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麦ごはんのおいしい食べ方

1 :ぷりん:02/08/21 23:13
わたしの学校の家庭科の宿題で、
調理方法のテーマをレポートしなくてはいけないのです。
そこでお、みなさんのお知恵をかりたいのですが、
今、ダイエット食品で有名な麦ごはん(低インシュリンダイエット)
をテーマにしたいと思います。
そこで、麦ごはんのおしいい食べ方知ってる方いましたら
教えて下さい。
おねがいします。

2 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:14
普通に白米より美味い

3 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:19
3

4 :ぷりん:02/08/21 23:20
>>2
そうなのですか?
わたしは、駄目なんですー。

5 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:23
割合による。

6 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:24
漏れも麦麦(゚д゚)ウー ちょっとだけ米入れて「ごはんむぎ」(゚д゚)ウー(゚д゚)ウー

7 :ぷりん:02/08/21 23:27
>>6
おもしろい人ですね。
(・。・)チューチュー

8 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:37
簡単だ
とろろごはん これに限る

9 :ぷりん:02/08/21 23:40
>>8
ありがとうございます。
とろろごはんですか?
麦ごはんの固さを和らげそうですね。
うん、いいかも。
さっそく試してみますね。
他にもいろんなアイデアお待ちしておりま〜す!

10 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:41
>>8
禿げしく胴衣

11 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:42
                              ζ  ,
                               _ ノ
                             ( (   (. )
                               `
                             . -/■\ .
                          .´,.::;(´∀`A) `.
                          i ヾ<:;_ー-ーー,.ン |
                          l      ̄...:;:彡|
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    `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''´..::::::
      ``" '' 'ー───‐―‐' ''' "´
おにぎりにしる!

12 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:45
お茶漬けにしてみて。

13 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:53
仙台で食った牛タンには、とろろごはんがついてきた

麦飯だったような気がした

14 :やめられない名無しさん:02/08/21 23:58
ちゃーはんは?だめか?

15 :ぷりん:02/08/22 00:02
>>11
おにぎり試してみたのですが、どうも違和感があるみたいです。

>>12
お茶漬けはOKでした。
汁物を含ませると食べやすいですね。

>>13
とろろは本当にいいみたいですね。

>>14
炒めるとどうなるのでしょうね?
これは早速試してみなくちゃ!

16 :やめられない名無しさん:02/08/22 00:05
麦ご飯はいまやB級グルメではない・・・
1はいつの時代の人だ?

P.S.麦飯は軽くておいしいけどすぐおなかが減る・・

17 :ぷりん:02/08/22 00:09
>>16
そうなんですよね。
麦ごはんって今では結構、高価なんですよね。
でも、麦ごはんには繊維が豊富で、栄養もたっぷりなんですよね。
お通じの悪い方にはいいですよ。
それと、わたしは未だ20歳以下ですよ。

18 :やめられない名無しさん:02/08/22 00:10
未成年だ 未成年だ 未成年だ

19 :やめられない名無しさん:02/08/22 00:23
>>18
喜ぶな

20 :やめられない名無しさん:02/08/22 01:32
空腹は、最良のソースなり。
断食でもしてみれば。

21 :やめられない名無しさん:02/08/22 02:31
たまごかけごはんがいいですよ。

22 :やめられない名無しさん:02/08/22 02:44
インド風のサラサラのカレー(もちろん辛口or激辛)を麦ご飯にかけて喰うの、好きです。
パラパラのご飯がよろしい。


23 :やめられない名無しさん:02/08/22 03:44
 刻んだドライフルーツと混ぜてスープカップに盛り、カスタードクリームを
かけてパイ生地をかぶせ、オーブンで焼き上げる。

24 :やめられない名無しさん:02/08/22 04:01
この前お店で食べたセットで
とんかつ定食のご飯が麦ご飯だったんだけど
スゲー美味かった。とんかつみたいな揚げ物とよく合うんじゃないかな。
ソースかけたキャベツと食ってもうまかたよ。

25 :やめられない名無しさん:02/08/22 04:28
納豆

26 :長州人:02/08/22 07:11
麦も1キロのを買えば安いよ。それ以下のは極端に高いが。

27 :やめられない名無しさん:02/08/22 16:39
1は宿題おわったのか?

28 :やめられない名無しさん:02/08/22 18:05
麦ごはんと言えば大和芋。
大和芋と言えばオナニー。
でも、大和芋でオナニーするとかいかいになっちゃうよ。

29 :ぷりん:02/08/22 18:49
すみません。宿題まだ終わっていないのです。
部活にも行っているので、なかなか・・・。
今から取りあえず、ピラフを作ってみたいと思います。

【レシピ】3食分
ごはん:麦3:米7
卵:4個
塩:大さじ1杯
砂糖:小さじ2杯
みりん:大さじ3杯
白ワイン:大さじ2杯
こしょう:小さじ1.5杯
しょうゆ:1/3カップ
長ネギ:適量
たまねぎ:1球
焼き豚:適量
ピーマン:2個
グリーンピース:適量

