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一人暮しの貧乏学生を救う、おいしい貧乏食

1 :名無しさん@1周年:2000/12/01(金) 01:47
金がありません。

とりあえず米はあります。目玉焼きなんぞをおかずに
したりしています。
まぁ安くすむ物として、食パン、やきそば、スパゲッティー、
レトルトカレー、インスタントラーメンなども食べていま
すが、いい加減飽きてきます。体にも悪いし・・・。

何かちょー安上がりでおいしいおかずなどのアイデアはないで
しょうか?

2 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 01:51
百円ショップにいってサンマの缶詰とかを
おかずにするよろし。
米がたくさん食えまする。

3 :松本零二:2000/12/01(金) 02:05
サルマタケ

4 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 16:38
ゆでたスパゲティにバター+しょうゆ+鰹節=うまい。

5 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 16:57
ゆでたスパゲティにツナ缶+マヨネーズ=取り合えず食える。
俺は好きでよく食べてたけど、マヨ嫌いな人には駄目か。



6 :名無しさん@1周年:2000/12/01(金) 17:42
>5
おいしそう。っつーかツナってマヨネーズとあえると
ごはんにもパンにも合うよね。おいしい!!

以前TVでキャベツを半分に切ってそのまま冷凍して
マヨネーズかけて食べるっていう貧乏料理屋ってたけど
食べたロンブー(?)は「やだ!まずそう!」って言ってたのに
食べたら「うまい!」って言ってたよ。凍ってるからスプーンで
すくって食べるの。誰か試して…

7 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 20:36
料理板でやれ。
といいたいが、まあ「こんなもん料理とは呼ばん!」て範囲でやる分にはいいか。

ゴマもみ海苔ご飯。
アツアツ白米に醤油ちぴっとたらしてもみ海苔とゴマをかけたら
ザクザクと混ぜて食せ。キズ海苔なら安くてよいぞ。ミネラルも補充できる。

8 :食いだおれさん:2000/12/01(金) 20:43
たんぱく質をいろいろ摂らないと
脳が溶けてくるよ。
タマゴだけでなく、納豆、サバ缶、特売のチーズで
頭を良くしよう。学生さんだもんね。

9 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 21:24
1.厚揚げをお湯かけてから、魚焼網の上であぶって生姜醤油で食べる。

2.モヤシとニラを胡麻油、塩胡椒で炒めて食べる。

3.アミの塩辛と唐辛子粉を上野あたりで買い込んで自分で野菜をキムチ
にする。
キムチがあればごはんのおかずに困らない(好きならね)し、友達とおかず
の物物交換をするのだ。


10 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 22:48
>>9 の1.で紹介されていますが、
厚揚げより値段の安い油揚げでもいけます。
シラス干をかければカルシウム強化っ!

11 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 23:04
外食時にはなるべく野菜メニューにするべし。

12 :名無しさん@1周年:2000/12/01(金) 23:15
外食時にサラダバーだけってのもいいよ。
400円くらいでお腹いっぱい。健康にもいいだろうし。

13 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 23:16
野菜メニューはすぐお腹すくのよね(藁
金がある時はベーコン+もやし炒め。
無い時はもやしのみ。

14 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 23:26
これからの季節は湯豆腐だ!
一丁まるごと小鍋であっためれば腹ふくれるぞ。

15 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 23:33
ガーリックマーガリンを買っとく。
これで野菜を料理すると肉っけがなくてもイケる。

また、鰯や鯵、大味な冷凍の切り身もガーリックマーガリンでムニエルに
すると美味しいよ。(←粉をはたいて焼く)

16 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/01(金) 23:55
ぬか床作ってみるのはどう?
ぬかって一袋50円くらいだよ。
それに塩ととんがらしと昆布。
でも、一日一回かき混ぜるのがめんどうかな・・・



17 :いぬ:2000/12/02(土) 00:51
キュリ+タマネギ+シーチキンのマヨネーズあえ
それから、「おい新保!」にでてた鶏皮なべ(いいかげんです、念のため。でもおいしい)
材料
 鶏皮(1パック20〜90円位)
 白ねぎ
 酒、醤油
鍋をカンカンにあたためる。皮を入れる(油不要)
皮から油がでて、火が通ったら酒を入れる
次にネギを入れ、しんなりするまで火を通す
醤油で味付け。


18 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 01:20
私も貧乏学生。鍋にも使えるホットプレートあるといいですよ。
で、とりあえず鍋。なんにもしたくないときにいいですよ。
野菜切るだけだから。

19 :ギギギ:2000/12/02(土) 01:30
赤犬の肉はラまいぞ。

20 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 01:39
冷凍食品を攻略するってのはどうよ。
うちの近くのスーパーだとシュウマイとか春巻きとか
ミニハンバーグとかだいたい200〜300円で買え
まっせ。2,3食分のおかずになりますやろ。体にいいか
しらんが・・・。あと雪印のミックスピザが今、従来の価格
で2+1枚で売ってたぞ。あれはうちの近くだけか?

21 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 01:56
焼きピーマン(一人前、一袋=5,6個)
1.ピーマンを縦に2つに切り、種を取れ!
2.網で表、裏、表ちょっと焦げるくらいまで焼け!
3.縦に千切りだぁ!
4.カツオブシを振って、しょう油をかけるとご飯がすすむぞ、ゴルァ!


22 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 02:27
納豆。あと味噌。マジで。

23 :名無しさん@そうだ選挙にいこう:2000/12/02(土) 03:07
鳩つかまえて、焼き鳥にして喰いなよ。
あと、カラスもいけるらしいよ。ただし、山にいるやつね。
カラスは、日本を代表するフランス料理店の元シェフが、本当に旨いと
著書の中で言っておられました。(マジ。アピシウスの、高橋さん)

24 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 03:10
今の季節は白菜が安い。
白菜はわりと見た目より量があるから長もちするぞ。
+αで他に安そうな具を加えて煮て鍋物にしたり
炒めて八宝菜もどきとか普通に野菜炒めとか。
俺は調理のバリエーションはそんくらいしか思い付かんが
煮る時は、鶏ガラ、キムチ、味噌、塩・・などとべースの味付け
に変化をつけて無理矢理バリエーションを増やしている。
他に何か白菜使ったお手軽な貧乏料理知ってる人いたら情報きぼん。

25 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 03:29
大根葉。大根買う時、八百屋の店員に頼むとただでくれることがある。

26 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 03:29
パンでグラタンをまず購入せよ。それとマカロニ。
べつにパンでグラタンだからといってパンにする必要なし。
マカロニのほうがいい。んでマカロニゆでて耐熱皿に入れて
上からパンでグラタンのソースをかけてオーブンで焼く。
上にチーズをのせたいところだが、金がないなら諦めるべし。
300円以内ですむ上、マカロニはまだまだあまる。
これであなたもグラタンライフ。

27 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 03:39
吉野屋でバイト!

28 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 03:44
野菜とか買うときはちょっと傷がついたり古くなったり
して特価品になってるものねらうのもお勧め。火を
通して冷蔵庫につめて保管。当然大根は葉っぱまで、
ブロッコリーは茎まで食べ尽くすべし。

29 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 03:47
デパートのB1

30 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 05:05
スーパー閉店30分前にいってみろ!!!

31 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 06:40
白菜、シチューに入れてもおいしいですよ。
ルーの方にちょっとお味噌いれて、和風にするとグー

32 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 06:47
大根のサラダ。
薄く短冊に切った大根を醤油とツナとマヨであえるだけ。

33 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/02(土) 07:22
>>24
シチューと同じ感じだね。
白菜の和風カレー和風って結構イケルよ。

>>28
ブロッコリーの茎はきんぴらとかにすると旨い。

34 :名無しさん@1周年:2000/12/02(土) 07:30
米があるなら、バターと醤油でバター醤油ごはん、
卵としょうゆで卵かけごはん、塩だけでおにぎりにしても美味しい。
ウマイよ。おかずなしでも十分満足〜。

35 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/03(日) 10:35
>34
だから野菜も食わなきゃダメなんだってば。

36 :名無しさん@1周年:2000/12/03(日) 10:45
安い野菜を買ってきて「炊き込み御飯」にしちゃいましょう。
ゴボウ・人参・大根・里芋・サツマイモ・干ししいたけなど
日保ちの良い野菜を。ダシの代わりに鶏肉の皮を入れましょう。
味付けは醤油・酒で大丈夫です。残ったらお握りに・・・


37 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/03(日) 11:54
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=&st=126&to=126&nofirst=true
くれるって。

38 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/03(日) 13:24
毎食納豆をいれれば実際に経費が安くうく。
根菜を買うのも良いかもね。長持ちするし。


39 :スリムななし(仮)さん:2000/12/04(月) 06:00
ディスカウントショップで買ったキムチ鍋の素(188円)
に白菜、にら、しらたき、豆腐、まいたけ、卵、うどん
入れて食べたらおいしかったよ。肉なくても満足。
↑安売りしてる食材ばっかだし。

40 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/04(月) 11:34
閉店30分前だと売れててあんま商品なくなってるから
1時間前にはいくといい。
あとは、食べ物関係のバイトしてあまったもんもらってくる!

41 :                           :2000/12/04(月) 12:21
ご飯に焼肉のたれをかける。

42 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/04(月) 20:12
今、むしょーに茶粥が食いたい…。

43 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/04(月) 21:06
実はスーパーは開店直後も狙い目っすよ。
揚げたてのあたたかいフライドチキンやメンチカツあるので。
フライドチキンなんて大きいの3コで300円ぐらいだった。
ケンタのほぼ半額。


44 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/04(月) 22:21
おいしく食べたかったら、調味料にはそれなりに金を使うべし。
食材はなるたけ加工をしてないものが安くて良い。
100円ショップは以外に高くつくことがあるので
日持ちの良いものはスーパーで多めに買っておくほうが安い。
パンの耳とかおからとかを有効に活用しましょう。
(おからは夏場は腐りやすいので注意!)



45 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/04(月) 23:05
鮭の切り身で、いっちゃん塩味濃ゆいやつを
おかずにする。もちろん塩抜きはしない。
 切り身三分の一くらいでご飯二杯はいける。


46 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/04(月) 23:16
1日1食、彼女の家で食べさせてもらう。

あとは食パンでも買えばなんとかなる。

47 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/05(火) 01:57
魚を釣ってきておかずにする。鰯ならエサ不要です。

48 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/05(火) 04:42
近所のスーパーの特売日は覚えておくべし。
日曜日は肉が半額!とかあるからね。
あと、旬の野菜はおいしいし安いからいいね。
白菜は100円あれば大きいのなら2分の1、小さいのなら丸ごとは買えるでしょう。

49 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/05(火) 04:48
スーパーで、ゆでうどんが4玉100円くらいの時に
買いだめして冷凍しておくといいよ。
シマヤのうどんスープにタマゴ1個と
あり合わせの野菜を入れれば満足できるはず。
カップラーメン買うより安上がりだと思うよ。

50 :もぐもぐ名無しさん☆:2000/12/05(火) 05:14
コンソメスープにとき卵。
冷や飯いれて、おじや。
こんだけでけっこー美味しいよ。
簡単だし、野菜や肉があればバリエーションも豊富。
がんばってね。


51 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/05(火) 06:15
卵10個入り78円以下
さんま、あじなどの魚類一匹100円以下
納豆3パック58円以下
キムチ700gを398円以下
もやし一袋20円以下
パンへた一袋10円。目指せ一ヶ月食費10000円以内

52 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/07(木) 02:24
うどんも安いよ。3玉100円とかのを
買ってきて家にあったまいたけとにらとにんじんを
いれて焼きうどん作った。

53 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/07(木) 03:35
白菜・豚肉・豆腐を昆布だし(ほんだしでも良い)で煮る。
ポン酢で食べる。まぁ、水炊きやね。
ダシに醤油or味噌で味を付けてもいいですね。
途中でうどんor餅を入れるも良し、最後に雑炊を食うも良し。

54 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/07(木) 15:10
みんなすごく優しいなあ…1さんがうらやましいよ、
親切にしてもらって。

で、貧乏主婦10年(うち一人暮らし暦8年)が語るのは
キャベツのコンソメ煮。
だぶってるネタもあるが、これはマジお勧め。
キャベツは、一人暮らしやると「特価・1玉100円」
とかに釣られるが、鮮度や栄養価を考えると
割高でも1/4カットものを買ったほうがいい。
高々50円くらいの差だ。
だめにして捨てると余計無駄なのだ。

野菜は多く摂れ。
菓子類や酒は控えたほうがいい。贅肉になりやすいから。
人間は貧しくとも身体が健康なら何とかやっていける。
がんばれよ。青年。

55 :偽グルメ:2000/12/07(木) 15:23
ゴマと蜂蜜舐めてりゃ当分は大丈夫・・・のはず(^^ゞ

56 :名無しさん@お腹いっぱい:2000/12/07(木) 19:22
スパ+大根下ろし+ツナに醤油かけて食べると旨い。
簡単だし安くできるよ〜。貝割れ大根があると◎

57 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/07(木) 20:21
戸山公園のびわは食えるぞ。
それなりに甘みもあったし

58 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 01:48
>>54
もう一人友達を連れて買い物に行き、
1玉100円のキャベツは半分こすれば良いのです。
100円でキャベツ1個より、キャベツと白菜2分の1ずつの方が
食べてて飽きないはず。

59 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 04:59
確かにパスタはいいね。バジル系の混ぜる奴(200円で10食分以上)とかお茶漬けのもととか、やすーでいける。

60 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 06:08
おかずじゃないけど、バナナは安くて良いよ。

61 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 07:44
肉豆腐安いぞ。

62 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 08:58
マクドナルドの平日65円のハンバーガーを購入。
目玉焼きを作っておく。
下のバンズを剥がして解体し、マヨネーズとケチャップを
追加し、魚焼きグリル(電子レンジでも可)で焼く。
目玉焼き、レタスを挟んで豪華バーガーの出来あがり。
野菜を挟むだけで随分うまくなります。
バンズは湿けて柔らかいとうまくないので焦げないように焼いて下さい。

63 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 10:28
炒り豆腐のバリエーションを覚えると、どんぶり飯が美味いし、
栄養も予算も安心です。
例/肉抜きマーボ風(文字通り、肉抜きでマーボ)
  豆腐+卵を麺つゆで味付け、水溶き片栗でとろみ
  豆腐+トマト+ピーマンをケチャップ味、水溶き片栗でとろみ

64 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 10:30
・キャベツの葉を2〜3枚千切りにしてレンジでチン(2〜3分)する。
・卵の卵白を角が立つ程度の泡立ててマヨネーズ適当と塩コショウする。
・卵黄とチンしたキャベツ(絞っておく)を混ぜ合わせて焼く。
・仕上げにマヨネーズとソースをかける。
卵1個でかなりボリュームのあるおかずになります。


65 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 10:40
炒り豆腐って美味しいよね。夏はもたないからやらないけど。
うちは、木綿豆腐+卵+ちくわ+長ねぎ。

66 :名無しさん@おはようルパン:2000/12/08(金) 10:47
前にも書いたけど・・そのときも賛否両論だったけどね
早朝の商店街でもやしとパンをギッてくるの、わたしは。
一文無しの時はそれに頼ってる・・。


67 :62:2000/12/08(金) 10:49
すんません。トースター持ってる人はそれで焼いて下さい。
俺、持ってないもんで。。

68 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 13:29
ギるって意味は分かるんだけどどこの言葉?

69 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 21:40
>58
54です。
あ、そか、貧乏仲間がいればもっとバリエーション
楽しめるな! いいこと聴いたよ。
有難う!!

70 :世界@名無史さん:2000/12/08(金) 22:18
>66
パンの耳とかをもらうんじゃなくて、かっぱらっちゃうの?
店の表とかに置いてあるやつを。そういう足がつくような真似は、ちょっとな。
工夫が感じられん。

71 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/08(金) 22:38
しかし、みんな苦労してるのう・・・

72 ::2000/12/08(金) 23:27
>>66
>早朝の商店街でもやしとパンをギッてくるの、わたしは。
>一文無しの時はそれに頼ってる・・。

私はそれを否定した記憶が(笑)。半年くらい前かな、懐かしいなあ、
って…おいおい、「頼ってる」って、現在進行形かよっ!

73 :ビーフシチューおすすめ:2000/12/09(土) 09:58
青学の学食は安くてうまい。
さすがに10年前に比べれば徐々に値上がりしているが、それでもまだ安い。
卒業して6年、いまだに頻繁に利用している俺って‥
だって会社すぐ近所なんだもん


74 :もぐもぐ名無しさん :2000/12/09(土) 10:12
学生じゃなくても入れるんですか?

75 :24歳OL:2000/12/09(土) 11:57
<74
私も行ってます青学食堂(笑)
私は何の縁もゆかりもありませんが、誰でも入れます。
あのあたりで働いていれば青学食堂は強い味方です。
かわいい学生も沢山いるし(キャーッ)
付属の男子高生、最高ー


76 :24歳OL:2000/12/09(土) 12:03

>73でしたね、しかも<だし・・・


77 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/10(日) 21:06
まぁ青学にかぎらず大学の学食利用するってのは
いいですよね。自分の大学とは違う大学の学食
いったりしてました・・・そっちのほうが安いし
メニューも豊富だったもんで。

78 :名無しさん@1周年:2000/12/11(月) 18:01
味噌汁の具を具だくさんにする。簡単だし、おかずあんまりいらないよ。
とりあえず水で戻すワカメ(徳用のなら安い)を常備しておこう。
ワカメ+豆腐とか油揚げもいいがワカメ+安い野菜もいいよ。
もやしならしゃきしゃきして美味い。たまねぎなら甘くて美味い。
じゃがいもならホクホクして美味い。
もやしは30円ぐらいだし、たまねぎ、じゃがいもも1袋100円のを買う。
ワカメとは合わないがキャベツの味噌汁も意外と美味い。
めんどうだからダシはほんだしとか使っちゃうけど
レトルトばっかりよりは健康的でおいしいと思うんだな。

79 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/11(月) 19:33
戸山公園の枇杷は食えます。それなりに甘い。
(学部の時に食ったのよ)
他にも、むかごとか銀杏とか都内でも意外に
その辺に食えるモノがありそうだね。


80 :名無しさん@1周年:2000/12/11(月) 22:27
乾物を利用しよう。豆とか栄養もあるしいいよ。

81 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/11(月) 23:20
農林水産省の食堂は安くて、美味いと聞いたことがあるぞ。

82 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/12(火) 03:03
>>78
多めに作って翌日は卵を落とすとか、うどんを入れたりするといいですね。

油揚げは特売の時に買って、刻んで冷凍しておくといいよ。
みそ汁・うどん・そばの具に凍ったままほうり込めば良いのだ。

83 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/12(火) 06:07
大蔵省の食堂は高くてマズイそうです。

84 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/12(火) 11:35
>>81
農水省の食堂は寿司コーナーと一般と2系統に別れている。
一般の方しか行ったことないけど、安くてまずい。
うまいメニューもあるのかなあ?

とんかつが冷えて固くて、皿から飛び出しそうになる。
つけ合わせのマカロニ(マヨネーズあえ)は茹で過ぎでびちゃびちゃ。
味噌汁は松屋より薄い。

ってな感じでした。なんか堂々たるまずさですがすがしさを感じた。


85 :Miss名無しさん:2000/12/12(火) 13:35
鍋にしろ。
野菜をたっぷり入れて。
鳥の胸肉は安いぞ。

86 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/12(火) 14:36
http://ps200web.gpwu.ac.jp/door/todokoro/sp/pyenro.html
白菜鍋
安く上げるにはこれ!

87 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/12(火) 16:40
http://www2.hamajima.co.jp/~tenjin/album/snail/0004/sn0004.htm
もし金が無くなって、最後の手段にでるときは上を参考にしてくれ


88 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/13(水) 01:44
スーパーの魚売り場のそばにある見きり品がおすすめ。
自分はいっつもマグロを狙ってます。
買って帰ったらすぐに生姜しこたま入れて角煮にして、
食いつないでる。
とくに煮こごりになったとこは別の食感があって大好き。

89 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/13(水) 04:18
ふと疑問に思ったのだが・・・
1はいるのか?

90 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/13(水) 04:36
友達の友達に、どーしても金が無くて
ティッシュにマヨネーズつけて食ってた奴がいたらしい。

大丈夫なんだろうか…。

91 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/13(水) 04:39
ティッシュはお醤油をつけてから
軽くあぶると美味しくいただけるそうです。

そこにマヨなんかつけると手軽なおつまみにもなりそうですね。
私はやりませんが。

92 :食いだおれさん:2000/12/13(水) 05:59
ティッシュを買う金があったら
パンの耳とか小麦粉とか買えるんじゃ…?

93 :名無しさん@1周年:2000/12/13(水) 06:12
きっと貰ったティッシュだよ。
私東京にいたころティッシュ買ったことなかったもの。

94 :1:2000/12/13(水) 08:15
>>89
います、生きてます^^;。
ちゃんと読んでまーす。
すみません、返事おくれまして・・・。

えー、皆様、貧乏人のためにいい知恵かしていただき
ありがとうございます。中には健康面まで考慮してくれ
た方もいるようで、涙ちょちょぎれますT.T。
まぁなかなか厳しい板なので「貧乏人は逝ってよし」
で終了も覚悟していたのですが・・みなさんあたたかい
ですね^^;。非常に参考になってます。

鍋に白菜入れて食べたり、マックのウィークデイスマイ
ル活用したり焼きうどん作ったりしてます^^;。さすがに
ティッシュや雑草は食べてませんが^^;。
だいぶ食生活変わりました。米がきれそうだけど・・・。


95 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/13(水) 10:51
ああ、そうそう
うどんって安いよね。
近所のスーパーで3玉100円くらいで売ってたなーそういえば。
そのうどんと、100円のレトルトカレーをだしで薄めた汁で
カレーうどんを作ってた後輩がいたよ。


96 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/13(水) 13:33
ティッシュ、ルナのりゅういちが売れない頃に食べてたらしいよ。
何かで本人が言ってたみたい。<りゅういちのファンからの情報



97 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 02:18
正月料理はどうするんだ?1よ?

98 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 04:42
大晦日の遅い時間までor元旦から営業してるスーパーは
ソバが安く売ってそうな予感。
正月が過ぎればおせち料理用の煮物(真空パック)も安いかしら。

99 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 05:23
電子レンジでのホワイトソース1人前の作り方。
1.牛乳1カップを温める。
2.別の容器でバター大さじ1杯(たぶんマーガリンでも大丈夫だろう)と
小麦粉大さじ2杯をバターが溶けてなじむまで加熱。
3.牛乳を入れよく混ぜる。
4.途中で何度か混ぜながら、ふつふつと煮えるまで加熱。
5.塩・胡椒(あればコンソメも少しだけ)で味を調える。
これで完成。
小麦粉の量を増やせば固めのソースになります。
具を適当に準備して、パスタにかける、ドリアにする、
パンの耳にかけてパングラタンにするなど好きなように食べると良いよ。
冷凍できるので特売の牛乳で作り置きしておくといいかも。

100 :名無しさん:2000/12/14(木) 10:42
カレーうどんは3日位たって濃く(?)なっちゃった
カレーで作るとおいしいよ。カレーの入った鍋に水とめんつゆ
入れて具が少ないようだったら玉葱とか豚肉たして
うどんと水溶き片栗粉いれて出来上がり。
鍋は綺麗になるし旨いしおためしあれ

101 :1:2000/12/14(木) 11:49
正月ですか・・・そんな行事もありましたね^^;。
そこいらの家の玄関からみかんかっぱらってきそうで
こわい・・・。あるいは竹林にまぎれこむとか・・・。

まぁとりあえず今はこのスレを参考にしながら
300円/1日 + 米 でがんばっているので、このペースで
いくと思います。切り餅買ったら採算とれますかねぇ・・。
年越しそばは自分にぴったりきていますが^^;。


102 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 12:29
近所の公園でやる(かもしれない)もちつき大会に行ってみては?
ただで腹一杯食える。

103 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 14:52
野菜ジュースで野菜を補充。

104 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 16:37
なんでそんなに貧乏なの?

105 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 18:36
僕も来年から極貧生活なので参考になりま〜す!

106 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/14(木) 19:21
鳩ってどうやって捌くの?

107 :ヒロスエ:2000/12/14(木) 19:29
鳩は法律で保護されてるファッキンな鳥だからさばいちゃだめ!
ぐうぜん死に立ての鳩を拾って食べれば法的には問題はなしよん

108 :Name_Not_Found:2000/12/14(木) 19:58
>>107

うん、ベランダに偶然落っこちてきた死んだ鳩を食っても、文句は
言われないよね。
 もちろん、鳩がそこにいるのは『偶然』の結果だよ。
 

109 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 18:31
ドッグフードって食べても大丈夫?

110 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 18:58
鳩のさばき方キボンヌ

111 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 19:06
>>110
「ゲテ食大全」という本に詳しいさばきかた載ってる。
いま手元に現物がないけど、筒井ガンコ堂という謎のオッサンが色んなゲテ喰う本です

112 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 19:22
カラスは食えるのか?

113 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 19:33
冷えたご飯を麺つゆで茹でる。
麺つゆは買っておけば調味料として重宝するよ。

114 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 20:47
雑食性の動物は肉が臭いと聞くから、カラスだのヒトだのはまずいかもね

115 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 21:51
ヒトは食えるのか?

116 :名無しさん@1周年:2000/12/15(金) 22:34
安物食いはホームレスに聞くのが一番。
けれど彼らにとっても飯の種、そうそう簡単には教えてもらえないぞ…

117 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 22:35
>112
食ったことがある。臭いけど。
>115
食ったことはない。佐川に聞け!

118 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 23:10
>117
カラス,どのよな捌きかたをしましたか?
臭みをとるには,どしたらいでしょか?

