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 〓  名古屋市近郊のラーメン屋 〓 

1 :新間 商亊:02/09/20 16:50
〓 これでどうだ!! 名古屋市近郊のラーメン屋!! 〓

前スレ 〓名古屋周辺きになるラーメン店〓
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020595394/l50
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1029674237/l50

さすが名古屋のラーメンは美味いわ・・・

           大将 おかわり もう一杯 !!


         毎度あり〜

2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 16:52
2

3 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 17:08
メルアド カコイイね。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 18:15
>>1
乙ラーメン。

5 :5:02/09/20 23:00
エビフリャ〜赤味噌ラーメンマンセー

6 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 23:04
ここの定番。

2ちゃん的一番人気・・・「たかみ(荒畑)」
叩かれ三英傑・・・・・「三吉(出来)」「大黒(築地口)」「昭和・鳳凰」
屋台骨を背負う・・・・「本郷亭」

放置@カワイソ・・・・・・「F一番」「寿」「はせ川」「福」
なぜか叩かれない・・・「寿がきや」

ちなみに漏れは長久手の「パピヨン」が好き。

7 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/20 23:21
>>6
パピヨソは嫌いでは無い。
前感想を述べたが多分漏れが学生の頃だったら好きな味。
ちょびっとコテーリ。

本日は岐阜県各務原市の「やまと」で塩ラメーソを食す。
スープもウマーでしたし、麺もスープにあってて大好きな味。
だけどチャーシューはそんなにいらないよ。

江南から関へ抜ける道で、木曽川の橋を渡ったすぐ後にあります。


8 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/20 23:41
各務原はいくら何でも名古屋近郊ではないので却下。
岐阜のラーメンスレに書き込んでください。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 00:08
そのとおりです。 後押し。。。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 00:53
守山にある「江楽」の台湾が最高!。俺も県内色々まわったけど、コレが一番という結論かな。
いつも金曜夜は食べるんだが、今日は会社の接待のせいで行けんかった。明日いこー。

11 :やめられない名無しさん:02/09/21 00:55
「江楽」はいいよね。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 02:25
昭和・本郷・龍龍
この3つ最強
あとはへたれ

13 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/21 05:27
濃いヤツ、くどいヤツ、塩辛いヤツばっかりだなぁ。
一度食ったら二度と行かない、ある意味最強。

14 :ぼくぼん@名無しさん :02/09/21 07:28
23号の豊明の栄の交差点から大府行く道に
「よってき家」ってラーメン屋ハケーン!
食べてみるとこれがなかなかウマイ!!
醤油食ったけどいろいろ
こだわり無化調。夜遅かったけどほぼ満席!
ワカルキガスルヨ!!

15 :ラーメン:02/09/21 09:00
一風堂はまだ、行列作ってるのか?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 21:39
一風堂まだあるの・・

17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 22:29
花月だよ、やっぱ

18 : :02/09/22 00:08
池下の梅幸軒うみゃぁYO
味噌ヴァタか塩ヴァタ

19 :ひですけ:02/09/22 08:03
>>10
漏れもそう思う。
あそこの兄さんも話しかけてくれるし。
うまいと聞いて本郷亭もいったけど、自分にはいまいち。。
あと、異人館がうまいと思った!


20 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 08:40
どうでもいいだろ。自分がうまいと思った店に逝け!
人にケチつけるな。
たかがラーメン。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 13:44
パピヨンめっちゃ近かったのに一度も行った事なかったよヽ(´Д`;)ノ
今度行ってみるか、あれ、まだあったかな…。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 15:01
   ,rn
  r「l l h
  | 、. !j
  ゝ .f         _
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、   
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ. 
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)      
  |   じ、     ゙iー'・・ー' i.トソ    将軍様が22ゲットニダ
  \    \.     l、 r==i ,; |'    >>23板蔵ラーメン行け
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ___    >>24如水連れてけ
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/     /\  >>25ふっく潰れた?調べろ
      \  /    /        /  |.  >>26一徳へ連行せよ
        y'    /o     O  ,l    |  >>27寿がきやで食い逃げしろ

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 15:04
パピヨンは、漏れ的には醤油より塩。
平日の日替り(ラーメン+ご飯物)がお奨め。
前日のすき焼きの残りをご飯にかけたようなすき丼(ウマー)とか出ます。

24 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/22 15:33
>>22
喜久蔵ラーメンへ行け

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 18:03
>>22
首領様、報告致します。調査した結果、ふっくは閉店した模様です

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 21:12
>>25
アイゴー、嘘だと言ってくれ!!!!

ネタじゃないよねマジで?ふっく潰れたの?行こうと思ってたのに・・

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 22:40
幸田のばーばらはどうよ?
折れは好き。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 00:24
久しぶりに呑助飯店へ逝った。
またうまくなってた。
でも今日はすごい繁盛ぶりで
外にまで並んでる人もいた。餃子ウマー

29 :^:02/09/23 00:52
>25
ふっく って東別院のふっくかい?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 00:55
えっ! ふっく潰れた???
あそこ家族経営ぽかったんじゃない?若いお兄ちゃんいたんだけど

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 01:16
東別院 ふっく情報 マジレス希望 
潰れた・・・?って?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 01:19
道徳(?)の一番星に連れてかれて長崎ちゃんぽんを食しました。
かなり( ゚Д゚)ウマァーでしたが
あれはちゃんぽんの中でも正統派の部類に入るんですか?
なにせ初めて食べたんで・・

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 02:29
鶴舞の春日飯店のトンポウ麺は旨いよ。
そういや一夜堂もすぐ側だな。

34 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 03:22
>>33
「すぐそば」じゃないってばさ(w
「木金堂」のテールラメーソは邪道かい?

35 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 03:49
>34
気にするな。

36 :25:02/09/23 06:03
マジレスで、「ふっく」潰れたよ

会社が上前津にあるので店の前をよく通るがずっとシャッター閉ってるもん

37 :をとばす:02/09/23 06:21
どうしたんだ?フック


38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 07:45
「ふっく」マジで潰れたのかよ
わかってればもう一回行ったのに

39 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 09:08
長命うどんの中華そば

40 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 09:33
>>39
実はそこにカキアゲを載せたカキアゲラメーソが好きだったりする漏れ。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 10:09
>>39
長命うどん沢山あるから店によって味にかなりバラツキあるよね
何処の長命うどん?

>>40
うんこさんへ・・
前スレで「たかみ」でoff会やるって話あったがどうなったの?
もしかしてもうやっちゃった?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 11:48
岐阜競輪場 場内の天ぷらラーメンつうのもあるよ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 12:49
3日前深夜に友人と一緒にここ通った時すごくはやってる
屋台ラーメンを見つけた、空地に車を止めて営業しているみたいだが
車が5〜6台止まってた、食べたかったが友人が嫌がった為
あえなく断念、場所はこの辺り。食べた事ある人コメントキボンヌ

http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=4&nl=35.5.55.003&el=136.52.23.458&CE.x=250&CE.y=249

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 13:11
中村区稲葉地本通りのスーパーヤマナカの向かいに
海海(かいかい)というラーメン屋ができてたのだが、
ご近所さんレポキボン。
通りがかって発見した。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 13:49
徳島らーめん、尾道らーめんの店ってないれすか?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 13:53
長久手付近の 「いなや」のみそ中華が好きです。でもラーメンじゃないかも?
みなさん好きですか?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 13:56
尾張旭の 将軍まずくなったってホント?何年もいってないけど。

48 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 15:04
>>45
蟹江町の「とんちんかん」へ行け。
うまく説明できないけど、ヨシヅヤを北のほうへ行き、
「ステラバッソ」というレストランを超えて暫く行くとある。

>>46
いなやって自由が丘の市場のうどん屋じゃなくて?
高校生のとき、あそこで全部で5杯食ったな。

49 :49:02/09/23 15:50
天白区、植田のミニストップのちかくにある「ぎんしゃ○ラ〜メン」おすすめ
ですね、はい。チャ〜シュ〜が厚くて(0・5ミリ)おいら大満足ですね。
ライス(銀シャリ)をたのむときは、なるたけ小さいサイズをたのみましょう。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 16:10
>48
とんちんかんは七宝町ね。細かい事スマソ

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 17:16
やっぱ一風堂より一番軒の方がうまいと昨日実感

52 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 17:44
>>49
銀しゃりはいいねぇ。チープな値段とチープな味。
だが果てしなく好きだ。
>>50
そうなんだ。まぁ殆ど蟹江町ということで勘弁。

春日井市の旧19号線沿いにある「昇竜」(だと思ったけど)
あそこは安くてウマーでしたよ。
味噌ラメーソはなんか懐かすい味。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 17:48
>>51
それは一風堂の味が回転当初にくらべてがたおちした
から・・・と思うのはおれだけ?

54 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 17:54
>34
「木金堂」っていつの話ししてんだよ?


55 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 17:55
>>54
ん?なんで?
鶴舞周辺の話が出たから挙げてみたんだけど。
木金堂まだやってますよ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 18:33
>>52
そのとんちんかん見た事あるけど、限り無く蟹江に近い七宝の位置にあるな(w
でも、あの店構えは入る気にならない。普通の民家に入ってくみたいでさ。
外から中の様子がわからんからな。取りあえず、花鳥無しだったら
入って見ようと思うが、どうなの?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 20:04
豊山横綱 駐車するのに30分以上待ち!
みんなよく待つよ、ホント!

58 :ラーメン:02/09/23 20:42
安城の「らーめん屋」と刈谷の「味力一杯」はよく似てるけど、つながりはあるのか?
知ってる人いたら情報キボンヌ!

59 :井上由自:02/09/23 20:57
春日井「めんきち」が好きだね。
とにかく、堪能できる。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 21:10
うんこ=元愛知高生


61 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 21:42
>>60
違うんだなこれがまた。確かに愛知高生が多いけどね。
>>59
漏れも「めんきち」好きですよん。
高蔵寺の東南亭の味噌カレーラメーソも好きです。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 22:20
>>55
下前津天一の東にある木金堂ならとっくになくなってるよ。

63 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/23 22:33
>>62
うそ!?ついこの前食べたよ?!
店長も知っているけど…

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 22:35
>>45
津島に確か徳島ラーメンってうたってる元徳?という店あるよ。

が、だ。
徳島ぽっくないんだよね。茶系ともまるっきり違うし。
徳島外では、東京以外ないんじゃない?

>>56
花鳥入ってるでしょ。普通。
尾道は食べたことがないのでわからんが、うっすら背油浮いてる
普通の醤油ラーメンって感じだったよ。

>>57
平日午後4時頃いったんだけど、まったく並んでなかったよ。
席も空いてたし。

65 :45:02/09/23 23:12
うんこ投げまくりさん、64さん情報ありがとう。
徳島とか尾道ってご当地ラーメンとして紹介されるけど
64さんの意見みたいにピンとこないので食べて見たかったのです。
「とんちんかん」は試す価値あるのかなぁ。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 23:26
迷わず行けよ 行けば分かるさ

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 00:59
>>43
月一ぐらいのペースで深夜に横綱ラーメン(名四店)食いに行ってるが
そこ、オレも気になってた。今度一度行ってみよっと
昼も営業してんのかな?

68 :書斎派 ◆MoNKEyvM :02/09/24 02:16
>>51
激しく同意。
俺は土曜日に一番軒行ったよ。
移転後1週間くらいに行って以来だけど、
脂の乳化具合が当時よりずっと良くなってる。
あの時はスープと脂が分離してるような印象だったから。
既出と思うが、移転直後で味が安定してなかったと思われ。

餃子やキムチetc.サイドメニューがダメダメなのは
相変わらずだったけど(w

>>53
一風堂も開店1週間後と先月末に行ったんだけど、
初めから口に合わなかったからというのを考慮しても
そんな味ががた落ちしたような印象はなかったなぁ。。。

余談だが、回転率が悪いのは相変わらずだね。
外でメニュー渡されたりしたけど、
食べるまでの時間はなにも改善されてない(w

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 03:15
名駅西口あたりにラー博みたいなのができる、
ってうわさを聞いたんだけど、だれか詳細知ってる人いる?

ここでも話題になってない、ってことはガセなのかなぁ・・・

70 :64:02/09/24 04:48
金山って話、他で聞いたことがあるけど、でもかなり流動的な話らしいよ。
あまり期待しない方がいいかも。

それより大阪にできるようだ。「泉ヶ丘ラーメン劇場」。10月8日だからもうすぐだね。
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20020914/index.htm?NLV=NL000302-26
しまったなぁ。ついこないだ、大阪ラ巡りしてきたばかりなんだが。。。

>>45
スマソ。行った事はないんだが、大阪にかなり本格的な徳島ラーメンを出す店があったような。
名前忘れた。


71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 15:40
>>32
正統派かどうかは知らないが一度ここにある店へ食べに行ってごらん

店名:長崎ちゃんぽん「たなべ」

http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&el=136/54/30.172&nl=35/10/02.041&scl=10000&grp=sonyM

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 17:37
>63
だから最後はいつ行ったのよ?


73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 17:51
>>72
うんこ君にとって「この前」とは数年前と云う定義

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 18:00
>>25
「ふっく」が潰れたなんて信じられないので電話してみた。

プルル・プルル「ガチャ」なんだ営業してるじゃない、ネタに踊らされたなぁ













「お掛けになった電話はお客様の都合に依り、おつなぎ出来ません・・」

ガ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン





75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 19:20
「ふっく」行った事ないけど、誰か中を覗いてみれば?
何かぶら下がってるかもよ…


76 :子孫製造業:02/09/24 19:48
(    ||
∞ Λ||Λ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( / ⌒ヽ < 閉店しますた・・・
   | |   |  \_______
   ∪ 亅|
ブ-ン | | |
    ∪∪ ∞〜
 ∞   :   ブ-ン
 丿   :

   ‐ニ三ニ‐


77 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/24 22:28
>>72
2週間ほど前。
場所は「とんかつ あら川」の対面。
店長はお好み焼き店を開店したのでそっちに行ってるみたいだけど。

78 :51:02/09/24 23:32
>>68
まさしく同じ意見です。
ラーメンうまいのにサイドひどすぎでしかも高いですよねw
店の雰囲気もこっちのほうがいい気がする

79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 01:20
このスレでは、丸の内の「麺なかの」の評価はどうなのでしょうか?


