5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

おいしいトルコ料理屋さん教えて

1 :かなかな:2001/08/13(月) 21:43
池袋ではじめて食べたトルコ料理。
トマトやナスをふんだんに使ってあって馴染みの深い味。
いっぺんで好きになりました。
そうなると、そこ以外にも店を開拓したくなるのが人間の常。
どこかおいしいトルコ料理屋さんをご存知でしたら、教えてください。
また、料理やお酒のこととかも話が出来たら嬉しいです。

2 :食いだおれさん:2001/08/13(月) 21:53
トルコ料理ってスレッドなかったっけ?
池袋ってカッパドキアでしょ? けっこう好き。ムサカとか。
でも、5年ぐらい前に行ったときは現地人がいっぱいいて、味も
今より美味しかった気がするんだけど、それは気のせいだろうか?
最近、行ったのは、去年のクリスマスなので、それ以降のことは
知りませんけど…。

3 :食いだおれさん:2001/08/13(月) 22:19
柏崎トルコ文化村

4 :食いだおれさん:2001/08/14(火) 01:07
>>2
これっすね。
分かってないとちょっと探せないスレタイトル…

○中欧料理・東欧料理・中東料理○
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=992331710&ls=50

5 :かなかな:2001/08/16(木) 10:58
>>2さん
そうです、カッパドキアです。
名前が出てこなかったんですよ。
私が最初に行ったのは、3,4年ぐらい前です。
今は池袋より新宿とかの方に行くようになっちゃって、
だんだん足が遠のいちゃったんですけど。
あと、なかなかトルコ料理を食べてくれる人がいなくって。
1回食べるとおいしいのに、食わず嫌いが多くって。
最近行ったのは、2年ぐらい前かな。
ベリーダンスの時には、一回も当たったことがありません。
あそこのベリーダンスってどうですか?

6 :近東料理:2001/08/18(土) 00:16
>>4
まあ、たしかに範疇としては間違ってないと思うのですけど中東料理とか東欧料理って
いわれてもなんかトルコという国名がピンと浮かばないような気がしますね。
でもハンガリー料理とギリシア料理とトルコ料理とアラブ料理とアフリカ料理って
ならべて想像するものとか、同じ系統の料理とはいいがたいところありますから。
それぞれ食物禁忌なんかも異なる文化圏だし。たしかにトルコ料理ってイスラム風の
料理系統に属するのかもしれないですけど一般にアラブ料理っていわれるものとは
別物ですね。

7 :かなかな:2001/08/22(水) 21:41
中欧料理・東欧料理・中東料理スレ見ましたけど、
どうも、私が言っているトルコ料理とは違うんです。
あんまり、トルコ料理が好きな人っていないのかな?

8 :食いだおれさん:2001/08/22(水) 21:44
>>7
解かったから、そのスレでやってくれよ。
スレは、あなたが作り上げていくものですよ。

9 :食いだおれさん:2001/08/22(水) 22:11
都内にカッパドキア以外であるのか?<トルコ料理

10 :食いだおれさん:2001/08/22(水) 23:12
パムッカレ(吉祥寺)おととい行ったが美味しかった。

渋谷には道玄坂と宇田川町にある。
原宿はオー・バカナルの近所にある。

新宿と飯田橋(神楽坂)にもある。

11 :食いだおれさん:2001/08/22(水) 23:13
だから、スレ移動しろって。

12 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 07:30
でも、どうみても「○中欧料理・東欧料理・中東料理○ 」って単にドイツ料理とロシア料理
以外の料理って定義づけして言ってるだけで、結局はトルコ料理について特に話題にしたいと
いう内容のスレじゃないと思うよ、どうも見たって。単にドイツとロシア以外で思いつくのが
なんかあるかぁ?じゃトルコ料理かぁ?という程度だから、別にここでトルコ料理専門スレを
立ち上げてもいいと思うよ。あのスレはひとつ間違えばギリシア料理スレやアフリカ料理スレ
になっていてもおかしくないくらい曖昧すぎるよ。

ここをトルコ料理スレにしてかまわないと思う。ただ、だれかトルコ料理屋についての情報を
続々とここに書きつけてくれればの話しだけれどもね。

13 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 07:39
新宿イスタンブル
渋谷アナトリア
・・ほかにもけっこうあった、と思う。

14 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 07:44
>>12
50もレス付かないで倉庫行きになるよりましだと思うがな。
せいぜい頑張れよ。

15 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 08:49
新宿だったら、イスタンブールも好きだけど、
ボスボラスハサンが一番好き。
焼き茄子のペーストは家でもよく作ります。

16 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 08:59
トルコ風呂つきの料理店はないの?

17 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 11:36
新宿の大塚家具の隣にあるのはなんて名前だっけ?

ちょっと高かったけど、美味しかったよ。

18 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 13:31
赤坂の食べ放題はどうなのかしら

19 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 13:59
渋谷アナトリアに以前食べに行ったことがあります。
トルコ料理ってなんだ?と思いながら食べたのですが
予想以上に美味しくってびっくりしました。
一般的にはマイナーだと思うけど、一度は食べにいってもらいたいものです。

20 :食いだおれさん:2001/08/25(土) 14:24
世界三大料理として、フランス料理・中華料理・トルコ料理と言われていたんです。
やっぱり美味しいと思います。 私は最近フランス料理に食傷気味で(フランスの
星付きレストランも何件もいきました)、トルコ料理を攻めようかと思ってます。
ですからこれスレには期待しています。

フランス料理は食べたあと猛烈に体が重たくなりますが、トルコ料理は食べたあと
体は軽く、力がわいてくる感じがします。

21 :食いだおれさん:01/08/26 18:47 ID:/FgnVVeo
昔、某吉祥寺方面にあった店が上野に出店したのでけっこう通ったんだけど
2〜3年くらいで撤退してしまったので、やはり日本でトルコ料理はまだまだ
マイナーでお客さんの絶対数が少ないのかな?

22 :食いだおれさん:01/08/26 18:49 ID:pEY/2LDc
名スレだね

23 :食いだおれさん:01/08/26 20:55 ID:2ZGJ17Y.
横浜に結構多いんだよなー。関内だけでも2件ある。
ベリーダンス付きの店もある。街中のタウン誌に広告
出てるよ。

24 :食いだおれさん:01/08/26 21:43 ID:Eg2Tdy7U
表参道のTopkapiはどうよ。
まあまあだったけど。

25 :いかが?:01/08/27 13:05 ID:n0/Pu96Y
http://www.turning-promotion.co.jp/aji/index.html

26 :食いだおれさん:01/08/27 14:39 ID:SurLUOSM
新宿だったら新宿1丁目(新宿御苑前の大木戸門出口から2〜3分)の
「Antik」が好き。

27 :食いだおれさん:01/08/27 14:47 ID:Oc0Lw7BE
>>21
吉祥寺にあった店って「ドネル」かな?
あそこは「トークバックビコック」になってしまったね。
一度行ってみたいと思っているうちになくなってしまって残念だった覚えがある。

既出だけど、吉祥寺には「パムッカレ」というお店がある。
ここのオーナーは親切だし、料理自体もなかなか美味しいと思うよ。

誰かの形容にもあったけれど、食べた後でお腹が変にもたれることがないんだよね、
トルコ料理って。
野菜が豊富に取れるのもいいね。

28 :食いだおれさん :01/08/28 03:46 ID:bWJcid12
トルコ料理はここ数年東京ではブーム(笑)で、随分店が増えたはず。
あちこちにありますよね。赤坂のアセナは、本格的でお奨め。
>>6 トルコ料理とアラブ料理は別もの。でも共通した料理もたくさんあります。
アラブはオスマントルコ領でしたから、長い時間をかけて両者の文化が混合。
アラブ料理も地方差がありますが、
レストラン料理としての代表格はレバノン・シリア料理。
外国でアラブ料理レストランというと、たいていレバ・シリ風です。
トルコ料理のドルマスは、アラブではマハシー。
同じ料理はギリシャ料理にもあるね。
そういう異文化融合の味なんだな、トルコ料理。
なお中東料理で一番おいしいのは圧倒的にトルコ料理です。

29 :食いだおれさん:01/08/28 19:03 ID:xdSpFP.Y
イシュケムベ・チョルバスの美味しいお店教えて下さい。

30 :食いだおれさん:01/08/30 13:21 ID:nHxp0aYE
>>27
わあドネルかぁ。なつかしいなぁ。ドネルって完璧になくなっちゃったの?
あそこでラクを初めて飲んだの。そういえばイスラム系諸国のなかで
あれだけワインやらビールやらスピリッツやらお酒の文化が発達したってのは
すごいことだと思うよ。

31 :二本字人間:01/09/02 02:34 ID:F0EqA6TU
トルコ人ていつも自分たちの言葉しゃべるから嫌いだな。

32 :食いだおれさん:01/09/02 07:22 ID:2PKaZKCE
こちらのスレのほうが東欧料理スレよりも延びてるね。わかりやすかったのかな。

33 :食いだおれさん:01/09/02 10:13 ID:GE3av6zs
自作自演の賜物でしょう

34 :食いだおれさん:01/09/03 04:27 ID:mbVlUTeg
そうなの? でもまあいいんじゃない。
少なくとも店の名前とか、これだけ出てきてスレになってるんだし。
少なくとも、あんたとスレ主と私と3人以上は来ているんだから。

35 :新宿亀:01/09/03 04:33 ID:XF7GbIiQ
新宿3丁目の演芸場の並びに、とっても美味しい店がありますよ!
名前は失念、すんまそん。

36 :27:01/09/03 04:35 ID:LusmJDto
>>34
するってえと、自分は4人目だな。
>>27しか書いてないけどね。(w

37 :新宿亀:01/09/03 06:07 ID:VOOT2O1E
するってえと、自分は5人目だな。
>>35しか書いてないけどね。(w

38 :食いだおれさん:01/09/03 15:53 ID:luveIV/6
50、100も満たないうちにdat落ちするようなカテゴリのスレを
ごり押しに分割する必要もないと思うが...

39 :食いだおれさん:01/09/03 16:21 ID:SE4Wmsrg
自作自演スレでもなさそうだし、有用な情報も載ってるみたいだからいいんじゃない?

40 :自作自演じゃないす:01/09/03 17:07 ID:VOOT2O1E
トルコ料理って美味しいんだよん

41 :かなかな:01/09/03 17:43 ID:JzPesO/s
>>35
それって、ラーメン屋の隣ですね。
この前行こうと思ったんですが、友達がトルコ料理は嫌だって言って、
行けませんでした(涙)
まだまだメジャーじゃないんですね。
私は好きなのに。

42 :食いだおれさん:01/09/03 21:04 ID:AtDBXgmY
トルコライスは、いったいあのどこら辺がトルコなの?

すくなくともトルコにはあんな食べものはないと思われ。

43 :食いだおれさん:01/09/03 22:13 ID:3RCqwNl.
カッパドキアは串焼きはイマイチ思った.
クミンとか全然ダイジョブなんだけどね….あんなものですか?
ナスにヨーグルトかけたラタトゥイユみたいなのが旨かったです.
メニューに「絶品です」と書いてありました(w.

44 :食いだおれさん:01/09/03 22:57 ID:7inw2mIU
>>35
「ボスポ(ボ?)ラス ハサン」じゃの。
トルコ人が多いときいとる。

45 :自治厨房:01/09/03 22:59 ID:Ayf2pklc
こちらでどうぞ。

♪カッパドキア♪
http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=jfoods&key=998669228

46 :食いだおれさん:01/09/03 23:08 ID:vnAJzpOg
>45
偽者!! いい加減にしとけ

47 :食いだおれさん:01/09/03 23:30 ID:WQkdt9hw
>>46
アンタがホンモノなの?

48 :食いだおれさん:01/09/03 23:49 ID:JQlZaLUs
神楽坂のソフラはうまいよ!
ただ、かなりちゃんとした店なので、ちょっと高め。
4700円のコースのみだったと思う。
でも接客もいいし、毎日ベリーダンスやってるよ。

49 :食いだおれさん:01/09/04 08:12 ID:FkrDr3eE
> すくなくともトルコにはあんな食べものはないと思われ。

よくトルコライスなんて知ってるね。どこに住んでるの?
それともネタ。ならいいけど。
要は電気ブランと同じセンスのネーミングでしょ。
当時の流行りでトルコ風呂ってのがあるみたいだからあやかろうって
かんじで出来たやつ。

50 :食いだおれさん:01/09/04 13:33 ID:/rje39Vs
羊の料理、どんなのありますか?

51 :かなかな:01/09/05 05:26 ID:4rNZThaA
>48
たしか、日曜休みの夕方からの営業なんですよね。
ここも行きたいのですが、予定が合わず・・・。
皆さん、いろいろトルコ料理に詳しいので、
ココを見るのは楽しみです。
これからも、いろいろな話聞かせてください。

私は羊料理だと、トルコ料理ではありませんがモンゴル料理も大好きです。
モンゴル料理だったら、皆さんの話の中に加われるのにってって残念に思います。
こちらも羊ばっかりの料理です。

52 :ちょっと脱線:01/09/05 13:22 ID:KDBnjV2k
たぶんモンゴル料理のスレなんてないと思うから(ジンギスカンのスレはあると思うけど)。
本格的なモンゴル料理を食べさせる店って都内だとどこが美味しいですか?
いっそのことモンゴル料理のスレも立ててくださいよ。

> モンゴル料理だったら、皆さんの話の中に加われるのにってって残念に思います。

アナタがスレ主なんだから(^_^;) っていうかせっかくコテハンで書いてるんだったら、
トルコ料理ではナニが好きとか、どこの店に行きましたとか、いろいろ話題の方向性を
リードして盛り立ててくれてもいいんですよ。遠慮してないでさ。

53 :かなかな:01/09/06 02:40 ID:YnoPX0m.
あんまりスレ立てると、怒られそうなので、
ここで、モンゴル料理の話をしてもいいですか?
モンゴル料理だったら、巣鴨と大塚の間にある「シリンゴル」
ここがオススメです。
内モンゴルの料理を出してくれます。
8時から、馬頭琴の生演奏をしますので、その時間を狙っていきましょう。
お店のオーナーさんは、結構前の映画ですが、帝都大戦の加藤に似ています。
料理は殆ど羊を使った料理です。

トルコ料理だと、ペースト状の料理が好きです。
いろいろなペースト(パテ)の盛り合わせみたいのを頼んだりします。
池袋のカッパドキアしか行ったことがないので、
是非皆さんの意見を聞きたいです。

イタリアとかフランスとかそういう有名どころじゃない国の料理が大好きで、
そういうのを狙って食べに行ったりします。
変わりどころ(?)では、ネパール料理とかです。

54 :食いだおれさん:01/09/06 07:07 ID:g7/t5Ais
>52-53
モンゴル料理ならこっちでやるのも手ですが...

○中欧料理・東欧料理・中東料理○
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=992331710

55 :食いだおれさん:01/09/06 11:07 ID:8LqpgPO6
誘導うざいよ

56 :かなかな:01/09/06 23:46
>54さん
そこには、モンゴル料理の話題は一言もないのですが、
きっと、そっちに書き込んでも、すれ違いと言われそうです。
あくまでも、話のついでにモンゴル料理のことを話しただけなので、
大目に見てください。
それに、あちら、あんまりレスがついてないんですもの(笑)

57 :自治厨房ピュア ◆6xKyOq9k :01/09/06 23:54
>>54
モンゴルってアジアじゃん。
中欧・東欧・中東には含まれないでしょう。

58 :2:01/09/07 00:03
するってえと、自分は6人目だな。
>>2しか書いてないけどね。(w

それはそうと、先日、新宿の甲州街道沿いで、ビックカメラのすぐそばに
ちょっとボロいトルコ料理屋さんを発見しました。どなたか入ったことの
ある方いますでしょうか?

羊でしたら神楽坂のアガディールもわたしは好きです。モロッコ料理です
けど。あとは、新代田の「中級ユーラシア料理店 元祖日の丸軒」も印象的
な店でした。羊食べた記憶アリなのですが、店と店主のインパクト強しで、
味の記憶が薄い…。下北沢スレッドでは評判よさそうでした。あとどうや
ら下北沢にモンゴル料理の店ができた模様。ていうか前からあるのかな?

59 :食いだおれさん:01/09/07 00:08
なんだよ、ここ「かなかな」の自作自演スレじゃなくて、案外優良スレじゃん!

60 :食いだおれさん:01/09/07 00:19
この板の誘導は偏執狂だね。

61 :食いだおれさん:01/09/07 00:21
だったら、好きなとこ行きゃ良いじゃん

62 :かなかな:01/09/07 23:25
コテハンでしか、書いてないハズですので、自作自演ではありませんよ(笑)

さて。
今日、やっと(!!)新宿のボスボラス・サハンに行って来ました。
やっぱり、トルコ料理はおいしいですね。
改めてそう思いました。

トルコ料理未経験者の友達と行ったので、
とりあえず、私が何品か見繕ったのですが、
ペースト状のものをみて、
「随分消化がよさそうだね(笑)」と言っていました。
でも、気に入ってくれたようです。
味も日本人好みになっているようで、大変食べやすかったです。
伸びるアイスが未経験だったので、ついに食べました。
雪見大福を1回撹拌して、アイスにしたって感じですね。
今度は辛いアイスに挑戦してみたいです。

二人でお腹いっぱい食べて、六千円強でした。

63 :食いだおれさん:01/09/07 23:29
食べた事ないけど、おいしそうだね。

64 :食いだおれさん:01/09/07 23:48
川崎の金瓶梅がお薦めだよ。
ワキガのボーイさんがいるけど、女の子は良い子いっぱい居るよ。

65 :YPP:01/09/07 23:54
>>64
お前はお奨めの客ではなさそうだな。プ

66 :二本字人間:01/09/08 06:08
トルコ人とか、ドイツ人、モンゴル人みたいに自分の国の奴等どうしで仲良くなる民族は許せん!