119 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/15(金) 23:37
レトルトもいいけど、自分で作るのがホントは安上がり。
ごはんがあるなら、チャーハンなんてどう?
1日経つとごはんってパサパサになるでしょ。
そこで炒飯。フライパンか中華鍋を暖めてから油を敷き、
みじん切りにしたたまねぎとにんにくを軽くあぶり、
冷凍MIXベジタブル、適当な大きさに切ったベーコンを加える。
溶き卵を入れてさっとかき混ぜ、卵が少しスクランブル状になったら
残り物のごはんを入れ、フライパンを振りながら混ぜる。
最後に塩、胡椒で味付けをする。好みにより、化学調味料や
香りづけに醤油を垂らすのも可。醤油は火を止める直前に。

とにかく玉ねぎやにんじん、にんにくは日持ちするので
ストックしておく。MIXベジタブルなどの冷凍ネタもいい。
それにキャベツやねぎ、たまごがあればアレンジも効く。

120 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/16(土) 01:13
 チャーハンつか焼き飯なら、
「じゃこ+海苔」「鮭の切り身+卵」「海苔+高菜」
なんつーのも、なかなか安上がりですんだりします。

 どうしようもないときは固形のカレールウ買ってきて、包丁で
みじん切りしたのをチャーハンか焼き飯にまぶせばアーラ不思議。
 ドライカレーみたいなモノが出来たりします。
 カレーが好きなら、具が無くても食える味です。

121 :119:2000/12/16(土) 10:37
>どうしようもないときは固形のカレールウ買ってきて、包丁で
>みじん切りしたのをチャーハンか焼き飯にまぶせばアーラ不思議。
> ドライカレーみたいなモノが出来たりします。

それやるやる!いいよね〜


122 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/16(土) 19:33
 とにかく米を確保。でなければスパゲッティ。
 あとは塩胡椒醤油さえあれば、生きていけるぞ。
 カーボ摂取してれば、何とかなる。

 あ、野菜と魚はたまに食えよ。肉は食わんでも生きていけるが、どうしても
食いたいなら鳥か牛筋を確保。

123 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/16(土) 20:19
お金無い時はキャベツ炒めばっかり食べてます。
キャベツをざく切りにして、市販の粉末コンソメ
(ガーリック味)と、油でしっかり炒めて完成。
ちょっと余裕があるときは魚肉ソーセージとか、
安い豚スライスをプラス。

この粉末コンソメはけっこう何にでも使えるので
貧乏な人にはオススメです。

124 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/16(土) 21:47
1日300円は貧乏じゃないぞ。食費だろ。
俺は1日150円くらいで生きてるぞ。
腹へったら水飲め水。鱈腹飲め。腹いっぱいになるぞ。
それでもダメなら寝る。これだろ。
飯くいたいならカレーにしろ。当然ルーと具は1品のみ。


125 :名無しさん@そうだ選挙にいこう:2000/12/17(日) 06:11
うどん+いりこだしの素+卵(冷凍刻みネギがあれば文句無し)

冷凍うどん(3玉入)&いりこだしの素(8本入)&冷凍刻みネギは100円ショップ
で買えるので一食80円くらい。 玉子とスープがどんぴしゃ。
           

126 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/17(日) 10:12
ネギは、生の買って刻んで冷凍するべし。


127 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/18(月) 03:42
>>126
あさつきとか、万能ネギとかあるといいよね〜。刻むのめんどいけどかなりもつし。
私は貧乏時には茶漬けパスタにかけたりします…

128 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/18(月) 03:46
米とキムチとたまごでOKだ。
キムチはちと高いけど。

129 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/18(月) 22:15
自転車で行ける距離に市場があれば市場に行こう。鶏肉など100g30円で買えるよ。

豚汁はオススメだよ。野菜ドッサリに豚肉1/4パックも入れれば
メインディッシュ×2日分になるし、肉の旨みのお陰で塩分(味噌)も少なくてすむ。
味噌じゃなく醤油で味付けしたら鍋料理もどきになる。

130 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/18(月) 22:31
金がないなら豆腐くったほうがいいよ。ご飯だけだとタンパク質が
とれないからあんまし健康に良くないし。

1丁400gの豆腐なら安ければ80円くらい。電子レンジでチン
して湯豆腐もどきにしてしょうゆか味ポンでもかけて食えばかなり
腹一杯になる。さらに100円足して麻婆豆腐にするのも良し。

豆腐って、1さんと同じくオレのような貧乏学生の最大の味方だと思う。

131 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/18(月) 22:45
冷凍野菜を買うと長くいろいろ使えるよ。
ミックスベジタブルを卵焼きに混ぜたり、ご飯に
混ぜて炒めて焼き飯とかね。
普通に野菜買うと飽きるしね。冷凍ならかなり
長期間保存できる。
あとは野菜屋さんと仲良くなって、大根の葉っぱ
分けてもらうとか・・・
インスタントみそ汁に冷凍野菜を足しても結構
良い感じに食べられるよん。

132 :1:2000/12/18(月) 22:48
米きれました^^;。納豆や豆腐で米バクバク食ってたら
底をついてしまいました。が、数日後に入荷できると
思います。それまでのがまんですな・・・。(食パン
を買ってきました。)

豆腐いいっすねー。安いし、冷やっこでも十分いけるので。
大豆食品とか魚とか野菜食ってれば大丈夫ですかね・・・。



133 :スリムななし(仮)さん:2000/12/18(月) 22:58
>>132
大豆食品と米だけだとビタミンが不足。野菜や魚はビタミンが多いもの
を狙ったほうがよいよ。がんばれ。

134 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/19(火) 00:23
卯の花を自分で作るとかなり安上がり。
鳥の胸肉を細かく切って、冷凍の中華野菜MIXといため
おからがしっとりするぐらいの出し汁を加えていためるだけ。
200円で3日分ぐらいのおかずになる。

135 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/19(火) 22:34
134すげー!!
なんかこのスレッド充実してる。

136 :もぐもぐ名無しマダムさん:2000/12/19(火) 22:52
ブタコマは特売の時にお買いあげくださいましよ。
おしょう油に20分ほど漬け込んでフライパンで焼くだけ。
大変美味しゅうございますわよ。
沢山作って冷蔵庫にストックするざます。

お米が届いたら、炊きたてご飯に余ったこれをこまかく刻んで
混ぜるだけでいけますわ。
めんどうでしたらご飯にのせるだけでもよござんすわよ。
とき卵につけてかるく焼き上げれば和風ピカタですわ。

生卵とたっぷりの水をコーヒーメーカーに入れてスイッチ入れて
20分ぐらいほっとけば温泉たまごもできるざんす。

頑張ってくださいましな。


137 :名無しさん@1周年:2000/12/20(水) 00:45
北海道でフローリアンをしていた時のこと
丘で有名な美瑛にて(ここはカーブが以外に多い)
たまねぎ、ジャガイモ満載のトラックを追いかける
→カーブで落ちる→野菜拾う。

最東端根室にて
秋刀魚満載トラックを探す(野済みにしている)
→追いかける→交差点や段差のショックで落ちる
拾う、喰う。


138 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/20(水) 00:49
>137
オモロイ(マジレスっぽいのにゴメン)

139 :海女:2000/12/20(水) 02:04
椎名誠の
「哀愁の町に霧が降るのだ」
「銀座のカラス」
古本屋で手に入れて読んでみ。
おもろいよ。
貧乏な青年時代の自伝的小説だ。
ほかの椎名の小説は基本的に読むに値しないけどね。

140 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/20(水) 04:45
>>134 うんうん。オカラはいいよね〜〜。アレはひと袋60円くらい
だから、冷凍しておくと米が切れそうなときにオカラ混ぜて増やして
炒飯にすると美味しいし、ヘルシー。


141 :名無し:2000/12/21(木) 12:50
>>140
おからって冷凍保存できるんだ?
一人暮らしでは食べきれないと思って敬遠してたんだ。

142 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/21(木) 21:09
>>137
フローリアンてなんですか?

143 :青春の食卓オタ:2000/12/21(木) 23:32
昔小柳るみ子とケンヤ夫妻が踊って料理を作ったのでおなじみの「青春の食卓」
古本屋さんとかに売ってたらオススメ。
なんか、書いてあることはすごく簡単で安上がりなんだけど、楽しいマンガで紹介してるし
これどおりにつくれたらすごく嬉しい気分になったよ。
ネーミングもぴか一。ある時期ふりかけやら発売されて一斉風靡したよね。

144 :揚げ物信者:2000/12/22(金) 00:15
過去スレでもいったけど野菜てんぷらがいいよ。
てんぷらって「難しそう」とか「面倒そう」って敬遠されがちだけど、
油さえ管理できればなんてことはない。

初心者は「日清製粉コツの要らないてんぷら粉」を使うべし
100円分の野菜でいやというほどてんぷらが食える。

若い男性は揚げ物さえ食ってりゃ貧乏な気分にならないはず。おすすめ。

145 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/22(金) 00:24
>>142
浮浪りあん

146 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/22(金) 00:32
>>144
たしかに油は大量に使うし。
何回くらいで変えるべきかとか、
いろいろ考えちゃうけど。
野菜のてんぷらってほんと美味しいよね。
いんげん、かぼちゃ、人参、椎茸
栄養のありそうな色の濃い野菜がたくさん食べられる。
下準備は切るだけだしね。

147 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/22(金) 01:27
中途半端にやさいが残ると揚げてたべます。
確かにてんぷらになれると、フライは面倒になるなあ・・。


148 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/23(土) 21:05
米は意外と高い。1食あたり200グラムたべるとして、米5キロ2000円
とすると、200グラムあたり、80円。ご飯以外におかずとかつけなきゃ
いけないし。ラーメンとか、パスタ、パンのほうがいいと思うよ。
わたしは、もう、米は買わない。

149 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/23(土) 21:44
でもごはんは腹持ちがいいと思う

150 :名無しさん:2000/12/23(土) 22:59
>>148
乾燥重量と炊いた状態の重量を混同しているような気が…。

151 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/24(日) 00:03
>148
精白米は1カップで約160gです。
1カップで大体お茶碗2杯分でしょ?だから1食あたり80g。
そうやって計算すると米5kg2000円としたら1食32円だよ。

こんな事のためにわざわざ食品成分表と計算機使ってしまった。。。(藁
栄養士の意見でした。

152 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/24(日) 13:31
1さんは米だけは実家から送ってもらっているんじゃないの?

パンはミミを20〜30円で買えれば割安だけれど
アレンジがきかないからすぐ飽きる。
飽きるのってけっこう貧乏にはツライんだよね。

ラーメンはどんなに安くても一袋30円はするし
これも調理法と味付けが限られる。
パスタは100円ショップで500g入り袋をゲットできればいいけど
たいてい200〜300g入りでしょう。

汎用性+価格を考えると米ってリーズナブルだと思うよ。

153 :名無しさん@1周年:2000/12/24(日) 14:30
牛のすじ肉は安いぞ。
すき焼きの元で1時間位煮込むと美味い。

154 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/24(日) 14:50
するってーと、一番安上がりな主食はお粥かな。
「ほんだし」をちょこっと入れるとギンギンした感じが
消えて美味しいよ。
ダイエットにも、これ以上いいもんはないと思う。
いい痩せ方すると思う。綺麗にぜい肉が落ちるよ。

155 :食いだおれさん:2000/12/24(日) 14:59
粥は奥が深いぞ。
アレンジの仕方も多いし、消化が良く腹持ちもいい。
固さも好み次第だしね。

白粥でも、薬味を工夫するだけで随分違う。


156 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/24(日) 22:59
去年セリを冬買って根っこをプランターに植えたら
バンバン生えて今年は食うのに困らなかった。
ネギとか根ミツバでもできるらしいからやってみるといいよ。


157 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/25(月) 00:20
わたしは大学4年の時一週間をクリームシチューで
過ごしたことがあります。
だって残金が180円だったもんだから・・・。
毎日煮込みなおして。冬だったから大丈夫だったのかな。
おかげで今でもシチューが大好きです。


158 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/25(月) 01:21
>>153
すじ肉が安いと言ってるけど、100gで何円くらい?
関西では100〜150円するので、けして「安い」とは言えないんですよね…。

すじ肉はまず茹でこぼしてアクを抜きましょう。
その後、一口大に切り、煮込んでください。
程良く柔らかくなったら味付けしてさらに煮込みましょう。

159 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/25(月) 01:49
ダ○エーブランドのパスタは1000gで\198、味もいいからお勧め。
オリーブオイルでみじん切りのにんにく(+あれば唐辛子)を炒めて塩少々とパスタ
を合わせればペペロンチーノの出来あがり。
パスタが茹であがる2、3分前にブロッコリーの茎やキャベツを小さく切ったものをパスタと
いっしょに茹でれば野菜も食せていい感じ。

160 :書き忘れたが:2000/12/25(月) 01:53
にんにくは3個くらいパックになって売ってるけど、皮をむいて冷凍
しておくとよし。凍ったにんにくはそのままみじん切りにして使用。
パスタや野菜炒めに加えるだけで食欲増進。3個100円以下で買えば
粉末調味料より安上がり。

161 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/25(月) 19:00
>158
うーん、そうだよなぁ、関西ではすじ肉を普通に活用するもんなぁ。
他のとこだとおつとめ品なんかになると200g50円くらいだもん。
すじ肉の料理法は関西に一日の長があると思うのでもっと教えてほしいな。

162 :名無しさん@1周年:2000/12/26(火) 03:07
飯のオカズだったら鳥肉買ってきて(なるべく脂のすくないの)
さっと茹でた後にほぐしてわさび醤油(わさびは多く入れてトロトロにする)
暖かいうちにさっと和える。わさびの香りがプ〜ッンと漂ってすっごいウマイ

でも俺の経験から言うと、小麦粉買ってきて、お好み焼きが一番安くつく。
キャベツはそんなに高くないし芯さえ残しておけば日持ちもする。
あとはスパゲッティが腹持ちもいいしお得。

163 :158:2000/12/26(火) 07:06
>>161
おつとめ品とはいえ、200g50円だなんてうらやましすぎる!
うちでのすじ肉料理は「おでん」「カレー」「どて焼き」ぐらいです。
すじ肉料理のことなら「牛スジ煮込み」スレ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=943300585

>>162
鶏肉(胸肉かな?)の皮は残しておいて翌日のおかずにしましょう。
茹でた鳥皮とキュウリをそれぞれ千切りにして、からし醤油で和えるとか。
…でも、前日がわさび醤油で翌日がからし醤油っていうのはイマイチか。
とり皮なら料理板の「とりの皮のおいしい食べ方 」スレだ。
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=966009973

164 :食いだおれさん:2000/12/27(水) 01:53
100円で10袋くらい入ってる
インスタント味噌汁で雑炊。

165 :もぐもぐ:2000/12/27(水) 17:20
ご飯に味の素+ラー油+お塩
おかずなんて買う必要ありません。

166 :もぐもぐ:2000/12/27(水) 17:21
165訂正
あくまで金欠時のお話。
やっぱり野菜や魚食わないと身体に悪影響でますし。

167 ::2000/12/27(水) 17:26
ヒトデを食べよう

168 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/27(水) 21:18
チキンラーメンをそのまま食う

169 :1:2000/12/27(水) 22:07
>>168
あ、それやった^^;。
ベビースターみたいなかんじでいけるんじゃないかと
思って。でもちょっとヘビーでした。
ただ5袋セットを買うとけっこうお買い得かもしれません
ね。あと卵があれば・・・。

えー、最近は無事米を入荷しまして、ここを参考にいろい
ろやっております。チャーハンなんぞもやってみようかと。
肉入れるかどうかで、だいぶコストがあれですけど・・・。
ねぎはたしか冷凍しておけばいいとレスにありましたね。
まぁいろいろやってみます。

170 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/28(木) 01:39
おでんはどう?
大根・タマゴ・ちくわ・じゃがいも なら、500円くらいで手に入る?
緑黄色野菜が欲しければ、手抜きのロールキャベツを入れればいい。
ロールキャベツの中身はシュウマイとかウインナーで良いから。
作りすぎるとうんざりするかも知れんが、おでんは2〜3日目がうまいのだ。

171 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/28(木) 17:44
ポーク缶おすすめです。切って焼いてサンドイッチに、卵つけて焼けばポークたまご。
お味噌汁にいれてもいいです。沖縄じゃポピュラーな朝ごはんのおかずです。

172 :おにぎり好き:2000/12/28(木) 17:48
すばらしいスレだ!!
俺も3月から一人ぐらしなのでこういうスレたてよう
とおもってました。おにぎりでいいかなとおもってたけど
すごく参考になります。ありがとう。

173 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/28(木) 17:53
モヤシや芋を育てるってのは?

174 :どきどき名無しさん:2000/12/28(木) 21:05
水菜やネギの、切り落とした根の部分は、水につけておくと
また生えてくるよ。
すっかり元通りにはならないけど、彩り位にはなる。

175 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/28(木) 21:34
カルシウムを取るのに桜えびを利用したらどうでしょうか?
青ねぎと桜えびで和風オムレツを作るとご飯によく合います。
また、ご飯に桜えびとスライスチーズを混ぜてレンジでチンしてお醤油を
たらして食べても美味しいですよ。焼おにぎり風で。

チャーハンの肉はベーコンを使ってみたらどうですか?
ベーコンを細かく切ってニンニクのみじん切りと一緒にカリカリになるまで
フライパンで炒めて、油がたまったところにご飯を入れてさらに炒める。
最後は胡椒を振れば香りもよくなります。お腹にたまるガツンとした味ですよ。


176 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/28(木) 23:07
1さんの耐久生活が長期(6ヶ月)以上にわたるなら
サプリメントでビタミン・ミネラルの補給を
したほうがよいです。
今は栄養補助食品が1日分数10円ですので。

177 :名無しさん@HOME:2000/12/29(金) 03:36
馬鹿みたいに毎日コンビニで弁当買って食べるよりも、
こうやって創意工夫していろんな物を食べた方が身体にもいいし、
楽しいよね。
別に一生ってわけじゃないんだから後で笑い話になったりして。
お母さんが出かけた日曜日、冷蔵庫の中の物で何だかわけわかんないけど
おいしいものをちゃちゃっと作れるお父さんになって下さい。

178 :在欧:2000/12/29(金) 10:49
あの、巴里ではこういった食材皆とっても高いんです。
豆腐、納豆、ラーメンなんて高級品でして。納豆1パック300円くらいするんです。
なんとかなりませんか?(涙

179 :在欧:2000/12/29(金) 10:51
この間は、友達と3人前4000円のおでんを作りましたけど、
もう味がわかりませんでした。
日本の食材抜きで出来るうまいものってありますか?

180 :名無しさん@GOBANDB:2000/12/29(金) 11:30
醤油が要るけど、肉ジャガなんてどうですか?

181 :在欧:2000/12/29(金) 11:41
肉じゃが良いですね。醤油も高いけど買えます。
でも、薄切り肉が高価かつ手に入りにくいんで、挽肉でも使おうか。
僕、自炊歴長かったのに、日本からもってきたレシピのほとんどが使えません。
魚も日本みたいなのは買えません。鮭なんかでも種類違うと思う。塩焼きにしてもうまくない。
大根も白菜も遠くまで買いに行かないとないし、きゅうり漬物にしても美味しくないし干物もないし。

日本が国際化したなんていっても、いまだにこんなに食生活が違うとは思わなかったよー。
日本の「洋食」が西洋で作れないなんて・・・・
あと、西洋野菜の「キャベツ」実は、ああいう柔らかいのは日本にしかないんです。
パリはまだ良い方らしいです。ドイツに行った友達は悲惨だって・・・

かぼちゃもうまいのないし、ネギも種類違うし、にらもないし、めんどくせー。
もちろん、フランスならではのうまいものもあるんだけどね。

182 :在欧:2000/12/29(金) 11:46
こちらでうまくて安いものは、じゃが芋、牛、豚肉、です。サツマイモ、サトイモはありません。
牛乳、チーズ、オリーブ油とかも安いです。鶏肉、たまごは割と高いです。
なんかできませんかねー?
フランスパンは美味しいけど、食パンはまずいです。

和洋折衷の貧乏食、ありませんか??

183 :名無しさん@GOBANDB:2000/12/29(金) 12:38
コロッケつくるってのはどうです?

184 :洋風おでんはいかが:2000/12/29(金) 12:54
>>182
ジャガイモと肉が安いなら、洋風おでんのポトフを作ってみたら?
あとはリーク(ポロねぎ)とにんじんとニンニクがあれば十分じゃないかな?
ニンニクは2、3かけをたたいてつぶします。野菜と肉はざく切り。
なべにオリーブ油大さじ1とニンニクを入れて香りを出す。
それから肉とジャガイモ以外の野菜を入れて炒める。肉に焼き色がついたら
ジャガイモと水とコンソメと塩とローリエ(あれば)を加えて中火で煮込む。
30分ほど煮たら出来上がり。仕上げにバルサミコ酢を小さじ1〜2杯程度
加えると、あっさりとしたお醤油風味になりますよ。
フランスパンをひたして食べてね。


185 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/29(金) 13:01
書き忘れた。パリなら、焼き栗とかそばクレープ食べるときに
緑茶を飲んだら日本の味が広がると思うけどな。緑茶が高ければ、
粉のを日本から送ってもらったら?軽いし。かさばらないし。

186 :在欧:2000/12/29(金) 23:31
ありがとうございます。
冬ですから、ポトフ鍋を試してみます。
バルサミコを入れるんですか?思いつきませんでした。
しらたきが無いのは我慢します。

187 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/29(金) 23:37
>>186
糸コンでよければ
http://www.rakuten.co.jp/kyoei/110404/
とかありますよ。試してみては?
#いまさらながらインターネットってすごいですね。頑張って冬を乗り切ってね。

188 :在欧:2000/12/29(金) 23:56
>>187
送料2800円とあっては、もはや貧乏食じゃないですね。
こちらにも売ってるんですけど、そうすると
>>179
の4000円おでんになってしまうんです。たまには奮発してみるかな。

でも、こんにゃくはともかく、ネットで海外発送してくれる所ってほとんど無いんだけれど、
ここはしてくれるんですね。指をくわえてみている我々の事はちっとも考えてくれない。
海外住民ってちょっとした地方都市ぐらいの数はいるはずです。
送料が高くついても、もとの重量あたり単価が高ければ欲しいものはあります。
ヤフオクとかでも、海外発送受け付けませんってゴルァ!って感じです。

189 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/30(土) 08:50
納豆、卵、牛乳、サラダさえあれば大丈夫!!!!!!

190 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/30(土) 22:18
うちだって、今日の地点で全財産1108円の超貧乏!
んで、最近のご馳走は「塩ごはん」です。
ただし、米は新米で購入時店にある中で1番高かったやつ。
今年は豊作で米が安いので10`5400円くらいでした。
この炊きたてアツアツの白飯に塩をパラパラっと振って食べるのです。
これが!美味いんですよ、まじで!!おかずは不要。
いくらでもいけちゃうんですー!
日本人に生まれたことを感謝してしまいました。
「いい米に塩」これっきゃないっしょ!!
私は5日の給料日まで、これでいきます。

191 :もぐもぐ名無しさん:2000/12/31(日) 13:28
こんなのどぉ?
まず、フライパンでご飯を炒める。(要は炒飯を作る。具はお好みで)
油は少なめに!
んで、炒まったら、「丸美屋の麻婆豆腐の素」の液体ソースを鍋肌にジャーッ!
ソースが絡まってご飯が赤くなったら、別添えの片栗粉を粉のまままぶして混ぜて
完成(粉にも調味料と乾燥ネギが入っているので入れたほうが美味い。でも入れすぎ
るとパラパラ感が無くなって粉っぽくなるから注意)。
ソースにひき肉入ってるから、具は無くてもOK。強いて言うなら卵かな。
お試しあれ。

192 :1:2001/01/01(月) 01:12
あけおめ〜^^;。
みなさん寝てますかね・・。
なんか日テレがカウントダウン間違えたり(やらせ?)と大変でしたが^^;、
21世紀になりましたね。まぁ貧乏には変わりありませんが。
貧乏なりにお雑煮でも食べようかと思いましたが、そういや作れません
でした(w。あの汁は何でできてるんですかね・・・。

193 :ぱくぱく名無しさん:2001/01/02(火) 03:12
>>192
1さん宅の雑煮は澄まし汁?白味噌仕立て?
出し汁に薄口醤油or白味噌があればなんとかなるんじゃない?


194 :ぱくぱく名無しさん :2001/01/02(火) 04:05
>
190さん、生きてますか?
あと三日だ!がんばれ。

195 :1:2001/01/02(火) 17:04
>>193
おそらく澄まし汁かと・・・。
1種類しか味わったことありませんが・・。
おふくろの味ですな・・・。

196 :あへへへ:2001/01/02(火) 18:40
190さん、塩はやはり天日塩でしょうか?
それとも不純物の混じってない塩で?
私は赤穂の天日塩を食したことがありまして、ちょっと甘味があって
なかなかです。で、ご飯に塩といったらおにぎりにしてしまうのが
格別。
海苔巻いて〜

197 :ターキー :2001/01/06(土) 10:51
あげ 食べ物@2ch掲示板

198 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/06(土) 11:52
近所の魚屋さんにマグロの山かけ用と言うのを売っている。
要するにマグロの刺身のきれっぱしだが
一盛380円くらいで売っている。もちろん量もある。
わさび醤油とポン酢を用意する。鍋も用意する。
白菜、根深も用意する。
山かけ用のマグロをそのまま刺身のように食べる。
鍋にほりこんでポン酢で食べる。
しゃぶしゃぶのようにして食べてもおいしい。


199 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/06(土) 12:39
■材料(一人分)■
 豆腐…一丁(タイムサービスで賞味期限ギリギリどころか過ぎてても全然構わない)
 鶏皮…適当(つか、多分大量に買っても100円もしないっつーか、そんなにいらん)
 その他、から揚げ粉、塩、胡椒、醤油、生姜、日本酒を適量。

■レシピ■
1)豆腐を適当な布で包み、重しをして水気を抜く。
2)鶏皮の裏側に、胡椒とおろした生姜を刷り込み、軽く醤油に漬けこむ。
3)水気を抜いた豆腐を裏ごしして、塩、胡椒、日本酒で簡単に下ごしらえし、
  色が付かない程度に醤油をたらり。
4)豆腐を一口大にまとめ鶏皮で包んだら、から揚げ粉に包んで油であげる。

 似非鶏から揚げの出来あがり。

200 :鯖缶:2001/01/06(土) 14:24
安くて栄養豊富な鯖缶が私のオススメです。
昔、夜間大学に通っていた時に、
土曜、日曜が会社の寮で食事が無かった時に
鯖缶に醤油をかけてご飯と食べてました。

201 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/06(土) 14:51
なべは意外に簡単、
味噌、めんつゆ、キムチ、中華だし、コンソメ用意しとけば味も飽きないし。
スーパーの特売品や八百屋の売れ残りなんかとにかく安いの買う。
野菜は二分の一じゃなく一個買って作りすぎたらタッパーで冷凍保存。
ご飯をおじやにしても良し、うどんも良し。

202 :にせミートソースグラタン:2001/01/06(土) 15:12
水200グラム
市販のビーフシチューのルー ひとかけら
具 冷蔵庫の残り物を適当に
ケチャップ 好きな量だけ
溶けるチーズ 適量

フライパンで具をいためて、水とルーとケチャップを投入
煮詰まってきたらとろけるチーズをおとしてできあがり
オーブントースターがあるなら5分くらい焼くのもいい。


203 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/10(水) 04:14
平日のマック。
>202
おお!全く同じものよく食ってた時期あります!


204 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/10(水) 21:32
深皿にご飯を適当によそって、市販のホワイトソースをかけてオーブンで焼く。

ドリアもどきの完成。

ご飯を塩胡椒で軽く炒めたり、ホワイトソースの上に
細かくちぎったパンとか載せといても、かりかりになってヨシ。

205 :名無しさん:2001/01/11(木) 14:19
貧乏学生はオーブンなんてもってないです。(w
電子レンジじゃダメでしょうし・・

206 :名無しさん@1周年:2001/01/11(木) 14:27
グラタンドリア系はオーブントースターでもできるよ。

207 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/11(木) 17:18
>>205
電子レンジで暖めたのち、チャッカマン(バーナーでも可)で表面を焦がせば問題ない。

かも。

つか、お料理板っぽくなってきちゃったね。

208 :1:2001/01/12(金) 21:16
ちなみにわたくし、オーブン所有^^;。
ちっちゃくて、もうボロボロだけど・・・。

209 :名無しさん:2001/01/12(金) 21:26
平日マックって確かに安いけど、あのクオリティなら
自分で作った方が安く、かつ美味くなりませんかねー?