80 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 02:00
そんなのうまいに決まってるだろ。

ギトギトマニアには味わからんだろうが。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 02:59
麺なかの・・・

昼はそこそこの店。夜は一流の店。

昼でも旨いけど、夜のほうがはるかに旨い。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 04:05
東別院 ”ふっく” やっぱ逝ってしまったようですね。
>74「お掛けになった電話はお客様の都合に依り、おつなぎ出来ません・・」

ガ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン

信じられずに私も電話して見た。やっぱ・・・











「お掛けになった電話はお客様の都合に依り、おつなぎ出来ません・・」

ガ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン


83 :79:02/09/25 15:54
麺なかののような系統で、他におすすめのお店ってありますか?
錦3の「鴨ラーメン」、ちょっと違うけど「喜多楽」がそこそこだったのですが
他に良いとこ教えてください。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 19:38
>>83
仲田の「きしや」なんてどうかな?

_七
七七 し や

本当は上のように記述する

85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 22:46

七七 って「喜」の旧字だっけ?

86 :83:02/09/25 23:00
喜多楽、僕も好きです!じゃあ、弥富通4の交差点の「まる龍」、池下の「黒船」は?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 01:35
>>83
麺なかののような系統ということがよくわからん。
麺なかののグループなら春岡があるが。でも味は違うよ。

和風ぽい味でということでいいのか。

中川区のけん坊なんかいかがだろ。おそらく名古屋のラーメンの中で、もっとも
和風ぽい味ではないだろうか。だが、確かにうまいちゃうまいんだが、あまりに
もうどん出汁で、俺のラーメンの考えからするとなんかなぁ。。。。。

また、なかののようなダブルスープでっていうことだったら、はっきりダブルス
ープとわかるはまゐばなんかいかがだろ。

ただし場所はぐーぐるで、自分で調べてね。

88 :79:02/09/26 01:49
84-87
ありがとうございます。今度行ってみます。

今日は千種区の「桜花ラーメン」に行ってきました。
名古屋の豚骨ではかなり上位だと思うのですがいかがでしょう?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 02:16
>>87
麺なかのは春岡が元なんじゃない?

90 :書斎派 ◆MoNKEyvM :02/09/26 02:25
>>83=79
きしやは一度行って損はないと思うよ。
随分前に行ったんでスープの味は思い出せないが、
麺の"手打ち感"が印象に残ってるな。
そういやカレーラーメン未食だった。今度行こうっと。

>>89
元っていうか、発祥の地ね。
その創業者がやっているのが、
現在の麺なかの(丸の内)です。





記憶が不確かなんで違ったらスマソ(;´Д`)

91 :87:02/09/26 05:29
>>89
90は正解。春岡が元ではないとは言ってないがなにか?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 08:08
港区の築地交差点を南に行ったところにある
ます吉
なかの系=しょう油和風出汁と考えるなら、お勧めかも

93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 12:11
3年ほど前に、千種河合塾近くにあるラーメン屋によく言ってたなぁ(本郷亭だった気がする)。
当時は浪人生で、昼飯時にしょっちゅういってたよ。
ランチタイムは、キムチ&ご飯無料サービスが浪人生には嬉しかった。
現在東京在住で、あの当時とは比べ物にならないほど多くのラーメン屋に行ってるけど
俺のラーメン好きの原点にもなったあのラーメンをふと食いたくなる時がある。
うう、これ書いてたらまた食いたくなってきた・・・。
今度の休みにでも、車飛ばして名古屋までラーメン食いに行こうかな。

94 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/26 12:44
本郷亭がラーメンの原点なんて・・・

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 15:25
>>94
ラーメンの入り口が本郷亭ってわかるような気がするけどなぁ。
あとスガキヤや藤一とか。

96 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/26 20:04
>>95
でもそんな原点に返りたいとはおもわんわな。
でもスガキヤは別格。

97 :うんこ舐めまくり ◇igpiEhOM:02/09/26 21:53
先日、(土)。千種の本郷亭にいってきた。
出張帰りだったのだが、夜7時半頃。
味噌ラーメンのチケットを買い、店員に渡し、
「あ、麺固め、課長抜きで」。カウンターは混んでいた。
店員の案内で奥のテーブル席に座った。
周りは、女2人連れ。男2人連れ、アベック1組。
その中にオレひとり。
そのなかで、オレの課長抜きラーメンが到着。
はじめての課長抜き。期待して食ったが、くどいのは同じ。
さっさと食い終え、まわりの客達はまだいる。
少し酔っていたオレは回りに聞こえるように、
「フー、化学調味料抜き、うまかった〜!」
と叫んで、席をたったのであった。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 22:15
>>97

いくらHNが変でも、うんこ君を名乗ってはいけない。
彼は、真面目で、且つ大人だ。
いくらクソマズでも店でそんな事は言わないよ。

それはそうで、本郷亭は、どうしてあんなにもクソマズなのに客入る?
名古屋ラで、馬鹿にされるのはその点に尽きる。本当恥ずかしい。
確かに、飯と漬物はうまいからねぇ。

と言う事で、明日は緑区のコーチンで塩注文しちゃおうかなぁ。

99 :反省汁! ◆9d/c1mMc :02/09/27 00:08
ときわの、そぼろ中華は絶品だと思うよ
http://www.ccnet.ne.jp/~nam-oto/syouwa.htm
作っているお父さんの味に対する真摯な取り組み、お父さん&店員さんの接客
態度には脱帽しますね。

麺なかの・・・
味は人それぞれだけど、盲目的にマスコミを信じているやつが多すぎる
のではないかと思わざるをえない
ネギ中華を出している時点で、「味音痴?」と疑うよ・・・
ネギ中華は最悪、ほかは、まずくはないが、あくまで「普通」でしかない

異論反論はあろうが、いずれにしても丸の内の麺なかのは、評価に値せず
個人評価なので、流してほしいところではある

100 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 11:55
麺なかの、丸の内は知らないけど春岡は全然おいしくない。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 12:39
麺なかのの春岡店、ひるの営業時にいってみたら、店員一人で
店をまわしていた。
だもんだから、お金のやり取りをしても、手を洗わないまま、
トッピング(ねぎなど)をやって、客にラーメンを提供したり、
テーブルも客が気をまわして使ったお手拭きでふいたままだし、
気持ち悪くなって、二度といくもんかと思いました。

>>84
きしや、きしめんもうまいが、ラーメンもいい。
惜しむらくは夕方からしかやってないことだ。

102 :よそもの:02/09/27 12:40
なんでー
なんで名古屋人は
「本郷亭はダメだけどスガキヤはイイ!!」の?
どっちもどっちじゃんかー

103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 13:29
>>102
名古屋人にとってスガキヤはファーストフードみたいなもんなのよ


104 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/27 14:35
スガキヤを本郷亭なんかと比べるなんて出来ません。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 16:03
西区の一徳行ってきた。ぱっとしないね・・。

>>102
わしゃどっちもすかん。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 22:28
>>53
激しく落ちてる。開店1週間後に行ってそこそこうまいと感じた。で今日ひさしぶりに行ったのだが、ただのギトギトラーメン。バイトみたいな奴がスープ合わせてるし・・。
とりあえずしばらくは行かない。今の味なら行列がなくなるのは時間の問題だと思うから、並ばなくなった頃にもう一度行ってみようと思う。

それでも味が戻ってなかったら二度と行かないだろう。今の(今日の)一風堂は横綱レベルだった。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:09
たかみの定休日って何曜日だったっけ?

108 :反省汁! ◆9d/c1mMc :02/09/27 23:22
ここの寿がきや、美味いよ
漏れは赤がすきだなぁ
http://www.ctv.co.jp/ps/wide/2002/0811/08.html

子供の頃から、ユニーで食べるスガキヤ好きだったなぁ
けど、当時は食器洗いも不十分、ウェスも不衛生で、子供でも食べるのに勇気
がいった

この悪評を払拭するため、社長以下が随分腐心したようで、かなり衛生的に
なったので、今では安心して食べられるんだけどね

上にあげたURLの店は、高級版「寿がきや」、値段はほぼ倍!
けど1杯550円なんだけどね(w

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 23:23
>107
水曜や墨だよ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 00:41
柳橋にある浄心家へ行ってきました。
麺が2種類あり名古屋麺と多治見麺が選べます。
スープにもう少しコクがあってもいいかな?
550円で厚めのチャーシューなので結構オススメかも

111 :107:02/09/28 00:45
>>109
ありがと、水曜に前を通ったらシャッターが閉まってたもんで
心配でした。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 01:13
>>110
コクは十分にあると思う。だけど、前にも出てたけど、コクってなんだか
わからん単語だし、人それぞれ違うもんだからNGワードにして語った方が
いいかも。

浄心家は結構脂っこいし、あれ以上くどくなってほしくない。
それにあの味だから、浄心家オリジナルっていえると思うぞ。

>>102
スガキヤは名古屋人にとっては、いろんな思い出の詰まったもの。
本郷亭も子供とっても出しやすい安い値段で、うん十年愛されたとしたら
名古屋人にとっての今のスガキヤになるかもしれん。
だが、あのこってりさでは万人に受け入れられる味ではないし難しいだろうな。

>>108
栄のほうだと一風堂との近くだが、一風堂へ行くぐらいなら俺は、スガキヤ高級
バージョン店へ行くな。上の人も書いてたけど俺も一風堂には失望した。

113 :106:02/09/28 02:22
>>112
適当な物出しても行列ができるからダレちゃったのかなぁ?
開店当初の味に戻ってくれれば行くのだけれど・・。
うまい豚骨が食べれる店は桜花らーめん以外にないものか・・・

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 12:16
一風堂もうだめぽダメポ。ぶっちゃけもう行く気しない。
なんか今は愛の貧乏みたいに名前だけで行列できてるみたいな感じ
このままなら○Kとかに売ってるカップメンの高いやつ、てつやとかのほうが
おいしいポ


115 :106 ◆nswt8KIo :02/09/28 12:51
>>114
落ち着くまで待ちですわ。そしたら味も戻るかもしれん。

116 :53:02/09/28 13:38
>>68>>106
はじめは開店四日後ぐらいに行ったんだけど
あの行列がうなずけるぐらいうまかった
はっきり言って「絶品」だったよ。
それで今月のなかばに自身満万で友達つれてったら・・・
まったくの別物だった。
友達に「またきたいとわ思わない」と言われてしまった。
そうだろうなとは思ったけどくやしくてちとショックだった。
だれか開店間もないころの絶品スープ味わった人いない?

117 :ぎ切り:02/09/28 13:43
俺的には一風堂と一蘭では一蘭の方がまだましだと思う

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 13:50
開店後しばらくの間は、あの社長が仕切ってたのかな?

119 : ◆nswt8KIo :02/09/28 14:37
>>116
味わったよ。あのときゃ確かにうまかった。
やや麺とスープがばらけてるような印象をうけたが。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 16:37
福岡で一風堂食べたことあるけど(あっさり味の方)それでも
途中でくどくなって からし高菜をいれて食べた。

一風堂も一蘭も所詮福岡のチェーン店。
現地人には一蘭は旅行者のためのとんこつらーめんとまでいわれて
ばかにされてる部分はあるね。

121 :てつ:02/09/28 16:54
とある事情で神奈川に来て3ヶ月。その間30軒ほどの店を食べ歩いて感じたこと。
東海地区のラーメンはレベルが低い。三吉・ます吉・麺なかの・けん坊・がまおやじ などで満足しちゃいけません。
全国的に有名なので、推すのはミーハーかと思われて嫌なのですが、やはり「中村屋」が最高。他にも中村屋レベルの
お店がゴロゴロしています。
htttp://houwa-menra-club.hoops.ne.jp/


122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 17:11
大きなお世話。
サイトの宣伝もうざい。

123 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/28 17:25
>>121
そうそう。東海地方のラメーソはレベルが低いからもうこのスレへ来ないでくれ。

お前友達いないだろ?

124 :てつ:02/09/28 17:26
別に東海地区のラーメンを否定しているわけではありません。
個人的には三吉も草津亭も仲乃坊もはまゐばも大スキです。



125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:12
>てつさん
俺は、神奈川だけでなくいろいろ回ったよ。
確かに中村屋おいしいね。だけど、最高ってわけじゃないと思う。

でもさ、上記の名古屋の店で満足するなって。どうしろっていうの?
別にここの人たちが名古屋だすべてだなんて誰も言っていないと思うけど。


126 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:27
てつってバカ?
自分のHPのBBSに2chで宣伝した事を非難する書き込みがあったけど
速攻削除されてたよ
自分が宣伝した自業自得だって理解してないらしい


127 :てつ:02/09/28 18:31
バカ者のてつです。
軽いつもりで発言したことを深くお詫びいたします。
僕も名古屋のラーメンを愛しているので、どうか勘弁してください。


128 : ◆nswt8KIo :02/09/28 18:33
>>てつさん
確かにね、関東で並ぶ店に行って食った時「こりゃかなわんな」って思ったよ。(一番てのと一発って店。どこにあるかしらんが、豚骨の店だった)でも関東でもピンキリでしょう?
関東の上手い店にはかなわんかもしれん。

でも名古屋のレベルの中で美味い方の店を探すのは悪いことではないと思うけど?

>>120
そういう話聞いたことありますね。ラ博の「カイリュウ」みたいなとてつもなく濃い店が多くて一風堂レベルでは物足りないのですかね?


129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:42
>>124
思いっきり否定しているだろボケ!

>東海地区のラーメンはレベルが低い。
>三吉・ます吉・麺なかの・けん坊・がまおやじ などで満足しちゃいけません。


130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:43
ここの住人は名古屋のラーメンが最高とか日本一とか関東でも関西でも
ダメだのレベルがどうのこうの何ていってないだろ?
名古屋近辺のラーメンの事情を交換してるだけだろ?

