5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

横浜中華街で安くておいしいお店教えてください。

1 :えみ:02/09/12 23:27
明日行くんです。
二回目です。
学生さんはお金がないんです。


2 :えみ:02/09/12 23:32
ちなみに何料理がいいのかもわかりません。

3 :食いだおれさん:02/09/12 23:43
実質2ゲット

4 :食いだおれさん:02/09/12 23:44
訳わからん

5 :食いだおれさん:02/09/12 23:46
中華街ならカレーだな。

6 :食いだおれさん:02/09/13 00:04
スタバもあるよ。

7 :食いだおれさん:02/09/13 00:16
食べ終わって店を出てきた人に
「この店、美味しかったですか?」
と訊く。(ただしそうっとね)
まじでやったことあるよ。

8 :食いだおれさん:02/09/13 00:17
金がないんなら大珍楼の新館で飲茶にすればいいあるよ。
中華街でも妙に安いところなんかはゲロマズなのでいかないように!
それなら、有名店の軒先で豚まん買って食った方がマシ。

9 :えみ:02/09/13 00:21
ありがとうございます。

10 :食いだおれさん:02/09/13 00:24
検索ぐらいしろよ

横浜中華街でおいしいお店♪
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1012195280/l50

11 :ぐるめな猫じゃらし:02/09/13 00:31
食べ放題もありますよ、2,000円前後で。その他、2,000円前後でセットに
なってるお店もたくさんあります。昔と違って中華街も食べやすいように値段設定し
て来てますよね。
腐っても中華街ですんで、一定レベルの味にはなってますよ。ただ、その中でも好み
もありますんで、本など見て行った方が(料理が紹介されてるようなもの)良いかと。

でも、明日と言う事なら無理か。豚まんは本当に美味いよね。具じゃなく皮(でいい
のかな?)が美味い。不味いと思った豚マンは今のところないなあ。

12 :食いだおれさん:02/09/13 00:32
金曜日なら平日ランチがあるね。
安いよ。

13 :食いだおれさん:02/09/13 00:48
寿司なら清川かなあ
あそこの上のビルで蛇頭どうし(?)の殺人があったね。

和菓子なら田中屋かなあ
あそこのガキ超肥満児だねテレビに出てた。



14 :食いだおれさん:02/09/13 00:51
だから何でB級でスレ立てねーんだよ


15 :食いだおれさん:02/09/13 00:51
焼き肉なら順海閣の前の店らしいんだけど名前忘れたなあ

そばならば警察署の裏の信号の角にある
紺色ののれんが掛かった店だろうけど名前忘れたなあ


16 :食いだおれさん:02/09/13 00:53
アムステルダム中華街と違って
コーヒーハウスや飾り窓はないなあ


17 :食いだおれさん:02/09/13 01:00
>13〜>16

荒らし、楽しいの?
気がきいてるつもり?
暇人?

18 :食いだおれさん:02/09/13 01:28
>6の言うスタバは元町出口にはあるけど南京町にあったかなあ?
フレッシュネスバーガーなら北のほう、シェル石油ガスステーションの
前にあるけど。


19 :食いだおれさん:02/09/13 01:32
お金がない人は明治屋スーパーで物を買って山下公園で食っている。


20 :食いだおれさん:02/09/13 01:36
ガーリックジョーズが元町から引っ越してきたころは
人が並んでいたが今は見ない。
店自体つぶれたのか?



21 :食いだおれさん:02/09/13 01:41
バーではどれが一番いいかは難しい。
ブリティッシュパブがいいかな?

牛丼屋は見ないなあ。

さぬきうどんは元町にあるけど非常に高い。百円というわけにはいかない。


22 :食いだおれさん:02/09/13 01:44
>>18
スタバあるよ。
北京飯店の手前。
こいつ(18)と>>11は味覚破壊されているので
>>1にはちょうどいいとオモワレ

23 :ぐるめな猫じゃらし:02/09/13 02:25
>>22
うーん、きみは意味わかってんのかな?
意味を理解してから煽るなり、罵るなりしてね。恥ずかしいぞ。

24 :食いだおれさん:02/09/13 02:27
来栖さん、出番ですよ。

25 :食いだおれさん:02/09/13 02:33
>>22
禿同。
>>11の味覚はやばいぞ。
みんな気を付けろよ。

26 :食いだおれさん:02/09/13 03:04
>10の誘導してるスレもう終わりじゃないか
これを続きにするか?


27 :食いだおれさん:02/09/13 04:51
ところで>>17は何を怒ってるの?

話を続けると、ケーキとパンはミリーラフォレがいいな。
元町のフランセはうまくジャンミエの技術を吸収できたか不安だし。

自然食パンのアップルというのはえらくまずいしなあ。

ぱちんこは陽華楼の下の東西南北とかいうような名前の店つぶれたから
もうないんじゃないんかなあ。



28 :食いだおれさん:02/09/13 04:52
コンビニは「横浜生まれのスリーエフ」がフランチャイズ開きたい連中に
見せるために開いてる見本店が何でもある。
ファミリーマートは2軒あるけど強盗多くて危ないからなあ。
セブンイレブンは小さいしやっぱり強盗来るからなあ。


29 :食いだおれさん:02/09/13 06:49
>>10,>>17
次スレとして、ここを使っても良いのでは?


30 :食いだおれさん:02/09/13 11:39
俺は「安くて」って言葉が大嫌いなんだよ!!!
大体中華街に「安くて美味しい店」があると思っているのか?
「高くてまずい」=70%
「高くてうまい」=5%
「安くてまずい」=23%
「安くて課長味」=2%
の比率と思っているぞ。俺は。

31 :食いだおれさん:02/09/13 12:05
このスレ、中華の名前が出てこないところにスレ住民の良心が感じられますね。

32 :食いだおれさん:02/09/13 14:54
>>15の蕎麦屋は 和楽園 という看板が付いているが、
これがその店の名なのか以前に潰れた店の名なのかは不明である。


33 :食いだおれさん:02/09/13 17:23
ドゥトールはフレッシュネスバーガーの隣にあるがいつも空いている。
スタバは狭すぎて山下公園で飲むはめになる。


34 :食いだおれさん:02/09/13 17:44
山東

35 :食いだおれさん:02/09/13 19:53
>>30
あっそ。

36 :食いだおれさん:02/09/13 21:20
でエミちゃん=1は今日逝ってきたんだろ。結局どこ逝ったのよ

37 :食いだおれさん:02/09/14 02:02
山下公園の露天に980元!


38 :食いだおれさん:02/09/14 02:08
結局焼肉屋はどこが一番おすすめですか?


39 :食いだおれさん:02/09/14 18:47
>>1は不誠実だな


40 :食いだおれさん :02/09/14 22:26
1は起立・「廊下にたってなさい」!

41 :食いだおれさん:02/09/15 09:23
というか、ここを新スレ扱いにするかどうか、早いとこ決めよう。
そうでないなら、誰か新スレ立ててくれ。俺は中華の話がしたい。

42 :食いだおれさん:02/09/15 16:39
>41
同意!41の言うとおり、1のリクエストは13日で終わりだから
いまさらダラダラ論じてもしょうがない。したがって新スレ立てに
1票。

43 :食いだおれさん:02/09/16 16:32
>>11には悪いけど『腐っても中華街ですんで、一定レベルの味にはなってますよ。』はうそ。
腐っている店はかなりある。中華街初心者が間に受けるとかわいそうなので一言追記しとく。

44 :食いだおれさん:02/09/18 20:46
新スレに一票。ここはsage で沈ませるように>前スレから来た人に告ぐ

45 :食いだおれさん:02/09/18 21:08
最近、昼の定食、ランチの量、半端でなく多い店増えてないか。


46 :食いだおれさん:02/09/18 21:10
たのむ、本スレで語り合おう。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1012195280/


47 :食いだおれさん:02/09/18 21:15
おひおひ、あがつているよ>46の人

48 :食いだおれさん:02/09/18 21:29
さげまくり。エミはやりまくり

49 :食いだおれさん:02/09/18 21:34
別スレのりりこの方がいい女だぜ。

50 :食いだおれさん:02/09/18 21:43
りりこもヤリマン。プロレスラーなら誰とでもやるって中華街の噂。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 23:58
>49
りりこのプロフィールキボン

52 :食いだおれさん :02/09/19 14:34
名前:りりこ
住まい:さいたま市
155・65・95(G)・65・98
一言:デブ専の方、さいたま周辺で¥3でどうですか?メアドか携番つけてね。
   かならずご返事します。ひやかしはやめてください

53 :食いだおれさん:02/09/19 23:18
滑稽節(双十節)とかに行くと得があるんですか?


54 :食いだおれさん:02/09/20 00:45
なし

55 :食いだおれさん:02/09/20 02:25
えみのプロフィールはよ

56 :食いだおれさん:02/09/20 04:49
sage でお願い E-mail欄にsage と記入すればあがりません。

57 :食いだおれさん:02/09/20 14:26
国慶と双十どっちが民国でどっちが人民共和国?


58 :食いだおれさん:02/09/20 15:12
↑自分が無学だって宣伝してるの?(笑)

59 :食いだおれさん:02/09/20 15:21
前者が人民共和国で後者が民国。


60 :食いだおれさん:02/09/20 20:48
えみさんのプロフィール
■地域
東北
■都道府県
青森
■都市名
指定しない
■タイプ
カジュアル系
■スタイル
ポッチャリ
■身長
低い
■職業
学生
■年齢
〜17
■目的
恋人募集
■自己PR
恐山の麓に住んでるエミです。どなたか¥3で私の憑依を見学しませんか(w
死んでる人だったら誰でも呼べるよ。

61 :食いだおれさん:02/09/20 21:06
このスレは掃き溜めになる運命と思われ…

62 :食いだおれさん:02/09/20 21:23
えみに振られたヤシしつこいな


63 :えみ:02/09/20 23:00
みなさん、私は公衆便所と呼ばれています。だからえみの立てたスレも
同じです。日ごろ溜まった鬱屈をここに全て捨てていってください。
えみは汚れ役でいいの。


64 :食いだおれさん:02/09/21 00:03
=============終了==================

65 :食いだおれさん:02/09/21 01:44
えみ=ぶた女
文句あるか?

66 :食いだおれさん:02/09/21 04:29
A. 豚肉の薄切り辛味にんにくソース掛け
B. 牛レバーの黒胡椒炒め
C. ホタテと白身魚のマヨネーズ炒め
D. 鶏もも肉の甘酢ソース掛け
E. 大正海老と豆腐入り鍋

1. 二種冷菜の盛り合わせ
2. 牛レバーの黒胡椒炒め
3. 鶏もも肉の甘酢ソース掛け
4. 大正海老のネギ生姜辛し炒め
5. 小松菜の炒め
6. コーンスープ

7.


67 :食いだおれさん:02/09/21 09:10
これってあんまり豪華じゃないな。ランチメニュー?


68 :食いだおれさん:02/09/21 15:43
どうやら、ここを新スレ扱いにするしかないようだな。

69 :食いだおれさん:02/09/21 17:44
翠香園のココナツカスタードタルト激(゚д゚)ウマー
中華街でいろいろ食ったけど、結局これが一番美味かった。

70 :食いだおれさん:02/09/21 20:43
翠香園の菓子はその通りだけど、
最近聚楽の月餅がすごく売れてる。中見るとおばさんみんなで作ってる。


71 :食いだおれさん:02/09/21 21:38
>70
どうして知ってるんだい。聚楽のガキか(w

72 :食いだおれさん:02/09/21 22:14
月餅はたまご入りが好きです。相当高カロリーらしいから、香港の友達が
毎年この時期になると太る、太ると騒いでいるけど。

焼き菓子だけでなく、もっと色んなお菓子が入ってくるといいね。
豆腐花あたりは日本でもいけるんじゃないかと思われ。カロリー低そうな
あたりがね(笑)

73 :食いだおれさん:02/09/22 13:06
たまご入り月餅おいしーよね〜


上海路?にあるこきたない店構えで、
お菓子つくっているところが見えるお店、ちょっとジャンクだけど、よくいく。
中にアカトラのネコが居座っているのが気になるけど、
安いし、包んでくれるのを待っている間、試食させてくれるし、おまけくれる。
ほかのキレイなお菓子やさんに比べて、味があるというか……
そんなとこが好きだ


74 :えみ:02/09/23 17:56
みなさん、どうもありがとう!!中華街行ってきましたよ。
8の食いだおれさんが言ってた大珍楼の新館に行ってまいりました。
安くはなかったけど、すごく美味しくて感激しました!
友達も満足してたみたいで良かったです。

それで、帰りにゴマ団子を買おうと、いったんは駐車場に
向かったんですけど引き返したんです。で、ゴマ団子を見つけたので
買おうとしたら、なんと前で買って食べている人が後藤真希でした!!
他にユウキと両親らしき人がいました。ゴマキは大きなマスクをしてたけど
すごくかわいかった〜。

いろんな意味で中華街行って良かったです。


75 :食いだおれさん:02/09/23 19:19
>74=えみ
10日間も何してたんだ。

76 :えみ:02/09/23 20:54
ごめんなさい。7泊8日で超合宿行ってました。

77 :食いだおれさん:02/09/24 01:45
たまご入り月餅ってどこで買えるの?

78 :えみ:02/09/24 01:55
私は知りません(・・?)
でもおいしそうですね。

79 :食いだおれさん:02/09/24 14:33
>>77
今の時期ならおっきめの中華菓子のお土産屋で買えるよ。
600円前後かな。

80 :食いだおれさん:02/09/24 18:54
日本では月餅が一年中売っているけど(特に中華街!)本場では年に一度
の風情ある行事のために作られるものなんだよ。79さんのコメントどおり、
中華街でもこの時期の限定品で珍しい月餅が並びます。卵黄入りの月餅は
中国や香港では一般的であって、珍しくないみたい。超しつこい味だけど、
年に一度食べると美味しいです。

81 :食いだおれさん:02/09/25 21:41
そういえばそろそろ上海蟹の季節だね

82 :食いだおれさん:02/09/25 22:21
ここのスレ今までと違って変態ヲタクがあんまり出てないな。


83 :食いだおれさん:02/09/25 23:07
レストラン御用達の本場香港飲茶点心&お店じゃ買えない高級食材ならココ!

http://www.the-best.co.jp/index.htm

84 :食いだおれさん:02/09/25 23:31
ここの住人は懐が深いね。
重複スレだったのに継続使用しているなんて・・・
どこぞのスレの住人に爪の垢でも煎じて飲ませたいよ。

85 :食いだおれさん:02/09/26 03:07
今日、光陵高等学校とかいう地味な集団がわんさか来てて、
その中の1人が他の連中に
「こんなとこでしゃがんでると田舎者だと思われるぞ」
とか言ってた。


86 :928:02/09/26 11:49
>>77
塩卵入り月餅なら

重慶飯店の第二別館か
長安道の聚楽がおいしいよ。



87 :e,j:02/09/26 12:13
毎年、数千人の日本人女性が、韓国に旅行に行ってレイプされ、
最悪の場合殺害されてます。韓国旅行は十分注意してください。

http://ex.2ch.net/korea/ ハングル板(韓国)
http://academy.2ch.net/test/read.cgi/korea/1025526486/
日本人旅行客への汚物混入(ウンチ、つば、小便)
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/wom/1018817579/
韓国人による、日本人女性を レイプ
http://natto.2ch.net/ms/kako/1003/10039/1003978299.html
1万7000人の若い日本女性をだまし、奴隷として外国に売る
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1023281001/
韓国旅行(殺人、強盗、レイプ、集団リンチなど)
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1014311964/
今日の韓国人の犯罪
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1028298347/-100
韓国人医者による日本人殺害計画
http://www.asc-net.or.jp/koreatown/zainichi.htm
在日コリアンとは
http://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/6199/
大日本史番外編 朝鮮の巻



88 :食いだおれさん:02/09/26 14:17
安くて美味しいのならランチ食え。
おかず一皿にご飯と吸い物と漬物ともう一品のって700円とか、800円の。
複数で行って何種類も頼めば楽しいよ。

89 :77:02/09/27 05:37
>79-80>86
ありがd。
ところで「今の時期」っていつぐらいまでだろう。
来月行くつもりだけど間に合うかな?

