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【白飯】おまいら、ザ・めしやを語る!【味噌汁】

1 :やめられない名無しさん:02/05/06 01:04
ザ・めしやって良いよな。
漏れは、トン汁と、中ライスと納豆と、焼鯖が一番好きだ。

おまいらなりの、めしやライフ、語る!

2 :やめられない名無しさん:02/05/06 01:05
2ゲトズサ

3 :やめられない名無しさん:02/05/06 01:18
http://www.meshiya.co.jp/24/
ザ・めしや、って、いろいろあるのかね・・・?
俺のところだと、親子丼300円だったけど・・・


4 :やめられない名無しさん:02/05/06 01:33
激しく既出だし
一人でやっとけつうの!>>1

めしや丼ってどうよ?
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1005215886

5 :やめられない名無しさん:02/05/06 01:50
>>4
それって、別の店の事じゃない?

6 :やめられない名無しさん:02/05/06 17:06
ザ・めしやのHP
http://www.meshiya.co.jp/24/

7 :やめられない名無しさん:02/05/06 17:13
>>5 ザ・めしやとめしや丼は全然違うチェーンだ。系列ですらない。

なお、ザ・めしやのスレは30レス逝かずにdat落ちした前科あり w
>>1の健闘を祈る。最良の戦術は削除依頼であるとだけ助言しておこう。

8 :やめられない名無しさん:02/05/06 17:15
お茶が不味い

9 :やめられない名無しさん:02/05/06 17:16
>>4
お前、既にdat落ちした、ザめしスレでも同じこと言ってなかったか?
ザめしやとめしや丼はなんの関係もないっつうのに。

10 :やめられない名無しさん:02/05/06 17:52
どうでもいいが>>8も前スレで見た記憶があるような

11 :やめられない名無しさん:02/05/06 20:10
おそらく実際に両社にお門違いのクレームがけっこう
入ってるのカモ。
「おい。お前のところ不味いぞ」
「おい、店員愛想悪いな」って言われてるカモ。
で、「すみません、それうちじゃないんですけど」って
応対しても「どっちも同じなんじゃ、ボケ」って切られ
ているカモ。

12 :やめられない名無しさん:02/05/06 22:02
ザ・めしやの季節のご飯がすきだ。
今は豆ご飯だ。

うちの近所のザ・めしやのバイトさんは凄く親切だ。
靭帯を伸ばして松葉杖をついていたとき、どの店員もお盆をもって脇にたって
いてくれた。

マニュアルじゃなさそうだし、近所の定食屋って感じがすきなんだよね。

13 :やめられない名無しさん:02/05/06 22:08
こんなスレ立てた>>1も悲惨だけど、
>>4はまれに見る悲惨な奴じゃないか?




14 : :02/05/06 22:09
レンジでチンするのが萎えるんですけど・・・

15 :やめられない名無しさん:02/05/06 22:27
結構若いカプールがファミレス感覚で利用しているよね。
ファミレスよりも、自分の食べたいものをチョイスできるのでよいかも。
一汁三菜とか五菜とかバランスよくチョイスできるようになれば一人前

16 :やめられない名無しさん:02/05/06 22:36
アジフライレンジでチンするとベショベショ・・・・

17 :やめられない名無しさん:02/05/06 22:49
野菜メニューと魚メニューが充実しているので、よく利用する。

>1のいう豚汁もすきだ

レンジで温めるけど、コンビニ弁当のような餌くうより、ずっと美味いので
抵抗はない、、、
文句があるとすれば、味付けをもう少し薄くしてほしい。
労働者むけの味付けなの?

18 :やめられない名無しさん:02/05/06 22:51
え、薄味やん?

19 :やめられない名無しさん:02/05/07 02:33
>>9
>>10
これがひょっとして相対性理論とゆーやつかもな。

20 :やめられない名無しさん:02/05/07 11:27
>>11 ワラタ
「どっちも同じなんじゃ、ボケ」って吉外ドキュソのお馴染の台詞だな。


21 :やめられない名無しさん:02/05/07 22:44
無料の高菜漬がうまいよな

俺は名古屋の一社店常連だけど、味付けは全体に名古屋らしく濃いかも

ホームページとちがって、カフェテリア方式で、単品づつチョイスする
方式で、定食ではないんだが。

ま、カフェテリア方式のほうが、好きなものをバランスよく食べられるんで
良いのだが、定食のほうが安いな・・・なんだこの価格差は?

