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大田区の美味しいラーメン屋さん4

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 09:10
荒し厳禁!楽しくマターリしませう。

関連リンクは>>2-10あたりにどなたかおながいします

2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 09:18
前スレ「大田区の美味しいラーメン屋さん3」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021648918/l50
前々スレ「大田区の美味しいラーメン屋さん2」
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1006050090/l50


3 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 10:16
なぜ弁護立ち入り禁止を書かなかったんだ?「1に書いてないから
来ました」とか言ってやって来るぞ。この書き込みに反応して、
「ではお言葉に甘えて」とか言ってくるに決まっている。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 10:42
>1 乙! >3の言うことなんか気にするな。


5 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 10:46
>>1乙!
自分で張ってもよかったのでは?

6 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 10:53
結局さあ、蒲田以外の大田区でこのスレで人気があるのはどこだ?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 10:57
もう無いだろ、蒲田スレだけで十分では。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 11:19
そんな投げやりなことを言わずに語ろうぜ。
大田区は広いし人口も多いんだから
スレの1つくらいあってもいい。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 11:49
一つはいいと思うがもう一つスレ立てた馬鹿いるね

10 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 11:54
仲原街道沿い長原付近の「○や」マイウー
鳥にこだわったお店だそうな。
焼き鳥屋の鳥スープのような味わいなので、ラーメンっぽくないけど
あっさりしてて後味スキリーなので、
こってり至上主義者でなければゼヒ。味玉は絶品デス。
夏場はカキ氷無料サービスなる謎のサービスやってます。


11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 12:43
乙かれー>>1

12 :1:02/08/29 14:14
関連スレ
◆◆◆新・ラーメン激戦区 蒲田 PART 8◆◆◆
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030028874/l50
上弦に宣戦布告!蒲青葉!
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021508004/l50
◎◎◎ 本日臨時営業?「上弦の月」Part8 ◎◎◎
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030076377/l50
【蒲田】誰だぁ!和鉄が旨いだなんて言ったヤツは!
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1029940694/l50
【老舗】インディアン【高級】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025356041/l50


13 :1:02/08/29 14:17
スミマセン。
2書き込んで出かけてましたーゴメンナサイ。
これ以外にあったらおねがいします。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 07:59
空港の羽田ラーメンはあんまり美味しくないね。
生ビールと枝豆だけ食って出るべし(藁

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 11:01
大森駅あたりでうまいラーメン屋はないですか?

16 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/31 11:10
一本槍は悪くないけどもう一歩ですねえ。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 11:37
さんのう家は?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 11:46
名店が詳しく出てるサイトおせーてくらさい

19 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 17:25
一本槍、麺が口に合わなかった。
こんな事は初めて。


20 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 22:47
名無し@田園調布は最近ようやく客が増え始めたやうだ。混雑店にならないといいが...

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 22:49
     ____
    /∵∴∵∴\
   /∵∴∵∴∵∴\
  /∵∴∴,(・)(・)∴|
  |∵∵/   ○ \|
  |∵ /  三 | 三 |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |∵ |   __|__  | < うるせー馬鹿!
   \|   \_/ /  \_____
     \____/

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 23:35
タマちゃんでおなじみになった多摩川丸子橋の英屋だけどさ、本当に
いつも空いてるよねえ。ちょっと足をのばして雪谷に行くと、どの店も
結構客入ってる。英屋がそれらの店にはっきり劣っているとは言えない。
これは不公平だよ。そりゃ立地がよくないという致命的な欠点はあるけど、
もうちょっと客居てもいい店だよ。近所だから、なくなると困るんだ。
みんなもしよかったら、足を運んでやってよ。客商売苦手そうな夫婦だけど
なんか一生懸命やってて応援してやりたいんだ。不便なとこだけどよろしく
ね。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 19:41
小池商店にラーメンってありますたっけ??



25 :かおりん祭り ◆KAORinK6 :02/09/01 20:50
        ∋o(彡●ミ)o∈           
           ( ^▽^)  < 新スレおめでとうございまーす♪
        ⊂ノ:: V :ヽつ
        ( ::ノ ::⌒)  
         ( : :' ノ
          。  、( 
     _ ⊂⊃   )
    (C(**)=-'
       'ー`                                          

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 20:54
そうだね。>>23
でも、立地が悪いのは、自分のように近くに住んでない者にとっては
残念というしかない・・・

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 21:15
大森軒@弁天神社って、接客の点で最低の店だな。 味は決して悪くないのに。
このクソ暑いのにクーラーも扇風機も停めたままだった。
こちとら汗をダラダラ流しているのに、知らん顔。
ホームページの BBS でこの点について苦情を言っている人がいたが、
言ってくだされば点けましたのに、というような答えだった。 アフォか!
今は、冷房も扇風機もなしで済ませられる気候かい!
客に要求される以前に客が入ってきたら点けんかい、ゴルァ!
学習能力がないのか、ちょっと雑誌に紹介されたくらいでいい気になっているのか。
サービス最低の店じゃ。


28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 04:41
金銭的に余裕無いんじゃネーノ?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 11:10
冷房...?
フツウだと思ったが。
おいしいもの食べると汗かくから気になるのかな?


30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 15:25
チョット冷房の効きが悪いのは確か。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 18:18
カウンター奥の席は冷房が良く効いてるが、表(道路)側の席はそうなのかな。
暑がりの方は、なるべく奥に座り、弱冷房が好みな方は表側に座ればいいのでは。
どうせ、そんなに混んでる店じゃなし。(笑)


32 :見つけました:02/09/02 19:38
大田区多摩川に”こうや”っていう美味しい店があるの知ってました?
とんこつベースの醤油、太麺でいわば「家系」です。
こないだ初めて行きました。
とっても美味しかったです。
多摩川線・矢口渡し駅近く、環状八号線、バイクショップの隣です。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 21:24
なんかヤなヨカーン......

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 23:18
>>32
宣伝ウザイ


35 :あほ:02/09/03 01:10
>>34
ネタに釣られてるヤシ、ハケーン!!

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 01:32
>>35
釣ったつもりが釣られてるんだろが
アフォはおまえ(クスッ


37 :ヴァカ!!!!:02/09/03 11:54
>>36
この世でもっとも低俗なエサ、ラーメン。
おまえら喰い過ぎて死ね死ね!!!!
糖尿になって死ね死ね!!!!


38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 21:58
こうやのスープ臭すぎ、あんなの飲めるか!

39 :「こうや」やめた:02/09/04 00:38
「こうや」に10年通っている常連です。8月29日に改装オープンしました。
改装に伴い、全メニュー50円値上げ。
調理場が狭くなり、テーブル席を設けたことから、客の回転が悪くなり、入り口左側の順番待ちの椅子の最後からラーメンを食べ始めるるまで40分、食べ終わるまで1時間弱かかります。土・日曜日は避けた方が懸命です。(私は土・日曜日しか行けません。))

スープ:好みの問題ですが、確かに臭い。これが病みつきになります。
     食べ終わるまで飽きません。
     スープはその日により出来が違いますが、改装後は臭みがやや弱くなりました。
トッピング:チャーシュー(ゆで豚)、のり、青梗菜。
       改装直前まで、ほうれん草でしたが、青梗菜にかわりました。
       青梗菜の茎の部分の水っぽさがスープとマッチしません。
       私は以前のほうれん草の方がスープにマッチすると思います。
麺:「麺のゆで具合はメンカタがお勧めです。」普通にゆでると麺がぼろぼろで出てきます。
  麺の湯切りは、店長がいい加減なことから、店員の湯切りもいい加減です。
  結局いつも味が違います。

改装を機にこうやに見切りをつけようと思います。




40 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/04 22:50
COZY氏HPに大森軒のレポがアップされていました!
評価はCOOL!絶賛です!
確かに、半年前とは別物の味ですからね。

41 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/04 23:08
>>40
最近そばとつけ同時食いしたけど、つけはまだまだ改良の余地有りかと。
あの中華そばと比べるのはキツイかも。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 23:12
しまさかうまかった。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 00:38
今日四川屋台行ってきた。
別に味は変わってなかったけど
客増えたね。
まだ工大休みなのに(漏れの学科だけか?)
弁当はさすがに残ってたみたいだけど。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 02:06
>>43
>(漏れの学科だけか?)
ここは2ちゃんだぞ。 一言多い。 撒き餌にしかならん。
これを言いたいなら、まちBBSへ逝け。


45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 12:09
ラーメンのこと、あまり詳しくなく、食べ比べたわけでもないのですが、
喜多方ラーメンの「坂内」というチェーン店が、たまらなくおいしいと
思うのです。みなさんは、どう思われますか?


46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 12:16
>>45
ヲヲ!同意!

大田区界隈だと蒲田と武蔵小山くらいかな
高木ブーの歌はいただけないけど、、

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 13:30
>>45
何駅に住んでる?(あと定期の範囲も)
とりあえず坂内タイプでウマイ店とか教えて
君をラーメンマニアにしてみたいね(w

48 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/05 21:59
>>41トミィ
3月に食べたつけ麺は魚ダシがあまり感じられなかったのですが
今のつけ麺は魚ダシが効いているんですか?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 23:46
>>42
漏れも同意。
ただ今の季節より冬の方がウマそうだけどね。

50 :元西新宿OT部”D” ◆dlUBvvDg :02/09/06 01:20
大森にある、シナそば風ラーメンの太田屋はどでしょ?
ほとんど飲み屋だけど。

51 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/06 23:58
また大森軒に行ってきました。
今日はつけそばと餃子のセット。
トミィの言うとおりでした。つけそばは中華そばほどの満足感がありません。
元ダシは同じはずなのに、どうしてこんなに違うのでしょうか。
自分の予想では酢がいけないような気がします。
また、麺もつけ麺用としてはちょっと弱いかも。
餃子は美味しかったです。でもチャーハンの方がいいかな。


52 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 02:09
>>51
>酢がいけないような気がします。
>チャーハンの方がいいかな。
あちこちでわかった風なレスを付けるくせに、味オンチなんだな(藁
つけ麺のつけ汁は、酸味よりも甘味添加で台無し、だろう
チャーハンは、パラパラに炒め上げてあるが、ただそれだけ、にすぎんだろう
最近、妙にプライドが高い割りに、客商売の基本を忘れてるんじゃないか、オーモリ軒は


53 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/07 02:17
大森軒のチャーハンは美味しいけど、別段大騒ぎするほどの物ではありません。
つけそばの甘味に関しては、
作るときに入れている白い粉は2種類ありましたが、
どちらも小さじで5分の1程度だったと思います。
スープ仕込みの段階で砂糖を入れるとは考えにくいので
甘味が大きな問題になるとは僕は思っていません。
それより、せっかくの魚ダシの風味が酢で消されるのが残念でした。