90 :食いだおれさん:02/09/27 23:12
今の時期というのは、仲秋の名月の時期のことで、もうすでに終わりに
なるんでは?来月では恐らく間に合わない… 

中華街の有名なレストランの中には通販をやっているところもあるので、
もしかしたらまだ在庫があって手に入るかもしれないね。参考になるか
わかりませんが、俺は昨日町田の小田急百貨店食品売り場にある聘珍楼で
一個400円の卵黄入りの月餅を買ったよ。サイトには卵黄入りは
掲載されていないけれど、連絡してみる価値はあるかも? 年に一度は
食べたくなる味! 

http://www.heichin.com/

91 :食いだおれさん:02/09/28 01:23
えみちゃん元気〜

92 :横浜中華街初心者:02/09/28 15:48
母に思いっきりご馳走したくて、中華街に初めて逝きます。
予算は二人で3万くらい。
フカヒレの姿煮がウマー( ゚д゚ )人(゚д゚ )ウマーなお店キボンヌです。
スレ違いでスマソですが
お勧めの店があったら教えてください。
広東とか、そういうのはこだわりませんが、母は飲茶が苦手なので
そういうの以外で御願いします。


93 :食いだおれさん:02/09/28 15:55
>>92
母のためを思えばこそ、自分で調べるべきだと思わんかね。
お涙ちょうだいな手口で聞き出そうなんてのはいただけない。

94 :横浜中華街初心者:02/09/28 16:00
>>93
教えてチャソでスマソでした。
自分でも探してみましたが、どれが美味しいのか分からなくて…
お金もそんなに無いので、聞いて逝こうと思っていました。


95 :横浜中華街初心者:02/09/28 16:01
>>93
過去ログも探しましたが、DAT逝きしてしまって…。・゚・(ノД`)・゚・。
涙頂戴するつもりはありませんでしたが
そうなってしまっていましたね…逝ってきます。

96 :食いだおれさん:02/09/28 16:03
>>94
すまん言い過ぎた。せっかくだから後悔したくないってのもわからんでもない。
だから俺もここで皆の発言拾って、Webで紹介してるページも調べて30軒くらいリストにしてから横浜に臨んだ。
それでも本当に美味しかったのは数軒だった。結局食べ歩くしかないんじゃないかな。

97 :横浜中華街初心者:02/09/28 16:10
>>96
食べ歩く…そうですね(´Д`;)
本当は96さんの姿が一番正しいんだと思います
自分は横浜まで遠い距離に住んでいるので、なかなかそうはいきませんが
地元でご馳走する際は、何件も足運んで探します!
とりあえず明日はギャンブルのつもりで逝ってきます。
アドバイスありがとうございました

98 :食いだおれさん:02/09/28 16:54
一人1万5千円といえば予算たっぷりだから高級店行ける。
間違っても、通が行くように見える小さな「海鮮専門店」とか行かないこと。
後悔するよ。

やはり聘珍楼 http://www.heichin.com/
とか、
辛めな傾向だけど重慶飯店(たぶんjuukeihanten.comとかだけど不確か。
新館のみOK。別館はヤクザと鳩バス団体が来るのでだめ)がいい。

ふかひれといえば昨年横浜駅前の崎陽軒で
超大型「ウバザメのふかひれ」大会をやっていた。
崎陽軒はふかひれや金華豚にこっているし、
料理はけっこう初心者のオバサンも好みそうな料理なので、
適当なコースがあるか電話でもしてみるといいんじゃないかな。



99 :97:02/09/28 17:08
>>98
ありがとうございます。
特に上3行…烈しく気をつけたいと思います。
早速ネットで調べてみます。ありがとうございます。゚(゚´Д`゚)゚。

100 :食いだおれさん:02/09/28 18:20
>>92
初めてで失敗できないなら、奇をてらったことしないのがベストだよね。
自分の親が主役なら、俺だったらギャンブルは避けるところですが。

飲茶が苦手とは、かつてよほどひどい思いをなさったんでしょうか? 
お気の毒に感じてしまいます。美味しい飲茶は天国ですから。

ふかひれにこだわらなくても、中華街にはおいしいもの一杯あるよ。
次の機会にはぜひあれこれ挑戦してください。広東料理で老舗の牡丹園
などがお母さんとの食事にお勧めできるかも。生うにの茶碗蒸しなども絶品! 
ただし、ここは絶対予約しましょう。

101 :食いだおれさん:02/09/28 20:32
>>92
2人で30,000ならすごいのたべられるよ。ちょっとセーブして、
あまりで、中国茶やお菓子、お持ち帰りの点心なんかを買ったほうが、
帰ってからでも楽しめるよー

コースでひとり一万円とかは、お腹一杯で最後の方は食べられなくなるから、
5000円くらいのコースをとって、あとは、好きな料理を一品、一品とるといいかも。
あと、中華街はお客さんの特別な注文をよく聞いてくれるとこもあるので、
例えば、コースの最後のデザートが業務用の杏仁豆腐だと悲しいので、注文の時確認して、
それはいらないから、お店で作っている別のデザートを出してもらうとかすると、
お母さんも気分いいかも。
お店で作ってるデザートはけっこう美味しいのに、ランチのコースには業務用の杏仁豆腐を
出したりするとこがよくあるので、女の人を連れているときは、気をつけてあげたほうがいいです

横浜をお望みなので恐縮ですが、
その予算なら、いまから日比谷の聘珍楼を予約して、
皇居が見下ろせる眺めのいい席でお食事されるのもお勧めです。
夜は夜景がとってもきれいだよー。サイトあるから、検索してみて。
ここはメニュー少なくて高いけど、出てくるものはどれも丁寧に作ってあって美味しいよ。
ボーイさんの教育もきっちりしてるから、不愉快な思いはしないはず。
いろいろお勧め聞いても親切に教えてくれるし。
銀座、丸ビルも近くだし、横浜にこだわりがなければ、ごみごみしてないぶん、
気持ちいいおもてなしができるよ。



102 :食いだおれさん:02/09/28 20:33
98の上3行その通りなんだけど、そういうとこにこそ本当に
ウマーな店があるよね。
そういう店で数多くの失敗を繰返したから、実感するんだけど。
店が大きくないからこそ教えてあげられない。スマン。
聘珍楼・萬珍楼の様な東京・横浜周辺に支店を展開してるとこって、
私は避けるなー。誰にも適当に合う様なつまんない味だと思う。
高い割には食べる歓びがわいて来ないの。
身内やごく親しい人以外を招待する場合など、ある程度のゴージャスさを
求めるならそれもアリですが。
ただ、中華にも様々な地域の料理があるし美味しいって個人差あるからねー。
でもひとつだけ、サイコロの目の店だけは避けた方が。ブルブル。

103 :食いだおれさん:02/09/28 20:42
順開閣っていうところが美味しい。

104 : :02/09/29 01:08
オレは順開閣は怒りをおぼえるほど不味かったが

105 :食いだおれさん:02/09/29 02:03
>>103
鳴り物入りで連れてかれたが、俺は腰が抜けるほど不味かったよ。
その近くの俺がよく行く大衆店のが何倍も美味しい。(マジレス)

106 :食いだおれさん:02/09/29 03:02
サイコロの目って関帝廟の近くにあるお店?

107 :食いだおれさん:02/09/29 05:54
>>102
小さな店に行くことが、>>100の言う「ギャンブル」ですね。
とにかく>>92は日曜に行くというのだから予約も紹介も難しい。

>>103
順海閣は中華街でも古いボスの店の一つなので、
まずいとわかっていても商店の会合の場所にせざるを得ない、
と中華街の店の人が泣いていた。
サイコロは手を抜かなければ(紹介とかあれば)できるらしいが
順海はそれどころではないという話。


108 :100:02/09/29 06:19
>>92
今日行くんだよね? 楽しんでこられてください。レポートもよかったら
お願いします。

>>107
勝手のわからない場所で結構な金額を出して、当たれば喜びも大きい、
外れても大きいというのは、まさにギャンブル。場数踏んで勘を磨く
しかないんでしょうね。

そろそろ蟹が美味しくなる頃かな… もう中華街には出てますか。

109 :食いだおれさん:02/09/29 06:21
聘珍楼高いコース食べたけど不味かった。
皆味のわからんデブにおしつけてた。

110 :食いだおれさん:02/09/29 23:53
中華街に美食なし


111 :食いだおれさん:02/09/30 06:57
メインストリートのコースは接待とおのぼりさん向け。

112 :食いだおれさん:02/09/30 14:32
徳記はどう?

113 :食いだおれさん:02/09/30 14:39
時代が違う。
特製麺マズイ


114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 18:47
パイコーマンコー萎え

115 :食いだおれさん:02/09/30 20:30
パイコー…って、それはスペアリブと貝の料理? うまそうだね。
どんぶり物がいいよ。「排骨帯子飯」なんて新メニューにいかが?




116 :食いだおれさん:02/09/30 21:06
海勝楼っておいしいですか?

117 :食いだおれさん:02/09/30 22:47
>>92
悪いこといわんから門構えの立派な有名店へ逝け
支店が不味くても中華街にある本店ならマシなもん食わせるから
間違っても値段みて安い店なんかにするなよ。

118 :食いだおれさん:02/09/30 22:53
上海料理でいいとこあります?

119 :食いだおれさん:02/09/30 22:58
>118
ない!

120 :食いだおれさん:02/10/01 00:04
一軒だけある。

121 :食いだおれさん:02/10/01 00:11
某駅の餃子の王将って売上げどうなんです?あれだけ中華街に近くてもわざわざ王将行く奴なんかいるんですかね?
「さすが横浜の王将は違う」とか言って各々の国に帰るんでしょうか。

122 :食いだおれさん:02/10/01 00:20
>>116
2000円の安いコースはよかったぞ。
まあ、2000円の味ではあるが、
高い店に行って期待に胸膨らませるよりは良いと。

123 :食いだおれさん:02/10/01 02:08
小さな店というのはうまいものはよくて1、2種類だから
予算が大きいと他のまずいものもたくさん食うはめになる。


124 :食いだおれさん:02/10/01 02:37
秀味園あたりで3千円くらいの予算で食べさしてくれといったら
どんなもんが出るだろう(笑) その前に台湾語を勉強しないと
奥さんと会話ができん。

125 :食いだおれさん:02/10/01 03:16
>>121
僕は石川町の地元民ですが、
ビール飲んで餃子喰うには良い店なので、
結構行きますよ。
まあ、中華だと思うと行く気にはならんけど。

実際、結構繁盛してますよね。

126 :食いだおれさん:02/10/01 10:34
秀味園

るーろーふぁんさいこー

127 :335:02/10/02 16:45
梅蘭焼きそばは実は苦手。

128 :食いだおれさん:02/10/03 00:46
金返せ!

129 :食いだおれさん:02/10/03 00:47
早く払え!!!!!

130 :食いだおれさん:02/10/03 00:50
しつこい

131 :まり:02/10/03 16:15
おいしい上海蟹はどこで食べられますか? 私は蟹に目が無くて、
とくに美味しい蟹を食べるとお酒なしで酔ってしまい、その後誰とどこで
過ごしたのかわからなくなってしまうほど、メロメロの恍惚状態に入って
しまいます。また今年も禁断の蟹三昧したい。

132 :食いだおれさん:02/10/03 16:38
毎週木曜か金曜日ころ食品店に入るんじゃなかったっけ?


133 :食いだおれさん :02/10/03 17:32
>131=まり
よし!漏れが連れて行ってやるぞ。

134 :92:02/10/03 19:04
以前書き込みをした>>92等です。
アドバイスありがとうございました。
勿体無い事に具体的なアドバイスを見る事なく
食事に逝ってしまったんです。
スレ違いでスマソですが
逝った場所は、コンチネンタルホテルの最上階の中華料理屋さんです。
3200円のランチと1万円以上のフカヒレの姿煮を食べました。
(正直フカヒレが冷めておりショックでした…が、それ以外は良かったです)

その後時間が出来たので中華街に逝き
関羽様にお祈りし、その近くのお店のお菓子類を購入しました。
それにしても、独特!真っ赤な建物が多くて…華やかな場所ですね!
母も独特の香、雰囲気に感動しておりました。
帰宅後も「次は中華街で食べましょうよ!又行きたいわ!」なんて口に出している程です。
次回は皆さんの書き込みを参考にさせてください!
どうもありがとうございました!

135 :食いだおれさん:02/10/03 23:20
>>131
上海蟹かどうか知らんけど、金陵酒家の「蟹と春雨の土鍋煮込み」は(゚д゚)ウマーだった。
丸々一匹ぶっ叩いただけのもんがどーんと入っててビックリした

136 :食いだおれさん:02/10/04 00:20
酒屋ってある?ショウコウ酒買って帰りたいんだけどカメで売ってるもんなんかな?

137 :食いだおれさん:02/10/04 01:23
酒屋くらい当然ある。でも紹興酒なら
みやげ物屋にいろいろあるよ。しかし
商品管理の悪い所も多いので良く見て
ビンや箱のきれいなのを選ぶべし。

138 :131:02/10/04 01:41
131のものです。みなさん、情報をありがとうございます。木曜日
金曜日にお店に入るということは、木金を選んでレストランにゆけば
一番新鮮なカニが楽しめるということ? 金陵のお話は良さそうですね!
ピンポイントなアドバイスに感謝します。想像していただけで体中が
ぞくぞく。んもー、楽しみ。

133さん、機会があれば是非ぜひ。木曜日、金陵の前でアロハを来て
待つ私に声をかけてください☆

139 ::02/10/04 01:43
>135
君は肉体労働者元DQNだろ。腹へってりゃなんでも馬だ。(w

140 :食いだおれさん:02/10/04 01:54
>>136
一石屋さんがおすすめ。日本酒や焼酎もかなりそろっているのでそれを見るのも楽しいです。
いま改装中で仮店舗での営業をするみたいです。場所はココ↓

http://image.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?&width=500&height=500&la=0&scale=10
000&nl=35/26/26.161&el=139/39/1.958&no_part=0

141 :食いだおれさん:02/10/04 01:55
リンク失敗。
http://image.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?&width=500&height=500&la=0&scale=10000&nl=35/26/26.161&el=139/39/1.958&no_part=0



142 :食いだおれさん:02/10/04 01:58
重慶飯店新館はうまかった。本館は、まあまあ

143 :食いだおれさん:02/10/04 02:22
ぼちぼち上海蟹って出てる?