なにが、いけしゃーしゃーと

>東海地区のラーメンはレベルが低い。三吉・ます吉・麺なかの・けん坊・がまおやじ などで満足しちゃいけません。

マジでバカじゃねーの?謝罪するなら、お前のとこのBBSにも謝罪文書いとけ


131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:49

--------------------------------------------------------------------------------

[174] .  名前:あんたなあ 2002/09/28(Sat) 18:47:07

173] 警告だ  名前:2chねらー 2002/09/28(Sat) 18:45:19

消すなって言ってるだろ?
消すなら、2chねるで問題発言をした点と、自分が軽率だったと、ココで反省しろ。
そうしなければ年単位で粘着するぞ。



--------------------------------------------------------------------------------

[173] .  名前:あんたなあ 2002/09/28(Sat) 18:46:56

173] 警告だ  名前:2chねらー 2002/09/28(Sat) 18:45:19

消すなって言ってるだろ?
消すなら、2chねるで問題発言をした点と、自分が軽率だったと、ココで反省しろ。
そうしなければ年単位で粘着するぞ。



132 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 18:53
>>131
ここね
http://houwa-menra-club.hoops.jp/bbs


133 :てつ:02/09/28 18:58
皆様からお叱りの言葉をいただき、本当に反省しております。
自分の発言が軽率であったこと、この板には不適切な内容であったことを深く謝罪いたします。
ここにいらっしゃる皆様に不愉快な思いをさせてしまい本当に申し訳ありませんでした。

134 :てつ:02/09/28 19:00
自分の舌は下品なのでギトギトラーメンしか食えません。
自己顕示欲旺盛なので宣伝もしたかったです。
生きてても仕方ないので逝ってきます。
ラーメンのどんぶりに顔突っ込んで逝く予定です。

135 :てつ:02/09/28 19:02

〜 重要なお知らせ 〜

02年10月1日から当ホームページのURLが変更になります。
ブックマークの変更等お願いします!
新URL http://houwa-menra-club.hp.infoseek.co.jp



136 :てつ:02/09/28 19:11
まだ、謝罪が不足しているようですので、再度謝らせていただきます。
こちらの板に来ていらっしゃる皆様に心よりお詫び致します。
本当に、本当に申し訳ありません。


137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:13
186] 謝罪  名前:てつ 2002/09/28(Sat) 19:07:58

私の軽率な発言の為に皆様に大変不愉快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした。
深く反省しております。
今後2ちゃんねるにはこのような不適切な発言をしないことを誓います。
本当に申し訳ありませんでした。


2chには不適切発言しないけど他所では書くの?w

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:15
>>tetsu  
勝手に一人でhttp://houwa-menra-club.hp.infoseek.co.jp
遊んでね。 じゃ   さようなら 。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:19
承知いたしました。
一人で寂しく遊んでいます。


140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:26
>>136
http://houwa-menra-club.hoops.ne.jp/bbs/
「このHOOPS!メンバーBBSは管理者によって非公開設定されているか、削除されています。」
って、どうゆうことだよボケェ!

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:27
奥の手か。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:29
TOPも全部消せよ。
そうしないと新HPもスタートからいばらの道だねw

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:30
BBS閉鎖で責任とった形やね。
まぁ2chに書き込むってことは、それぐらいのリスクがあるってこった。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:32
もう生き残れないね。彼のHPは。
閉鎖でしょ。きっと。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:33
ほんとに責任とったのかな。
謝罪するのがめんどうでBBS閉鎖したんじゃないの?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:38
Topくらい残させてやれよ〜

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 19:40
BBS消去は問題の解決にならないね
HP残ってるならしばらく眺めて復活したら粘着されるにきまってるじゃん

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 20:00
281 :てつ :02/09/28 18:46
とある事情で神奈川に来て3ヶ月。その間30軒ほどの店を食べ歩いて感じたこと。
神戸のラーメンはレベルが低い。
全国的に有名なので、推すのはミーハーかと思われて嫌なのですが、やはり「中村屋」が最高。他にも中村屋レベルの
お店がゴロゴロしています。
http://houwa-menra-club.hoops.ne.jp/

神戸板では何気にスルーされたのに
名古屋人は熱くなるから
かまってくれたね。よかったね、てつ。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 20:15
てつは本郷亭を批評して
「野菜を使わずに豚骨から甘味を引き出したクリーミーで濃厚なスープは
病みつきになる美味さ。」
とか
「非の付け所が無い本郷亭」
とか書いてるから優しくしてやろうよ。
なんかかわいそうだよ。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 20:20
スレの流れに乗って違いがわかるつもりになって本郷亭叩いてるバカも多いけどな。
実際、あれの不味さに気付いてる奴本当にいるのかと問いたい。

151 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/28 21:09
一度食べてみればわかります。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 21:15
単純に客が入ってんだから美味いってこったろ。
たとえ味の素が見えるほど浮いてたとしても美味いか不味いかそれだけ。
客の入りに対してスレでの叩き、少数派の方が味障だろうな。
ただ化学調味料ってだけでなんでもかんでも不味いと論するのはどうかと思う。味の素だって有効な調味料だろ。

俺は本郷亭飲み干せんが。


153 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 21:20
食べたその人が旨いと思えばいいんじゃないかな?
化学調味料が入っていようとそうじゃなかろうと。
俺は味覚音痴で何でも旨く感じるから、幸せなのかな。
でも、これだけ化学調味料のこと書かれてると心配になりますねぇ。

154 : ◆nswt8KIo :02/09/28 21:34
>>152
同意。化学調味料だって美味く使えばおいしい物もあるだろう。
美味ければ文句は言わないよ。俺も化学調味料使ってても美味いと思える店はある。
本郷亭は残念ながら舌にあわないが。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 21:46
化学調味料の是非は地域スレに馴染まないが。
漏れは盲目的な無化調信者は逝ってくれだし,
大量に化調が使用されたラーメンは萎えーっだわ。
化調に限らずラーメンはいろんなもの(タレ・スープ・麺・具・薬味)のバランスだと思う。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 21:52
>>155
>>154みたいなのが多数派だよ。
盲目無化調信者なんて見たことないよ。


157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 21:54
最近は無化調は全然珍しくなくなっているから
「ラーメンには化調は付き物」という考えは良くないと思う。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:05
俺の住んでた町にあるラーメン屋がオープンして凄く繁盛してたんよ。
でも2年目に突入した頃、化学調味料使いまくりって噂が小学生から流れ出し
あっという間に閉店に追い込まれた。それほど化学調味料のイメージは大きいし、扱い方を間違えれば誹謗中傷にもなりかねん。



159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:07
>>158
要するにその店はまずかったんじゃないの?
旨けりゃそんなことにはならん。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:11
>>159
繁盛してたんだっての。不味いのに繁盛するかボケ。

161 :反省汁! ◆9d/c1mMc :02/09/28 22:12
東山駅の「さっぽろ亭」ってチェーン店だからか知らんが、話題にのぼらんな

けど、味噌ラーメンでは、かなり美味いんじゃないかなぁ?
週刊新潮か朝日か忘れたが、名古屋1味噌ラーメンか何かにランクしていた。
同時にあげていた店がショボかったので、権威にも何もならんが・・・

けど、さっぽろ亭は、野菜の甘みが出た味噌ラーメンとして推薦できるね!

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:13
化学調味料の噂をする小学生ってのも凄いな。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:13
そうか。よほど客がバカだったんだろうな。
東京の二郎なんて化調バリバリと言われまくってるけど
行列が途絶えることがないぞ。支店(暖簾分け)もどんどん増えてる。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:16
小学生って第三者的な言い方したけど、当時、俺の隣のクラスから発生したんだけどな。
数日後、俺が連れてってくれるように親に頼んだら親まで伝わってて行けなくなってしまった。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:16
無化調店はどんどん増えてる。5年前はゼロに近かったけど
今では数え切れないよ。一方、二郎みたいな化調バリバリ店でも
人気がある店がある。要するに、両者長所があるってことでいいんじゃない?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:25
たかみの味噌が旨い!さっぱりしてて、俺的には八龍の味噌より
イイ!もちろん、背脂醤油がメインなんだけど。たかみオフってないの?

167 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:26
藤が丘のらくらくの味噌が(・∀・)イイ!
野菜シャキシャキ(゚д゚)ウマー

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 22:41
>>166

前スレだったか、うんこがたかみオフ会やると言ってたけどな
>>41 にもそんな事書いてたヤシがいたな

169 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/28 23:11
>>168
本当にやる?じゃあ具体的に空いている日時を漠然とお知らせ下さい。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 23:40
>>169
また〜りオフか殺伐オフか?
漏れ的には殺伐と行きたいな、2ちゃんねら〜同士の馴れ合いは一切無し
でひたすらラーメンを無言で食う。
但し、一目みて2ちゃんねら〜とわかる目印を付けて参加するように。
で、目印は白いポロシャツのエリを立てて腋にポーチを抱えて
そのポーチから携帯のアンテナだけを外にを出す・・って目印は如何?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 23:53
うんこ氏がトイレから飛び出してきて店内に投げまくるイベントキボン

172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 00:00
 今日、夜の9時30分頃に「まっち棒」に逝ったら店の外にまで
待っている人がいたから、そこは病めて近くにあった「さつまのラーメン」に逝きました。
僕は豚骨のチャーシューメンを食べましたがそんなに旨くはなかったです。
麺はゆで過ぎで素麺みたいになっていました。
連れは醤油の野菜ラーメンを食べまして一口食べたのですが、野菜が油でベタベタしてました。
ギョウザも食べましたが、焼き目が油で揚げたみたいにカリカリなっていて揚げギョウザみたいでした。

素直に「花月」に逝けばよかったです。

173 : ◆nswt8KIo :02/09/29 00:52
オフは参加したいのですが、ポロシャツもポーチももっとらんです・・。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 00:54
らーめんではなく、ちゃんぽんなんだが・・・
ちゃんぽん「たなべ」は最高に美味いと思うんだけど

ジャーから出す、茹で麺はご愛嬌だけど
魚介や蒲鉾・さつま揚・野菜からでる旨みと、豚骨でできたスープは絶品
だろう

名古屋の麺文化のなかで「たなべ」ってあんまり語られんけど何ゆえだろう?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 01:36
てつウザイ....

176 :168:02/09/29 01:59
>>169
土曜日ぐらいでいいんじゃない?


177 : ◆nswt8KIo :02/09/29 02:01
できれば10月後半にして欲しいです。
土曜なら休み取らなきゃいけないので・・・。
月金なら前半でもOKです、

178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 02:18
以前にここのスレで信長ラーメンってあったけど
どんな評価されてたかな。
とりあえず近くに用事があったので食ってきた。
なんかすがきやを高級にしたような味だと思った。
うまかった。
ライスをたのむとついてくるキムチもよかった。


179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 03:10
>>178
味はまったくそんな感じ。辛口が大丈夫なら赤いラーメンおすすめだぞ。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 03:12
>>179
ありがd
近いうちに行くことになるんで試してみるよ

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 10:39
しかし、たかみ店主からしてみたら、不審な客の多さに困惑するんだろうなあ。


182 :糞らーめん:02/09/29 10:58
熱田区で食べたラーメンは、
卵をいれてもらうように注文したら、なんと、インスタントラーメンで、
しかも生卵の黄身だけがはいっていた。
「白身がない」と文句いったら、「スープがにごる」とぬかした。
セコすぎる。あまりにもセコい。
以来、名古屋でラーメンは食べたことが無い。

183 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/29 11:26
それはあんたが行った店が悪い。
と言うかそんな店を選んで入ったあんたが悪い。
店を選ぶセンスがないとしか言いようがない。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 11:29
>178
近いので何度か行ったが
信長の味はまさにその表現通りだと思う。
丁寧に作った「すがきや」
それも受けてる理由か?

ブツギリチャーシュー入ってる数限定ラーメソ食べてみたい。
あれ美味そうなんだよな。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 11:32
10年ほど前まで名城大学の正門、ななめ前にあった
山八ラーメンを知ってる人いますか?

値段の手ごろな牛すじラーメン、ちょっとこってりしてて
良い味だった。そこに取り放題無料のキムチを入れて食べるのが
好きだったな〜。

今は場所を移転してしまったか、潰れてしまったのか名前を
聞かなくなりましたが山八ラーメンについて何か知っている人が
いたら情報ください。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 11:52
>>182
店の名前、プリーズ

187 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 15:17
ここでの真砂の評価はどうなの?
俺的には好き系なんだけど・・・

188 :パロパロ嫌い:02/09/29 15:27
昭和区にある平和園のチャーシュはウマーですが

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 15:31
黒船の憑け麺食べたけど、喰ってる内に付け汁がぬるくなっちまった。

普通のラーメンにしとけばヨカッタ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 15:39
平和園ってどこですか?
食ってみたい。


191 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/29 16:58
平和公園なら知っていますが・・・

192 :うんこ舐めまくり:02/09/29 17:19
てつの
HPなくなったなあ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 19:50
>>192
アクセスできるようだが?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 21:32
>>182
それってアト○ボーイの近くだよね。
名前は忘れたが、かなり前に俺も逝ったことある。
看板においしいラーメンの店って書いてあったような。

みそラーメン頼んだら、さっぽろ○番が・・・・・
かなりびっくりしたが、へたれな折れは、文句も言わずに・・・・

確か一杯600円也。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 21:46
三越栄本店の大北海道展に山頭火が来るみたいだ。
以前東京に行った時、店の前は通ったけど入らなかったからどんな味かわからん。
うまいのかな?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 21:48
北区の「とうへんぼく」。日によってややスープに当たり外れあるけど。貝(アサリ他?)のダシらしい。

197 :パロパロ嫌い:02/09/29 23:07
>190
昭和警察の隣位でする。麺の茹で具合が気になるけど、、、
店のボロさに乾杯!!


198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 23:16
おーPSに「好来」が出てたん。以前は店に入れなかったのにん。
新装開店「みつ星」のご主人がヘルプに来てたねん。
お孫さん後継ぎばんざい。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 23:36
本郷○で課長抜きって、注文できるの?ネタ?