210 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/12(金) 22:19
シーチキンまんま
シーチキンのマヨをまぜてごはんと食べる。

211 :488:2001/01/12(金) 22:52
>209
無理、だってさ〜アンパンより安いんだぜ〜。

212 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/13(土) 14:02
安い薄切りの豚肉(切り落としなど)を沸騰したお湯でさっとゆでて
和風ドレッシングまたはごまドレッシングなどでいただくと、
冷しゃぶ風でおいしいです。

応用で、ゆでたてのそうめん(冷やさない)の上にのせるのもあり。
余裕があれば、さらに上にシソ、万能ねぎのみじん切り、
赤ピーマンの輪切りを山盛りにし、ナンプラーなどで味付けした
タレをかけるとほんとにおいしいよ。お客様にも出せるよ。

213 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/13(土) 14:20
炊きたてのごはんにタマゴと醤油
そのうえに鰹節とかジャコとか漬物のっけて食べるとおいしい
貧乏くさくないし


214 :名無しさん@貧乏院生:2001/01/13(土) 15:05
>>213
充分貧乏くさい!!!

私もよくやるけど・・・(藁

215 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/13(土) 22:32
>>168-169チキンラーメンそのまま食う
インスタントラーメンそのまま食べるとお腹壊しちゃいます。
僕の胃腸が弱ってきてるのだろうか・・
ところで1さん痩せてきません?


216 :1:2001/01/15(月) 23:25
>>215
米とかけっこう食べてるせいか、それほど痩せたということも・・・
でもちょっとは痩せてきてるかな。
ただ、もともとガリガリではないので、大丈夫です。

ああ・・・ピザが食べたい・・・。

217 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/16(火) 00:17
ケチャップにオレガノを足すだけでも、ちょっとピザっぽい味になるかもよ。

218 :ぱくぱく名無しさん:2001/01/16(火) 00:27
>>216
んじゃ、スーパーでトマトの缶詰が安い時に買っておくべきです。
トマトソースを作って冷凍しておきましょう。
パスタはもちろん、ピザソース代わり、水でのばしてスープを作る、
鶏もも肉と野菜を煮込むなど、色々な料理に使えますので。

あとは食パンとチーズを用意して、ピザトーストで気分を紛らわしましょう。

219 :218:2001/01/16(火) 00:35
そういえば、マ・マーの袋入りのパスタソースが特売で100円になってる時がある。
確かナポリタンとミートソースがあって、2〜3人分入ってる。
以前、ナポリタンソースをハンバーグのトマトソースとしてかけてみたら
ちょっと味は濃いめだが美味しかったよ。
こいつをピザソース代わりにしても良いかも。

220 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/16(火) 02:34
>>219
ダイエー優勝セールでマッシュルーム入りミートソースを
88円でまとめ買いした。
冷やご飯にかけて卵割ってチン!でもうまいぞう。
納豆に飽きた頃やる。リッチな時はミックスベジタブル追加。

221 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/16(火) 05:15
>>219
それねそれね、100円ショップで買えばいつでも100円さ!

222 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/16(火) 23:05
>219
それのミートソースをトマトソースとして使ってる(^_^;)
だって、ひき肉入ってない......

223 :219:2001/01/18(木) 02:34
マ・マーのパスタソース、みんな使ってるんですね。
たしかに肉入ってないけど気にしない、気にしない。
まだ試していないのですが、想像では美味しそうなメニューができた。
ジャガイモやナスを電子レンジかフライパンで加熱し、
耐熱容器に入れてミートソースとチーズをのせ、オーブントースターで焼く。
こんなのはいかがでしょう?
パンに合いそうだ。

224 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/18(木) 20:26
ミートソースでご飯いためてオムライスを作ると結構うまいよ。
ご飯とミートソース缶と卵だけでできるしね。

225 :ぷう:2001/01/19(金) 17:04
スレの趣旨と違いますが一つ言わせてください!(笑)
人って食うのに困り出す状況になると何故か余計に食いたくなるんですねえ・・・・
ふつーに食えたときにははっきり言って2日飯抜いても少し空きっ腹かな?ぐらいにしか
思わなかったし、自分ははっきりいってある程度食わなくてもやっていけるとか思ってたんですが
今はヤケに腹が減ってしかたがないです(笑)
うーん不思議だ(汗)

226 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/21(日) 21:56
米三合にツナ缶一缶生姜適量 醤油適量
普通に炊く時と同じ水加減で…
安いしおすすめです

227 :あまくりこ:2001/01/22(月) 00:30
米2合、大豆30粒、キビ50グラム、人参1/2本、タマネギ1/3、
ひじき一つまみ、姫海老二つまみ、ケチャップ適当、白ゴマ二つまみ、
あとめんつゆ少々で、電気釜に入れて炊いたら結構旨かったよ。
なんか健康になったかんじ。タンパク質が不足だけど、昨日焼き豚10
枚ウインナ10本食べたし、今日は肉なしでちょうど良い。

228 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/23(火) 16:17
こめを炊く。コンビーフの缶詰をほぐしご飯と混ぜる。カレー粉があれば尚良い。

229 :>>223:2001/01/23(火) 17:55
それにねー、マヨか生クリームとミーとソースだとうまいよん。
一番上にチーズ乗せて重ね焼き。
ジャガイモは柔らかくしなきゃダメだけど
ナスは生のまま、電子レンジのオーブン機能で焼くのだ。

230 :もぐもぐ名無しさん:2001/01/30(火) 20:27
助かりますage
保存できて、栄養が取れるものってなんですか?
食べきれないので、余り肉や野菜を買わなくなってしまって……

231 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/03(土) 01:08
>>230
栄養に関しては肉・魚、野菜、穀物をバランス良くとるしかあるまい。
保存はやっぱ冷凍だよ。
「フリージング」をキーに検索したらこんなの出てきた。
ttp://www.tokyo-eiken.go.jp/shokuhin/yobou/kitchen/freeze.html
http://www.d1.dion.ne.jp/~n_yasuko/

232 :230:2001/02/03(土) 20:22
>>231
助かります!ありがとうございました!

233 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/06(火) 01:14
スパゲティに大根おろしとシーチキン乗せて醤油(or マヨネーズ)で食す。
ウマイ!

スパゲティを塩胡椒とガーリックパウダーで炒める。
ウマイ!

スパゲティを刻んだ野菜と醤油で炒める。
ウマイ!

スパゲティの替わりにうどんを使っても良い。
これまたウマイ!

234 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/06(火) 02:12
俺は単純にスパゲティーに醤油だけかけます。
栄養はありませんが。

235 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/06(火) 03:21
細目のスパゲティで焼きそば作ってもうまいんだぞ。
ちょっと柔らかめに茹でた方が良いかな。

236 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/07(水) 15:48
ちょっとぐらいお金をかけてでも栄養を取ろう。
必須アミノ酸を取りこぼすと悲惨であるぞ。(from生物板
特に大豆タンパクは強い味方だ。
肉が高かったら納豆や豆腐で補え。
お勧めは人参とピーマンと豚肉の入ったカレー。
これを大量に作る。
玉葱をオリーブオイルでじっくりと飴色になるまで炒める。
他には水炊き。
安くなった野菜(春菊など最高)安い豆腐。
食べ終わったらうどんに。
その次は雑炊。栄養を逃すな。
即席ラーメンは青いねぎをのっけて熱したごま油を掛けるとうまいぞ。

237 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/16(金) 20:46
age

238 :ゲキウマ:2001/02/16(金) 21:14
ゆでたてのスパゲッティーに松茸のお吸い物を粉のままかけて
まぜる。お茶漬けの元でも可。

缶詰のサンマの蒲焼きを一旦焼いてから丼の上にウナギのように
並べる。缶の残り汁をダラダラとかける。

239 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/16(金) 23:00
スパの麺でラーメンを作った。まずい。味なし。

240 ::2001/02/16(金) 23:03
醤油とごま油をまぜて熱湯かけて
味付ノリをいれるとちょっとしたヤキメシのお吸い物になります。


241 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/16(金) 23:16
ポテチを袋こどパンチでこなごなにし、マヨとシーチキンと混ぜてサラダにする。
まじでおいしいよ。塩胡椒OK。

242 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/16(金) 23:38
学生時代にお世話になった2大ブランド。
@スジャータのカレー
Aマ・マーのスパゲッティ(300g)
どちらも特売だと80円ぐらいだった。
スジャータは今でもたまに食います。味は大辛にかぎりまっせ。

上の方でおからの事が出てたけど、余ったおからは、冷蔵庫で冷やして固めた
後に、コロッケにするとマジうまいっす。

243 :最後の手段:2001/02/17(土) 16:03
コンビニで蒲焼さん太郎を買ってくる、
ご飯といっしょに食う、意外と逝ける…
蒲焼さんシリーズはいっぱいあるので日によって変えられます。
これで一食\10〜20くらいじゃないかな?

244 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/19(月) 16:43
age


245 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/19(月) 16:47
何だかこのスレ読むと泣けてくる…。

246 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/19(月) 16:54
昨日、塩蔵ワカメ買ったら一袋100円だった。
お豆腐も小さい絹こし一個100円。
これでお味噌汁つくって、だし巻き玉子焼いて朝食べたけどおなかいっぱいさ。


247 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/19(月) 18:31
>小さい絹こし一個100円

なんか高いような気がしますが。

248 :甘党へ:2001/02/21(水) 08:35
デイリーの昔なつかしのコッペパン!!100円なのに超大きいよ
特に粒あんがおすすめ。でも甘党以外は無理カモ

249 :もぐもぐ名無:2001/02/22(木) 00:39
鰹節とネギに醤油かけたものをご飯にのっける、美味い。
卵おじや、
ご飯にケチャップまぜ掻き卵かけてラップしてチン
オムライス。

250 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/22(木) 01:01
卵には必須アミノ酸が含まれているのでお勧め。
うちのほうだと、安い店だと10個100円程度です。

251 :もぐもぐ名無しさん:2001/02/22(木) 06:14
在欧さん、まだいる?
わたしは週1、中華街のスーパーでまとめ買いをしていました。
ご存知かもしれないけど、13区のメトロのTolbiac近く、AV. d'Ivryのあたりに
巨大中華系スーパーがいくつかあります。
豆腐もおしょうゆも乾燥うどんも乾燥そうめんもさといもも売ってるよ。
さすがにこんにゃくはないけど。
京子とかで買うと高くて悲しいよね。

252 :もぐもぐ名無しさん:2001/03/13(火) 00:31
食パン4枚切り(特売100円)に
ゆで卵をマヨネーズであえたのをはさんで食べる。
うまい!

253 :もぐもぐ名無しさん:2001/03/14(水) 00:01
おかかチャーハンはいいぞ。ゴハンにおかかを混ぜて
炒めて醤油で味をつけるだけ。

254 :もぐもぐ名無しさん:2001/03/14(水) 14:30
>>在欧さん
まだいるかな。

鶏鍋か鴨鍋やってみたら。野菜はクレソンだけでもOK。鶏の骨で
ダシとれたらすてて、捌けなかったくず肉はダンゴにして、ポン酢
で食す。クレソンは春菊のようにクタクタにならないから、鍋向き。
昔ドイツに住んでいたとき、よく食べていた。

255 :もぐもぐ名無しさん:2001/03/15(木) 17:08
ホウレンソウか、小松菜など(大根の葉なんかでもいい)
を一度茹でてから、ツナ缶と一緒に味噌で煮る。
ご飯のおかずにもってこいだから、200円程度で2.3日食いつなげる。
うまいっす。

256 :もぐもぐ名無しさん:2001/03/16(金) 00:48
>>255
どんなかんじで煮込むんですか?
調味料とか教えてくださったら幸いです。

257 :255:2001/03/16(金) 11:11
>>255
いやホント簡単だよ。
茹でて水きった葉類(多く茹でて冷凍しとくと便利)
をまた水で茹で味噌で味付け、好みでだしの素とか入れてみたりしてもいいと思う。
味がしみたら食う。
温め直せば3日はもちます。

258 :perori:2001/03/16(金) 15:12
メッコ-ル飲めヨ

259 :もぐもぐ名無しさん:2001/03/31(土) 13:08
もやしを活用すると安くあがるよね、一時はヤキソバ麺ともやしだけで
生き延びてた

260 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/02(月) 02:27
>>248
ヤマザキパン「ロシア」が超おすすめ!
でっかくて安い!(100円だったかな?)

261 :260:2001/04/02(月) 02:53
で続き。
ロシアは味は控えめ、普通のパンだからいいんじゃないかな?

262 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/02(月) 03:23
ツナ缶って意外に高いね。
好きなんだけど量食べたい場合は
安いチキンを調理する。

263 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/02(月) 03:24
100円ショップで蕎麦(乾麺)500g入りがあった。
めんつゆはジャスコでPB商品の398円/1L(2倍希釈)を買った。

264 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/02(月) 04:18
>>260
学校で売ってたよ「ロシア」
わけのわからんクリームが入っているでなし、
ベタベタのコーティングがあるわけでなし、
シンプルで素朴な味だけど ガサツで単調な味ではなく、とにかく好きでした。

265 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/05(木) 00:10
100円ショップにいけば、スパゲティ300g+αと缶入りのミートソース
があるから、それで何食か食える。

266 :ヤムヤム:2001/04/05(木) 02:01
スパゲティーは安くていいよね。
今日、ブロッコリーが3つで百円だった。
これにポン酢かけて食うと美味い。
たまに贅沢して、ゴマのドレッシングも超合う。

見切り品の野菜たちって、
結構いけると思うよ。
熟してる方が何でも美味いってことでせう。

267 :コッパ(:2001/04/05(木) 23:50
俺、4月9日から
一人暮らしだよ
ソースご飯でがんばるか・・・・・・

268 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/05(木) 23:52
>>267
このスレ読んで頑張りな〜!

269 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/06(金) 01:42
>267
100円ショップとかスーパーに行けば、安くて腹に貯まる食材なんて
いくらでも手に入るよ。

スーパーの見切り品半額とかは、早めに消費すれば何の問題も無い。

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2001/04/06(金) 04:54
>>267
バーカ、情報内なら書くなカス。
お前の身の上なんかどうでもいいんだよ。ボケ。

271 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/06(金) 05:00
まあ、カルシウム牛乳のみなされ>270

272 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/06(金) 15:53
卸売市場に行くと何でも安いと良く聞きます。
でも買い方と分からない・・・

273 :もぐもぐ主夫さん:2001/04/06(金) 17:48
小麦粉くえ、小麦粉。それも業務用のでかい奴。
煮ても(すいとん)焼いても(ホットケーキ、お好み焼き)
蒸しても(むしぱん、のやうなもの)くえる。
バリエーションに富むぞ。
スパゲッティも業務用だと安い。
米の方が腹持ちはいいが、コストパフォーマンスは小麦粉だ。
ただし買い込みすぎて使わないと、虫わくよ。
外食関係のバイトすれば、とりあえず1食はまともなものが食えるので
そのほうがいいよ。
わかいから、1日2食でもなんとかなる!
わしも学生の頃はそんなんでしたから、がんばって!

274 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/06(金) 23:55
豆を食べましょう。栄養があって安くてうまい。
大豆は一晩水でもどして、めんつゆと砂糖で煮豆に。
小豆はあんこにすると、パンの耳でもおいしく食べられます。
米と一緒に炊いて、なんちゃって赤飯。
乾物屋で買うと豆も安いですよ。

275 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/15(日) 17:33
チキンラーメンを粉々にして、卵と混ぜて焼く。
(好みや金銭状況によっては牛乳を加えるのもいいと思う)
それだけで食べるも良し、おかずにするも良し。
かなりお腹いっぱいになるよ。

あとは、既出だけどお好み焼き。関西風に、色んな物を混ぜて焼く。
大豆とか冷やご飯を入れると、少量でもかなり満足できた。
こんにゃくを入れるとダイエットの味方にもなるかな?

276 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/15(日) 19:02
クエーカーオートミール(日本では雪印から出てる)
鍋に適当にお湯を沸かして適量入れてうどんだしや、即席みそしる、スープの元
等いれて味つけて食すだけ。私はおじや状の少し薄めのが好き。
腹が膨れて栄養価もあり、食物繊維も多いので夜食にはベストだと思う・・・

277 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/15(日) 20:22
>>276
それわたしも好き。チキンのストックで作るお米の
おかゆもいい。

レンズ豆を薄めのストックでたっぷり煮て、小分け
にして冷凍しとくとかは。

278 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/16(月) 01:06
卵も冷凍できるみたい。
とき卵か薄焼き卵でだけど。
だれか試してみてくれ〜。(下記参照)
ttp://www03.u-page.so-net.ne.jp/rc4/nagako/works/work-9904.html

279 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/16(月) 09:50
肉屋で鳥皮をもらってくる!!!
キムチと炒めて青のりかける。(鳥皮は始めにごま油で軽く素揚げにすると
なおウマイ)
魚屋で鮭や鱈のシッポをもらう。残り野菜(ネギの青いところ、ほうれん草の
根っこは栄養満点)と一緒にみそ汁にするとウマイ。
リッチなみそ汁ね。好みで七味やバターを少々。
 ・魚屋でアラをもらいましょう。今だったらカツオの頭や中骨なんかいいかも。
  但し、加熱調理する事を前提に・・・・・。
 今晩、あなたのウチに食卓デビューさせてね。


280 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/23(月) 13:02
(゚д゚)ウマー

281 :もぐもぐ名無しさん:2001/04/24(火) 02:54
スパゲッティを茹でて、
水・醤油・少量のオリーブオイル・ほんだし少々・塩こしょう・料理酒・
玉ねぎみじん切り(冷凍保存)・えのき(同じく)
を煮てそれと混ぜた、のが、本日(昨日)の夕食でした。

282 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/03(木) 05:01
勉強になるage

283 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/04(金) 00:49
肉や加工食品(レトルトカレーとか)を摂らずに、自炊を心がけるのが一番。
冬場は大量の具沢山味噌汁をしょっちゅう作ってました。
冬野菜ってそれでなくとも安いしね。
ちょっと遅めにスーパー行くと、野菜とか値下がりしてるから狙い目。
もやしと大根・ニンジン・長ねぎ位の野菜と、
たんぱく質補給のため豆腐を買って、それで鍋一杯に味噌汁作ったら、
野菜一杯で体にはいいわ、3食食べても2日くらいもつは、
(ちょっと飽きてくるけど。野菜のバリエは変えればいいし。タラとか入れてもいいし。)
全部で300円くらいしかかからないわ、いいよ。
味噌に飽きたらキムチスープやコンソメスープ、トマトスープやチャウダーでもいいし。

これで、バランスの良い食事でかつ一日食費100円なんてのも十分可能。
今はもうあったかいからスープ作りおきしないけど、
大量にカレー作って一食分づつ冷凍しとくとかすれば、
結構食費は浮くよ。




284 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/04(金) 00:58
納豆いい。
4個100円とかで売ってるし、肉の代わりによく食べる。
あと274さんじゃないけど、大豆はいいよ。
五目豆にすると栄養のバランスいいし。
ただ、一人暮らしだと途中で飽きてきちゃうけど。
冷凍庫行きね!

私は結構肉食べなくても平気なので食費が浮いてる気がする。
食事に求めるのは、豪華さより栄養バランスだし。
一見地味な献立の方が、実はバランスいいしね。
野菜いっぱいってだけで幸せ。
もちろん外食する時は別だよ。



285 :名無しさん@おだいじに:2001/05/04(金) 04:44
ダイエーの88円売り場で高野豆腐を買ってきて
2.3個炊飯器に水(多目)と入れて炊くと
安ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぃ生豆腐が食べられます
豆腐一丁45円でも高いという金銭感覚の方どうぞ
ビツクリです 本当ですよ
伊藤家のパクリでした


286 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/04(金) 18:32
天屋っていう、チェーンテンの天丼屋は、たまに てんかすが御自由にどうぞ。と持ち帰れるようになってる。 味噌汁とかにいれるとコクが出てんまい。

287 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/04(金) 23:13
age

288 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/05(土) 03:16
こまかくきざんだキャベツを鍋にいれて
ひたひたに水いれてくたくたになるまで煮て
味噌といてニンニクひとかけおろし入れて出来あがり
キャベツあまったときにおすすめっす。

289 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/18(金) 14:43
小麦粉をとく

野菜とかいろんなものを入れる

焼いて食べる→(゚д゚)ウマー

290 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/18(金) 15:31
貧乏な学生は「野菜とかいろんなもの」が手に入らない

291 :もぐもぐ名無しさん:2001/05/18(金) 16:57
挽肉で甘辛いそぼろを作る。
もやしに塩振ってレンジで加熱してごま油であえる。
どんぶりにご飯、もやし、そぼろ、の上に半熟卵!
混ぜて食べてね。インチキビビンバだよ!

292 :もぐもぐ名無しさん:2001/06/07(木) 04:20
残しておくべき良スレでしょう。

293 :佐川一政 :2001/06/08(金) 03:11
白人

294 :もぐもぐ名無しさん:2001/06/08(金) 09:32
もやし炒め。調味料は焼肉のたれ。
お肉がなくても味が濃いからごはんがおいしくいただける。
もやし一袋20〜30円だし、焼肉のタレもこだわらなければ安くてある。
懐かしいなー。一人暮らし始めた頃就職決まってなくて貧乏だったからよく
食べてたな。


295 :名無しさん:2001/06/15(金) 14:58
調味料は焼肉のたれ

296 :もぐもぐ名無しさん:2001/06/16(土) 04:17
すいとん。
小麦粉水で練って冷蔵庫でねかせると歯ごたえももちもち。


297 :もぐもぐ名無しさん:2001/06/19(火) 01:12
納豆ごはんで決まり。

298 :もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 11:25
お茶漬けの素を、お湯かけないでふりかけにする。
しょっぱくてご飯3杯はいける。

299 :もぐもぐ名無しさん:2001/06/27(水) 23:40
乾燥野沢菜は使えるよ。
そのままごはんにまぶしても、雑炊にもできるし
醤油入れて炒めてもいいし、卵焼きに混ぜてもうまい。
スープや味噌汁の具にもなるし、和風パスタにもできる。

300 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/15(日) 04:09
魚系のふりかけなら、熱湯3秒で旨いうどんだしになるよ

301 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 09:55
age

302 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/25(水) 23:21
調味料は豊富に取りそろえた方が吉。
同じ食材でも味にバリエーションがつくことで飽きが来ない。

じゃがいもを粉ふきいもにする。
フライパンにバターを落とし芋の表面がきつね色になるまで炒める。
塩胡椒とガーリックパウダーを振る。

じゃがいもは10`一箱300円なんてのがスーパーなんかである。
涼しく、風通しの良い場所ならかなり保存が利くよ。
いざとなれば主食にもなる(笑)

303 :302:2001/07/25(水) 23:22
すまん、流石に300円はないわ。
おかんに聞いたら600円だった(^^;)

304 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 01:03
お腹いっぱいの感覚にだまされるなーと家訓
たん白質とカロリーと価格の比率が大切だと思うなー
お腹いっぱい→その場の満足
たん白質いっぱい→明日のことも考えたり

305 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 14:06
貧乏な学生は「野菜とかいろんなもの」が手に入らない

306 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 14:12
カロリー名と

307 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 15:28
ネギは根っこだけでもコップに水いれて育てるのが基本。
どっかから土をがめてきて、早生野菜の種を買って作る。種は安い。

本格的なラーメン屋で犬用に、と豚骨をくれるところがある。getして
スープの元にすればとにかく肉の気分が出る。ケンタのチキン骨も然り。

308 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 15:51
>>302
じゃがいもって便利ですよね。
学生の頃、友達がくると「芋餅」リクエストをよくうけたなー。
じゃがいも蒸かしてつぶして小麦粉をいれて小判にして焼いて
バターとお醤油でいただくのです。なつかしーーー!!
これにニラ入れてごま油で焼くと酒の肴に?(なりますかな)

309 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/26(木) 22:50
学生だから金ないけど4分の1とか高いから丸々買ったキャベツの処理法。

@キャベツの千切りを片手で2つかみ分くらい用意(結構多め。さらに3cm程度に短く切るとよい)
Aウスターソースとケチャップをまぜておく。
B小麦粉を大き目のスプーン山盛3倍に塩こしょう、だしのもと入れて、さらさらになりかける位の量の水で溶く。
C卵を溶いて、3〜4分の1くらいの量をBに加える。
D残った卵は置いておき、Cの3分の1量を熱して油を引いたフライパンに丸く流す。
Eそこにキャベツの半量をのせ、ソースを適量かける。
Fさらにキャベツを全部のせ、真ん中に窪みを作ってそこに残りの卵を流す。
G周りのキャベツの上にお好みで好きな具をおく。肉なきゃハムとか。
H残りのDを、上から全体に均一になるようにかける。
I卵の表面が乾いてきたら裏返す。

大したもの使わずにできるお好み焼き。具がなきゃキャベツだけでも
いけますよ〜。

310 :>:2001/07/27(金) 08:09
・朝は食うな!
・昼は、学食でカケ蕎麦。
・夜は、野菜ジュース(ミキサー製)を飲んだあと、ご飯。
 オカズは、納豆→目玉焼き→フリカケ→海苔の佃煮→安売りの缶詰→・・・
 という風にローテーション。

311 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/27(金) 08:19
はらひれってどう思う?>ALL

312 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 13:46
はらひれって何?>>311

313 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 14:40
 鶏の皮。
 焼く、茹でるなどで油抜きしてから煮込む。
 ネギが異様に合う。

314 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 14:41
乾麺類いいよ。この時期ならそうめんとか。
あとスパゲティーって結構な量が100均で売ってるからいい。
ゆでるのめんどうだけど、てきとうな材料と炒めたり
生野菜とドレッシングで食べてもおいしいしね。

315 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 14:44
>>313
鶏の皮って、スーパーで売ってる?

316 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/28(土) 15:03
 >>313
 ちょっと大きめの所なら売ってるよ。
 1パック50円前後。

317 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/29(日) 00:03
たくあんを細かく刻み白ゴマを炒ったものを
ご飯に混ぜる。
美味。

318 :もぐもぐ名無しさん:2001/07/29(日) 01:44
ラーメンライスなんかどう?

319 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 05:28
つな+マヨ+醤油 もウまいけど。
つな+マヨ+味付けのり も結構いけるよ。

320 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 06:54
>>319
どっちにしても醤油は必要と思われ。

321 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 07:42
具無し焼飯
ラードスープ
具無しラーメン

322 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/06(月) 23:50
ちょっと手元にある食べ物をチェックしてみた...