144 :食いだおれさん:02/10/04 02:31
昔関帝廟通り(だっけ?清風楼のある通り)に「田中」とかいう
やくざ事務所があって前を通るのこわかったけど今はない。
どこに行ったんですか?
地元民いたら教えて。


145 :食いだおれさん:02/10/04 15:20
>>143
昨日入ったもの、メス100g600円、オス560円だった。
1匹千円くらい


146 :食いだおれさん:02/10/04 16:06
いきつけの店に聞いてみたところ、今現在は毎日カニを入荷している
ようです。

147 :食いだおれさん:02/10/05 00:48
中華街の店で蛇頭の方々と知り合いになれる店ってありますか?


148 :食いだおれさん:02/10/05 01:47
>147
テメーだったらボーっと立ってるだけでお声がかかるよ氏ね

149 :食いだおれさん:02/10/05 02:14
>>145-146
了解です!では週末にでも中華街へ寄ってみます。

150 :食いだおれさん:02/10/05 10:32
>>132 >>146
たしかに去年くらいまでは木曜入荷が原則だったが、
今では需要が増えたので大きなレストランなどには新鮮なのがほとんど毎日来るらしい。
一般食材店で生きてるのを買いたいならやはり木金が確実。
(雌から先に売れるので入荷後次回入荷が遅れると雄しか残っていない)


151 :食いだおれさん:02/10/05 20:31
カニは蒸すのが一番うまいと思われ。なにか他の調理法でうまいもの
食べた人はいますか? 

152 :食いだおれさん:02/10/06 03:39
>>151
どんな調理の仕方であれ、おねーちゃんに
身をホジホジしてもらったのを食べるとうれしい。
うまくは無いかもしれないが。


上野、御徒町のアメ横でも上海蟹売ってるからね。
東京の人はそっちがよろしいとオモワレ。
ついでにリトルコリ庵でケジャン買うと二度美味しい
上野界隈です。

153 :食いだおれさん:02/10/06 04:24
>>152
売ってることくらい当たり前なんだから、相場を調べて来いよ。


154 :食いだおれさん:02/10/06 10:20
本場香港飲茶点心が卸売り価格で!
http://www.the-best.co.jp

155 :食いだおれさん:02/10/06 13:10
来いよなどと命令される覚えはない。
だけど、知ってるから書いておくと
一杯400円から600円でした。
時期によって判ってるだろうけど時期によって違うからね。
雄♀の違いも理解してね。

156 :食いだおれさん:02/10/06 18:09
>>145によると中華街では1匹千円くらいというから、
横浜は寸法が大きいか(1匹160〜180グラム)値段が高いかどちらかですな


157 :食いだおれさん:02/10/06 21:38
うちの近くのスーパーでは2杯セットで2000円強(グラムいくらなんだろうけど
チェックするの忘れた)で売ってました。
腹側が見えない場合、オスメスってどうやってチェックするの?

158 :食いだおれさん:02/10/07 01:41
雌は背中側から見える赤いひもか何かで縛ってなかったか?
(今年見てないので記憶あいまいスマソ)
あと、2種類別々にあったら寸法の大きい方のグループが雄。
ふつう雌の方がグラム当たりは高いが雄のほうが重量は大きいので、
結果として1匹あたりの値段はほぼ同じになることが多い。


159 :食いだおれさん:02/10/07 13:09
で、値段聞いてどうする?
お前ら買えるのか?

160 :食いだおれさん:02/10/07 13:15
それより、家で料理するのって難しいことないですか?
蒸すだけ? たれは?

161 :159:02/10/07 15:15
すまん、書き方悪かった。
160と同じことが言いたかった、
「お前ら買って料理できるのか?」って言いたかった。
まあ、ゆでちまえばいいんだがな。

162 :食いだおれさん:02/10/07 15:24
蒸す場合のたれは山西省とか江蘇省(金萬福印とか)の黒酢。
酔蟹製造レシピは不明。

>>157
2杯セットは、男の売れ残りを防ぐための男女組み合わせでは?

163 :食いだおれさん:02/10/07 15:33
同一産地組み合わせの原理からは江蘇省が正解。


164 :コックサン:02/10/07 18:02
四五六菜館は,味最高です。まだ私が見習いのころ
仕事教えてもらいました。

165 :食いだおれさん:02/10/07 18:11
食べまくるんだったら横浜大飯店。
1980で食い放題。
美味いよそれなりに。

166 :食いだおれさん:02/10/08 03:02
四五六菜館はまかない食が最高らしい。


167 :食いだおれさん:02/10/09 13:21
フカヒレまんの美味しいお店知ってますか?
マンゴープリンと五目まんも知っていたら
教えてください。

168 :まり:02/10/10 02:09
上海蟹の豆鼓炒めって美味しいですか? シーズンだからいろんな料理
で蟹三昧したいです。いつか鳥取で、美味しい蟹をご馳走すると言われ、
人に料亭まで車で連れていってもらい、お金のことを心配せず蟹尽くしの
贅を味わいました。ところが帰りのことを忘れていて、タクシー代がとても
高くついてびっくり。今度中華街に行くときはホリデイ・インに部屋を
取っておこうかな・

169 :食いだおれさん:02/10/10 02:26
わざわざホリデイインみたいな普通のホテル
とったら高くつくじゃないですか。
安い所探したほうが良いよ。

170 :食いだおれさん:02/10/10 02:55
横浜中華街は上海料理は弱くありませんか?


171 :食いだおれさん:02/10/10 03:02
中華街に日本人も泊まれるような安宿ってある?

172 :食いだおれさん:02/10/10 03:15
エステルかKKRかメルパルク?


173 :食いだおれさん:02/10/10 03:18
今調べたらホリデイインって二人で平日たった11000円じゃないか


174 :食いだおれさん:02/10/10 03:51
いつかヘイチンローで上海蟹(蒸し)食ったらひどかった。
値段も千円しかしないで変だと思ったが、
あれは完全に素人・貧乏観光客騙し

175 :食いだおれさん:02/10/10 03:54
あとオリエンタル・ホテルもあるよね

176 :食いだおれさん:02/10/10 10:33
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
    

177 :食いだおれさん:02/10/10 11:43
>>164
456サイコロはこのスレではできるのにやらない、
典型的な内輪だけの中国人性格の店ということになってたけど、
Are you Chinese?


178 :食いだおれさん:02/10/10 13:00
誰かオリエンタルホテルに突撃レポートしてくれ!

それから安いホテルだけど、
ザヨコのMMとってると激安情報あるよ。
週末はダメだけど、今まで見た一番やすい設定は
一人3500円だった。(ちょっとあやふや。)

179 :食いだおれさん:02/10/10 14:35
オリエンタル・ホテルは一泊4,800円と聞いたな・・・

180 :食いだおれさん:02/10/10 17:57
>>179
では、早速宿泊してくれ


181 :食いだおれさん:02/10/11 04:19
上海蟹の料理二杯で4500円だって!
高すぎぽ。

182 :食いだおれさん:02/10/11 06:40
中華街に旨いものなし


183 :食いだおれさん:02/10/11 11:39
>>182
慣れるとそうでもないよ。
なかなか面白いよ。

184 :食いだおれさん:02/10/11 16:00
良い店を見つけたら通って常連になるんだよ。
一見さんの何倍も歓迎されていい思いできるし
店も喜びます。

185 :食いだおれさん:02/10/11 17:02
>>181
養殖が広がる前は本場でもそれくらいかそれ以上した。


186 :食いだおれさん:02/10/11 17:09
>>184
ま、そのよい店を見つけるのが大変なんだけどね。
こういう掲示板の口コミに頼ったりね。

187 :184:02/10/11 22:39
>>186
本当にね。雑誌やガイドブックに頼ると大いに腹の立つ思いが
体験できるでしょう。自分の場合一般人による情報(2chや
他の掲示板、個人サイト)を注意深く読んで、かなり良い店を
いくつか発見できたよ。

188 :186:02/10/12 00:16
>>187
俺は今片っ端から攻めてるよ。
結構大変だ。

189 :食いだおれさん:02/10/12 00:25
おお、なんと勇敢な! 全店制覇する頃にはさぞかし中華料理・中華街の
通になっておられることでしょう。将来是非サイト開設してください。

190 :食いだおれさん:02/10/12 01:15
>>188
肉体的はもちろん、
精神的にも屈辱の毎日で病気になりませんか?


191 :食いだおれさん:02/10/12 01:53
>>188
屈辱ってなんだ?
基本的に中華街の人たちいい人ばかりだぞ。

192 :食いだおれさん:02/10/12 02:41
サイコロで残飯整理かと見まごう代物だされた。
あのバーサンまだ生きてるのかな。

193 :食いだおれさん:02/10/12 04:47
456サイコロン


194 :食いだおれさん:02/10/12 05:31
「華王飯店」「大上海」行ってみ。

195 :食いだおれさん:02/10/12 06:57
>>191
嘘つけ!本屋のババア最悪な人間だ。
いい人ばかりじゃありません

196 :191:02/10/12 08:57
なんだよ〜みんな〜いじめられてるのか〜。
>>192
俺もサイコロ好きじゃないけど、言いたい事言うと大丈夫だぞ。
>>194
「華王」は忘れたけど「大上海」は普通だぞ〜。
ちゃんと挨拶してるか〜?
>>195
本屋のばばあは確かに老人らしく頑固ババアだが、
崎陽軒のシウマイ弁当の話しすると喜ぶぞ〜。

いやな、店もあるけど「屈辱で病気」になるほどじゃないし、
やな思いしたらきっちりお返ししておくから平気だなあ。俺は。
もちろん、ちゃんと挨拶して入るぞ。


197 :食いだおれさん:02/10/12 16:57
やっぱり気遣いと闘いの毎日じゃないか
開拓冒険者として尊敬するから成果報告頼む。


198 :食いだおれさん:02/10/13 02:18
今朝の新聞のちらしに刀削麺屋(+創作四川料理屋)開店の知らせが入ってた。
以前(今も?)自由が丘にあった猫耳麺屋の晋風楼みたいなものね。


199 :191:02/10/13 18:04
>>197
え〜コレくらいは戦いとは言わないだろ〜。
ニコニコしていれば戦いにはならないよ〜。

>>198
食べたよ〜
「杜記」だろ?
もう結構並んでるよ。
香菜たっぷり使ってたりする本場風だから
今のうちに食べとかないと和風になっちゃうよ〜。

200 :198:02/10/13 20:25
Thanks。
じゃー明日と言いたいところだけど明日は休みで混むだろうし、
和風になるのは空くようになってからだろうから
水曜日に行こうっと。
晋風楼は山西省と言ってたけどこっちは四川か。
ちらしには坦々麺みたいな写真が載ってるけどこれが「蘭州らーめん」なのかな。


201 :食いだおれさん:02/10/13 20:30
「大上海」は常連で持ってるから
一見には冷たいの。おいしいけど。

202 :191:02/10/14 02:09
>>200
水曜日はジーコジャパンの緒戦だ。
夜7時くらいからはどの飲食店もガラガラではないかな。
チラシ見てないから分らないが淡淡面見たいのは、
一押しの肉を煮たのが乗ってる奴じゃないかな。
俺もそれを食った。
それから、あの削る麺は茹で置きしているみたいなので、
混んでいる時の方がいいかもしれないよ。
俺が言った時は二分で俺の分出てきて、
次に入ってきた奴は俺が食い始める前にオーダーしたのに
食い終わっても出てなかった。味は激しく違うとオモワレ。

203 :食いだおれさん:02/10/14 09:50
順海閣はびっくりしました。飲茶でしたが味が(T_T)。
大珍楼のほうがよっぽどいいです。



204 :191:02/10/14 11:11
そうか「大上海」はそういう店でしたか。
美味しかったから俺は気に入っていたのだが。
上海蟹食べにいこっと。

205 :食いだおれさん:02/10/14 16:10
中華街で上海蟹を小売してくれる店ってどこにあるのでしょうか?
一通り歩いてみたけど見つからなかったよう!
誰かだいたいの場所でも構わないので、教えてください。

206 :食いだおれさん:02/10/14 16:22
海珍魚店にあるかも?

207 :食いだおれさん:02/10/14 23:06
重慶飯店本館並びの「マーばあさん」と呼ばれてる店とか、
(あとみんな固有名詞忘れたのでやめとく)


208 :食いだおれさん:02/10/15 23:34
>>205
市場通り見たか?

209 :198:02/10/16 14:48
>>191
今日昼間行ったら閉まってたよ(゚o゚)

>>206
蟹ポスター貼ってあった。


210 :191:02/10/16 20:06
>>209
問う正面やの前のみち工事してたからじゃないか?

211 :食いだおれさん :02/10/16 21:12
数日前中華街行ったんですが、修学旅行のガキがたくさん居て
驚きました。宿泊先はホリディインのツインルームで食事は
某一流店だと聞かされされ、2度驚きました。
私の頃は三流旅館の大広間にザコネだったのに。

212 :食いだおれさん:02/10/17 02:20
若いうちに色んな経験をさせておくのはいいことだ。

213 :食いだおれさん:02/10/17 21:16
バカ!贅沢憶えさすと援助交際にはしるぞ

214 :中華街じゃないけど:02/10/18 08:47
>>205
上野のアメ横センタービルの地下にイッてみ
中国語で買い物できるから(日本語も通じるよ)
中華食材は調味料だけでなく、肉も魚も野菜も手に入るよ
もち上海蟹も

215 :食いだおれさん:02/10/18 10:21
売ってんのは分ってるんだから、
値段くらい調べて来い!ってことらしいぞ。
このスレでは。

216 :198:02/10/18 14:45
>>191
杜記今日言ったよ。ドブみたいな工事は終わってた。
麺は前に8人いたからゆでたてだった。
調理中、華椒で目鼻が痛くなった。
麺は晋風楼よりはおいしいけど
麺より各種つまみが良かった。


217 :食いだおれさん:02/10/20 21:22
みんな萬来亭には行かないの? 中華街のはずれもはずれだけど、
料理はしっかりしているよ。スペアリブのから揚げや上海焼きそばが
特にうまい。


218 :食いだおれさん:02/10/20 21:36
>>217
>みんな萬来亭には行かないの?

行かない。行くとどっかのグルメヅラのHP開設者が「先駆者だ!」って
自慢話を始めるから。

219 :食いだおれさん :02/10/20 23:05
>217
逝かない!おまいみたいなのがたくさん居るから。
おまいが逝かねば逝くよ(w

220 :食いだおれさん:02/10/20 23:05
そのhpどこ?
観てみたいなあ。

221 :218:02/10/21 00:02
>>220
『中華街指南』だったかな?
「横浜中華街」で自分で検索してね。
化調は使うな!と店には言っているようだが、
本人は化調タ〜ップリのキャラ。

222 :217:02/10/21 01:01
俺は例のHPのご本人ではないけれど、かなりうまいと
思います。別にその人と一緒に食うわけじゃないから構わん
でしょ? 