67 :食いだおれさん:01/09/08 09:08
>65
お前は、そら豆食ってろ!!

68 :かなかな:01/09/08 17:51
川崎の金瓶梅ってソープランドか何かですか?
違ったらごめんなさい。

そういえば、IDなくなりましたね。

69 :食いだおれさん:01/09/08 18:04
この板の誘導は偏執狂だ。61も同様。

70 :食いだおれさん:01/09/08 18:31
>>64
トルコ“料理”の話をしてるんだYO!

71 :マジで気になる:01/09/08 23:06
トルコ料理店は、客の残したブツを
次の客の料理に再利用してるってホント?

72 :食いだおれさん:01/09/08 23:34
これなっ。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=992331710&st=14&to=15&nofirst=true

73 :どうなのどうなの:01/09/08 23:35
どうなのどうなの

74 :食いだおれさん:01/09/09 08:40
ハラルミートが高いとか、量が少ないとかあるのかな?

75 :かなかな:01/09/11 06:43
物にもよるんじゃないですか?<再利用

以前、居酒屋さんでバイトしていたことがあるんですが、
鯵とかを頭がついた状態で出していたんです<生け作り風
その鯵は、洗って再利用していたことありました。

76 :食いだおれさん:01/09/11 08:43
>75
その居酒屋、教えれ

77 :食いだおれさん:01/09/11 12:09
>>75
煽りにいちいちマジレスすんなよ。

78 :かなかな:01/09/12 12:58
は〜い、すいません。

79 :食いだおれさん:01/09/15 15:40
そういえば、ミニトラックやワンボックスで街中を流して営業
しているケバブ屋さんも増えてきたよねぇ。
回転ロースターで大きな肉をぐるぐる回しながらそぎ落として
ピタにはさんで喰わせるんだけど、秋葉原とか上野のアメ横で
やたら何台も見かけたり、あと露店タイプも増えてきている。
他に羊串焼きののぼりを出したバーベキューやっている屋台
の店とか、プルコギ風のナゾな肉炒め?トルコ料理とノボリ
には書いてあったが(なんだろ?)とかアヤシゲな露店など
いろいろ増えているみたいですね。

80 :食いだおれさん:01/09/17 02:13
ageage

81 :食いだおれさん:01/09/17 04:01
美味しんぼにあった(ような気がする)が、 ソッチの料理って脳味噌とか使うんですか。
一度食べてみたい。

ってこの時期の話題じゃァねェな。

82 :ariake:01/09/17 17:49
トルコ料理に近いのと、カッパドキアに近いので、
スレ違いかもしれないけど、あえてイラン料理BAB(池袋カッパドキアから500m)を
推薦。
値段はカッパドキアより安いし、なかなかめずらしいものがある。
ランチはカレーがライスもしくはナンつきで490円〜。
ハラルミートは、池袋ではかなり手に入れやすいと思う。売ってるところ沢山あるし。
安いし。
http://www5.ocn.ne.jp/~bab/

モンゴル料理ならコストパフォーマンスと味で板橋の内蒙古飯店を薦めたい。
http://page.freett.com/uchimongolhanten/index.htm
本格的で広くてすいてる。そして何より安い。
ココの人達実は日本の物価がわかってないんじゃないか?。と思うほど。

83 :食いだおれさん:01/09/17 18:32
>>81
たしか転勤かなんかで海外に行くんで、ふぐの白子とか
食べることができなくなるっていうような話しですよね。
それで代用として羊の脳味噌をみんなで食べて感激して
安心して渡航することができて、めでたしめでたしって
そういう話しだったと思いますが。

84 :食いだおれさん:01/09/17 20:07
すいません、トルコライスってトルコ料理じゃないんですか?
厨房ではないのですが、勉強不足な若造なので。

85 :食いだおれさん:01/09/17 23:21
googleとかでトルコライスで検索してみよう。
とても藁かしてくれる好評なネタのサイトでいっぱいだから。
長崎あたりの郷土料理?で食堂ならどこにでもあるくらいに
オーソドックスなメニューらしい。
要は大きめなプレートにスパゲッティ(とくにナポリタンが
主流)とピラフ(ドライカレーが主流)を半々に入れて
その上にまん中にとんかつを置いてドミグラソースを
かけたもの。さらに同じ皿にトマトやレタスなどをきざんだ
サラダなどもいっしょに盛り込まれていることが多い。
トリコロール起源説(3色盛り)とかトルコ風呂起源説(当時、
新しい風俗としてトルコ風呂が大流行りだったから)とか、
諸説あるが、ホントのところはよくわからない。すくなくとも
豚肉を使っていてトルコ料理っていうのは…。見た目としては
大人が満腹する「お子様ランチ」みたいなもの。

86 :かなかな:01/09/19 12:03
実は、トルコライスってはじめて聞きました。
存在を知ったのは、ここでです。
大人版お子様ランチみたいなんですね。
しかし、どこで食べれるのでしょう?
東京でもあるのかな?
早速、googleで調べてみましょう。
それにしても、googleってなんて読むんでしょう。
グーグル?ゴーグル?

87 :食いだおれさん:01/09/19 14:24
高田馬場にトルコライス出す店あったような。
早稲田通りを中野方面に徒歩10分強のあたりにある小さい洋食屋だか喫茶店。
食べた事はないのですが店前のサンプルだかメニューだかで見ました。

88 :食いだおれさん:01/09/19 15:47
トルコライスは、洋食屋スレでやった方が...

89 :かなかな:01/09/19 16:29
新宿のアンティックに行って来ました。
今回はランチです。
ランチは、ABCの三種類。
私は950円のCランチを食べてきました。
牛肉の回し焼きがメインのランチでした。
頼んだ後、今狂牛病で騒がれているんだっけな?って思ったんですけど(笑)
最初に出てきたスープが美味しかったです。
ただ、お肉の味付けは、この前行ったボスボラスハサンの方が私好みだったような・・・。
これで、3件のトルコ料理屋さんを制覇。
新しいお店教えてくださいね。

90 :食いだおれさん:01/09/19 18:37
>>86
「ゴーグル」って・・・・( ̄▽ ̄;

91 :食いだおれさん:01/09/19 19:34
>>90
他板でそう読んでる人見かけたよ。

92 :かなかな:01/09/20 17:46
トルコライスって東京でも食べれるものなんですね。
驚きです。
私がよく行くのは新宿あたりなので、
新宿辺りでトルコライスを食べさせてくれるところがあったら、教えて欲しいですね。
それから、トルコライスがトルコ料理と別物であることと長崎発祥だということもわりました。
面白い料理があるもんですね。
びっくりしました。

93 :食いだおれさん:01/09/21 05:00
長崎って昔から、しっぽく料理にしてもチャンポンや皿ウドンに
してもカステラやテンプラもそうだけど、中国やポルトガルや
オランダから舶来したようなフリして、向こうにもないような
ものを創作しますよね。

94 :¥PP:01/09/21 20:07
トルコ風呂について語っても良いのかNA?

95 :かなかな:01/09/24 17:59
最近書き込んでくれる人がいないなぁ・・・。
次は前の方に書いてくれた人が勧めてくれた、
「イスタンブール」に行ってみようっと。
でも、「イスタンブール」って東レスではすっごく評判が悪いんですよね。
(東レスも見ています)
まぁ、百聞は一見に・・・なので行ってみますね。

96 :食いだおれさん:01/09/24 18:20
>95
それだけ、マイナーってこった。 上で注意されてたのに...

97 :食いだおれさん:01/09/25 23:19
>>96
かなかな、吉祥寺の「パムッカレ」は行ってみた?

98 :かなかな:01/09/26 04:39
97さん、その「パムッカレ」は行ったことありません。
今度行ってみようと思います。
紹介してくれてありがとうございます。

場所は検索してわかったので、
ここに載せておいた方が皆さんも見るので便利かと思うので、
載せておきます。

パムッカレ
東京都武蔵野市吉祥寺本町1−8−10、第85東京ビル3階
吉祥寺駅北口の伊勢丹から数件先。

99 :食いだおれさん:01/09/27 01:09
なぜか吉祥寺近辺ってトルコ料理店の話題が出ると昔から話題としての
出現率多いですね。新宿や池袋や渋谷なんか、もっとトルコ料理の店が
あってもいいと思うんですけどね。
ちょっとわけあってアフガニスタン料理の店って看板出している店とか
ないかなと探してみたんですけど、都内でまともにアフガニスタン料理
のお店ってないみたいです。このとこニュースでやたらマンハッタンの
アフガニスタン料理屋さんが出てくることが多かったので東京にはない
のかなと探してみたんですが、みつけられませんでした。

100 :100ゲットかな:01/09/27 01:10
やったぁ。おめでとうございます。
ずいぶん続きましたねぇ。

101 :食いだおれさん:01/09/28 06:33
ガイシュツかな?
なんかモンゴル料理とか含めてもりあがってるみたいです。

東京で羊肉が美味しく食べられるところ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=992833579

102 :すだこ:01/09/28 12:55
ガイシュツだったらごみん。
宮益坂のアナトリアおいしいよね。

103 :食いだおれさん:01/09/29 02:21
ところでみなさん、トルコ料理の中で一番好きなメニューは?
ぼくはメネメン(日本では食べた事ないけど・・・.)

104 :食いだおれさん:01/09/29 02:41
メゼ。シシカバブ。あとなんかピザっぽいやつ。
メネメンってどんなんだっけ?
ああ、「トルコのパン」が食べたいなあ。

105 :食いだおれさん:01/09/30 14:14
>>98
パムッカレでトルコライス出していて、とてもおいしい。風味がとてもいい。
お代わりしてしまった。

106 :食いだおれさん:01/09/30 16:44
>>105
漏れはパムッカレ3度ほど行ったことがあるが、トルコライスは食ったことない。
へへ、今度行って見よっと。

107 :1:01/09/30 16:47
その画像ならココ
http://www.f2.dion.ne.jp/~impact14/

108 :かなかな:01/10/02 04:58
メネメンって、スクランブルエッグのようなものでしたよね、たしか。

109 :かなかな:01/10/02 17:20
新宿のアンティックが、今月の13日で閉店だそうです。
あぁ、これでまた1つトルコ料理屋がなくなっていく・・・。
今週はココに通いつめようかな?(笑)

110 :食いだおれさん:01/10/02 19:38
>>109
じゃあ、俺も行く。 ってゆうかOFFキボンヌ

111 :かなかな:01/10/04 02:44
今日は残念ながら時間に間に合いませんでした(涙)
明日こそ行こうっと。
お暇なら、どーぞ(笑)

112 :食いだおれさん:01/10/04 23:42
かなかなさんって、自分の知り合いかも。
もしかして、学生さんじゃないですか?

113 :かなかな:01/10/05 12:21
いいえ、残念ながら学生ではありません。
もう一度学生になりたい願望ならありますけど(笑)
今日もアンティック行って来ます。
会えたら、声かけてね(笑)

114 :食いだおれさん:01/10/05 19:41
>>113
う〜、もし会ったとしてもかなかなさんだって分からないよ〜。(w

115 :食いだおれさん:01/10/07 14:29
東京の東側のほうでトルコ料理のお店ってないんですかねぇ。
むかし上野にはあったけど、今はどこかないかな?

116 :食いだおれさん:01/10/08 14:36
たしか日暮里にイラン料理屋さんが。
確かざくろとかいったかな・・・?

117 :食いだおれさん:01/10/12 13:36
age

118 :食いだおれさん:01/10/13 02:56
> 116
興味あるので今度いってみますね。

119 :食いだおれさん:01/10/13 04:29
> 116
場所はどこら辺でしょうか。
どこか紹介のページはありますか?

120 :かなかな:01/10/14 16:06
>116さんの代わりに調べました。

[トルコ料理 / カレー・カレーライス]
最寄り駅:日暮里
住所: 荒川区西日暮里3-14-13 日暮里コニシビルB1F
tel:03-5685-5313
営業時間
11:00 〜 23:00

定休日が何時なのかはわかりませんでした。
ごめんなさい。

121 :食いだおれさん:01/10/14 16:25
ざくろは今、イラン料理メインです。
(トルコ人シェフが辞めたため)
トルコ料理が食べたい場合は、一週間前に要予約だそうです。
定休日はありません。
週末は大変混みますので、平日が良いですよ。

122 :121:01/10/14 17:03
私は、トルコに行ったことがないので本物かどうか分からないのですが、
青山にある「ゲリック」にトルコパンありますよ。
メゼも作りたてに当たると美味しいです。
友人のトルコ通はここをいまいちと言い、
知り合いのトルコ航空の人はまぁまあと言い、
行かれてご自分でお確かめ下さい。
「ゲリック」のサイトがあったと思うので、サーチしてみてください。

私もトルコ料理は大変美味しいとおもいます。
先日、「ざくろ」にトルコ料理食べるつもりで行ったのに、
食べれなくてちょっとがっかりしちゃいました。
ペルシャ(イラン)料理も美味しいですけど、ごはんメインなのでちょっとね。

123 :食いだおれさん:01/10/14 21:16
トルコ料理で大好きなのは、地味だけど、イスパナック・タラマ(ほうれん草のペースト)
これを、焼きたてのエキメッキというトルコパンに挟んで食べるのがウマー。

これと、チョバン・サラタス、アジュール・エズメにトマトのショルバなんて、
食事してたら、体の中から、どんどんキレイになってく気がする。

便秘知らずでお肌つるつる。

124 :かなかな:01/10/15 20:17
>122さんの代わりに、「ゲリック」を調べたら、
下記のサイトがありました。
http://members.aol.com/turkishgelik/
南青山なんですね。
情報ありがとうございます。
近いうちに食べに行こうと思ってます。

125 :122:01/10/20 01:26
ゲリックのサイトのメニュー
ちょっと古いみたいです。
ドルマスとかお店では食べれないようです。

126 :食いだおれさん:01/10/20 01:31
メルハバ!

127 :行き倒れさん:01/10/20 09:06
アンティック閉店ですか?ナゼになんでしょう?残念・・・
大変おいしゅうございましたのにね〜

128 :きょん:01/10/22 01:33
学生でもいけるようなトルコ料理屋を教えてください。適度にリーズナブルな・・・。
実はこの前イスタンブールに行ってきてトルコ料理のファンになってしまいました。

129 :食いだおれさん:01/10/22 01:38
>>128
このスレで何度も出てきてるけど、「パムッカレ」(吉祥寺)は
ディナー一人3000〜4000円程度でお腹がふくれる。
ランチタイムは安いけど、社会人にはあまりお奨めしない。
でも、学生だったら満足できるかも。

130 :でもね:01/10/22 01:49
日本には、本当のトルコ料理は皆無。
俺もトルコに半年行ってたけど、
日本で食べるトルコ料理はどこも違う。
生意気でスマソ。

131 :食いだおれさん:01/10/22 02:01
>>130
ま、その通りだと思いますよ。
自分もアメリカでいろんな国の料理を食べたけど、みんなアメリカ人の口に
合うように意図的に変えられている。

例えば高級なインド料理店に入っても、ちゃんとビーフの入ったカレーが
有るんだよ。一緒に行ったインド人は、決して口にしなかったっけ。(w
インド国内で食べる料理と全く同じ辛さは、アメリカには皆無だとも言っていた
(もちろんインド国内の方が遙かに辛い)。

アメリカの寿司も同様。
巻物はほとんどがカリフォルニア巻きだし、通常は「タコ」も出てこない所が
多かった(アメリカ人は気持ち悪がる)。

日本国内では、そのように割り切ればいいのではないの?
実際にトルコに行って本場の料理を食べるお楽しみが残ってる方がいいじゃないの。(w

132 :かなかな:01/10/26 15:23
トルコ料理ではないのですが、レバノン料理を食べてきました。
あんまりトルコもレバノンも変わらなかったような気がします。
でも、トルコ料理のほうが美味しかったです。

133 :食いだおれさん:01/10/26 15:45
>かなかな
どこで? 場所キボンヌ

134 :かなかな:01/10/28 23:56
新宿のアイランドビルB1のシンドバッドです。
同じ場所に、アフリカ料理のローズ・ド・サハラとかがあります。
土曜日の夜8時には、ベリーダンスも見れるそうです。
私が行ったのが、夜9時過ぎだったため、残念ながら見る事は出来ませんでした。

135 :食いだおれさん:01/10/29 00:36
かなかなさんとトルコ料理屋でデートしたいです。

実現不可能なので、願望だけ書いてみました。

136 :食いだおれさん:01/10/29 00:58
イラン料理とにてるの?

137 :mm:01/10/30 07:34
大阪の情報はないですか??