羅王           (特売¥100)
麺の達人         (特売¥100)
麻婆豆腐の素       (特売¥175)
缶詰類          (特売¥100)
ミートソース缶      (特売¥100)
雑炊の素         (特売¥100)
廉価レトルトカレー    (特売¥100)
廉価レトルトハヤシ    (特売¥100)
マルコメ味噌汁6食入   (特売¥ 98)


そこそこの資金でそれなりの食料は仕入れられる事はわかった。
とりあえず、乾きモノ類なんかは安く買える店を探しておくと良いね。

323 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/17(金) 15:10
あげ

324 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/17(金) 15:53
粉々にしたかっぱえびせんを
ごはんにのせてお茶かお湯をかけて
海苔のせて食べます。

325 :びんぼたいぞう:2001/08/17(金) 20:03
卵を水に溶いて小麦粉と砂糖を入れてフライパンで焼く。ホットケーキじゃ。
貧乏なんでジャムとかないので、砂糖を多めに入れる。100円均一でジャム買ってれば
それを塗って食う。

インスタントラーメン一つではもの足りないので、わしは春雨を入れて食べてた。

パンやさんに行き、犬のえさ用といって20円くらいでパンのみみをわけてもらう。
油であげて砂糖まぶして食う。

とりがら、50円くらいなのでそれをゆでて醤油かけて食う。少しは身がついてる。

326 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/17(金) 21:48
>>325
鶏ガラ、ゆでたあとのスープに味付けして
春雨や麺を入れて食べた後、ご飯入れて雑炊もできるね。
鳥皮でもいいと思う。

327 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/17(金) 22:28
>>112
カラスはパイにすれば案外うまいと
石原慎太郎が知事定例会見で言っていたよ。
ただ、料理によってはまずいらしく、
クセがある肉らしい。

328 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/17(金) 22:33
>325
それをホットケーキというのはアレなんで
薄く焼いてクレープと言い張ろう。

329 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/18(土) 12:00
ガイシュツだけどもやしを焼き肉タレで炒めて卵落とせばウマー。

コンソメスープ作ってある野菜と
半分折りにした
パスタを煮て、
卵落とす。
パスタは素麺・
うどん・あるいは
御飯でも

水切りした豆腐と大根おろしをごはんに乗せて醤油で。

330 :329:2001/08/18(土) 12:10
わたしゃー卵落とせば何とかなる、と思ってましたわ。カップ麺食う時も先に卵割り入れて湯を入れる。
ただ卵は一日一個にしときたいしなー

331 :もぐもぐゴンボさん:2001/08/18(土) 12:33
おばあちゃんが85歳で、お金の使い道がないと、孫(私)の為に
おやつをいっぱい買ってきてくれる。嬉しいが、太る一方・・・・・・
送料払ってくれたらおくりますよってに。

332 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/18(土) 12:39
俺は、学生時代の金の無い時、肉屋でトリガラを1袋20円くらいで買って
塩、コショウで味付けしてスープを作ってた。
骨に付いてる僅かな肉をしゃぶって飯をかきこんでたよ。

333 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/18(土) 13:51
キャベ玉。刻んだキャベツを炒めて、火が通ってきたら円形に集めて
真中に穴あけて玉子1個おとして固まるまで焼く。ソースかケチャップ
で食べる。小麦粉なしお好み焼きっぽいけど、ごはんでもパンでも
おかずになります。

334 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/18(土) 14:13
最近の100円ショップ野菜とか肉もあるから結構出来ると思う。
肉やはスーパーより安い物がある。ポイントは100gいくらか。ホールトマト缶も結構使える。レトルト買うならカレー、シチュー、ハヤシのルーそして納豆を買う

335 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 00:48
オレの食費管理
一ヶ月に一回買うもの
米・肉(一日200gとして4-6kg)
缶詰め(イワシ・サバ・コンビーフ・ミートソース)
乾麺(スパ・そば・うどんのどれか)

一週間に一回買うもの
野菜(一日300gとして2kg以上)
豆製品(納豆4-8コ・豆腐0-1コ・油揚4-5枚)
乳製品(牛乳1リットルかヨーグルト500g)
卵8コ

随時買うもの
乾燥ワカメかヒジキのまとめ買い
干しえび(アミエビ)
調味料(主に濃縮出汁)

だいたいこれで\9,000-\15,000になるはず。一ヶ月の食費から米・麺・
肉・缶詰代を引いて4-5週間分に小分けしておく。そのなかから毎週使い
切るだけ喰いたいものを買えばよい。栄養的に満たされていれば少々まず
くとも飽きることはないし、一週間単位で変えることが可能。
野菜はそのときどきで安いもの、今ならキュウリ、トマト、ナスがおすす
め。大体2-3ヶ月で安いものが変わるようなのでそれにあわせれば、料理
のバリエが少なくてもそんなに飽きない。
一食いくらより、一週間いくらで考えた方が安上がり。

336 :うまい :2001/08/19(日) 00:50
うまい
http://www5.ocn.ne.jp/~uiro/

337 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/19(日) 00:56
>>336は、マルチで貼ってあるから、ブラクラのたぐいと思われ。

338 :ひろゆき:2001/08/24(金) 01:48
   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< うまい棒は一本づつ買えば消費税がかからないモナー
  (    )  \_____
  | | |
  (__)_)

339 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 02:22
>>338
藁)

340 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/24(金) 02:58
なんといっても生春巻でっせ。一番安くあげるなら具はもやしと鶏肉だけで充分。
鳥胸肉一枚ともやし一袋で約10本の生春巻が出来ます。
皮も輸入食材屋で買うと400円くらいで60〜70枚くらい入ってる。
夏はご飯を炊くのも暑いので、これが一番です。
スイートチリソースがまた旨いんだ。これで肉やエビと野菜を炒めるのもよろしい。

341 :もぐもぐ名無しさん:2001/08/25(土) 19:39
むにゃむにゃ。

342 :もぐもぐ名無しさん:01/09/07 00:18
age

343 :もぐもぐ名無しさん:01/09/07 00:43
鯖缶(味付)と玉葱切ったのに塩と醤油と砂糖を少し入れて
煮込むと美味しいよ。
あと、キャベツとベーコンを固形スープと塩とコショウと
水で煮込むの。スープも美味しいし、御飯なくてもいけます。

344 :もぐもぐ名無しさん:01/09/07 02:06
スーパー閉店1時間前になるとお惣菜が半額になる。その時が狙い目。

345 :もぐもぐ名無しさん:01/09/09 20:02
これらのスレも参照するといいと思われ

貧乏のどん底料理 http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=981964524
これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その2 http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=997549311
漢丼(おとこどん)二杯目漢盛りで! http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=jfoods&key=996623424

346 :もぐもぐ名無しさん:01/09/24 03:23
良スレすくい上げ

347 :もぐもぐ名無しさん:01/09/28 13:07
あげあげ。

348 :もぐもぐ名無しさん:01/09/28 13:17
>>340
鶏は皮で、エビはアミでやるとお得でうまい。

349 :すもも(゚д゚)ウマー:01/09/28 14:36
スーパーにこまめに出かけて、チラシチェックしてる
もちろん2、3件はまわるよ
どこのスーパーの方が野菜がおトク、とか探すのも楽しいよね
でかい大型スーパーよりこじんまりしたスーパーの方が安かったりする

350 :もぐもぐ名無しさん:01/10/05 00:59
部屋中のコインかき集めてもインスタントラーメンも買えなかったとき、
強力小麦粉を塩水で捏ねてフライパンで焼いて数日食いつないだ。

351 :もぐもぐ名無しさん:01/10/05 02:17
おお、懐かしい、貧しかった学生時代。月に一度だけの贅沢!その後のピーピー暮らし
玉葱とチーズとご飯を炒めて醤油をかけたのが、美味しかった。冷蔵庫がなかったので
バターは買えなかった。その代わり一回だけの贅沢は、帝国Hや資生堂のレストランで、
昭和40年代のこと。でも、その性格引きずってる。

352 :350:01/10/07 20:40
350 のときよりほんの少し金があったときは、一袋10円(当時)のパンの耳を買ったことがある。
(既出でした。失礼。)
卵と砂糖があればフレンチトーストにできる。
ただしパン好きの人は続くかもしれないが、米飯党の人には長続きはしない。
>何かちょー安上がりでおいしいおかずなどのアイデアはないで
>しょうか?
例)
・玉子焼きに、しらす干、ねぎ、シーチキンなどを加える。
・缶詰のいわしに、たまねぎをスライスして添える。
・特別なことはせず、サンマかアジを焼く。など。。

353 :もぐもぐ名無しさん:01/10/13 21:50
今日は具なしカレーでしゅよ。
作り方は簡単!
お湯を沸かす→ルーを入れる→とろみ加減を見る→
ご飯を盛る→かける→食す。
        以上!

354 :もぐもぐ名無しさん:01/10/13 23:26
>>353
それに鰹だしをプラスしてうどんにかければ
カレーうどんになる
鰹だしは市販の粉を使えばいい

355 :キューピーだよう:01/10/13 23:42
はんぺんフライは美味しいよ。
安いし中にチーズを入れてフライにしたら最高よ。
ダイエットにも役立ちます。

356 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 00:58
コーラを飲むがよい
はら膨らむぞ

357 :最近は:01/10/14 01:29
さつまいもかな・・。
輪切りにして蒸すだけ。
安いし腹ふくれるよ。

358 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 04:38
冬はチゲ鍋、本格プテチゲは
韓国産唐辛子といりこだしにソーセージとコンビーフともやしを入れて煮込み
最後に卵を落として出来上がり。

赤坂で3000円くらいで出してるけど実は500円くらいで出来る。
これだけの具で驚くほど美味しい。

359 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 04:40
カレールーやカップラーメン 狂牛病の心配しなね!

360 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 04:42
今の季節はいわしがよいよ。
@安い、5匹で200円だったよ。
A体によいよ
B狂牛病の心配がない
新鮮なものなら、刺身もOKだし、焼いてもよし、煮ても良し、貧乏人の味方

361 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 18:00
秋刀魚も今安くて体にいいネ!食べましょー

362 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 18:02
野菜があると生、炒める、煮てスープや鍋にする
とけっこう長く食べれるよ

363 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 19:18
粉末の「すしの素」+もみのり+紅しょうが…で暮らしてます、今。

364 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 19:20
>>363
ビンボウ人 死ね

365 :もぐもぐ名無しさん:01/10/14 20:20
このスレもそうだし
他の板のこういったスレには
「体が心配です」「栄養は足りてる?」
みたいなレスがつきもり下がるんだよね。

自分も学生のときはめっちゃ貧乏だったよー。
10円しか持ってなくてクラッカーを1日何枚とか数えて
生活したりもしたけど、気持ちは暗くなかったよー。

みんながんばって明るく貧乏しよう。
こういう時期も人には必要なんだから。
安くあげるコツならいっぱいレスする。
ファイトだー応援してるよっ!

366 :もぐもぐ名無しさん:01/10/20 03:16
食費は削ってもいいけど、栄養素は削らないほうがいいよ。

結局、医療費がかさむようになるからね。
僕の経験では、皮膚病、口内炎、結膜炎によくなっていた。

図書館に行って、丸元淑生や魚柄仁之助の本を読んでみたら?

367 :もぐもぐ名無しさん:01/10/20 05:32
酒好きならどぶろくを作れ。
同じ量の酒を買うより安く済む

368 :もぐもぐ名無しさん:01/10/20 19:04
今牛肉が驚くほど安いので、買えるだけかって置いて、冷凍しておけば3ヶ月はもつよ。

369 :もぐもぐ名無しさん:01/10/20 20:25
>111 北寺尾ゲンコツ堂だよ。 

370 :もぐもぐ名無しさん:01/10/20 20:26
いいスレだAGE

371 :ももんがももちゃん:01/10/20 21:58
とても長持ちしているスレだね。AGE

372 :もぐもぐ名無しさん:01/10/21 04:58
>>368
若いならかえって狂牛病が恐ろしいよ。
30代になって、「よーし、お父さん働いちゃうぞ〜」って言ったと思ったら
発症してぽっくり逝っちゃったらたまんねぇ。
豚肉の方が好きだし・・・・

373 :もぐもぐ名無しさん:01/10/21 07:11
科学的な根拠はないが、食後に緑茶(ペットじゃだめ)を多めに飲むと、腹持ちする。

374 ::01/10/21 07:23
>>366
丸元、魚柄・・・といった人の本は確かに良いけれど、
(特に後者は、なるべく敷居を低く低くしようと工夫されてるけど)

どちらも、食生活を体系的に作り直すことを勧めるもので
先行投資ってヤツが欠かせないよね・・・。
 金がない人ってのはホントに金がないので
 「数千円握って乾物買う」だけでも辛い人も多いんでは?
 食生活の体系より、200円丼なんかの方に惹かれる、ってのは
 さけられないんじゃないかと。

メゲないでやるには、
>>365みたく、あんま深刻に考えないのがお勧め。

375 :もぐもぐ名無しさん:01/10/22 16:43





どどめ

376 :もぐもぐ名無しさん:01/10/23 02:23
鈍器法廷で、玉子105円、小麦粉1キロ88円で売っていたぞ。

激安ホットケーキを作ろう。ホットケーキミックスやベーキングパウダーが
なくても、玉子を黄身と白身にわけてホイップするとふっくらと焼けるよ。

気泡をつぶさないように、牛乳等(スジャータ、水とクリープ、スキムミルク)は
少なめにして、粉も少しずついれるのがコツ。

377 :もぐもぐ名無しさん:01/10/23 02:27
今日御徒町の吉池でキャベツ一個58円で売ってたよ!
キャベツがイッコあれば3日は暮らせるよね!
健康にも良さそうだし

378 :闇一休:01/10/23 02:30
玉子は火を使わないで電子レンジで温めれば「油のいらない卵焼き」が出来ますぞ。焼いたパンにケチャップ付けてくったらマイウー。

379 :もぐもぐ名無しさん:01/10/23 02:32
>378
それだけじゃ電子レンジの中で卵を爆発させちゃう人が出そうだよ。

380 :もぐもぐ名無しさん:01/10/23 02:41
そだよね。
良い子のみなさーん 卵は割ってくださいねー

381 :もぐもぐ名無しさん:01/10/23 02:44
電子レンジで目玉焼き作るときは黄身に楊枝などで
穴をあけてくださいねー

382 :もぐもぐ名無しさん:01/10/23 03:02
水餃子だ、手間はかかるが安くてウマイ!
もちろん皮から作るべし、以外と簡単。
安売りひき肉、キャベツか白菜、小麦粉、ニンニク、ごま油、醤油、酢
これだけあればとりあえず食える
しかも野菜の比率ふやせば大量に1週間分ぐらい作れる(冷凍)
そう考えると安いぞ。
のこったキャベツを水餃子ゆでた湯でコトコトに煮て
醤油で味付け、ごま油たらしてとき卵入れて
スープもウマー!

383 :闇一休:01/10/23 23:23
>>379
>>380
>>381

ナイスフォロー、3Q。

384 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 03:22
とりあえず玉ねぎがあればなんとかなる。

385 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 03:29
お好み焼きの粉、古いやつ放置プレーしてて
捨てようと思って中覗いてみたら…
ゴキちゃん死んでまんがな。キモい

386 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 05:26
<偽カルボナーラ>
牛乳、卵、あればベーコン(なければやっすいハム)、パスタ、塩コショウ
1,パスタをゆでる。
2,ハムを炒める。
3,そのフライパンに牛乳を注ぐ(火は止める)
4,溶き卵を入れる。
5,混ぜまくる。
6,火を付ける(弱火)
7,塩コショウ
8,メンを入れる。
9,混ぜる。

 終わり

387 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 06:11
>>386
卵、パスタは何とかなるが、牛乳、ベーコンなんてもんは高くて買えない
つーの。
卵とパスタだけで作る方法plz

388 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 09:04
>>387
じゃあ、母乳でも絞ってこい

389 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 10:02
>387
 バイトしろよ、バカ。
 どーせてめぇみたいなヤツがエロ本とかで相当な金つぎこんでんだろ?
 無駄遣いする金あったら牛乳くらい買え!堕落野郎が。
 それかてめぇのザーメンでもぶっかけてろ!ヴォケ。

390 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 15:36
牛乳って高いか?????
一体どんな高級牛乳だよ。

391 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 16:42
>386
私も牛乳でカルボナーラ作るときあります。
生クリームよりあっさりして美味しいよね。

392 : :01/10/25 18:06
>>8
脳が溶けてくるというのはいくらなんでもパチ

393 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 20:04
>>387
ゆでたスパに卵からめて醤油かけるだけでも美味しいよ。
カルボナーラにはならんけど。
マヨ&卵にコショウ効かせたらマターリ感は出るかもしれん。

394 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 21:29
>>8
てか、今蛋白質食べると脳が溶けるんでしょが。藁)

395 :387:01/10/25 22:19
>>388->>390
つーか、牛乳、卵、ベーコンを買う金があったら、缶詰かなんかのカルボナーラ
ソース買った方が安いだろ って事。
>>393
情報サンクス。
今度やってみます。

396 :もぐもぐ名無しさん:01/10/25 22:33
>>395
そういう問題か?
牛乳、卵、ベーコンなんてカルボナーラ以外にも使い道あるだろうよ。

397 :もぐもぐ名無しさん:01/10/26 02:20
>>389
罵声の金の使い道が「エロ本」ってとこが厨房らしいな(w

398 :もぐもぐ名無しさん:01/10/26 07:13
>395
 そういうのを工夫が足りないと言います。
 貧乏なら貧乏ならではの知恵を発揮しないと駄目だよ。

>396
 そういうこと!そういう素材を買っておけば色んな使い道あるしね。
 缶詰のカルボナーラはカルボナーラでしかない。

399 :もぐもぐ名無しさん:01/10/26 07:25
じゃあカルボナーラソースから新たな料理を作ればいいじゃないか

400 :もぐもぐ名無しさん:01/10/26 10:08
 400げっとぉ〜!

>399
 具体例求む。ちなみに貧乏人は米と卵くらいしかないのだぞ!
 それでどうやって何を作るか説明してもらおうか!
 カルボナーラ丼だけはやめてくれよ。

401 :もぐもぐ名無しさん:01/10/26 22:28
>400
399じゃないが考えてみた。
カルボナーラ丼に近いかもだけどドリアのようにするのは?
ごはんにカルボナーラソースかけてトースターで焼く。
で、溶き卵か半熟炒り卵をのせて更に焼く。

402 :400ですが:01/10/27 00:35
やっぱ俺は食材があった方がいいと思う。
めちゃ安あがりで、試してかなり美味かったもんがある。
まずパスタを茹でて、あまりゆで汁きらずにフライパンへ(ボールでもいい)。
その中へマヨネーズと生卵を入れてまぜまぜ。
終了。こくがあって美味い。なにしろ安い!!

403 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 01:54
最低限あった方が良い食材(調味料は除く)
・米
・卵
・牛乳
・玉ねぎ
・じゃがいも
・・・他に何がありますか?

404 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 02:09
>>403
コンソメの素。
150円弱で買えるが、クズ野菜とか残り物を入れて煮込むだけで
即席ポトフになる。

405 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 02:46
>>403
パスタ、小麦粉、キャベツ

406 : :01/10/27 02:54
だから コンソメはビーフエキスの代表だっつーの!
くれいじー牛
この前捨てたよ 使ってないの箱ごと

407 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 03:20
バカ>406発見

408 : :01/10/27 03:53
>>407
オマエは日本で狂牛病患者第2号だ!

409 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 03:54
>>403
食材とは言い難いが、インスタントコーヒーもあるといい。

410 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 05:00
>>408
オマエはどっちにしても狂人だから大丈夫。

411 : :01/10/27 05:14
人の心配いーからテメーの心配しろやゴルアーーー!
あ、もー手遅れかワラワラ>>410

412 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 06:29
買ってから2ヶ月経つキャベツがあるのだが、食えるだろうか。
表面が黒くなってるけど、中身は大丈夫そうな予感がする

413 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 08:29
>>406-411
人生捨ててる奴は狂牛の心配もする必要ないんだって。
それと、捨てる気はなくても、ニュースソースの裏を読めなくて
政府・と御用学者の発表を真に受けてるヤツ。

414 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 08:34
>412
表面のは削って中が綺麗だったら
食べてみたら?

415 :もぐもぐ名無しさん:01/10/27 23:15
>>412
余裕。葉をどんどんめくってみなさい。

416 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 01:41
じゃあ牛丼もヤバイのか!?俺の主食なんだが

417 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 01:45
>416
いいかげんウザイ

418 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 03:02
>>416
ヤヴァイ!

419 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 03:03
>>416
ヤヴァイ!

420 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 03:05
>>413
低脳が!
人生捨ててたら心配してねーよ!
アゲアシしかとれねーのなワラ

421 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 03:14
パンツァードラグーンもヤヴァイんだっけ?

422 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 03:30
>>421
ツヴァイ!

423 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 04:05
だから牛関係はヤバいんだって。
売れればもうかるヤツらが、ヤバいなんて言うわけなかろう?
食うなら人生捨てるかリスク覚悟でな。

424 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 04:09
狂牛関係はここ見れ
見た上で食うなら食え。
http://nikukoppun.tripod.co.jp/
http://news.2ch.net/test/read.cgi/news/1004195602/

425 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 04:40
牛丼タン...ハァハァ

426 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 05:16
ご飯を炒めてケチャップをまぶしてチキンライス風。
卵があればオムライスに。あればツナ缶もいれて。

427 :もぐもぐ名無しさん:01/10/28 08:53
ベーコンを小さく切って、炊き込みご飯にする。
胡椒もちょっと入れておく。

428 :もぐもぐ名無しさん:01/10/31 20:51
ヲレ流親子丼
日本酒・砂糖・水・塩・鳥(ヲレはササミ使った)・
野菜・きのこ・だし用の何か(ヲレはだしパック)・卵3つくらい

@親子丼入れる器に水入れて(水の量計る)、なべに入れてだしを採る。
A日本酒入れる。たっぷりと
B塩一摘み。砂糖好きなだけ
Cササミ(100g70円を200g)一口大に切り投入
D煮こむ・・・・・煮こむ・・・・・気が済むまで煮こむ(中〜弱火)
E洗って切ったキノコ投入(ワレはマイタケ入れた。一パック118円)
F次いで野菜投入(ヲレはチンゲンサイ。二つで100円一つ使用)
G味が染み込むまでとろ火で煮る
H卵をかき混ぜる
I卵投入
J蓋して卵が好みの固さになるまで煮こむ
 (ココでかき混ぜると卵が全体に絡む。好みで)
Kよそる。(この分量だとかなり多い。ので半分くらいが目安?)
Lご飯を別に盛って食す
                  ウマ---!!

429 :もぐもぐ名無しさん:01/10/31 21:19
もやしはビンボーな人のつよーい味方です
かさがあるのに安い 栄養満点
卵といためて、しょうゆ、酒で味付けするだけで立派な一品
満足感もたっぷりー

インスタントラーメンにも入れましょう
野菜炒めのメインにも

すっごく贅沢してつな缶と炒めると絶品!

430 :もぐもぐ名無しさん:01/10/31 21:33
もやしは安くて栄養たっぷり。焼き豆腐を手で粗くちぎって一緒にゴマ油で炒めるとゴーヤチャンプルー風。簡単につゆの素と日本酒、少量のみりんか砂糖で味付けすればOK。余裕があれば仕上げにとき卵+カツオぶしもアリ。

431 :もぐもぐ名無しさん:01/11/03 22:41
もやしはトウバンジャンと一緒に炒めるだけでもおいしい

432 :もぐもぐ名無しさん:01/11/05 23:27
貧乏人は麦を食え

433 :もぐもぐ名無しさん:01/11/06 02:06
>432
おいしいよね。
でも、あれって、普通に売ってるのかな?
「押し麦」でいいのだろうか・・・。

434 ::01/11/06 02:14
めしに塩をかけて食うのは味気ないがおむすびにすれば美味しい塩掬びに大変身。全裸

435 :もぐもぐ名無しさん:01/11/06 02:15
おれウサギと一緒にアルファルファ食ってるよ

436 :もぐもぐ名無しさん:01/11/06 03:59
>>421-422
ワラタ
もやしは豆もやしが好きだな。
あとおれはかぼちゃをしょうゆで煮たやつとかよくやるな。二回に分けて食べれば1回60円

437 :もぐもぐ名無しさん:01/11/10 17:56
アゲ

438 :もぐもぐ名無しさん:01/11/10 18:34
もやしはカロリーも低いからダイエットにもいいしね

439 :もぐもぐ名無しさん:01/11/10 18:45
このスレ長生きだよね。
そろそろ1周年。
1は元気だろうか。

440 :もぐもぐ名無しさん:01/11/10 22:36
もやし、友達の家の近くのスーパーで10円で売ってた。安すぎ。

441 :もぐもぐ名無しさん:01/11/11 03:15
「中華だしの素」はとりあえず必需品!

一手間かかるがー、トマトソース作っとくと便利よ〜。
なにしろトマト缶69円だかんねw(うちの近所はね)

スパにかける。
茹でた野菜達にかける。
パンにのせてトーストする。
スープにする。
スープにゴハンいれる。   こんな感じで大量のトマトソース消費してます。

442 :もぐもぐ名無しさん:01/11/11 04:32
すし酢さえあればなんとかなるさ
焼き鳥のタレもあるとほら穴子寿司になるよ。

443 :もぐもぐ名無しさん:01/11/11 04:49
麦を買って来てそのままで口に入れて一時間ぐらい、くっちゃくっちゃやってると
ガムみたいになるそうな
誰かやってみそ

444 :もぐもぐ名無しさん:01/11/11 21:17
>>443
小麦粉(強力粉)を水でさらしながらもむんだよ。(こすると言った方がいいのか?)

漏れのオススメはどんぶりにごはん。そして、ツナ缶と卵を入れてしょうゆをたらして食べる。
ちょっと贅沢だけど、激美味い。ツナ缶はノンオイルの野菜スープ漬けだといい。

445 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 02:29
とりあえず もやし食えー!
炒めても、レンジでチンしてごま油とかラー油かける
酢や醤油でもいい
安くて栄養ある 豆もやしのが栄養あるんだよ
食感がコリコリ硬くてウマー

446 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 02:32
平日にマックで半額バーガー買いだめて
冷凍保存して好きなときに食え。

447 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 02:40
ニクコップンだよ。ニクコップン!