54 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 22:12
大森軒はそこそこなところがいいんだよ。
あんまり話題になると、オヤジが集中して料理できないジャン。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 22:27
>53 作るときに入れている白い粉は,大体が椎茸パウダーが主成分と思われ。


57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 01:48
やっぱ こうや っしょ!?>ALL

58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 03:33
>>53
>つけそばの甘味に関しては、
>作るときに入れている白い粉は2種類ありましたが、
>どちらも小さじで5分の1程度だったと思います。
>スープ仕込みの段階で砂糖を入れるとは考えにくいので
>甘味が大きな問題になるとは僕は思っていません。
目で見て「小さじで5分の1程度」だから問題にならないのか ... 情けないヤシだ
舌で味わって、いつまでも残る強い甘味を感じなかったのか?
確かに酸味も強かったが、その甘味がだしの味を台無しにしていると思ったがな


59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 08:43
>>58
同意。
つけスペッシャルにしてみたら更に甘味が増した(気がする)。
実は大森軒はタンメンが好きー。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 09:46
○ゃぶ屋でつけスペシャルみたいの始めたと聞いた。
個人が考えたものをチェーン店が広める。

61 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/08 09:51
野菜痛め頼んでつけに入れるとショパークて良い。
けど高いのでツマミで頼み残りを汁に入れるのが良いかと。
まあ好みの問題かな、漏れ湯一でショパー目で頼むのが好きだし。

62 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 02:23
そうかオモーリ軒ネタは大田区スレに移ったのか

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 05:45
>>63
蒲田ではないと思うぞ


65 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 07:52
便ごに「かまった」スレじゃないの?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 08:38
>>65
山田君、座布団一枚!


67 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/11 10:16
今日発売?のボーイズラッシュにオーモリ軒載ってますよ。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 11:57
きかんぼう、最近、味変わりましたね。
にんにく使うようになりました。
これはこれで旨いんだけど、
安易にニンニクに頼るのは、あまり感心しません。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 12:38
>>67
ボーイズラッシュ?
そんな若者向けファッション誌に載せてどうするんだろう。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 12:44
ラーメン屋のファッションが若者に受けています。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 12:51
なわけねえだろっ

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 00:36
オモーリ圏はマジウマイよ。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 00:39
梅屋敷の広豚麺、ラフテー最高!

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 02:16
香蘭どうよ?
背油(・∀・)イイ!!と思うけど。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 08:08

大田区なんですか?

76 :74:02/09/12 15:01
ちがう?スマソ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 17:16
六郷土手の香蘭?

78 :74:02/09/13 00:50
環七沿い(大岡山ー北千足)の方

79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 00:55
多分大田区で間違いなし。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 23:40
香蘭...むかし背アブラ系が貴重だった頃は有難く食べてたなあ。。。
土佐っ子まで行かなくて済んだからね。

今は...普通に美味しいと思うね。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 02:40
香月@恵比寿より上だと思ってた

まあ香月の方はかなーり味かわっちゃったけど、、

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 02:27
どこからどこまでが大田区なの?
大井町線、池谷線、目黒線、東横線でいうと
何駅から何駅まで?

83 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 04:31
いけたにせん

84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 04:35
>>82
自分で地図を見ればすぐにわかるだろう


85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 08:15
香蘭はネギラーメンが具で冷めちゃったのがガッカリ。
もっと手際よく出して欲しいよな。味はまあまあ。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 11:44
>82
おまえは、小学生の時23区の名前言えなかったろう(w

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 11:54
大井町線は北千束まで。
池上線は長原まで。
多摩川線は田園調布まで。
奥沢は世田谷区だよ。
東横線:
多摩川と田園調布は大田区、自由が丘は目黒区



88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 15:30
>>87
大井町線は北千束だけじゃない?
あと地図を見ると大岡山駅の一部も大田区。
ちなみに他の路線は
JR:大森、蒲田
京急:平和島〜六郷土手、空港線
都営地下鉄:馬込、西馬込
モノレール:流通センター〜羽田空港


89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 23:27
なるほろ、わかりますた。
学校がこの地区にあるだけで家は横浜なもので、、、

>>82
今もいえねーga、何かぁ?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 00:06
>>89
おまえ、嫌みな言い方をするヤシだな(藁


91 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 00:35
本家あげ

92 :89(=43):02/09/17 03:11
>>90
まじで?

それはスマソ
かなーり反省したい、、、

93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 00:40
腹減ったな。。。金太郎でも食ってくるか。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 04:38
インディアンウマー

特にカレー食べた後のスープが

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 04:41
インディのカレーにはホントあのスープ合うね。
上弦や和鉄のスープと合わせたら吐きそうかも。



96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 22:26
誰か新店情報お願いします。

俺は無いですから。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 08:54
アゲ

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 09:31
大田区、マトモなラーメン屋がないよ

99 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 09:48
大田区
1位 インディアン
2位 和鉄
3位 上弦の月
4位 青葉
5位 さんのう家

100 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 02:20
>>99
それ蒲田ランキングぢゃねの?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 13:52

たったいま大森軒で中華そばセット食ってきた。
縮れの少ない太麺と、醤油ベースのあっさりスープという
ミスマッチは、単なるミスマッチであった。
ショッパ口を自認するトミィがなぜ誉めるのか疑問???

103 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/22 13:54
そうですか。僕は太めの麺に負けない強いスープだと思いました。
アッサリ系ですが味も濃いめでダシの香りも強すぎるほど出ています。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 14:12
池上インディアンの近くに、新しくラーメン屋がオープンするみたいですな。
開店日は10月上旬と張り紙あり。


105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 14:19
>102
トミイはインディ信者でしょ。なんでしょっぱいのを期待するのかと。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 14:56
区役所の食堂の、あさりラーメンはくせになる。

107 :102:02/09/22 15:44
出汁はまずまずとれてるとは思う。
ただ、絶対的に味が薄い。
あの縮れのない太面に全く絡んでこない。
オレ自身、基本的には薄味は好きだけど、あれは...
セットでチャーシューご飯頼んだけど、タレかけ過ぎだって。
白飯がショッパイくて食えないっての。
もしかしてこのチャ−シューをラーメンに入れろという意味
だったのか?
そうなのか???

108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 15:50
こうや(家系)最近リニューアルて値段が50円上がった

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 15:53
102はあさりラーメン食べてろ。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 19:28
弁護くんって独り言が好きだね(ボソ

111 :環パチ:02/09/22 23:28
この店いったことありますか??
http://homepage1.nifty.com/vice2000/nanasi1.htm
500円でおなかがイパーイになります。

掲示板はこちらかな
http://jbbs.shitaraba.com/sports/bbs/read.cgi?BBS=1751&KEY=1026817847&LAST=100

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 23:39
↑前スレでキシュツだよん

113 :元西新宿OT部”D”:02/09/23 01:57
ラーメンビッグ。
あっさりしてて食べやすい。
でもラーメンを作るたびに目の前で寸胴に
水を足すのがあからさまで‥。
ちと萎え。


114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 02:03
>>104
斜め前のコイン駐車場の横?

115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 06:33
>>104
あ、古本屋だったとこ?


116 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 11:27
弁護くんって完全無視だね(ボソ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 11:58
明日、住民票を取りに行くので、あさりラーメン食べてみます。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 12:14
さんのう家うまいか?
そんなに美味しくは感じなかったな。
いくんなら醤屋に逝くな。
つーか蒲田しかうまそうなの無い気が・・・大田区は。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 12:55
弁護あげ

120 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/23 15:11
二郎が食べたくなり田園調布の名無しの店行ってきた。
チャーシュー麺+茹で野菜注文。
評判悪いけど自分的には好きな味だった。
次ぎは麺固めにしてみる。
店内が赤いのはいかがなものかと。
トッピングの野菜が+100円で驚くほど上品な量なんで今度は数枚買ってみる。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 21:22
>>120
混んでた?空いてるなら今度行ってみたい。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 22:21
>>118
ジャンなら蒲田の旭屋の塩ラの方がまだ美味しい。
蒲田のレベルはこの1年でアップした。
競争相手が多くなったから、牡丹までもがメニューの再構築を始めている。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 22:36
ジャンならサッポロ一番のが美味いでしょ。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 23:29
醤屋がまずいと言う人は味覚障害です。
大田区最強!

125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 23:31
>>121
並ばない程度に空いている。開店当初は無残なほど客がいなかったが...

126 :コピペ推奨:02/09/24 00:04
弁護にむかついてるおまいら。ここに投票しる!

> バカねらー選手権
> 今回は「キティガイ投票」でつ。2ch内でヤバそうなヤシを見つけて投票しる!
> 一位獲得者を盛大に祭りage!!

http://2ch.hacca.jp/cgi/vote700/tvote.cgi?event=baka2&show=all


127 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/24 01:17
>>120
トミィ、松陰神社の辰屋も行って感想ヨロシク!
僕は葉隠より好きです。
でも葉隠の圧倒的な量と安さはスゴイですね。
チャーシューを持ち帰りしてみたいです。


128 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/24 01:18
>>121
代わりに答えますが、余裕で空いてます。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 11:02
>>127 >>128

むかつく。氏ね。おまえのせいでラーメンの話が出来ん。そして
こういうと「お前がラーメンの話をしない荒らし。ラーメンの話を
しましょう。」と馬鹿の一つ覚え。本当に癌だなこいつ。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 13:12
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=2&nl=35.35.20.166&el=139.41.5.789&LD.x=1&LD.y=12

このへん?
歩くならユキガヤからがよさそうやな。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 14:09
>>130
ちょっと違うな。

132 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/24 22:43
>>121
漏れが逝った時は4人くらい。

133 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/24 22:46
>>127
豚はウマーい。
けど野菜はトピングしたけど少ない、希望では丼一杯くらいホスィ。
今の味では絶対混みそうに無い味だけど漏れは好みです。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 23:28
>>133
辰屋のことか、名無し@田園調布のことか?

135 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/24 23:45
>>134
スマソ名無しのこと。
辰屋は未食です。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 00:13
>>133
川ジロと比べてどう?