22 :やめられない名無しさん:02/05/07 22:56
>>21
めしや24とザめしやは、違う業態だからな。
http://www.meshiya.co.jp/
に行けば、君の知りたい情報が手にはいると思う。全メニューは載ってないけど。

23 :21:02/05/07 23:07
>>22
ほんとだ、ためになったよ、多謝!

24 :やめられない名無しさん:02/05/07 23:11
チャーハンまずすぎ

25 :やめられない名無しさん:02/05/07 23:50
>>14,16
温めるのにレンジでチンするのは普通の大衆食堂でもそうだが、
アレだけの規模なら、揚げ物温め用のオーブンを用意してあっても
バチはあたらんだろうに。

26 :やめられない名無しさん:02/05/08 00:13
初めて入った時「温めますか?」って聞かれてかなりびっくりした。
関大の食堂以下やんけってオモタ。

でも一時はよく行ってた。肉のタタキか鮪の刺身をメインにするのが好き。
チープなハムの入った焼き飯も好きだったな。

27 :めしやでバイトしてる人:02/05/08 17:35
>>26
今やチープなハムは焼き豚にグレードアップを果たしました。

28 :やめられない名無しさん:02/05/08 21:54
同じ業種の“まいどおおきに○○食堂”よりもメニューも多いし安くて良い。

ザ・めしやのほうが、トン汁は180%ほど内容量が多いし、美味い。

29 :やめられない名無しさん:02/05/08 22:28
>>28
“まいどおおきに○○食堂”の本業は、夜の居酒屋だからな。

30 :やめられない名無しさん:02/05/08 22:35
親子丼300円とから揚げ200円で
嫌というほど腹がふくれる


31 :やめられない名無しさん:02/05/08 23:11
初めて行った時おかず取りすぎてご飯残してもーた!
お百姓さんスンマソン!

32 :やめられない名無しさん:02/05/09 21:44
定番のメニュー

@ごはん小
A味噌汁(あわせ)
B厚焼卵
C納豆
D田楽茄子
E生ビール

BとDを変えて組み立てる・・・これ最強!



33 :やめられない名無しさん:02/05/09 22:22
“まいどおおきに○○食堂”
最近東京でも増えすぎだけど
内容の割に、値段がやや高い。
不要なのでとっとと全面撤退してください。



34 :やめられない名無しさん:02/05/09 22:39
めしの里とザ・めしやは同じ系列なのか?
両方とも、なんか好きだぞ

まいど食堂は、一品の量少ない&しょっぱい&品数少ない
ので、正直、却下したい。

ビールもエビスじゃなくて、客層をみて発泡酒でよいと思うよ。

35 :やめられない名無しさん:02/05/11 15:56
まいど食堂の、割烹着姿の若いバイトに萌えません?
後ろからギュッと(以下略

36 :やめられない名無しさん:02/05/11 16:22
最近マシになってきたの?
昔のめしやって品数は豊富だけど
味の割りに値段が高いしか感想もてなかった


37 :やめられない名無しさん:02/05/11 21:05
>>34
まいどおおきには、化学調味料とか排除しているはず
すべて天然ダシとかに気を使っていている。

ザ・めしやとは、クォリティーがそもそも違う

38 :やめられない名無しさん:02/05/11 21:38
ザ・めしやって、味付けが薄めなので好き。
品数が多いので、毎日でも通いたいくらいだ

家から2kmほど離れているので、残念

39 :反省汁! ◆9d/c1mMc :02/05/12 11:39
漏れ、今から、めしやに行く予定

40 :やめられない名無しさん:02/05/12 17:39
>>39 お前、当然めしや丼に逝ったんですよね?

41 :反省汁! ◆9d/c1mMc :02/05/12 21:46
めしや丼とめしやは、違うってレスがあったような・・・

本日は、野菜炒めと、長芋とインゲンの和え物、中ごはん、トン汁、納豆を
食べた。

42 :別スレ住民:02/05/12 22:01
>>41
おい、d汁には当然スライスニンニクを入れただろうな!