223 :217:02/10/21 01:09
>>217
萬来亭の話題がここで出ない理由は何か知りたくてあえて
質問したのだけど(笑) やっぱり…という感じはありますな。

224 :食いだおれさん:02/10/21 02:22
上海蟹をこれから食べにいかれる方へ。上海人の友人からの金言を贈ります。

一番の食べ方はなんと言ってもシンプルに蒸すことです。せっかく年に
一度しか取れず、しかも空輸されてくる生きた上海蟹を煮込んだりして
濃い味付けをすることは例えて言うなら最上級の寿司ねたを寿司にせずに
煮付けにしてしまうようなものなのですから。珍しい蟹の料理が食べたい
なら他の種類の蟹で十分でしょう。

ご参考までに。

225 :食いだおれさん:02/10/21 04:16
万雷亭はもともと製麺所で、そこが経営しているらしいよ
だからあそこに行ったらソバ食わねば

226 :食いだおれさん:02/10/21 10:00
>>224
よぱらい蟹もだめかいな?

227 :食いだおれさん:02/10/21 10:26
>>217>>223
>やっぱり…という感じはありますな。

「やっぱり」っていったいなんだ?
217にレスしたのは私だけじゃん。それだけで何がわかるのか フ・シ・ギ


228 :217:02/10/21 12:16
うるせいな!
俺は電波をキャッチできるんだよ!!
凡人のお前には届かない、届いても感じられない電波をな!!
悔しかったら世界中の声を聞いてみろ!
出来ねえクセにえらそうに文句垂れるな。
にせ上海蟹でも食ってろ。

229 :食いだおれさん:02/10/21 12:31
はいはい、電波ちゃん。
よいこはオイチイカニカマでもたべててねぇ。

230 :224:02/10/21 14:31
>>226
酔っ払い蟹も上海蟹使わないでも良いらしいです。刺身の例えは
判りやすい。しかしまあ、中国人の言うことがすべて日本で中華
食べるのにあてはまるかと言ったら、決してそうじゃなし。楽しんで
食べられるのが一番と僕自身は思うけどねえ。

231 :食いだおれさん:02/10/22 15:24
まんらい亭は確かに製麺所だけど、数年前に製麺所が出来たのに、
戦前から続いてるってガイドブックに載ってたぞ!
色々な掲示板にも良いこと書かれてるね。どうせ店の人が書いてるんだろ


232 :食いだおれさん:02/10/22 18:24
海陰核って、いつも人が並んでいますね。


233 :食いだおれさん:02/10/22 20:23
>232
サクラ

234 :食いだおれさん:02/10/23 04:42
並んでいても料理が出てくるのが遅いだけとか
いろいろあるからな。

中華街の場合オーナーシェフの場合はよい店の確率が高いようだ。
最近気が付いた。しかも新めの店。

235 :食いだおれさん:02/10/23 05:18
会員掻くは地元の人は行きません

236 :食いだおれさん:02/10/23 12:03
>>235
気が短くてケンカッぱやい僕は行くのを禁じられています。
やっぱりやばい店なんでしょうか?

237 :食いだおれさん:02/10/23 12:22
中華虎の穴とかいうサイトで聞けばよかろう。

238 :食いだおれさん:02/10/23 12:51
中華街指南とか虎の穴とか色んなサイトがあるんですね。

239 :食いだおれさん:02/10/23 13:18
>>238
自分の「通」ぶりをひけらかしたがるネクラなサイトだよ。
ま。勘違いのネット弁慶って奴よ。

240 :食いだおれさん:02/10/23 13:22
横浜の至るところに中華街で修行したオヤジがやってる
店があるので、地元の食通は高くて横柄なチャンマチには行かないよ。


241 :食いだおれさん:02/10/23 15:06
万来軒じゃない?

242 :食いだおれさん:02/10/23 17:45
いや、話題になっているのは萬来亭で、別の店。開店して
やっと一年になるくらいの店だよ。

243 :食いだおれさん:02/10/24 02:48
キンリョーの叉焼、評判がいいみたいだけれど、俺には期待はずれ。
本当に香港の味に近いのはどこにありますか? 家で自分で作るほうが
美味いんだよね。

244 :食いだおれさん:02/10/24 22:06
萬来亭はもういいって、店の人が一生懸命書き込みしてるみたいだね

245 :食いだおれさん:02/10/24 23:26
大珍楼、それも別館が香港風という評判>ちゃーしゅー

246 :食いだおれさん:02/10/25 00:57
謝々!
香港通りのずっと奥。コーヒーブラジルが目印。
安くておいしいYO!


247 :食いだおれさん:02/10/25 01:24
>>246
どんな料理が売りのお店? というかどこの料理の店ですか?>謝々 
何かお勧めがあれば教えてくだされ。

248 :食いだおれさん :02/10/25 02:51
夜中(12時前後)に一人でぶらっと入れる店って、知ってます?
今は東光飯店で東光飯(丼だっけ?)ばっかなんだけど。
たまに馬さんのとこで雑炊。
山東は一人だと入りにくい…。

249 :食いだおれさん:02/10/25 03:30
>自分の「通」ぶりをひけらかしたがるネクラなサイトだよ。
>ま。勘違いのネット弁慶って奴よ。
>萬来亭はもういいって、店の人が一生懸命書き込みしてるみたいだね

こういうこと書いてる奴って頭悪く見えるよね。

250 :食いだおれさん:02/10/25 03:32
そうか?
言われた本人以外は別に気にしないと思うが。

251 :食いだおれさん:02/10/25 03:53
>>249
HPの管理人については同感するものの、内容は信頼できるんでは? 
少なくともあのHPの勧める店では外したことないんで、俺はかなり
参考にしてます。本人とご一緒するのはちょっと遠慮したい(笑) 

Yahoo!掲示板のグルメたちが新宿歌舞伎町の「上海○吃」なんていう
サイアクの店をもてはやしてたりするのを見るにつれ、本当においしい
食べ物の判っている人は貴重だと思うのだった。このスレも貴重!

252 :食いだおれさん:02/10/25 04:19
>>1こと子豚よ・・・いい加減にしたらどうだ(WWWW
お前は今までずっとそうやって生きてきたな(WWW自分にとって都合のいい話しか聞かない豚野郎(WW
不快になる、反論される話は全く聞く耳を持たないんだろ(WW豚きわめりだな(WW
なぜ自分の卑小さを省みず、常にそんな傲慢な態度をふるえるんだ(WW
お前のような豚は、常に自分の精神状態を気持ちよくする事しか考えてないからだろ(WW
この世を自分中心…豚中心(WW豚世界(WWお前が人間と会話する時は、論議するとか、
意味のある話をしようとか、そういうのがまったくない。ただアフォ豚が気持ちよくなれればそれでいい
自己豚満足しか頭に無い、典型的オナニー豚(WWW
まさに幼児豚がする会話。幼稚豚の典型(Wお前の話は、ゴミだよ豚ちゃん(WWW
イカレ豚のオナニーその最もたるは、お前が書いてきたレスだよ。そして自演ことバレ豚芝居(WWW
なぜあんなレスをしかできない?あんなサトラレ豚芝居をする?自分ではわからないだろうな(W
それは、ただ自分が気持ち良くなりたいという豚望の結果ですよ(WWW
真正面から否定する文は、オナニー豚には通用しまい(Wお前は誰にも論破できない(WW
論破できないというよりは、議論自体できない訳ですが(WWW
豚は豚を不快にする文を受け入れられるような理論的人間じゃないからだ。
つまりオマエが豚だからだよ豚野郎(WWW話の通じない狂豚。狂気豚見参(WWW
ハナから戯言と決めつけることによって、どんなことをいわれても豚の精神状態を
安定させようとする。豚に都合の悪い事は見えません、豚目、豚耳、豚口(WWW
豚のお前にしてみれば、豚が不快になる文は、「バカじゃん」「ただのキチガイ」「で?」で済まされてしまうだろう(WWWそんな事をしていては、他人と論ずる事などできる訳がない(WWW論ずる事など元からアフォ豚にはできませんが(WWできる事はコピペと豚芝居(WWW
とどのつまり、豚ちゃんはハナから他人と論ずるだけの脳味噌を持っていないってこと。
そして、そのレスはすべて何の価値も持たないゴミだということだ。
オマエには何にもできないよ豚ちゃん。ネタ職人などと都合の良い冠が欲しいのか?(WWW

253 :食いだおれさん:02/10/25 09:53
安くなくても良いから、横浜中華街でウマい中華が食いたいんだよね。
四川とか広東とか北京とか上海とかはこだわらない。
でも、北京ダックが食いたいから、北京料理になるのかな?
辛いものも食いたいんで、四川料理とかも良いし。
どっかお勧めの店があったら教えてくださいまし。

254 :食いだおれさん:02/10/25 10:03
俺は「日本人中華」が好きだ!!!
文句あっか!!!!!?????

255 :食いだおれさん:02/10/25 13:54
>>254
「日本人中華」って何??

256 :食いだおれさん:02/10/25 16:11
>>255
一部の中華ヲタが、日本で「中華料理」といえば一般に想起される
酢豚、八宝菜、エビチリソース等を見下していう言葉。
この語を用いたがるのは選民意識丸出しの中華ヲタなので注意。

257 :食いだおれさん:02/10/26 01:06
>255 別名「ラーメン屋料理」とも呼びますね。

258 :食いだおれさん:02/10/26 21:06
>>249
>>252
こいつら頭おかしい
ここに来なきゃいいのに


259 :食いだおれさん:02/10/26 21:13
腹立つよね、でも放置に限るよ。

260 :食いだおれさん:02/10/26 23:21
>258
そうやって書いてるあんたも同類に思えるが…。
252はともかく、249は「頭が悪く見える」って
言ってるだけで、あんたみたいに「頭おかしい」など
とひどいことは言ってないし。

261 :食いだおれさん:02/10/26 23:33
中華の話しようぜ。

262 :食いだおれさん:02/10/27 00:30
お粥で有名なお店おいしかったよ

263 :食いだおれさん:02/10/27 00:32
確かに謝甜記うまい。あのパンみたいなのも(゚д゚)ウマー

264 :食いだおれさん:02/10/27 01:16
何かと文句の多い人もいるだろうけど、謝甜記はうまいです。
真面目に香港のレベルに迫るうまさ。あんなお粥の店がもっと
何軒もあって欲しいね。あと、麺屋も欲しい! 

265 :食いだおれさん:02/10/27 01:23
↑そういう極論が文句を誘発すると気付ければ厨卒業です。。。

266 :262:02/10/27 01:24
>>263 >>264
だよね。
あの店はまた行きたいと思った。
コースで食べたのでお粥が食べ放題だったけれど
オカワリできなかったのが悔しい。

店がもう少し広いと(・∀・)イイ!! ね。

267 :食いだおれさん:02/10/27 01:27
>>263 264
謝甜記(゚д゚)ウマー。文句が多いってのは、有名店の宿命でもあると思われ。
うまい粥を出す店はあそこだけではないが。

268 :食いだおれさん:02/10/27 01:33
おかゆ、意外というか当然というか腹が膨れる。
朝から行って昼過ぎまで何も食う気おきなかったよ

269 :262:02/10/27 01:34
>>267
まだあるの?教えて欲しいけど、無理かな?

お粥が大好きなので、お腹へってきたよー!!
もう寝よっと!


270 :食いだおれさん:02/10/27 01:35
揚げパンは油條(ヤウテイウ)って呼ばれてます。東京だと新宿マイシティの
地下食品売り場などで手にはいるよ。


271 :262:02/10/27 01:36
>>268
そうなの!そうなの〜!!
お粥ってサラサラ食べれるから意外とイパーイ食べちゃってて
お腹膨れちゃうんだよね。
うわぁーマジで腹減ったー!ぐぅ〜

272 :270:02/10/27 01:41
安記とか萬福とかでもお粥は出しているね。あと未確認だが馬さんのとこ
でも朝からお粥が食べられるらしいです。


273 :食いだおれさん:02/10/27 02:06
粥は家で作れるしその方がうまい。

274 :食いだおれさん:02/10/27 14:07
馬さんとこ、朝から食えます。
たしか7時ぐらい。
夜も食えます。
たしか3時ぐらい。
いつ寝てるんだ、馬さんw

そこそこ美味いと思うよ。
店狭くて、しょぼい…けど。
そーいや店内に世界のホームラン王の写真があったなw


275 :食いだおれさん:02/10/27 14:14
朝早く中華街着いちゃって、謝甜記が開いてるの見た時はもう…。

276 :?I´?e¨:02/10/28 00:15
中華街でその店の社長の知り合いと言うことを店員に言うと
サービス料理が出るというのは本当ですか?


277 :食いだおれさん:02/10/28 00:36
別に社長さんの友達にならなくっても、お店の人と親しくなれば
それだけでサービス料理が出ることありますよ。

278 :浜の人:02/10/28 18:37
香港路には保昌・満珠園・牡丹園等、結構美味い店が何軒かあると思う。マジレスで。

279 :食いだおれさん:02/10/28 19:44
今週の金土と逝きます。
香港路の脇の細い道にある「福楼」ってお店、前を通ったら中から人が出てきて
客引きされたんだけど、美味しいんですか?

280 :食いだおれさん:02/10/28 21:01
福楼?? 食べた事ないな
香港ロードなら私なら278にも名前でてるけど「牡丹園」がお薦めかな
結構隠れたウマーなお店だと思うが
あと、大きめな店なら456あたりか


281 :食いだおれさん:02/10/28 21:05
牡丹園の4000円のコース、おいしいです。
味が濃いのと量が多いのでお店の人と相談してね。
だたこのコースは田舎中華(日本人中華?)食べたい人には不向き。


282 :食いだおれさん:02/10/28 21:36
牡丹園も昔はよかったんだけど、有名人の色紙なんか
飾るようになってから、スッカリになってしまいました。合掌。

283 :食いだおれさん:02/10/28 21:42
あれはねーベイスターズの応援しているから やっぱ選手の色紙飾ってあげ
ないと・・  みたいなところがあるみたいです。
でも味は確かだよ。この前上海蟹食べにいったけど蒸してあるだけなのに
激ウマだた

284 :食いだおれさん:02/10/28 23:38
上海蟹(・∀・)イイ!!

