-bus_all

 【シカゴ5日時事】ファストフード世界最大手の米マクドナルドは5日、グリーンバーグ会長兼最高経営
責任者(CEO)が辞任し、後任に来年1月1日付でカンタルポ元副会長(59)が就任する人事を発表した。
 同社はBSE(牛海綿状脳症、狂牛病)などの影響で最近は業績が低迷している。グリーンバーグ氏は
1997年7月からCEOを務めている。 (時事通信)

61 :もぐもぐ名無しさん:02/12/06 12:43
▽米マクドナルド会長が辞任
http://www.sankei.co.jp/news/021206/1206kei031.htm

 ハンバーガーチェーン最大手マクドナルドは5日、ジャック・グリーンバーグ会長兼最高経営責任者(CEO)が
年末で辞任し、後任の会長兼CEOに前社長、ジム・カンタルポ氏(59)を起用する人事を発表した。
 同社は売上高が激しい価格競争のため伸び悩んでおり、グリーンバーグ氏の辞任は事実上の引責とみられる。
経営陣の大幅刷新で業績の立て直しを狙う。また、ジム・スキナー社長兼最高執行責任者(COO)が来年1月に
副会長に退き、欧州マクドナルド社長のチャーリー・ベル氏が後任となる人事も決めた。
 カンタルポ氏は今年初めに社長を退任していた。(共同)

62 :もぐもぐ名無しさん:02/12/07 03:06
BBC NEWS
Friday, 6 December, 2002, 08:22 GMT
CJD treatment battle continues
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/2544061.stm

63 :もぐもぐ名無しさん:02/12/07 07:11
<マクドナルド>グリーンバーグ会長が年末で退任へ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021206-00001059-mai-pol
<マクドナルド>会長が販売不振で引責辞任 後任に前社長
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021207-00000046-mai-bus_all

 【ワシントン竹川正記】ハンバーガー最大手のマクドナルドは5日、ジャック・グリーンバーグ会長
兼CEO(最高経営責任者)が年末で退任し、後任にジム・カンタルポ前社長を起用すると発表した。
ライバルのバーガー・キングなどとの激しい価格引き下げ競争で収益が長期低迷する一方、日本や欧州
などの海外事業もBSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)の後遺症で打撃を受け、グリーンバーグ会長の
辞任は経営不振による事実上の引責。


64 :もぐもぐ名無しさん:02/12/07 07:12
<日本マクドナルド>前期比91%減 連結経常利益見通し
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021207-00000069-mai-bus_all

 日本マクドナルドホールディングスは6日、02年12月期の連結経常利益見通しを、前期
(単独ベース、189億円)比91%減の17億円になると発表した。経常利益の落ち込み幅
は過去最悪。売上高も同約11%減の3206億円程度となることから、初の大幅な減収減益
となる見通しだ。BSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)などが影響し、8月からハンバー
ガーを59円に値下げしたが、業績回復につながる効果は出ていない。
 8月の中間決算発表時の予想に比べても、業績の悪化は鮮明。売上高は同予想比5.5%減、
経常利益は同84.1%減。最終利益は予想の61億円より同91.4%少ない5億円にまで
落ち込む。
 マクドナルドは、昨年のBSE問題をきっかけに売り上げが低迷。今年2月にハンバーガー
の平日半額セールを打ち切ったことが、低迷に拍車をかけた。
 このため、マクドナルドは今年8月以降、過去最低価格となる59円ハンバーガーや新メニ
ューの投入でてこ入れを図り、下期に業績回復を図る算段だった。しかし、上期に比べれば改
善したものの、客1人当たりの購買単価の下落の影響で、既存店売上高が14カ月連続で前年
実績を割り込み、1〜11月は前年同期間比12.4%減と上期の不振を補うには至らなかっ
た。利益面でも、売り上げ減で経費が相対的に高くなったため、落ち込みを余儀なくされた。
 同日記者会見した八木康行社長は、来期には、新規出店を抑え、既存店改装に従来の3倍程
度の資金をつぎ込むとともに、メニューも第1四半期中に大幅に組み替える方針を明らかにし
た。八木社長は「こうした取り組みで増収増益に転換できる」と強調、巻き返しを狙う方針だ。
 【増田博樹】(毎日新聞)