138 :食いだおれさん:01/11/03 13:15
>137
トゥーラがあまりにも有名かと。
検索してみてちょ。


新店情報だよ。
まだ、私は行ってないデース。
知り合いのとこで拾ってきた情報はります。

10月25日に青山キラー通りに新しいトルコレストランがオープンしました。
店名:「HAREM(ハーレム)」
住所:渋谷区神宮前3-1-26 青山ビアンカビルB1F
電話/ファックス:03-5786-2929
営業時間:14:00−23:00(ラストオーダー22:00) 日曜定休

139 :かなかな:01/11/06 11:27
>135さん
誘ってくれてありがとう。
ご飯だけならいいかな〜って思うけど。
う〜ん、なんだかなぁ(笑)

140 :かなかな:01/11/10 15:41
この前キラー通りを通ったのに、残念です。
今度行ってみよう。
最近、行きたい店はいっぱいあるのに行ってないなぁ〜。
今までいろいろなお店の情報が出ていますが、
行った方は是非感想を教えていただけると嬉しいです。
お願いします。

141 :138:01/11/14 00:50
ハーレムは高級店みたいです。
でも、知り合いのトルコ航空の人がオススメのお店なんですよ。

142 :2:01/11/14 02:01
久しぶりの書き込みです。
ルーマニア料理店に行きました。銀座通りで看板見て、ルーマニア料理…?
と気になってふらっと入ってみたら、なんとなくトルコ料理に遠からずな
お味。ナスのペーストとか羊肉料理とか香辛料のきいた肉団子とか…。
デザートのルーマニア風ドーナツ(ドーナツに生クリームとブルーベリー
ソースがかかってました)など、なかなか美味しくてハナマルでした。
なんとなく家庭的な雰囲気で、お客が少なかったせいだかサービスもと
てもよくて気に入りました。

食べなかったメニューにはナスの重ね焼きとかルーマニア風ロールキャ
ベツなんてのもありました。

家に帰って地図を確認してみたら、ルーマニアってトルコの隣の隣の国
でした。どうりで料理が似てるわけです。というわけでここに御報告。

143 :142=2:01/11/14 02:04
肝心の店の名前を忘れました。ルーマニアレストラン「ダリエ」
です。銀座通り沿い、ライオンの向いで東海銀行の隣あたりの地
下1Fでした。

144 :食いだおれさん:01/11/21 20:29
> 143
ライオンの向い、東海銀行の並びって銀座7丁目のほうですよね。
こんど銀座にいってみようと思って地図みたら、不安なので
いちおう確認してみました。

145 :食いだおれさん:01/11/22 01:09
来月の私の誕生日、トルコ料理で祝って貰うことになりました。
どこがいいと思います?
山手線内でお願いします。

146 :かなかな:01/11/24 13:56
今までここに書き込んでいただいたトルコ料理(周辺国料理も含む)をリストアップしました。
抜けていたら、ご一報ください。

渋谷 アナトリア
渋谷区渋谷2-19-20宮益坂岡ビルB1F
電話:03-3486-2995
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0303/M0013000011.html

原宿 HAREM(ハーレム)
渋谷区神宮前3-1-26青山ビアンカビルB1F
電話:03-5786-2929

青山 ゲリック
港区南青山4-9-30安東ビル2F
電話:03-3404-9177
http://members.aol.com/turkishgelik/
   
新宿 イスタンブール
新宿区新宿3-8-2クロスビルB1
電話:03-3225-4080
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0204/P001930.html

新宿 ボスボラスハサン
新宿区新宿3-6-11第1タマヤビル2F
電話:03-3354-7947
(グ)http://gnavi.joy.ne.jp/gn/jp/G176800s.htm

新宿 シンドバッド(レバノン料理)
新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワーB1Fスパイスロード内
03-3343-3783
(グ)http://gnavi.joy.ne.jp/gn/jp/g160401s.htm

147 :かなかな:01/11/24 13:56
神楽坂 ソフラ
新宿区神楽坂3-6-3ヒルトップビル2F
電話:03-5261-3880
(グ)http://gnavi.joy.ne.jp/gn/JP/G156800s.htm

神楽坂 アガディール(モロッコ料理)
新宿区神楽坂3-6土屋ビル1F
電話:03-3266-1767

池袋 BAB(イラン料理)
豊島区東池袋1-2-11
電話:03-3971-3074
http://www5.ocn.ne.jp/~bab/

池袋 カッパドキア
豊島区南池袋3-8-3クラウンハイツ1F
電話:03-3987-6049
(グ)http://gnavi.joy.ne.jp/gn/jp/G186100s.htm

日暮里 ざくろ(イラン料理)
荒川区西日暮里3-14-13日暮里コニシビルB1F
電話:03-5685-5313

銀座 ダリエ(ルーマニア料理)
中央区銀座7−8−5ウエマツビルB1
銀座通り沿い、ライオンの向いで東海銀行の隣あたりの地下1F
電話:03-3571-5462
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0204/P001072.html

148 :かなかな:01/11/24 13:57

吉祥寺 パムッカレ
武蔵野市吉祥寺本町1-8-10第85東京ビ3F
吉祥寺駅北口の伊勢丹から数件先
電話:0422-23-5660

新代田 元祖日の丸軒(中級ユーラシア料理店)
東京都世田谷区羽根木1-4-18
電話:03-3325-6190

149 :かなかな:01/11/24 13:57
新宿 シンドバッド(レバノン料理)
新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワーB1Fスパイスロード内
03-3343-3783
(グ)http://gnavi.joy.ne.jp/gn/jp/g160401s.htm

150 :食いだおれさん:01/11/24 14:02
かなかな、有用な情報をありがとう!

151 :142=2:01/11/24 14:35
>>144
レスが遅くてごめんなさい。銀座限定方向音痴なので七丁目だか
どっちか自信ないですが、新橋と銀座の間です。

>>146=149=かなかなさん
すばらしい。ありがとう。

152 :かなかな:01/12/01 17:05
誕生日あげ

153 :食いだおれさん:01/12/01 18:59
>かなかな

おめでとう♪ 何か欲しい?

154 :食いだおれさん:01/12/04 01:36
かなかなオメデトウ。

昨日は、トルコ料理で祝ったのかな?

155 :かなかな:01/12/04 16:22
153さん、154さん、どうもありがとう♪

えっと、私は彼氏と喧嘩をしてしまって、まだ食事にも出かけてません(涙)
来週までお互い忙しいから、食事はその後かな?
一応和解はしたから、元通りだったけど一時は別れるかもって言うところまで
行っちゃいました。
たぶん、ちょっと遅れるけどお誕生日のお食事は、トルコ料理になりそうです。
本当は神楽坂のソフラ行きたいんだけど、日曜日休みだしなぁ。
ネットで開拓しようかと思ってます。
行ってきたら、報告しますね。

156 :食いだおれさん:01/12/07 17:50
age

157 :154:01/12/09 23:45
先週、宮益坂のアナトリアに行きましたよ。
なかなか美味しかった。
今月は私もお誕生日なんで、
トルコ料理で祝ってとリクエストしちゃった。

158 :食いだおれさん:01/12/09 23:47
かなかな、ステディいるんだね。ちょっとがっかり。(w

159 :食いだおれさん:01/12/14 23:46
age

160 :食いだおれさん:01/12/18 14:19
age

161 :食いだおれさん:01/12/23 20:52
池袋のイラン料理BABははっきし言って激マズ。
 ほとんど客は来ていないし、店員もやる気がない。
 夜のメニューで羊の何かを頼んだんだけれど、電子レンジで
 暖めているのを見たときには愕然とした。イラン料理自体が
トルコ料理とかと比べてまずいのかもしれないが、はっきし言ってまず過ぎ。
 どうしてあの店がいまだに続いているのかようわからん。

162 :かなかな:01/12/28 04:10
最近どこへも行っていません(涙)

明日ル・アラダン(アミューズ系居酒屋)に行ってきます。
モロッコ料理を出すらしいんだけど、
トロッコ料理専門店じゃないからあんまり味の方は期待していませんが・・・。
行ってきたら、報告しますね。

163 :食いだおれさん:02/01/07 02:28
かなかな元気?

ボスボラス・ハサンに行ってきたよ。
メゼとドルマは美味しかったよ。
メインは…。

友達がざくろで年越ししたそうだ。
なんと羊の頭が出たそう。
友はやけで食ったそうだ。

164 :かなかな:02/01/10 21:19
163さん、元気です!!
ボスボラス・ハサンは、狭いのがちょっと難点かもしれませんね。
メゼは、行く度に頼んじゃいます。
美味しいですよね。
メインは・・・だったのですか?
私は何とかピラフ詰めが・・・だったような気がします。

羊の頭ですか。
なんかすごそうですね。
一度でイイから、食べてみたいかも。
羊の脳みそ(生・ルイべ)なら食べた事あるんですけど。
やっぱり、その友達は脳みそも食べたのかしら?

さて、報告が遅くなりましたル・アラダンですが、
創作日本料理とモロッコ料理の居酒屋さんって触れ混みでしたけど、
普通の居酒屋さんと変わりありませんでした(笑)
コースだったのですが、2品ぐらいモロッコ料理が出たはずなのですが、
どれも覚えてないような味でした(笑)
雰囲気はいいけど、混んでましたね。
年末の金曜日だから仕方なかったのかもしれません・・・。

165 :かなかな:02/01/24 00:01
最近全然食べに行っていません。
悲しい・・・。
トルコオフしたいです、ホントに。

166 :食いだおれさん:02/01/24 02:52
保守

167 :食いだおれさん:02/01/26 23:33
さすが、東京はお店が多いなぁ・・・。
名古屋で私が知ってるトルコ料理店は3軒だけ。
1.トルコ好きの日本人がやってるお店(栄)
2.トルコ人と日本人のご夫婦がやってるお店(大須)
3.トルコ人オーナーのお店(塩釜口)
東海地方で、トルコ料理のお店を知ってる人がいたら教えてくださいっ!

168 :食いだおれさん:02/01/27 19:05
このスレッドを見て、新宿イスタンブールに友人二人と行って来ました。
頼んだ料理は、前菜の8種盛り、トマトスープ、ドルネケバブ、エジプト豆の
日本では食べられない味っていうペースト、チーズの入ったサラダ、トマトとか
野菜のみを使った前菜、パン、ざくろジュースです。

が、トルコ料理初めて食べたけど、確かに食べやすい味ではあったけど、
特に「また行きたい。トルコ料理って特徴があって美味しい」ってものでは
ありませんでした。

羊の串焼きを薄く削りだしたドルネケバブを食べた時には、「日本の肉料理
ってなんて美味しいんだろう」って思ってしまった(汗)。

トマトスープは三人ともに好評でしたが、他は三人ともに好評でありません
でした。特徴のある接客や、店内内装はよかったんですが・・。

まったくトルコ料理を知らない(私もそうだったけど)人もここを読むだろ
うから、いろんな感想を書き込んでもいいかなと思い書きました。
お好きな方、好評の感想でなくて済みません・・。

169 :食いだおれさん:02/01/27 21:52
ファーストフードや冷凍食品、カップラーメンばかり食ってる方には
どんな料理を食べても、味を理解するのは難しいですね(わら
背伸びをしないで、立ち食いそばか回転寿司あたりから
入ったほうがよいですね

170 :食いだおれさん:02/01/28 16:56
お店情報はわかったけど、
初心者は何をたのんでいいのかわかりません。
どういうものを頼んだらいいですか?
ちなみにだいたいのものは食べられます。


171 :食いだおれさん:02/01/28 17:02
>>170
ドネル・ケバブ

この頃は、お祭りの屋台でも、よく見かけますよ。

172 :食いだおれさん:02/01/29 00:25
もし、オフするんなら、
『ざくろ』がいいとおもうよ。
都内のトルコ屋はどこも高いけど、
『ざくろ』はめちゃ安でポーション多いし。
トルコじゃなくてペルシャ料理だけどね。

初心者は、メゼとドルマとケバブとトルコパン
たのむべし。

173 :食いだおれさん:02/01/31 13:20
>>172
メゼとドルマはどんなものですか?
ケバブとトルコパンは分かるのですが。

174 :172:02/02/01 01:06
メゼは野菜のペーストの様な物。
たくさん種類があります。
トルコパンにつけて食べます。
ドルマは野菜のピラフ詰め。
こちらも色々ありますが、
葡萄の葉で巻いたのもポピュラーです。


175 :セルゲン:02/02/01 01:40
ラク大好きっす!
最初は風呂の湯みたいな臭いがして微妙だったが
慣れてくると全然いけるっす!

漏れはボスポラスによく行くっす!


176 :食いだおれさん:02/02/01 12:07
お好み焼きみたいなお焼きみたいなやつが
日本人には食べやすく美味しいと思ったけど
名前忘れました。

177 :食いだおれさん:02/02/01 12:54
かなかな、最近現れないね。

178 ::02/02/01 13:53
トルコ料理好きですけど、都内のお店のメニューは、どの店もあまり変わらないような気がする
とくにケバブは、どの店もグリル系の物がほとんどで、煮込み系のケバブ(インジクケバブなど)がある店はあまりないような気がするし、メゼの盛り合わせもだいたいペーストの盛り合わせだけの所が多い
(神楽坂のソフラはあったけど)あと、デザートが充実している店は渋谷のアナトリアぐらいしかなくて残念ですね(あの歯がしみるようなタトルスの数々は、日本人には、会わないと思われているのかもしれないけどなれると病みつきになる)
あとデザートでおもいだしたけど、アシュレ(ノアの箱船プティング)が置いてある店どこか知ってる人いませんか?トルコで食べたのがめちゃくちゃおいしかったのでまたたべたいなあと思いまして

179 :食いだおれさん:02/02/01 23:57
>>167
栄のプリンセスガーデンホテル地下にトルコ料理屋オープンしたね。
大須の「メルハバ」は元々覚王山でやってたお店で、今でも日泰寺の縁日や
年3回の「覚王山祭り」の時はやってるよ。
で、塩釜口の店の店長も、以前「メルハバ」で働いてた人。
「メルハバ」の店長さんはあちこちのイベントでよく屋台出してるね。

180 :かなかな:02/02/02 00:50
ちょっと忙しくてなかなかここに来れませんでした。
トルコ料理は、メゼとかも大好きですが、
意外とトルコ風ピザが私は好きです。
(これって私が行ったトルコ料理屋さんにはあったのですが、ホントのメニュー?)
イタリアのピザとは、違った感じで美味しいですよ。
丸くなくて、パン風ピザって感じかな?

行きたいお店はいっぱいあるのに行けない状態。
とりあえず、ざくろには偵察に行ってみたいです(笑)

181 :167:02/02/03 10:21
>>179
ありがとうございます。
大須は元々覚王山にあったお店だったんだね・・・。知りませんでした。
今度、プリンセスガーデンホテルのお店に行ってみますね。
昨日、友人と塩釜口のお店に行ったら、すっかりハマってました。
また今日にでも友人は行ってるはずです(笑)

182 :るり:02/02/15 16:27
外苑前のハーレム行ってきました!
すんごいおいしかったです。
値段はちょっと高めだったけど・・・。
お酒も充実していて、もちろん味もグッド!
トルコ風ピザが一番おいしかったな。

>かなかなさん
トルコ風ピザ、おいしいですよね。
オーナーと思われるトルコ人風男性?(でも日本語がちょー上手だった!)が
かっこよかった!

183 :かなかな:02/02/17 02:57
るりさん、感想どうもありがとう。
ハーレムのオーナーさんカッコイイんですか!!
これは是非とも見に(食べに?)行かないと。

私の方は、ボスボラスハサンに友達と行ってきました。
ものすごーく、久しぶりのトルコ料理です。
料理自体は、友達が初体験なものもあって無難な感じのセレクトにしたのですが、
メゼに串焼き料理、ピザなどなど。
しかし、私自身はトルコ風ピザの方がよかったのですが、
友達が薄焼きの方のピザを頼んでしまったんです。
(友達はイタ飯が好き)
そうしたら、ちょっとコゲコゲのピザが登場して・・・。
少し苦くて、とっても残念でした。
友達はトルコ料理初めてだから、
新しいのに取り替えてもらえばよかったかな〜って
少し思ってしまいました。

最後のシメは、私はチャイなのですが、
りんごのチャイを頼んだら、ものすごーく甘かったですが、美味しかったです。
ただし、すごく甘いです。

184 :食いだおれさん:02/02/20 22:22
そりゃなんといっても池袋のカッパドキアでしょう。
去年シェフが変わって、とにかくうまくなった。
最近は特別メニューも増えたし。

185 :食いだおれさん:02/02/20 23:47
最近初めてカッパドキアへランチを食べに行ったけど、
確かにおいしかった。常連になってもいいかも。
今度は夜に行ってみたいな。

186 :食いだおれさん:02/02/21 13:19
池袋のカッパドギアって場所はどこら辺なの??

187 :食いだおれさん:02/02/21 16:20
>>186
東口を出て、明治通りを目白方面にずっとまっすぐ行きます。
ジュンク堂を過ぎて、肉のハナマサを過ぎた辺りでトルコの旗が見えると
思います。歩いて10分くらいかな。とにかく明治通りに沿っていけば
たどり着くはず。

188 :食いだおれさん:02/02/23 00:21
明日、ランチ食べに行って来ようかな。

189 :食いだおれさん:02/02/23 00:41
横浜伊勢佐木町のトルコ料理屋さんのチャイがウマーイ。
角砂糖を浸しながら飲むんだけど、普通の砂糖とは違う味がする。
お砂糖だけ欲しひ・・・

190 :食いだおれさん:02/03/02 16:40
朗報デヌ
閉店した新宿『アンテック』のオーナーが
高田馬場に新店オープンしたそうな
「マルマラ」
新宿区高田馬場4丁目9-9早稲田予備校1F/B1F
03-3227-5940


191 :食いだおれさん:02/03/04 15:24
新宿のウスキュダルで初めてエルマ・チャイを飲んだが、結構美味かった。
日本だと何処でエルマ・チャイが手に入るんだろう?