448 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 02:43
>>445
イイこと聞いた。
今度試してみる。

449 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 02:45
モヤシって太いのもあるじゃん?
皆どっちが好き?
自分は太いのしか食えん。

450 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 03:23
>>449
モヤシならなんでもよい。

451 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 03:33
いま、ゼニがなくて自炊で節約してるんだが、コンビニ弁当なんか
よりずっとうまいね。
ごぼうとか最高だ。
しかし、肉を食いたい。

452 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 03:35
>>451
肉は最近めっきり豚肉か鶏だな。
牛はあまり食べる気がしない…。

453 :名無しさん:01/11/12 03:56
うどん。3個100円ちょー安い。あれなかったら俺死ぬぞ。

454 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 03:58
>>453
どこで?おいらもそれ買ったYO!
偶然ね〜

455 :もぐもぐ名無しさん:01/11/12 07:31
百円ショップでイワシの油漬け缶詰めと乾燥ニンニクと輪切り唐辛子、
さらにパスタを買い込んできてペペロンチーノを作るのだ。

ニンニクを水で戻して、缶詰めの油で唐辛子と一緒に炒める。
火が通ったら塩を一つまみ、さらにワタをとったイワシを加えておく。
イワシに熱が通ったら火をとめて、多めの塩で茹でたパスタを加える。

ニンニクと唐辛子は少ししか使わないから、大盛りで作っても原価200円。
パスタはどこで買っても安いから、缶詰めを安いところで買い込んでおくのだ。

栄養のバランスは少し悪いけど、「ちゃんとしたものを食った気分」には
なれるよ。イワシ嫌いじゃなければ。

456 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 00:29
袋入りのインスタントラーメンでも野菜をいっぱい入れたらいけるよね。
日清のラーメン屋さん(函館塩)に白菜、人参、ねぎ、しいたけ入れたら(゚д゚)ウマー!
まるで昔あった煮込みラーメンのようだけど(w
普段スープなんて飲まないのに全部飲んじゃったよ。

457 :うい:01/11/13 00:41
小麦粉を卵で溶いたやつにキャベツの千切りをドバッと入れてお好み焼きとしてたべる。

458 :ななこ:01/11/13 01:00
http://www.safra.ne.jp/bbs/
もよろしく

459 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 03:50
>>456
お!ちょうど今その材料があるYO!試してみようかな〜

460 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 07:16
>>455
イイ!(・∀・)
100均は助かるよねー。

461 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 18:30
>>456-457
そこまで手をかけるなら何もインスタントじゃなくても…

462 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 18:57
>461
どこが手かかってるの…?461は料理苦手なのか?
ここはお金がなくてもそれなりに美味しい物を食べる人のスレだぞ。

463 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 19:07
スッパイマン

464 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 21:26
私もそれやる!ソース&マヨネーズでお好み焼きに!!
普通のお好み焼きと変わらないよ 腹もちいーし!

465 :もぐもぐ名無しさん:01/11/13 21:27
スマソ >>457へでした

466 :まんですあとば:01/11/13 21:38
浅草のとあるパン屋さんにて
合言葉はこう
昨日の売れ残りパンの、あん抜き下さい。

467 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 01:24
親がジャガイモ送ってきてくれた。
白菜あった。玉葱4個100円で買ってきた。
贅沢して豚肉200g(196円)買った。
肉じゃが(白菜入り)作った・・・。
生きててよかった(涙
20日まで残り700円

468 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 01:34
>467
頑張れ!このスレで応援するよ〜。

469 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 03:14
>467 20日まで残り700円

ぜんぜんいけるよ(vv
耐えるのじゃ〜。

ホントに何もなくなったら小麦粉を水で溶いてスイトンだな。
ニョッキもどきとも言えるかも。
以外に腹持ちがよいよ。

470 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 06:43
今生の豚肉細切れ百円ショップにて購入の
部屋の常温にて一晩寝かせて置いた物を
ポン酢醤油にて頂いております・・
なかなか美味ですが早くもオナカの調子が・・(笑

471 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 06:48
脳だく脊髄の牛丼だろうがなんだろうがどんとこい!

472 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 07:23
>>471
もうすでにBSE発病してようです。
いますぐ、棺桶を買いましょう。

473 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 12:21
金がないから買えないよー

474 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 15:54
バイトでもちゃんとすれば、そこまでこの時代ひもじい
思いすることないんじゃない?自給安くてもさ。

475 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 15:55
時給○

476 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 16:00
日雇いでドカチンでもしろ!

477 :もぐもぐ名無しさん:01/11/15 16:26
給料日前で苦しい人もいるだろうが。
ヒキーにはわからないだろうけど。

478 :467:01/11/16 00:44
金ないのに肉買って、水買っちまった・・・・。
ヤバイよ。米がなくなってきた〜。生命線が・・・。
今日はカレーでした。
材料・鶏胸肉200g(100円
    ジャガイモ
    玉葱2個
    ル−(前回の残り・ちなみに前回のカレーは具無しカレー)
と、かなり贅沢に逝って見ました
鶏肉カレーが意外にうまいことに気付きました。
皆さんもどうぞ。

479 :在米:01/11/17 04:46
808で一袋99セントのじゃがいもを購入
         ↓
スーパーでコーンビーフを購入
         ↓
じゃがいもに火が通るように塩・コショウ炒めてコーンビーフを加える
         ↓
ジャーマン・ポテトの出来上がり

一週間これで三百円(日本円)でやっていけます
一人暮らしを始めて体重は25キロぐらい落ちました

480 :手軽に:01/11/17 05:44
熱々ごはんに、バターをいれて掻き混ぜて、細切りの鰹節をのせて、醤油をかける。
見た目は悪いけど、いける。
あとはキムチ一瓶買って、それでご飯を食べる。
以上私の貧乏食。

481 :もぐもぐ名無しさん:01/11/17 08:32
>>479
まさか、毎日ジャーマンポテトのみ?
せめてにんじんやグリンピースを加えた方が栄養のバランスよくなると
思うけど。。。
豚肉とかもときどき摂らないと脚気になるよー。
元が何キロなのか知らんが25キロは減りすぎ。

482 :もぐもぐ名無しさん:01/11/17 08:54
安い豚ばら肉と、ニンニク2カケ、ながねぎ、たまご、パン粉、小麦粉をご用意下さい。
豚ばらは長いので、半分に切ります。そして2枚を端が少し重なるくらいに上下に並べて、塩、こしょう、味の素
を軽くふります。その上にすり下ろしたニンニクを少しぬり、ながネギの輪切りをのせて、豚ばらにくを2つ折りにしてしまいます
それから、小麦粉、卵、パン粉を付けて油で2分ほど揚げて下さい。
そうすると、世にも美味しい「豚ばらカツ」ができます。
もちろん、折った中身はネギでなくても何でもいいのです。
一度、是非試してみて下さい。私の創作料理の傑作です!!

483 :もぐもぐ名無しさん:01/11/18 23:13
揚げ物は無駄な油を大量に食うので貧乏にはつらい…

484 :もぐもぐ名無しさん:01/11/18 23:15
>>283 わかる、わかるなぁ。

485 :もぐもぐ名無しさん:01/11/20 02:27
483
そっかー残念。
じゃあ、鶏肉を一口大より大きくきって、
ニンニク、生姜、みりん、かつお出汁の粉末で作った出汁を
鶏肉がつかる程度に1時間くらい置く、そして鶏肉に小麦粉をつけて
薄く油をひき、フライパンでこんがり焦げ目が付く程度に焼くの美味しいよ〜。

486 :もぐもぐ名無しさん :01/11/20 03:02
三食、納豆+ねぎ(自家製)+ご飯です。
これが最強貧乏食です。
納豆は安売りの時(4パック80円ぐらい)のときまとめ買いして
冷凍しています。
1日の食費100円ですみます。

487 :もぐもぐ名無しさん:01/11/20 04:04
>>486
米食ってる時点で貧乏食を語る資格無し。

488 :もぐもぐ名無しさん:01/11/20 04:11
ハトのえさ,これ究極の貧乏食
素人にはおすすめできない

489 :もぐもぐ名無しさん:01/11/20 04:16
ブラックバス
所さんの目がテンで食ってた
こいつらのさばると在来魚がいなくなっちゃうし,ちゃんと調理すればおいしいんだからキャッチアンドリリースじゃなくて
キャッチアンドイートしようって話だった

490 :もぐもぐ名無しさん:01/11/20 05:52
まぁ、釣りするなら魚はタダだよな。
餌はそこらでミミズでも掘ればいいし。

491 :もぐもぐ名無しさん:01/11/21 00:24
>>ブラックバス&ブルーギル
川の裏の油が臭いのでちゃんと下処理して食すべし。
あと、寄生虫が怖いので食すときはしっかりと火を通す事。
フライがおいしいそうです。

下処理の仕方?
んなもんネットで調べろYO!

492 :もぐもぐ名無しさん:01/11/21 06:06
最近買ったもので
さつまいも 1箱5キロ 380円
ふかして食べる。主食代わりにもいける。満腹感あるし。

魚屋、スーパの鮮魚コーナーにある魚のアラ。
鮭(トラウトサーモン、生) 1キロ弱 198円
焼いて食べる。脂がのっていておいしい。
ほか、鮭(キングサーモン)、カンパチ、ブリ、カツオ、マグロなど
いろいろある。98〜280円、1キロ前後。
店によって、値段、量の差がかなりある。

「栄養と料理」の四群点数法で正しい栄養の知識を知っておく。
やっぱり栄養はとらないとな。今はよくても、年とって医療費に
ぶっ飛んだらしょうがないからな。

493 :パンの耳30円は高いぞ!:01/11/21 09:45
>492
まさにその通り!
家の爺さん71歳は最近、検査では何も異常がないのに
浮腫みが酷く、手は箸も持てない状況。
医者曰く、若い頃から好きなものしか食べていなかった
ために偏食傾向が酷いかったので、今になって身体にツ
ケが廻ってきたんだと言われておりました。

貧乏でも、栄養のバランスをきちんと採らないと、爺婆
になって恐いぞ!
八百屋では、くず野菜を貰い、魚やではあらを買い、
パン屋で耳を貰う。
肉類は、スーパーの閉店間際の値下げをねらう。
<とっくに出ているとは思うけど>

494 :483:01/11/22 03:14
>485 ありがとーございます〜鳥好きだしためしてみまっス

495 :もぐもぐ名無しさん:01/11/22 07:41
パスタのみで早半年。
米が食いたいなあ。

496 :もぐもぐ名無しさん:01/11/27 20:48
http://www.1101.com/jisui/
既出かもしれないが、イトイ新聞のがんばれ自炊くん。

497 :もぐもぐ名無しさん:01/12/01 06:24
age

498 :もぐもぐ名無しさん:01/12/01 10:34
だいこんの葉はおいしいぞ!
炒めてもウマイし
みじん切りにして塩もみ、時間おいて漬物みたいにして
ごはんに混ぜて菜めし、ごはんも増えるしビタミンいっぱいでんまい。
無農薬が望ましい。
葉付き大根無農薬100円で売ってたよ〜

499 :oba_han:01/12/01 20:46
ニラと豆腐を煮たのに、ご飯入れると、ぱくぱく。
ニラ1束と豆腐1丁で、3日生きていけます。

あとさ、ジャガイモの皮を涙を飲んで厚めにむいて、揚げたのがウマイ。
身のほうは、サラダでも粉ふきでも、お好きなように。
これ見よがしに、人のいる前で作ると、「いもの皮まで食ってる」と同情されて、何かめぐんでくれる。

かも知れない得点付き。

金がない時は、頭と時間を使う。関西の常識ですわ。

500 :もぐもぐ名無しさん:01/12/02 01:29
500 get!!
いくぜ1000!!

501 :もぐもぐ名無しさん:01/12/02 01:44
age

502 :金曜カレースペシャル:01/12/02 02:03
魚屋で
「アレ、、、、ある?」って聞くと
コソーリとはらみなんかをだしてくれる。
ソテーなんかにすると(゚Д゚)馬!!

503 :もぐもぐ名無しさん:01/12/02 04:13
貧乏って嫌だ いつまでたてもこういう状態の人とは結婚したくないな!

504 :もぐもぐ名無しさん:01/12/02 05:54
age

505 :もぐもぐ名無しさん:01/12/02 08:18
茹でたしらたきと納豆(もちろん醤油入れて)をよく混ぜて食べる。
つるつるっとしてうまいよ。体にもいいし。納豆だけが最後に結構残るの難点。

506 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 00:36
age

507 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 01:12
キャベツ千切り・エノキなどキノコ類(レンジでチンしとく)と玉子を混ぜて
フライパンでよく焼く。お好み焼きモドキの出来上がり。
これが結構(゚д゚)ウマー。
余裕があれば比較的安い鳥のササミとか、チクワなんかを入れてもいい。
特売でキャベツ1玉100円とかで買えればやってみて。

難点としては、つなぎが玉子だけなので崩れやすい。
そういう場合は、全卵+卵白を追加すると(・∀・)イイ!!

508 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 01:51
>469 そのすいとんふうのやつどうやって作るの?知りたいっす

509 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 02:14
>>507
素直に小麦粉を入れればいーじゃん。
小麦粉無しで「お好み焼きモドキ」って、おまえバカだろ?

510 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 05:10
age

511 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 05:46
>>509
おまえ、性格悪そうだな…
お好み焼きもどきだからいいんじゃねーの?

512 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 09:37
>507
卵より小麦粉のほうが安い...と思う。

513 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 11:39
大学時代に教授(女)に教わった貧乏食

食パンに納豆!
納豆は醤油だけでなくマヨネーズ混入!
お好みでマスタードも!
食パンに挟んで軽くトースト、二つ折りにしてかぶりつけ!
腹持ちがよいのがイイ!

ちなみにマヨ納豆は米にも合う!
俺はさらに辣油も垂らす!

514 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 17:38
嫌いな食べもの=大とろ、ウナギ、フライ物、こってり全般
好き=醤油ラーメン、素うどん、そーめん、野菜全般
食べる金に困ってないが、月の食費は自然と2万以内デス。

朝は必ず8切りパン(1斤80円)をトーストして、
塩とマヨ少々の野菜沢山をサンドして食べてます。
好みで、塩と味の素少々の野菜を、挟む時もあるけどおいしい。
結局、貧乏舌だと自然とお金かからないみたい。(藁

515 :もぐもぐ名無しさん:01/12/03 20:27
>>509
お前、料理したことないだろ?
お好み焼きの作り方、知らないだろ?

516 :もぐもぐ名無しさん:01/12/04 04:11
age

517 :もぐもぐ名無しさん:01/12/04 13:29
パスタが出てないぞ!
パスタなら茹でて、とりあえずハムでも
玉ねぎでもトマトでもあるもの炒めて食べれば
やす上がり。焼きうどんとかもいいぞ!

518 :もぐもぐ名無しさん:01/12/04 13:39
パスタを買うなら、ダイソーがいいよ。
いつでも、600グラムで100円だから。
600グラムあれば、2日はもちます。

519 :やめられない名無しさん:01/12/04 14:53
おにぎり!おいしいよ!

520 :もぐもぐ名無しさん:01/12/05 02:36
age

521 :もぐもぐ名無しさん:01/12/05 07:39
age

522 :もぐもぐ名無しさん:01/12/06 03:14
あげ

523 :もぐもぐ名無しさん:01/12/06 06:41


        /■\ おにぎりはおいしくて、日本人
       (´∀`)  でヨカタと思うモナー

524 :もぐもぐ名無しさん:01/12/06 06:42


     /■\
   ( ´Д` )

525 :もぐもぐ名無しさん:01/12/06 06:45
貧乏人は麦を食え!

526 :もぐもぐ名無しさん:01/12/06 07:51

         おいなりワッショイ!!
     \\  おいなりワッショイ!! //
 +   + \\ おいなりワッショイ!!/+
                            +
.   +   /■\  /■\  /■\  +
      ( ´∀`∩(´∀`∩)( ´ー`)
 +  (( (つ   ノ(つ  丿(つ  つ ))  +
       ヽ ω( ノ  ωヽノ ) ω  )
       (_)し' し(_) (_)_)

527 :もぐもぐ名無しさん:01/12/07 03:53
age

528 :もぐもぐ名無しさん:01/12/07 04:01
>>526
ワラタ!でも下品ーーー。

529 :もぐもぐ名無しさん:01/12/08 04:54
age

530 :もぐもぐ名無しさん:01/12/08 06:42
あぶらage

531 :イラストに騙された名無しさん:01/12/08 20:37
麦って、実は米より高くない?
今の時代は

532 :もぐもぐ名無しさん:01/12/09 03:31
age

533 :ささささ:01/12/09 10:31
高菜漬け・干しえび(チリメンジャコも可)・醤油を
ほかほかゴハンに放り込んでください。んでしばし
蒸して混ぜ混ぜ。けっこういけます。漬物など、具は
100円ショップでも売ってます。

534 :もぐもぐ名無しさん:01/12/09 16:15
今ならやっぱ鍋がオススメですよ。
もう一週間くらい食べてるけど飽きない。
野菜入れるから栄養もあると思う。

535 :もぐもぐ名無しさん:01/12/10 03:20
age

536 :もぐもぐ名無しさん:01/12/10 06:02
ゴハンにもやし、ピーマン
閉店、間際のスーパーの肉、野菜大目で。
塩コショウ、しょうゆ。
¥100ショップで売ってるわかめで、スープ。
けっこうむずかしいね。一生懸命考えました。

レトルトより作った方が安いのは確か。

537 :もぐもぐ名無しさん:01/12/11 01:08
豚肉の生姜焼き!!
 要 特売の豚肉、しょうゆ、酒、砂糖、生姜(面倒ならチューブのでも可)


普通定食屋さんででてくるのは、きれいなスライスした肉をつかっているけど
切り落とした肉?というかいかにも安そうな(実際、安いが)、ぼろぼろのお肉
をつかってつくるとgood
こっちのほうが味が染み込みやすいし……

それから、自分で作ったほうが、味付け、焼き加減の調整ができておいしいです
(私は、砂糖を多めにいれて甘めにしています。あとちょっとコゲるくらいまで
焼いてます)

特売の時に大量に買ってきて、味を染み込ませたら 1食分ずつラップにくるんで
冷凍しておく      便利だよー

538 :もぐもぐ名無しさん:01/12/11 05:31
537さんのさらにお手軽バリエで
私は、豚肉に焼き肉のたれと
生姜(もちろんチューブ)を絡めて炒めてます。

あ、でも冷凍保存するなら537さんの味付けがおすすめ

539 :もぐもぐ名無しさん:01/12/11 12:29
出がらしの茶の葉を油で炒めて食う。
茶の葉は、学食でもらってくる。安ー

540 :もぐもぐ名無しさん:01/12/12 04:37
age

541 :もぐもぐ名無しさん:01/12/12 05:05
御飯をどんぶりに盛り、玉子をホットケーキ状に焼き御飯の上に乗せ、
粉ワカメスープ(2袋)をお湯に溶かし火で沸騰させ、そこに片栗粉を
入れアンが完成。玉子の上にかければ「ニセかに玉」の出来上がり。

542 :シチューを作れ!:01/12/12 08:19
まず、1日目はそのまま食べる。
2日目はご飯にかけてチーズかけて焼く。ドリアにして食べる。
3日目はマカロニを茹でてマカロニグラタンにする。タバスコも忘れずにね。

543 :もぐもぐ名無しさん:01/12/12 09:36
↑ シチュー&グラタン&ドリアの連続って
  我が家ではお金があるとき専用の手抜き晩御飯・・・。

544 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 06:26
age

545 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 10:02
ちきしょー!!
オーブントースターが壊れた!!
パンが焼けない!!
冷凍食品食えない!!
致命傷・・・

546 :545:01/12/13 10:15
あ、オーブントースターじゃなくてオーブンレンジだ。
間違えた。w

547 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 10:38
>>545
パンは魚焼きグリルで焼け。
無ければそのまま食べろ。
冷凍食品もフライパンで焼いたりすりゃ食べられる。
ぜんぜん致命傷でわない。

548 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 11:42
野菜切ったりはできるんだけど、
味付けってどうやって憶えるのかね?
「経験」っていうのは無しで。

549 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 15:33
>548
経験は無しって…オイオイ
じゃあレシピ本や人から聞いたのを参考にすれば?としか言えませんが・

550 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 16:48
とりあえず、ここの方々の意見を仰げ。

一日300〜500円で今日も乗切る Part3
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1006690042/

551 :もぐもぐ名無しさん:01/12/13 17:39
>548
まず、計量カップ・計量スプーンを使ってレシピ通り作る。
出来るだけいろいろ作ってみよう。必ず味見すること。
甘いときはしょうゆ、辛いときには砂糖、物足りないときには出汁などを
少量加えて味を調える。臆病なくらい少しずつでいい。
慣れたら、自分ちのコップやスプーンや玉杓子などに何t入るか
大体でいいから覚え、それらを使って作るようにする。

しばらくすると「和風ならこの割合が美味い」ってのが判ってくるはず。
これが判った頃、スプーンに何t入るのかはすっかり忘れているが、
何故か他の料理をテキトーに作れるようになっていたりする。
私は半年くらいかかった。

552 :もぐもぐ名無しさん:01/12/14 06:59
age

553 :もぐもぐ名無しさん:01/12/14 17:26
むかし、これでうえをしのいだ事を思い出した。

それは、「そうめん」を残りものの汁(みそ汁など)で直接煮る事。
そのままおいておくと、汁をすって、1.5倍位の量になった。
汁によっても相性があるが、好みは
「めんつゆでつくったお吸い物」か「みそ汁」だった。野菜も肉もなんでも
適当にいれて煮た汁物で「そうめん」
ただし、ちょっとしょっぱい&味の保証はなし。

554 :もぐもぐ名無しさん:01/12/15 06:51
age

555 :もぐもぐ名無しさん:01/12/15 13:37
>>553
それはにゅうめんですね
食欲がないときよく食べますよ〜
素麺て夏だけじゃ食べきれませんからね

556 :もぐもぐ名無しさん:01/12/16 06:08
age

557 :もぐもぐ名無しさん:01/12/17 06:40
age

558 :  :01/12/17 09:31
6切れで1袋の食パン138円。
それにジャムで1日OK

559 :lori-ta:01/12/17 11:35
やっぱり「塩っぺ(塩昆布)」にお湯かけてたべる。(ご飯は入れず
これ最強。

560 :もぐもぐ名無しさん :01/12/17 12:30
赤い羽根食べろ

561 :もぐもぐ名無しさん:01/12/17 17:14
赤い羽根!
武士はくわねど高楊枝の現代版ですな。
漢だね!

562 :もぐもぐ名無しさん:01/12/18 06:38
age

563 :台が臭え:01/12/18 15:52
鳥の挽き肉(安い!!)を一口大ごとにさっと茹で、塩で食べる。美味すぎる!!(塩で食うのが最高)
そしてトリのダシたっぷりの湯で汁で雑炊!!安くて早くて美味くて最高!
超オススメ。皆もお試しあれ。

564 :もぐもぐ名無しさん:01/12/18 16:00
>>563
ネギとショウガのみじん切りを混ぜるといいよ。

565 :もぐもぐ名無しさん:01/12/19 06:16
age

566 :もぐもぐ名無しさん:01/12/19 06:46
実家暮らしの友達の家でごちそうになれ。
楽しい会話を忘れずにね。

567 :もぐもぐ名無しさん:01/12/20 03:35
age

568 :もぐもぐ名無しさん:01/12/20 17:03
>>15
のガーリックマーガリンを試した。

味は(゚д゚)ウマー
でも
冷蔵庫が臭くなるので(゚д゚)マズー

569 :もぐもぐ名無しさん:01/12/21 06:06
age

570 :もぐもぐ名無しさん:01/12/22 06:43
age

571 :sss:01/12/22 12:01
シーチキン缶詰と生のにんじんは良く合います.
火を使わずにバランスのとれたものをたべたいときはこれ。

572 :もぐもぐ名無しさん:01/12/23 06:42
age

573 :うんち成人:01/12/23 12:22
雲子に詩っ子かけてご飯にかけるのは?

574 :もぐもぐ名無しさん:01/12/25 18:50
      ∧_∧          _ _     .'  , .. .∧_∧
     ( ´_ゝ`)   _ .- ― .= ̄  ̄`:, .∴ '     (age )
    /     '' ̄      __――=', ・,‘ r⌒> _/ /
   / /\   / ̄\-―  ̄ ̄   ̄"'" .   ’ | y'⌒  ⌒i
 _| ̄ ̄ \ /  ヽ \_              |  /  ノ |
 \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__)              , ー'  /´ヾ_ノ
  ||\            \          / ,  ノ
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  ||  ||           ||       /  /|  |
                       !、_/ /   〉

575 :もぐもぐ名無しさん:02/01/06 16:27
age

576 :もぐもぐ名無しさん:02/01/15 15:27
age

577 :もぐもぐ名無しさん:02/01/15 16:12
ごはんに醤油かけなさい。。。

578 :関西人だが:02/01/15 16:23
納豆トースト。

辛子マヨネーズ&辣油でおもいきり泡立てた納豆を
食パンに盛りつけてトースト、折り曲げてかぶりつく。
腹持ちがよく安上がり。

579 :もぐもぐ名無しさん:02/01/15 17:36
主食はパンにして、最後にちくわ
とか食べて和食も食べた気になる。

580 :もぐもぐ名無しさん:02/01/15 17:48
>>579
ちくわをスライスしてマヨネーズであえてトーストする。
ちくわ単独食よりリッチな気分になるぞ。
つーか、ちくわって高いじゃんか。
魚肉ソーセージを薦める。

581 :もぐもぐ名無しさん:02/01/15 19:10
貧乏学生は小麦粉だろ!水で溶いて焼け!焼け!

582 :もぐもぐ名無しさん:02/01/26 12:16


583 :もぐもぐ名無しさん:02/01/30 13:34
あげ

584 :もぐもぐ名無しさん:02/02/05 02:11
ツナ缶、ジャガイモ、玉ねぎ、マヨネーズで作るグラタンもどき(゚д゚)ウマー
どれも安いし。

585 :可愛い奥様:02/02/10 15:05
28歳OL ★☆学生当時のメニュー★☆
いづれもいたって簡単 安くてたくさん食べられます!!!
1肉なしカレー 一度に大量に作る。(光熱費節減)
冬場は大根が安いので大根を入れたりしめじ・しいたけなど入れる。冷凍シーフードミックス
などをつかっても 安く早く仕上げられる。
1.5 オリエンタルライス 
1に飽きたらバターライスにかけてチーズをのせオーブンでやく。ドリア風。

2 大根と鯖の味噌煮
  百円さば味噌煮缶詰×2
  大根(この時期安値)
  みりん 酒 水で煮込んだ大根がやわらかくなったら 味噌砂糖などで
  味付け。さいごに鯖缶を入れ、酒みりんだしの素で味を調える。
4 貧乏ビザトースト
  食パンを安いとき買い込み冷凍(ただし8枚切 うすくないと解凍に時間がかかる)
  トマト、ピーマン、ケチャップ ソース
  サラミなどをのせ、焼く。



586 :可愛い奥様:02/02/10 15:21
585 続き ながながすみません。
レトルトであってもそのまま
はつかわないで、材料とちょっとしたてまを
足すことで、おいしく、栄養もアップし
たものを作れます。

1・百円スパゲッティソースで ドリア
たまねぎ・茄子・ベーコン、ほうれん草などを炒め、
(どれかがかけてもok)
スパゲティーソースを入れる。ワインやケチャップで味を調える。
ライスの上にかけ、とろけるチーズをのせて焼く。
2・百円マーボー豆腐の素で マーボー丼
豆腐と青ねぎしょうが 豚ひき肉
ゴマ油などを足して作る。
簡単うまい。
夏場は豆腐が大助かり。
3豆腐ORおから入りの ハンバーグ
ひき肉のみだと、高つくため
おから(30円とかただ 豆腐コーナーに有)を足して
かさをアップするのです。ダイエットにもグー。
4シンプル白菜鍋
土鍋に白菜(冬場安い)と豚肉(薄くてながくカットしたもの)
を交互に敷き詰め、酒で蒸すのみ。
ぼん酢で頂く。

587 :もぐもぐ名無しさん:02/02/21 02:07
>>586
スパゲティーソースは何味でもいいの?