285 :食いだおれさん:02/10/29 03:17
牡丹園のコースって例の茶碗蒸入ってる?
あの茶碗蒸は二人じゃキツイって言われたんだけど、行くからには食べてみたいし。
でも無難にコースを頼みたい気もするし。
で、まだ一度も行った事がないんだよね。

286 :ヌーベル炒飯:02/10/29 03:50
牡丹園の生うにの茶碗蒸はうまいですよ。味がリッチなんで、とても
二人では食べきれないです。4人くらいが適当。

あの店は「いかにも中華街の不味い店」の見本のような外見になって
きちゃっているけれど、やはり味は老舗だし研究も欠かさないのが
良くわかる。信頼のおける、いい店のひとつです。

287 :食いだおれさん:02/10/29 04:20
しかし野球選手の来る店じゃブランドイメージ殺されてるな


288 :食いだおれさん:02/10/29 06:53
らい香尊 酒家の11500円食べ放題てどうですか?
雑誌にのってたんです。関帝?ナントカの真向かいらすぃのでつが。

289 :食いだおれさん:02/10/29 08:16
>>285
4000円コースに海鮮茶碗蒸入ってますよ〜。(ウニじゃないけど)
しょっぱかったので白いゴハンが欲しかった。
2人前を3人で分けるのがちょうどいい量かと。
お店もちゃんと心得ていてくれて、3人分に取り分けてくれるし。
4000円コースだと緑黄色野菜が足りないので、
青菜炒めを足せばバランスもグーよん。(1200円くらいか?)


290 :食いだおれさん:02/10/29 08:51
牡丹園評価高いですねー行ってみよう。

291 :食いだおれさん:02/10/29 12:40
こないだ加勢労に予約無しで飛び込んだら、
当然のように1h待ちでした。
したらあそこボーイ?が「私がいつも行ってるお店紹介する」って
「私が行く店だから味は保証する」って...
実際に店の前まで行ったけど、客1人居ないし怪しいのでUターンしました。
意外に美味かったり???
謝甜記のちょい先あたりの店でした。

292 :食いだおれさん:02/10/29 21:52
>>290
「評価が高い店だからもう自分は行かなくてもいいな」くらいの
高い志はないのか!!
文面からすると割りと気楽に中華街にいけそうではないか。
自分の足と舌で探すが吉

もちろん牡丹園は良い店だがな。

293 :食いだおれさん:02/10/30 00:03
謝転機ぐらいのおかゆなら自分で作った方がうまいよ!
でも、二十人前くらいになっちゃうから一人じゃ大変な罠。

294 :食いだおれさん:02/10/30 08:03
中華街のお勧め店の情報を流してるサイトって少なくない?


295 :食いだおれさん:02/10/30 09:13
サイトが少ない上、そのほとんどがタイアップ記事であり要するに宣伝
なので、本当に役に立つお勧め情報は実は僅かです。

実は2chはかなり信用できたりして。

296 :食いだおれさん:02/10/30 10:48
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
    

297 :食いだおれさん:02/10/30 10:49
>>295
そーそー。
たしかに宣伝とかが多い。
一般人が知りたいのは、店の場所なんかじゃなくて
ココが美味くて、ココが安くて、ココは不味くて、ココは高い。っていう事なんだよね。
そういうサイトって立ち上げちゃったりすると、圧力でもかかるんだろうか。
と思ったりもする位、そういうサイトが少ない。
そういった意味では2chの方が話になる。

折れ294ね

298 :食いだおれさん:02/10/30 11:29
圧力はかからないが、訴えられる。

299 :食いだおれさん:02/10/30 12:07
あさって中華街行きます。最近、BSで中華の特集を毎日やってるので
喰いたくなりますた。
ここだけはやヴぁいって店ある?


300 :295:02/10/30 13:17
>>297 >>298
個人で情報発信するぶんには別に訴えられることはないのでは?
よほど誹謗中傷に走っていない限り… 

別に悪い店の情報がなくても、良い店のお勧め情報が得られれば
ありがたいわけだけどね。俺は2chには自由に書き込みしたいです。

301 :食いだおれさん:02/10/30 13:20
行きたい店の名前あげれば、誰かがきっとやヴぁいか
お勧めか教えてくれると思われ。

302 :食いだおれさん:02/10/30 14:43
>>299
そうか、この間ドーモ君を見かけたのはそのせいか!

303 :食いだおれさん:02/10/30 15:37
ええっ!!
ここって全部宣伝じゃなかったの!?!


304 :食いだおれさん:02/10/30 17:33
>>303
よく分かったな。
そうだよ、ここはバーチャル中華街なんだよ。
全ては君の脳内でおきていることだよ。

305 :食いだおれさん:02/10/30 17:49
いいか!これはネタじゃないぞ!!本気で聞くぞ!!!!

マジで日本人中華の美味いお店を教えて下さい!!!!!
化調抜きで頼む!

306 :食いだおれさん:02/10/30 17:52
秀味園ってどうですか?

307 :食いだおれさん:02/10/30 18:13
>>305 でたでた・・ 化学調味料使ってなけりゃなんでも美味いと思う
味覚異常が。。  谷○とかっていう中華街の店の批判している人ですかい?
あんた。

308 :食いだおれさん:02/10/30 18:20
ずっと疑問に思ってたけど、「化学調味料使わないで下さい。」って
言えば、お店の人はわざわざ抜いて作ってくれるの?

309 :食いだおれさん:02/10/30 18:31
>>307
おまえのような化調漬けの愚鈍な舌を持った味盲にはわかるまい。

さぁ!!我に教えよ!化調抜きの絶品日本人中華の店を!!!!

310 :食いだおれさん:02/10/30 19:06
一応わかりました って言っておいて普通に作るな。
で、客は「やっぱ化調使わないとうまいなぁ」とか馬鹿喜び。)w

311 :食いだおれさん:02/10/30 21:36
化調使わないと間抜けた味がするね。

312 :食いだおれさん:02/10/30 22:44
菜香新館の5Fのランチセット、うまかった
1800円でほんの少しだけど、ウニの茶わん蒸しと
フカヒレの姿蒸しがついてきた(懐石みたいなかわいさ〜)
ただ、麺とか、炒飯とかはついていないので、
たくさん食べる男性にはものたりないかも。
女の子だったら、お茶も選べるし、いいかんじー。
ここは、"味が薄い"って評判をいろいろ聞いたけど、結構しっかり味付けしてあった。
でも、薄味なほうがいいものは、ちょうどいいさっぱりさだった。

場所もきれいだし、よかったよー

313 :食いだおれさん:02/10/30 23:28
>>309お前のような原始人には日本人中華の味はわかるまい!
   日本から去れっ! 
   いまどきタンザニアのなんとか族だって化学調味料使ってるぞ

314 :食いだおれさん:02/10/30 23:30
>>309


       バーミヤン




315 :食いだおれさん:02/10/31 00:06
化学調味料使っても使わなくても、ウマけりゃいいよ。

おれは東林をススメだけどね。

316 :食いだおれさん:02/10/31 00:09
>>315
東林イイね。

317 :食いだおれさん:02/10/31 08:17
うん、東林おいしいね。
先日オクサマランチ会を東林でやったんだけど、皆さん感動してくれました。
渡り蟹の玉子炒めもおいしかったけど、ごま団子がNO.1でしたねぇ。
あと、白菜の甘酢漬け。初めて食べたけど美味〜(はあと)

318 :食いだおれさん:02/10/31 08:20
中国、香港を始めアジアの多くの国の料理が化学調味料を使うことを
前提として味付けがなされるようになってしまっています。ベトナム料理
などでは中華料理以上に多用されているようです。

私の経験で言うと、良心的な中華街の店では「化学調味料ぬき」と頼めば
完璧ではないものの(食材にすでに配合されていることが多いため)
かなり控えめになります。ただ、味は一味足りないと思ってしまうような
ものになりますね。

319 :食いだおれさん:02/10/31 08:23
東林は美味しいのですが、信じがたいことに黒酢を頼んだら
置いてないということでした… 

320 :食いだおれさん:02/10/31 20:31
>>312
菜香新館オイラも好きだ。


321 :横浜市民340万人:02/10/31 22:28
おそろしく既出だが 菜香 大上海 牡丹 四五六 が今の中華街のベストですな。

特例として スカイビルの 陸風 金臨門 この6軒が横浜じゃAクラス。

異論はなかろう。これで。

322 :食いだおれさん:02/11/01 00:01
漏れは456と陸風は九円。


323 :食いだおれさん:02/11/01 00:14
↑この人が味覚障害者だと思う人挙手をお願いします

324 :食いだおれさん:02/11/01 00:48
明日、逝ってきまーす。
逝くと、毎回、尻尾の毛を変な風に刈られたハスキー犬がいるんだけど、
どこのいぬでしょう?

325 :食いだおれさん:02/11/01 01:06
はい! るーふんは間違いなく美味しいです
>>322さんは近所のラーメン屋の味が中華料理だと思って、、と小1時間、、

326 :食いだおれさん:02/11/01 01:25
オクサマランチ・・・。

327 :食いだおれさん:02/11/01 01:32
陸風のマンゴープリン食べた事あるひと?


328 :食いだおれさん:02/11/01 02:15
>>324
NORGE?


329 :食いだおれさん:02/11/01 02:20
陸風は9円ことはないけどつまらない。
駅のまわりならホテルオークラの店とかシューマイ屋のほうが上品でいい。
金臨門があるからそういう所わざわざ行かないけどね。
456は9円で計18円。


330 :食いだおれさん:02/11/01 06:00
大上海!
元模型屋だろ(笑)

331 :食いだおれさん:02/11/01 12:23
>>330
あそこに模型屋があったの?

332 :食いだおれさん:02/11/01 14:52
陸風は際コーポレーションだよね。
一つのビルに紅虎と陸風と2軒あるのか?


333 :食いだおれさん:02/11/01 18:18
>>331
あそこは模型屋だったの。しかも評判悪い模型屋(W

334 :食いだおれさん:02/11/01 18:22
中華街って
元日行ってもお店
やってるの?

335 :食いだおれさん:02/11/01 23:55
模型やってプラモデル屋さんのことかなあ、
そういうのもあったんだね。
で、その模型やが料理してるの?

336 :食いだおれさん:02/11/02 05:17
>>332
際コーポレーション 飲食集団
韮菜万頭  福生店、六本木店、福生分店
虎萬元   八王子横山町、八王子仲町、八王子小柴、国立、国分寺、相模原中央、矢部、
      青山(虎萬元菜庵)
万豚記   八王子明神町、拝島、村山
群龍楼   八王子三崎町、八王子北野
鶴鶴餃子楼 国分寺、武蔵村山
黄龍    八王子山田
紅龍    福生16号
ドラゴン  小作
陸春坊日月飯荘 世田谷等々力、鶴見
大鴻運天天酒楼 目黒鷹番
田燕居   世田谷用賀
紅虎餃子房 横浜スカイビル(業務委託)、瑞穂、自由が丘
陸風    横浜スカイビル(業務委託)


337 :食いだおれさん:02/11/02 15:20
>317
東林の胡麻団子は、ほんとに美味しいですよね。
ひとくち食べて、びびりました。
なんでも5種類のナッツ類を使っているらしいです。
あと、渡り蟹の卵炒めをカレーチャーハンに掛けて食してみてくだされ。
これも美味いですよ。


338 :317:02/11/02 23:17
>337
カレーチャーハンとは気がつきませんでしたぁ。
渡り蟹の卵炒めを普通のチャーハンにかけて食べました。失敗。
そうそう、淡雪仕立てのふかひれスープを注文したのですが
おいしかったけどしょっぱすぎ。注文するときは「薄味でね。」と
お願いした方が良いみたい。

あ〜こんな時間なのにオナカがすいてきた。グー…


339 :食いだおれさん:02/11/03 01:13
横浜中華街で美味しくて男同士で入りやすく寛げる店はどこですか。

340 :食いだおれさん:02/11/03 02:26
上海蟹食った。
うまいのか?あれは?
もともと蟹が好きじゃない俺には、
ありがたくもな〜んもなかった。

341 :食いだおれさん:02/11/03 11:57
>>339
男だけの2人組で、リーマンぽくって
ランチで商談、みたいな人、平日はよくいる。
だから、♂2人でも気にしなければ、いいんじゃないの?
細い路地のごみごみした店でなければ、何処でもいとおもう。
最近、改装する店も増えてきたし、きれいで、テーブルとテーブルの
仕切りがしっかりしてる店もけっこうあるよ。
まあ、味はお好みで。

でも、煙草すぱすぱ吸うのはやめてほし〜な

342 :食いだおれさん:02/11/03 13:21
>341
はげ堂、多いよ、♂二人組。
タバコはやめろよ。

343 :食いだおれさん:02/11/03 13:26
タバコ吸ってる人たちは4兆円もの税金を納めているのだよ。
禁煙じゃない店で吸うのは別に悪いことではないだろう。
嫌なら全席禁煙の美味い中華料理店にいけ

344 :食いだおれさん:02/11/03 13:51
禁じられてないからいい。って小学生か?

345 :食いだおれさん:02/11/03 14:28
339です。ご親切にありがとうございました。特に気兼ねすることはない
みたいで安心です。因みに私は非喫煙者、周りに煙草を吸う人間はいません。

食事をする場所で煙草を吸いたいと思う人間がいるのは、自分にとっては
信じられない無神経さだと思ってしまいます。

346 :食いだおれさん:02/11/03 15:40
東林行ったけど・・・。
オクサマランチにはちょうどいいかもね。
今後の精進を期待する。

347 :食いだおれさん :02/11/03 20:48
金 満腹さんは、今どこに?

348 :食いだおれさん:02/11/04 02:28
はいはい、、煙草吸えないようにしたらお客が半減しちゃうでしょ
お金落とさないオクサマごときで上客失いたくないんですよ。飲食店全部。
まぁあんたらスタバでもいってなさいってこった。

349 :食いだおれさん:02/11/04 02:59
お互い気分良く過ごすために、分煙をもっと進めてもらいたいところです。

雰囲気ばっかり上等で味は大したことないスタバが大成功していることに
なんらかの意味を汲み取れないか? ドトールより百円高くたって、喫煙空間が
あるのでスタバを選ぶ人が大勢いるんだよ。



350 :食いだおれさん:02/11/04 10:36
オクサマを侮ることなかれ…

351 :食いだおれさん:02/11/04 11:15
ルノアール ドトール タリーズが禁煙だったら1月もたないでなくなるぞ。
横浜関内のモスは全席禁煙だったがずっとガラガラ状態・・つい先日から
喫煙可になったよ。

352 :食いだおれさん:02/11/04 12:14
>>343
タバコ税は2兆円なんだが。
喫煙家が街を汚すので清掃費。肺がんになるので医療費、仕事をサボるので
労賃のムダ、そういうのを合計すると3兆円の損失になるって知ってるな。

店で偉そうにタバコなんか吸うんじゃない。

353 :食いだおれさん:02/11/04 12:28
よーし横に嫌煙家の奴が座ったらバンバン吸ってやる

ガラムとか匂いのきついやつを

354 :食いだおれさん:02/11/04 13:55
ファストフードに来ておいてタバコいやがるなんてお笑い。<モス



355 :食いだおれさん:02/11/04 14:48
>>347
金さんは近々、赤坂の店の料理長になります
http://homepage3.nifty.com/houraiclub/

356 :食いだおれさん:02/11/04 19:24
質問です。
中華街の社天気などで、紙ナプキンや割り箸を、
店員の若い男の子が、テーブルにポイ!っと、
投げるように置くことがあるのだけど、あれは、非常識と思うのは私だけ?