192 :食いだおれさん:02/03/08 19:27
age

193 :食いだおれさん:02/03/12 04:13
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/doner.html
ドネルケバブとトルコ料理店の情報。

194 :食いだおれさん:02/03/12 06:28
>>1
> どこかおいしいトルコ料理屋さんをご存知でしたら、教えてください。

秋葉原駅から末広町駅へ向かう途中の路上。

195 :食いだおれさん:02/03/12 09:44
カッパドキアのランチのドネルセットって、最近鶏肉から牛肉(羊肉)に変わった?
前の鶏肉も良かったけど、今のもなかなか美味いね。

196 :食いだおれさん:02/03/12 23:45
146-149に出ていないトルコ料理店といえば

渋谷のアンカラ
原宿のヴァッシーアット
新宿のウスキュダル
赤坂のアセナ
外苑前のエフェス
神田のレゼット
赤坂のスターケバブハウス
西荻窪の味厨房

かな。

197 :かなかな:02/03/13 00:06
194さん
路上って屋台とかなんですか?
詳しい情報教えてください。

198 :食いだおれさん:02/03/13 00:21
>>178
赤坂のスターケバブハウスは煮込み系があるよん。
ランチ1000円。安い安い。(外の看板には1500円って書いてあるのがナゾ)


199 :食いだおれさん:02/03/13 00:22
>>197
屋台は193のページに詳細がありますね。

200 :食いだおれさん:02/03/14 01:25
こないだファミマいったらトルコ風アイスってのが売ってた。
もしかしてトルコ料理ブームが来るのかなあ?


201 :食いだおれさん:02/03/14 12:17
>>200
それってDondurmaが売ってたってこと?もっと詳細きぼ〜ん。

202 :3/17トルコアイス出るぞ:02/03/14 12:26
ロンブードラゴンキタ━━(゚∀゚)━━( ゚∀)━━(  ゚)━━(  )━━(  )━━(゚  )━━(∀゚ )━━(゚∀゚)━━━!


203 :食いだおれさん :02/03/14 12:32
かなりノビがすごいらしいね。
こないだ「ウチくる?!」でもヒデが辛いと言ってた。
アイスなのにそんな批評なので漏れは食う勇気がない。
本当なんだろうか。>トルコアイス

204 :食いだおれさん:02/03/14 14:21
>かなかな
久しぶり元気?

この前、ドンドルマ食べたら舌が痺れた。
(辛いからではないよ)
昔のは痺れなかった。
成分が変わったのかな?

205 :食いだおれさん:02/03/14 15:33
かなかな復活したんだね!

206 :食いだおれさん:02/03/14 15:40
>>203
新宿のボスポラスハッサンには辛いアイスクリームがメニューに
あったような気が…モノは勉強。一度食べてみそ。

207 :食いだおれさん :02/03/14 17:03
おおっ!ロンブーの宅配便だね!!!ということはゲストは先週とおんなじ清水ミチコか。
トルコのアイスって、甘いのと辛いのが両方あるって聞いたyo!

208 :食いだおれさん:02/03/14 21:41
200で出たトルコ風アイス買って食べてみたよ。最初ガッチガチに凍ってたけど、
手で少し暖めてたら粘る粘る。結構美味いし、微妙な弾力感がいいね。粘りの
原因は「粉あめ」で合ってるのかな?ただ、コンビニでもらうアイス用の木のヘラ
だと、最後まで食べられるかちょっと心もとないね。

209 :208:02/03/14 21:54
しかしよく考えれば、写真とかで見るドンドルマはもっと粘っているよね。
本場モノが食べてみたい…

210 :食いだおれさん:02/03/14 23:13
あの粘りは木の実の成分だという話を聞いたけど。詳しくは教えてくれないのかな。

211 :食いだおれさん:02/03/15 19:13
明日、ランチに行ってみよ。ドンドルマって今の時期でも注文できるの?

赤坂のスターケバブハウスは土曜のランチと日曜の一般営業がない
のは残念だなあ。

212 :かなかな:02/03/16 22:06
>>204さん、>>205さん、声かけてくれてありがとう。
まだファミマのは食べたことないけど、
私がボスボラス・ハサンで食べたドンドルマの味は、月見だいふくに似ていました。
確かに伸びました(笑)
確かメニューに辛いのがあったような気がします。

話は変わりますが、今日屋台でドネルケバブを食べてきました。
場所は新宿のギャップの前です。
この前、新宿に行ったときもあったので、結構毎日出ているのかな?
値段は、500円でチキンかビーフが選べます。
ソースは、オリジナルとミックスとホット(チリ?)←辛いやつの三種類
私はミックスにしたのですが、辛かったです。
辛いと鼻水でません?
私は鼻水出しながら食べました(笑)

213 :203:02/03/17 18:07
>>206
ケバブワゴンでも売っている所があると聞いたけど、
漏れは渋谷公園通りのは(クロサワ楽器前)
行ったことはあるけどアイスはやってなかった。
ロンブー龍で今日やってたね。
原宿辺りにある青いケバブワゴンも一緒に探しながら逝ってみるよ。
やはりまず甘い方を試したいかなーと思うので。
情報ありがとう。

214 :食いだおれさん:02/03/17 20:51
今日ウスキュダルでアダナケバブ食べたけど、期待していたほど辛くなかった。
ほとんど細長いハンバーグって感じだった。辛くしてって言ったほうが良かった
かな。
気づいたときには、ロンブー龍録画するの忘れて見れなかったよー。どんな
内容だったの?レポきぼ〜ん。

215 :>214:02/03/18 13:59
某女性タレントの「あの食べ物をもう一度食べたい!」という希望に応えて
電話で本人に確認しながら品物をあちこち行って探してお届けする宅配便のコーナーがあるんだけど、
誰が早く品物を届け、ゲストの希望の品物とビンゴだったら勝ち。勝った方にはゲストから品物代をもらえて、
負けたほうは品物代は自腹で払うというゲーム。
今回のゲストタレントは清水ミチコで、2週にわたってOAされたんだけど、昨日OAで伸びて伸びて
びっくりしたアイスということが判明し、で、淳は甘い方(原宿の青いワゴンで販売されている)を買って、
亮は>>206 で既出の新宿の店でスパイス味の方をそれぞれ買って、一路、みっちゃんの所へ・・・。
淳は店のおじさんとワゴンごと引き連れて一番乗りでみっちゃんと菅谷アナの所に到着。
おじさんの手さばきにみっちゃんが大興奮して、味も「いいねえー!!!」なんて喜んでたところで亮が帰ってきて、
「・・・でもこれも伸びるアイスなんだからー、おれのもとりあえず食べてみて」ということでみっちゃんが亮の持ってきた方を口にして、
いきなり「そう、これ、これだよー!!」ということで、今回は亮がまた勝ちました。
淳は一度も勝っていません。勝ったらゲストから買い物代金を頂けて、負けたら自腹ということなんだけど、
しかも買い物代金だけでなく、ワゴンとおじさんの出張代金も自腹で払うことになりました。めでたしめでたし・・・。

216 :食いだおれさん:02/03/18 23:19
ちらっとしか見なかったんだけど屋台アイスの場所ってどこらへんなんだろう
(ロンブーのHPにものってない(怒))

217 :食いだおれさん:02/03/18 23:25
トルコライス、大好き〜!!

218 :食いだおれさん:02/03/19 00:29
>>217
それは、トルコ料理ではない。


219 : :02/03/19 10:08
オレも屋台アイス食ってみてー。いかにも甘そう。


220 :食いだおれさん:02/03/25 03:07
ドンドルマの屋台、代々木公園にあるようだけど?
原宿〜代々木公園を歩いてみましたが、見当たりませんでした。
見つけた人、教えてください!

221 :食いだおれさん:02/03/25 11:07
番組では明治通り沿い宮下公園の向かい当たりに止まってたみたいだけど、
漏れはキャットストリートで見たことがあるよ。

222 :ハカンシュクール ◆1PXCEAy. :02/03/25 11:09
お呼びか?
お呼びでないのでsage

223 :食いだおれさん:02/03/25 13:00
今日から、赤坂のスターケバブハウスはランチ食い放題1000円。


224 : :02/03/25 14:25
>>200
近所のファミマ何件かしらみつぶしで行ったらどこも売ってなかったあああ
どこのファミマかのう・・・

225 :食いだおれさん:02/03/25 15:14
>>224
イトーヨーカドーでも売ってるの見たことあるよ。

226 :食いだおれさん:02/03/25 21:04
>223
土曜やってないのか・・・鬱

227 :食いだおれさん :02/03/26 20:15
吉祥寺「パムッカレ」のランチ。
肉料理が冷え切ってたぞい。ぶったるんどるな!
まあ雰囲気はいいからヨシとするが。


228 :食いだおれさん:02/03/31 11:55
ドネルケバブおいしいね〜age

229 :食いだおれさん:02/04/01 18:34
ターケバブハウスはランチ食い放題あれで1000円はキツイ。





230 :食いだおれさん:02/04/03 14:00
おや、伊勢佐木町のアル・アインが出てないようだが。


231 :えせ関西人:02/04/06 00:11
兵庫・西宮にある「カラデニズ」。HPは半年以上前に(当時の)常連さんが作ったらしく、
全く更新しておりません(w 現在はランチタイム・ディナータイムの営業になっております。
ドネルケバブもあり!かなりウマーです。最近トルコから来たコックさんが料理を作ってます。
(オーナーは花見に屋台出店中のため不在。でももう終わる)コックさんがトルコ語・英語しか
話せないのがポイント(ちゃんとわかる人もいますが)もし、JR西ノ宮にお立ち寄りの際は
是非。駅のきたっかわにありやす。宣伝スマソ

232 :食いだおれさん:02/04/06 11:15
>>230
アルアインはアラビア料理です。
トルコ料理も出てきますが、もっと広い範囲の料理を提供してます

233 :食いだおれさん:02/04/21 20:33
シシカバブおなかいっぱい食べたい age

234 :食いだおれさん:02/04/30 00:26
ざくろでシシカバブお腹一杯食べたよ。
つけ添えのトマトの焼いたのが好きなんだ。

235 :かなかな:02/05/07 17:52
1ヶ月ほど、パソコンのないところへ行ってきました。
ココに書き込めるだけでうれしい。
ちょっと小金もたまったし、どっか食べに行こうっと。

236 :食いだおれさん:02/05/08 02:44
遠いけどつくばのアリーズケバブウマイ!!
私の中ではベスト1。


237 :食いだおれさん:02/05/08 18:57
>>235
かなかなのレポート、参考になるし、楽しみにしてるので
引き続き頼むね!!!

238 :食いだおれさん:02/05/10 04:33
シュトゥラチが好きなんだけど、一番美味しい所って何処なのかな?

239 :食いだおれさん:02/05/16 05:03
イセザキモールにあったペルシア料理屋さんが閉店しちゃった・・・。
この店に行くまで3軒トルコ料理屋さんに行ったけど、
ここが一番だと思ったのに。
あの爽やかな砂糖(チャイに浸しながら食べる)は、
他にもあるのかなあ?


240 :かなかな:02/05/17 19:40
ここの書き込みが多い「ざくろ」に行ってきました。
お店は日暮里(西日暮里だったかな??)駅から近かったです。
お店の中は、絨毯が敷き詰められていて靴を脱いで入ります。
テーブルはコタツの上の部分みたいのが、絨毯の上にテーブルとしておいてありました。
イラン料理はトルコ料理とは結構違うものだということを認識させられました。
どちらかというと料理は甘酸っぱい系が多いように感じました。
(ざくろカレーとかね)
カバブはおいしかったです。
一緒に行った人が羊がだめだったので、鳥にしましたがおいしかったです。
今度は羊に挑戦したいです。

241 :えむ:02/05/22 22:33
初書き込みです。いいスレ発見できて嬉しいッス。

>>190
> 閉店した新宿『アンテック』のオーナーが
> 高田馬場に新店オープンしたそうな

情報に感謝! オーナーってのが引っ掛かるけれど、シェフはアイハンさん?
(アンティックでは“雇われ”だった)
アンティックは若干安めの価格でイスタンブールのロカンタで出すような
料理も出していたから、大好きだった。行ってみよ〜〜っと。

今日は『トルコ家庭料理レシピ集』(発行:スパイク 1,400円)を見ながら
「なすの肉詰め トマト風味」をつくったでやんす。マジウマーーー。
東京のトルコ料理店もこういうのを出してくれると嬉しいんだけど。
あ、神楽坂のソフラはそういうのもアラカルトで出してくれるね。
油もいいし。


242 :yu_mi:02/05/22 23:23
赤坂のスター☆ケバブハウスのHP見つけました。
http://www.kebab.co.jp/

ここでは毎月最終金曜だけ食べ飲み放題やってるみたいです。
行った人のレポートあったのでこちらも貼っておきます
http://homepage1.nifty.com/viscountess/offkai/_23.htm

ついでに自分はベリーダンスに少し興味がありますね。
トルコ料理は食べたことないので、詳しく分かりません。
ついでに、上に載せたケバブハウスで今月最終金曜31日に
オフってみませんか〜?
トルコ料理体験してみたいけど、行く人が居ないです(>_<)

243 :jj:02/05/22 23:48
100円アイスのドンドルマ
甘すぎるよー!
味はバニラアイスに練乳入れた感じ。
雪見大福とはぜんぜんちがうぞ。

244 :食いだおれさん:02/05/22 23:54
↑お菓子板のトルコアイススレに逝け

245 : :02/05/23 00:11
トルコ料理って本当にうまい?
来週からトルコに行くんだけど何食べてくればいい?

246 :食いだおれさん:02/05/23 05:57
>>245
魅惑のドリンク「ボンバ」!!
健康によいといっていた。。。
あま〜くてナッツや卵が入っていた。
たぶんトルコ風ミルクセーキ。かなぁ?

247 :食いだおれさん:02/05/23 10:18
トルコ料理と言えば、「パムッカレ」(吉祥寺)のランチで頂いた、
ロールキャベツがウマ面白かったのが印象的でした。
具は主にお米、チーズ、レーズン、香草(ミント?)。
トマトソースはレモンが効いていました。
「うおー、知らない味がするぅ!!」
そして、トルコでお酒といえばラクがスキスキ。
でも、ワインも有名なんですね。
トルコ料理だと、赤白どちらがあうのかな?
お得意な方、アドバイス頂けるとありがたいです。

さて、次のお目当ては「アンカラ」(渋谷)かな。

248 :食いだおれさん:02/05/23 10:36
http://pc.2ch.net/test/read.cgi/win/1017388512/

249 :食いだおれさん:02/05/23 14:59
かなかな、久しぶり〜。
ざくろ行ってきたんだ。
羊肉が美味しいのに食べれなくて残念だね。臭くないのにな〜。
ざくろでは、空豆とディルのご飯に、羊のスネ肉添えが好物です。
ざくろは、新店舗が出来るって言ってたけどまだだった?
無料でベリーダンスを教えてくれたり、
ヘナの入れ墨も入れてくれて、女性向けのお店にするらしいよ。
新店出来たら行こうと思ってる。

馬場のマルマラの方がかなかには向いてたかな。
野菜の煮込みやメゼの種類が多いです。
私は、オーナーがちょっと苦手なんだけど。

250 :食いだおれさん:02/05/23 15:58
>>245私は一昨年トルコに旅行しました。
農業が発達してるので、素材の野菜自体がおいしいと思います。
しつこい味付けや原形をとどめないほど作り込んだ料理はそんなになくて、
素材の味を活かした、日本人にも受けるシンプル料理ってイメージでした。
焼き魚定食みたいなのもあるしね。やばいかなと思うほど何でも
おいしかった。私はにんにくのきいたトマトのスープが一番好きでした。

>>247ワイン好きなので、旅行したとき毎食のように飲んでましたが、
トルコのワインは軽めがポピュラーみたいですよ。

251 :かなかな:02/05/29 00:08
ベリーダンスは鑑賞済みです(笑)
ただ私が見たのは、おなかがちょっとプヨプヨしたお姉さんだったので、
ついついそこばっかりに目が行ってしまいました。
結構いろいろなお店でベリーダンスが見れるようになったのでうれしいですね。
きらびやかなブラジャーと腰下のあたりからのスカート。
男の人は別の意味でもいい鑑賞になるのかもしれませんね(笑)

252 :食いだおれさん:02/05/29 00:12
http://niigata.cool.ne.jp/rosuto/aaa
http://niigata.cool.ne.jp/rosuto/aaa

253 :かなかな:02/06/03 05:13
日付が変わってしまいましたが、今日久しぶりにボスボラスハサンに行ってきました。
(ここを見ている人に会っていたりして・・・)
奥のスクリーンでスペイン対スロベニア戦を流していました。
あんまりサッカーには興味がないのですが、結構夢中になって見てしまいました(笑)
料理は、定番のメゼとほうれん草のピザ、シシケバブなど。
どれもおいしかったです。
それから、デザートに辛いドンドルマを食べました。
お店のお姉さんに「辛いってどれぐらい辛いのですか?」と聞いたところ、
「喉越しに少しピリッとするぐらいですよ〜」とおっしゃっていたので
注文しました。
本当に、口に入れている間はまったく辛くないのです。
飲み込んでからすこーし喉のところでピリッとする感じがするのです。
私はあんまりピリピリしなったのですが、一緒に行った人は結構ピリピリすると言っていました。
ですので、人それぞれのようです。

食事の後帰りにローソンに寄ったところ、書き込みがあったトルコ風アイス(100円)が売っていました。
ローソンで売っていたのは、『不思議な食感 トルコ風アイス 練ってもちもち〜!』でした。
食べたら報告しますね。

254 :食いだおれさん:02/06/03 10:32
トルコ料理はドンドルマもケバブもいいけど、
やっぱりライスプディングが最高

255 :食いだおれさん:02/06/03 20:18
>>253
おお、aci dondurmaに挑戦されましたか。あの辛さの来る感じは
独特ですよね。でも慣れるとなかなか(・∀・)イイ!!です。



個人的にはbaklavaが食べたいのですが、どこか美味い所ない
でしょうか?