137 :◆mJzgr3/6 :02/09/25 00:26
>>136
川崎の圧勝。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 00:32
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=2&nl=35.35.17.855&el=139.40.45.217&CE.x=244&CE.y=256

ここらへんじゃ。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 03:24
オモーリ軒のチャーシュー丼、初めて食ったけど、あれは駄目だね
もう二工夫ぐらい必要だと思う
チャーハソの方が全然美味いわ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 03:32
辰屋ってどんな味?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 03:38
>>140
今ちょっと世田谷スレを見てみたが、
不本意ながら弁護くんのレビューしか見当たらなかった。
まあ参考にしたいならしておけば。嫌なら無視して良し。

131 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/31 15:55
松陰神社の「辰屋」行ってきました。
食べたのは辰醤油ラーメン(小)650円です。
太麺、背脂、野菜とニンニクのトッピング…
かなり二郎を意識して作られています。
二郎よりもマイルドで食べやすいけど、しっかりパンチがあります。
二郎がドギツすぎてダメだという人にはオススメでしょう。
麺は平打ちストレート太麺で、タンメンなどに使っても美味しそうな物。
店が自慢するだけあって、美味しい麺だと思います。
量は、普通の人は(小)でちょうどいいと思います。
自分はちょっと気に入ってしまいました。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 03:48
世田谷の店を何故ここで話題にだす?トミィさんよぉ?


143 :141:02/09/25 03:52
スレ違い失礼。忘れてくれ。
辰屋の話を出したのはトミィじゃないよ。

144 :142:02/09/25 04:09
>143
はあ?
141のカキコは悪いとは思わない、ただ大田スレで世田谷の話題を出してくるのはいかがなものかとトミイに聞きたいんだよ!

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 04:16
田園調布警察署の所の店に隠れメニュ−があるらしく
渡辺哲似のオヤジに聞いたら麺が1`くらいある特盛りラ−メンがでるらしい。
てかそんなにイラネ!

146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 04:18
折れもイラネ!

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 12:48
>>138
蟻。
やっぱ雪谷みたいだにゃ

>>145
機種依存文字?
嫁根〜!

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 16:24
>>145
あの渡辺哲似のオヤジ、禁煙の店内で自ら喫煙するツワモノ。
タプーリかかった胡麻もイラネ!

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 03:21
しま坂ウマーだったよ、なんかクセになりそうな味。・・・って言うか、やっとラーメンが
美味しく食べられるシーズン到来って思ってるのは漏れだけかなぁ?
なんかさぁ、店同士を比べてどっちがウマイとか言ってもさ、結局コンセプトって言うか
方向性の違う味を比べても比較の対象には成り得ないんじゃないかなぁ・・・と、考える今日この頃。
なんだかんだで好き嫌いの問題だったりするワケでして。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 06:50
>>148
そ・・・そいつは強ぇえぜ(w

151 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 12:45
>>149
シマサカのつけ麺はイマイチ。
それに冷房効いてないから夏にいくには難儀だね。

確かにあそこは冬によさそう。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 12:49
>>151
>冷房効いてないから夏にいくには難儀だね
それで扇風機をずら〜りと並べたんだな


153 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 23:36
なんだか、名無しさん@デンエンチョウフは評判悪いなあ...

154 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 01:19
>>153
そなの?
行ってみたい気はするけど

家の近くの二郎が閉店するって感じだから。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 05:07
ん?しま坂って、つけ麺やってたっけ?ラーメンと冷やしとチマキしかなかった気が・・・。
しま坂のラーメンで白米を食いたいと思った。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 07:59
>>154
二郎の代わりなら
素直に上弦の月で大盛り食えばいいジャン。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 08:06
>156 喰えない!

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 12:01
>>155
いや、
冷やしってのは実はつけめんの事なんだよね

一応夏期限定だからもうやってないかな

159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 13:08
羽田なんですが環八沿いのセガの本社の隣にあるラーメンショップ
がおいしいです。
朝6時からお昼の2時までしかやってなくて11時半から13時くらいまで
行列ができてるのでなかなか入れませんが今は入れる時間なんでいってきます。


160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:06
奇襲攻撃じゃ!!!!!!!!!!!!!!
パールハーバー
ここのスレを横浜領とする。
住民は住民税を払わんか!!!売るもん売って金を用意しろ!
ラーメンは家系の味に惚れろ!命令だ!!美味いから安心しろ!!!
早く身も心も横浜人になれるように努めろよな!


161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:32
パールハーバーじゃなくてニイタカヤマノボレじゃねーのか?

162 :ミスワキ ◆NwRxX5Y. :02/09/27 23:35
無学には何言っても無駄だろ。。。(^^;

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:43
>160
家系たいしたことないし。

164 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/27 23:45
>>159
そこはCOZY様のご勤務先のお膝元です。自分は未食ですが。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:49
>164
普通

166 :弁護くん▲OJBAIK.s:02/09/28 00:37
補足。未食でも美味しかったです(藁

167 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/09/28 00:52
インターネットによると美味しいです(w

168 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/28 00:53
羽田のラーメンショップは未食です。
やっぱ大森軒に行きたいですねー。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 00:55
>>168 誰に向かって語ってるんだ?

170 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 00:57
>>169
オモロイ

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 01:01
どこが?

172 :弁護くそ▼0JBAIK.s:02/09/28 01:02
僕の社会性は未熟です。
やっぱ社会に出たいですねー。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 01:02
>>171
君が。

174 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/09/28 01:57
>>169
2chに来てるみんなに決まってるじゃないですか

175 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 09:10
弁護は大森軒を晒して潰す気ですか、品川の多賀野やじらい屋より全然旨いのに。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 11:57
>>175
ヲイヲイ ...


177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 13:03
腹減った〜

178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:21
>>175
さすがに多賀野より美味いとは思わないけど、あの値段でセットが
食えるなら満足だね。蒲田の二郎の方が逝ってヨシ。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:29
オサーキ、恍自慰他のラヲタ共は、トミィに頭を垂れるべきだ。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:48
179=トミイ

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 23:25
>178
けど醤家よりは確実にレベルは上かと思うよ。

182 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/28 23:30
僕は多賀野よりも大森軒の方が美味しいと思いました。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 00:47
>>182
ヲイヲイ、気は … じゃなくて、舌は確かか!?


184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:05
>>182
ところで、有名コテハンさんよ、じらい屋は喰ったことあるかい?
スレ違いだが、感想を伺いたいものだな。


185 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/29 01:07
>>184
武蔵小山ですよね?
美味しいんですか?ならば行ってみます。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:09
クボはどーした

187 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/09/29 01:19
さっそくじらい屋行ってきました。
この地区だと桃桜林に似てますね。
僕は桃桜林の方が好きです。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:19
>>184
稲垣さんこちらに出張ですか(w

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:21
185 名前:弁護くん ◆0JBAIK.s 投稿日:02/09/29 01:07
>>184
武蔵小山ですよね?
美味しいんですか?ならば行ってみます。


186 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:02/09/29 01:09
クボはどーした


187 名前:弁護くん ◆0JBAJIx6 投稿日:02/09/29 01:19
さっそくじらい屋行ってきました。
この地区だと桃桜林に似てますね。
僕は桃桜林の方が好きです

>>187
10分で食えるのかヨ!

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:22
>>187
トリップ良く見ると違うね。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:29
>>185
小田急線以南 - 山手線外側 - 京浜東北線以西で、
じらい屋@武蔵小山
大八車@桜新町
えにし@恵比寿
だな、個人的には(ただし、順不同)。
余所では絶対に味わえない(美)味と断言してもいい(醤油、理由アリ)。
開店時刻が不安定なので、22 時までは待て(22 時以降なら 99% 確実)。
食後感想は、品川スレでいいぞ(ただし、sage でな)。
初めて喰ったとき、ラーメンってのはこんなにも美味いものだったのか、
と思わず涙してしまった。
荒らしの殿堂も一度は喰ってみるべきだ。 荒らしが虚しくなると思うぞ。


192 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:34
>>187
偽物弁護よ、桃桜林と似ている、というだけで、喰ったことがないことがバレてるぞ(嗤。


193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:43
>>191
そこまで感動しないだろよ!?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:54
438 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/29 01:50
>>437
出入り禁止のスレにわざわざコテハンで書きこむ理由を教えてください。


439 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/29 01:51
>>438
あんな煽りは無視に決まってます。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:59
>>193
したさ! 喰ってみれば、わかるヤシにはわかる。
嗜好は人それぞれだから、わからんヤシにはわからん、ことはあると思うが。
わかるヤシ = 醤油ラーメンらしい醤油ラーメンが好きヤシ、な。


196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 11:48
102 名前:弁護くん ◆0JBAIK.s 投稿日:02/09/29 02:34
3年くらい前も大して美味しいとは思いませんでしたけどね>のりや


103 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:02/09/29 02:37
>>98
どこのスレか知らないがわざわざ弁護まで召喚するような真似するなと言いたいな。



104 名前:ラーメン大好き@稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ 投稿日:02/09/29 03:17
>>102
本当に【じらい屋】知らないんですか?ならすぐ試してみるべし。
ただしこのスレではじらい屋ネタはsageで粛々進行が慣例となっています。

【のりや】は、一言で言えば初代の若い店主が天才肌だったのでしょう。
美味しかったですよ。当初は。
その後はバランスを欠いたラーメンの見本みたいになってしまいました

197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 13:24
105 名前:ラーメン大好き@稲垣前科者 ◆c0ySB.lQ 投稿日:02/09/29 12:58
何やら、品川区と大田区の橋渡しをしているモノがいるなあ・・・
【じらい屋】混んだら大変だぞ。



198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 15:16
ttp://oga.s1.xrea.com/imgboard/img-box/img20020916130552.jpg


199 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

200 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/09/29 20:27
200ゲトー

201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 03:54
梅屋敷駅近くの「広豚麺」うまい。
だけど、店員による。

202 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/09/30 14:23
>>201
僕はあんまり好きじゃありません。
偽家系ってかんじて。
あざといですよね(w

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 15:01
上弦本日営業らしいね。

204 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/30 15:03
>>201は別人です。僕は広豚麺は嫌いではありません。

205 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/30 15:04
じゃないわ。>>202は別人です。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 00:04
>>205
どっちも出てけ

207 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/10/01 03:03
>>202
僕は「広豚麺はまずい」って言いたかっただけなのに
なんで偽者呼ばわりされなきゃいけないんですか?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 05:29
偽物じゃなくて別人ってことでいいじゃん。
実際に◆0JBAIK.s と◆0JBAJIx6は別人なんだろ?

209 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/10/01 12:22
じゃああらためて

僕は「広豚麺はまずい」って言いたかっただけなのに
なんで別人呼ばわりされなきゃいけないんですか?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 12:37
で、君はどの店が好きなのさ、ニセ弁くん。

211 :弁護くん ◆0JBAJIx6 :02/10/01 20:03
やはり波里ですね
クオリティーの高いハイレベルな味と呼べるのは
今やここぐらいしかありませんから

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 02:19
波里って大田区にあるんですか?