こんな感じでございます。

30 :やめられない名無しさん:02/08/22 19:08
>>29
>ごはん:麦3:米7

麦3升:米7升 ダタラスゴイ

31 :やめられない名無しさん:02/08/22 19:13
メニューが決まったみたいだが
昨日の3分クッキングを是非見てほしかったな。

32 :やめられない名無しさん:02/08/22 19:41
冷汁なんてどうですか?
作り方は
アジの身をほぐしてすったゴマと混ぜて
味噌を混ぜながらだし汁を入れる。
その汁を冷やしておく。
手でつぶした豆腐をご飯の上にのせる。
その上からその冷やした汁をかける。

キュウリを入れてもおいしいよ。

33 :ぷりん:02/08/22 21:19
ピラフ、大成功でした!
これなら麦ごはんの比率をもう少し高めにしても問題ないですね。
白ワインはもともと水分を蒸発させる為に入れたものだけど、
麦ごはんの場合は、特に必要なかったみたいです。

みなさん素敵なアイデアありがとう。
レス遅くなってごめんなさいね。

>>20
いえいえ、ダイエットしているわけではないのですよ。

>>21
それもおいしそうですね。親子どんぶりも試そうと思っています。

>>22
今日、ピラフを作って思ったのですが、独特のパラパラ感が
カレーや南のほうの料理に合っていると思いました。
今度、ドライカレーを作ってみます。

>>23
ひゃー、これはまた凄いアイデアですね。
男性の方ですか?これは何となくヒットになるかも・・・。

>>24
脂っこいものと麦ごはんの組み合わせって、飽きがこなくていいかもね。

>>25
(>。<)ヒャー 納豆・・・。だめなんです〜。っでも好きな人もいるよね。

>>26
まとめてドサッと買うのもいいですけど、湿気には注意しなくちゃだめみたい。
麦ごはんって、普通の米より小粒なので、少しの量でもすごくいっぱいになりますね。


34 :やめられない名無しさん:02/08/22 21:21
豚の角煮丼

35 :やめられない名無しさん:02/08/22 21:23
納豆が嫌いいい? 最近の若者は、全く

36 :やめられない名無しさん:02/08/24 10:56
麦も良いのとそうでないのとあり。

37 :やめられない名無しさん:02/08/28 07:01
てゆーか、ピラフにみりんと砂糖て・・・・・・・

38 :やめられない名無しさん:02/08/29 18:31
さいの目切りの豆腐を炊きたて麦飯にのせる。
冷たいダシで味噌を溶いて、かける。

白ネギとかミョウガ加えると大人の味だが、無くてもよし。

39 :やめられない名無しさん:02/09/04 21:48
ぷりんちゃん、もう宿題は出したかな??
結果は?

40 :やめられない名無しさん:02/09/04 22:44
焼きおにぎり。つなぎに卵白を使う。
仕上げに卵黄を塗りさっとあぶって濃い口醤油を塗る。

41 :やめられない名無しさん:02/09/04 23:11
炊きたての麦ごはんをボールによそう。
しょうゆ混ぜの、ちりめんじゃこを麦ごはんに混ぜる。
こぶし大の、おにぎりにして、海苔で巻く。
インスタント赤だしと、キュウリの浅漬けで食べる。
喉がなります。

42 :やめられない名無しさん:02/09/16 20:04
>>38
その際豆腐は冷やでいいんだろうか。
それとも暖める?

43 :やめられない名無しさん:02/09/16 20:29
麦とろ飯がたべたくなってきますた。

44 :やめられない名無しさん:02/09/16 21:59
おにぎりに決まってるだろうが。
手を氷水で冷やして、濡らして粗塩を手にもみこむ。
そして、アツアツの麦飯を素早く握る。
(氷水で冷やしておけば手を火傷することはない)

そして、その握り飯を冷やす。
焼海苔や冷やした味噌汁(具はワカメが好ましい)と一緒にかっ食らう。
うんめー。冷麦飯最高。

45 :やめられない名無しさん:02/09/20 19:56
麦飯age

46 :やめられない名無しさん:02/09/29 20:07
 

47 :やめられない名無しさん:02/10/03 07:08
>>2が既に結論を。

48 :やめられない名無しさん:02/10/21 23:13
麦飯イイ

見た目より腹いっぱいになるから。
ダイエット(になるのか?)とか金欠の人におすすめです。


49 :(゚ε゚) チェッ:02/10/22 10:15
麦ご飯
圧力釜で
鳥のウイングとか手羽元を塩コショウでいためて
そこに米麦入れて
お好みのだしの素
コンソメ・ウェイパー・本だし等々
又は
まるみやの釜飯の素を入れて
30分炊く
うまい!

50 :やめられない名無しさん:02/10/22 10:38
Eblyって言う麦を使ってリゾット。
食感がポクポクしてて美味い。

51 :やめられない名無しさん:02/11/03 01:40
>>48->>50
なるほろ、そういうの聞くと試してみたくなります。


52 :やめられない名無しさん:02/11/15 21:58
test

53 :やめられる名無しさん:02/11/19 21:01
バク

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