43 :反省汁! ◆9d/c1mMc :02/05/12 23:04
なんだ?そのスライスにんにくって・・・
そんなもん置いてるのか?

44 :別スレ住民:02/05/12 23:46
>>43
いや、特に気にしないでくれ。

45 : ( ゚v^ ) オイチイ :02/05/16 00:10
カレイの唐揚が安くて ( ゚v^ ) オイチイ

46 :やめられない名無しさん:02/05/17 21:47
価格設定高すぎないか!?
おかず1品に小鉢と味噌汁、大ライスで千円近くかかるのはボリ過ぎってもんじゃぁ・・・。
仙台の「めしのはんだや」見習え!

47 :やめられない名無しさん:02/05/17 21:53
>>46
ん?それだと700円くらいだろ?

48 :46:02/05/17 22:05
ごめん、大ライスおかわりしたんだった・・・。
でも、普通に腹いっぱい喰って千円超えることはしょっちゅう。
はんだや関東に進出してくんないかね、できれば俺の家の前に。

49 :やめられない名無しさん:02/05/17 22:05
関東地区の方へ
「ザ・めしや」は、東海・近畿地区を中心に展開する
和食のカフェテリア方式の飲食店です。

九州・近畿・関東地区を中心に展開している定食飲食店「めしや丼」
と間違えなように。

50 :やめられない名無しさん:02/05/17 22:05
野菜のおかずが意外と高い。あれこれ取りすぎるとけっこうかかる。
あの一列に並んで順番に取っていく、最初の方が要注意。

51 :やめられない名無しさん:02/05/19 18:20
ヤパーリ、親子丼300円を中心に組み立てる

場合によっては、親子丼と玉子丼で腹一杯

52 :やめられない名無しさん:02/05/19 18:49
>>51
鍋中心の方が安上がりでない?

53 :やめられない名無しさん:02/05/19 18:51
初心者が陥りがちな罠。
店に入り、とりあえずどんどんトレーに乗せてしまう。で、ご飯のところまで進むと丼ものとかカレーとかがあるのに気づく。
でも今さらおかずを戻すのも気が引ける。「ああ、おれはカレーで良かったのに…」

54 :やめられない名無しさん:02/05/20 01:12
d汁年中やってるのが良い。
あの大きなお椀にたっぷりの具

55 :やめられない名無しさん:02/05/23 00:40
hage

56 :慢性金欠病:02/05/23 02:49
もうちょっと値段が安ければいいんだけどねぇ
やっぱ三品四品とると結構な値段だから、
月末ぐらいしか気軽にいけん

57 :やめられない名無しさん:02/05/23 02:51
おやじ氏ね

58 :やめられない名無しさん:02/05/23 02:51
氏んでもいいよ、おやじなら。

59 :やめられない名無しさん:02/05/23 02:52
氏ねるならさっさと氏になさい
おやじかな

60 :おやじ:02/05/23 03:00
長生きしそうですが、それが何か?

61 :やめられない名無しさん:02/05/23 08:01
>>54
あの豚汁をおかずとして計算に入れずにおかずを取っていって、最後に
「大めしと豚汁」って頼むと以外にボリュームがあるんで困るんだよな。


62 :54:02/05/23 23:15
150円で、あれだけのd汁は他にはないな
あれは立派なオカズor鍋料理

里芋など根菜類がいっぱいなので感激

63 :やめられない名無しさん:02/05/24 10:46
>>62
確かに。
無料味噌汁にちょっと具を混ぜただけのインチキ豚汁で210円も取る
松屋にも見習って欲しいね。


64 :やめられない名無しさん:02/05/24 10:51
たまごやき しらすおろし 豚汁 小ごはん
食べたい

65 :やめられない名無しさん:02/05/24 11:00
ライフがやってんねんな

66 :やめられない名無しさん:02/05/25 00:20
64
それ戴き!あす食すですよ

65
信販会社のライフ? ザ・めしやの親会社なの?