213 :弁護くん ◆Hz0JBAJIx6 :02/10/05 01:41
いや、世田谷区です
好きな店を聞かれたので答えたまでなので
僕からスレ違いの話を始めた訳ではないので僕は悪くありません

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 01:56
似たトリップを作るのって、粘着基地外さ加減を自ら露呈するようなもんじゃない?

215 :弁護くん ◆Hz0JBAJIx6 :02/10/05 02:39
そうですか?
別にいいと思われるのが普通ですよ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 03:55
波里は閉店したと思いますが。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 04:00
ニセベンの煽りに反応するなよ。

218 :弁護犬とご主人の会話:02/10/05 09:38
521 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/05 00:33
>>518評価くん
似てるけど同じトリップじゃありませんので
見慣れている人なら判別がつきますよ

523 :評価くん ◆mJHOTCR66. :02/10/05 04:34
>>521
あ、本当ですね。馬鹿はどこにでもいるもんですね。
申し訳ない。
最も弁護くんがあんな事言うはずないとは思ってましたから、
かなり訝しかったんですが。
疑ってすいません。


219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 02:10
大田区に住んでいます
近所に美味しい店があるかどうか、このスレを見に来たら
弁護という名前の人ばかりが変な書込みをしていて悲しくなりました。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 02:25
弁護は大田区民ではありません。川向こうの被差別部落の出身者です。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 06:26
どうでもいいからラーメンの話しようや・・・

222 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 10:07
>どうでもいいから

どうでも良くないわボケ!癌本体を削除せんと正常化は望めん!

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 16:16
>>222
お前もガン細胞に認定

224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 16:23
ガン細胞=大田ネット・大田区民
彼らがいなければ、大繁は閉店に追い込まれなかった。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:11
>>224
大繁は一度だけ逝ったことがあるが
店主のやる気のなさがひしひしと伝わってくる店だった。
ありゃどう騒ごうが結局は潰れる店だったと思うよ。特にうまくもなかったし。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 15:56
>噂に違わぬ怠け者のデブ

ハゲシクワラタ。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 16:49
>>220 川向こうの被差別部落の出身者とは、どうゆう意味か?。
川向こうの住民。


228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:40
>>227
弁護を弁護する弁護内容がよくわからん。。。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 19:42

今日はこうやに行ってきたよ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 23:22
明日名無しの二郎の行きます。

231 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

232 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/09 23:25
>>230
麺はデフォで280グラムです。僕は200弱で注文しました。
野菜は「やや多め」でも山盛り10センチくらいあります。
ボリュームは二郎以上じゃないでしょうか。

233 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

234 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

235 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 07:24
下丸子の春来ってどうよ。タンメソはなかなかいけるそうだが。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 11:05
>>235
場所教えれ。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:36
漏れもキボソ>春来@下丸子

238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 01:31
名無し@田園調布行ってきた。なんか上品な二郎って感じだった。
あと、店主のキャラがいかにもぁゃιぃ。

239 :、>、 ◆yGAhoNiShI :02/10/11 11:40
1019  中華  春来  東京都 東京都大田区下丸子

とにかく、みそラーメンのスープ、そして具の多さが最高。
また、餃子は厚めの皮で、餡もたっぷりで、モチモチしていておいしい。

東京都 男性

ソース
http://www.rakuten.ne.jp/gold/natoriplaza/008/02.html
の真ん中あたり

地図
http://map.itp.ne.jp/servlet/MapDirectServlet?alist=%8Ft%97%88%2C%2C03-3759-9200%2C%93%8C%8B%9E%93s%91%E5%93c%8B%E6%89%BA%8A%DB%8Eq%82R%92%9A%96%DA%82V%81%7C%82P%82S%2C%2C%2C%2C%2C%92%86%89%D8%97%BF%97%9D%93X%2C%2C%2C00%2C%2C%2C&Media_cate
=populer&precision=4000&scale=200&smap.x=9174265&smap.y=9277103&mapPoint.x=9174265&mapPoint.y=9277103&isSJIS=TRUE&scaleTab_500.x=15&scaleTab_500.y=8

よし、誰か突撃だ。
報告キボンヌ。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 11:44
環八の「ラーメン番」行ってネギラーメン食べてきたよ。
麺上げ良し。コシもあり。
チャーシュの味付け、柔らかさよろし。
白髪ネギも水にさらしてあって苦みなし。
スープは動物系の骨多用したりして工夫してる。残念なことに化調多すぎ。
メンマ、うわぁ甘ーい(w    勘弁汁!!

麺とチャーシュー美味いのに・・・舌びりびりくるほど化調入れないでほすぃ。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 15:31
下丸子といえば、環八沿いの一丸(かずまる)、一体どうなったのよ。
店主夜逃げか?(藁

242 :ぷぷ:02/10/11 15:40
ラーメン二郎は期待した程ではなかったように感じました。
好きな人には申し訳ないけれど.......
かといってお薦めする美味しいお店を知っているわけではありません。
どこか教えてください。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 15:44
>>242
煽りじゃなくて素朴な疑問。君は一体二郎に何を期待していたの?
普通なら「あんなゲテモノ喰えるかゴルァ」と二度と行かないか、あるいは
すっかりハマって「もう他の店はクエン」と言うか両極端だと思うのだが?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 23:42
>>239
美味いよ。ふつうの中華料理屋さんなんだけどね。

245 :評価くん ◆mJHOTCR66. :02/10/12 02:24
金太郎の話題がでてないなあ…。
自分で確認しに行くしかないか…。

246 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/12 02:30
>>245
金太郎がどうかしたんですか?

247 :評価くん ◆mJHOTCR66. :02/10/12 03:11
>>246
10/11.12.13 で開店3周年半額セール(?)やってたはずなんですけど、
殆ど情報がなくて。

結局確認にいってないんですけどね。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 11:56
金太郎・こうや・醤屋・インディアン・和鉄
まずい
大田に美味いラーメン屋は無いので終了

249 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

250 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 14:08
荒らしにレスは厳禁
このスレ煽りが入るとすぐ荒れるから一応釘刺さないと・・・

251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:06
>>245
たしか割引セールやってるはず。行ってみれば?
金太郎はスープと麺は美味しいけど、チャーシューが今一つだよね。あとモヤシも要らない。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:09
>>239
「春来」=「地元勤労者の駅前リゾート」

253 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:54
>>245
本格のトンコツでうまいよ。
ただし麺の堅さ「ハリガネ」は素人にはお勧めできない。。。

254 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/12 16:56
>>247
そうなんですか。子供でも連れて行こうかな。
僕は好きじゃないけど子供は結構この店好きみたいなので。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:47
大岡山に新しくラーメン屋ができていました。行列してました。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 21:13
>255
影丸ね。
詳細キボンヌ

257 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/12 21:20
影丸というと、銀座にあるあの天下一チェーンの影丸のことでしょうか。
ちなみに僕は、天下一は食べたことがあるけど影丸は未食です。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 22:00
矢口の福屋ってどうよ。新しそうな内装の割に看板が汚いが??

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 23:38
>>248
全部とは言わんが、まずい店ばかり選んでしまったようですね。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:05
牡丹に虎にたぬき。それに慶とか、不味い店ならたくさんあるよ。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:58
武蔵新田の虎と蒲田の虎は別物だ。

262 :評価くん ◆mJHOTCR66. :02/10/13 06:00
金太郎の情報です。

10/11・12・13 と ラーメン300円です。

ラーメン以外はライス・めんたいごはん・つまみチャーシュー等、
これらはいつも通りの値段でした。
チャーシュー麺、ネギラーメンはお休みです。

スープはいつもよりややマイルドな感じでした。
逆に言えば普段はかなりパンチのあるトンコツなので、
これくらいの香りの方が一般受けしそうです。
旨さでは普段の濃厚なスープの方が上ですが。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 14:25
割引セールのときは金太郎に珍しく行列ができる。中に入ると臭いは気にならなくなるが、
外で待っているとあの匂いはキツイ。

264 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

265 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 20:13
>>255
大岡山の新店ってどこよ?
駅前?

たんや、四川屋台の方?
むらもと、しま坂の方?

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 00:37
age

267 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 17:57
北口商店街、以前 京樽があった所。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 20:10
名無し@田園調布の場合
注文時に野菜を漏れるだけ盛ってと頼むと
野菜チケット買う必要無しなので、お試しあれ。


269 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/10/15 20:41
>>268
いや〜それじゃ足らないので食券かってます(w
けど一枚だとそんなに変わらないので次ぎは二枚で行ってみます。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:38
>>268
それは反則ジャネーノ? 客少ないみたいだから協力してやんなよ。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:44
>270
ハァ?
どうやって協力するんだよ?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 23:22
味覚障害・・・

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:01
>>267
OKOK

むらもとよりもすこーし先やね。
松屋のはす向かいやな。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:17
>>271
多分「野菜チケット買ってやれ」みたいな意味でしょ...

275 :268:02/10/16 20:37
>>269 トミィ殿
食券の方も漏れるだけ盛ってと頼んでみるとか?

>>270 店主が言ってますのでデフォらしい、是非お試しを!。

>>271氏へ >>274に同意

276 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 03:17
煮干し大勝軒蒲田にツクッテー。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 13:32
>>276
東池袋系がイイナー。永福町系が食いきゃむらもとに行けばいいし。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:57
↑むらもとは若干違うね。くらべると結構工夫してるようだ。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 10:49
むらもとは、どうしてつけ麺やらないのでしょうか?

280 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 13:06
食いきゃ?

281 :雪谷太郎:02/10/18 13:41
大岡山の影丸レポート(醤油、塩、味噌制覇)

麺:味噌のみ札幌系縮れ太麺、醤油・塩は中太ストレート。
  茹で用大鍋で麺を泳がせる事はせず、1人前ずつ小分けの「取っ手付きジョッキ型小型金網」に麺を入れて茹でている。
  このため、混んでいて全く麺をかき混ぜていない為か、湯温が低い為か、麺が半生煮えで、ダマになって出てきた。
  どんぶり内でほぐしてやるが、当然まずい。
  次の客2人が「麺固め」注文していたが、出てきたのは一緒。恐らく意味なし。

スープ:醤油・塩特徴なし。ありきたり。味噌が一番美味しいスープに感じたが、
  一番似ているのが、札幌一番味噌ラーメンのスープ。

店員:カウンター内スペースと厨房がつながっており、全部で5〜6人いるが、何せトロイ。
  ビールは注文から8分後に催促してやっと出てきたが、ラーメンとほぼ同時だった。

再来店の予定:全くなし。
  
  

282 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 02:16
>>281
噂のなんちゃってラーメンチェーン天下一に引っかかったのだね。
あの系列はどこも期待できましぇん。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 02:25
大田区って 土也 口未 だな。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 09:17
>>283
スレ違いだぞ!
課長伝説かANA56に池!