65 :佐々木健介:02/12/07 07:18
>>1
     ______
    /_      |
    /. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
  /  /  ― ― |
  |  /    -  - |
  ||| (5      > |
 | | |     ┏━┓|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | |     ┃─┃|  < こんなサイトを見つけた
|| | | |  \ ┃  ┃/    \  正直、スマンカッタ
| || | |    ̄         \_________
http://freeweb2.kakiko.com/mona/

66 :もぐもぐ名無しさん:02/12/11 02:19
Fears Rising of Another Variant of Mad-Cow Disease in Humans
http://www.tehrantimes.com/Description.asp?Da=12/10/02&Cat=7&Num=3

最近の研究によれば、狂牛病の人間の形式(クロイツフェルト・ヤコブ病)を
感染した人々の数は、今まで考えられていたよりはるかに多くなりえます。



67 :もぐもぐ名無しさん:02/12/11 10:13
 【狂牛】ニクコップンで狂牛病!脳衰省氏ね!part97.5
http://live2.2ch.net/test/read.cgi/news/1039568986/


68 :もぐもぐ名無しさん:02/12/11 21:24
忘年会でシャブシャブ食べました・・・上司には逆らえません・・

69 :もぐもぐ名無しさん:02/12/11 21:59
>>68
会社を辞めた方がいいな。

70 :もぐもぐ名無しさん:02/12/14 23:11


71 :■■牛肉に感染性あり■■:02/12/15 09:27
■Prusiner博士、英国人全員に対してのプリオン検査を要求
http://www.bpro.or.jp/contents/japanese/pages/o_news/2002/0212_10_pru.html

 伝達性海綿状脳症(TSE; Transmissible Spongiform Encephalopathy)に感染したマウスの筋肉中に
驚くべき高濃度のレベルのプリオンが発見されたことにより、プリオンの発見によってノーベル賞を
1997年に受賞したStanley Prusiner博士が、全ての英国人に対して変異型クロイツフェルトヤコブ病
(vCJD; variant Creutzfeldt -Jakob Disease)の試験を行うことを奨励するに至ったと、Reuters
Healthが12月2日に公表した。
 今に至るまで、専門家らは、発症した動物の殆どの感染部位は脳と脊髄であり、筋肉組織には
感染リスクにつながるプリオンは殆どないと信じていた。しかし、Prusiner博士は新聞のインタ
ビューにおいて、カリフォルニア大学で開発された新しい試験ははるかに感度が優れ、筋肉中に
予想よりも高濃度のプリオンを発見したと指摘した。彼は、1995年以来117人が亡くなったvCJDの
感染の真の実態を把握するために、英国人の全てに試験を実施することを要求した。

12/6/02, AABB Weekly Report, Vol.8 No.42


72 :もぐもぐ名無しさん:02/12/20 09:57
■9割以上「食に不安」、牛肉不安も8割強−−みやぎ生協、安全意識調査 /宮城
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021218-00000005-mai-l04