67 :やめられない名無しさん:02/05/25 00:47
ライフっていうのは大阪にあるスーパーなの。


68 :やめられない名無しさん:02/06/12 20:49
(;´Д`)ハァハァ

69 :千葉県人:02/07/05 04:28
重複スレ「ザ・めしやってどうよ?」より。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1024222254/l50
> 15 :やめられない名無しさん :02/06/19 04:07
> 首都圏だと松戸に1軒しかないし、
> チェーン店でも東京23区内にないとそれほどメジャーじゃないみたいだね。
> >3も、めしや丼(ほっかほっか亭の関連会社)と誤解してたみたいだし。

よーしパパ、松戸のザ・めしやに逝っちゃうぞ!

70 :69:02/07/13 02:48
報告が遅くなったが逝ってきた。
なんか、西日本の店舗と違う感じ。
いい気になっていろいろ頼んだら¥2k逝っちゃったよ。
まぁ、うまかったけどさ・・・
http://www.meshiya.co.jp/tenpo/map/matudo.html

71 :やめられない名無しさん:02/07/14 16:12
スーパーの「ライフコーポレーション」と関係があるの?
社章が四つ葉のクローバー使ってて、よく似てるんだけど。

72 :やめられない名無しさん:02/07/14 16:13
>>71
既出だった
スマネ

73 :やめられない名無しさん:02/07/22 16:47
高すぎ
500円で収まらない。

74 :やめられない名無しさん:02/07/22 20:48
>>73
つーか、同じようなメニューの大衆食堂で500円で収まるとこなんか無いぞ。


75 :やめられない名無しさん:02/07/30 09:10
埼玉のザ・めしやは即死だった。
復活きぼーん。

76 :やめられない名無しさん:02/07/30 11:03
>>74
牛丼の値段を普通だと思い込んでるから、500円で高いと思うんだろう。
ジジババでやってる惣菜中心の大衆食堂でも、おかず2品とメシとトン汁で
900〜1000円くらいになるからな。
ドキュソは「工場量産品」を盛って出すだけの吉野家や松屋と一緒くたに考えるから。


77 :やめられない名無しさん:02/08/10 21:09
冬になると、すき焼き鍋がメニューに出てくる。
それと大メシとおかず1品で¥800もいかない。
冬はそれが楽しみですた。

78 :廃れたスレは無理にでも書き込む!:02/08/18 01:14
ザ・めしやのトン汁最高!


79 :やめられない名無しさん:02/08/25 22:13
age

80 :やめられない名無しさん:02/08/25 22:20
そうめんが伸びてる。
麺は作り置きするな!


81 :やめられない名無しさん:02/09/05 23:22
あれば、入店してしまう

82 :やめられない名無しさん:02/09/21 00:43
夜にいくとおかず全然おいてないよ

83 :やめられない名無しさん:02/09/28 17:32
>>73
激しく同意。高すぎ。
はんだやを見習え。

こないだいったら飯がないとか言われた。めしやのくせに。
まったくふざけた経営をしている。

84 :やめられない名無しさん:02/10/05 13:51
最近めしやのCMみないね

85 :やめられない名無しさん:02/10/07 02:21
お前らピーク時に親子丼、玉子丼そのほか麺類を連続で
注文せんでくれ。作るの死ぬわ。


86 :元社員より:02/10/14 00:41
2ちゃんにもめしやのスレあったんだね。ただし、レスは全然伸びていな
いけど(w
二年前まで正社員だったので、ある程度の知識はあります。ただしこの2年
間は店にも一切行っていませんが。

ざっと基礎知識を
元はスーパーライフの子会社だった。しかし、今のライフとめしやの会長(た
しか腹違いの兄弟)が袂を分かち独立。
「めしの里」とか「いも膳」といったカフェテリアスタイルのチェーンはほと
んど模倣の後発組。「
「いも膳」は藤本食品という食品会社がめしやの繁栄ぶりを見て、スパイまで
送り込んでパクッた。食品会社なのでセントラルキッチンがあり原価が安く
和歌山では勢力が逆転してしまった。
モノレール沢良宜駅おりてすぐに南茨木店があるがそこの二階が研修センター。
しかし、この間みると新業種の店に鞍替えしていたのでビックリした。
「ザ・めしや24」は名前の通り24時間型のめしや、自分が止める前くらいに
ちょうど計画が出たけど、みんな嫌がって新店開業メンバーが集まらなかったなあ(w
(今はそこそこ店も増えているみたいだけどね)

もし何か質問があればどうぞ、ちょくちょく覗きに来ます。わかる範囲で答えます
ので。


87 :やめられない名無しさん:02/10/14 00:48
>>86
めしやはセントラルキッチン無いの?
冷凍食品以外全部店で調理してるのか?