285 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 09:20
>>279
あの麺では合わないよ。きっと。
それとも最近自家製麺に戻したのかな?

286 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:47
>>279
今の収入で満足なんだろ

じゃなきゃ週に2日もやすまねーよ

287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:38
影丸、2chで出てる評判通りだったみたいね・・・

288 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:40
オモーリ軒のツケダレ、薄くなってないか?もっとショパーイの希望。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:48
大田区が本当は家系発祥の地だろ。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 07:49
>>288
前から薄いと感じてたよ。
どっちにしろ麺が良いからズルズル食ってしまいますぅ。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 21:05
>>281
他にどこがオススメですか?是非教えてください

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:08

大岡山なら四川屋台で担々麺をライスと食ってたら?影のオススメ。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 04:53
>292
四川屋台は角煮がうまい

294 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 20:51
>>293
パーコーも(・∀・)イイ!!よ
揚げたてだしカレー風味が利いてる。
運ばれた時にまだジューっていってるよ。

つか、あそこは漬物おいてあるのがいいね。
口の中さっぱりするし。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 20:59
今日初めてヤスオに行きました。
食ってるときはそれほどでもないんだけど、帰ってきたら
なかなかいいじゃんと思いました。
次は背油抜き、辛し大目で頼もうかな。
ところでメンマはパイナップルみたいな味がしたんだけど、
あれは何でしょうか?

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 21:01
>>295
缶詰の?
確かに酸味がある気はするが。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 21:04
>>296
缶詰って言うか、なんか果物で煮込んだような味と言うか・・・
いい加減な表現でゴメソ。ここなら知ってる人居るんじゃないかなと思って。
かん違いの可能性も大きいので、あまり突っ込まれても正確な返事は出来かねます(w

298 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 09:11
蒲田の森香は最近どーですか。
麺が変わってからうまく感じるんだけど。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:09
>>298蒲田の森香は券売機になった頃から水が不味くなった気がする。
コップに嫌なにおいが残っているような感じ。

300 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/10/24 23:28
300ゲトー

301 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 04:00
>299
ほほお、良い情報有難う。水ね。漏れは店長などと親しいので
ちょっと言っておくよ。基本線はいいと思うんだよね、でも
いまいちツメが甘い部分があるけど、水とは意外な盲点でした。
麺は太いほう、すごく気に入ってるのよ。細いのはちょっと・・・だけど。
加水上げてから太麺は良くなった。とても大橋の麺とは思えん。

302 :ミスワキ ◇.kNwRxX5Y.:02/10/25 06:10
六郷に、背が低くて可愛い女の子がいたよ(^^

303 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 06:11
森香ですかあ?
悪くはないけど、激戦区の蒲田であの味じゃ弱いな・・・
円満屋、むつみ屋、横浜げんき亭ですら評価はまだまだなのに・・
Aクラス
インディアン・和鉄・上弦の月・青葉・勝丸
Bクラス
香花・旭屋・ラーメン二郎・石川食堂

304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 07:28
>>303
評論家気取りだねー。まるでお子様。(プ

305 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 07:49
>>303
>円満屋、むつみ屋、横浜げんき亭ですら評価はまだまだなのに・・
って、きみ誰?
雑誌一週間なんかの石ネ申とか大山奇の記事見てオナニーしてればぁ。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 08:21
>>303
名前だけで思いこんでないですか?あなたのようにマスコミに踊らされる人間が
多いからこの世界って馬鹿ばっかになっちまうんだよ。舌、大丈夫???
森香、悪くないと思う。というより他店と比較してもぜんぜん遜色ないです。
特に俺も麺はよくなったと思う。スープも臭みないし処理しっかりしてる。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 11:04
大森軒の炒飯、旨かった。
ラーメン屋の余技だと思って、いままで敬遠していたけど、
ベタベタせず、しかし、パラパラもせず、
ご飯の一粒ずつに、しっかり味がついていて、
なかなか上手な炒飯です。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 12:12
蒲田西口にインディアンできたね

309 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 12:36
名無し@田園調布は、刻みニンニク入れ放題なんでいっやってくれ

310 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 02:00
べらんめえ@蒲田は糞まずでした。
麺は茹ですぎ、ネギは妙に辛いしスープも半年前より
円やかさが無くなって課長が目立つ。腹減ってタノに
完食できませんですた。正直、潰れて欲しいですね。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 02:07
誰か! 牡丹をなんとかしろ!

312 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/27 02:10
>>307
大森軒のチャーハン、僕も美味しいと思います。
と言っても街の中華屋のちょっと美味しいレベルという感じなので
わざわざ遠くからチャーハンだけ食べに行くほどではないですけどね。
と言うか大森軒店主は見た感じ中華料理の心得があると思いますけど。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 02:16
>>312
>大森軒店主
鼻だけは高いな(藁藁
 ・・


314 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 03:06
>>304>>305>>306
朝早くから連続書き込みですかあ・・
普段はレスの少ない時間帯なのに同じ内容での連続レスが
不自然だという事もわからないなんて、ネット初心者丸出しで笑えますね。
ムキになりすぎると
>>298が、さりげない宣伝書き込みに見えてしまいますよ(藁

315 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 03:31
「森香」より近所の「ちりめん亭」や「ラーメン館」の方が客が多いのは
どうしてだろう?
蒲田の「青葉」「インディアン」「勝丸」「上弦の月」「和鉄」よりも
「森香」の人気が無いのは仕方の無いことだと思うけれどね。
ちなみに漏れは西口の「たぬき」が好きですよ。
店主の人柄で食いに行ってますね、味は普通だけどね(笑)

316 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 03:34
名無し@田園調布、ありゃ食いもんか?
廃油に、失敗した日本そばが入ってた!

317 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 08:35
>>314
あの>>303を弁護できるのは本人だけじゃないの?
いちいちageるのもイタイね。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 08:38
>>308
何年も前からありますが。東口だったら驚きだけど。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 13:39
>>304-306
の必死なレスは笑えるね。
香月チェーンは社長が自宅でスープの素を作って
各店に卸しているのでしたっけ?
家系、二郎系、ラーメンショップ系の勢いに負けずに
ガンガレよ!

320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 14:54
>>316
凄く適切な表現。
胡麻も邪魔。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 15:36
>>303
リアル厨房ですか。。。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:51
大森軒に何回か行きましたがおじさんがいつもおばさんを「ばか!」等罵っている気がします。
ああいうのは見ている方もいい気持ちがしないので止めた方がいいと思う。

323 :ミスワキ ◆.kNwRxX5Y. :02/10/27 22:57
>>322
三ツ沢にあった頃の筑後亭もそうだったなぁ。。まぁ他人だからどうでもいいがな??(^^;

324 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:39
>>303=319
なんだろ。
イタイ人だなぁ。蒲田スレ逝けよ。
大田区スレはマターリなヤツだけでいこうぜ。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:05
>>319
誰も話題にもしない森香なんかにこだわる香具師なお前が変だよ。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:07
大森軒って、開店2000年だって、けこう新しいんだね。前はどこで遣ってたんだろう。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 00:26
大森軒ってどこですか?
どこにありますか?
お願いします。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 01:07
>>327
知らないままの方が幸せだよ


329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 13:44
みんなが旨い旨いと言うから言ってみたら騙された
オモーリケンは普通のラーメン屋でした。
このスレは梅屋敷の住人が多いのか?

330 :評価くん ◆mJHOTCR66. :02/10/28 13:46
>>329
いわゆる有名店系になじむと、あの店のホッとする部分が
いいと思えるんじゃないうかと。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 13:49
弁護=トミイは梅屋敷に住んでいるのかねえ(藁
家賃が安いからね梅屋敷は(藁

332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 13:52
>>329
>みんなが旨い旨いと言うから言ってみたら騙された
それも舌の勉強のうち
オレも騙された口だがな(藁


333 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 13:54
>>330
全然ホッとしなかったよ!
どこがホッとするんだよ?
客がほとんどいないのがホッとするのか?
客がいないから緊張したし、あの店はホームページとかで
ネット宣伝してるような店でしょ・・

334 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 13:58
住んでもいないヤシが梅屋敷の住宅街の中にあるラーメン屋に行くか?


335 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 16:43
>>333(良い番号!)

オーモリ軒では、ツマミチャーシュー(200円!)あたりを肴に、
テレビでも眺めながら、まったりとビールを飲む。
小腹が空いてれば、餃子を頼むもよし。
飲み足りなければ、ビールをもう一本お代わりするか、サワーにするか。
やんわりと酔ったところで、〆に、中華そばを食って終わり。

こういう“ホッとする”ラーメンの食べ方、ラーメン屋の楽しみ方って、行列のできる店では無理でしょう。

それから、「ホームページとかでネット宣伝してるような店」って、今どきの飲食店では、むしろ当たり前だと思うが、どうだろ。



336 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 17:27
名前だけが有名なだけで、まったく人気の無い蒲田の「青葉」よりは
梅屋敷の「大森軒」の方が良い店だと評価できますけど
どちらの店も活気が無いのが寂しいですね。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 17:40
大森軒、あれでも以前に比べると、だいぶ客は増えてきたみたい(笑い)

338 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 17:51
インパクトとかパンチとか、そういうのは食傷気味ですからねえ。
オーソドックスで美味しいラーメンって、ありそうでないんですよ。
と言っても大森軒は以前に比べると普通ではないと思いますけど。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 19:36
>>335つまみチャーシューって200円なんですか?
おれこの前、400円取られた気がする(泣)。

340 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/29 00:19
小杉二郎に振られたので、近所で似たような系統ということで
田園調布の名無しに行ってきました。
麺200グラム+チャーシューで注文。
うー脂っこい! でもチャーシューは美味しくて量もすごい!
腹ペコの時にはいいですね。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:34
全然関係ないけど、キッチンジローというのは二郎と関係あるのかな?

342 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 01:04
>>340
で、美味しかった?