256 :食いだおれさん:02/06/04 03:38
名古屋の八事に一軒トルコ料理の店が出来ました。
実際トルコ料理ってあんまり食べたことなかったのでどうかな?
と思っていましたが、凄くおいしくてびっくりしました。
6月15日までは肉料理が全品半額なので名古屋近郊の人は是非、
試してみてください。
店の名前は「ターコイズイスタンブール」紅茶がただでいただけます。
八事味仙の対面です。

257 :食いだおれさん :02/06/06 22:21
新宿、池袋、渋谷でドンドルマンが置いてある店探しているのですが、
辛いのと普通の両方ともあるお店って、ボスボラスハサン以外にもありますか?
知っている方がいたら教えてください。

258 :食いだおれさん:02/06/07 06:32
池袋のカッパドキアにも辛いのが1種、甘いのが3種あったよ。

259 :かなかな:02/06/07 12:19
『トルコ風アイス』食べました。
やっぱり、『トルコ風』ですね。
似て非なるものでした。
前のレスにも書いてあったとおり、練乳の味です。
バニラって書いてあったのですが、どう食べても練乳でした。
イチゴ味とかあったらおいしそうです。

「伸びるのか?」って質問には、伸びます!!
ただ、伸びるまで待つには結構時間がかかります。
硬いまま食べはじめて終わりぐらいにきた時に、ちょうどいい硬さになるって感じです。
それでも、うねうね混ぜていると粘りが出て伸びますね。
結構遊びながら食べました。
調子に乗って3個買っちゃたんですよね。
残り2個。
まだ冷凍庫で寝ています。

260 :食いだおれさん:02/06/07 12:31
池袋のカッパドキア
火曜日にランチに行ってみたらやってなかったんだけど、
ランチってやってますか?

261 :食いだおれさん:02/06/07 14:20
>>260
残念ながらカッパドキアは、平日にランチやってないですよ。
土日だけだったはずです。

262 :260:02/06/07 19:21
>261
サンキュー。
土日だけランチ有りって珍しいね。

263 :257:02/06/09 00:38
>258
ありがとう。辛いアイス、どんな味か気になります。
来週くらいに、カッパドキアに行ってみます。

264 :食いだおれさん:02/06/10 00:18
関西ネタですが、昨日、大阪の心斎橋にあるトルコ料理「ナザール」に行って来ました。
ノースウェストのマイルを貯めてるので、マイルの溜まる店ってことで行ったんだけど、
初めてのトルコ料理、適度にスパイシーで野菜の旨味が活きてて、ウマーでした。
↓ここです
http://dfm.dining.ne.jp/restaurant_guide.php3?merchantID=964



265 :食いだおれさん:02/06/14 12:14
>>256
行ってきました。
なんだか肉料理とピデしかない。(あとはデザート三種と飲み物だけ)
のでちょっと不満だったが、店の人の話ではこれから増える予定らしいので一安心。
まあ、味はよかったし、(ヨーグルトの酸っぱさなんてトルコで食ったときみたいだった)
店内もきれいだったんで、ドンドルマとサバサンドがメニューに出てくるころにまた行こうかな。

266 :食いだおれさん:02/06/15 21:00
渋谷になかなかイケるトルコ料理屋できました。
ランチもやってます。
「ヒラル」といいます。ビルの2Fにあります。


どうでもいいけど、1Fの日本料理屋も高いが、かなりうまい。
刺身が、特に。

267 :食いだおれさん:02/06/16 08:51
日本代表の為、日本人は一斉にトルコ(料理)を食べよう」キャンペーンというのは
ないのか?(藁

268 :食いだおれさん:02/06/16 21:05
カッパドキアの前を急いで通っていたんで、はっきり見えなかったん
だけど、18日の日本・トルコ戦のことを書いてあったような…もしか
して、店内で放映してくれるのかな?

269 :食いだおれさん:02/06/16 21:08
>>268
カッパドキアって店の前でしょ?
一瞬マジでびびったよ。(藁

270 :食いだおれさん:02/06/16 21:46
>>269
トルコのカッパドキアを通ってたって思ったの?
そんな瞬間移動できないって(w

ああ、もし店内で放映するのなら逝ってみたいな。

271 :結構放送するみたい:02/06/17 18:31
ゲリック:南青山4-9-30 安東ビル2F
http://members.aol.com/turkishgelik/
>トルコの全てのゲーム店内にて観戦できます。
>トルコ人にまじって熱くなってみませんか!
>お席は早いもの勝ち!予約受付中!

都内のトルコ料理店リスト
http://homepage1.nifty.com/yurico/restaurant/list_tokyo/turkey.htm
↓これもリスト
http://home.turkey.or.jp/ja/food/restl.html


272 :食いだおれさん:02/06/17 18:59
トルコ料理って、辛そうでマジ辛い!ってもの無いよなー。アダナケバブにしても。
パトゥルジャンケバブが好きだ。(茄子が挟まってるやつ)

明日初めて(w トルコ料理を食べる人へ、頼み方
フルコースなら、前菜(メゼ←パンにつける)、スープ(トマトのが好きだが名前失念)
サラダ(トマトとキュウリの奴、だれかフォロー頼む)、メインの肉料理ケバブ、
デザートならアイス(ドンドルマ)、ドリンクは飲める人ならラクに挑戦!強いよ。
飲めない人は普通に紅茶もソフトドリンクもあり。
トルココーヒーは漏れ日本で飲んだことは無い。

これだけ頼むと量も値段もそれなりにあるので、
あくまで参考にしてメニュー見てくれ。


273 :食いだおれさん:02/06/17 19:29
>>272
初心者向けのいい説明だね。
付け加えるとすれば、肉料理やラクを注文するときにはアイラン(塩味の
ヨーグルトドリンク)を一緒に注文するのがお勧めするかな。あれがある
とさっぱりしてケバブの口直しになるし。飲むとはまる人も多いだろうし。

274 :食いだおれさん:02/06/17 19:39
かなかなあげ

275 :トルコ料理食べながらサカー応援する会:02/06/17 20:00
●トルコ料理店リスト

(東京23店、横浜1、所沢1)
http://homepage1.nifty.com/yurico/restaurant/list_tokyo/turkey.htm
(東京20店、大阪3、名古屋3、北海道2、兵庫2、横浜1)
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/trk.html
(東京21店、大阪2、横浜2、名古屋1、札幌1)
http://home.turkey.or.jp/ja/food/restl.html

●ドネルケバブ屋台のリスト(トルコの羊肉サンドイッチ)
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/doner.html

●トルコ関連リンク集(トルコニュースなどへのリンクも)
http://www.turkeycenter.co.jp/html/link.html

276 :272:02/06/17 21:23
>>273 thx!
ちょっと書き足りなかったのは「コーヒーは日本で」のくだり。
トルココーヒー(真)=激苦
トルコで出るトルココーヒーでないコーヒー=ネスカフェ
なんだよね(w

日本のトルココーヒーはどっちなんだ?チャイ(紅茶)ばっかり飲むんでわからん。

277 :273:02/06/17 21:39
>>276
自分ももっぱらチャイばっかりだな。

トルココーヒーはおもてなし用の飲み物だから、トルコ人でさえ
あまり飲まないものだし。初めてトルコ料理を食べる人が飲むの
はチョット危険かもね(w

278 :273:02/06/17 21:42
「ネスカフェ下さい」って頼むと喜ばれるかもと、ふと思った。

279 :食いだおれさん:02/06/17 22:29
http://corn.2ch.net/test/read.cgi/football/1024044209/610

(;´Д`)

280 :今日は日本vsトルコ戦:02/06/18 10:48
W杯を観戦しながら食べる人、観戦の前後に
食べる人のために、age

==↓おまけ:サッカー観戦スポット情報==
【W杯】一緒にTV観戦しようよ!@TOKYO【応援】
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/off/1022427054/
チケットない奴は日本戦どこで応援するよ? その2
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/wc/1024014742/

281 :食いだおれさん:02/06/20 11:50
トルコ決勝行き祈願age

282 :食いだおれさん:02/06/21 00:17
神戸のイスタンブールカフェにいってきました。
ヨーグルトとナスのペーストみたいなのが美味しかった。
デザートのバクラヴァ?は、どれぐらい激甘なのかと
ビクビクしてましたが、ナッツの苦味があって
あまり甘い物が好きじゃない私もイケました。というか
美味しかったです。


283 :今から六本木へ:02/06/22 19:01
今から六本木のトルコ料理屋へ向かいますー。

飛び入りも歓迎ですー。ではでは。
(多分まだ席は空いているかと)

●アナトリア2
港区六本木3-13-10 Tel. 03-5775-1150

6/22トルコ料理屋さんでマターリ応援するスレ
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/wc/1024553928/

284 :食いだおれさん:02/06/22 20:37
殴り込みをかけに行くの?

285 :食いだおれさん:02/06/23 01:17
ヒラルは3F。
あすこは大使館ご用達。

286 :おしえて:02/06/23 17:30
八王子でありませんか?

287 :食いだおれさん:02/06/23 18:39
巣鴨にトルコライス食べさせてくれる店あったよ!

288 :食いだおれさん:02/06/23 21:55
>>287
ネタ?誤爆?

トルコライスについてはこっち。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1016547124/


289 :ハレムにてサッカー観戦:02/06/27 07:48
神宮前のハレムのバイキング&サッカー観戦に参加
してきましたー。

お米で作ったプリンがひじょーに美味しかったです(^^)。


290 :食いだおれさん:02/06/27 09:15
>242
秋葉原でやってるスターケバブでもらった案内を見て赤坂の店に行きました。
いい雰囲気で料理もなかなかでした。しかし残念なのは、「ドネルサンド(ケバブ)=移動車で売ってるやつです」
がないことです。メニューには載っているのにない!どういうことか尋ねてみると
機材をトルコから取り寄せ中とのこと。もう届いたのかなぁ?

291 :食いだおれさん:02/06/28 12:45
>>290 姉妹スレ

ドネルケバブ(PART2)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1025189784/l50
ドネルケバブ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1016546339/l50

292 :食いだおれさん:02/06/29 23:16
このスレ面白いんだけど、お店のだいたいの場所を書き込んでくれないかな…
田舎者なんで、よくわからんのよ。

どこそこの駅下車でどの方面に向かっていくと見える、とか書いてくれると嬉すぃ。

293 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/06/30 00:25
>>292
知りたいお店の名前を書いて。今日は機嫌がいいので(w
どこでも丁寧に説明しますよ!


294 :食いだおれさん:02/06/30 01:27
>10で書かれているバムッカレの場所が知りたいです。
新宿と飯田橋にもあるとのことなので、こちらを希望です。

あと、日本でのトルコ料理マップみたいな本があればと思ったり…

295 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/06/30 03:28
http://www2.mapfan.com/
などに住所をいれて地図を見るのが早いと思うけど、一応説明します。

営業時間や休みは↓を見てください。(変わってるときがあるので注意)
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/trk.html

●パムッカレ(吉祥寺)
武蔵野市吉祥寺本町1-8-10

吉祥寺駅の北口を出て、斜め左方向にある東急デパートの向かい付近のビルの3Fです。
確か、スタバの隣です。

●ソフラ(飯田橋)
新宿区神楽坂3-6-3

飯田橋駅から神楽坂を上り、ちょっと下るまで歩くと
左手に毘沙門天が出てきますので、その手前を左折。
正面にトルコの看板が見えるはずです。

●ボスボラスハサン
新宿区新宿3-6-11

新宿三丁目駅で降りて、末広亭がある通りの、同じ並びのちょっと北側、2Fです。
ビル階段の左隣はラーメン屋さんだったと思います。

●ウスキュダル
新宿区新宿3-35-1

新宿駅の東南口(だったか?)の大きい階段を下りて直進。
甲州街道のガード下の脇を直進すると、左手にトルコ国旗。そのビルの2F。


296 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/06/30 03:33
Yahoo!グルメやぐるなびへのリンクもついてるので、
忘れずに割引クーポンをgetしてくださいね。

リンク切れてたとか、掲載を発見したとか、教えてくれると嬉しい。

297 :食いだおれさん:02/06/30 05:54
吉原にあるよ!!!

298 :食いだおれさん:02/06/30 11:13
>295-296
感謝します!
今度行ってみます!

299 :食いだおれさん :02/06/30 17:03
赤坂のスターケバブ行って来ました。
昨日はサッカートルコ観戦をメインで行ったのですが、
お料理も美味しく、気さくな感じでよかったです。
特に気に入ったのは焼きたてパン・スープ・お米プリンです。
美味しかった!!
今度マターリと行ってみたいと思います。

トルコ人のコックさん・定員サンは感じよかったですが、
日本人の女店員サンは怖かったな。まあ忙しかったから気がたってたのかもしれんけど。

のびるアイス食べてみたい。
今度ラクにも挑戦したいが、どのくらい強いのでしょう。
日本酒なんて目でないほど強いのかな。


300 :食いだおれさん:02/06/30 19:32
長崎にトルコライスって一皿にごちゃごちゃ載せた盛り合わせ料理あるけど
あれってトルコと関係あるのですか?

301 :食いだおれさん:02/06/30 19:42
>>300
全く関係ない。詳細は>>85>>288を参照のこと。

302 :食いだおれさん:02/06/30 22:43
>>299
私もランチに行ったとき、すごく混んでいて、女の(日本人)店員さんが怖かった。
トルコ人スタッフがのんきな分、彼女が怖くなるのかも?

303 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/01 00:41
>>299
ラクはストレートだと40度です。
芋焼酎をストレートでぐいぐいイケル人なら、ストレートでも大丈夫でしょうが、
普通はグラスに1/3入れて、水で割って白濁させて飲みます。そうすると日本酒程度かな。
独特の甘いアニスの香りがします。これは好みが分かれるでしょう。
とりあえずはお試しを。

304 :食いだおれさん:02/07/01 01:38
漏れはなるべく現地の人が飲むように酒を飲みたいです。

305 :食いだおれさん:02/07/01 02:23
>>302
やはりそう感じたのは私だけでなかったのですね。
チト怖かった。
ランチでも混んでいるのですね。繁盛してますね。
>>303
なるほど!では今度試してみます。
そんなにお酒強くないので最後の一杯に飲んでみます。

306 :食いだおれさん:02/07/01 02:59
赤坂の店(スターケバブ?)逝ったけど(ブラトル戦の日)、
『今日は5千円のコースのみでゴザイマス』とか言われた。雰囲気も×。
ツレと二人、さほど空腹でなかったし顔見合わせて泣く泣く退店。
結局前半戦は観れず、六本木で後半から観戦。

随分とボッてる、というか、融通が利かない店だなと感じた。(商魂タクマシイ
事前に何遍もTELしてんだから、先に言えってーの。
(普通サカー観戦しながら、ガッチリ飯は食わないだろうヨ。)
酒メインで軽めにケバブ&サラダくらいが良かったのに。
別のブラジリアンの店は、随分と良心的&雰囲気も○だった。(勉強にはナッタ

307 :食いだおれさん:02/07/02 00:48
六本木のアナトリア2の店頭で売っていた辛いバニラアイスも
店内で飲んだトルココーヒーもおいしいと思ってしまったんだが。
エフェ(?)ビターとかいうビールも飲みやすかったし、
ヒツジ肉の香りもかなり気に入ってしまった。

いかん、前世がトルコ人なのか??


308 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/03 01:07
渋谷のヒラルに行ってきました。
ここは、メニューにシシケバブやドネルケバブが無い、という
珍しい店でした。ケバブ料理は有りましたが。
ランチでは肉が食べられなかったので(サバ食べた)
今度はディナーに行ってみたいと思います。

309 :食いだおれさん:02/07/03 01:40
トルコ観戦でトルコ料理にはまりました。
もっとマターリ食べたいと友達を誘いしたが、
「場所が遠いから嫌」といわれちゃったよ・。(T.T)
友達も都内近郊に住んでるので、そんな遠くはないのに・・。

ああ、オフ会あったら行きたいです。
もしかしてもう終わっちゃった?