88 :やめられない名無しさん:02/10/14 01:07
>>86
2年前、私がちょうどめしやでバイトにはいってすぐに
急にやめたマネージャーがいたんだけど、その人では!?

89 :やめられない名無しさん:02/10/15 20:47
関東じゃ北小金店しか店がないんだけど、あんまり流行ってない。
どうも関東人にはカフェテリア方式というのが馴染まない感じ。
いも膳はいいですね。完全セルフな分、ザ・めしやより安いし。
おかずがザ・めしやより量少なめで100円〜130円なので、
あれこれ取っても700円以内で収まるのが○。

90 :やめられない名無しさん:02/10/15 21:23
>>89
たしかに、めしやのおかずは量も値段も今の半分にして欲しいね。


91 :元社員より:02/10/15 23:49
>>87
今は知らんが、二年前までは計画だけで実行する気配すらなかった。
めしやの食材は全部問屋任せです。おかげで原価率が高い高い!
たれなんかはヒガシマルの特注品、麺類は加ト吉の冷凍物(美味い)でした。
生野菜以外は殆んど冷凍です。フライ物なんかはそのままあげていましたが、
それ以外は「手作り重視」でした。てんぷら、焼き物、煮物なんか手間隙かけ
てます。から揚げも店で揚げてますよ。とんかつは最後の方は手作りになって
大変でした。
御寿司のシャリも完全インストアになって週末なんか大変で、刺身もさすがに
魚の原体をさばく事はないですが、切って盛り付けは社員なので苦労しました。
全店的に刺身の出来るパートさんが少ないんです。
>>88
店も多いし、辞める社員も多いのでさすがに違うと思います。
ちなみに私は大阪以外の県の店舗でした。





92 :元社員より:02/10/15 23:50
>>89
確かに関東では厳しいでしょう。自分が入社した時は九州にガンガン進出して
いたときなのですが、始めは「楽彩庵」なるファミレスっぽい業態でいったの
ですが、軒並み失敗。九州は完全に「弁当」文化圏でめしやでは中途半端で
流行りませんでした。

「いも膳」ですが、めしやが和歌山に進出した時の大盛況ぶりをみた社長が
前述通りスパイを送って(岩出店らしい)つくったのが真実です。
なんでも「もっと勉強したい」と言うスパイにレシピまで貸して、店構えから
メニュー、営業形態と全てシステムを盗まれたそうです。
和歌山人はサービスにこだわらないので完全セルフ方式で人件費、さらに食品
会社なので原料費のコストもめしやと比較にならず、完全に和歌山でのシェアを
奪われました。
「うちの近くに似たような店が出来まして、それを真似してつくったんですわ。
ハハハ…」といも膳の社長自ら専門誌で語っておりました。

93 :89:02/10/16 00:02
>「うちの近くに似たような店が出来まして、それを真似してつくったんですわ。
>ハハハ…」といも膳の社長自ら専門誌で語っておりました。
ああ、言われてみればそれ、なんかの雑誌で読んだことあります。
う〜ん、何の雑誌かな。食品商業かレストラン経営?忘れた・・・。
商業界て出版社の雑誌だったような・・・。


94 :89:02/10/16 00:06
藤本食品はほんと安い価格で勝負してくる。
いも膳の他に弁当もやってるけど298円〜398円が中心価格帯。
某全国コンビニチェーンの人間も、
「うちじゃこの内容でこの価格では絶対無理です」
とあっさり敗北宣言。