しかし本郷○が、原点か・・。うーん。

今の本郷○でなく、最初の課長抜きのきちんとした

頃の、本郷○なんだろうな。

でないと、あれはちょっとひど過ぎる。


200 :KEANE:02/09/29 23:44
祝!!『好来』復活。また大寿竹食べに行こう。おしながきには、まだ《スープ残さないで》って書いてあるかな?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 00:00
>>200
定休日 月・木・日だって。1日限定60食だって。ラーメン松800円だって。


202 :KEANE:02/09/30 00:07
>>201
週休3日?ハァ・・
カウンターの後ろの席で待たされるのがなんとなく好きで・・(笑
1日60人か・・(苦笑

203 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/30 00:09
>>201
ほとんど趣味みたいな営業の仕方だよね。
あれじゃ跡継ぎの孫が勘違いしそうだ。

204 :KEANE:02/09/30 00:23
>>203
あそこは路駐だし・・食うために苦労が多すぎる・・

205 : ◆nswt8KIo :02/09/30 02:12
>>187
僕は好きですよ。


206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 04:04
真砂、俺はだめだな。甘ったるくて。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 04:08
>>200
祝って、ちょっと遅すぎ。
中京TVかなにかでやったのか。また混みそうだな。あ〜〜〜ぁ。

208 :ぎ切り:02/09/30 05:37
>>184 ナパームだね。俺的にはくどくてたまらんかった。
あそこでは赤いらーめんが一番好き!

209 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 14:15
某マンガ読んでたら「亜’らま」のラーメン(チャーッシュー)が食べたくなり
R421を走り名古屋へ、そしたら亜’らま休みだ土曜なのに
しかたないので途中でであった「呑助」第2本店にいった
期待せず入ったのに美味しかったのでよかった。今池に本店あるんですね?
検索してると、最後までスープ飲めないとか重油ラーメンとか真っ黒のスープとか
かいてあるけど、そんなに凄いの?

あと甚目寺から西へ走っていくと牛すじチャーシューが売りのラーメン屋
行ったんだけど、駄目だ、俺残したよ 熊の肉よりキツイよ
みんなの評価はどんな感じなん?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 14:30
>>209
海部郡でラーメンうまいラーメン期待するのが間違いです。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 18:53
 昨日、山王通の山王橋の近くに新しく出来たと思われる「こくや」に行きました。
僕は醤油を食べました、味は「一夜堂」の醤油っぽさとダシっぽさを
マイルドにしたような感じでしょうか。
具も「一夜堂」のにそっくりな刻みネギと、薄くてフニャフニャのチャーシュー一枚と
半熟の煮卵が半身でした。

連れは塩を食べてふたくち汁を呑んでみたけど、何か塩だけが際立っていて
旨く馴染んでいないというか何というか・・・・・
そんな感じがしました。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 19:02
万楽と前田家の味の違いをおせえて下さい。

213 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/30 19:06
人に聞くより実際食べてみないとホントのところはわかりません。
っていうか、とっとと食ってこい。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 19:07
>>172
あそこはマズくて有名。
地元人は行かない。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 19:15
>>211
「三吉」の弟子の店だわ>こくや
まだ知名度低いけど、近い将来ブレイクするんじゃないかな。
行列がいやなら今のうちに食べるのが吉。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 20:10
>>212
前田屋の方が麺が美味い。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 21:32
>>209
「よしえさんちA」ですな。
「呑助」第2本店は懐かしい味でラーメンってのはこういうものだ!
と確認しに行く。そんな味。本店は老いを悟りに行く店になった。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 22:10
国道41線沿いの「おかだ」って話題にのぼってない?
この間塩食べたけど美味しかったよ。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 22:37
「呑助」第2本店なんて知らなかった・・・
今池しか行ったことないや。

220 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/09/30 23:20
>>219
今池に2店舗、あと田代本通に支店があります。
本山から南へ行け。

それにしても…呑助飯店ウマいかなぁ?
人それぞれだからアレなんだけど。
漏れの親父が昔好きで良く連れられたんだけど
ウマいと思ったこと無かったな。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 23:30
>>212
万楽のほうがワカメがうまい。

222 :219:02/09/30 23:43
うんこ3Q。
呑助飯店は(今池)日によって味がすごくちがうね。
餃子は好きー
でも何が入ってるのかがすごく気になるけど。
肉なんて一片も入ってないし。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 23:45
>>218
いまだに「平成維震軍 小原」なんて紙に書いてあるのかな?

224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 00:22
>>212
前田屋(家?)は、万楽のラーメンを本郷亭みたいにくどくアレンジ
したような感じ。とても最後まで汁を飲めない。
万楽の味は有名なのでご存知かと。

225 :209の滋賀県民:02/10/01 01:39
>>217
ですね♪、8時45分頃に亜’らま行ったら片付けしてて(泣
で呑助飯店行ってきました、濃いな〜、なんとか飲み干したけど、
暫くは行かなくてもいいとオモタ、第2のほうが自分好みです
>>222
餃子はイイな、あんな餃子初めて食べた、ホンマ何が入ってるのだろう?

帰り道で見た韓国ラーメンはどんなかんじ?インスタントラーメンは食べたことあるけど

226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 07:27
>>216
>>221
>>224

どうもです。
今度いてきますね。

227 :てつ:02/10/01 21:55
もりさがってますね
もしかしてボクのせいですか?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 22:01
これってさ、絶対偽者だよね。だって、ここに煽りぽいものを書き込めば
たわけさん達が何らか行動を起こすでしょ。
当の本人はその程度のこと考えないわけじゃないし。

もしそうだとしたら、いいかもになってるよ。たわけさんたち。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 22:05
いりなかのはまいばってお店が美味しかった

230 :うんこ舐めまくり:02/10/01 22:54
てつ、
まだ
おみゃあのホムペあるんか?

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 23:02
消えた人間なじるの止めようぜ。ふっくシャッター下りてたな。
実は今日バス乗ってて初めて発見したんだ。「あ〜あれか」って感じ。
一度くらい行っとけばよかったのぅ

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 23:05
15年程前に消防だった頃、父親に連れられて食べた五目ラーメンの味が忘れられなくて
記憶を頼りに店を探しているが今だ見つかっていません。下記の情報から
これでは?と思われる情報をお願いします

@地下鉄の鶴舞線沿線(多分上前津〜八事間)
Aラーメン専門店ではなく、普通の中華料理屋
B店の入口に龍の置物がある
C店員がチャイナ服
D席に置いてあるメニュー表が中国語表記(日本語も併記)


233 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 23:09
>>232
御器所の御薗飯店か?
それならあきらめろ。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 23:25
>>232
すぐ近くなんでBまでで理解しました。ご愁傷様です。

235 :232:02/10/02 00:04
無くなったんですか?

236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 00:31
>>235
葬儀屋があなたを出迎えます

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 01:02
                          ┗0=============0┛
               \===========[_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_|_]===========/
            /三三三三三三三三三三三三三三三三三三三三\
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238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 09:09
まっち棒って入った瞬間なんか臭い。ラーメンもだが。
でも行列はすごいね。次に行った花月のほうが美味く感じたよ。
笹善はどん兵衛みたいだね。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 21:08
>>238
おまえ梯子したのか?でぶ

240 :舐めた猫 ◆X9FQi1Wk :02/10/02 23:46
今から20年ほど前の思い出だが
御器所近辺で、美味いチャンポン屋があって、家族で3回/年くらい食べに
いくのを楽しみにしていた

子供好きの店主だったせいか、食事が終わると、精算が終わると子供にお菓子を
くれる店だった

ガイシュツの「チャンポンたなべ」に似た、極太麺で、豚骨スープだった。
また、骨付きの鶏のから揚げが“チュリップ”とし、店の壁に張ってあった。
誤記をあげつらって、家族内では“チュリップの店”といっていた。

もう一度、あの店に行きたい。
何の因果か、近所に引越してきたので、あの店を探したい。
高校生くらいの頃、両親と3人で懐かしさ反面でたずねたら、すでに店が
なかったような・・・

知っている人、情報きぼんぬだ

241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 23:49

   ま た 御 器 所 か

242 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/10/03 00:46
>>240
御器所の店は知らないが、もし良かったら岡崎の「博多」へ行ってくれ。
チャンポンウマーだ。
http://www.japan-net.ne.jp/~iso/hakata.html
チト高いけど、行くべし。

243 :舐めた猫 ◆X9FQi1Wk :02/10/03 00:54
>>242
親切心、感謝だ
必ず近いうちに訪問しレスする。(デジカメうpも・・・かも)

しかし、家族全員の懐かしの店なので跡地でも見つけたい
親父もモウロクし、正確な場所が分からない辛さがあるのだ
あの店が、転居なり分家なり・・・どこかで花を咲かせていれば、訪ねて行きたい
のだな

もしかしたら、板汚しかもしれんが、許してほしいです

244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 01:40
日進の鶴亀堂おいしかった。
あと、博多ラーメンの薬味のおいしい入れ方教えて!紅しょうがとか高菜とか。
俺は一杯目→ゴマ大量 替え玉→紅しょうが&高菜です。
ちなみに麺はハリガネで。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 01:49
三越の北海道物産展で山頭火が来てたから食ってみたんだが、
漏れの後ろに居た緑のTシャツのラオタが挙動不審で非常にキモかった。
ひょっとしてうんこか?

ちなみに山頭火の塩ってサッポロ一番の塩っぽくない?

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 02:49
サッポロ一番の塩は非常に良く出来たインスタントラーメンだから
札幌の塩ラーメンの再現率はかなり高いと思うし、それだからこそ
結構うまいとされる店の多くで「サッポロ一番の塩に似ている」と
評価した書き込みを方々で見かけるわけだが。
ちなみに、漏れも本日行ってみたよ、物産展。
最初のカップルの次に並んでいたのが漏れらだが、結構サラリーマンが
並んでいたのをみて、日本はまだ余裕があると思った。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 03:36
黒川駅から栄に行く反対方向に歩いて25分ぐらいの所にあるラーメン屋で
豚骨でチャーシューが分厚くて店内は狭く麺がなくなり次第終了って店
知ってる人いませんか?かなりうまかった記憶があります。
たしか店名はヨウキテイだったかな?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 05:07
>>247
陽気亭は有名だよ。うまい。
薬師寺保栄御用達

249 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/10/03 08:37
>>245
残念ながらちゃいます。つかなんで挙動不審で漏れなんだよ!(汁
>>247
陽気亭ウマー
しかし君は25分も歩いて陽気亭まで食いに行ったのか!?
今度からはバスに乗るべし。
黒川から水分橋(みずわけばし)か味鋺東(あじまひがし)だとかへ行く
バスに乗り、川中橋(だったかな)あたり、愛知県自動車学校の
当たりのバス停で降りるべし。ウロ覚えスマソ。

250 :ラーメン:02/10/03 10:01
>>246
山頭火は渋谷の店しか行ったこと無かったが、たしか
あそこはとんこつベースの塩味だよねぇ?
さっぽろ一番の塩よりももっとこってりしてると思うんだけど・・・
三越のはさっぱりしてるの?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 11:38
へへ

252 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/10/03 18:22
新トリップ確認パピコ

253 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 18:30
>>252
おぉ〜!うんこよ、たかみoffの件はどうなっている?


254 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 23:19
>>240
御器所から近いようで遠いが、川原通の交差点東角にちゃんぽん屋があった。
地面から半階分くらい低くなっている店。
ちっちゃいたけのことか、海の幸が多かったような記憶がある。
もしそこなら、結構昔(まさに20年くらい前)に廃業したよ。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 23:50
 御器所の「紅」に逝って来ますた。
僕は小ぶたトリプル(小ぶた=普通盛、大ぶた=1.5倍盛 ダブル=肉2倍、トリプル=肉3倍)
を食べました。

味はまろやかな豚骨に感じましたが、一口目にフワッと甘味を感じました。
肉は分厚くて柔らかいのが1枚ですが、ダブルで2枚、トリプルで3枚になります。
具は刻みネギ・半熟煮卵半身・メンマ・山菜?のザーサイみたいなやつです。
このザーサイみたいなやつからラー油みたいな辛味が出ていて豚骨と合わないと思います。

比べてイイか分かりませんが、「長浜ラーメン まき」「くろとん 黒衛兵」よりおいしかったです。

大将が「たかみ」の大将の声に似てました。

256 :コギャルとH:02/10/03 23:51
http://www.tigers-fan.com/~xxccxxc

http://www.tigers-fan.com/~kaaax

ヌキヌキ部屋に直行
  コギャルとヌキヌキ
  全国地域別出会い

257 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/10/03 23:57
>>255
あのザーサイみたいなのは「山クラゲ」ってやつですよ。
まぁ確かにあのスープにあれはどうかと思う。
あと「まき」や「黒兵衛」と比較しちゃいけません(汁

んで、オフは土曜日がいいの?>ALLE

258 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 23:58
黒衛兵…。黒い衛兵か。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 01:48

衛兵か・・
シトワイヤン!バスティーユを落城させるのだ。衛兵共、砲撃を続けろォォォー!!

260 :255ですが。:02/10/04 07:54
 うんこさん、あれは山クラゲでしたか。

「黒衛兵」・・・ 何かおかしいと思ってったのですが、「黒兵衛」でしたね(;´Д`)


261 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 08:35
ヤ、ヤマクラゲ?
きくらげのことだよね?