588 :もぐもぐ名無しさん:02/02/24 22:12
age

589 :もぐもぐ名無しさん:02/03/15 13:42
age

590 :もぐもぐ名無しさん:02/03/18 23:18
う〜んもう食べれないYO〜!!むにゃむにゃ。

ハッ!!夢か・・・。オットヨダレガ・・・。

591 :もぐもぐ名無しさん:02/03/21 07:43
私は農業をしてますが自家消費分しか作りません
でも余る物もでますので喜んでくれる人にアゲテイマス
喜ばれる顔が直接見えますので


592 :もぐもぐ名無しさん:02/03/23 21:18
あげ

593 :もぐもぐ名無しさん:02/03/23 21:36
>>591
それは家庭菜園というものですか?

594 :もぐもぐ名無しさん:02/03/24 00:14
米もパスタももったいな〜い!!!
パン屋でパンの耳を大量にもらう、(または安価で購入)します。
そのまま食べるのは味気ないのですが、冬の室温若しくは冷蔵庫で乾燥させると
塩味の効いたスナックブレッドといった感じでもさもさせず、かなーりうまい。
私が大學生協で買ってた時には50cm幅の袋入りで30円でした。

595 :もぐもぐ名無しさん:02/03/24 00:16
小麦粉はカナーリリーズナブルでいいですな。
卵が無ければ水だけで溶き、にらを入れてフライパンで焼くと立派なチヂミです。
大量に作ればこれだけでおなかイパーイです。

596 : :02/03/24 00:19
今晩は自炊で1700円のステーキでした。ウマー。

597 :もぐもぐ名無しさん:02/03/24 14:54
明日給料日。一日だけ贅沢しよう。

598 :^^:02/03/25 01:39
今日始めて農協へ買い物に行ったら、もー新鮮で安くてびっくりした。
みんな、葉っぱつきだし、見た事もないのもあるし、
とにかくよかった。

599 :もぐもぐ名無しさん:02/03/27 04:14
雑草料理は?
今の季節なら、よもぎ、たんぽぽ、せり、からすのえんどう、なずな、など。
ちなみに、よもぎは緑黄色野菜です。

600 :もぐもぐ名無しさん:02/03/27 04:18
雑草じゃねえだろ。

601 :もぐもぐ名無しさん:02/03/27 17:47
いや、どこでも生えてるってことで、
でも、せりはちょっとちがうかな?

602 :もぐもぐ名無しさん:02/03/29 21:55
食パンの耳、よく食べてた。
マーガリンと砂糖かけて(゚д゚)ウマー

603 :もぐもぐ名無しさん:02/04/02 21:02
あがぁ

604 :もぐもぐ名無しさん :02/04/02 22:53
【豆腐どんぶり】
ご飯に、適当に切った豆腐をドンとのせて、
ネギとかつお節、生姜、醤油をかけて食す。
冷ややっこぶち込みご飯とも。

【キムチライス】
豚肉のミンチとキムチと冷ご飯での焼き飯。

【なめ茸ごはん】
ご飯を炊き込むときに瓶半分を入れる。醤油と酒、
みりんを入れてスイッチオン。

【じゃがいも炒め】
じゃがいもと豚ミンチを千切りにして、バターで
炒める。春はじゃがいもが安い。

【鶏ミンチのみそバーグ】
刻んだネギと鶏ミンチと味噌を練って、
フライパンで一口大に焼く。シソ・生姜
が入れば大人の味。


605 :もぐもぐ名無しさん:02/04/07 19:38
あげ

606 :もぐもぐ名無しさん:02/04/08 07:14
漏れがいきつけのスーパーでは葉を落とした大根も、
葉付きのもだいたい同じくらいの値段で売っている。
しかし葉付きのはなんだか「中根」って呼びたいような大きさしかない。
ドカンとでかい大根とわさわさ繁った葉っぱの両方が欲しいyo!
バックヤードを窺うと、どうも葉無し状態で仕入れているみたい。
嵩張るだけの邪魔者扱いか!
貧乏人に回してくれよう。(犀

607 :もぐもぐ名無しさん:02/04/16 15:20
じゃがいもチンして、潰しておからと混ぜて、ケチャップ、バジル、塩コショウ、オリーブオイル等で味付け。
……今朝の朝食でした。

608 :もぐもぐ名無しさん:02/04/16 17:07
安い豚ばらを醤油&ミリンで炒めて、キャベツの千切りを乗せた
飯にタレごとぶっ掛けてガツムシャ。ンメーよ、やってみそ。

609 :もぐもぐ名無しさん:02/04/16 18:02
もう素スパゲティーだけで4日だよ。
殺してぇ

610 :もぐもぐ名無しさん:02/04/16 19:14
わぁ、このスレまだ残ってたのか。
dat落ち寸前のを微妙に・巧みに上がって、季節を越してきたんだね。

無人野菜売り場(青空市場)とかね、
スーパーの試食品売り場(藁)とか、チェック入れると空腹はしのげる。

100円代のレトルトも豊富だから、
ご飯は実家から送ってもらってる学生さんは、目を付けるとヨロシ。

611 :もぐもぐ名無しさん:02/04/16 22:32
油揚げの一辺を切って
その中に刻んだネギ&かつおぶし&醤油
をまぜた物を入れて(楊枝で留めてネ)
あぶって喰う。

612 :もぐもぐ名無しさん:02/04/17 04:10
>611
お金に余裕がある時はそれに納豆を加えて詰める。
マジ(゚д゚)ウマー!

613 :611:02/04/17 21:54
>>612

ラジャー
やってみる。

614 :貧乏だけどおやつも食べたい。:02/04/22 12:43
貧乏だけどおやつも食べたい。貧乏にもお勧めのおやつお願いします。
私は100円ショップでホットケーキミックス買ってきてウマー。
小麦粉で増量、バターでこねてスコーンにしてウマー。

615 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 13:09
貧乏学生で米不足直後タイ米が100円/10kgで売ってた頃、
何とか食おうと皆で知恵を出し合った。
そのときの1番人気は塩ッぺ一袋投入して炊いたやつで、
2番人気はインスタント味噌汁+おろししょうが投入して炊いたものだった。
どっちにしろ美味かったわけではないが。

616 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 13:16
>>615 毎日ピラフ、リゾット、チャーハンでいいのに。

617 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 13:16
パエリヤにじなよ…

618 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 13:25
>>616 
そのシリーズは10回転くらいしたんでその後の話。
ただし作り方わからんので
ピラフ→味付けにいろんなモンぶち込んだチャーハンもどき
リゾット→クノールカップスープでグツグツ
パエリヤはいまだ食ったこと無いのでどんなんかわからん

619 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 14:08
ドライカレーは?

620 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 14:23
>>615
塩ッぺってナンデスカ?

621 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 14:43
塩吹いた昆布のツクダニみたいの。

622 :620:02/04/22 14:49
>>621
ども。

623 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 14:56
長粒米食べたくなってきちゃったよ。

624 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 14:59
残念ながら今は長粒米あまり安くないらしい。お米屋さんスレ参照。

どこかにクズ米売ってねーかな・・・。

625 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 16:23
安いおやつなら
やっぱパンの耳をあげて砂糖まぶすとイイんじゃない?


626 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 16:49
手間を考えるとそのまま食ったほうがいい。

627 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 17:17
クズ米、そのまま炊いてもぐちゃぐちゃでまずいよ。
お粥にするのがいいと思う。
学生時代に買ったけどかえって損した。
安物買いの銭失いとはまさにこのこと。

628 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 19:11
お粥、いいねぇ。
茶粥と漬物と梅干と金山時味噌さえあれば何もいらないや。(めっちゃローカルやんけ)

いや、体に悪いからご飯も食べてるんだけどさ。

629 :もぐもぐ名無しさん:02/04/22 23:48
今年は悪天候で不作になるらしいから、また米不足になるんじゃない?
そしたら、またタイ米いっぱい売るようになるのかなぁ。

630 :もぐもぐ名無しさん :02/04/23 01:44
おやつってゆうか、パンの感覚。
スコーンいいよね!ホットケーキより安くつくと思うのだけど。

631 : :02/04/23 07:42
俺も一人暮らしなんですが、バイトでゆで卵を30個もらってきましたが、
毎日食べるとさすがに飽きてきました。
そんなに時間かけないでできる、ゆで卵料理ありますか?

632 :もぐもぐ名無しさん:02/04/23 10:08
>>631
ゆで卵をフォークでぐじゃぐじゃにしてからマヨネーズ混ぜて、
ケチャップを塗ったパンに載せてトースターで焼いてサンドにする
ってのはどうよ?

633 :もぐもぐ名無しさん:02/04/23 11:32
しょうゆ漬けとかにしたら?

634 :もぐもぐ名無しさん:02/04/23 11:55
たくわえくんなら5キロ1500円くらい。安い!

635 :もぐもぐ名無しさん:02/04/23 13:22
自分で食おうと思うな!
金持ちな、友達の家に突入しれ。

636 :もぐもぐ名無しさん:02/04/23 14:38
それだ!

637 :七誌:02/04/23 15:39
かえってやせていくよ。(-_-;)・・

638 :もぐもぐ名無しさん:02/04/23 20:32
もやしを食え!
安くて栄養満点。

639 :もぐもぐ名無しさん:02/04/24 09:34
>634 それ普通の値段、10kg3K切ったらそりゃ安いだろうけど。
カリフォルニア米が安いと聞いたがこの辺じゃなかなか売ってない…

640 :飢えに苦しむ難民学生:02/04/26 17:12
   質問
お米に何か(麦など)混ぜたほうが一食分は安くなるんですか?

641 :もぐもぐ名無しさん:02/04/26 18:15
>640
今持ってるスーパーで買った押麦は1キロ298円だった。
栄養価と腹持ちがよくなって値段が同じってとこだね。
もっと安いの知ってる人いたら情報きぼん。

642 :もぐもぐ名無しさん:02/04/27 18:22
age

643 :もぐもぐ名無しさん:02/04/27 21:37
age

644 :もぐもぐ名無しさん :02/04/28 00:35
>>641
  1年くらい前だけで、近所の99円ショップで1s100円で売ってたことがあった。
  買いだめしとけばよかったとしばらく後悔したよ・・・。

645 :640:02/04/28 18:28
>>641
スパーへ行くと押麦、ビタバレー、米粒麦の3種類が1キロ298円でした。
ビタバレーは原材料に着色料と書いてあったのでやめました。
結局、米粒麦を買いました。

646 :もぐもぐ名無しさん:02/04/28 23:13
もどした塩蔵わかめだけを具にカレーを作る。

647 :もぐもぐ名無しさん:02/04/29 00:55
ミートソース缶が88円のときに買いだめ。
卵一パック(6個100円)と一缶(88円)で3食まかなえるぞ。
一食目
パスタにかける
二食目
パンの耳(パン屋でもらう)
にかけて生卵落としてオーブントースター
なんちゃってパンでグラ○ン
三食目
卵でオムレツつくってミートソース上にかける。
ご飯炊いて、目玉焼き焼いて、ミートソースかけても良いし。

648 :もぐもぐ名無しさん:02/04/29 06:56
焼き鳥の缶詰をあけて、軽く暖めて、ご飯にかければ・・・・。

649 :もぐもぐ名無しさん:02/04/29 09:48
公園の水だけ


650 :もぐもぐ名無しさん:02/04/29 23:51
俺は貧乏学生だが味、安全、栄養を考えるのはもちろんのこと
旬や彩も楽しんでいる
おいしい貧乏食とはそういうことだろ

651 :オヤジ:02/04/30 01:38
マジでタイ米が豊富にあった頃の学生は、天国だった。

652 :もぐもぐ名無しさん:02/05/02 03:14
age

653 :もぐもぐ名無しさん:02/05/02 09:49
飲食店でバイトしれ

654 :もぐもぐ名無しさん:02/05/02 10:53
がんばってね。コンソメは、あんまりおすすめできないな。
肉エキスみたいなもんでしょう。
小麦もなるべく国内産。遺伝子組替とかポストハーベストとか
気にし出したらしょうがないけどさ、若いうちの食生活って
あとあと影響するからさ。



655 :もぐもぐ名無しさん:02/05/02 13:12
>>654
材料にこだわってたら「あとあと影響する」前に餓死しちゃうよー。

656 :もぐもぐ名無しさん:02/05/02 16:19
>654
今時何言ってるんだか・・・

657 :もぐもぐ名無しさん:02/05/03 12:36
>>656
うーん、いまどき何言ってるんだか、と心配するのは
こっちだぞ。bse問題からか、安全性の問題は急激に重視されてるぞ。
若者の認識ってそんなもんなの?
無事育ってね。。


658 :もぐもぐ名無しさん:02/05/03 21:51
>657
キモイよ。

659 :もぐもぐ名無しさん:02/05/04 10:18
>>657

「心配してももう遅い」に一票。
最近になって判明した安全性の問題など、
もう何年も前から存在していたんだぞ?

とりえず、飢え死にしないことが優先だろ。

660 :もぐもぐ名無しさん:02/05/04 19:46
>657の本棚には「買ってはいけない」と
そのマンセー本だらけに10ペソ

661 :もぐもぐ名無しさん:02/05/05 14:33
>657
あるある会員

662 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 11:55
ちょっと思ったけれど、食費削った分、なに使ってるの?
知りたい。


663 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 11:57
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/1005843051/
パスタスレ。金かけないでうまいものが食える


664 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 12:10
夕方から夜に買い物をすると
魚なんかの叩き売りやってるよ。ま、どこでもやってるけど。
ところで、生協なんかだと
国内産の小麦使ってるからって、たとえばうどんが値段が高いなんていうことないみたいよ。
生協だって胡散臭いもの売ってるけれどね。


665 :おてもと:02/05/06 20:31
ジャガイモ
きゅうり

マヨネーズ
のりたま
たくあん
上記を常備。
御飯はバイト先から失敬してました。

666 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 20:45
http://www.mishimaya.co.jp/thai-indika.html
タイ米10kg 2730円だって

ttp://www.ioc.u-tokyo.ac.jp/~ikemoto/ogai0005.htm
こちらのページの2000年5月24日によると政府から10kg 2600円で卸されるとのこと.

667 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 21:13
おお、タイ米ね、なつかしー。
例の米騒動の時食ってたよ、カレーやチャーハンにすると美味いんだよな。
当時近くのスーパーでアメ米と抱き合わせで売ってたが、
「タイ米だけください」って言ったら店員のオバサンに笑われたのを覚えてる。
なんでもそうだけど、調理のしようによって美味しくも不味くにもなるんだな〜って
そのとき知ったよ。

668 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 22:20
一人で作ると高くつくんだよね.
少量買うと高いし、保存する冷蔵庫のスペースも食うし、
手間や光熱費は何人分でも大して変わりない.
そうすると何人かで協力できるといいかも。

それとか学生街で給食屋とか経営したらうまくいくかな?
一月契約で夕食のみ土日休みで10000円とか.

669 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 22:24
あったら使ってみたい気もするけど(給食屋)、
学生などの一人暮らしで困るのは、毎日家でゴハン食べるわけじゃないってこともあるよ。
数日で使いきろうと思って材料買っても、たまたま外食が数日続いてしまうと
ムダになってしまったり。
冷凍しておけばいいんだけど、冷凍する段階ですでにめんどくさいものもあり…(w

でもなんだかんだいって、自炊は楽しいよねー

670 :もぐもぐ名無しさん:02/05/06 22:31
>>669
同意。
漏れも大学入学当時はそんなだった。
しかし、ある一線を越えれば自炊ってすごく楽しいんだよね〜。
俺にとって一線とは、ハガツオのタタキだった、高知なので半身198円で
最高の味だったなあ・・・(w

671 :もぐもぐ名無しさん:02/05/07 02:28
age


672 :もぐもぐ名無しさん:02/05/07 12:43
>641
うちの近所だと、子供が三輪車乗ってる絵が表に載ってるメーカー(←名前忘れた)が、キロ当たり二百二十円。
で、その店のチラシについてる、千円買うごとに百円引きのクーポン使えば、キロ当たり、二百円。
国産押し麦と、白い麦?両方あったよ。

673 :641:02/05/07 14:11
>644
>672
情報サンクス。あるところにはあるんだな。
もうすぐ食べきるので範囲広げて探してみます。

674 :640:02/05/08 16:11
麦100%でおかゆ作ってみた
臭い

675 :672:02/05/08 16:40
改めて、見てみたら、裏に石橋工業株式会社って書いてあったよ。
袋は透明。
その店以外で見たことないけどね。

676 :もぐもぐ名無しさん:02/05/08 21:11
今から閉店一時間前のスーパーへGO
今日は久々に刺身じゃ!半額だから普通に肉買うのといっしょ♪

677 :もぐもぐ名無しさん:02/05/14 21:19
age


678 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 15:06
もやしが10円で安売りしてたので、購入。
しかしそれだけではチト物足りないと思い、その辺に生えてたよもぎを摘んで、一緒に炒めてみる。
よもぎの香りがかぐわしく、意外に美味でした。

679 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 16:10
もやしはね、カレー粉買っといて一緒にいためるとうまいよ。
カレーの粉だけのやつ。ルーじゃなくて

680 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 16:40
>679は賢い。

カレー風味の炒め物って、ごはんが美味しいよね。

681 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 20:29
米とパンとパスタなら
パスタが安いの?

682 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 20:30
>681
どういうこと?グラム計算したの?

683 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 20:46
毎日スパですか?がんばってね
でも今さらなんだけど食費って 節約の最終手段じゃないの?


684 :もぐもぐ名無しさん:02/05/15 23:45
>>679
それ、わたしの定番メニューです。
キャベツ、ピーマンでもおいしいです。

685 :もぐもぐ名無しさん:02/05/16 12:17
>683
エンゲル係数下げて趣味に走るってのは基本でしょう。
食費は最初に削られるものと思いますが何か?

686 :もぐもぐ名無しさん:02/05/17 01:06
>683
最終手段?
一番先に手をつけられるところだと思われ。

687 :もぐもぐ名無しさん:02/05/17 01:09
http://sports.2ch.net/test/read.cgi/volley/1014455751/

祭り!!鬼畜!!
春校バレーで現役女子高生のマンコが全国に放映されました!
ジャンプしようとした選手に横のプレイヤーの手が引っかかりブルマ全開のところをカメラがキャッチ。

688 :もぐもぐ名無しさん:02/05/20 02:08
>>687
悔しかったのかい?(プ

689 : :02/05/20 02:46
サポーロ一番塩ラーメンの食い終わった汁を濾して煮詰め
製氷皿でキューブ状に凍らしてとっておく

超簡単なダシキューブの出来上がり。
野菜炒めや雑炊とか作るときにさりげに投入。

690 :もぐもぐ名無しさん:02/05/20 05:31

すげーな。

このスレ初めて覗いたけど、こんな貧乏クセーツワモノが
ゴロゴロいるのか・・・。

691 :もぐもぐ名無しさん:02/05/20 11:15
>689
そのネタ伝授していただいてもよろしいですか

692 :まるちゃん:02/05/20 15:04
野菜はとるべし!
安いときにとりあえず買ってきたらゆでて冷まして、ラップにくるんで冷凍庫へ!
忙しいとき・面倒なときでも、これをレンジでちんしてマヨ和えにしたり、凍ったままフライパンでいためたりとか〜んたん。
みなさん炭水化物やエネルギーをいくらとっても、ビタミンがないといけませんことよ。
私の場合は、ブロッコリー・かぼちゃ・ほうれん草・さつまいも・アスパラは冷凍庫で常に準備中です。
暇な時にまとめて冷凍をしちゃうと楽チンだし、自分で栄養管理してるって思うとやる気も出て楽しいよ♪
ずぼらな私でも続いてるからみなさんもお試しあれ!

693 :もぐもぐ名無しさん:02/05/20 15:07
納豆ご飯に目玉焼き。
お金ないとき・買い物行きたくないときはよくやってたよ。

納豆は安いときにまとめ買いしてた。

694 :689:02/05/20 16:24
>>690
激貧だったので
捨てるもの捨てるもの全てが惜しく……
>>691
涙とともに伝授。
B級板にも来てね。

695 :もぐもぐ名無しさん:02/05/21 08:52
>692
茹でキャベツも可能ですか

696 :もぐもぐ名無しさん:02/05/21 10:51
>695
かなり前だが、はなまるマーケットでロールキャベツの冷凍法を見たことがある。
たぶん茹でキャベツも冷凍できると思う。

697 :もぐもぐ名無しさん:02/05/21 19:49
>694
どんべえ(うどん)だけど、やってみた。
卵と雑炊にしてみるつもり。

698 :もぐもぐ名無しさん:02/05/22 04:29
>697
煮詰めて濃い目に固めるのがコツよん。
がんばろう。

699 :もぐもぐ名無しさん:02/05/23 18:03
697です。
おいしかったです。
情報ありがとうでス

700 :もぐもぐ名無しさん:02/05/27 12:54
にらが今、安いな。
一束、30円くらいだ。
昨日はニラ玉だったよ。

701 :もぐもぐ名無しさん:02/05/27 17:10
冷凍野菜はほんとに重宝するよ。
絹さや・菜の花・いんげんなんか、特に。
これって自分で茹でるより冷凍のを買っておくほうが手間なしで
いいかもね…。都心でも今、生のちんげん菜100円くらいだし、
青菜は健康のために食べてね。

702 :もぐもぐ名無しさん:02/05/27 17:16
安くて身体によくておいしいものとなると。
かつおダシ(顆粒でいいよ)に酒としょうゆを入れて、
切った油揚げと青菜(前述のチンゲン菜でも小松菜でも)を
さっと煮たものは、ほんとにおいしいよ。
昔、暮らしの手帖で仕入れて、うちの定番。

703 :もぐもぐ名無しさん:02/05/27 17:22
野菜買って浅漬け作ろう。
きゅうりでもニンジンでも大根でもキャベツでも何でもよろし。
ビニールの袋に塩(赤穂の塩とかよ。高くないし。合成品じゃ台無し)
と切った野菜入れて、手でもめばすぐできる。
浅漬けのモトなんかやめれ。毒の味がすりゅ。
ぬかみそも簡単だから(漬物は買うと高い)、トライしる。

704 :もぐもぐ名無しさん:02/05/27 17:45
冷凍きんぴらをちんしてマヨ和えにしてみようと思う。

705 :ぱくぱく名無しさん:02/05/27 18:05
最近の100円均一は充実してるよ!!

706 :もぐもぐ名無しさん:02/05/27 18:13
>705
確かに あとファミリードラッグっていう薬屋の88円均一コーナーよく利用する


707 :もぐもぐ名無しさん:02/05/31 01:48
もやしでしょ
やっぱもやしでしょ


708 :もぐもぐ名無しさん:02/05/31 01:51
もやしの栄養成分教えて

709 :もぐもぐ名無しさん:02/05/31 17:05
>708
「もやし」「栄養価」でくぐったら出てくるよ。ビタミンCが豊富。

710 :もぐもぐ名無しさん:02/06/08 16:14
age

711 :もぐもぐ名無しさん:02/06/08 19:29
デパ地下めぐりで昼食をすます。
または腹の足しにする。

712 :もぐもぐ名無しさん:02/06/13 03:02
他にも安い食材教えてください

基本的に
もやし トリムネ肉 麦ご飯 卵 納豆
食って生きてます
足りていない栄養素(最低限でいいです)ありますか?


713 :山田 隆 (17):02/06/13 03:05
断食してみよう。人生変われる夏かもよ!

714 :山田 武 (17):02/06/13 03:08
断食してみた。餓死寸前。もはや蚊を落とすも力無し。

715 :712:02/06/13 03:13
あと牛乳は毎日飲んでます

716 :山田 猛 (17):02/06/13 03:27
山田死すとも自由は死せず。山田三兄弟の明日はどっちだ?

717 :もぐもぐ名無しさん:02/06/13 05:51
キャベツ、大根、にんじんとかって高いのかな?
きちんと料理すれば、安いと思うのだけどどうかな。
大根は葉っぱ付きのやつを買おうね。葉っぱも美味しいよ。

718 :もぐもぐ名無しさん:02/06/13 08:46
>>712
緑黄色野菜(夏だとピーマンとかカボチャとかトマトとか)
小魚(ちりめんじゃことか。ミネラル源。カルシウムだけではないんだぞ)
海草(海苔とかワカメとかひじきとか。これもミネラル源)
が足りないッス。カルシウム以外のミネラルやベータカロチンが不足するかも。

719 :712:02/06/13 15:33
海草 安いですか?

720 :もぐもぐ名無しさん:02/06/15 07:11
ミネラル源で楽なのが海苔+小魚の入ってるふりかけ。やや割高。
一番安いのは乾物のワカメかな? 水で戻してポン酢かけて食べたりとか。
逆に、海藻サラダのセットとかは結構高い。

食事で摂ったほうが健康的だが、サプリメントって手もある。

721 :もぐもぐ名無しさん:02/06/15 08:32
砂肝のスライスとピーマンの細切りを塩コショウで炒める。 (゚д゚)ウマー
現在でも給料日前には作ってる。
歯応えがあるのでよく噛めば脳にもいいよ。

722 :もぐもぐ名無しさん :02/06/15 15:08
>683,685,686

食費を最初に削る
「食費削って○○買っちゃった。でも自炊って結構楽しいね」とか言う
将来のいい思い出になったりする。

食費を最後に削る
本当に最後の手段。
将来は無い。        


723 :もぐもぐ名無しさん:02/06/16 16:30
和風も洋風もウンザリだ! って時は鶏がらスープの元がいいですぜ。
お湯にこれ入れて塩ふって米いれると、中華風雑炊。ネギを刻むとまた
美味しゅうございます。

724 :もぐもぐ名無しさん:02/06/16 16:32
パンの耳、砂糖とといた卵につけて焼くとフレンチトースト。
「フレンチトーストスナック」と言い張れば心の荒廃も回避可能。
既出だったら申し訳なし。

725 :もぐもぐ名無しさん:02/06/16 17:37
ダシとったあとの煮干を酢につける。
塩とオイルを振って、トーストにのせる。
うまいよ。

726 :もぐもぐ名無しさん:02/06/16 21:31
私の場合は、ブロッコリー・かぼちゃ・ほうれん草・さつまいも・アスパラは冷凍庫で常に準備中です。


727 :もぐもぐ名無しさん:02/06/16 23:24
>>726
だからなに?