もしファミレスだったら、かなりカチンと来るけど、
中華街だと、それが中国式であたりまえかも?などと思ってしまう。

あれは、中国の文化では、どうでもいいことなのかな?
知ってる人がいたら教えてください。

357 :食いだおれさん:02/11/04 20:20
>>356
香港の大衆的なレストランなんかに行くと、湯のみとか重ねて、トンと置いて
行くだけだし、箸もまとめてテーブルに置いていくだけだから、日常の文化と
しては、あまり珍しい光景ではないかも。
高級店は違うだろうけどネ

358 :食いだおれさん:02/11/04 20:52
>>356
ファミレスと中華街を一緒にしてもな。
非常識で気に入らなければ、ファミレスにいけばいい。

359 :食いだおれさん:02/11/04 21:23
キチンとファイトしろ。

360 :食いだおれさん:02/11/05 10:43
昨日いった店はイマイチ。
もう逝きません。店の造り構えにダマされないようにね!!

361 :食いだおれさん:02/11/05 16:28
社会主義の道理を資本主義の国に持ち込まれても困るよね。
さて、どっちがどっちでしょう?

362 :食いだおれさん:02/11/06 01:53
>360
どこ?

363 :食いだおれさん:02/11/06 11:34
>362
456

364 :食いだおれさん:02/11/06 15:06
かつがれた!!
大上海気持ち悪い。まだむかむかする。
4000円捨てたス。


365 :食いだおれさん:02/11/06 20:25
今日の美味しいん坊の再放送見た?
あれが中華街に実体だよ。美味しい店は数百軒に数軒だけ。
如実に中華街を表現していたね?
来るのは地方から来たお上りさんばかりで地元人は絶対行かない。
そんなところだよ、中華街。
横浜で中華を食べた思い出が欲しかったら、石川町か野毛あたりの
こじんまりした店の方がずっといい味してるよ。
まあ、テーマパークの高かろう、まずかろうで満足する人はどうぞ。

366 :食いだおれさん:02/11/06 20:33
芸能人の色紙が飾ってあるところ。
雑誌の切り抜きが店頭に飾ってあるところ
料理人が客と白衣を着た状態でだべっているところ。
料理の他に中華菓子を売っている店。
明らかに他の店と比べて安いセットメニュウで客を釣って
わざと行列させている店。
食べ放題のあるバイキングがある店。
以上の店で絶対にうまい店はない。断言するよ。

367 :食いだおれさん:02/11/06 21:26
今366がイイコト言った!

368 :食いだおれさん:02/11/06 21:30
牡丹園うまいと思うが、基本的に366さんの意見に同感。

369 :食いだおれさん:02/11/07 05:04
牡丹園はあのセンスのかけらが感じられない色紙の山が最悪。
もうちょっと内装に気を配るべきだ。

370 :食いだおれさん:02/11/07 06:53
まあ>>366の逝ってることは中華街以外の食い物屋でも
だいたいあてはまるな

371 :食いだおれさん:02/11/07 08:23
楽園行ったことある人いる?一度行ったら、安くておいしかった!

372 :360:02/11/07 09:42
>>362
名前忘れたけど、江戸清の近く。
外観に惑わされた。
やっぱお粥にすればよかったな・・・

373 :食いだおれさん:02/11/07 10:05
>>372
化成楼か?

374 :食いだおれさん:02/11/07 11:10
横浜住民です。
正直、中華街お勧めではない。。。


375 :食いだおれさん:02/11/07 17:23
>>365
山岡に文句言われてた店のモデルとなった店があるなら知りたい、、。

中華街、美味しくないのは気づいてるんだけど、雰囲気が好きなんだよな。
友達が、牡丹園のチャーハンはえびが小さいと怒ってました(藁

376 :食いだおれさん:02/11/07 18:47
一般的な話だが、なんで炒飯に世間は大騒ぎすんの? 友達と一緒に
食事すると必ず五目炒飯とか頼む奴がいるんでいつも不思議に思う。
うまい店でもミックスベジタブル使ったひどい炒飯が出たりするからなあ。

中華街に行くときは食べ物のわかる友達だけと食事することにしてます。


377 :ヴァテール:02/11/07 19:24
>>375
海員閣だと思いますよ。安記とか順海閣のある通りね。
今でも並んでますね、週末は。

378 :食いだおれさん:02/11/07 19:46
>>377
安記はオヤジの代は、確かにうまかった。
もつ粥もそば類もコクがあっておいしかったよ。
でも息子の代になってだめになっちゃった。
この間、久し振りに立ち寄ったが、お粥は深みがなく、化調で味付けし
麺類の青梗菜は腐った臭いがした。
昔はきちんとホタテの貝柱でコクを出していたのにね。
もう行かないよ。がっかりした。

379 :食いだおれさん:02/11/07 20:29
香港路は昔は穴場だった。表通りの店は高かったが、香港路では安くて美味しい
中華が食べられた。でもそれは20年前の話し。
今は2代目・3代目が中途半端な修行で(ホテルの厨房経験2〜3年)
で跡を継いでいるので値段は高いが、味は中国の屋台並です。
なんで、こうなっちゃったんだろう?

380 :食いだおれさん:02/11/07 20:34
>>1
お金がないなら、バーミヤンにでも行ったらどうですか?
あの値段であの味なら文句はないでしょう。
ここに来れば、4倍の値段で味はバーミヤンより落ちることでしょう。

381 :食いだおれさん:02/11/07 21:18
同感。俺の周りの中国人は日本で中華を食べるのはほぼ不可能と言いつつ
バーミヤンのCPは高いと言っている…

382 :食いだおれさん:02/11/07 21:36
>>378
おいしい粥は一口食べるとインパクトを強く感じるというか、
凝縮されたパワーがガツンとくる感じなんだよね。あれは絶対
天然食材で取らないと旨みがでないです。

383 :食いだおれさん:02/11/07 22:07
>>382
山岡さん?

384 :382:02/11/07 22:58
>>383
ワラタ。「美味しんぼ」殆ど読んだことないけど、山岡さんて俺みたいなことを
言うわけ? 煙たがられそうなキャラだね(笑) 





385 :食いだおれさん:02/11/07 22:59
>>375 牡丹園で海老チャーハン頼んでるところで君の友達はダメでしょ。
牡丹園は「牛バラチャーハン」とフカヒレとウニ茶碗蒸しが売りなのに・・

全ての料理が美味い店はないがあれはここ、これはここ。という美味い物はある店には
ある。

地元の人が中華街に行かないというのも話半分に聞いておいて。。
中華街に行かない人もいるけど、行く人は決まった店にいつも行く。



386 :食いだおれさん:02/11/07 22:59
http://cg.iclub.to/link/html/

387 :食いだおれさん:02/11/07 23:19
>>371
楽園って表通りにあるのに「誰がこんな店にわざわざ入るの?」という
外見だね? 実は悪くないらしいが、他に好きな店があるのでなかなか
試せないままです。


388 :食いだおれさん:02/11/08 00:13
一楽の炒飯がすえ臭かったよ、去年の話だけど昔は美味しかったよな気がした。
もう逝かない大通の店なのに客の呼び込みやめろよっ!マズイし。

389 :くいしんぼ:02/11/08 00:40
有名店でも、食中毒起こすような店もあるし、作る人も日に
よって変われば、味も変わるしね

私的には横浜西口の金斗雲が激安だし、おいしいのでおすすめ
かな。(ランチバイキングがたしか1000円とか1500円
くらいだった)

中華街で働いてた知り合いがいて、みんなにおすすめのお店を
得意げに紹介していたので行ってみました。でもバイキングと
さほど味が変わらない気がしたのは、私だけではないようでした。

390 :食いだおれさん:02/11/08 09:53
>>384
黙れ!確信犯の情報乞食グルメヲタヒッキー!!!!
グルメ本片手に作文ごくろうさん!!!(冷笑)

391 :384:02/11/08 10:53
うーん… っていうか、俺自身執筆家なんですよね。ああいう文章を
書くのは仕事なわけです。グルメに関しては自分の趣味なだけで、
グルメ記事は書かないけれどね。かなり以前からここには時折書き込み
してます。

392 :食いだおれさん:02/11/08 12:47
↑文章が下手糞。世も末だな。

393 :食いだおれさん:02/11/08 14:24
だから、384は山岡さんなんだってば。

394 :食いだおれさん:02/11/08 15:14
じゃ、山岡ってコテハンにしておこうかな。

395 :食いだおれさん:02/11/08 15:51
や、山岡さん!山岡さん!

396 :食いだおれさん:02/11/08 16:12
バイキングで充分。
店やものによってはなかなか美味しいし。
まともな店でまともに食うとかるく一人5000円だからなあ。

397 :食いだおれさん:02/11/08 18:40
帝京学園の冲永嘉計・元理事長を脱税容疑で逮捕
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021106-00000211-yom-soci
帝京大学(東京都板橋区)を舞台にした多額の寄付金問題で、東京地検特捜部は6日、系列の学校法人「帝京学園」元理事長・冲永嘉計容疑者(58)(品川区)を、受験生の親から受け取った入学をめぐる口利き料を隠した所得税法違反(脱税)の疑いで逮捕した。
同容疑者は、同大の冲永壮一前総長(今年9月に辞任)の実弟。特捜部は今後、入学の口利きを巡る不透明な資金の流れの解明を進める。

【社会】脱税で帝京学園元会長を逮捕
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1036572579/

帝京の犯罪行為一覧
○単位を取れなかった腹いせに理工学部の学生が教員をリンチ
○いじめで校舎から飛び降り自殺
○暴走族、麻薬、食堂放火
○集団レイプ
○薬害エイズ
○守衛にスパイクシューズのまま跳び蹴り
○暴力団を雇って組合員を銃撃
〇脱税
〇宗教法人乗っ取り

帝京大学の過去の犯罪特集・1
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015445145/

398 :海原雄山:02/11/08 18:42

私の勘当した息子が紛れ込んでいるという噂を聞いたのだがこのスレかっ!?




399 :食いだおれさん:02/11/08 19:51
俺は中華街で海老だけは食わないようにしている。
冷凍なのは値段によっては仕方ないと思えるが、
処理の仕方や、鮮度などはも〜〜〜〜〜う、いやーーー!!

400 :食いだおれさん:02/11/08 22:30
>>398
このスレは美食倶楽部の関係者で固めたつもりだったのですが、、。
申しわけございません。雄山先生。

化学調味料逝ってよしなHP作ってる人が絶賛してる「天龍菜館」ってどうよ?
毎回、閉まってたり怖くて入れなかったりする。



401 :食いだおれさん:02/11/09 01:44
化学調味料逝ってよしなHP作ってる人

そんな偏屈なやつのお奨めなんてたいしたことないよ。

402 :食いだおれさん:02/11/09 03:01
>>401
偏屈な奴は天龍菜館とは関係ないんだから、
切捨てごめんな評価はしない方がいいんじゃないかい?
まずは行ってみなよ。天龍菜館。
俺も行きたいんだけど確かにオタクのスクツって感じがするから
まだ行っていないけどね。

403 :食いだおれさん:02/11/09 03:12
>オタクのスクツって感じがするから

ていうか誰が食いに来てたって商売をしてる
単なる料理屋なんだからとりあえず行って「食え」

404 :食いだおれさん:02/11/09 05:02
天龍菜館のオタク、たしかに(そんなはずは...というような)他の店もほめすぎでキモイ。


405 :371:02/11/09 05:58
>>387
すごく庶民的な店で、なんでもおいしかったよ。中華街の端っこだし目立たないけど。安いし良かった!

406 :食いだおれさん:02/11/09 06:01
スクツってなんだよ。巣窟のこと?だったらソウクツって読むんだよ。

407 :食いだおれさん:02/11/09 06:25
http://www.fm8283.sakura.ne.jp/asciipad/?id=520

408 :てい:02/11/09 09:19
天龍は6人の子供のうち2人がガ〇キチという地元では有名な呪われた家系

409 :食いだおれさん:02/11/09 11:26
最近は2chもすっかりメジャーになってまともな人が多いなあ。
それともネタか?
>>406

410 :食いだおれさん:02/11/09 11:28
>>406
2ちゃんねるではスクツでいいんだよ。

411 :食いだおれさん:02/11/09 11:35
まちがいなく スクツ です。 勉強しろ!

412 :食いだおれさん:02/11/09 12:05
406がスクツを勉強したところで、
馬ーさんの店今度「メントレG」に出るらしいぞ。
今のうちに行かねば。

413 :食いだおれさん:02/11/09 12:21
何で天龍菜館はオタクのスクツなんですか?

414 :食いだおれさん:02/11/09 14:21
表から見ると喰ってる客が
「そうそう、こういう店がうまいんだよ!」
「日本じゃこういう雰囲気は味わえないよ」って
オーラを噴出しているからです。
また、「な、どうだ?うまいだろ!」攻撃を繰り出す♂と
その攻撃をおもいきり食らった
「私はこんなところで食べたくないわ」気分の♀が多く見られます。

415 :食いだおれさん:02/11/09 19:16
h、ltx

416 :食いだおれさん:02/11/09 23:25
>>401
そいつはniftyで怪気炎をあげていた奴だな。ゲラゲラゲラ・・・

417 :食いだおれさん:02/11/10 01:58
ttp://www.angel.ne.jp/~t-gucci/china1.html

天龍菜館マニアはここの奴だろ?

418 :食いだおれさん:02/11/10 12:00
>>417 よし 総攻撃を開始しるっ!!

419 :食いだおれさん:02/11/10 12:24
化学調味料ぶっ掛けるくらいで許してやれよ。

420 :食いだおれさん:02/11/10 13:13
結論
中華街で安くてうまい店は存在しない!

421 :食いだおれさん:02/11/10 13:20
http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=PUNK2

422 :食いだおれさん:02/11/10 18:11
>>420
いやいや、ランチタイムなら良い線行くぞ。
どこの店も600円位のランチが何種類かあるから、
それをみんなで食べればご飯つきコースだ。

423 :食いだおれさん:02/11/10 18:24
海員閣店員えばりすぎ

424 :食いだおれさん:02/11/10 20:38
俺は昔料理人の腕を見るのは酢豚だった。
巷ではチャーハンという人が多いな。
で、考えたんだが、確かにチャーハンの方が金額的に安くていいな。
酢豚だと中華街なら1200〜1800円しかも量は2〜3人前。
チャーハンなら500円からあるからな。
こっちの方がダメージ少ないな。

425 :食いだおれさん:02/11/10 23:57
>>423>>424も山岡ネタですな


426 :食いだおれさん:02/11/11 00:20
じゃあ君は毎日酢豚食えるのか?