 みやぎ生協(芳賀唯史理事長、組合員48万人)は、食の安全に関する意識調査を実施し、
BSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)や無登録農薬の問題が相次ぐ中、全体の9割以上が
「食に不安を持ったことがある」と回答した。いまだに牛肉を買い控えているという消費者も
多く、同生協は「一回失った信頼回復の難しさを示している」と指摘する。
 調査はアンケート方式で、10月に実施。生協の組合員2031人に郵送し、654人から
有効回答を得た。50代195人、40代137人で、約9割を女性が占めた。
 全体の96%が食に不安を持ち、具体的には(1)輸入野菜の残留農薬(2)BSE(3)
無認可の農薬(4)表示偽装――を挙げた。特にBSEでは現在も59%が「牛肉の消費量が
減った」、27%が「買い控えている」と回答した。韓国産カキの表示偽装については46%
が「今後もなくならない」と厳しい見方を示した。
 こうした不安解消には▽行政指導や立入調査を強化する72%▽表示違反はすぐに公表する
44%▽情報提供を強化する32%――などが挙がり、同生協は「自衛手段として信頼できる
業者を選ぼうとする消費者は多いが、行政への期待も強い」と分析している。(毎日新聞)


73 :安全の定義:02/12/20 10:04
日本人は 2千万人くらい 変なもん食って 死んだほうが

安全じゃないか? 森林だって ある程度伐採したほうが健康的。

74 :もぐもぐ名無しさん:02/12/20 10:09
【BSE】感染牛肉不法輸入!狂牛ステーキ店責任者、常連客2名死亡で取り調べ 仏政府
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021220-00000026-mai-soci

 【パリ福島良典】フランス司法当局は18日、BSE(牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病)感染の
恐れがある英国産の牛肉を不法に輸入し、客の2人がBSEに由来する新型クロイツフェルト・
ヤコブ病で死亡したステーキチェーン店「バッファロー・グリル」の系列会社責任者2人に
ついて、過失致死容疑などで取り調べを始めた。

 調べを受けたのは、バッファロー・グリルに牛肉を供給していた系列会社「ディストリクープ」の
フランシス・クートル社長とニコラ・ビギエ総務部長。フランスは96年3月から今秋まで
BSE感染の危険を理由に英国産牛肉の輸入を禁止したが、同社は南米産と偽って00年まで
不法に輸入、バッファロー・グリルに供給していた疑い。

 同事件ではバッファロー・グリルのクリスチャン・ピカール社長も当局の監視下に置かれて
いる。ただし、死亡した常連客2人がバッファロー・グリルの料理で感染したとは立証されて
おらず、ディストリクープ、バッファロー・グリルともに嫌疑を否定している。

 バッファロー・グリルは80年にパリ南郊に1号店を開店し、現在までに仏国内外で約260
店舗を展開する大企業に成長した。従業員は約6000人。(毎日新聞)

75 :もぐもぐ名無しさん:02/12/20 16:52
みなさんはどこのチーズはを食べていますか。安全といわれるのはアルゼンチン産、
オーストラリア産、ニュージーランド産だそうですが、アルゼンチン産というのは
なかなか売っていませんよね。
割と簡単に手に入るのはオーストラリア産とニュージーランド産ですが、どちらが
安全なのでしょうか?

76 :もぐもぐ名無しさん:02/12/21 01:17
なんとなくNZ産

77 :もぐもぐ名無しさん:02/12/21 03:42
Buffalo Grill boss quizzed on CJD
Thursday, December 19, 2002 Posted: 8:52 AM EST (1352 GMT)
http://www.cnn.com/2002/WORLD/europe/12/19/france.buffalogrill/index.html

フランスの政府当局は、狂牛病の人間の形式の感染へ調査の一部として、
バッファロー・グリル・チェーンのCEOおよび3人の他の幹部を取り
調べています。

4人が狂牛病の蔓延を防ぐために課された英国の牛肉の輸入品の禁止を
破った疑いをかけられる、と司法の職員は言います。

バッファロー・グリル(フランス国内の150店を含めて、欧州に計200店を
越える支店を持っている)は、水曜日に計画されていた記者会見を取り消しました。

フランスのメディアは、犠牲者のうちの2人がバッファロー・グリルの
レストランで食べていたと報道しました。

木曜日に、フランスは、牛肉を出すレストランがそれらのメニュー上の肉の
生産履歴を表示しなければならないと裁決しました。


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