728 :もぐもぐ名無しさん:02/06/16 23:54
乾燥ワカメは必需品でしょ!
腐らない、栄養たっぷり、100均一で買えば安い。
炒り卵と炒めて、ごまドレッシングをかけるとおいしいよ。

729 :もぐもぐ名無しさん :02/06/17 06:08
生姜醤油かニンニク醤油に魚の細切れを漬けておいて、
頃合になったらご飯に乗せて沸騰中のお茶をザー。
出所が心配な魚でも、なんだか高級なもの食べてる気がしてよいですぜ。
案外お腹はるし、目も覚めます。

730 :もぐもぐ名無しさん:02/06/17 06:11
あと余談ですが居酒屋で働いていたとき、
「料理は味付けじゃない盛り付けだ」
と教えられました。
上手に盛り付けすると確かに上等なもん食べてる気がしなくもないので
お試しあれー。

731 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 00:32
貧乏学生の皆は
一ヶ月の食費は幾ら?

732 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 01:04
1万5千円
普通ですか?

733 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 01:41
ゆであげ素麺・うどんに
お好みで
 A)醤油+ネギ+卵
 B)醤油+ネギ+酢
 C)醤油+ネギ+シーチキン
 D)カレー

ゆであげの讃岐うどんをテレビで見てうまそうだったので
これにはまってます


734 :733:02/06/27 01:42
納豆忘れた

735 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 02:16
このスレ2000年から続いてるのがすごい

736 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 08:06
製氷皿でキューブ状に凍らしてとっておく


737 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 11:59
野菜炒めや雑炊とか作るとき


738 :もぐもぐ名無しさん:02/06/27 19:02
マジに貧乏な学生は2ちゃんなんか見てないと思う。

739 :もぐもぐ名無しさん:02/06/28 05:10
学校で見れ

740 :もぐもぐ名無しさん:02/06/28 11:14
テンカスにネギ混ぜて御飯にかけて醤油をたらす。
貧食。

741 :もぐもぐ名無しさん:02/06/28 14:31
ネギを刻んで醤油に漬ける。
んで、鰹節大量投入。
 
暫く放置

100円で10個入りのみそしる買ってきて、
先ほどのネギ鰹節を温かいご飯にかけて食す!
美味いぞい。これで納豆なんてあったらもう最高!!

742 :もぐもぐ名無しさん:02/06/29 03:12
このスレのおかげで晩ご飯にはことかきません。ゴチです。
上から順に実行していきゃ それなりに安い値段でうまいのができる。
栄養片寄りそうだけど・・・

とりあえず、コンソメ+ベーコンかたまねぎが安いスープ
それに卵にご飯でおいしいね 既出だけど

743 :もぐもぐ名無しさん:02/06/30 11:42
ピーマンと砂肝の炒め物作ってみた、です。
美味しかったです。
はまりそうです。

744 :もぐもぐ名無しさん:02/06/30 12:32
http://love.2ch.net/test/read.cgi/kageki/1015528567/l50

745 :もぐもぐ名無しさん:02/06/30 12:44
鳥皮を大量に購入すべし(500g〜1kg)フライパンで炒める。
塩コショウはお好みで、油はひかないカリカリまで炒める(揚げる)
とにかく上手い(100g30円〜50円くらいでしょ鳥皮なんて)
コラーゲン多いし。

746 :もぐもぐ名無しさん:02/07/01 19:22
スーパーに鶏皮売ってなかった

747 :もぐもぐ名無しさん:02/07/01 23:10
貧乏学生ガンガレ!

748 :もぐもぐ名無しさん:02/07/04 14:45
お母さん      僕はもう                ダメミタイデス

749 :もぐもぐ名無しさん:02/07/04 20:16
もやし トリムネ肉 麦ご飯 卵 納豆


750 :もぐもぐ名無しさん:02/07/04 23:06
なんだか小松菜がすごく安い。79円ぐらいだ。旬ってやつなのかな・・・
とにかくみそしるに入れるとすごくアウー

でも他にどうやって食べるべきかな・・

751 :もぐもぐ名無しさん:02/07/05 01:22
茹でて醤油かけて食え

752 :もぐもぐ名無しさん:02/07/05 01:25
>>750
油炒め美味しいよ。
小松菜単独でもいいけどベーコンと炒めて塩コショウ。
油揚げと一緒に煮びたしにしても(゚д゚)ウマー。
だしで煮て砂糖としょう油で味付け。


753 :もぐもぐ名無しさん:02/07/05 01:27
>>749
あなたは
私の生き別れになった兄弟ですか?

754 :もぐもぐ名無しさん:02/07/06 13:41
age

755 : :02/07/07 17:57
息の長いスレだな・・・。

756 :もぐもぐ名無しさん:02/07/07 19:49
ロールキャベツ。本当にお金が無ければ
オールキャベツで。

時間に余裕があるなら茶碗蒸し。
蒸し器なくても、普通のなべに
ちょっと水入れて沸騰させれば大丈夫よ。
本当に金が無ければ同じ要領で
卵どうふ。卵1個で3人前できるよ。

757 :もぐもぐ名無しさん:02/07/08 21:48
もやし トリムネ肉 麦ご飯 卵 納豆 ワカメ

758 :勤労浪人:02/07/10 19:46
味噌と盗んできたネギで
おみそしる
あとごはん
たいぴんぐだるいな

759 :ちんぽ:02/07/10 20:04
鶏のムネ肉は安い
100cで30円代が相場

760 :もぐもぐ名無しさん:02/07/11 13:52
鳥の胸肉でそんなに安く手にいれたことないよー。
キロで買っても400円前後だわ。うちのあたりでは。

761 :もぐもぐ名無しさん:02/07/11 13:57
http://isweb44.infoseek.co.jp/business/a8net/a1.html
暇潰し 情報屋さん 

762 :もぐもぐ名無しさん:02/07/15 00:19
もやし

763 :もぐもぐ名無しさん:02/07/15 10:03
食パン100円だったが一度に食べるのはきつい

764 :もぐもぐ名無しさん:02/07/15 20:10
ふざけんな

765 :もぐもぐ名無しさん:02/07/16 20:25
今日はごはんに混ぜ込みわかめを加え
イワシの缶詰と豆腐でいただきました。
ワカメご飯にすると食が進む進む。
御馳走様でした。

766 :もぐもぐ名無しさん:02/07/17 15:05
近所のスーパーでラムマトン焼肉2個100円で売っている。
たべてみたい。
おいしいのかな
羊?

767 :羊使い:02/07/17 15:26
>>766
独特の臭みはあるが、マトンは好きだよ。
牛肉とは明らかに違う風味。
高価じゃないせいか、昔うちの食卓によくのぼったよ。
多分、そのせいで俺、あんまり牛肉にこだわりがないんだと思う。
今でも、肉は豚と鳥、それに羊がメイン。


768 :通行人:02/07/29 06:01
歴史ある名スレだな。この生きた教科書を後世の貧乏学生たちの
ために保全しておくとしよう。

769 :通行人:02/07/29 06:33
せっかく立ち寄ったのだからワシも何か書き残しておくとしよう。
・・・闇市で人気だったすいとんは既出じゃな。

これはワシの御先祖たちが飢饉のおりにやっていた方法じゃ。

まだ青いクルミやカシの木の小枝を摘む。これを乾燥させ粉にしたら、
同じくらいの量の小麦粉と混ぜて、捏ねて、醗酵させる。
クルミやカシのかわりに梨や桜でも構わんそうじゃ。
とにかく醗酵し終えたら、オーブンなりレンジで焼くんじゃよ。
上手く焼くことが出来れば、こいつは生命の維持に役立つ食物となるじゃろう。


・・・なにジジイのネタ話はうんざりじゃと?
そうカリカリしてはいかん。ワシが言いたいのは、こんな木の枝のパンを
食うことに比べたら、今のお前さんたちの食生活は天国じゃということじゃ。
お前さんたちは白いご飯やパスタを食うことができる。幸せなんじゃよ。

くれぐれも言っておくが現代っ子のお前さんたちに木の枝のパンは消化できんと
思うから真似してはいかんぞい。おそらくワシでも無理じゃからな。

770 :もぐもぐ名無しさん:02/07/31 19:03
1.茹でたすぱげちーに戻したわかめとシーチキン(油ごと)
  味付けは塩のみ☆

2.わかめと鰹節をごま油で炒めて仕上げに鍋はだから醤油をジャーッ!

貧乏食を作るには時間をかけるべし。
食材と触れ合う時間が長ければ長いほど満腹感も増します。


771 :もぐもぐ名無しさん:02/07/31 21:59
和風も洋風もウンザリだ! って時は鶏がらスープの元がいいです


772 :もぐもぐ名無しさん:02/08/01 08:15
>>769
せっかくなのでこっちへネタ披露しに来て下さい。
こっちは「公園の葉ボタン喰った」「残飯あさりのカラス喰った」
なんて連中が時々来ますよ。

貧乏のどん底料理  MarkIII @料理板
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1027433283/l50

773 :もぐもぐ名無しさん:02/08/02 03:06
納豆1パック
ベビーチーズ2個
ベーコン1枚
ハチミツ適量
を食パン2枚で挟んだのを毎食。
あと野菜ジュースコップ1杯と飲むヨーグルト。
ゼイタクカモシレヌ・・・
さいきんうんこが納豆臭を放つようになってきました。
納豆菌が大腸菌を駆逐してしまったんだろうか。

774 :もぐもぐ名無しさん:02/08/04 18:47
ダシとったあとの煮干を酢につける。
塩とオイルを振って、トーストにのせる

775 :もぐもぐ名無しさん:02/08/07 23:13
名スレだなー ここまで読むのにだいぶ掛かったけど・・・

今丁度貧しいので大根を愛用してます。
量が多いしすぐ腐るもんでもないので一本でも一週間ぐらい使いまわせるよ。

ちなみにさっき食った今日の晩飯は
・油揚げと大根の味噌汁
・大根の葉を刻んで胡麻油で炒めたのと納豆1パックを、とき卵に混ぜて焼いた厚焼き
・キュウリと大根おろしと釜揚げしらすのポン酢和え
・白米

大根三昧!

776 :もぐもぐ名無しさん:02/08/10 17:54
ビンボーな学生時代は米を1合炊いて、
半分ナベにぶち込みコップ一杯の水でお粥状にした物に
カレー粉小匙1で味をつけたものを
残りの米にかけて食ってました・・・・


777 :777:02/08/11 17:11
777v(゚∀゚)v777

778 :もぐもぐ名無しさん:02/08/12 19:15
ツナ缶1個、なめたけビン詰1個どちらも100円ぐらいで
買えるよね。米3合をといで、その2つを混ぜ混ぜしてコンソメパラパラ入れる。
炊飯器でフツーの水加減にしてスイッチオン。
美味しいまぜごはんができる。


779 :もぐもぐ名無しさん:02/08/12 19:41
よく貧乏学生のお食事メニューの定番にツナ缶って登場するけど
ツナ缶て1個約100円はするじゃん
けっして安いとは思わないんだけど
だったら1パック100円の卵でも買った方が
同じ100円を出すなら量・味・満足度を考えてもツナ缶よりも普通に安い肉買った方が
って疑問が



780 :もぐもぐ名無しさん:02/08/12 20:23
「とうふ丼」は出ましたか?
アツアツご飯にとうふをのせて、しょうゆをかけてわしわしと。。。

781 :もぐもぐ名無しさん:02/08/12 22:28
>779 
そう、ツナ缶高いよね。4缶298円はするし。

782 :もぐもぐ名無しさん:02/08/12 22:46
>>779
ビンボーだった頃から数十年たっていたので
ツナ缶100円ぐらいはOKかと思いました。
そーだよね、卵1個あれば、ご飯何杯かいけるもんね。


783 :もぐもぐ名無しさん:02/08/14 19:10
自分の場合は主食は米ではなく
パスタ(500g100円)に某ファミレスの岩塩(ただ)です
今日はとうふパスタに醤油をわしわしかけて食います


784 :もぐもぐ名無しさん:02/08/14 23:18
パスタはもともと塩分含まれてるから、あまり塩っぱい味付けは
しないようにねー。

785 :从‘ 。‘从:02/08/18 02:34
 ぁゃゃ

786 :もぐもぐ名無しさん:02/08/18 03:43
トイレットペーパー鍋
ポン酢でいただいてください

787 :もぐもぐ名無しさん:02/08/18 09:13
2ちゃんなんか見てないと思う。




788 :もぐもぐ名無しさん:02/08/18 09:46
無粋な奴だな。
2ちゃんその他ネット関係を見てるから貧乏なんだよ。

789 :もぐもぐ名無しさん:02/08/18 10:24
マーボー春雨が好きで金があるときやってた。
市販のマーボー春雨に普通の乾燥春雨、水を足して
味をととのえる。。。
カナーリウマー。
     



790 :もぐもぐ名無しさん:02/08/19 06:28
近所のスーパーで豆腐一丁16円だったから大量仕入れしてしまった。
麻婆豆腐にでもするか。
今まで麻婆豆腐の素を買ってきたけど、高いから豆板醤とかから作ってみるか

791 :もぐもぐ名無しさん:02/08/19 10:07
ピーマンと砂肝の炒め物

792 :もぐもぐ名無しさん:02/08/19 13:53
>779
納得。ツナ缶高いよ。
同じ100円だったら、納豆(Bパック)とか、鮭フレークとか
卵買う。

793 :もぐもぐ名無しさん:02/08/21 00:12
そう考えると、確かに玉子って安くていい栄養源だなぁ。

794 :もぐもぐ名無しさん:02/08/21 14:12
貧乏で肉食べたくなったら、安くてお勧め、
それはブタのハツ!100g70〜80円ぐらいだよ。
できれば醤油、酒、しょうがに漬けておいて、フライパンで焼く。
すこ〜し、歯ごたえがありおいしい。くせはないよ。
たべてみなはれ。


795 :  :02/08/23 22:16


796 :もぐもぐ名無しさん:02/08/24 08:27
>>793
安いからって卵のみのおかずで三食メシ食ってたら、通風になりますた。
でもコレステロール値は低かっただす。
尿酸値8以上・・・


797 :名無し募集中。。。:02/08/27 06:04
>>794


798 :名無し募集中。。。:02/08/27 06:05
↑書く前に書き込みボタン押してしまった。

鳥の胸肉の方が安いと思うんだが

799 :もぐもぐ名無しさん:02/08/27 07:24
鶏肉2Kgで1000円て安いんかな…

800 :もぐもぐ名無しさん:02/08/27 07:38
さりげなく800ゲト

>>799
安いんちゃうかな

801 :もぐもぐ名無しさん:02/09/11 07:49
ハナクソでもクットケ

802 :もぐもぐ名無しさん:02/09/11 08:00
痩せたい人なら夜だけモヤシ一袋さっと茹でたものにマヨネーズ
大匙1かけたのを、牛乳とかプラスして食べたら食費60円くらいで
済むんでないかい?  あおりでなくて、美容板にもやしマヨダイエット
ってあったから。

私は今日から実行する予定。 他の食事にプラスしても良いんだって。
ダイエットでなくてもモヤシの利用は食費ダウンにかかせないよね。

803 :もぐもぐ名無しさん:02/09/11 12:06
鶏肉(胸かササミがお勧め。安いし)を食べやすい大きさに切って塩・コショウ振る。
ホイルの上に肉を乗せて、その上にモヤシ・シメジ・ピーマンなんかの安い野菜を乗せる。
最後に醤油と酒をかけてトースターで焼く。
あれば生姜とだしのもとを足すといいかも。
トースターやオーブンが無かったらフライパンで蓋をして焼いてもいいよ。
余った野菜や肉は野菜炒めやスープにできるから
安い時に狙って食材買えば一食分150円くらいでできる。栄養もあるよ。

804 :もぐもぐ名無しさん:02/09/11 12:30
>>802
もやしマヨのみだと1日2食にかなり近くなるから
糖を吸収しやすい体質に変わっちゃうかも。リバウンドにご注意を〜。

昨日、某番組の影響受けたのか
もやし買い占めてるオバさん見たよ。
たのむから貧乏人の分は残しといてね・・・。

805 :もぐもぐ名無しさん:02/09/12 13:25
ジャガイモを下ろし金で擦ってフライパンで平べったくして焼く。
バターをひいておけばなお良し。塩・とろけるチーズを乗せて食べてください。
なんかお餅みたいにモチモチして美味しいよ。

806 :もぐもぐ名無しさん:02/09/12 14:48
>>799
近所のスーパーで鶏胸肉1キロ300円だった!(゚д゚)ウマー!!!

807 :もぐもぐ名無しさん:02/09/12 19:15
味噌と盗んできたネギ

808 :807じゃないが…:02/09/14 02:22
最近ハマってるんだけど、長ネギの青いところをみじん切りして、
うまみ調味料を少々振って白味噌であえる。
仕上げにごま油をちょっぴりたらして混ぜるとウマイ!
おにぎりの具にもいいけど、ご飯に冷やした水をかけて、おかずに
ねぎ味噌をちびちび食べるのも美味しいよー。暑い日には最高!

そんで白いところは刻んでビニール袋に入れて、空気を入れて膨らまして冷凍。
時々振ったりしながら冷凍させればパラパラで、袋の角をチョンと切れば
そうめんやラーメン、味噌汁や納豆と大活躍ですよー。

809 :もぐもぐ名無しさん:02/09/16 17:13
某スレで学生貧乏は貧乏とは言わないと
疎外されたのでここに来ました・・・

(;´Д⊂ ウェーン

810 :もぐもぐ名無しさん:02/09/16 18:23
いや、どんな貧乏でも、貧乏は貧乏だろ。
ひどいなぁ。よしよし。

811 :もぐもぐ名無しさん:02/09/16 19:49
肉って意外に安いよ。牛肉は高いけど。
鳥胸肉や合挽ひき肉は結構安い。
ひき肉は古い肉を刻んでるからかもしれないけどね。
特売だと100g=100円切ることが多いし、
48円とかで売ってる時もあるよ。

料理のレパートリーがないなら、とりあえずいっぱい買って、
50gくらいづつラップに包んで、冷凍庫へゴー。
もやしでも、賞味期限のヤバい半額コーナーでもいいから
安い野菜と炒める。もしくはそのまま煮る。
肉切らなくてもいいから楽よー。


812 :もぐもぐ名無しさん:02/09/17 19:55
>796
いや、それはいくらなんでも偏り過ぎ…

813 :もぐもぐ名無しさん:02/09/17 20:05
鶏むね肉は安い、旨い、どんな料理にも合う最高の食材!!
明日100g39円、絶対買いに行く!

814 :もぐもぐ名無しさん:02/09/17 20:52
過去レスを見て、砂肝とピーマン炒めを作ろうとスーパーに行ったのですが・・
砂肝と肝って一緒?
ダイエーには肝しかなかったよ・・

815 :もぐもぐ名無しさん:02/09/17 21:34
教科書を後世の貧乏学生たちの
ために保全しておくとしよう。


816 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 08:43
>>814
普通は肝とは別に砂肝ばかり入ったパックが売ってる。
ダイエーは肝も砂肝もあまり置いてないみたい。
日によっては両方ともなかったりするよ。

817 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 09:05
バラの豚肉とか細切れのヤツかなり安いよ。
焼肉みたいに焼いて、焼肉のタレで食ったら,安いのに、牛と同じぐらい美味い

818 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 11:19
安い肉って脂身が異様に多いから、100円ショップで網買ってきて
網で焼けば油落ちていいかも。
そのかわり、油の分が少なくなって量が減っちゃうけど。

819 :達人:02/09/20 12:16
粉系を確保しろ!!小麦粉、そば粉、白玉、葛等

820 :_:02/09/20 12:49
大学芋だろ貴様ら

821 :魚肉解体業者:02/09/20 13:03
イモは生で食べた方が腹持ちが良いですよ^^

822 :ぱくぱく名無しさん:02/09/20 13:15
>>821 腹下すぞ その上ジャガイモだとソラニンで危険か
里芋もかぶれるぞ
長いも系だと逆にお腹がすくしな

823 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 13:28
鶏肉29円/100グラムを冷凍庫にストックしています。
白菜と水炊きにしてポン酢でいただいてます。
鮭が最近39円/100グラムで売ってます。
焼いて食べてます。
味噌と野菜でチャンチャン焼きにしたり。
ちなみに、北海道の物価ね。
野菜は高いの。

824 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 16:58
>823
鶏肉安すぎ

わたしなんて今日グラム38円で買おうかどうか迷ったよ
買わなかったけど。

825 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 18:37
ビンボーな学生時代は米を1合炊いて、
半分ナベにぶち込みコップ一杯の水でお粥状にした物に
カレー粉小匙1で味をつけたものを
残りの米にかけて食ってました・・・・


826 :もぐもぐ名無しさん:02/09/20 18:38
これが高確率かどうかは分かりませんが、応募90名につき1名に温冷庫「エバークール」
が当たる懸賞を発見しました。私も他にも確立を上げたいので一緒に登録してくれる人を
募集中です。誰か登録してください〜。
http://www.e-mansion.co.jp/kensyou/

827 :もぐもぐ名無しさん:02/09/21 02:33
鳥むね挽肉が安かったので買ってみたんだけど、
普通の合挽肉みたいな、火を通してから冷凍、って使い方には向かないね。
鳥団子にして冷凍したほうがよさそう

828 :ビンボー学生:02/09/21 19:54
今日初めて見たけどこのスレ (・∀・)イイ!!

楽しくなってスーパーに行ってみた。
ししゃもが20匹くらいで100円だった。
あと大根1/2、タマゴ、鶏むね肉グラム57円、ぶなしめじ。
ヴァイト給料日が月末。今日の買い物で来月まで逝くぞ〜〜

>>827
トリ団子はいろいろバリエが楽しめてよさそう。
野菜と煮たり、汁もの、ケチャップでミートボール、ロールキャベツとか。

秋刀魚食べたいなぁ・・・


829 :もぐもぐ名無しさん:02/09/21 23:52
>828
秋刀魚今が旬だから安くて(゚д゚)ウマーだよ。
昨日一匹50円だったよ。マジウマー。

830 :もぐもぐ名無しさん:02/09/23 23:47
ガイシュツならスマソ。
揚げ玉(天かす、高くても100g50円、店によってはタダ)を器にあけ、
刻んだねぎを放り込み、醤油を好みの量たらして軽く混ぜる。→完成
あったかい飯にのっけて食ってみるヨロシ。涙が出るゾイ。

もひとつ、揚げ玉とねぎを「そばつゆの素」で煮て、卵でとじたら丼飯の上に載せると、
蕎麦屋で出てくる「たぬき丼」になる。いわば「肉無しのカツ丼」じゃ。うまいぞ。

831 :もぐもぐ名無しさん:02/09/24 01:02
魚肉ソーセージをバターで炒めて醤油で味付け

ほかほかご飯に鰹節をふりかけた上に乗せる

(゚д゚)ウマー

832 :もぐもぐ名無しさん:02/09/24 01:22
ここ1週間ぐらい毎日昼がカップ麺なので
煮詰めてキューブ状に冷凍を明日やってみようかと…。

ああ…お腹すいたよ…。
すぐ近所にコンビニあるけどコンビニは高い…。
お茶あっためて飲んで寝るか…。

833 :もぐもぐ名無しさん:02/09/24 01:42
もやしは良い。
味噌汁、スープ、炒め物、胡麻和え、サラダ、鍋、ラーメン…
使い道色々。しかも激安。

834 :もぐもぐ名無しさん:02/09/24 05:43
>>all
お前ら偽ヒキだろ!

え、ここヒキコモリ板じゃねーって?失礼しました

835 :もぐもぐ名無しさん:02/09/24 07:46
ポン酢でいただいてください

836 :もぐもぐ名無しさん:02/09/27 09:41
このスレ見てたら元気が出ました。
風俗ででも働こうかと思ってたけど、もうちょっと頑張ってみます。


837 :もぐもぐ名無しさん:02/10/03 23:20
あげ

838 :もぐもぐ名無しさん:02/10/03 23:23
インスタントラーメン(袋入り)は、
スーパーや生協の特売で買いましょう。

カップラーメンは贅沢でし!
盆と正月だけ!

839 :もぐもぐ名無しさん:02/10/03 23:38
風邪ひいたときに安く栄養のとれる貧乏料理教えてくださいませ。
コンビニ野菜とかかってると二日で三千円いってまって・・・

840 :もぐもぐ名無しさん:02/10/03 23:43
>>839
「風邪を引いた時は、あんまり食わない方がいい」という説があるよ。

だから、野菜ジュース(無果汁)。
スーパーのペットボトルタイプか1g紙パックだと安い。
あとは、ビタミンC錠。

それで、安静にして寝る。
水分をちびちび補給(水道水+ミネラル麦茶がいいよ)。

841 :840:02/10/03 23:46
あとは、生姜湯。
生姜をすりおろして、お湯を注いで飲む。
茶漉しで漉してもいい。

野菜ジュースは体を冷やす、って説もあるけど。
大丈夫だよ。

842 :もぐもぐ名無しさん:02/10/04 00:35
おお、ありがとうっす!!

843 :もぐもぐ名無しさん:02/10/04 21:48
パスタを普通にゆでて、お皿に盛ってそこに
バージンオリーブオイルと醤油をたらす。
うまいよ

844 :もぐもぐ名無しさん:02/10/04 23:07
冷凍のさぬきうどん(玉だけ)
うどんつゆ
具はてきとうに
1食100円以下でヘタなうどん屋に負けません

845 :もぐもぐ名無しさん:02/10/05 09:34
具がキャベツオンリーの焼きソバ。
キャベツが甘くておいしいよ。
キャベツ大量に入れればおなかも
いっぱいになるし。

846 :もぐもぐ名無しさん:02/10/05 10:41
鳥の胸肉の方が安い

847 :もぐもぐ名無しさん:02/10/05 10:53
マクドナルドのハンバーガー単品

作る時間、ガス、電気、水道代を考えれば
安い

学校帰りにでも買ってくう

家にもって帰ると包装がゴミになる
食費意外も見直して貧乏脱出

848 :もぐもぐ名無しさん:02/10/05 17:20
卵丼の作り方
@たまねぎを炒める
A炒めたたまねぎに卵とにんべんのつゆの素をいれる。
Bごはんにかける



849 :もぐもぐ名無しさん:02/10/05 20:36
>>848
タマネギを炒める必要はあまりないと思う。甘みや歯ごたえという点を除けば。
親子丼でも炒めたりはしないしね。
あと、何か野菜が欲しいね。にんじんや白菜はきらい?
ほうれん草をゆでて水にさらしてあく抜き、鰹節としょうゆで食べるとかね。
自分の健康のために気をつけてね。

850 :age ◆mZCNXvdJoU :02/10/06 02:05
良スレあげ

851 :もぐもぐ名無しさん:02/10/06 02:51
フライドチキンを食べ終えたら、骨を使ってダシを取る。
煮物を作るもヨシ、卵とじにしてもヨシ。
ただし人に出す時にはチョット勇気がいるかも。

852 :もぐもぐ名無しさん:02/10/06 07:51
胸かササミがお勧め

853 :もぐもぐ名無しさん:02/10/06 08:39
糖を吸収しやすい体質に変わっちゃうかも

854 :もぐもぐ名無しさん:02/10/06 10:04
>852
むしろ鳥皮。激安。(ガイシュツ?)
炒めて(゚д゚)ウマー
煮ても(゚д゚)ウマー
焼いて(゚д゚)ウマー
揚げて(゚д゚)ウマー
なまで(+д+)マズー!!