343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 01:10
>>340
>「腹ペコ」
という表現はやめた方が良い。年齢がばれる(笑

344 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/29 01:18
>>342
正直、二郎のほうが美味しいですね。
でも何となくオヤジさんがいい感じの人なので
また行ってみました(2度目)。
チャーシューは美味しいので、いずれ予約持ち帰りしたいと
思っています。
>>343
そうか…。今の若者はそんな言葉は使わないのか…(藁

345 :ナウなヤング:02/10/29 06:49
モーレツに腹ペコだったんだね。
ゲバゲバ!ピー!


346 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:27
>>344
そか
言ってみよ。

警察署の近くだけど路駐OK?

それとどの二郎と比べての事?
蒲田?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 02:49
ここのラーメンスレ 大田区スレ?蒲田スレ??

348 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 08:18
>>346
をいをい、少しは文をたどれよ。>>340の書き出しが読めないのか。
>>347
だれもくそ不味い蒲田の店の話題なぞしてないのですが。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 08:48
おうおう、弁護ってほんっといい書き込みするねぇ!惚れっちまいそう
だぜ!これからも「このスレだけに」いい書き込み頼むぜい!なっ、
よろしく弁護!(ヤンキー言葉)

350 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 16:10
環八ぞいで、つけ麺の美味しい店を教えてください。
丸長や大勝軒のようなふと麺でガツンとくるつけ麺を
出すとこないですかね。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 18:59
335です。

>>339
200円は、つまみメンマ。つまみチャーシューが400円で合ってます。
泣かせて、もーしわけない。
でも、つまみメンマって、けっこうチャーシューも入っているので、お得かも。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:11
大岡山age

353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:15
>>350
無い

354 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:57
雑色駅前の遠州うまかった

355 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:01
>>350
勝○のツケは結構いけるぞ

356 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:09
池上の金太郎
俺は博多出身だがあそこはなかなか旨いと思う。

357 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 00:14
>>346
鶴見に比べてもちょっと落ちるかな、個人的には。
路駐は結構している人いますよ。オススメはしませんが(藁

358 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:04
>>354
スープが「魚介」じゃなくて「魚貝」なんだよな(w

359 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:15

別のスレと間違えてるだろ!

360 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:54
>>357
おまえこそ路上駐車ばかりしてるくせに

361 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

362 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 17:26
平和島のさつまっこに行った人いる・
リニューアルらしいけど。
きれいになったのかなぁ。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 10:05
有名な大鳥居のラーメンショップって、セガの隣にあるラーショ?
それとも、もっと空港よりにあるさつまっこのラーショ?
もう椿食堂というのはないのでしょうか。
教えてください。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 14:09
age

365 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 14:46
363> セガの隣にあるラーメンショップと椿食堂管理の住所が同じと言う噂があるが、本当か?

366 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 20:20
吉村が修行したのがセガの隣にあるラーメンショップじゃないの?

367 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 22:56
>>362
何だとっ??
ラショップの最高峰「平和島店」がリニューアルだと??


368 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 23:32
>>361
何書いてあったの?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 07:49
気にすんな。便後の出現状況だった。

370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 23:05
>>369
ん?

弁護くん制圧で一気に盛り下がったスレ
http://www.・・・・・

とかがいっぱいあるやつ?

そういうのも削除されるんだ

371 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 23:08
>>370
最初はリンクと見なされたせいか削除されなかったが
最近はすぐに削除してくれる。削除人もコピペ野郎を
マークし始めたんだろうね。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 07:50
>>370
あんなもの普段は携帯から見てる香具師な俺には迷惑なコピペですたい。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 07:55
大岡山死線矢対は普通に美味かった。
22時過ぎは周りも学生ばっかだ(藁

374 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 08:42
>削除人もコピペ野郎をマークし始めたんだろうね。

削除人が勝手に削除をすることはありません。守護霊から犯人と
決め付けられた人がこまめに依頼を出すようになったというだけの
ことです。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 21:18
大岡山の影丸行きました

三茶の幻と同系列なの?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 23:00
>>375
とりあえず
>>281
あたりを読んどけ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 02:32
こうやが改装してキレイになってた。
テーブル席も出来てた。
食券制になったのもかえって安心出来ていいかも。

ところで、あそこって元々は「ラーメンショップ」系列なの?

378 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 08:02
ラーメンショップの自演ネタ臭い記事が増えたなぁ。
全部質問ばっかでホントに客として通ってるファンとは思えない。

379 :363:02/11/08 10:16
俺はネタではないよ。
戸田だが、ラーメンショップは豚骨醤油との最初の出会いだ。
しかし同じテントを見つけて入っても差がありすぎ。
一番うまいラーメンショップというのに行って見たいと思っている。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:30
>>378
ラーメンショップは大田区にたくさん店舗があるので
このスレにもファンが多いんだよ。
食べる人がいるから店がたくさんあるのですよ!
平和島店>山王店>田園調布の順で人気があるかな?
大森の山王家や蒲田の上弦の月ほどの味じゃないけど
さつまっこは豚骨系の基本でしょう
ラショップはチャーシューが美味しいね。


381 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 22:59
セガの隣にあるラーメンショップは椿食堂管理でラショップ本部だよ。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:35
大繁が旨かった

383 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:40
382=クブォ

384 :363:02/11/11 16:44
>>381
感謝。
朝と通ると「セガ横ラーメンメンョップ」が開いている。
夜だと「空港よりのさつまっこ」しか開いていない。
8時頃からやっているので今度朝から行ってみます。
うまいとよいが・・・


385 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 23:27
>384
椿食堂は朝5時からやっているよ。
昼は2時には終わっている。
ただ、親父が煙草吸いながら調理しているから
そういうのが苦手な人は行かないほうが良いよ。
俺はネギチャー中盛り食べに行くけど(w

386 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:10
明日名無し二郎に逝きまつ

387 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 01:13
>>385
朝6時からじゃなかったけ?

388 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 01:14
>>386
感想うpよろ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 04:00
>>386
死ぬ気か?



390 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 05:13
>>389
スープのだしはセルフサービスとか言うのか?

391 :385:02/11/13 08:00
>387
6時からでしたっけ?
なら記憶違いかな、すいません。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 09:14
>>385,387
多謝
ラーメンショップの話ばかりしてすいません。
週末たのしみにして行ってきます。

393 :387:02/11/13 23:39
>>391
いえいえ、謝って頂かなくても。
改装前は6:00〜でした、改装後に変わったのならわかりませんが。

>>392
楽しみにして行くほどのお店じゃ無いと思いますが、
一回ぐらいは良いかと。

394 :386:02/11/13 23:48
ちと体調崩したので行けませんですたスマソ

395 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 00:43
>394
いったら更に体調を崩すところでしたね

396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 03:32
>394
強運の持ち主!!

397 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 07:30
教えてクンですまん
名無しってどこにあるですか?
ctrl+Fで「名無し」やるとえれーことになるので
過去ログ見る気力が萎えた

398 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 09:47
>>397
既出だけどね。
環八が中原街道上空を越える下に田園調布警察署がある。
警察署の前にたっているお巡りさんに軽くガンを飛ばしてから
環八の歩道を瀬田方向に1分歩くと、名無しの二郎似がある。
ラーメンのノボリやらのれんをやたらつけているからすぐわかる。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 00:47
詳しい事不明でスマソが
旗の台にウマいつけめん屋があるって聞いたんだけど
とこだろ?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 00:48
400ゲトー

401 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 01:00
>>399
中原街道、昭和医大向かいの「大公苑」かなぁ?

402 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 02:07
>>399
ぢゃぶ屋のことか? オレは、ちっともうまいと思わんが。


403 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 07:25

つけ麺大王でねーの?

404 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 07:29
それと旗の台は品川区だねー。


405 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 07:41
蒲田以外に新店が出来ないなぁ〜

406 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 08:06
中原街道沿いで長原商店街への入り口の向かいにある
山小屋みたいなラーメン屋はどうよ?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 09:50
ぢゃぶ屋、お客が減った。
あの高額トッピング制度に問題があると思われ。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 02:23
そろそろラーメン屋も飽和状態だな。既存店のレベルアップに期待だね。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 09:34
>>407
「山小屋風 自然派らーめん」の意味がわからず未食。
なんだろうね。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 11:14

           , -───- 、
        ,..‐'´         `ヽ、
       /::              ヽ
      /:::::::::  ,,:‐'''"゙´     `゙''‐、 i
.      l ::::::::::.                  l
     |..::::::::::::... ,. -─- 、  , -─- 、|
    ,r'⌒ヽ====i r' ○} l⌒i (○ヽ )^i       r'´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ! ::`ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ __ヽ ~し、ソ、ノ     |栗田はん・・・
     ヽ::::(:::::::::::::::;ィ  ̄,J    `ヽ ̄j )ヽ     ,ノ溜まってるんやろ・・・
     {. :::::::::::::::r'´ ,u'~    、__,丿・! (、 l    '⌒iいっぺんでええから、入れさせ
  _,.. ‐'`iー'!:::::j  ( 。  ノ ,ゝj~`U ヽ ~:J |     |
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ゚ / (,'´ __   ,)( 、l      ヽ、_________
:::::::::|:::::: l: l:::::ノ´j  、(  ´ (~ ,><〈  ソ~。‐.、
:::::: |   ! l ~ 。        、´ ,  ` ノ' |。   `‐
    |   l ヽ       __   ̄_,. イ/   !
    :l   ヽ.ヽ       ,.、 , ̄ -‐'//   |
    l    ヽ ヽ.   // / 〉   ://     |
     !    ヽ ヽ// ./ /   ://      !


411 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 11:15

           , -───- 、
        ,..‐'´         `ヽ、
       /::              ヽ
      /:::::::::  ,,:‐'''"゙´     `゙''‐、 i
.      l ::::::::::.                  l
     |..::::::::::::... ,. -─- 、  , -─- 、|
    ,r'⌒ヽ====i r' ○} l⌒i (○ヽ )^i       r'´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ! ::`ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ __ヽ ~し、ソ、ノ     なんちゅうもんを・・・
     ヽ::::(:::::::::::::::;ィ  ̄,J    `ヽ ̄j )ヽ     ,ノなんちゅうもんを食わしてくれたんや・・・
     {. :::::::::::::::r'´ ,u'~    、__,丿・! (、 l    '⌒i
  _,.. ‐'`iー'!:::::j  ( 。  ノ ,ゝj~`U ヽ ~:J |     |
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ゚ / (,'´ __   ,)( 、l      ヽ、_________
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    |   l ヽ       __   ̄_,. イ/   !
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     !    ヽ ヽ// ./ /   ://      !