262 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 09:56
ここ見るとやまくらげのようですが
http://www.ctv.co.jp/ps/wide/2002/0526/03.html

263 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 09:59
>>261は物知らず

264 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/10/04 10:03
>>261
まぁ名古屋ってヤマクラゲ余り食べないからね。
因みにgoogleという便利なモノもありますので。

http://www.yuri.sakura.ne.jp/~hana/f7/yamakurage.htm

265 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 17:20
なかのって不味くは無いけどうどん食ってるみたいだね。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 18:14
>>265
そうかなぁ,少なくとも鶏の味がする時点でまったく別物だけど。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 18:16
4527ドットコム開設致しますた
http://www.4527.com/

268 :261:02/10/04 18:25
失礼しましたあ。
実は関東人なんだけど、今名古屋に来てまして栄にいるのだが、
ラーメンに限らずキシ麺でも味噌煮込みでも手羽先でもいいから、
旨いところを教えてもらえないだろうか。 今日はミロ展初日で、NHKの生中継やってました。
これから名古屋駅に向かいながら宿を探す予定。

269 :なごやん:02/10/04 19:18
>261
名駅周辺なら、タワーズの「江南」が無難とおもわれ。

みそ煮込みでいいなら、桜通キャッスルプラザの交差点を、
北に入ってスグの「さぬき」をお勧めします。
某有名店より安くてウマイ。
ただし、昼は超激コミ、夜は6時くらいまでの営業なので注意。
土日は講習会で休業の場合あり。

スレ違い、スマソ。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 19:25
>>268
手羽先なら「世界の山ちゃん」か「風来坊」逝けば間違いなし。
どっちも手羽先メインのチェーンの居酒屋だよ。名駅付近にもあったはず。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 19:32
>>259
それなんだっけ?聞いた事ある様な気がする

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 19:42
ベルばら?
宝塚?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 19:56
うんこ君。

「うんこ投げまくり」という言葉は、どっかのテレビ番組で「ミニモニ。」が
コントをやった際に、加護愛依が「うんこ投げるぞ〜」とやった事に発する
2chの、それも「ラウンジ」「ペット大嫌い」などの困った板の定型句なんですね。
困ったトコ覗いてますねぇ。ここの貴殿のカキコは常識あるけど、、、

とか言って、明日は外堀通沿い、庄内川渡る手前「ラーメン たご」の向かいにある
「新京」行って「国士無双」を頂くとしよう。

274 :うんこ投げまくり ◆igpiEhOM :02/10/04 21:01
>>273
いいんですよ。
漏れはヴァカでラヲタの厨房ですから。

あ、そうそう。別スレの「霞 麺四郎」ってのは漏れです。

275 :舐めた猫 ◆X9FQi1Wk :02/10/04 21:28
>>254
情報ありがとうです。

おふくろに「あの店何処だった?」って電話で聞いてみたんだが高辻交差点
を桜山に向かう途中にあったようなのだ

家からかなり近いので、隈なく探してみるし
その通りに古くからある店の方に、所在と行方を確認してみることにします。

一人探偵ナイトスクープのようだけど、楽しくなってきた
報告しますです

276 :ずるずる:02/10/04 21:30
名古屋のラーメンなんか食うな。
インスタントに
白身の無い生卵を入れられるぞ

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 21:37
>>275
滝子の名古屋らーめんか?
確か店先に陶製の置物があったと思う。
龍かどうかは記憶にないけどな

278 :舐めた猫 ◆X9FQi1Wk :02/10/04 22:03
>>277
漏れの探しているのは、チャンポンの店です。
名古屋らーめんではありません

すでに店はないのかも知れませんが、所在と行方だけでも知りたいです
子供の頃の楽しかった思い出なので

279 :北区民:02/10/05 11:43
>>247
>249の補足。黒川から「味鋺住宅」行きのバス乗って、
左側にマックとツタヤの看板が見えたらボタンを押す。
降りたら南へ1分で陽気亭。
俺は「スープ薄まるから邪道」と言われるサラダラーメンが好き。

あと、清洲にあった天下一品が店変わっていた(名前失念)
あの味をパクって更にくどくした感じ、封印決定。

280 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/05 12:34
>>279
思い出した!バス停は「中切町」だ!
「新・川中橋」だとすげー遠くなります。ご注意を!
あと清洲の天一はがいしゅつです。

本日ようやく長久手の「清吉」へ行く。
昔ながらの中華そばは悪くはない。
だが今一つ飛距離が足りない。なんだろう。

281 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/05 14:05
>長久手の「清吉」
普通のと「白」とどっち食べました?

282 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/05 14:54
>>281
普通のほうを食べました。白もうまそうなので今度は白も食いたい。

283 :254:02/10/05 15:14
>>278
いい話だね。
何か、手がかりが見つかることを祈ってるよ。
高辻=桜山は、新しい建物が多く、入れ替わりがはげしいね。
王将ができたり、1〜2年前にはせがわができたり、メジャーどころでは好陽軒もある。
雰囲気的には、滝子より西側のような気がするけど、
昭和税務署に行けば、昔の住宅地図あるかもね。

284 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/05 16:13
>>282
個人的には「白」のほうが出汁の埋もれずに良いと思うんですが・・・
「黒」はかけそばみたいで・・・

285 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/05 16:17
>>284
そうだね。普通のは一言で言えば「蕎麦屋の中華そば」。
だが運ばれた瞬間のダシの香りとほんの少しの甘さを感じるツユは
評価できるかと。
今度白を食べてみようか。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 16:20
これうんこ?

9:910】「強行遠足」中はねられ女子高生死亡・45km歩く行事で前から来た車に
=長野県[021003]


904 名前:うんこマン ◆QTm0UTgp7g :02/10/05 15:58 ID:IJlFPItS
つか、強行だろうと、遠足が無くなるのは寂しい


287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 17:18
今クスクスがやってる

288 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 23:09
高級スガキヤ、麺が安っぽくね?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 01:19
>>288
高級なんていうとすっげ高級みたいな感じがするけど、まあまあ
のレベルでしょ。麺だって普通だったよ。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 01:21
らーめんらあぁめんマンセー

291 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 04:03
今までのスガキヤが安かったいや、
志が高かっただけだな。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 07:23
こないだドライブインで自販機で売ってるラーメン食べた。
麺が万楽に似ていた・・・

293 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 08:12
長久手?の「いなや」のみそ中華はくせになる!

294 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/06 19:00
本日、千種区の「らーめん工房 竜誠」で醤油ラーメンを食す。
ちょっと醤油が多くねぇか?
醤油自体は悪い味じゃない。だがちょっと濃すぎ。

以前塩を食べたときは物足りないくらいの味付けでそれはそれでよかったのだが。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 19:03
さて、たかみにでも夕飯食いに行くか。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 19:47
知立駅前のZIPラーメンの情報キボンヌ。

297 :ラーメン好き好き:02/10/06 20:26
瑞穂区の一時期噂になった、リニューアルした栄進ラーメンの情報キボンヌ。

298 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/06 21:06
>>297
Tokai Walkerに掲載されていたよ。うる覚えだが大体こんなことを書いていた。

従来の甘辛い「白玉ラーメン」をやめてトンコツに白ゴマを云々した
まろやかなあじのラーメンがどうたらこうたら…って

「従来の」ってあーた、

2 日 し か 営 業 し て な い で し ょ ? (藁



299 :Mr.東山専:02/10/06 21:50
藤ヶ丘駅から徒歩2分ほどの
「中華楼」の坦々メンはさいこーです、
一度ご賞味あれ。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 22:13
300杯目

301 :ラーメン好き好き:02/10/06 22:15
>>298

本にでたんですかぁ・・・。

しかし、幻の白玉ラーメンとなって、今のとんこつ味は
果たして・・・。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 03:00
名古屋って日本で一番住みたくない所だな

303 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 03:29
東海板の住民ですが、藤一番や風風がウマイと抜かす
唐変木がはびこって困ってます
きゃつらに「喝!」を入れてやって下さい

@藤一番のらーめんはうまいのか@
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1032525740
愛知県ではほぼ絶滅したくるまやラーメンについて
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1029645455


304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 03:49
>>303
名古屋ワールドがあるんだよ、そっとしといてやれよ
余所者を排斥したがる土地柄だから。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 10:02
前にも下記ましたが、異人館で満足している僕は逝って良いですか?

306 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 11:09
とんぱーれとラ博のカイリュウ、どっちが臭い強烈ですか?
カイリュウはちょっと僕には強すぎました。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 11:27
>>303
風風うまいっていってるやつらがホントのとんこつラーメン食べたらどうなるんだろう?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 11:43
>>305
「げげっ」て感動するか、舌がおかしくなってってわからないかどっちかでしょう。
風風、横綱、本郷、かいすい。舌おかしいぜよ

309 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 17:50
>>308
風風と一緒にするなえ

310 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 19:29
>>305
異人館はチェーン店の中では納得できると思うぞ。
おひやが普通の水に成ったのにはサービス低下を感じた、ミネラル水を出してた
あの頃が懐かしい

311 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 21:46
>>310
もっと前はジャスミン茶だったんだけどな。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 22:53
異人館のスープ工場は長クテにあり。

313 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/07 23:27
異人館か・・・職場の近くにあるけど一回しか行ってないなぁ
味はともかく近いんで何かオススメメニューがあったら教えてほすぃ
前に食べたのは確か醤油ラーメン・・・

314 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 23:36
あぁ、そういうスタイルってあるよね。名古屋あたりで。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 23:42
>>313
漏れは台湾が好き。
味仙は元祖ってだけで味的にはこっちのが全然いいと思う。

316 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/08 06:02
江楽の台湾が好き。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 16:08
新谷まんせー

318 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 16:13
今さっき、中川区のかいすいへ逝ってきたところ。満腹だ〜

319 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:26
今池屋

320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 18:17
正直、岐阜のほうが全体的にレベル高くない?
店は少ないけど。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 18:59
>>320
悲しくなるような書き込みはしないでください。
岐阜県民として恥ずかしいです。
名古屋の皆さんは反応しなくていいです。無視してください。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:06
>>430
はいはい、おいちいでちゅね〜

323 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:07
異人館って一時期オウムの経営って噂があったけど
実は別のカルト教団の経営って話を聞いたけど
まさか教祖のお風呂の残り湯が・・・なんて事無いと
思いたいけど、あのスープの色は?まさか?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:09
ここで、この板の有名店をまとめてみます。

本郷亭 化調が多いと言われているが、その通り。
    こってり濃厚なスープ、でも横浜家系あたりとは決定的に違う。
    しかしながら、大量に炊くおいしいご飯が、この店を支えている。
たかみ なぜこうも話題に上るか。「背脂」とやってしまったからだと考える。
    東京の「弁慶」で修行したとかの噂あるが、
    その一「嘘」 そのニ「修行したが舌にセンスがなかった」
    としか言い様がない。
    お袋さんを泣かすなよ、味オンチのご主人。
三吉  うまいのかも知れない。漏れは蛇スモなので正しい判断はできないだろう。
    でも、開店時間が遅れるのと、スプーが少ないのは、漏れ的に論外。
    弟子みたいなのが沸いて来てるが、典型的豚コク・個性弱し(K家・はマ)
批判ばかりじゃいけないね。
江南  批判が多いが、スプーの管理は真剣だね。
    タワー行かなきゃ良かったのに。
福(笠寺) 豪快に作って、ドシャッともやし乗せて。
    ラーメンはこんなノリが本来の姿では。

もし、ラーメン全国大会なんてあったら、名古屋どこ出す?
    豚こく無化調はもともと、横浜や東京の得意技。純正豚骨は九州に敵わない。
    魚出汁じゃ旭川に遠く及ばない。手打ち麺じゃ佐野や米沢、、、
    名古屋は好来系しかないだろ。みつ星や招福軒。
    ベトコンを全日本に披露できまっかぁ〜。恥ずかしいべぇ。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 21:20
>>324

もちろん天白区@らーめんらぁめん

まんせー

326 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:14
薄毛の≫324

横浜、東京の豚こく無花鳥ってどこよ?

327 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:45
>>324
ご当地って意味じゃ台湾らあめん。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 23:38
横綱 一宮店
10月オープンとなってますが
正式に何日なのか教えて下さい。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 00:12
>>324

そんなの「大丸」に決まっとるがや

>>328
ここで逐一確認しる。http://www.4527.com/
このスレに報告も忘れずに。



330 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 00:55
>>324
万楽、江楽に代表されるしょうゆ豚骨系(万楽では薬膳と呼んでるが)か
好来、好陽軒に代表されるいわゆる好来系でしょう。
最近どっちもぱっとしないが。

まさか、本郷亭や九州楼はだせんでしょう。
三吉も歴史なさすぎ。
江南荒れすぎ。

ラーメン部門はエントリ辞退して、つまみ部門で手羽先でも出しましょか。


331 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 12:04
>>330
ラーメン屋に歴史は関係ないぞ。
屋村中と三吉は3か月しか違わないぜ。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 17:32
三吉行ってきた。今日はちゃんと営業してた。以前は昼行ったらスープの出来が・・
で2回食えず。おお今日はやってると思って開店後しばらくして入ったら
麺が届いてない。ゴルァ!いつもいつも俺が行くとトラブルばかーり。
結局30分後に麺が到着。店主もキレてた。

岡崎のまる銀の台湾うまー。ニラがシャキシャキしててミンチもひき肉って
感じじゃなくてジャキジャキした食感(なんて言えばいいんだ?)

333 :確変突入:02/10/09 19:10
333 ヨッシャー!!確変ゲットー

334 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/09 20:58
>>332
今日は割とすいていたみたいね。

実は漏れは今日は「如水」へ行ってました。
まぁ原材料がどうたらこうたらと書いてあって正直、ウザい部分もあるが、
好きな味だった。
三吉の塩ってどこか物足りないところがあるが、ここの塩は好き。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 01:25
亜らまに行ってきた。
チャ−シューがイイと聞いていたのでチャーシューメンを。
ちょっとぬるいのが減点だが、なかなかイイと思う。
あそこの唐辛子、辛くないけど風味はちゃんとあってイイ感じ。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 03:17
今日もまた行った、やっぱ「紅」は美味しいなぁ。
俺はダブルで十分だけどね。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 03:46
今日の0時頃「桜花ラーメン」三吉のおやじとおばやんが来てたぞ。なんか他のらーめん屋の大将人くらいとミーティングみたいなことしてた。
「らーめんは渋みがないとだめ」みたいな会話が聞こえてきた。

338 :滋賀県民:02/10/10 08:49
>>335
そうか、ぬるいのか?ますます食べたくなったなー
あとは営業時間ないに漏れがたどり着けるかが問題だなー

339 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 08:53
俺は大豚ダブルがたまんねっす。
やまくらげはいいアクセントだなも。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 09:50
やまくらげもいいねぇ。
お昼時のご飯がタダも嬉しいけど大豚ダブルだとカロリーオーバーで悩んどります。
結局頼んじゃうけどさ。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 09:52
いなや の「みそ中華」食べてきました。あそこって長久手?なのかな???
うどん・そば が中心なお店ですね。ちょっと苦め?な味噌スープにちじれ麺で
トッピングに たぬきをのせました。らーめん屋の味噌ラーメン!って
感じじゃないけど いい感じです。みなさんも是非いってみてください。みそうどんも
見てるとうまそうだった・・(笑)

342 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 15:59
>>341
尾張旭だな。うどんが旨いことは知っていたけど中華そばもいい感じなのか

343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 17:55
342>
うどんなら いなやの筋向いにある ゆで作がうまいよ!
あなご天おろしうどん最高!”