427 :食いだおれさん:02/11/11 00:30
>>425
海員閣出てた?
何巻か教えてください。
6人で行ったら一皿ずつ注文した料理勝手に二皿持ってきやがった

428 :食いだおれさん:02/11/11 01:28
料理多くとも小皿一つしか出さない店。


429 :食いだおれさん:02/11/11 11:37
会員閣の話しなんか一番最初の頃のことなのに、
いまだにあの漫画のままなのか。
ある意味すげえな。
あそこはいつも混んでいるから逝ったことないのだ。

430 :食いだおれさん:02/11/11 16:55
山岡は寿司屋の鶴八先代(友人と馬鹿話ばっかりしてて握った寿司を助手に運ばせ)
を怒ってたのも思い出す。
具体的な店がわかる文句はみんな初期のものだね。


431 :食いだおれさん:02/11/11 16:57
おもしろ通販
今週はダイエット特集!

http://www.emzshop.com/shonan66/

432 :食いだおれさん:02/11/11 18:01
お店にやいのやいの言っても仕方ないことに気が付いたんだろ。

433 :食いだおれさん:02/11/12 03:36
山岡の作者は本牧在住でした。
昔本で奨めてたうなぎの川梅(品川漁師の息子という爺が割いて焼いて
店頭で売ってた店)もつぶれて葬儀屋になりました。


434 :食いだおれさん:02/11/13 16:31
スレとは反対の質問だけど横浜中華街つながりというので教えてほしいんだけど、
横浜中華街で高級で遅くまでやってて日曜営業でいい店教えてほしいんだけど。
他に横浜中華街スレないので。おねがい

435 :食いだおれさん:02/11/14 00:13
遅くとは9時10時のこと、それとも12時すぎのこと?
昔の8時閉店とかは今はないよ。
日曜休業もまずないよ。(月曜とかが多い)


436 :434:02/11/14 01:34
10時以降だとありがたいですね。予算1人10000位でいい所あります?

437 :食いだおれさん:02/11/14 02:47
深夜店には他店の労働者が閉店後に食う場所が多いけど、
比較的高級といったら北京飯店かな?
新館のほうがきれいだけど一度閉鎖してたのが再開してるかどうか...


438 :食いだおれさん:02/11/14 02:50
ttp://www.walkerplus.com/yokohama/gourmet/chinese/china150_c.html


439 :食いだおれさん:02/11/14 02:55
北京飯店はダックや小籠包頼むならともかくコースは高くて平凡だよ。
ただし深夜となると仕方ないとも言える?



440 :_:02/11/14 03:01
お勧めです。
http://accessplus.jp/staff/in.cgi?id=3683

441 :434:02/11/14 07:27
いろいろありがとう。他にもあったら教えてね

442 :食いだおれさん:02/11/14 07:50
先週テレビで順海閣新館のランチバイキングやってたけど美味しい?

443 :食いだおれさん:02/11/14 08:28
>>434
大珍楼別館は2時まで開いてたと思うけど、高級じゃないなぁ…

>>442
バイキングはどこもお勧めじゃないなぁ。
平凡なメニューばっかりだし。大珍楼なんかのほうがいいんじゃないかな。
2500円でどれでもオーダーできるはず。(値段は自分でチェックしてね)

大珍楼(別にマワシモノじゃないよ)はHPあるから探してみてね。



444 :食いだおれさん:02/11/14 08:39
TBS「はなまる」今すぐ見ろ


445 :食いだおれさん:02/11/14 08:40
>>442
その店は美味しくなくて有名。


446 :444:02/11/14 09:10
出てきた食堂は、
杜記、江南、仁華、謝謝、景徳鎮、四五六本館。
(製麺所、饅頭屋、茶屋は詰まらない所だったので略)

アナウンサーが食ってたのは一番ましと思われる杜記と江南
というところがずるい。


447 :食いだおれさん:02/11/14 09:56
中華のバイキングだったら、東京23区内とかのほうが、安くて面白いのあるよ

順海閣新館のは私もよくないと思います。
友達がどうしてもというから行ったけど、あの値段を出すなら、
桃花で三人くらいでそれぞれ違うランチセットをたのんで、
ミニコースっぽくしてシェアして食べたほうが、よかった……

448 :442:02/11/14 10:05
そうですか、あまりお薦めではないのですね…
テレビで放送するのを鵜呑みにしてはいけないって事ですね。
皆さんありがとう。

449 :食いだおれさん:02/11/14 11:50
今日のどっちの料理ショーは豚まんVSカレーパンだね。
中華街でるかな?

450 :434:02/11/14 16:48
ラストオーダーが10時くらいでいいんだけど。それだったら塀鎮労あるんだけど
高くて。やっぱその時間帯だとあまりないんすかね。

451 :食いだおれさん:02/11/14 19:49
>>434
聘珍楼高いって一人1万円あるのに?

深夜営業の元祖は老正興だと思うけど、ここよりは北京飯店のほうが味はいい。
朝4時まで。
http://www.chinatown.or.jp/shop0002/store/0334.html

大珍楼別館や山東その他は「高級」とは程遠い。


452 :食いだおれさん:02/11/14 20:45
451です。
一人1万円予算あると思ってたのは誤解でした。


453 :434:02/11/14 22:54
いや、実は書いてなかったけど予算一万くらいで考えてます。でも1人で行くから。
塀鎮労のメニューみたけど結構高いでしょう。むかし、エビくって、豚肉の炒めたの
食ってスープチャーハン食ったら一万いっちゃった。他の食べたいものも頼めなかったし.
もしよければ、一人で満足できる塀鎮労のメニューの組み立て方教えてください。中華は多
人数で行くものと分かっていて、しかもだいたいの物は二人分くらい入っているのは承知で
の無理なお願いです。

454 :434:02/11/14 22:59
それと高級でなくてもいいから深夜営業のいいところあったら教えて

455 :434:02/11/14 23:01
深夜営業って10時ラストオーダーで。あと、塀鎮労ってどう?以上3連発
ですが、よろしくお願いします。

456 :食いだおれさん:02/11/15 01:07
434は教えて度が高くて嫌われる寸前と見ました○


457 :食いだおれさん:02/11/15 09:57
パイコーチャーハンウマー

458 :食いだおれさん:02/11/15 13:50
重慶の新館。ホリデイインの中にある。
夜零時まで。
ちゃんと高級だし、普通に美味しいよ。
従業員も感じよい。

他の店は軽く〆ておかないといい加減な対応するから、
遅く行くは反対だ。

ちなみにロウショウ項は昼より夜の方が感じがいい。

459 :食いだおれさん:02/11/15 15:19
>>458
重慶はラストオーダー11時半。コース4000円からですね。


460 :食いだおれさん:02/11/15 16:01
0時:重慶飯店。高級度A
2時:北京飯店(新館なかったよ)。高級度B
4時:老正興。高級度C
という結論。


461 :食いだおれさん:02/11/15 19:39
腹減ったー。
天龍菜館でオフしよーよ。

462 :食いだおれさん:02/11/15 21:03
↑中華ヲタは氏ね!!!

463 :食いだおれさん:02/11/16 11:43
>>461は太公望です

464 :たにし:02/11/16 17:34
天龍は調理してるおじさんの姿見たら吐きたくなるよ

465 :食いだおれさん:02/11/16 17:41
おい!
こら!!
貴様等!!!
はやく俺様に日本人中華の名店を教えろ!!!!

466 :食いだおれさん:02/11/16 19:00
どこでもいいと思うよ。
名店は少ないけど。

467 :>465:02/11/17 13:17
名店?お前にはバーミャンですらもったいない。
ほか弁の中華で十分!

468 :食いだおれさん:02/11/17 18:45
つーか、やすくてほんとに美味しいの食べたかったら、
中国の人の家に行ってご馳走になるのがいいよ
あと、中国人留学生はことあるごとに餃子パーティひらくから、
仲よくなって一緒に作ると(゚д゚)ウマーだよ。
出身によっていろんな味わいがあって楽しい。

あした菜香に行くんだ、たのしみだなー

469 :食いだおれさん:02/11/17 21:11
私の知人中国人はすっぽんパーティーを開いてくれますが。
中国では養殖がないか遅れてるので日本の養殖品のほうが安くて臭くないという。


470 :食いだおれさん:02/11/17 23:27
>>468
ここは一応外食板なんで・・・。
そこんとこよろしくご理解いただきたいと。

471 :食いだおれさん:02/11/17 23:56
今日デコチャリおやじ見てないな。

472 :食いだおれさん:02/11/18 11:11
>>471
その変わり
鶏連れたジジはいたよ。
あいつは何者だ。
ついでに週末手相見やってるデブジジ。あいつは邪魔だ。

473 :ソフィー:02/11/18 11:50
山東で水餃子たべました。藤原紀香さまの色紙があった。わたしには店の人色紙持ってこなかったよ。
紅華の海老チリ焼きそばが美味しい。

474 :食いだおれさん:02/11/18 12:03
>>472
その人は、元町にも出現するよ。
一瞬、寿の人かと思うよ。

475 :食いだおれさん:02/11/18 12:20
重慶サロウって所に行ったらデブでお宅っぽいのが一人で入って来た。
そんなことはかまわないのだが、
奴らは臭いのだ。洗髪は散髪の時に一発やるだけなのか?
ああいうのが中華街オタクなのか?

確かに丁寧な言葉使いだった。

476 :食いだおれさん:02/11/18 13:58
>>475
年中中華街に居て、風呂にも入ってなかったら油でギトギトだね

477 :ソフィー:02/11/18 14:04
うちの旦那のクラス会は華正楼で。もう20年来会場は変わらない。大して美味しいとも思わないが幹事が幹事だから。怠けもん。

478 :食いだおれさん:02/11/20 15:00
海員閣に行った。
みんなイイ人だったぞ。
料理も美味しかったぞ。
席は相席で狭かったし、料理が出てくるのに時間もかかったけど。

479 :食いだおれさん:02/11/20 15:49
海員核
量が多くってツライ
火力が強いのがそんなに偉いのか?コゲ臭いぞ

三トンの水餃子ココナッツ入ってる?

480 :食いだおれさん:02/11/20 15:57
>>479
3dのココナツ少なくなったとどこかで書き込んであったが、
俺もその意見に賛成だ。
以前と同じ調子でどぼ!と漬けたらショッパー!!デスタ。

481 :食いだおれさん:02/11/21 05:36
>>478
未だに海員閣が美味い店だと信じている人がいるとは。
地元では20年前からあそこは混んでるだけの店、
よそから来た人が並ぶ店として認識されていますが。

482 :478:02/11/21 13:57
>>481
だからどうした。
評判がよくないからって何か問題が?
お前のように考える人もいれば、お店の良さを少しでも見つけようと
言う人もいるのだよ。
他人を貶めて自分の価値を高めようとするのは
腐れ大阪人だけにやらしておいて、横浜の人間なら
もっとおおらかな気持ちでいろよ。

483 :食いだおれさん:02/11/21 14:39
>>482
その腐れ大阪人というのはあの48タソのことでつね。

484 :478:02/11/21 15:53
>>483
いえいえ僕は個人攻撃はしません。
大阪人が全て腐っているって意味で、個人ではありません。

485 :食いだおれさん:02/11/21 15:55
>>484
なんやと!!!
もぉいっぺんゆぅてみ!!!!
いてまうど!!!!!
オマエのキンタマ薄切りにして吸いモンにしてまうど!!!!
氏ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

486 :食いだおれさん:02/11/21 17:40
このスレにいる香具師はみんな腐ってるって意味

487 :食いだおれさん:02/11/21 20:13
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/


488 :食いだおれさん:02/11/21 21:14
>>482
大阪人登場かい。
悪い店を悪いといって何が悪い。

489 :食いだおれさん:02/11/21 22:49
488=481
なんだろけど、ちゃんと読めよ。
頭悪いんだから、よく考えなきゃね。

490 :食いだおれさん:02/11/22 22:57
なかなかまたーりしないね
どこでもいいからうまいもの喰ってきたり、
余った精力抜いてきて、おだやかになって下さい。
ふう。

白菜が美味しい季節になってきたね。
肉や海鮮もいいけど、中華は野菜も美味しいよねーー

491 :食いだおれさん:02/11/23 01:28
白菜といえば鍋。
中華で(中華街で)ウマイ鍋と言うのはあるのだろうか?
誰かしってる?

492 :食いだおれさん:02/11/23 13:42
なんで中華街のやろうは忙しいと感じ悪いんだ?
働きたくないのか?

493 :食いだおれさん:02/11/23 15:31
中華街で猫耳菜を食べられるところあるのかな?
ちょっと土の香りがして、ぬるぬるしているネコの耳の形をした菜っ葉、
中国で羊のしゃぶしゃぶに入れて食べたんだけど、くせになる味だった。
日本には来てないのかな……

>>490
羊のしゃぶしゃぶや火鍋とかはおいしいよね。中華街では食べたことないけど

>>491
たまたまいった店が悪かっただけじゃない?
一生懸命な店は、ちゃんと接客もよくしようとして、
昔よりも改善されているとこがおおいよ。
あと、中国語はふつうでもきつく聞こえるから、
そんな調子で日本語を話すからじゃないの?

494 :食いだおれさん:02/11/23 16:57
安くておいしい店に接客を求めてもねェ。
もちろん最低限の接客は必要だけど。
中華街で働いてる人がくるような店がやっぱり安くておいしい店なんだろうから。

495 :食いだおれさん:02/11/23 19:29
>>494
??????????????????????
>安くておいしい店に接客を求めてもねェ。
だれがそんなこと言ったんだ?
妄想か?


496 :食いだおれさん:02/11/23 20:09
スレタイだろ。

497 :食いだおれさん:02/11/24 01:06
四川だけど普通においしいのは、重慶飯店新館かな。



498 :食いだおれさん:02/11/25 02:07
色んな店に行きました。
すると並んでいる店にはお勧めのものがあるんですよね。
それを頼むとちゃんと美味しい。
それはそれでいいんです。
が、逆が困る。
時々あるのがお勧め以外が強烈にまずい店。
人気ありそうだから入って好きなもん頼むと人生嫌になる時ってありませんか?
この店では「これだけ!」喰っておけ、ってメニュー教えてください。

例えば清風楼のチャーハンは「並」だけ喰え!「上」はだめだ!って感じ。

499 :hage:02/11/28 21:37
定期ハゲ


500 :hage:02/11/28 21:37
500はげ

501 : :02/11/28 21:38
500

502 :hage:02/11/28 21:39
ハゲだが何か質問ある?

503 :hage:02/11/28 21:40
>501
残念だったね(w

504 :食いだおれさん:02/11/28 22:48
清風楼ってホタテしゅうまいだし看板には「シューマイ」ではなく
「シウマイ」と書いてあるし、
元はといえば崎陽軒のコピーだった疑いがあると思うんですがどう?


505 :食いだおれさん :02/11/29 02:43
>504
しるかそんなこと(`Д´)
いちいちきくなうんちやろー

506 :食いだおれさん:02/11/29 02:55
>>504
年寄りしかわかんないよ


507 :食いだおれさん:02/11/29 03:08
>505は清風楼本人?