412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:21
>>409
たまたま中原街道通って気が付いただけなんすけど、
家から歩いては遠いしなかなか行きにくいね。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 11:39
名無し行ってきたよ

おやじさんのウンチク色々聞いた
漏れはそういうの嫌いじゃないけど
静かに食べたい人はいやかもね

で、味はは乳化の度合いは低いけど
それなりに二郎だね。
蒲田よりは全然おいしい。
特にチャーシューは厚いけどしっとりしてて美味しい。
にんにくも自分で入れられるから
次に用事があるときでも大丈夫だな。

ただ胡麻はいらないかも。
それと目黒、東横線なら田園調布より多摩川の方が近い

414 :石川台住人:02/11/20 22:24
またーり進行でいいすれだね。

石川台に今年できた魚系だしの店は、インパクトが強くないせいか
あまり紹介されていないけど、けっこうおいしいよ。
ていねいなスープだと思う。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:36
>>414
このスレでは出てきてないよ。

場所、定休日きぼーん。

416 :石川台住人:02/11/21 22:53
>> 415

今日食べにいって確認してきたよ。初出だそうなのでレポートします。
名前は、がいなもん。
石川台の駅をおりて中原街道方面へ2-3分歩く、中原街道のちょっと手前。
日曜が休。ただ今月の定休日が貼ってあって、それによると24、25は連休。
営業時間はランチタイムと17:30-21:30。
醤油、塩が600円、みそが650円。
学生街でないせいか量はあまり多くないので、
サイドメニューの半牛丼(350円)か半カレー(300円)を一緒に頼まないと満腹にならないかも。
瀬戸内ラーメンとのことだが、魚だしのあっさり系。
家系や二郎がすきな人には(一緒にするなという声はあろうが)あっさりすぎるかも。
だいたいこんなとこです。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 18:51
石川台といえば
昔三珍によく行ったな〜

418 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 23:54
おれがよく行くのは、西糀谷のどんたくかな。
あそこのどんたくラーメンよく食べる。
麺と具はなかなかいいけど、スープはやや濃いかな。
少し酢をいれて食べることが多い。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 00:03
石川台、とはこれまたシブイ場所にあるね。
あっさり系というのも興味惹かれる。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 10:20
>>414
大田区で和風出汁系で美味しい店は
インディアン>>和鉄>青葉だと思いますが
それくらい美味しいですか?
スープは透明?

421 :石川台住人:02/11/23 12:56
>> 420

挙げてくれた名店たちとのダイレクトな比較はちょっときついかもしれないですね。
ただ、
インディアン>>和鉄>青葉 という好みなら気に入るかも、です。
順番が逆な方だとあわないと思います。分かってもらえるでしょうか。

スープは透明なほうです。



422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 13:32
>>421
第二京浜沿いにあった「大●」に似てる?
インディアンに似てる透明スープといえば大●しか思いつかないよ。
醤油ベースなら梅屋敷の大森軒か蒲田の和鉄か勝丸が美味しいよね。


423 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 09:02
昨日、大森軒と羽田六角家に行ってきた。
久々に両方ともウマーだった、特に六角家はキチンと乳化していて良かったよ
ここ一年くらい乳化していないサラサラ豚骨ばっかりだったから嬉しかった。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 09:09
蒲田の和鉄と青葉を何回も食べてたら
普通のラーメンが不味く感じるようになった。
和風出汁は癖になるね。


425 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 20:21
>>同感
あおーば>わてーし とかその逆とか書くのは止めておきます


426 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/24 20:28
「よってこや」が割引券つけて、新作の味噌ラーメンのチラシを出してたんだが、
前スレによるとあまり評判が宜しくない模様。
逝った人はいませんか?

427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 21:23
よってこやは舌が曲がるというのは「こーいうことか」と分かるほど
特徴的な課長スープなので、そうそうどんな新味出しても期待はできん。


428 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 21:48
>>124
>醤屋がまずいと言う人は味覚障害です。
遅レスでスマソ。今日初めて逝って「黒」食べてきた。
不味いとはいわないけど、玉ネギ使う八王子系の味で
あのレヴェルなら450円が良いとこでしょう。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:39
>>428
漏れも「醤屋」には少々がっかりしましたよ。
大田区でランキングに顔を出す店なので
期待し過ぎたのかもしれません。
ランキング常連の「インディアン」や「和鉄」は文句無く美味しいです。
蒲田の方が競争が激しいので美味しい店が多いですね。
「青葉」や「勝丸」も美味しいですよ。

430 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/24 22:43
醤屋は問答無用でマズいですよ。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:57
弁護の馬鹿が大好きな大好きな青葉でまた大恥掻きました。
その馬鹿ぶりをしっかり見てやって下さい。

http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1026378936/603-

432 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:46
大●を出すと荒れるからヤメテ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 11:44
>>431
スレ違いだけど
これは凄いね、、、
もはや人を信用できなくなってる、、、

434 :蒲田住人:02/11/25 13:49
>>431
弁護さんがいくら和鉄を貶して青葉を誉めても
客の入り具合は逆行しているみたいですね。

直接対決を選択したのは失敗だったような(笑

435 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 14:43
梅屋敷の大森軒が、“究極の塩ラーメン”を目指して、ただいま研究中、というウワサ。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 15:58
>>435
大田区のナンバーワンはインディアンなのだが
インディアンはインディアンで研究熱心な店だから
そう簡単に追い抜く事は無理だろうね。
蒲田店は今年になって蓮沼レベルの味に進化したし
蓮沼店はさらに進化している。
透明スープであれ以上の味は無理じゃないかな?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 16:45
>436
インディアンは本当に尿くさいんですか?
本当に尿くさかったらと思うといけません。


438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 17:30
>>437
横レススマソ。
尿くさ なんてことはないと思う。
尿くさって小便の臭いのことでしょ。
スープに透明感がある分どうしてもアルカリ性のカンスイの臭いを
感じることはあると思う。味噌なんかじゃ絶対ないもんね。
俺はインディアンキチではないが、半カレーセットは一度食べる
価値があると思う。




439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 17:36
前は下水の調子が悪くて店内が臭ったって訊いたよ。
それも改善されたみたい。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 23:21
>>437
インディアンは都内最高かもしれない店。
あの味は子供には理解し難いかもしれないが
ラヲタが長年通いつづける気持ちは良くわかる。
インディアン、和鉄、上弦の月は大田区のベスト3だな。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 01:22
>>436
へ〜
蒲田は1回しか行ってないけど
蓮沼には及ばないって思ったからな
行きたくなってきた!

442 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 06:56
インディアンは行く価値あると思います。
すっきりしたスープが絶妙!

コテコテのとんこつラーメンばかり食べてる人には
味気ないように感じるかもしれませんが。


443 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 07:28
>>442
それを言うなら桃桜林。。。品川区かスマソ。

444 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/26 08:30
444ゲトー

445 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 10:29
桃桜林といえば相変わらず跡地の用途は不明。
そういえば桃桜のはす向かい位に「一吉」なるラーメン屋が
いつの間にかできていた。
ありゃなんだ???

446 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 10:30
>>442
それを言うなら「揚子江」梅田ナビオ裏の本店。。。大阪か、スマソ。(笑)
関西って、ああいうタイプの淡白な味のラーメン、けっこう多いよ。


447 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 12:28
>>445>>446
掲示板だから良いけど、実生活の場で君のように
知識をひけらかすだけのウンチク野郎は嫌われるから気をつけろよ!
友達いないだろ?

448 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 16:17
>447はん

446だす。

インチキ・ライター稼業なもんで、
“知識をひけらかすだけのウンチク野郎”として、
おまんま食ってまっせ!
お○んこちゃいまっせ! おまんまでっせ!



449 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 21:38
>447
446だが、俺はウンチクなんぞひけらかしてないぞ。
よく読めや。
お前は馬鹿かと、アホかと。
どうでもいいだが、一吉に11月30日開店の貼り紙を
今日確認した。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 21:40
>448

 いいたい事はわかるが、おめことおまんまでなんか違いあるの?

451 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 22:37
・・5=・・6であって・・8=・・9
一生懸命・・8と・・9で語り口調を変えている部分が泣かせるね(爆


452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 23:36
『自作自演パラダイス』というスレはここですか?

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 07:56
>>440
君の言ってるのは蒲田ベストスリーだろ。
むらもと、四川屋台、名無し
これが大田区ベストスリーダヨ。


454 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 09:03
>>447はアフォだな

455 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 13:14
>>451 残念ながらハズレ。
俺は445と449を書いたがあとは知らんよ。
449で自分の事を445とするところを446と書いて
誤爆したのが混乱の原因だな。
ようは俺があふぉなワケだ。
しかし451も思い込みが禿氏すぎないか?w


456 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 14:28
蘊蓄と、思い込みは、ラ板の華。(笑)

457 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 14:34
>>453
色んなランキングがあるが、蒲田以外の大田区の店で
名前が出てくるのは「ジャン屋」だけだよ。
悲しい事なんだけど、美味い店が蒲田に集中しているのが事実だ。
「青葉」も蒲田、「ラーメン二郎」も蒲田、「勝丸」も蒲田
山頭火系「旭屋」も蒲田・・・
チェーン店もなぜか蒲田にばかり出店している。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 14:38
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。


459 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 15:37
>458
素人臭い文章だな・・・
情報を多く詰め込んでも、結果として伝わらない文章だと意味がないだろ?
他人に何かを伝える為の「絞込み」が足りない。
しかも、情景を感じさせるような「表現の工夫」が無い。
もっと短く鋭く頼むよ。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 17:52
むらもとは目黒区じゃ?

461 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:40
漏れは品川区住民で、蒲田方面は行動範囲外なんだけど、
ここで何かと話題になってるインディアンに行ってみたくなって、
仕事の合間にインディアン@蓮沼に行ってきた。

確かに美味い!!
特にカレーは漏れの知る限りでは世界一かも(海外旅行経験無し)
スープは中村屋に似てるかな・・・?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 00:25
>>457
おいおい、ジャン屋なんて八王子系醤油味の成り損ないは
味覚が退化して濃味しか分からないヤツしか褒めないよ。
>>460
むらもとは大田区北千束でっせ。
 
とりあえず大田区では「一丁」を注目の1軒に上げます。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 00:55
かつては大繁という名店が有ったのだが...