310 :食いだおれさん:02/07/04 00:15
赤坂のスターケバブに行ってきました。
1時40分頃に入ったのが悪かったのか、
ランチビュッフェは殆どカラの状態。
スープとサラダは完全に売り切れで、
少しだけ残った煮物とパンでお腹を満たしました。
あれで千円は高くついちゃったな。
ランチ開始と同時に行けば良かったんでしょうけど。
ちなみに話題の(?)女性店員ですが、
特に怖いとか冷たいという印象はありませんでした。


311 :食いだおれさん:02/07/04 01:09
シシケバブって、そもそもイスラム教シーク派の食べ物だったんだってね。
つまりはシーク・ケバブ。

312 :食いだおれさん:02/07/04 02:53
かなかなあげ

313 :かなかな:02/07/04 06:32
お久しぶりです。
仕事が不規則で最近ファミレスにばっかり行っています。
ファミレスでもトルコ料理フェアなんてやってくれないかしら・・・。

6月29日の日経流通新聞に「アナトリア」のことと、ドンドルマのことが載っていました。
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、私はこの記事でドンドルマの材料を知りました。

記事抜粋
『六本木の交差点から東京タワーの方向に数百メートル歩いたところに、そんな外国人が多く集まるトルコ料理のレストランがある。「アナトリア」と言う店だが、この店の名物が、長〜く伸びるアイスクリーム(ドンドルマ)である。
 まるで、アイスクリームの中にマシュマロか葛が入っているような感じで、独特のモチモチ感がある。最大で二メートルほども伸びるらしい。
 このモチモチ感を出しているが、サーレップというトルコに古くからある飲み物である。
ミルク味の葛湯のような、ちょっととろりとしたシナモンの香りのこの飲み物は、
野生の蘭の球根から取り出される粉末が原材料がだという。
 サーレップそのものは、冬に暖かくして飲むもので、食欲増進効果があり、強壮剤としても重宝されているらしい。このサーレップをアイスクリームに入れると、長〜く伸びるというわけだ。』

この記事を読んで、ぜひサーレップを飲んでみたいと思うようになりました。
やっぱりトルコだから、甘いんだろうなぁ。
ドンドルマを溶かした感じなんだろうかなぁ。
サーレップは、このサーレップを飲んだことのある方いらっしゃいませんか?
または、これを扱っているお店を知りませんか?
「アナトリア」ならメニューに載っているのかな?

314 :食いだおれさん:02/07/04 15:23
事前に電話でコースのみと言ってくれない店の方も不親切だとは思うが、
>>306の書き方はかなり感じ悪いよ。
観戦パックみたいなときは、何度も注文する煩雑さを避けるため、
コース推奨って店は普通にあるよ。食べる方も観戦に集中できるじゃん。
たまたま君は腹減ってなかったかもしれんが、一般的には夕食どきなんだし。
結局食わなかった=コース内容知らないのに「ボッてる」は言い過ぎ。
融通が利かないのは確かだと思うが。

自分は飯田橋のソフラで3位決定戦を観戦した。アラカルトも可だったが
連れ2人とコース注文。トルコ料理ってまだまだなじみが薄いから
初体験の友達はコースでひととおり体験できて喜んでいたよ。

別の小さいトルコ料理店で観戦したときは、マスター(トルコ人)が
試合始まったらテレビに集中し、「ハーフタイムまで料理はお休みヨ!」
それが許される、アットホームな雰囲気の店だったんだよな。
そしてハーフタイム、マスターは鬼のように全オーダーを作りまくり、
すっかり終えてまた後半戦に臨んでいた。

315 :食いだおれさん:02/07/04 23:10
>>314
うん、306の書き方はちょっと感じ悪い気がする。
アイリッシュパブ観戦で1ドリンク付3000円とかいうことがある状況で
コース付き5000円なら良心的だと思った。
W杯で自国の試合がある時は、そういうもんだよ。

>>313
ほい、AAJのコラム。ドンドルマは2ページ目が詳しいよ
allabout.co.jp/gourmet/junkfood/closeup/CU20020502A/index.htm
サーレップの詳細はここが詳しい↓
www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/6956/salep.html

316 :食いだおれさん:02/07/05 10:11
おお、トルコチームのおかげでスレが賑わったね!

317 :イルハンがJリーグに:02/07/05 21:25
イルハンがJリーグに来てくれれば、さらにこのスレは賑わうと思われ

318 :食いだおれさん:02/07/06 15:32
このスレ見てトルコ料理に関心が出ました。
初心者なのでパムッカレに逝こうと思います。
おすすめはなんですか?

319 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/06 21:50
>>318
パムッカレ
ttp://r.gnavi.co.jp/g691300/

最初ならコースが無難でしょう。
前菜の入った3000円コースあたりが良いと思います。

でも、トルコ料理は「前菜とパン」だけでも充分楽しめます。
前菜盛り合わせ(カルシュクメゼ)とパン(エキメキ)でも
よろしいと思いますよ。

単品オーダーなら、個人的好みでいうと
・トルコ風薄焼きピザ(ラフマジュン)
・ドネルケバブのヨーグルト掛け(イスケンデルケバブ)
は外せないかな、と考えます。


320 :食いだおれさん:02/07/06 22:08
サーレップは名古屋大須のメルハバがまだ覚王山にあった頃に飲んだことがあります。
上にトッピングしたシナモンの香りがイイ!感じです。
ココアかミロに近い感じだったかな。冬になったらまた飲みたいな。

321 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/06 22:09
>>313
サーレップは、関内のアリババのメニューに載っていました。(冬季限定)

322 :食いだおれさん:02/07/06 22:59
Ekmekはお腹いっぱいになる気がするんで
ケバブ一皿(ピラウ添え)があれば十分な少食派です

323 :食いだおれさん:02/07/07 01:03
>319
ありがとうございます。
実は今夜行ってきました。
食したものはカルシュクメゼ、エキメキ、ラフマジュンのほか、
肉料理を手当たり次第。
しかしイスケンデルケバブは逃しました。残念。
どれも予想以上においしく食べやすい料理でした。
ラクとデザートは苦手でしたが、なれれば病み付きになるかも?

しかし単品で頼むと結構高いですね…1人7000円オーバーって。
他の店はもっと高いんですか?

324 :食いだおれさん:02/07/07 20:04
W杯板のほうからここに飛んできましたー。
自分の場合は友達でこういう料理好きって人がいなくてだれも
一緒に逝ってくれないから、なかなか食べにいくチャンスがなくって。
あああラフマジュン食いたい...

それと、ちゃんとしたレストラン情報ではないのですが、前にいった
東京外国語大学の学祭でトルコ料理を食べられました。
聞いたら、大使館の人や留学生やネイティブの先生に教わったりして
学生が作ってるそうです。どの国の料理も(イランとかもあったし!)
なかなかイケてました。あとなにより安かったですよー。

325 :食いだおれさん:02/07/08 13:28
>323
そうですね。それくらい行くかもです。
ランチなら2000円位でそれなりなコースが食べれる店もあります。
トルコ料理よりイラン料理店の方が安いかな。
私はイラン料理は、つくばのアリーズケバブが美味しいと思います。
ザクロは法外に安いです。

326 :食いだおれさん:02/07/08 17:21
ここんところ、ほぼ毎日、ランチはトルコ料理です。
はまってる・・・
会社の近くにあったんです。けっこう恵まれた環境かな?

アナトリア、日替わりで色々なお料理を食べられるので、
つい通いつめてしまいます。

327 :食いだおれさん:02/07/08 20:08
>326
渋谷のアナトリア?
今日わたしも行ったYO. 横のテーブルで食べてたカモ。

328 :食いだおれさん:02/07/08 21:07
>327
わー偶然。渋谷です。
制服着てた女子です。
わかったらすごいな。

329 :食いだおれさん:02/07/08 22:44
渋谷のアナトリア、ランチはいくらくらいですか?
手頃なら明日にでも行ってみようかな。

330 :食いだおれさん:02/07/08 22:50
>329
900円〜1300円です。
900円、1000円のは、ピタパン(食べ放題みたい)、サラダ、スープと
その日のお料理です。食後にチャイが出ます。
1300円のは、基本は同じで、食後にデザート(たぶん2種より選べる)が
つきます。そしてメインディッシュはお肉がたっぷり・・・て感じです。

明日も行くかも・・・(w

331 :食いだおれさん:02/07/09 02:51
>>324
そなんですよね。
私も友達誘っても、「トルコ料理」っていうと認知度が低いというか
反応が薄くて一緒に行ってくれる友達はいませんね。

ランチなら一人でも食べれるけど、ランチ時に行くには遠すぎる。


332 :食いだおれさん:02/07/09 14:29
大阪市内で初心者でも気軽に入れる
おいしいトルコ料理店教えて下さい

333 :食いだおれさん:02/07/09 15:35
>332
このスレの>275のリンク先に大阪のお店も載ってるみたいですよ。
>264では実際に行った方の話もでてますが?

過去ログぐらい読もうね。

334 :食いだおれさん:02/07/10 04:43
トルコ料理屋さんで、
ベリーダンスやってて、
何故か店主も踊り出して、
トルコ代表ユニフォームが飾ってある
と言うお店があると聞きました。

どのお店かわかる方いらっしゃいますか?
(トルコ代表からトルコ料理を食べたくなったと言う
安易な人間でスマソ/苦笑)

335 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/10 22:09
>>334
店員さんが踊りだすのなら、飯田橋ソフラがそうでした。
トルコユニが飾ってあったか?は不明です。

336 :食いだおれさん:02/07/11 03:42
>>334
>(トルコ代表からトルコ料理を食べたくなったと言う
>安易な人間でスマソ/苦笑)

私もそうだったりします(w
ここ1週間でアナトリアに2回行きました。

>>313
シェフ曰く「それは神様にお祈りすると伸びるようになる」とのことでした(w


337 :食いだおれさん:02/07/11 10:29
ボスボラスハサンってランチやっているのかな?
これから凸激してきまーす。

338 :食いだおれさん:02/07/11 14:35
ボスボラスハサンランチやってないと思うよー
って間に合わないか。

339 :337:02/07/11 14:51
>338
間に合いませんでしたー。
有益情報ありがとうね。
イスタンブールもやってなかったよ(亡
来週は南口のトルコ料理(名前忘れちゃった)
行ってみるよ。

340 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/11 15:18
>>339
南口のトルコ料理店「ウスキュダル」は、
ランチは土日祝のみとなっていたはずです。
平日は夜のみで、ランチやってなかったと思います。

ドネルケバブがgifアニメで回ってますよ〜。
ttp://www.uskudar.jp/


341 :そのGIFアニメは・・・:02/07/11 18:18
>>340 なんか・・・・・・・・・・・・・・ウンチ・・・・・みたいで・・・・(以下自粛)

342 :食いだおれさん:02/07/11 21:23
>340
即レスありがとう。
そか…じゃあ高田馬場マルマラへ行くことにします。
木曜日は新宿に出る用事があるので新宿で探していたんだけど、
ランチやっている店はないみたいだね。


343 :あがとう:02/07/12 18:25
あがとう

344 :食いだおれさん:02/07/13 01:08
お昼に渋谷のアナトリアに行ってきました。
トマトのスープが美味しかったな。
パンは少し冷めていたのが残念。
池袋のカッパドギアなら、絶対に焼きたてなんだけど。
最後に出たデザートは何だったんだろう?
濃いオレンジと、鮮やかな赤の練り物。


345 :食いだおれさん:02/07/13 01:14
はじめてトルコ料理食べました。
店は南青山のゲリック。
以外に違和感ないもんですね。
普通の洋食とあまり変わらぬ感覚で食べられました。
アダナケバブとドネルケバブも普通に肉っちゃー肉。
デザートの甘さが強烈で全部食べられなかった。


346 :食いだおれさん:02/07/13 17:20
>>334
ベリ−ダンスは分からないけど、渋谷アンカラには、トルコ選手サイン入りユニその他飾ってあるって、ほむぺに書いてあったよ。いってみたい...

ttp://ankara.theshoppe.com/

347 :ネットペテン師:02/07/13 22:01
昨日、赤坂のスターゲバブハウスで1000円食べ放題ランチ
をまた食べてきましたーー。

食べ放題は嬉しいのですが、やっぱもうちょっと料理の種類
があるともっと嬉しい。。。。。

348 :食いだおれさん:02/07/14 15:35
>>326,328
亀レスになっちゃったけど。覚えてる〜。
ガイドブックのような本を読んでなかった?
私は角に2名でいました・・。

349 :食いだおれさん:02/07/16 16:06
よっしゃ、もいちどかなかなage

350 :食いだおれさん:02/07/17 16:54
伊勢丹新宿店B1の食品催物場
7月17日(水)〜23日(火)まで青山ハレムが出店しています。
伊勢丹の広告によると
トマト・ピーマンドルマ(1個/\180)
チョバンサラダ(トマトきゅうり青唐辛子をレモンなどで調味)(100g/\250)
エキメキ(白ごま黒ごまのついた円形のパン)(1個/\200)
カルシュックピザ(1個/\500)

他にはデザート数種、豆サラダ、ペースト状の前菜3種などありました。
ピザは2種類ありましたよ。おいしかったから明日も買いに行こう…。
特にライスプディング激ウンメ━━━(゚♥゚)━━━━!!!!


351 :かなかな:02/07/18 18:45
今までの情報をまとめてみました。

>>179さん、ありがとう
大須 メルハバ
名古屋市千種区山門町2-45
電話:052-752-6631  
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0204/WV-TOKAI-3GAES001.html

>>190さん、ありがとう
高田馬場 マルマラ
新宿区高田馬場4丁目9-9早稲田予備校1F/B1F
電話:03-3227-5940

>>196さん、ありがとう
渋谷 アンカラ
渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂B1
電話:03-3780-1366
http://ankara.theshoppe.com/
(ぐ)http://r.gnavi.co.jp/g076600/

原宿 ヴァッシーアット
渋谷区神宮前1-6-1 パレフランスビルB1F
電話:03-5474-1136
(ぐ)http://r.gnavi.co.jp/g164400/

新宿 ウスキュダル
新宿区新宿3-35-1 小宮ビル2F
電話:03-3354-9164
(ぐ)http://r.gnavi.co.jp/g711200/

赤坂のアセナ
港区赤坂5-5-11 赤坂通り50番ビルB1
電話:03-3505-5282
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0204/WV-TOKYO-9RAUT001.html

外苑前のエフェス
港区北青山2-12-27
電話:03-3479-3032

神田のレゼット
千代田区内神田1-15-5
電話:03-3259-1676

赤坂のスターケバブハウス
港区赤坂2−17−74 赤坂産業ビル4F
電話:03-6229-2868
http://www.kebab.co.jp/
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0204/P052982.html

西荻窪 味厨房
杉並区西荻北3-1-6 ハイムノダ1F
電話:03-3395-9211
http://www.turning-promotion.co.jp/aji/top.htm

352 :かなかな:02/07/18 18:46
>>230さん、ありがとう
伊勢佐木町 アル・アイン(アラビア料理)
中区弥生町2-17ストークタワービルB1
電話:045-251-6199

>>231さん、ありがとう
兵庫西宮 カラデニズ
西宮市中殿町1-6-101
電話:0798-22-1747
http://www1.odn.ne.jp/~cji94350/karadeniz.html

>>236さん、ありがとう
つくば アリーズケバブ
茨城県つくば市東光台2-18-11
電話:0298-48-2026
http://www.alis-kebab.com/

>>256さん、ありがとう
名古屋八事 ターコイズイスタンブール
名古屋市天白区八事山353 ハイライフ八事1F
電話:052-833-7979
http://page.freett.com/deniz/turkuazistanbul.htm

>>264さん、ありがとう
大阪心斎橋 ナザール
大阪市中央区東心斎橋1-16-13マツムラビル2F
電話:06-6282-0030

353 :かなかな:02/07/18 18:46

>>266さん、ありがとう
渋谷 ヒラル
渋谷区道玄坂1-7-8 新井ビル3F
電話:03-5456-2744
(ぐ)http://r.gnavi.co.jp/g738100/

>>282さん、ありがとう
神戸 イスタンブールカフェ
神戸市中央区北長狭通2-9-5 2F
電話:078-391-0235

>>283さん、ありがとう
六本木 アナトリア2
港区六本木3-13-10
電話:03-5775-1150
(Y)http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0204/P053399.html

>>193さん、ありがとう
ドネルケバブとトルコ料理店の情報サイト
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/doner.html

>>271さん、ありがとう
都内のトルコ料理店リスト
http://homepage1.nifty.com/yurico/restaurant/list_tokyo/turkey.htm
http://home.turkey.or.jp/ja/food/restl.html

>>275さん、ありがとう
トルコ料理店リスト
(東京20店、大阪3、名古屋3、北海道2、兵庫2、横浜1)
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/trk.html

354 :かなかな:02/07/18 18:47
☆その他☆
トルコ料理の食材が通信販売で買える店
横浜 アリババ
神奈川県横浜市中区相生町1-2 パレ関内ビル1F
電話:045-651-0388
http://www.alibaba-m.co.jp/P02/takeout.html

ぐるなび(トルコ料理一覧)
http://rs.gnavi.co.jp/Search/search_result_word.php

Yahoo!グルメ(トルコ料理一覧)
http://gourmet.yahoo.co.jp/bin/gsearch?p=%A5%C8%A5%EB%A5%B3&a1=07

355 :かなかな:02/07/18 18:50
>>350さん、情報ありがとうございます。
明日伊勢丹行ってみます。
ライスプディングがオススメなんですね。
明日のお昼はいろんなのを買って食べようっと。
あ、今日の夕食と明日の朝食はは少なめにしておかないと・・・・。

356 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/19 09:26
>>351
西荻窪「味厨房」は閉店を確認しました。
赤坂「アセナ」は「シェレフェ」という名前のトルコ料理店に変わっています。


357 :食いだおれさん:02/07/19 14:30
大阪にある
コナックというトルコ料理屋
だれか行ったことありますか?
先日行ったところ、貸し切りパーティーで
入れませんでした。。

358 :食いだおれさん:02/07/19 15:26
>>350
伊勢丹かぁ。遠回りだけど行ってみますね。
週末は自宅でトルコごはんだ! ワーイ
しかしエキメキ200円って現地お値段を考えると激高だよね。
日本で食べられるの嬉しいから、買っちゃうと思うケド。
輸送費云々でそこまで上がってしまうくらい、遠いんだなぁトルコは・・・