855 :貧乏:02/10/06 12:32
パン屋でパンのみみがあまってるはずですから、もらえると思います。

856 :質問です:02/10/07 20:42
おから一袋40円で手に入ったので、
明日はおからバーグにしようと思います。
おからの他に必要な物は何でしょうかね。。。

857 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 02:05
>856
玉ねぎ、にんじん、卵かな。鶏か豚の挽肉があればもっと美味しく作れるよ。

858 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 02:21
半日断食を習慣にして、食わなくてもいい体質にしる!

859 :名無し募集中。。。:02/10/08 03:20
ちゃんと火の通ってない鳥皮って吐きそうになる

860 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 07:45
肉って意外に安いよ。牛肉は高いけど

861 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 07:57
バイトして良いもの食おうとは思わんのかね?

862 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 08:27
牛肉食べたいけど、お金がない!っていう時は、一番安い
豚のコマ切れかなんかを買って、ついでに肉売り場に置いてある牛脂をひとかけもらってきて
一緒に炒めたりすると牛肉の味がする。とテレビで言ってた。

863 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 13:18
バイトして安いもの食って
将来のために金貯めたほうがもっといいとは思わんのかね?

864 :もぐもぐ名無しさん:02/10/08 18:14
バイト代が食費にすら回せない場合があるってことを、考えようとは思わんのかね?

865 :もぐもぐ名無しさん:02/10/09 17:49
良スレ。
皆さんの月の生活費をキボンヌ。
家賃抜きで。

866 :もぐもぐ名無しさん:02/10/09 19:19
俺は家賃抜きで4万円ぐらいかな。
食費1万5000円、光熱費1万円、通信費1万円、雑費5000円ってところ。

867 :もぐもぐ名無しさん:02/10/09 20:22
このスレ、20世紀から続いてるんだ。すごいアゲ

868 :もぐもぐ名無しさん:02/10/09 20:56
もやしと鳥もも細切れ100円で売っていたので、
それを鍋に入れて水にほんだし、すき焼きのたれで味付け。
炊いたご飯をぶっこみ、何だかよくわからんおじやの完成。
意外と(゚Д゚)ウマー

869 :もぐもぐ名無しさん:02/10/09 21:10
うんこ食え

870 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 00:43
>868
それうどんでやっても美味しそう。

871 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 00:46
>>868
もやしがシャキシャキしてうまそう。
それに卵落としてみたい。

872 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 01:40
さいこーにお金がない時は、えびせん(お祭などで絵を描く大判のあれ)に
マヨと極少量のタバスコやらマスタードやらその日の気分の調味料を
トッピングして食べていたことがある。
のちにクラッカーに移行したが。

873 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 02:13
ご飯と卵をかき混ぜて(味付けは醤油等で)お好み焼きみたいに
フライパンで焼いてマヨつけて食う。結構はまるよ。

874 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 02:23
ご飯にツナとマヨと醤油をかけて混ぜて食べると寿司っぽくてうまいよ。
ツナ1缶で茶碗3杯分くらいいける。

875 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 07:58
が当たる懸賞を発見しました

876 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 16:12
ここしばらくは鶏胸肉のからあげばっか食ってる。
100g28円で買ったやつを、昨日は200g食った。
それとゴハンを0.75合。もうこれで満足。
晩飯だけど100円いかない。

問題は黒くなってきた油をどうするかだが。


877 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 18:06
>>876
炒め物に使えば問題なし


878 : :02/10/10 18:49
ムカツクよ・・・

おまいらムカツキますよ・・・


贅沢してるくせに貧乏グルメとか言ってんじゃねぇよ
100円いかない事を自慢してんじゃねぇよ
アマチャンが!!

879 :もぐもぐ名無しさん:02/10/10 19:08
>>878
一日100円も出せないような、バイトもしてない引き籠もり学生は消えてください

880 :やめられない名無しさん:02/10/10 20:02
卯の花とみそ汁が腐った・・・鬱



881 :もぐもぐ名無しさん:02/10/15 11:12
もみage

882 :もぐもぐ名無しさん:02/10/15 23:03
>>1は学生で、時間だけはたっぷりあると勝手に推測して話を進めるよ。

用意するもの
たまねぎ、じゃがいも、にんじん、こんにゃく、牛すじ肉。分量は適当でよろしいが、
たくさん作っておくと後が楽。

作り方:
@−たまねぎは皮を剥き、根と頭を切り取る。ジャガイモはきれいに洗って芽を取る。
  にんじんは1本を2,3等分し、好みで皮を剥いておく。こんにゃくは適当な
  大きさにちぎっておく。
A−牛すじ肉を流水で軽く洗ってから沸騰した湯で下茹でする。
  洗うだけでは取り除けなかった汚れを除くだけなので、さっと茹でればOK。
B−@とAを深めの鍋に入れて、ひたひたに水を注いで火にかける。
C−沸騰したら火を弱め、ひたすら煮ていく。火がついた石油ストーブがあれば、
  その上にBを載せて放置しておけばOK。
B−2時間もすれば、肉と野菜はトロトロに柔らかくなっているだろう。醤油なり、
  コンソメなりで好き勝手に味を付けて、汁ごと器に盛って食うべし、食うべし。

材料費で言えば、牛すじ肉は100g数十円だし、野菜も高いものは使ってない。
要は、手近にあるものを手当たり次第に鍋に放り込んで煮て食っちまえという料理だ。
だが、まじめに作ると「ポトフ」という立派な料理になる。




883 :もぐもぐ名無しさん:02/10/16 07:38
鶏の胸肉を蒸して、それにマヨネーズをつけるだけ。
焼くよりうまいと思います。

てーか、>>1はまだ学生なのだろうか…

884 :名無し募集中。。。:02/10/16 07:55
もやしをコチュジャンで炒めるとうまい

885 :もぐもぐ名無しさん:02/10/16 10:15
デパートとかの食品売り場の閉店時間10分前くらいに行くと安売りしてます!結構内容もいいし!

886 :もぐもぐ名無しさん:02/10/17 00:49
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

887 :もぐもぐ名無しさん:02/10/23 21:11
雑草ってタダだよ?

888 :もぐもぐ名無しさん:02/10/23 21:15
 8
8 8

889 :もぐもぐ名無しさん:02/10/23 21:50
数ヶ月ぶりに自炊開始しました。

白菜 四分の一 98円
玉ねぎ5百グラム100円
牛肉厚切れ 半額品 140円ぐらい

鍋の中が減ってきたらマカロニ投入

之で三食分ぐらい作れそう。
自炊すると安く付くね やっぱり

890 :もぐもぐ名無しさん:02/10/24 08:34
あぶら揚げ

891 :もぐもぐ名無しさん:02/10/25 01:28
諸般の事情で来月5日まで800円で凌がなければならなくなり、
キャバにでも行こうかとホンキで思ってた。
このスレで「まだイケるじゃん!!」と一筋の希望が。
有難う。
良スレage。

892 :もぐもぐ名無しさん:02/10/25 01:35
栄養なんて気にしないでどうにか一週間を乗り切る。
週に一度栄養補給のために食べ放題に行き、とにかく食べれるだけ食べまくる
コレ最強。

俺はこれをマジに実行してた。焼肉なら10人前以上確実に食ってた
ただ普段は水ばっかりだ

893 :やめられない名無しさん:02/10/25 06:16
>>891
がんがれ!でも、女の子だから、あんまり無茶な生活すると
お肌が荒れてしまうかもしれないな。

来月5日の入金で確実に支払えるなら、
こんなところの通信販売を利用して、商品到着後振込みってことで、
必要最低限だけ注文するのもいいかも。

ttp://www.100yen-yaoya.com/


894 :もぐもぐ名無しさん:02/10/25 07:52
具がキャベツオンリー

895 :& ◆DBpSSxSLzg :02/10/25 10:17
カレーとか、ミートソースとか鍋いっぱい作る。(そんなものの作り方は簡単なんだから誰かに教われ)
あとはそれを1週間ぐらいずっと食う。
腹減ってるとき食えば結構おいしく食えるし、安上がり。

896 :もぐもぐ名無しさん:02/10/25 21:57
カレーを、ルーを入れる前の状態までを大量に作る。
んで冷凍。

一食分ずつ解凍して、カレーのルー、シチューのルー、
コンソメなどで好きな味付けにすればしばらく飽きずに食べられる。
カレーばかりで飽きる場合にはこんな方法も。

カレーも、カレーパン、カレーうどんなどいろいろ
バリエーションできるけどね。

897 :もぐもぐ名無しさん:02/10/26 11:23
>895
カレーはともかく、ミートソースで1週間は無理だ。

898 :もぐもぐ名無しさん:02/10/26 14:37
牛肉・玉ねぎ・トマトピューレでハヤシライスもどき。
手間もコストもカレーと大差ないので、変化が欲しいときには。


899 :もぐもぐ名無しさん:02/10/29 12:35
濃縮のつゆ(本来は3倍とか5倍にして使うもの)を
原液でしょうゆとして使ったら、いろんなものが
おいしく食べられる。

900 :もぐもぐ名無しさん:02/10/29 18:49
朝食向きだけど...

1,食パンにマヨネーズで縁取りする
2,マヨネーズの堤防の中に生卵を割りいれる
3,オーブントースターで焼く

こぼしたり,マヨネーズの堤防が決壊しないように注意.
  (焦げてトースターから煙が出ます)

901 :もぐもぐ名無しさん:02/10/29 18:56
>>900
卵落としたら塩胡椒してもイイ
更にわたしは白身はしっかり黄身は半熟にしたいので
お箸で白身をほぐしてから焼いている
(結構時間がかかるので最初のうちはアルミホイル敷く)

902 :もぐもぐ名無しさん:02/10/30 07:48
age

903 :もぐもぐ名無しさん:02/11/02 23:18
冬は鍋。寒いから、凝った料理はしたくないし、それに、温まる。
一人鍋は簡単に、ほんだし、野菜(白菜、もやし、ごぼう等適当)、刻み油揚げ、
あとはお金次第。
最後に味噌とトウバンジャンを入れると、暖かい味噌鍋。
ソーメンのつゆを薄めて、だし汁で使っても簡単で美味しい。
普通に、水炊き風でポン酢で食べてもいいし。
最後は、ご飯と卵で雑炊。

あと、高野豆腐は高めだけど、保存がきくし、手軽な蛋白源になっていいよ。
お弁当にも、使えるし。

904 :もぐもぐ名無しさん:02/11/03 00:06
アルミホイルで、輪切りにしたさつま芋を包んで、ストーブの上に載せる。
しばらくして美味しい臭いがしてきたら、食べごろ。
光熱費の節約。ジャガイモでもいけるかも。

905 :appachi:02/11/04 00:49
うまくて安い組み合わせー
甘玉子焼きとコンビーフのピーマン炒め
大体400円ぐらいで釣りでるっしょ?

これだけでご飯が進みまくり

906 :もぐもぐ名無しさん:02/11/04 00:53

     __________
    /                 /|
  ∠_________/  |
  |             |   .|
  |     (゚Д゚,,)      |  / そろそろ湯豆腐もよろしかろ。
  |____.U_U.___|/
         |  |
        し`J

907 :もぐもぐ名無しさん:02/11/04 05:55
400円は安くないYO!

908 :もぐもぐ名無しさん:02/11/05 23:59
やっぱマヨごはんでちょう
貧困じゃなくても食っちまう

909 :もぐもぐ:02/11/06 01:29
864とか866とか、食うのに困ってるのに、
通信費に1万円かけてたりで、不思議。
ホントに貧乏なわけじゃないんだね。


910 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 01:33
みんな風邪ひかないようにね。

911 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 02:21
丸みやのマーボの素を買いだめしとけ
100円あれば豆腐が買える
マーボ丼は最高です
インスタントラーメンの上に載せたマーボ麺は本格中華の味
モヤシ(100円)もそれだけ炒めても味気ないが
マーボの素を入れればご飯なんぼでもいけるし
ビールの当てにもなる
まさしく万能選手

912 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 12:52
ここすごいな。
初めて来たけど、数十分でかなり勉強になったよ。
良スレage

913 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 14:40
冷凍うどん。五玉で三百円ぐらいのやつ。
とりあえず、深めの器に冷凍うどんを入れてラップかけて四分半ぐらいチンする。
すぐに生卵を割り入れ、軽くうどんと混ぜる。
ラップをかけて一分ぐらい待つ。
その上からめんつゆをかける。
毎日食べても意外と飽きない。

914 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 15:17
>>909
>ホントに貧乏なわけじゃないんだね。

家賃抜きで4万円で暮らしてたらかなり貧乏だと思う

915 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 15:51
私も一人暮しだけど、これからの季節は
パックのお鍋セットがいいよ。
野菜たっぷり、魚や肉も入っていて500円前後。
時間がたてば半額とか割引で300円から200円で
栄養補給できます。
スープ付きだし、下ごしらえは要らないし、
売れ残りや半端ものを寄せ集めてるとはおもうけど、
満足できる。残りのスープにご飯を入れたり、家に
在る麺類をいれてフィニッシュ!

916 :もぐもぐ名無しさん:02/11/06 17:22
高いよ

917 :もぐもぐ:02/11/07 01:23
>>914
食費15000円でこのスレで貧乏、というなら、
通信費を半分にすれば、もっといいもの食べられると思う。
本当に飢えてたらそうする。だから飢えてはいないんだな、と。

918 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 10:24
>>917
あたりまえじゃん。
なんちゃって貧乏の集まりなの、ここは。

もしくは、友達のうちでネットしてる本物の貧乏かも。

919 :もぐもぐ名無しさん :02/11/08 11:17
毎月約5000円の通信費支払って、20000円ちょっとの在宅バイトして、
生活費の足しにしてるんだよ。

920 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 11:17
>>917
食って寝てるだけだったら学生の意味ないだろ
そういう奴は学生やめて働くか、ホームレスにでもなればいい

921 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 11:19
今の時代、就職活動もインターネットだよ
なんか勘違いしてる

922 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 11:46
学校のパソコン使ってますよ。
ケイタイは年契のプリペイド。
親が倒れて仕送りストップ、あと1年半は自力でがんばらねば。
貧乏自慢でも裏返しの優越感でもないっすよ。

>なんちゃって貧乏の集まりなの、ここは。
もう少し想像力を逞しくしたほうがいいですよ。
脳細胞が少しでも残ってるならね。

923 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 12:48
一人暮しの貧乏学生を勝手にただの貧乏人と勘違いしてもね・・・
愛の貧乏脱出大作戦もホームレスとは違うぞ

924 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 13:11
>>917
常時接続だから、通信費は定額だよ。

食費を削っても、書籍費、研究費など、必要なものにはお金をつかう。
だから貧乏だけど、恥ずかしいことだとは思わない。

925 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 15:00
うなぎのタレでメシ喰ってる。先月スーパーに買い物に行って見た瞬間に即決した。
ウマイ、マジで。そして調理も早い。タレをメシにかけると食べられる、マジで。ちょっと
感動。しかも調味料なのにマターリとしてるから調理も簡単で良い。うなぎのタレは栄養が無いと言わ
れてるけど個人的にはあると思う。うなぎの蒲焼きと比べればそりゃちょっとは違うかもし
れないけど、そんなに大差はないってヨーカドーの店員も言ってたし、それは間違いないと思う。
ただ喰ってるところを人に見られるとちょっと恥ずかしいね。夕飯なのに白飯しかないし。
味にかんしては多分うなぎもうなぎのタレも変わらないでしょ。うなぎ喰ったことないから
知らないけど身があるかないかでそんなに変わったらアホ臭くてだれもうなぎのタレな
んて買わないでしょ。個人的にはタレでも十分に(゚Д゚)ウマー。
嘘かと思われるかも知れないけど近所の犬も鰻屋の店先の水槽のうなぎよりもうなぎのタレがかかった飯に
寄ってきた。つまりは俺の味覚は人間よりも犬に近いと言うわけで、それだけでも個
人的には大満足です。

926 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 15:29
コピペ?
納豆のタレも(゚д゚)ウマー!

927 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 18:38
>>925
オモロイ ハライタ ワラタヨ

928 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 18:39
帝京学園の冲永嘉計・元理事長を脱税容疑で逮捕
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021106-00000211-yom-soci
帝京大学(東京都板橋区)を舞台にした多額の寄付金問題で、東京地検特捜部は6日、系列の学校法人「帝京学園」元理事長・冲永嘉計容疑者(58)(品川区)を、受験生の親から受け取った入学をめぐる口利き料を隠した所得税法違反(脱税)の疑いで逮捕した。
同容疑者は、同大の冲永壮一前総長(今年9月に辞任)の実弟。特捜部は今後、入学の口利きを巡る不透明な資金の流れの解明を進める。

【社会】脱税で帝京学園元会長を逮捕
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1036572579/

帝京の犯罪行為一覧
○単位を取れなかった腹いせに理工学部の学生が教員をリンチ
○いじめで校舎から飛び降り自殺
○暴走族、麻薬、食堂放火
○集団レイプ
○薬害エイズ
○守衛にスパイクシューズのまま跳び蹴り
○暴力団を雇って組合員を銃撃
〇脱税
〇宗教法人乗っ取り

帝京大学の過去の犯罪特集・1
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015445145/

929 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 23:24
>>925
たしかに、蒲焼のたれは美味しいよね。
確かに、あれだけで3杯飯は(・∀・)イケル
でも、簡単だけど寂しいよな。
今度は、サンマの缶詰でも食べてみたら。底値80円程度であるし。

930 :ルパン万世:02/11/08 23:28
ウナギのタレ丼は時々食う。
でもウナギのタレって結構高いんだよなぁ〜。

931 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 23:30
ウナダレ丼つーらしいぞ

932 :もぐもぐ名無しさん:02/11/08 23:32
ウナギのタレでもやしを炒めてご飯に乗せれば少しは食事らしくなる。

933 :もぐもぐ名無しさん:02/11/11 16:19
うなぎのタレ、自作できないかな?
醤油とみりんと酒とだしの素あたりで……

934 :もぐもぐ名無しさん:02/11/11 17:48
醤油、味醂、砂糖で作れます。1:1:1。
味醂は煮切ってください。あわせたら、沸騰させずに加熱。
で、おいとけばなじんできておーけー。

935 :もぐもぐ名無しさん:02/11/11 23:45
砂糖ってそんなに多いんだ‥

936 :もぐもぐ名無しさん:02/11/12 01:31
ところで、1はまだ居るの〜?

937 :もぐもぐ名無しさん:02/11/12 06:23
ウナギのタレ丼か・・・
なんだか情けないが結構うまそうだな。
冷や飯にも合うのかな。
スーパーで無料の奴が置いてあるから
わしづかみでもらってくっか。

938 :もぐもぐ名無しさん:02/11/12 06:33
いやぁ、ためになるなぁ、このスレ。
全部じっくりと読んで、貧乏生活をのり切るために
参考にさせてもらうよ。

939 :938:02/11/12 06:44
いや、マジでこのスレはためになるわ。
最初から途中まで読み始めたが、面白い。
ポイントは「おいしい」ってことだよな、うん。
たとえ食材は貧しくても、
うまければ案外とリッチな気分になれるしな。

栄養に詳しい奴が時々フォローしてくれれば
このスレは、保存名スレの予感だ。


940 :938:02/11/12 06:46
よく見たら最初のレスから
2年近く経ってるじゃん!
長生きしろよ。

941 :もぐもぐ名無しさん:02/11/12 13:53
豆もやしを軽く茹で塩もみ ごま油垂らすだけ3日程日持ちします。
醤油でもキムチ味でもいいです。簡単70円

麩はしっかり熱湯で戻して使うのがコツです。スープでも炒めものでも何でも工夫しだい。一袋150円くらい。

はんぺんを溶き玉子につけ粉チーズとパン粉の混ぜたやつをまぶし揚げる(テレビでやってた)揚げたてはうまい!100円

942 :もぐもぐ名無しさん:02/11/12 17:35
女の子だから、あんまり無茶な生活すると

943 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 01:31
女の子だって貧乏だぜ駄レス君

944 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 02:29
>>934
うなぎのたれ作ってみたよ。
砂糖がものすごく多くて不安だったけど、できあがりは正にうなぎのたれだった。
めんつゆと作り方はそんなにかわらないんだねぇ。
ていうかやっぱ砂糖おおすぎ。うなぎのたれは控えた方がいいと思った。

945 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 05:11
ウナギの骨を入れると旨くなるらしいので、
何かの魚の骨をあぶって入れてはいかが。

ゆで卵をいれとくと、甘い味つき玉子に。


946 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 15:42
コーンポタージュの素がなぜかたくさんあるんだが、
これを使ってなにかウマーなもの作れないかな。
とりあえず、今日はパスタにかけてみようと思う。

947 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 15:57
>946
玉ねぎやジャガイモをプラスするとシチューのようにならないかな。

948 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 19:38
>>946
耐熱性の食器に、ご飯(バターライスならなおよし)を入れて
少し濃い目のコーンポタージュスープをかけて、
あればチーズ(粉でもスライスでもピザ用でも可)をのせて、
オーブントースターで焼けば、ドリア風にならないかな。

949 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 19:42
>>946
小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜて、卵をまぜて、
スープの元と、水をいれて、混ぜて、フライパンで焼いたら、
コーン味風パンケーキにならないかな。


950 :もぐもぐ名無しさん:02/11/13 19:56
>>948
私は、時どきスープごはんを作ってます。
ミネストローネだとリゾット風。クラムチャウダーだとドリア風。
フカヒレスープ、卵スープとかだと雑炊風。
粉チーズや溶けるチーズを使うと濃厚に。ごま油やオイスターソース、チリソース、
コチュジャンとかで、微妙にテイストに変化を持たせてみる。
学生時代、寮生活でキッチン使えず、且つ貧乏だった頃作ってた。

あと、ギョーザ鍋。キャベツ1玉と豆腐があれば満腹だす。


951 :946:02/11/14 13:02
>>947
>>948
>>949
レスサンクスです。
全部「ならないかな」という推測的なのにワラタw
あのあと出かけてしまったのでパスタ作れませんでした。
参考にしていろいろやってみます。

952 :946:02/11/14 13:03
>>950もサンクス

953 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 14:47
梅干しが余ってます。実家から送られてきたのですが殆ど食べないため全く減りません。。。どなたか梅干しを使う料理をご存知の方はご教授願います!

954 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 14:51
うどんにワカメと一緒に梅ぼし入れてみて。
やばいくらい旨〜ですよ。普通のうどんが物足りなくなってきます。

955 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 15:48
煮魚を作るとき、臭い消しとして魚1切れに対し梅干しを1つ入れる。
魚に酸味がきいてあっさりするし、
梅干しのほうも適度に塩が抜けてイイ感じになる。

梅干し1〜2個分の梅肉を包丁で叩き、
みりん・醤油でのばして梅肉ソースにする。
生野菜・茹で豚・蒸し鶏など、淡泊な食材につけて食べる。
慣れれば和え物やドレッシングなど、いろいろ応用出来て便利。

なお、上記の量は肉厚の梅の場合なので
小梅だったら適宜加減してくれ。

956 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 17:47
良スレなので、パート2を立てて、こっちを保存するというのは?

957 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:44

       まもなくここは 乂1000取り合戦場乂 となります。

      \∧_ヘ     / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ,,、,、,/ \〇ノゝ∩ < 1000取り合戦、いくぞゴルァ!!       ,,、,、,,,
    /三√ ゚Д゚) /   \____________  ,,、,、,,,
     /三/| ゚U゚|\      ,,、,、,,,                       ,,、,、,,,
 ,  U(::::::)  ,,、,、,,,         \オーーーーーーーッ!!/
      //三/|三|\     ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ∪  ∪       (    )    (     )   (    )    )
 ,,、,、,,,       ,,、,、,,,  ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
      ,,、,、,,,       (    )    (    )    (    )    (    )




958 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:45
1000!

959 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:46
待て待て、1000取りは次スレ立ってからにしてくれ。

960 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:48
息の長い良スレに記念カキコ

山に入れ。そこには自然薯(野生の山芋)が、、、
必要なのは掘り起こす根気と体力だけだ。
栄養たっぷりで(゜Д゜)ウマー


961 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:53
960

962 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:54
961

963 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:56
962

964 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 18:59
961

965 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:00
961

966 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:04

       ∧_∧
      ( ´Д`)<今だ2ゲット。ズザー
     /    \
  __| |  2  | |__
  \   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   \
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967 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:06
970

968 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:07
1000げと

969 :1001:02/11/14 19:10
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

970 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:11
1000はもらった!


971 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:15
       ┏┓┏━━┓┏━━┓┏━━┓
 ``).  ..┃┃┃┏┓┃┃┏┓┃┃┏┓┃   ウワアアアアン
 ;;`)⌒ ..┃┃┃┗┛┃┃┗┛┃┃┗┛┃    ( `Д)
 ;;;⌒`)... ┗┛┗━━┛┗━━┛┗━━┛─□( ヽ┐U キコキコキコ
;;⌒`)⌒`).◎ ◎  ◎ ◎  ◎ ◎  ◎  ◎−ミ┘◎    



972 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:18
10000?

973 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 19:22
1000♪ ♫ ♠ ♣ ♥ ♦ ™




974 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 20:53

‖⓪⓪⓪‼‼


975 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 20:57

1☼☼☼☼☼☼☼☼


976 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:00
│☉☉☉

977 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:01
1◊◊◊

978 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:02
1◇◇◇

979 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:04
1◘◘◘

980 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:06
1☺☺☺

981 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:09
1〇〇〇

982 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:11
‖㋺㋺㋺‼‼

983 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:15
〛㊰㊰㊰ ‼‼

984 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:16
‖㊊㊊㊊‼‼

985 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:20
‖㋵㋵㋵‼‼



986 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:24
旬の安い野菜と挽肉を炒めて食べればバランスはいいけど・・・
まあ、ガンバッテ生きろ

987 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:26
1☻☻☻




988 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:29
⁄∂∂∂

989 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:31
١٥٥٥

990 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:35
ÏØØØ

991 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:41
ІЄЄЄ

992 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:42
Іθθθ

993 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:45
£€€€

994 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:47
ΙΘΘΘ

995 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:48
1000

996 :もぐもぐ名無しさん:02/11/14 21:49
ΙΘΘΘ

997 :1001:02/11/14 21:52
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

998 :1001:02/11/14 21:52
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999 :1001:02/11/14 21:52
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