464 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 01:14
>>462
お、やっと「一丁」が出てきたか。
しかし今でも並ぶくらいだから
これ以上知れわたったら困るな。


465 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 03:19
う〜ん・・・インディアンは独創性もあるので
大田区ではナンバーワンだろうね。
蒲田の上弦の月や梅屋敷の大森軒も味に関して研究熱心で
改良を重ねているようなので今後も目が話せない2軒かな?
今のところTVなどで取り上げられる事が多いのは
蒲田の「和鉄」なのも納得できる。
「和鉄」の和鉄つけそばのスープ割りは美味しいからね。
ああ・・・ヨダレが出てきたよ(笑

466 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 05:11
>464
おらぁ家が近くだから、少々混んでもこまんねぇだ。


467 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 07:15
醤屋、出来たばかりの時に一度行ったけど、だめぽ。
しばらくして雑誌やTVに出るようになってから
もう一度行ってみたけど、何も変わってない。
終了。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 07:46
大田区ってネットではいろんな地区の店が話題に上がるけど
雑誌やTVは蒲田ばっか取り上げる。やっぱ取材が楽だから?
一丁はオレも近所だし応援はしたい一軒だね。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 09:48
一丁の場所希望でやんす。
どんなラーメンですか?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 18:01
漏れも一丁の場所キボンヌ

471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 18:31
一丁はセンスは認めるが味はいまいちじゃないか

472 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 19:55
今日の一丁はいまいちだった。
ベストの一丁を10としたら4くらいかな。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 01:59
一丁のツケメンはスパーイだけだったよ。ツケメンに関してはまだ勉強不足のような気が...

474 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/29 02:04
一丁? 中原街道の田園調布あたりですか?


475 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 02:09
龍旗信に行きました。中国のカリウム30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムール貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。


476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 02:16
蒲田のインディアンはラヲタは絶賛してますが
私は和鉄の方を良く食べますね。
西口の勝丸の醤油ラーメンも味は濃いですが
美味しいと思います。



477 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/29 02:18
>>476
インディアンは47年前からやってる店です。
当時はラヲタという人種は存在しなかったと思いますよ。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 03:52
>477
だから???

479 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/29 03:54
青葉や武蔵だって47年持つかどうかわかりませんよ(多分ムリ)。
和鉄なんてなおさらムリです。
蓮沼のような土地でそれだけ長年続けられると言うことは
ラヲタではなく地元民の支持があったからに他なりません。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 04:17
和鉄は和鉄つけそばが美味しいから長く続けて欲しいな。
あと、上弦の月ね。閉店しないで欲しい。
ガンガレ!

481 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/29 04:19
確かに中華そばよりもつけそばの方がマシです。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 07:27
インディアンの長生きはラーメンよりカレーのおかげだよ。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 07:41
>>480
和鉄のスープはつけそばでは多少温く出されてもまだ食えるが
中華そばのスープが冷めてるのは勘弁して欲しい。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 21:21
>469>470>474
これ以上混むとイヤだから教えない。


485 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 22:40
>>483
漏れは20回くらい和鉄を食べたけど、いつもスープ熱いけど・・・?

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 23:09
>485
猫舌なだけ

487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 23:37
>>483>>486
ちなみに和鉄を何回食べた事あるのですか?

488 :山崎:02/11/29 23:43
南馬込の後楽亭はどうですか?

489 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 23:59
大田区はランク入りする店が少ないけど
東京は23区あるから20位以内に一軒あれば良い方なのかな?
大田区でランク上位の可能性が強いのが和鉄、醤屋、インディアンで
上弦の月が大穴だね。


490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:14
http://jbbs.shitaraba.com/sports/352/minohiroshi.html
ラーメンと野球中心の掲示板みたいです。
俺もよく見てるけど、結構いい線ついてるかも。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 01:39
>487
一度もないよ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 02:22
>>483
そんなことは和鉄スレでは常識だよ(藁

493 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 10:46
>>488
南馬込はすぐ近くですが、後楽亭はどこにありますか?
食べてきます。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 00:10
誰か一吉で食べた人いる?

495 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/01 12:51
南雪谷の一丁に行って来ました。
塩ラーメン(エビワンタン入り)食べました。これは素晴らしいっ!
角のない丸い味なのにパンチ不足ということもなく
プルプルとした平打麺によく合います。
チャーシューも美味しいです。
これはリピート確定。今度は味噌と角煮を食べるつもりです。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 22:59
>495
あのプルプル麺がオレは苦手。
あのスープでボソっとした麺を食いたいといつも思う。


497 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 00:39
>>495
塩ラーメン(エビワンタン入り)
というか、食べるまでなんで醤油より200円高いか分からなかったよ。
食ってみて納得したけどね。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 05:33
一丁は確かにうまいが、「これは素晴らしいっ!」なんて言うほどかな?

499 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 07:01
また浮上したのかよ、一丁。
以前は旨かったのは知ってるけど、ほんの二月程前に食って
クソ甘ったるくて残してきたとこだよ。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 07:08
一丁、2年程前は2回に1回はうまかった。
1年程前はスランプで5回に1回くらい。
今は2年前よりは上だと思うけど。



501 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 10:16
>>500
何が上がったの?

マズーの確率の低さ?
ウマーの確率の高さ?
マズー時の味(つまり味のばらつき)?
ウマー時の味?
それらの総合?

502 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/02 15:07
そんなにばらつきが激しい店なんですか>一丁
ってことは僕は当たりの日だったのかな。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 15:28
醤屋、マズイっすねぇ。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 15:56
釣り針が見え見えの釣りってのもねぇ。
でも釣れる?w

505 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/02 16:42
釣られてみるテスト。
醤屋マズいですね。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 17:56
執拗に和鉄を攻撃するこの男なんなんだ。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 21:13
>>505

>>430でガイシュツ

508 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/02 23:38
一丁って飯田橋のさごじょうに何となく似てますね。
スープの感じといい、プルプル系の平麺とおいい、
オレンジ色のゼラチン状のものでエビ1匹を包んだワンタン
といい、かなり似てます。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 23:50
関連店です >偽弁さん

510 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/03 00:17
関連店だったんですか。道理で似てるハズ…。

511 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/03 00:17
ちなみに偽弁ではありません。元祖です。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 05:25
>>510
一丁や大森軒は
インディアンを80点とすると何点くらいですか?


513 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 09:10
>ちなみに偽弁ではありません。元祖です。

偽便は嘘つかないが、贋租は嘘をつくという違いがあるので
簡単に見分けられるね。(藁

514 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 09:28
>501
上がったのはウマー時の味。ウマー時の確率はむしろ下。。。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 09:33
東馬込郵便局のならびに新しい店ができましたよ。


516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 09:36
大田区環八ぞいの情報。
鵜ノ木あたりで環八ぞいにあったラーメンショップが突然
改装していた。
真っ赤なテントが黒にかわり「とんでんかん」に変わっていた。
感じ九州豚骨系だな。

517 :fushianasan:02/12/03 09:56
とんでんかんでんはマズイだろ(藁

518 :山崎:02/12/03 10:45
>>488
漏れの名を語る椰子は誰だ

519 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 14:46
JR大森駅前(山王側)に、
『鳥骨鶏ラーメン』というのがあるらしいけど、
誰か食べた人いますか?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 15:24
チェーン店だろ

521 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/03 18:39
>>512
一丁も大森軒も70点くらいですかね。
タイプが違うので、その日の気分次第です。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 02:39
>>521
おまへは2点くらいの人間だな。プ

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 09:56
>>522
おまえは鳥骨鶏くらいの人間だな。ププ

524 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 10:04
>>516
マジっすか?とんでんかんは九州の人間には評判がいい(=関東の
人間には評判が悪い)本場の味に近いラーメンですが、矢野口は
あまりに遠かったので歓迎。ちなみに東小金井にあった支店は潰れ
ました。ここもそうならないことを祈ります。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 12:46
今日、このスレを見て田園調布奈々氏二朗に逝ったらテレ東が来てた。
間違えた振りして麺をいつもより多く入れてみたり野菜やチャ−シュ−の量も増量するなどの小細工のおかげでお腹いっぱい。


526 :516:02/12/04 14:38
>>524
こっちこそ、マジっすか?
「とんでんかん」って「なんでんかんでん」のバチもんかと
思ってました。本場もんだったとは。
まだopenしてなかったみたいだけど、よく前をとおるから
openしたらupします。

527 :奈々死 ◆WED0ZMXz7k :02/12/04 15:24
>>521

何故大森軒と一丁を一緒にするのかが分からない。
大森軒が特にどうとかじゃなく一丁はそれほどまでに不味い。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 19:02
ほぅ

529 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/12/04 23:20
>>527
>>512の質問に答えただけです。
僕も一緒にするのは抵抗があったので
「タイプが違うので気分次第」と付け加えました。

530 :守護霊不要:02/12/05 00:24
>>512の質問に答えただけです。

この部分は確かに仕方ない。しかし

>僕も一緒にするのは抵抗があったので
>「タイプが違うので気分次第」と付け加えました。

これはどう見ても言い訳。そもそも

>一丁も大森軒も70点くらいですかね。
>タイプが違うので、その日の気分次第です。

この文は日本語としておかしい。何故ならこの文は

一丁は70点くらいである。
大森軒も70点くらいである。
両者はタイプが違う。従って点数は気分次第である。

と書き直せるが「従って」の前後に論理的関連がなく、意味が通じない
からである。そのような意味の通らない日本語を

>僕も一緒にするのは抵抗があったので
>「タイプが違うので気分次第」と付け加えました。

と説明するのは頭の悪さと醜い自己欺瞞の表れに他ならない。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 04:10
>>530
弁護の肩を持つ気はないけど
君のレスの方が気持ち悪いね。
頭が悪いのは、むしろお前かもよ・・・


532 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 06:44
>>530
キモイ

533 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 07:53
http://www57.tok2.com/home/bengo/CData1.html

また煽りに対して名無しで連続して2つ謎の弁護擁護が入るというパターンの怪奇現象
もあります。



534 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 07:54
>>526
名前だけでパチものという決め付けとは凄いヤツだな。。。
旨いか不味いかという評価以前にそういった先入観で店に入っても
美味しく食えないだろうな。どんな店でも。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 09:37
>>534

 どうもすいません。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 18:21
蒲田の和鉄の人気は凄い!!!
一軒の店なのにスレが2つも立ってるんですね。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 08:02
>>536
冷めてる
チャーシューが不味い
麺がボソボソ
。。。批判的な意見が目立つスレだよ。まるで花月かトン太スレ。

538 :豚骨市長:02/12/06 10:27
労務者の町を抱える大田区は所詮労務者の区。クソラーメンがお似合いだわ。(プ

539 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 13:20
>>538
朝の10時半に2ちゃんねるで必死に書き込みをしてる君に
他人の事を批判する資格があるのだろうか・・・
働いて、少しは税金を納めてくれませんか?
将来は生活保護で生活される予定ですか?
男として少々ミジメですね。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 14:46
田舎者の豚が大田区スレに迷い込んだみたいね。

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