359 :食いだおれさん:02/07/19 18:37
>>350
伊勢丹行ってきました。なすペーストと、カザンデヴィというミルク餅の
ようなお菓子を購入。店員くんがかっこよかったので、うっかりたくさん
買ってしまうところでした。危ない危ない。
もうすこしメイン系もあるといいですねー。
カザンデヴィは結構病みつきになりそうな美味しさです。

360 :食いだおれさん:02/07/19 20:11
カザンデヴィ、発見しますた!
http://www.fin.ne.jp/~nobuhito/tototo/mesi/sutis.html
「カザンディビ」?雪見大福の親分なのか。

361 :食いだおれさん:02/07/19 20:59
>>359
ナスペースト、私が行った日はなかった…。
メニューは日替わりなのかもしれませんな。
店員くんって、あのトルコ人のことですか?
あの人は確かにかっこええな…☪ฺ

362 :かなかな:02/07/22 09:41
土曜日、伊勢丹行ってきました。
ナスペースト私が行ったときにはありました。
ショーケースに並んでいないものでも言うと出してくれましたよ。
私が買ったのはペーストは、トマトとナスとほうれん草の3種類。
トマト・ピーマンのピラフ詰めや、トマトとナスの前菜(?)。
デザートは、ライスプリンとヨーグルトムース(?)。
あと、メキ。
メキは自宅で軽くトーストしてから食べたらおいしかった。

ホント店員さんカッコよかったです。
もう一回店員さん目当てに行っちゃおうかなぁ(笑)

363 :食いだおれさん:02/07/22 11:08
伊勢丹のトルコ料理出店は、明日(23日)までだよ。

と、インフォメーションしてみるage

364 :食いだおれさん:02/07/22 12:21
日曜日に伊勢丹で昼飯代わりに、ドマテス・ドルマスとビベル・ドルマスとシュトラチを買って
食べたが、うまかった〜ぁ!あのドルマに入っているスパイスといい、木の実といい、なか
なか味わい深かったなぁ。

渋谷でもなんかやってそうなので行ってみるかな。

365 :食いだおれさん:02/07/22 23:09
渋谷はどーでしたか

366 :食いだおれさん:02/07/23 00:59
渋谷はこのイベントかな?行ってみようっと。

東急東横店「東急フードショー」イベントコーナー
■期間 : 7/18(木)〜7/31(水)
■ショップ名 : ジャラリ
〜赤坂のトルコ料理レストラン〜
本格的なトルコ料理を、ご家庭でお召し上がり下さい。
ドネルサンドイッチ 1個500円
ドンドルマ(のびるアイス)(バニラ等数種類) 350円


367 :食いだおれさん:02/07/23 23:40
のびるアイス興味あり〜

368 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

369 :食いだおれさん:02/07/25 19:19
渋谷・アナトリアのランチって1人でも入りやすいかな?
いつも行ってみようかと思うけど、仕事の関係で1人でごはん食べる
ことが多いのでためらってしまうよ。

370 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

371 :食いだおれさん:02/07/25 19:32
>>369
大丈夫かと。カウンター席あるし。
ランチタイムが終わってティータイムのときにバクラヴァとチャイで
ホッとしてるのもいいけどね。

372 :369:02/07/25 22:15
>>371
ありがとう。来週にでも早速混雑をなるべく外してチャレンジしてみまつ。

373 :食いだおれさん:02/07/26 22:41
>372
先々週あたりの平日に行ったけど混雑してなかったよ。
ランチタイムを外した、1:40くらいだったけどね。
ヨーロッパ系の綺麗な姉ちゃんが1人と、
これまたそっち系の兄ちゃんの2人組がいただけ。


374 :食いだおれさん:02/07/27 12:00
渋谷行って来ようかなぁ〜
こっちにはかっこいい兄ちゃんいないの?(w

375 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/07/27 14:43
新宿伊勢丹の催事「ハレム」カッコイイ兄ちゃんは、
1週間のみのアルバイトだったそうです。
また別の催しの時に居るかもしれませんね。

渋谷フードショーの「ジャラリ」のドネルサンド(チキン)は、
ミックス(中辛)でも相当辛かったです。ご注意を。

376 :食いだおれさん:02/07/27 21:48
>>375
さすがの取材力!兄ちゃん催事バイトだったのか〜
トルコ人っぽいルックスだったけど名札は日本語名だったしなあ。

377 :食いだおれさん:02/07/28 01:11
トルコ人のかっこいいオニイチャンに萌えage

378 :食いだおれさん:02/07/28 10:37
東急のジャラリのトルコ人の兄ちゃん、よく喋るね。面白かった。
でも、どちらかというとレジ係のお姉さん(トルコ人じゃない)が可愛くて、
そっちの方ばっかり見てたけど(笑)

379 :食いだおれさん:02/08/01 16:20
age

380 :かなかな:02/08/05 00:53
今日、後楽園遊園地(あいのりワールドinルナパーク)に行ってきました。
あいのりで回った国の料理が食べられます。
トルコ料理は、定番のドネルケバブとサバサンドが出店してました。
サバサンドは、漢字で書くと鯖サンド。
魚の鯖のサンドイッチ(?)だそうです。
パンフレットには、イスタンブールの名物と書かれていました。
私はドネルケバブを食べてしまったので、サバサンドの味はわかりません。
食べてみればよかった・・・今になって物凄く後悔しています。
8月の間にもう一度サバサンドを食べに後楽園に行ってみようかな・・・。

381 :食いだおれさん:02/08/05 07:13
イスタンブールからちょっと行った、コンヤって街の
トマトと牛肉をいろんなものにはさんで食うのはうまかったよ。
くわしい店の場所は失念。年末に調べとく。

382 :食いだおれさん:02/08/05 14:19
>>381 コンヤってメブラーナ舞踊が見られる古都だよね?
前ツアーでトルコ行ったとき、コンヤはコースに入ってなかったので
行ったことないんですよ。そんな美味しいものがあったのか、残念

383 :食いだおれさん:02/08/06 17:28
>380
鯖サンド、うまそー( ゚∀゚)
食べたいけど、後楽園は…ちょっと…だな。

384 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/08/07 00:18
>>380
渋谷のヒラルのランチに「サバサンド」ありましたよ。
(私が行ったときには。)
ディナーのメニューには有りませんでした。

385 :食いだおれさん:02/08/07 00:31
>>382
そうらしい。「らしい」ってのは見てないから。
放浪系貧乏旅行だと通り道だったりするんだけど、
コンヤはあんまりツアーには入ってないんだろうね、きっと。
なんにもないもん(笑)。でも食い物は安くて助かった。

でも日本ってすごいよね。世界中のものがなんでも食えるもの。
昔、船橋だか行徳にあったトルコ料理屋はうまかった。
なんちゃって系じゃなかったな。

386 :食いだおれさん:02/08/08 09:47
>>380
サバサンド、イスタンブールの海辺でおっちゃんが焼いてるね。
お腹こわしたひといたんで、食べなかったけど。
>>382
メブラーナ見たよ、コンヤで。くるくる回ってた。
若いにーちゃんは慣れてなくて、終わった時点でふらついてた(w


387 :パムッカレ激マズ:02/08/08 10:11
土曜日ダンスショーのある日に行きました。
パンは冷めてかたーくなっているし、トマトスープもさめていてまずかった。
オマケに肉類も全然焼き立てじゃないんだよね。
トルココーヒーもまずいし。超損した気分!

388 :382:02/08/08 15:04
>>386
メブラーナ舞踊自体は見たよ。ツアーについてた、イスタンブールの
ベリーダンスショーの中に組み込まれてた。確かにクルクルしてた!
でも、トルコ旅行で見たショー関係で、もう一度見たいと切に思うのは
軍事博物館で見たオスマン軍楽隊の演奏。かっこよかった・・・
さすがに日本には来てくれないだろうな〜>オスマン軍楽隊

週末は友達の誕生日。トルコ料理を食べてみたいとリクエストされたので、
予約して逝ってきます。サッカーW杯でトルコ応援して騒いでいたせいか
友達に「トルコ料理食べてみたい」と言ってくる人が増えて、嬉しいかも。

389 :食いだおれさん:02/08/08 16:10
銀座の周辺にトルコ料理店ってありませんか?
日本橋とか、有楽町とか、チョット足伸ばしたあたりでもかまわないのですが……

390 :食いだおれさん:02/08/14 16:15
スターゲバブ今度行こうと思ってますが、
別に月末の食べ放題じゃなくて、平日に行っても手ごろな値段でお腹いっぱいになりますか?
なんせ学生なものでお金なくて

391 :食いだおれさん:02/08/14 19:07
スターケバブのホームページにメニューあったよ。よその店も見たけど、スターケバブは
1品が若干安めみたいだけど。


392 :390:02/08/15 10:51
>>391
でもやっぱり食べ放題で一杯食べた方が安そうですね。
カジュアルな格好で行けますよね?お店。
HPに掲載されてる写真見たらお客さんスーツ姿が多かったから。

393 :食いだおれさん:02/08/16 20:37
>390
ランチビュッフェだったら、開始時刻と同時に入ったほうがイイですよ。
料理が無くなったらそのままなので、
1時過ぎに行くとスープもメインも空っぽで、
パンとデザートしか残ってないこともあります。


394 :食いだおれさん:02/08/23 19:49
>393
先日、そのランチビュッフェに行って来ましたが、満腹しましたよ。
1時半入店だったけど、ビュッフェ台のメインはなくなりかけで、
お店の人がキッチンから皿に盛ってくれた。

395 :食いだおれさん:02/08/25 15:40
ヒラルのエキメッキものすごく美味しくて感動した。
ラヴァシも ギョズレメも美味しいよ。
でも肉料理は少ないので、ご注意を。

396 :かなかな:02/08/26 21:30
最近全然食べに行ってません(涙)
食べ行きたいよ〜

397 :食いだおれさん:02/08/31 23:42
今日カッパドキア行って来ました〜。
ペースト美味しかったあ。
ラクを飲んでみました。けっこう好き。
ああゆう強い酒をちびちび飲むのが好きだ・・(おやじか?)
リコリスキャンディーの香りがするのはなんでだろう・・。

398 :食いだおれさん:02/09/02 14:59
アニスの香りでしょ?>ラク
ギリシャのウゾもアニス酒だっけ?

399 :食いだおれさん:02/09/03 01:09
ギリシャはトルコの隣国だし、昔オスマン帝国の一部だっただけに料理も
同じものが多いね。

ラク=ウゾ(アニス風味の葡萄の蒸留酒)
ドネルケバブ=ギロス(羊や牛の回転焼)
ジャジュック=ジャジック(ヨーグルトを使ったサラダ)
…などがギリシャ料理の本を見てたら見つかったよ。

でもトルコ料理のムサッカと音が似てるギリシャ料理のムサカは全く
形が違ってた。なんというかパイみたいな感じ。
決定的な違いは豚肉の料理があることかな。

400 :食いだおれさん:02/09/04 15:00
>>399友達とトルコを旅行した。
彼女はけっこう旅慣れていて、ギリシャには行ったことがあるんだけど
そのとき料理が全く体に合わず(油がダメだったらしい)、途中からずっと
体調を崩してつらかったそうだ。トルコも隣で料理似てるからやばいかもねー
なんて少しだけ警戒していたのだが、トルコ料理は相性良かったようで
体調も良好、美味しそうにいろいろ食べていた。
たとえば日本と中国の料理だって似てる部分あり、全然違うところもあり。
ギリシャとトルコもそういうふうに考えると、料理の比較を楽しめそうだね。
片方が世界三大料理の一つってところも日本&中国に似てるかも(w

401 :食いだおれさん:02/09/04 22:19
広く考えると、レバノン料理なども似てますね。
(ホンモスとか)
アラブ諸国に比べると、スパイスの使い方が穏やかかな

402 :食いだおれさん:02/09/06 06:58
赤坂(溜池山王)のスターケバブのランチ食べ放題は、あまり
期待しないほうがいいよ。

料理の種類が5、6しかないからね(笑)。いろんなトルコ料理
が味わえるとは思わないほうがいい。

でも、オレ的には好きな野菜料理があるので、たまに行く。

403 :食いだおれさん:02/09/12 01:55
来週、再来週と溜池山王に通うのだけれど、
トルコ屋が沢山あって楽しみ。
ランチに行くならどこがお奨めでしょうか?
シェレフェ、ジャラル、スターケバブなど、あるみたいですね。
地下鉄で近いからハレムにも行けるかも。

404 :食いだおれさん:02/09/16 20:24
先日 池袋のカッパドキアに行きました。
愛想のよいトルコ人シェフでよい印象でしたが、世界三大料理といわれても
なにか 物足りなく思いました。注文は 子羊の焼き肉をそぎ取った
みたいのとバターライス。トマト風味の肉シチューライス。 
あれなら インド料理屋朝鮮料理の方がバラエティ有って うまいと思う。
印象を変える店があったら 教えてください


405 :食いだおれさん:02/09/16 22:36
>>404
カッパドキアは刺激的というよりも、どちらかというとマターリ系の店だからねぇ。
(自分はどちらかというとそういう店の方が好き!)あの店は2人から6人くらい
でラクでも飲みながら肩肘張らずに居酒屋気分で過ごすのがピッタリだし。

刺激が欲しいなら、ベリーダンスやってるときにトルコ料理店に行ってみると
いうのはどうかな?六本木のアナトリアとか結構な頻度でベリーダンスを
やってたと思う。

406 :食いだおれさん:02/09/17 02:19
>>405
渋谷宮益坂のアナトリアはほぼ毎日ベリーダンスやってるって聞いたよ
渋谷店の他に六本木店もあるんでしょ?

407 :404:02/09/17 03:42
レスありがとうございます。
刺激やベリーダンスというよりは 
「これぞトルコ料理の真髄!」みたいな店を回ってみたいな
と思った次第です。 一軒だけでは無理な願いかもしれません。
3ヶ月に一回くらい東京に出張するので少しずつ 開拓したく思います。



408 :食いだおれさん:02/09/17 14:20
>>407
トルコ料理食ったことないから想像なんだけど(w
(だから行く前に食べたいもの調べてる)

オードブル、手が込んでてバラエティ多いし
旨そうだと思うけどどうでしょう?
一人だとあまり頼めないかもしれないけど・・
盛り合わせとか、あるかな?




409 :食いだおれさん:02/09/17 21:48
四ツ橋のコナック、土曜日にいったらベリーダンスが来てたよ。
初めてでびっくりした。
その後、この板みつけました(笑)
トルコ料理ってギリシア料理ににてるんだってね。
レシピないかな?
家でも食べたいー!

410 :404:02/09/20 06:26
>407 自分の行ったカッパドキアではコース料理がありました。どこの店にも
あると思いますが。2.5〜3千円くらいでしたでしょうか。
盛り合わせだと サラダだったかな。

411 :食いだおれさん:02/09/20 13:22
高田馬場のマルマラは美味しかったですよ。


412 :食いだおれさん:02/09/20 13:57
この間六本木のアナトリア行ってきたよ。
ベリーダンスみせてくれたのはいいんだけど、
3階の狭い部屋だったからテーブルとテーブルの
細い隙間で、踊り子さんが踊りづらそうで大変そうだった。
あと、アイス頼んだんだけどなんど頼んでも普通のバニラ
じゃなくて辛いバニラ持ってくるのが参った。
「申し訳ありません、とりかあえてきます」って4回
もチェンジして毎回辛いの持ってくるんだよ。
コントかと思ったよ。

413 :403:02/09/23 02:44
シェレフェとスターケバブのランチに行ってきました。
個人的には シェレフェのランチの方がお奨めだな〜。
チャイのお代わりも淹れてくれるし、まったりした。
スターケバブの食べ放題はあんまり…。

414 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/09/25 21:03
トルコ料理を食べるために、イスタンブールへ行ってきました。
トルコ料理、懐が深すぎです。

415 :食いだおれさん:02/09/28 06:42
ドネラーさん もうちと詳しく教えて。

416 :食いだおれさん:02/09/29 03:38
>>414
すげー!よかったら情報くださいな。

417 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/09/29 04:04
写真が300枚以上あって…(大半が店構えと料理)
整理まで今しばらくお待ちください。
日本で知ることのできるトルコ料理って、ごく一部なんだなぁと思いました。

418 :食いだおれさん:02/09/30 23:05
>414
いいですね。私も行きたいー!
日本にない料理って、どんなのありました?

419 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/10/01 03:41
http://www2s.biglobe.ne.jp/~ousaru/trk/doner.html
に掲載を開始しました。逐次更新予定

420 :食いだおれさん:02/10/02 00:35
962 名前:やめられない名無しさん 投稿日:2002/10/01(火) 21:55
957 名前:やめられない名無しさん 投稿日:2002/10/01(火) 13:23
いい加減にドネラーのサイトの宣伝スレだって気づけよ


421 :食いだおれさん:02/10/02 23:28
いいよ別に。トルコ料理のこと知りたいし。

実は12月にトルコ行っちゃおうかな〜と思ってます。
ツアーだけど9日で15万ぐらいだし。
ほとんど食事付いてくるみたいだけど、美味しいか不安。
ドネラーさんはツアーですか?