508 :食いだおれさん:02/11/30 03:09
>>504
自分でしっかり調べたらどうだい?
例えば崎陽軒のシウマイは順海閣の協力があったとか
その辺から調べたら面白いと思うよ。
煽りでなく君がこれから楽しく過ごせることを祈っている。

509 :食いだおれさん:02/11/30 04:38
崎陽軒の貝柱入り「シウマイ」は1928年。登録商標ではない。
博雅亭の貝柱入り「シウマイ」は1899に南京町から伊勢佐木町に移転。
清風楼は創立日時不明。



510 :食いだおれさん:02/11/30 05:30
広東語読みだとシューマイよりもシウマイの方が近い発音だよね。
何気に香港っぽくてうまそうです。


511 :食いだおれさん:02/11/30 09:39
シウマイと書かれているのを見ると
なぜか「むしられている」感じがするのだよ。

512 :食いだおれさん:02/12/01 00:49
シウマイにはウマイという音が入っているから、本当に旨そうに
耳が感じ取るのでありましょう。

513 :食いだおれさん:02/12/01 00:52
昨日の夜ここによく名前がでている 牡丹園 というお店に行ってきました。
かなーーり美味かったです。 海鮮茶碗蒸しは特に激ウマでした!
情報ありがとうございます。満足でした

514 :食いだおれさん:02/12/01 01:12
牡丹園はあの写真がないといいのだがそうすると混みそうで困る。

515 :食いだおれさん:02/12/01 01:20
外観はまったく「中華街のよくあるまずい店」の見本だよな>牡丹園
うまい店だと知らなかったら、俺も入ろうと思わない(笑)中華街でいい店を
探すのがいかにむずかしくて、王道なしなのかを物語っていると思う。
それはともかく、うにの茶碗蒸しも激ウマだよね。ただし4人くらいでないと
あれは食べきれないかも。

516 :食いだおれさん:02/12/01 04:43
>>515
>王道なしなのかを物語っていると思う。

オレは片っ端から行ってるぞ、相変わらず。
今120軒くらいだ。中華だけならあと50軒ってとこか?
喰い放題は別枠だ。行こうと思えないから。


517 :食いだおれさん:02/12/01 05:32
>>515
メインストリートに行かないこと

518 :515:02/12/01 08:02
>>516
おお、続いていますか! 素晴らしい!
120軒のうちあたりは何軒くらいありましたか? 

>>515
大通りにもいい店は数軒だけあるよ。でも裏通りで商売が成り立つ店は
味がしっかりしているか、あこぎな経営がしっかりしているか
どっちかだと思われ(笑)

519 :食いだおれさん:02/12/01 10:15
>>513 牡丹園は海鮮物を使った料理はみんな美味いよ。

520 :516:02/12/01 12:40
メインストリートはあと一軒で〜す。
やはり、ここでも話題になる店は美味しいです。
何かの媒体に単店で取り上げられるお店はある程度は行っています。
まとめて何軒も出てるよな媒体の場合は選ばないといけませんね。
おっと当たり前でしたね。ごめんなさい。

521 :食いだおれさん:02/12/03 00:07
安楽園、どなたか行ったことありますか?
店に出入りするお客さんらしき姿を見たこと無いし、
Google で検索してもなにも出てこない・・・。
実際のとこ、どうなんでしょ。


522 :食いだおれさん:02/12/03 00:36
大きな疑問。大珍楼別館はうまい店なのだろうか? それとも漏れが
頼む料理が悪いのか? なんかお勧めはありますか。雰囲気は確かに
香港っぽくて好きなんだがそれ程うまいと思わない。

523 :516:02/12/03 00:40
もちろん逝ったよ。
とても美味しいお店だよ。
もう、時間が止まりっぱなしだよ。
勇気をもって入れば美味しい料理が食べられる。
何がお勧めだとかは知らない。
一周したら又行く。常連になりたい。

524 :521:02/12/03 07:32
>>522
大珍楼別館はうまいです。個人的には中華街で一番好き。
叉焼ははずしたなーと思いましたが、それ以外は大体うまい
です。深夜に食ってたら、福満園のオヤジが入ってきたこと
がある。「今日休ミ!」とか言ってた。

>>523
安楽園のことですか?
あの店、潰れないのが不思議だと思うのは、私だけでしょうか。
今度行ってみます。

天龍菜館ってうまいんでしょうか?
いつだったか行った時はご飯がペンキ臭くて食えたもんじゃ
なかったし、蒸肉餅頼んだら、甘すぎてとてもおかずには
ならなかった・・・。熱狂的な信者がいるみたいだけど、
裸の王様としか思えないよ・・・。


525 :食いだおれさん:02/12/03 09:33
天龍菜館は特にうまくもなんともないです。

526 :食いだおれさん:02/12/03 15:51
「一本路地に入った店がうまいんだよ」って言うのヤメレ。
特にサッカー見に来たついでに来る奴。

527 :食いだおれさん:02/12/04 00:07
>「一本路地に入った店がうまいんだよ」って言うのヤメレ。

これは良くわかるが
なんでサッカー?
野球だろ、中華街なら。

528 :食いだおれさん:02/12/04 00:12
重慶のマーボ、かなり濃い味だけど、山椒がぴりりときいていて、
うますぎ。でも、これは、あまりにも有名だったかしらん。

529 :526:02/12/04 16:44
昨日トヨタカップがあったから地方から来た奴が多かったんだよ。
たま〜に横浜に来たからそういうことを言いたいようだ。
スタジアムに野球見に来るような人は近くの人だから別に構わない。

530 :524:02/12/04 18:10
>>526
重慶飯店の陳麻婆豆腐、景徳鎮のと比べてどうですか?
景徳鎮の陳麻婆豆腐がおいしいというので行ったのだけど、
イマイチだった。そのかわり、水煮牛肉はおいしかった。


531 :食いだおれさん:02/12/04 18:41
これらの店はどうですか?

中国料理 杏樹 シンジュ

毎月20〜26日には、ふかひれスープなどの人気料理が1000円で楽しめるランチバイキングを開催しているそうです。

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Kanagawa/guide/0301/WV-YOKOH-1ADKT001.html



湖南料理 明揚
コナンリョウリミンヤン

「ランチバイキング」(平日1500円、土日祝2000円、朝11:00〜昼3:00)は湖南料理の代表的な料理や、エビチリなどのポピュラーな中華料理がそろっており、新しい味の開拓にはもってこいの内容だ。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Kanagawa/guide/0301/WV-YOKOH-4ADOA001.html


ランチバイキングを安くやりたいのですが・・・・ヤフーグルメで探してここらへんがいいかとおもったのですが、ほかにもいいところあったらおしえてください

532 :食いだおれさん:02/12/04 22:32
>>531
どこか、自分が食える下限の味の店(できれば食えない上限の味の店も)を指名すると、
各店がそれ以上かそれ以下かの判断がしやすい。


533 :食いだおれさん:02/12/05 01:20
重慶の陳マーボーは食べたことないが景徳鎮のは美味しかった。悔しいけど。
セツエンが一番美味しかった覚えが。

534 :531:02/12/05 16:29
あどばいすありがとうございます・・・・でも・・・うーん、そういう基準の店、ないんですよね(汗

535 :食いだおれさん:02/12/05 16:36
景徳鎮は載ってないけど、重慶飯店のこと書いてあった。

http://www.mag2.com/m/0000100673.htm

このメルマガの11月25日号。
蘊蓄系だけど割と面白い。

536 :食いだおれさん:02/12/05 20:54
クリスマスイブの中華街ってやっぱり込みまくりですか?

537 :食いだおれさん:02/12/05 21:13
中華街情報が手に入るサイトってどこかいいところ知ってますか?
オフィシャルなところはパス。本音、口コミの類で。

538 :食いだおれさん:02/12/05 21:26
>>531
まともなふかひれ料理が1000円で食べられると考えるのは甘いと思われ


539 :食いだおれさん:02/12/05 23:07
>>536
当然です。
旅館オリエンタル大繁盛。


540 :食いだおれさん:02/12/06 10:44
>>539
ああ、オリエンタルはいいね。
あそこは一番いいホテルかな。あの辺りじゃ。
オリエンタルの次がNグランド、ザ・ヨコと続くかな。

541 :食いだおれさん:02/12/06 13:06
>540
オリエンタル泊まってみたいんだけど、
あそこまでいいところだと敷居が高くて
未だに泊まれてない。

542 :食いだおれさん:02/12/06 13:33
オリエンタルは一泊6千円。予約を受け付けていないから
電話番号も教えてくれないし、部屋も見せてくれません。
本当に敷居の高いところです。

あそこって香港のマンダリン・オリエンタルの系列だっけ?

543 :食いだおれさん:02/12/06 16:41
>>542
半島酒店の系列だった気がする
香港の Peninsula
シンガポールの Ruffles
フランスの Hotel George V
日本の Ryokan Oriental
っていわれてるくらいだからね。



544 :食いだおれさん:02/12/06 16:54
ああ、憧れのオリエンタルホテル!!

545 :食いだおれさん:02/12/06 17:47
見よ、オリエンタルの威風堂々とした門構え! 

ttp://www.angel.ne.jp/~t-gucci/china6.html


546 :食いだおれさん:02/12/06 18:22
予約を受け付けないっていうことは、常連客で常時満室状態
ということだね。紹介でもあればクリスマスに部屋取れる?

547 :食いだおれさん:02/12/06 18:30
一泊6000円って、、石川町の周りのラブホよりも安いね。

548 :食いだおれさん:02/12/06 22:09
海王の食べ放題ってどう?
漏れは結構いいと思ったんだけど。

549 :食いだおれさん:02/12/06 23:55
どなたか、焼きにらまんを売ってるお店知りませんか?
知ってらっしゃいましたらどうか教えて下さいまし。

550 :食いだおれさん:02/12/07 12:51
紫禁城のオーダーバイキングってどんなもんかな?

551 :食いだおれさん:02/12/07 16:34
5日間レンチャンで中華街でメシだ〜。


552 :食いだおれさん:02/12/07 17:06
なんか読めなくなってないか?
オレだけか?

553 :食いだおれさん:02/12/07 17:08
心配するな
俺も読めない

554 :食いだおれさん:02/12/07 22:44
>550
紫禁城自体が美味しそうに見えない。
近日挑戦してくるかな。

555 :食いだおれさん:02/12/09 09:31
今週牡丹園で食事してくるよ。
いつものメニュー(茶碗蒸とか〜)じゃないのにもチャレンジしてみようかと。
結果はまた報告しに来るね。

オリエンタルって敷居が高いと言うか、入ったら二度と出てこれないんじゃないかと心配。

556 :食いだおれさん:02/12/09 10:36
東方酒店ねー。行った事あるよ。
冗談で行ってみたのさ。予約は受け付けてますよー。
ある意味本当にオリエンタル。


557 :食いだおれさん:02/12/09 14:59
>>553
セツエンで麻婆豆腐食ってみます。
ところでセツエンって、なに料理??行ったことないので分からないのだが・・・。

>>556
おれも今度行ってみます。潰れる前にいかないと・・・。



558 :556:02/12/09 15:42
>>557
潰れませんよぉ

559 :☆☆☆☆☆:02/12/09 15:52
★電話料金を請求しない優良なサイトのみをご紹介しています★
http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

560 :食いだおれさん:02/12/09 22:14
>>558
なぜに断言できるのですか?
はっ、まさか関係者?


561 :食いだおれさん:02/12/10 23:00

「三不粘」を作ってくれて、しかも美味しい店はありませんかね?

562 :食いだおれさん:02/12/11 20:25
屍菌城のオーナーは自称元モデル。
その実態は金払ってモデル事務所に登録してただけ。(笑)

563 :食いだおれさん:02/12/11 23:58
以前ロンドンに住んでた同僚が、ロンドンの中華料理屋で食べた
「ホットポット」というのが、凄く美味しかったので、また食べたい!
と毎日叫んでます。
どこに行けば食べられますかね?


564 :食いだおれさん:02/12/12 00:28
火鍋で検索しる!

565 :食いだおれさん:02/12/12 01:17
>>561
自分でまず調べてみたら?
店に電話することだってできるし、検索だってできるでしょ。
メニューに載ってなくても頼めば作ってくれることもあるだろうし。


566 :食いだおれさん:02/12/12 01:42
ホットポットは鍋物のことでしょ。シンガポールあたりでは海鮮しゃぶしゃぶが
スチームボートなんて呼ばれているね!

567 :食いだおれさん:02/12/12 05:13
>>563がどこに住んでいるかわからないけれど,多分ロンドンに行けば食べられると思うよ。

568 :食いだおれさん:02/12/12 09:46
>>565
知らないなら出てくるな!!!
ヴォケ!!!!!!!!!!

569 :食いだおれさん:02/12/13 17:31
>>563
四川風海鮮鍋の事。

570 :食いだおれさん:02/12/13 18:47
>>569 四川風海鮮鍋に限定されるのですか?

571 :食いだおれさん:02/12/13 18:47
>>561はグッチーと不愉快な仲間たちのとこいって聞いてこい!


572 :食いだおれさん:02/12/13 23:52
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/


573 :食いだおれさん:02/12/14 00:49
25歳。
去年まで名無し君だったけど、2ちゃんねるで
二年で350万ageた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、名前欄に「fusianasan」と入れるとコテハン(固定ハンドル)貰える。
ageるだけageてレスせずに巡回することもできるし、コピペでAAか2ch語を
思い切って書いてしまえば50パーセントで煽りになる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ニュー速とかラウンジとか色々あるのでマジでお勧め。

574 :食いだおれさん:02/12/15 10:49
>>570 辛味の効いた鍋全般をホットポットという表現を用いるんだよ。

 sea food hot pot とか。

575 :食いだおれさん:02/12/15 12:52
>>573
ちょっと笑った

576 :食いだおれさん:02/12/15 13:10
>>574
辛味のない鍋のこともhot potって言うよ。香港人にも確認したから
間違いないと思う。もっともシンガポールやロンドンでの言い方とは
違うかもしれないが。対応する言葉を日本語、中国語、英語の順で
並べると、
鍋 = 火鍋 = hot pot
辛味鍋 = 麻辣火鍋 = spicy hot pot
だよ。もちろん、火鍋には麻辣火鍋も含まれるから、hot potが
意味するのは、辛味鍋と辛味のない普通の鍋の両方ってことね。



577 :食いだおれさん:02/12/15 19:30
で、オマエら三不粘情報もってないのかよ????
あてにした俺がヴぁかだった・・・・

578 :食いだおれさん:02/12/20 03:24
清風楼がまずくなった!
何かあったのか?

579 :食いだおれさん:02/12/20 03:57
>>578
何時頃行った?
作り置きのものを食べたそれともその場で作ったものを食べた?


580 :食いだおれさん:02/12/20 13:41
バーミヤンがうまい!


581 :食いだおれさん:02/12/20 15:35
バーミヤンのチャーハンは評判イイね。
でも、中華街にバーミヤンあったけ?

582 :食いだおれさん:02/12/20 16:01
中華街のバーミヤンは心の美しい人にしか見えないんだよ。

583 :食いだおれさん:02/12/20 17:09
まこもだけ
うま〜
炒め物以外にどんな料理法があるんだろー

584 :食いだおれさん:02/12/21 03:54
清風楼はチャーハンが変わっちゃってたし、
やきそばも美味しくなかった。
シウマイは変わってないと思う。

115 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)