344 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/10 20:09
いやうどんの話じゃないから。
スレ違い。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 21:12
笹島中学校の名古屋高速をはさんだ側のビル1Fにとんこつラーメン店があったが
今日ひさしぶりに行ったら無くなってた。深夜まで営業していたから
よく通ってたが・・時の流れには逆らえないのかな?
もしかしたらどこかで営業しているかも?情報待ってます!

346 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 21:39
すがきやスーちゃん

347 :うんこ舐めまくり:02/10/10 22:31
植田のミセン
まんせ〜

348 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/10 22:38
>>345
ああ、あそこなぁ。
なんだかやってたりやってなかったりしてたなぁ。
味はそこそこっぽかったけどねぇ。
あそこらへんラメーソ店がなくて困った覚えがある。江南、味落ちたし。
もうちょっと南に行くと右に「太極殿」とかいう名前の中華料理屋が
あるが、ラメーソはダメダメ。カツ丼がウマーだったりする。

で、めっさ板違いになるが江南のすぐ近くで昔LECがあったビルの辺りに
「勝負」って地鶏屋があって、時々通ってた。
藤ヶ丘にも支店が出来て、そこのオヤジは2ちゃんねらーだから
行くとよろし。


349 :反省汁! ◆hanseI7oT2 :02/10/10 23:22
笹善に行ったけど、ひどかった
ありゃ駄目だな
水とか小麦にこだわるのも良いが、味にこだわれよと思った

350 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 00:41
スガキヤ、ラー博に店出せ。
庭のど真ん中に屋台出して小ラーメンを\200で売れ。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 02:02
千種「江南」のラーメンならいいんでないかい。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 10:56
>>330
好来系は名古屋の代表として出しても恥ずかしくないと思うな。
あの味は他の地域にはなさそうだし。
ただ、1回くらい食っただけでは理解されなさそうだから結局
他の地域の人にはおいしさが知られないし、別に無理して知って
ほしいとも思わないんだよね。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 18:08
>>348
「浄心家」の隣の汚い定食屋のことかい?

354 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 18:59
味仙・台湾ラーメンのカップ麺がでてるんだね。
今日はじめて気づきました。
錦城の担々麺も生麺で出てるのを見つけたので当分やみつきです。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 22:00
>>329
なぁんだ11月だったんですね。
有難うございます。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 00:10
>>349
激しく同意。
わざわざ食べに行って損した・・・

357 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 00:48
この間、ビジネスホテルを探していたら
醍醐ラーメンを見つけました。
その昔、濃いスープにげんなりした記憶が
あります。最近行った方感想をキボンヌ!

358 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 01:54
博多一風どうって美味いのかな?


359 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 01:56
本日は支那そば大黒へ行ってきました。
塩が売り切れで醤油を食べたのですが、美味しいっすわ。
佐野氏の味を濃くした感じですね。奥深さはしっかり残っていて。

19:30頃に行ったのですが、塩は何時くらいまで残っているのでしょう?

360 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 09:22
リニューアルした梅光軒行ってきたんですが、味が変わってました。
前の塩ラーメンは大好きでよくいってたんですが、化学調味料が多くなって
舌がしびれるような気がしました。特に化調大嫌いというわけではないんですが
あの塩ラーメンには合わない気がします。どなたか行かれた方いますか?
ついでにカウンター越しに見える巨大な「食塩」の袋をどかしてもらいたいです

361 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 10:42
名東区猪子石辺りの
「せきや」
あそこはうまい。
でも知っとるヤシはいないだろうな。



362 :>361:02/10/12 11:02
せきやは有名店じゃないですか?
いつも行列してますよね 
あっさりとしていて好きです、叉焼もでかくて良い感じ
なにげに持ち帰りの叉焼で炒飯作るのが好きだったりします

363 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 11:15
好来の新メニュー快老麺を食ってきた。主人曰くまだ模索中みたいだね。
しかし如水の塩ラーメンって塩辛くない?

364 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 12:44
>>362
あっそんなに有名ダターノ?へんぴなとこにあるし、
たしか100食限定で、いつも昼しか食べれ
ないから、行列もあの辺りの人間だけで、
あまり知られていないとオモターヨ。

見逃したのかもしれないけど、過去スレにも
出てこなかったしね。
実は今、地元ナゴヤを離れて東京に住んでいるんだけど、
もう一回たべたいョ。

365 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/12 12:56
>>363
うーん、そんなに塩辛くは感じられなかったな。
味覚の感じかたの違いかもしれない。
>>364
亀鳥の交差点の辺りですな。いつも行き損ねる。

本日は、「清吉」の白を食べる。
うん。こっちの方が中華そばっぽい。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:03
一徳が最近売り切れ多くて食えなくて萎え


367 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/13 10:12
「いなや」なんだが、「ミソ中華」うまいかぁ?
ミソの味ばっかりして、なんだか赤だしに無意味に麺を
突っ込んで食っているという感じでした。

だが漏れはいなやのうどんは好き。
自由が丘のいなやのカレーうどんはマンセーなので。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 22:45
龍月、高すぎっ。
典型的な天狗メニューやね。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 22:48
加えて懐石かよ。
浅野のオヤジ、狙いすぎ。
ミーハーなアフォの皆さん、是非実食レポートきぼーん。
もうラーメンじゃないな。


370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 22:50
鶴亀、後づけラードと化調のパワー全開。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 22:53
一番軒、かなりまとまった味になってる。
以前よりレベルアップした。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:15
黒船、ちゃぶ屋に愛想つかしたか。
でも正解かも。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:18
喜多楽、鯵の煮干しはもうやめちゃうの?
あれがアンタの生命線だったのに。



374 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:26
陣屋@オズモールは、こくや@山王橋の演出(師弟ネタ)のためのダシだね。
こくやの行列はオープン時のご祝儀。
ちょっと強引だぞ。
だったら天ごくラーメン@星ヶ丘のオープン時は大行列だったから取りあげてやったら
生き延びることができたのに。
PSなんていい加減な番組だから、味バカのアフォが逝くんじゃないかな。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:30
すがきやラーメンは、はっきり言ってまずい。食べて吐き気がした。

376 :368~374:02/10/13 23:34
今回のPSのラーメン特集、新ネタに乏しいぞ。
河原、坂田、楓の各オヤジがいないと番組作れないのか。

おしまい。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 00:08
>>373
あれは1日限定20食だから普通の塩は変わんないでしょ。たぶん
潮ラーメンも食べてみたいが、冬限定味噌ラーメンも復活して欲しいぞ。

しかし、喜多楽の行列は見たことが無いのだが、今日のお昼も余裕で座れたよ。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 00:16
PSへの苦情は野口小太郎まで

379 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/14 00:46
高すぎと言えば「好陽軒」も高すぎ。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 01:06
>>379
禿同
あの塩っ辛いラーメンに1000円も出せない

381 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 01:34
桜花の付近にたむろってる、チンピラ居ない?

382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 02:21
>>370
後付ラードとか、化調がどうとかまるで入ってることが悪いって言いぷりだけど、
そんなもんラーメンとしては味を作る1つの道具じゃない?
いやな人はしょうがないけど、そのラーメンの味が好きな人はどうでもいいこと。
俺はおいしけりゃいいと思う。

383 :376:02/10/14 07:19
>>382
そんなことわかっとるわ。
もしかして関係者?
1つの道具ならいいんだけど、これに頼り過ぎてるからダメなの。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 09:26
>>383
最初から、そのように書け

385 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/14 16:03
たいそうご立派な化調擁護派のご意見でした。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:19
漏れ化調添加されててもわかわらんけど
のびたラーメンだす店は消えてくれと思う

387 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:47
化調好き嫌いあるでしょうね まったく否定する気にもならないけど
使いすぎるのはすぐにわかります「チャイニーズシンドローム」再現
というラーメンはちょっとと思います
でも実際はジャンクフードと同じく月一回ぐらい食べたくなりますね
なにか抗えないという感じなのでジャンキー入ってるのかな?
本郷亭でも一口目はすごく美味しく感じます 麺とスープと化調
のハーモニーでしょうか 二口目からは誘惑に負けたことを後悔します
チャーシュー喰った後は放火しようかと思います

388 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:57
安城の国一沿いに出来た「火の鳥ラーメン」の情報キボンヌ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:06
>>387
よく混同されることなんだけど、
課長の味の問題と、それ以外の問題は別にしないといけないのだよ。
「美味しければいいじゃん」と言うアホ丸出しの小学生並の意見も
味の問題だけであればOKなのだ。
それよりも問題なのはまず「味覚障害」
それから、「蓄積性毒物の弊害」コレはアレルゲンの一つと思われるとか、
アトピーを引き起こすとかそういうことだな。
簡単に言うと体に良くないんじゃないか?という問題だ。

そんなの関係ねえ!って言うかもしれないが、
よく考えてみてね。
ここはうまいまずいを言うスレみたいだからあまり言いたくないけど、
「うまけりゃいい!」なんてアホ過ぎる奴が幅利かせると
一言言いたくなるよな。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:11
周富徳ってさ民放の料理番組なんかだと
堂々と化学調味料使ってるよなw

391 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:14
まぁまぁ化調の是非は地域スレに馴染まないから、これくらいにして

392 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:15
>>390
周は課長大好きだからな。確信犯だよ。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:22
>>390
トゥーランドットの脇屋さんは黙って入れるね。
「ここで醤油、オイスターソース、酒を入れます。」とかいって4つお玉で
すくって入れるの。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:25
>>390
あのぅ、中華でしょ。そんなの常識だと思うんだけど。

それより課長の話題は課長スレでやってくれ。

395 :ラーメン:02/10/14 23:50
今さっき、栄の一番星行ってきた!
久しぶりに味噌を食ったがなんだか塩からかったぞ!
昔はもっとうまかったような・・・

396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 00:01
>>389
その程度のことだったら知ってるよ。
でも、それは人それぞれだと思う。
おっしゃるとおり体に害を起こすものもいれば、普通の生活を送れるものもいる。
体に害がでる人には、課長が原因なら無課長のラーメンにすればいい。

だけど、影響のないものにとっては、はっきり言ってご忠告はうざいの
ひとこと。

そんなに体に心配をするなら、塩分高濃度、高脂肪で、しかも化学物質で作られ
たかんすいを麺にいれているラーメンってものをやめられた方がいいと思う

397 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 00:03
常識じゃないよ。
一時期、中華料理の化調化が問題になってたけれど最近はそうでもないよ。
周兄弟がどうしてるかはしらんが、あの店は修学旅行のガキ向けの店なので別に…。


398 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/15 00:06
まぁまぁ。

それはそうと人情屋台の藤ヶ丘北店の中華料理屋「まこちゃん」なんだが、
あそこはどうだい?
漏れは最後いつもペロンペロンだからよくわからないし、
ラメーソを食った事はないがどうだろう?
麻婆豆腐は陳建民のお弟子さんらしいのだが…
あ、唐揚はウマーですよ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 01:24
うんこが出てくると話題が止まる気がする。
まぁ今回は結果オーライだけど。

400 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/15 01:40
自称「陳建民の弟子」ってたくさんいるからなぁ。
実際は孫弟子だったりするんだよなぁ。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 04:32
今日から出張(約3週間)で名古屋に行くのですがオススメのラーメン屋を教えて下さい。
仕事の時間はPM3:00迄なので時間等の余裕は比較的あると思います。
とりあえず候補として考えているのは、以下の店舗です。

1.大丸 2.呑助飯店 3.がまおやじ 4.一徳 5.如水
6.招福軒 7.キムラーメン 8.一夜堂 9.赤座 10.真砂 11.味仙

あと、ココは押さえとけってのがあれば教えて下さい。
(毎日行こうと考えてます)

402 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/15 04:47
>>401
スガキヤにも行って見ては?
地元の味って点では知っておいてもいいと思われ


403 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 05:20
呑助飯店は、濃いのを食べると2,3日食欲なくすので注意。
大丸、がまおやじっていまやってるのか?
7が何で入ってるのだろ?

あと、三吉、好来または好陽軒・みつ星、麺なかの丸の内、万楽、
スガキヤ高級ヴァージョンあたりも押さえておいたほうがいいかも。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 07:34
キムラーメンは醤油豚骨で結構うまいよ

405 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 07:43
一徳も行く価値無いな。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 09:39
一徳は如水より旨い

407 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 11:02
>>401
うまいまずいは別として名古屋で有名な本郷亭にいってみては?
あとスガキヤもいってみるべきあとは三吉とか万楽だね個人的に一番軒も好き

408 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 11:41
>>401は何を参考に店をセレクトしたのかな?


409 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 12:44
>>396
こいつバカ?
全く厨房は仕方ねえな。
大人になれよ。

>>389氏と同じこと言ってることに気が付かないのかね?
いるんだよな自分が言わないと気がすまない石頭君てな。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 12:57
>>402>>407
401はうまいラーメン屋に行きたいのではないの?
決して名古屋名物のラーメンを食いたい訳ではないと思うぞ。

401はどういう系統のが食べたいの?