422 :ドネラー ◆aLwGNYZs :02/10/03 02:50
>>421
いえ、飛行機だけ取ってイスタンブールに7泊滞在しました。
そうじゃないと好きなものが食べられないので…。
トルコ人の知り合いが居たので、最初は凄く心強かったですが、
後半は1人で何処へでも行けるようになりました。
(隣町のエディルネまでバス2.5hの日帰り旅行したり。)

トルコ料理メインなら、恐れずに格安航空券のみの旅をお勧めします!
宿は冬だと割安ですしね。ノウハウは伝授しますよ(^^)


423 :ドネラー ◆SUaLwGNYZs :02/10/05 23:39
新宿三丁目イスタンブールは、来週12日(土)あたりから再開します。


424 :食いだおれさん:02/10/06 01:04
明日、久しぶりにカッパドキアのランチに行って来るかな。

425 :食いだおれさん:02/10/08 20:52
長崎でトルコライス食ってきたよ。ウマ−

426 :かなかな:02/10/09 07:41
何でかわかんないんだけど(本当はランチ開拓しまくった)、
8,9月に激太りしちゃって、ただいまダイエット中のかなかなです。
あと2キロほどで自分の標準体重に戻るのでそうしたら、
また食べ歩きしたいです。

ドネラーさんのその意気込みすごいですね。
天晴れです。

今年の年末ぐらいに、ここにいる皆さんでオフが出来たらすごく嬉しいです。
ただし、東京近郊の方に限っちゃいますけど。
(私が遠くにいけないので・・・すいません)
その際は、私幹事引き受けます。
みなさんどうでしょうか?

あまり反響がなかったら、フェードアウトします(笑)

427 :食いだおれさん:02/10/09 11:34
先日、向いの夢民が昼休みだったので、カッパドキアに行ってきたよ

う〜ん、おいしいけど、ちょっと量が足りなかったな。
2000円くらいのセットだったけど、また違うのも食べてみたい。

ワインをボトルでオーダーした人には
イルハンのポスターをプレゼントとな!

428 :食いだおれさん:02/10/09 12:59
川崎の堀之内に逝けばイッパイあるよ。

429 :ドネラー ◆SUaLwGNYZs :02/10/10 00:42
>>426
開催されるのでしたら、参加いたしますよ!


430 :食いだおれさん:02/10/10 13:34
最近ドネってないので禁断症状が・・・ブルブル
この前はトルコ料理食べに行こうとした日に台風きたし。

>>426 かなかなさん
開催されるのでしたら参加したいです





431 :食いだおれさん:02/10/10 19:05
>かなかなさん
オフをどちらでやられるのか楽しみです。
ハレムかなー?
料理の種類は少ないけど、ヒラルも安くて良いですよね。
都合が合いましたら参加したいです。

この前の土浦花火大会の日、
夜遅くに『アリーズケバブ』に行ったら閉まってた。
12時までやってると思ったのになー。
で、土浦の花火は、ごっついきれいだった。

432 :食いだおれさん:02/10/10 22:36
>かなかなさん
オフ会やられるなら是非参加します!!
トルコ料理一度食べてはまったんですが、つきあってくれる友達もいなくて(泣)
トルコ料理も良く知らないし、嬉しいです。

ちょくちょくこの板チェックさせて頂きます♪


433 :かなかな:02/10/11 11:09
参加希望のレスがついてすごく嬉しいです。
(内心反応なかったらどうしようって思っていたんです)

今10月ですから、11月の終わりぐらいか12月の始めぐらいに出来たら、
いいな〜って考えてます。
場所、どこにしよう??
近日中に、メールアドレス公表しますね。

堅苦しい話やウンチクはとっぱらって、
トルコ料理のいろんなものをみんなで共有?共通?で食べて、
ワイワイガヤガヤ言い合いたいです。

都内と私が勝手に決めてしまって、郊外(地方)の方が参加できなくて
大変苦しいです。
もし、その時に郊外(地方)から来られる方がいらっしゃいましたら、
それは大歓迎です。
お時間とお金に余裕のある方いらっしゃいましたら、参加してくださいね。

434 :食いだおれさん:02/10/11 15:09
今夜、渋谷のアナトリア予約しますた。
友達はトルコ料理初めてで、前からすごく楽しみにしてくれてます。
いっぱい食べて楽しんできます! ベリーダンスも見られるかな?

435 :今井 ◆LV//s55aSA :02/10/11 16:39
>かなかなさん

他板の物です、原宿の「ヴァッシーアット」でオフをした事あります。
事前に相談して、料理(店長にお任せ)+飲み放題(トルコビールとトルコワイン)
で\5,000/人。料理は余る程出ましたよ。

436 :今井 ◆LV//s55aSA :02/10/11 16:40
435に補足

毎週金曜日はベリーダンスショーがあります

437 :ドンドルマ:02/10/14 00:47
ドンドルマ食べたーい!
マダ食べたことない〜
大阪でどこにいけば食べれるの??

438 :かなかな:02/10/15 20:04
今井さん、情報ありがとうございます。
返事が遅くなってごめんなさい。

今私はダイエットのため、毎日毎日毎日毎日野菜鍋を食べています。
トルコ料理食べに行きたいよ〜(涙)

439 :食いだおれさん:02/10/16 14:52
>>437
ドンドルマ、のびのび〜。
うん、美味しかったっす。
自分が食べたのは、南青山のゲリックでーす。

440 :ドネラー ◆SUaLwGNYZs :02/10/18 05:23
>>437
イスタンブールコナックとナザールのメニューには
ドンドルマが載っているようですので、食べられると思いますが。

441 : :02/10/20 03:37
ほしゅ

442 :食いだおれさん:02/10/20 17:28
ドンドルマの情報

お菓子・甘味板
http://food.2ch.net/test/read.cgi/candy/1016685679/l50

園芸板
http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/engei/1012903359/l50

443 :食いだおれさん:02/10/23 00:10
渋谷の宮益坂にあるアナトリアはお昼いくとまったりしていい。
夜も少し高いけど、素材に妥協してないからいいと知り合いのトルコ人が言ってた。
アナトリアならお祈りしてあるお肉(ハラルだっけ)を確実に仕入れてあるらしく、
安心だって言ってた。


444 :食いだおれさん:02/10/23 10:48
スレ違いですが
先日レバノン料理に行ってきました。
中近東なのでケバブなどありトルコとほとんど変わらない感じでした。
美味しいですよー

445 :おやくそく:02/10/23 22:33
あーればのんのん

「そこらへんの街角」にケバブの店がある、っつー
シチュエーションに萌え な私 パリみたいに

446 :食いだおれさん:02/10/24 13:06
>445

あなたには中国がお奨めです。
道端で回族のニーチャンが羊肉串焼いて売っています。。。

447 :食いだおれさん:02/10/24 15:19
トルコ料理を食べるために、堀之内へ行ってきました。
トルコ料理、懐が深すぎて疲れました。
追申 赤貝腐ってました。金津にすれば良かったかもしれません。


448 :食いだおれさん:02/10/24 19:12
>447
そ、それはトルコ違い、、、

449 :食いだおれさん:02/10/24 19:16
>>446
たしか西武新宿駅の傍にある中華料理屋で「羊肉串」を出す店があったような…。

450 :食いだおれさん:02/10/24 19:17
>>448
その手のネタは無視でお願いします。

451 :食いだおれさん:02/10/24 19:18
>>449
それは延辺朝鮮族の料理では?
大久保通りに何件か延辺料理の店があるよ。

452 :449:02/10/25 00:01
>>451
「延辺」というのは地名でしょうか?そういうのは疎いもので…
自分が見た「羊肉串」が出る店では、その名前の前に「新疆」が付いていた
のを覚えています。

453 :食いだおれさん:02/10/25 00:04
↑それは中国でもシルクロード系のウイグル地区の料理ではないかな?

454 :食いだおれさん:02/10/25 12:05
回族はイスラム教です。

新疆ウイグル地区には多くの回族が住んでいます。
当然のことながら、人々の生活様式もイスラム文化を
取り入れたものがメインになっているのですが、漢族が
(監視の為)大量に流入してきて漢式にしようとしています。
そして、回族はかなり迫害されているようです。

あと、中国西部にはタタール族も住んでいますよ。

455 :食いだおれさん:02/10/25 18:18
ボスボラスハサンって店員が東レスに☆5のレビュー投稿しまくった
あのクソDQN店でつか?

そーか、うまいのか (・ε・)フーン

456 :食いだおれさん:02/10/25 19:03
で?

457 :食いだおれさん:02/10/27 00:31
>>455
トルコ人の友人の話だとまあまあとの事でした。
でも本国の普通のレストランと比べると値段高すぎじゃ
ないかっていう話も。
勿論、日本とトルコでは物価が違うから何とも言えないけど
味はともかく、あの値段じゃ行く気になれないとのことでした。



458 :食いだおれさん:02/10/28 12:05
age

459 : :02/10/28 23:42
サバのフライがスーパーで売ってたんで、サバサンド作ってみた。
トマトと玉葱と一緒にハッサムだけ。ウマー(AAなしね)
なんかナマ玉葱、辛すぎ。種類がちがうのかな?スレと関係ないからsage

460 :食いだおれさん:02/10/29 03:38
日本人の従業員もいて、コックさんはトルコ人ていうお店知りませんか?
赤坂とか行ったけど、言葉が通じず困りますた。

461 :食いだおれさん:02/10/29 15:25
>>460
池袋のカッパドキア

462 :食いだおれさん:02/10/29 16:14
>>460
青山のハレム


463 :食いだおれさん:02/10/29 18:08
>>461 
赤坂なら、スター☆ケバブハウスが店長がトルコ人だけど日本語がかなり上手だったよ。



464 :食いだおれさん:02/10/30 01:13
>>460
イスタンブールもボスホラスハサンもそうだよ!
イスタンブールのほうが味は丁寧な感じで好きだな
エリフおばちゃんもいーあじ
かえって日本語でしゃべんないと「ちゃんと話せるわよ!」って怒られた昔

465 :食いだおれさん:02/10/30 01:18
質問!
洋食屋さんでたまに見かけるトルコライスはトルコ料理ですか?


466 :食いだおれさん:02/10/30 12:07
>>465
激しくガイシュツな質問です。
過去ログを漁ってみてください。直ぐに手がかりが見つかります。

467 :食いだおれさん:02/11/01 18:56
トルコ料理
高級(王宮)料理なんじゃなくて
トルコの街中にある安いロカンタみたいな
お店はどこか無いですかね?(関東)
調理されてる食材が並んでるような店。

トルコには2ヶ月いたけど
飯に不自由はしなかった。
指差せば、よそってくれたから(w

468 :食いだおれさん:02/11/02 14:23
>>467

そーだね
ロカンタみたいに調理済みのがディスプレイされてるのってまだお会いしたことないね
でも六本木のアナトリアは日本語通じなくてトルコ気分だよ
味もわるくないしチャイはいっぱい飲ませてくれるし
あーイシュケンベのみてー

469 :食いだおれさん:02/11/03 02:00
漏れこのフラッシュ見て猛烈にトルコ料理食いたくなったよ

ttp://www.kyoto.zaq.ne.jp/sasakisama/swf/Japan-Turkey.swf

470 :かなかな:02/11/05 20:26
お久しぶりです!!
11月に入りましたね。
今月末ぐらいにオフが出来たらいいな〜って思ってます。
メールアドレス公開してますので、参加できそうな方はメールください。

鉄腕ダッシュで、チラッとですがハレムが出てましたね。

471 :食いだおれさん:02/11/10 01:42
原宿のヴァッシーアットに今度行ってみようと思う。
占いが気になる〜。
料理もおいしいといいなあ。
ここのスレでアナトリアの評判があまりにいいので
そっちも気になります。

472 :食いだおれさん:02/11/10 15:09
イスタンブールはイマイチで高い。
ボスポラスハサンってどうよ?

473 :食いだおれさん:02/11/15 16:15
秋葉原の路上でしか食ったことないよ。

474 :食いだおれさん:02/11/15 16:38
でもアキバ、ケバブのソースにヨーグルトないんだよ・・・ウチュ。

475 :食いだおれさん:02/11/16 01:12
>>472
ワールドカップの時はすごい盛り上がったみたい。行きたかった。
http://anadolu.areastudy.net/turshock/turshock.html
料理はどうなんだろう。

476 :食いだおれさん:02/11/16 06:00
路上ケバブ食う気になれんなぁ
鳩の肉使ってるって噂も聞いて・・・。(トルコで鳩食べる文化があるからだったのか?)
アナトリアは同じサイズの上、お肉がラムでマジウマーでした。
しかも値段も相場だった。

477 :食いだおれさん:02/11/16 08:25
噂と自分の舌とどっちを信じてるの?w

478 :食いだおれさん:02/11/16 10:51
>>475
料理ウメー!よ!
昔はマジショッパーだったけど、こないだ行ったら日本味になってた
イシュケンデルケバブあれは他よりぜったいウメー!
メネメンあるのもちょくぎゅぜる!
サッカー関係、ゲリックもすごいよ
アリさんTV出まくりだった

479 :475:02/11/16 17:59
>>478
thx
来週あたり逝ってみることにします。

480 :食いだおれさん:02/11/16 23:43
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/


481 :食いだおれさん:02/11/16 23:44
アナトリア、ウマー

482 :食いだおれさん:02/11/20 01:39
アナトリアうまいね。
連日でランチ行っちゃった。

483 :食いだおれさん:02/11/20 09:04
>>476
> 路上ケバブ食う気になれんなぁ
お、グルメな人かな。

> 鳩の肉使ってるって
なんだ、鳩は食い物じゃないと思ってるのか。B級板でも逝けよ。

484 :呑んべぇさん:02/11/20 15:55
京都でどこかないでつか?。


485 :食いだおれさん:02/11/20 21:22
池袋のカッパドキア行った
うまかった!!
ワインボトル頼んだらイルハンのポスタープレゼントらしいぞ

486 :食いだおれさん:02/11/21 00:00
かなかなはどうした( ´,_ゝ`)プッ

487 :476:02/11/21 01:32
>483
勿論、野生の鳩を捕まえてケバブにしているとの噂。
気持ちが悪いと思ってはダメか?
日本にはそんな食文化ないからそう思った。
ちなみに中国で食べたけど、食用で安心だし、実際うまかった。。


488 :食いだおれさん:02/11/21 19:23
>487
ってゆーか鳩とラムじゃ肉質がぜんぜん違う…
ケバブのスライスだって見ればすぐわかるんだし、食わなきゃいいって話ない? (・ε・)
でもわかるよ。その辺の鳩はいやだねー黴菌イパーイ寄生虫イパーイ…は、大概の肉でも魚でもそうなんだろうけど

489 :487:02/11/21 22:52
>488
しつこくてごめんな。そして無知で悪い。
ラム使用の路上ケバブトレーラーがあるのか?なら食いたいな。
ちなみに渋谷・原宿・下北沢でやってるピンクトレーラーは明らかにラムじゃない。
鳥だ・・・・何かの。
それなら宮益坂登って渋谷アナトリアでケバブサンド買うよ、同じ値段で確実に子羊だし。


490 :食いだおれさん:02/11/22 21:29
鳩であれだけの肉獲ろうと思うと超大変&高価だと思う。
ちなみに鳩一羽の体重=ゴールデンハムスター一匹の体重です。

491 :食いだおれさん:02/11/26 18:46
かなかなさん
今月末にオフやる詳細決まったら教えて下さい。
よろしくお願いします〜!

492 :食いだおれさん:02/11/27 18:14
東京でサバサンド食わしてくれるとこないのかな?

493 :食いだおれさん:02/12/03 11:57
かなかなはどこに逝ったの?

494 :食いだおれさん:02/12/04 21:38
で、アンカラはどうよ?

495 :食いだおれさん:02/12/08 22:33
トルコ料理このまえ食べに行ったよ。
タイとかベトナムとか一時凝ったけど、やっぱりトルコ料理が
いちばんしっくりくるかも。としみじみ思った。

496 :食いだおれさん:02/12/09 03:26
で、オフは…?

497 :食いだおれさん:02/12/09 15:41
オフ会に食い下がってる人、そろそろうるさいよ。

ところで、ランチに前菜がたくさん食べられるとこってありますか?
アナトリアに行ったけど、メゼはあまり食べられなかった。
肉より野菜類が食べたいんだけどね。

498 :食いだおれさん:02/12/09 19:18
…じゃあ、誰もオフ参加きぼーんメールを出さなかった
ということでヨロシイノカ??

499 :食いだおれさん:02/12/09 20:01
母の誕生日が近いのですが、老人でも楽しめるような所で新宿にお薦めなお店ありますでしょうか?教えてちゃんでスマソ。

500 :食いだおれさん:02/12/10 12:05
σ゚д゚)σ < 500ゲッツ!

ついにこのスレも500まできたのか…(シミジミ)

501 :475:02/12/10 23:20
>>499
ボスポラスハサン行ってきた。
料理はソフラのがおいしいと思ったけど、ここもうまいよ。
というかこの店はアットホームな感じ。
家族連れとかだと入りやすいと思う。


502 :499:02/12/13 00:25
>>501
ありがとうございます!
ずっとこのスレに入れなかったのでお礼をいうのが遅れますた...
トルコ初心者ですがガムバリマスる。

503 :食いだおれさん:02/12/20 01:39
新宿あたりで一番値段の安い店を教えてください!
できればそこのおすすめも!

504 :ドネラー ◆SUaLwGNYZs :02/12/21 05:44
>503
ランチをやってるところならランチに行くのが安いでしょうね。

ディナーコースで安いのは、渋谷ヒラルの2500円かな。
ついで新宿ウスキュダルの2800円。
トルコ料理が初めてならコースが無難です。

私の渋谷ヒラルのオススメはギョズレメです。

130 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)