95 :88:02/10/18 12:07
たしかに離職率たかいみたいですね。
店員も早朝から深夜までこき使われてるみたいだし。

あと、ラストに前に出してる商品を全部捨てるのは、
すごく心が痛むのですが・・・

96 :元社員より:02/10/18 15:16
>>93
確か「日経レストラン」らしいです。それを読んだI店長があきれ返ってしました。
コンビニ弁当は作る方も24時間体制ですから品質もコストも向上は難しいでしょう。
>>95
自分の同期は内定式に104人入社式に80人来ましたが、1年で数十人辞めたみたい
です。まあ2,3年で半分以下に減りますよ、めしやに限らずこの業界は。
ラストの廃棄は難しい問題ですね、めしやには「ロスが出ても、品揃えを揃えろ」
という店長が多いです(人にもよりけりですが)。「いも膳」なんかは閉店前はスカ
スカなんですけどね…。

前はオーダーストップと同時に全部捨てていたけど、最前列だけ残して最後はお客さ
んが全員帰ってから廃棄するようになりました。
あれで閉店作業がますます手間取るようになりましたけど、今はどうですか?
(閉店時間が過ぎても帰らない客がいて、バイトを帰して社員だけが残って片付ける
事も多かったです)


97 :88:02/10/18 21:15
なんかいも膳ばかり褒めちゃったけど、ザ・めしやも悪くないです。
和歌山で言うと立地条件がいも膳より上ってことですね。
主要な所を押えています。だからとても流行ってます。
昼時なんかは座るところもないくらい。
ただ開店時、お客さんが外で並んでいてもきっかり11時にならないと
開けないのは×。いも膳は30分前でも「どうぞ中に入ってお待ちください」
って入れてくれて、お客さんがいれば10分前には開店してくれる臨機応変さ
があるんですよ。

98 :現バイト:02/10/18 22:02
>>96
僕のところでは、ラストオーダー時に、前一列にして
閉店15分前にそれも全部捨てます。
最近は閉店が近づいたら前をそろえなくてもあまりつくらないように
なりましたが、日曜とかにピークを見込んで作りだめした商品が
やまほど残るって時はよくあります。
ロスの一部は胃袋に廃棄してますが、それでも毎日ゴミ袋2袋分くらいの
ごみがでます。
飽食大国って感じです。

>>97
うわさによると和歌山は結構繁盛してるみたいです。

99 :やめられない名無しさん:02/10/18 23:35
めしや 最高!
中ごはん
豚汁
+1品
で十分満足


100 :名無し:02/10/19 00:11
100ゲト〜?

101 :やめられない名無しさん:02/10/19 01:42
めしやに女一人で行っても浮きませんか?
こっぱずかしいのでsageで。

102 :現バイト:02/10/19 03:00
トン汁は注文するときの態度で、
具が多くなったり少なくなったりします。

103 :やめられない名無しさん:02/10/19 18:53
>>101
チェーン系の店なら浮きません。むしろ夜は家族連れが多くて
独身男性の入店のほうが恥ずかしいくらい。
でも一杯飲み屋も兼ねるような個人経営のめしやは浮きます。
昼間から酒飲んでるようなダメ親父や武骨なドカタばかりです。

104 :101:02/10/19 21:51
>>103
レスありがとうございます。
個人経営のめしやってあるんですか。知りませんでした。
チェーンのファミレスみたいなのしか知らなかったです。
ともかく、浮かないなら一度行ってみようと思います。
ありがとうございました。

105 :やめられない名無しさん:02/10/22 02:25
めしやの上層部ってどうなってるの?
商品開発とか販促とか


106 :やめられない名無しさん:02/10/25 21:01
販促っていえば、ザ・めしやは流行にあやかったパチモンが多いね。
とっとこハム太郎が流行ったときにはハムスターグッズプレゼント。
でも銭けちってハム太郎の版権借りずにせこくハムスターグッズ。
それ以前にも色々あったような記憶があるが、流行の物そのものでは
なくて、それに似たようなグッズで子供を釣ろうという戦略らしい。

107 :やめられない名無しさん:02/10/25 21:19
>>106
そういえばあったな、あのハムスターだかハロだか解らないぬいぐるみ。


108 :やめられない名無しさん:02/10/26 11:53
正式にはハムちゃんです。
今のキャンペーンは犬のぬいぐるみで
「こんどはワンだふる」です。
犬だからワンだふるクッション、ワンだークッションって
センスがなさすぎ

109 :やめられない名無しさん:02/10/31 10:26
めしや最高

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