411 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/15 17:19
福岡出身の名古屋人2年目
こっちに来てからは池田公園の近くのまきによく行きます
一風堂が今年こっちに来ましたけど当然行きません


412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 19:11
こくや逝ってきた
さん吉の弟子だから当たり前だけど、同系統の味で、かなりそっくり
一般受けを狙って少し濃い目の味にしてるっぽい
お冷に木炭入れてるとこまで同じで少しワラ
醤油を食ったけど、さん吉のように薄口が欲しかった
繁盛してたし、まあ旨かったのでよいかなと

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 20:21
はまゐば、前田家、げんこつ野郎然り。
コクがあってスープ不透明な見せ増えたがや。

透明なスープで、ときわ意外、ええとこにゃあか、うんこさん。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 20:36
>>413
うんこ自作自演やめれ。

415 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/15 22:03
>>414
漏れじゃねえっての…
大体>>413は「ときわ以外でいい店がないか」って質問しているだけじゃん。

そうそう。今日は「むつみ屋」行っちゃったんですよ。
んで、「北の恵み」とかいう牛乳ミソラメーソという思いっきり邪道なの頼んだんですよ。
食べた感想ですか?
ベーコンが全ての味に勝っております。
牛乳とベーコンとコショウで、ダシが何がなんだかわからなくなってます。
そもそも缶詰のコーンに調味液に漬けただけのそこらへんのベーコンに
スーパーで買った牛乳で「北の恵み」ですかぁ?随分と大きく出ましたね竹ちゃん。

本日のポイント:頼んだ漏れが一番悪い。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:40
>>411
昼にランチをやっているけど
おののいてやわ麺をたのでしもた
針金と叫びたいのに

417 :反省汁! ◆zE9d/c1mMc :02/10/16 00:48
個人の味覚ですが、少しレスします。

◆名古屋ラーメン◆
あっさりしているという評は、ナンセンス。むしろこってりで、天下一品
を模そうとして辿りついた感がありますね。
まずくはないですけど・・・塩控えてほしいですね。

◆すすきの亭◆
塩分の足りない方にしかお勧めしないです。店主の味覚には塩センサーがついて
いないのかと思ったりします。

◆笹善◆
前述のとおり。
お店の人はよさそうなひとですが・・・
ここを推しているHPとか、雑誌は店からお金もらっているのではと思います。
一番、首をかしげる店です。(激○ズといったほうが・・・)

418 :反省汁! ◆zE9d/c1mMc :02/10/16 00:49
続き・・・

◆ときわ◆
前述のとおり。近所では一番うまいですね。
そぼろ中華が一番うまいです。ジャージャー麺もうまいです。
ここは、接客も味も近所ではbPですね。
一度、そぼろ中華食ってみてください。

◆たかみ◆
うーん、2ちゃんねらが、騒ぐほどではないです。
むしろ、お勧めしないかもです。
夜行くと、ガラガラですよ。

◆紅◆
普通の豚骨です。豚骨好きな人ならよいかもです。特徴のないのが売りです。


ま、こんな感じですが・・・異論反論・・・いっぱいありそ(w

419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 01:01
コピペ?

420 :反省汁! ◆zE9d/c1mMc :02/10/16 01:09
いや、漏れの意見です(w

421 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 02:12
尾張に特化したラーメン情報(orスレ)ってありませんか?
西春〜師勝〜小牧〜岩倉〜江南〜一宮あたりを毎日とっかえひっかえ
食い歩いてみたいんですが、なんだかんだで行きやすい店(近くの藤一番とか)に
行ってしまいます・・・。
もう潰れたけど師勝の「ひろみ」等、あまり普通じゃない店の情報があるとより嬉しいです。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 05:19
たかみ行ってきた。ガラガラだたよ。ラーメンはうまかた。
でもそれで終わり。また行きたいかと言えば・・う〜ん・・もやしはうまかった。

西三河人としてはまる銀どうよと勧めてみるんだが・・
食った人はいないの?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 08:03
>>421
あいがも

424 :|-`):02/10/16 08:58
刈谷市の鬼豚ラーメンだったかな(商品名だったか・・・)
まあまあの感じがしたんですけど、ん〜どうでしょう♪

425 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 11:10
>>421
普通じゃないのは
http://homepage1.nifty.com/momikucha/ramen-chin-ramen4.htm

426 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 12:58
>>422
○銀はいいと思うよ。
特に塩。スガキヤラーメンを何倍も美味くしたような感じ。
台湾も美味いらしいけど食ったことないからワカンネ

427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 15:51
>>417
笹善うまいと思うがなにか?あの麺がすきだ。

428 :411:02/10/16 16:26
>>416
固麺じゃなきゃ駄目!とか他人に押しつける福岡人は
駄目福岡人なので気にしなくて良いですよ。
カタメン食べてみようと思ったときに食べてみて下さい。

429 :401:02/10/16 22:01
どうも、沢山のレスに驚いています。実は主張が決まったのが急だったので
せっかく都会に出るのだから名古屋の美味いラーメンを食べようと思い、検索したり
このスレを見つけてROMってました。あっでも「大丸」は何故か知ってましたよ。

で、早速名古屋ラーメンを食べてきました。最初に行ったのが「寿がきや」です
一口食べて感動しました。名古屋の人達は美味しいラーメンをあの価格で
気軽に食べれるのですね、とても羨ましいです。

2軒目に行ったのが「赤座」です。味噌ラーメンが売りとの事で味噌ラーメンを堪能。
八丁味噌ベースのコクのあるスープにやや縮れた麺がうまく絡みミソのくどさが全然
感じらなく当然の様に全部飲み干しました、トリ飯もウマーでした。

3軒目に行ったのが高山ラーメン「真砂」です。ここはとても気になってました
というのも、自分の地元が奥飛騨周辺なので高山ラーメンはご当地ラーメンなのです。
さて、感想ですが麺についてはほぼ忠実に再現してるなと思いましたが
スープについては及第点レベルですね、お土産用の高山ラーメンレベルです。

まだ3軒しか行ってませんが、名古屋の皆さんが羨ましいです。
美味い不味いはあると思いますが、ラーメン屋が沢山あり探す楽しみがあるじゃないですか?
自分の住んでる処は一番近いラーメン屋まで車で30分以上あるんですよ。
またカキコしますね、では。

430 :401:02/10/16 22:04
出張=○
主張=×

間違えた・・鬱だ寝よう

431 :422:02/10/16 23:01
>>426
台湾もうまいから今度食ってみてよ。

今日はこくや行ってきた。う〜ん・・これは三吉のラーメン?
本家の完成されたラーメンが上にあるからどうしても二番煎じの感が・・
あとぎょうざは・・5つで350円はやっぱり割高かなぁ。
はまゐばは独自の道を進んでるだけにちょっと残念・・かも。
また行ってみようかな。

432 :ひですけ:02/10/16 23:32
>>429
大曽根の竜吉逝ってこい!
19号沿いの交差点のとこ。
うまいぞ〜!!!!!!!!

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:59
>>421
尾張のラーメン情報だったら、東海板に立てたら?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 02:32
え!
餃子=350円は高いのか?
う〜んショック!(サイズ教えてくれ)

435 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 02:39
>>432
401さんは名古屋の土地に不慣れなので場所をリンクしてあげた方がいいよ。
てかっ、オレその場所知りたい

436 : :02/10/17 10:20
こくや、私も行ってきた。
塩、しょうゆ、餃子、まぶしご飯を注文(2人で)


・塩 すがきやかと思った。あっさりしてて私は好き
   ただ、もう少し細麺がよかったと・・・

・しょうゆ 甘目。私はこの甘さが好みではなかった。

・餃子   細い長方形型3cm×10cmくらい
      具がベッタリしてたのが嫌だった。
      もっと具の原型が残っててほしい。

・まぶしご飯 うなぎがかなり少なめ。特別ウマくもない。

・総評 特にまずくもないんだが、ウマイ!と言うほどでもなく
    何か物足りない。
    また行こうって気にはならなかった。

437 : :02/10/17 10:22
連続カキコスマソ。
三吉は行ったことないので、二番煎じかどうかってのは
わかりませんでした。

今度は三吉へ行ってみまふ。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:08
みなさん一風堂はあれから進化しましたか?
最近行った方おねがいします

439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:38
>>436
うなぎって....。


440 :下痢便:02/10/17 13:15
三好の五本指行って塩食え!
無化調でスゲーウメ

441 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 15:25
>>429
> さて、感想ですが麺についてはほぼ忠実に再現してるなと思いましたが
> スープについては及第点レベルですね、お土産用の高山ラーメンレベルです。

何か文章おかしくない?
「及第点」の意味が逆になってるような気が

442 :436:02/10/17 15:32
あれ?うなぎじゃないのかな?
あなごだったのかな?どっちかだと思うんですが・・・
ちょびっとしか入ってませんでしたよ。

443 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/17 15:42
>>441
いや、麺は大変に完成されているんだけど、
スープについてはなんとか合格ってとこかな
という意味じゃなかろうかと。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 16:11
>>438
16日に行ってきました。雨でもやっぱり並んでましたね。
赤の煮卵乗せおいしいと思うけどなぁ。及第点レベルw


445 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 17:32
>>441

>何か文章おかしくない?
>「及第点」の意味が逆になってるような気が

うん確かにおかしいね、君のオツムが(^∀^)ゲラゲラ
文章読解力の無い人間が誤りを指摘してもボロがすぐ出るよ(^∀^)ゲラゲラ



446 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:00
面白くもなんともないな。
ただただ不愉快になるだけだ。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 21:48
きゅうだい【及第】
その試験で、水準以上の成績をとり、学習結果が良好と認められること。
⇔落第


448 : ◆pdbxrJ/iFk :02/10/17 22:53
>436
うなぎ?あなご?
久々にワラタ。
味について云々するのは人前では辞めたほうが良いかと・・・

449 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 23:11
>445、448
別にいいじゃん、

他人の発言にブ-たれるくらいなら、食ったラーメンにブーたれろよ。
枝葉末節つついて自分をageるんじゃないっての。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:33
>>447
及第の意味違うんじゃないか?優秀なんて一言も書いてないぞ。
「うんこ」が言ってることが正しい。 以上

■[及第]の大辞林第二版より

試験に合格すること。⇔落第「試験に―する」「―点」








451 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:53
>>448
うなぎでも、アナゴでもない!
では一体何が乗っているというのか!!!
教えてくれ!!

452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 02:07
>>451
マジレスすれば肉

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 02:58
うわ、ちょっとマジで凄い
安貞桓の母、窃盗容疑で逮捕のニュースについて

・・ソウル大学民俗学教授の金彊岳博士によると
「そもそも花札賭博は、韓国の伝統的なモラルを破壊する事を目的に
日帝が意図的に普及させたものでした。韓国には、いまだにこの
恐ろしい後遺症に苦しむ人達が大勢います。 安某容さんもその被害者の1人ですが、
これは氷山の一角に過ぎません。
日本政府に人の心があるのなら、まず安さんに謝罪と賠償をするべきでしょう。 」と騙った。
http://japanese.joins.com/bbs/read.php?sno=23251

コピペしてみんなに教えてあげよう

454 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 03:01
あちゃ、さらにやっちゃったね。
>>450

447は優秀なんて一言もかいてないのに。
ということで、450が一番恥ずかしいって事で。





>>>>>>>>> 終 了 <<<<<<<<<





455 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 03:35
>>454
荒らすなよ

アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。


456 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/18 03:59
「ちょっといまいちだけど合格」と言う意味を「及第点」を使って表したかったのなら
「何とか及第点」とか「ギリギリ及第点」としないと伝わらないよ。
結論 401は言葉が足りなかった。


457 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 07:42
伝わるってw
煽られたのがよほど悔しかったんだな(^∀^)ゲラゲラ

458 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 08:54
課長抜き祭のご案内

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034858429/

459 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 09:32
http://dic.lycos.co.jp/djs/result.html?query=%8By%91%E6&id=04486500&encoding=shift-jis&th=1&th=1

460 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 10:33
肉のことをうなぎかアナゴと思ったのか!!
そいつはすげえな。
ホントは食ってね縁者ねえか?

461 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 10:38
庄内通の和田屋ってどうよ?

462 :|-`):02/10/18 12:04
>>461
うん、気になってたよ・・・よく通るし。
近いうち行ってきまつ。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 12:45
「横綱」一宮店11月18日オープンだってさ。
豊山店のレジ張り紙より。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 13:44
昨日日進の岩崎にある鶴亀堂にいってきた。
うまかったぞな。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 13:53
横綱ってうまい?見た目めっちゃくどそうなんだけどどうよ

466 :439:02/10/18 13:56
439だけど、逆に擁護すれば、全く知識なしだったら誤解してもおかしくはないと思う。
こくやでは食べてないけど、三吉で食べた経験からすれば、あのまぶしご飯てのは、チャーシュー丼の一種ではあるんだけど、確かにうなぎのまぶしご飯の味をイメージしてると思う。
山椒とかもかかってたのではないのかな。
436は、あまり気にしないよーに。


467 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 14:40
>>465
ねぎが乗せ放題であること以外取りえはない

468 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 15:26
うなぎは食えばすぐ分かると思うが・・・まぶしは肉のぽそぽそ感があるから
普通は気づくかと。こくやは味噌と醤油では麺の太さが違ってた。

>>452
>>マジレスすれば肉

ワラタ

469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 15:52
>>465
チャーシュー麺は完全空腹の時でないと途中で飽きる。
普通盛りだと途中で麺が尽きてチャーシューばっかり食うことになるくらい入ってるから。

>>467の通りネギ入れ放題なのと、入って3分以内にラーメンが出てくる早さかな。
すいてるときに行かないと落ち着いて食えないけど。

470 :|-`):02/10/18 16:01
>>465
悲しい時〜♪悲しい時♪
ラーメンがなくなりそうなので残りのねぎを全部いれて
食べた時、「はい、おかわりです」ドン!とねぎをおかれたため
残すのももったいないので全部入れ、ねぎだらけのラーメンを
がんばって食べた時〜♪悲しい時〜♪

471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 17:17
ここの人はラーメンごときにエラそうですね

472 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 18:10
鶴亀堂は勘弁。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 19:03
>>472
なぜ?

474 :401:02/10/18 20:09
なんかオレの文章が拙くて誤解を与えてしまったみたいで申し訳ないです。
余所者の分際でシャシャリ出てしまい結果的にスレを荒らしてしまったことお詫びします。
続きの報告をしようと思いましたが控えさせて戴きます、ご迷惑をお掛けしました。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 21:17
>>447 は、三省堂の新明解国語辞典第五版。
他のだと、文が短すぎて面白みが無かった。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 22:09
>>474
感想聞かせてくださいよ。失敗は誰にでもあるのだ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:25
>>474

わざとじゃないんですから。
気にしないで下さい。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:48
名古屋と言えば台湾ラーメン?が話題ですが、名古屋で一番(むせ返る)台湾ラーメン
を出してくれる店はどこですか?とうがらしが強烈でむせ返る。鼻水が止まらない。涙が
止まらない様なのを希望します。

自分的には以前仕事で行った春日井の味千の台湾味噌ラーメンが一番強烈だったです。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:02
八龍@千代田店の金髪男へ。

おまえは客が店に入るなり注文聞くなよ!
まだ席にも座ってねーだろが!見たらわかんだろ?

メニュー何にしようかまだ迷ってんのに、眉間にシワ寄せて睨むなよ!
ホントに恐いぜ。

あと水を出してくれるのはありがたいけどさ、
テーブルの上に“ガツン!”と音が出るような置き方すんじゃねーぞ。
水はセルフサービスにしたらええんちゃう?

大人だろ?いい加減、自分で気付けよ。ヴォケ野郎!!!

480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:30
>>479
あそこの店員ホント最悪、今まで行ったラーメン屋で一番態度悪い。
店舗の上のマンションに住んでるらしい、あいつがいるので千代田店は
絶対行かない、東別院に行く。

でもあそこのの小太り店主も相当なDQNだけどな〜〜。
(パートのおばちゃんイジメは見るに耐えなかった・・・。)

481 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:44
>>479
確かになぁ。
漏れが初めて言ったときにメニューもしらないから困ったよ。
でも意外と好青年だったがやはりうまさも半減。
てゆかオヤジは金を扱った手でモヤシを掴むな。
炒めるとはいえ気分悪いわ。
今はどうなってるかしらんけどね。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 05:00
>>478
海鮮館の劇辛台湾はそこそこ辛いね。
チェーンで店舗が沢山あるからお手軽でいいかと。

483 :ぎ切り:02/10/19 05:51
今もあるんかな?小牧駅周辺の台菜
ここの激辛くえんかった。。。
店舗により違うらしいが一応カレーのCOCO壱で5辛食えます。

484 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/19 06:54
昨日食った味仙監修のスガキヤ カップ「台湾ラーメン」がけっこう辛かった。
おしりにきてまう。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 14:37
>>474

気にしないで、悪気があってやった訳じゃないんだし

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:29
昭和高校ラーメン 鳳凰

487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:42
クスクスで名古屋ラーメンのコトやってたけど見た?
「寿がきや」がNo.1だって、やっぱ名古屋は駄目だわ
これで名古屋のラーメンがいかにロクなものが無いことがはっきり分かった

488 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:47
>>487
あんなんやらせです
2位横綱3位江南ですよ。ばかみたい

489 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:53
名古屋の一般人に聞いたらやっぱそんなモンじゃね?

490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:54
寿がきやが1番だって〜ゲラ

491 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:32
安城R1沿いに出来た「火の鳥ラーメン」に行ってきました。
夕方6時ごろだったのに全然客がいませんでした。
白湯ラーメン食べました。
本郷亭にそっくりでした。
食べた後、喉が異常に渇くのも同じでした。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:52
東京だって人気投票したら、九州じゃんがらが1位。
関西だと神座が1位。
そんなもんっしょ。

493 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/19 22:33
ランキングに期待する方がオバカ。
逆にひいきの店は載って欲しくないと思う。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 00:19
今日、「たかみ」で昼にラーメン食べてきたが、
あのラーメンは家で市販のラーメンを自分で作ったものと
ほとんど変わらない気がした。店のオバサンが妙に優しかったのは、
味をカバーするためか?

495 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 00:32
>>487
世間一般のランキングなんてそんなもんだろ。
あんたがモー娘聞きもしないのにオリコンでは毎回一位になってるでしょ?

ランキングを信じるような一面的な見方しかできないヤシではだめだな。

496 :495:02/10/20 00:34
毎回一位ではなくてランキング上位ね。
揚げ足取りはやめてね。

497 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/20 00:35
取ってないよ。

498 :名無しさん ◆aLX0Xam2dU :02/10/20 00:54
>487
と、言うか

>これで名古屋のラーメンがいかにロクなものが無いことがはっきり分かった

じゃ無くって、中京テレビ又はくすくすという番組自体が腐ってる事が解ったのでは?




499 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:15
2chでラーメン屋のネタを集めようとしてたのはどこの局だっけ?

宮崎よしこや布川の感想だろうよ。>これで名古屋のラーメンがいかにロクなものが無いことがはっきり分かった


500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 04:23
今、松坂屋名駅店の北海道展に海老そばの縁やが出店してるね。
誰か食べた奴いる?

501 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/20 12:07
豊橋の国一上り線沿いにある、「国一らーめん」(?)は、どうなのかな?
岡崎の「2国」みたいかも。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 18:46
YA

503 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 18:51
南区の点々

504 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:22
たった今、噂の栄進ラーメン行ってきました。

スープがとっても薄く、天一のスープ20倍ぐらい薄めた味。
18時間煮詰めて作るとありましたが、店内は豚骨臭くなかった。
ちなみに、ちゃーしゅも、イマイチ








また、行こうと思わないです。


505 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:08
孫悟空ラーメン
安くて量が多い
味はイマイチ
今池はピカイチ

506 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:20
ラーメンショップって東京の椿食堂管理系のFC店ですよね。
名古屋近郊では津島、春日井、刈谷、三重東員町にあります。他にもあるかも。

三好が本店のネギいちもこの会社から仕入れてると思います。
ニンニクなど薬味のパッケージには椿食堂管理ではなくネギいち本店と書いてあるので、
OEMって感じなのかな。
ネギいち独自でFC募集してて、豊田、藤岡、幸田、瀬戸、大府?など続々オープンしてるようです。
私はネギいちのが美味い気がしました。

吉村屋の吉村店主は、椿食堂(現在大田区羽田)で昭和50年頃働いていて、独立後、横浜で吉村屋を開店したとの事。
横浜家系のルーツなのか?ってどこかで書いてありました。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:37
らーめんらぁめんマンセー

508 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 22:11
クスクスは、自分にくすくすだったのだね。

すがき屋、横綱、江南、本郷亭かよ!

一回、死んで来い!くそくすよ!!!!!

509 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 22:47
アゲ

510 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 23:09
選んだ結果?スポンサーなんでは?

4巨頭は、俺が一番嫌うところだ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 23:45
名前は忘れたのですが、江南市にあるその店のにんにくラーメンが死ぬほどうまかったです
あと塩がうまいとこ教えてくれませんか?


512 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:25
≫511
塩らーめん
名古屋中区錦通沿い「HAMASAKU」
うまいよ
最近、ヘルスのデイトナで抜いた後、
必ずいってるよ
抜いてすっきりして行くからなのか?余計うまく感じるかもね




513 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 01:44
ありがとうございます。今度行ってみたいと思います

514 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 01:46
>>512
激しく同意。旨いよね〜。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 03:14
にゃごや人は、大人しく味噌カツとエビふりゃー喰ってろ!!

516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 04:32
「寿がきや」がNo.1か・・・・

さすがですね、数あるラーメン店を押さえて「寿がきや」が
NO.1になるとは夢にも思っていませんでした、お見逸れしました。

517 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/21 05:08
クスクス番組スタッフの作戦ですよ。
カワイビル(?)の寿がきやなんてネタとしても古すぎ。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 08:21
スガキヤが「一般人の」人気投票第1位になるなんて、当たり前じゃん。
この結果に不満を持ってる奴は、どこが一位になったら納得するのか言ってみろよ。
3万人がホントかどうかしらねえけど、とにかく無作為の人気投票なんだから、
「かいすい」とかそれこそ「旨皇帝」なんてことになったら、それこそヤラセだぜ。
アフォかと。


519 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 10:21
スガキヤはいいんだよ。
問題は本豪邸だ。
中途半端なグルメ小僧の数が多すぎるっちゅうことだ。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 10:29
>>478
千代田街道沿いの「江楽」は辛さ調整ができるよ。
漏れ中辛にしてスープすすった瞬間からかなりの時間むせた。

あとは丸田町にある「はせがわ」のピリ辛ラーメンかな。
ピリ辛とあるのに、数年前にあった今池王将の激辛ラーメンよりもかなり辛かった

521 :滋賀県民:02/10/21 14:25
スガキヤはともかく横綱はなぁ〜どうかと
俺にとっては思い出の味だ

子供の頃、買物についていったらラーメン食べて帰りにソフトクリーム
食べて帰るのが定番だった 懐かしい〜



522 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 14:36
そろそろ免許の書き換えだから、
ひさびさに味楽よってくるか。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 15:17
結局、ここのみんな(一応言っとくけど、俺も含めてだ)はラオタの集まりで、
スガキヤ、本郷亭がいいということが納得いかない。つまり、一般人とはそれほど
ずれているんだという事を認識すべきということじゃない?

524 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 15:26
>523
アフォですか?
一般人は何店舗もラーメン屋回ったりしないっての。
金の無い厨房から、行きつけのラーメン屋しか逝ったことの無いような年配者、
有名チェーン店しか知らないような夫婦などが投票してるんだから、
こんな結果になるんだっての。
一般投票なんて、知名度が全てだよ。

と、一応煽りにマジレス入れてみるテスト。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 18:56
すがき屋は別に1位で問題ないと思う。てゆうか1位になってもらわな困る
だけど他はね〜横綱に江南うまいか?

526 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 19:27
オイオイ、そろそろ「糞クスクス」の件は止めにしようYO。

純粋に名古屋ラーメンの情報をやり取りしようや。
「うんこ降臨キボン」

527 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:13
>>506

三好の「ネギいち」は、確か2年前までは「うまい ラ うまい」の看板が出ていました。
私は、ネギラーメンは嫌いなので注文しませんが、名古屋とその近郊で、一番
好きなラーメンです。背脂もしっかり、出汁のバランスも充分な出来映えです。
ただ、チェーン展開して、幸田と豊田は行きましたが、いま一つですね。

津島・刈谷・春日井 は「うまい ラ うまい」ですが、オーナーは一緒のようで、
いずれの店もDPEを併設させているし、自己申告で金を皿にいれるお勘定システムも共通。
「ネギ3兄弟」と称しています。
津島店が長男らしいのですが、「ラーメン」がメニューにありません。
ネギが嫌なら、チャーシューメンか岩のりラーメンを注文するしかありません。
刈谷の「次男」は、ライスが只です。トヨタ車体の北側です。金曜半額です。
東員の店は未食ですが、噂ではうまいらしいですよ。

漏れ、さいたま育ち。東宮原の駅下の「う ラ う」や、戸田のドモンが懐かしいです。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 21:26
広瀬隆のラーメンの鉄人

529 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:38
>>527
東員店はマズイですよ。
麺がクタクタ。
特に男店員(?)が作ると酷いね。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:57
今池と吹上の真ん中、大久手にある
らくだ書店前にジャージャー麺のお店が出来た
みたいだけど誰か行きました?
うまかった?

おしえてちょ。

531 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 00:05
ヽヽ ヽ ヽ ?  ヽ ヽ ヽ ヽ ヽ
? ヽヽ ? ヽ ヽ ヽ? ?ヽ ヽ? 
?ヽ  ヽ   ?    ヽ? ヽ ヽ? ?ヽ ヽ
?? ?  ヽ      ?   ヽ   ? ? 
?ヽ?    ヽ  ヽ ?  ヽ   ヽ  
?    ?     ?  ?   ?   ?   
            ∧_∧
  ヽ  ヽ  ヽ  (・∀・; )  ウヒョーーーーーーーーーーーーーーー!
?____)⊃   ⊃?  ? ?   
        / ̄(_(_つ   /


532 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:27
孫悟空ラーメン美味しいよ。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:32
藤一番のチャーシュー麺

534 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:37
昭和高校ラーメンの特製チャーシューメンはくどい
おにぎりは美味しい

535 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 11:32


536 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 14:48
黒澤明でっか?

537 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 16:59
鳳凰って屋台の時は美味しかったけど、
現在は面影なしね

538 :オゾ ◆S491rFaYfo :02/10/22 19:21
誰か九龍台所について語り合いましょう

539 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 20:23
夢はスープがぬるい、いつ行ってもぬるい。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 20:35
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい
うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい  うんこが居ないと寂しい


541 :オゾ ◆S491rFaYfo :02/10/22 20:43
>>532
孫悟空ラーメン美味だよね。
すごい漢方とか使ってるらしくて揖保痔とかに
ジャストフィットで効くらしいよ。
ゆっげが言うんだから間違いないよ!

542 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 21:16
>>540
激しくワラタ

543 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 21:21
テール拉麺

544 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 21:48
かえるラーメン


545 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/22 22:09
本日日進市梅森(というか名東区らしいが)玉龍へ行く。
えーラメーソの麺が柔らかく、オマケに塩気が濃い。
道理でお客様は皆様建設業等お体を使われて稼ぐ御仁ばかり。
だがな、ここはカラアゲがうまいんだ。まぁまぁ。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:20
おぉーうんこ久しぶりだな。>>540ではないが寂しかったぞ
やっぱ御意見番がいないとこのスレも駄目だな。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:37
千種のトントンという店はどうですか?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:14
>>547
漏れは好きだよ。
チャーハンもうまいし餃子もうまい。
高校のころはよくお世話になったもんだ。
でも店のおやじに顔覚えられて進学先まで聞かれるのは困った。

549 :547:02/10/23 00:32
>>548 漏れも浪人時代によく行って合格したときはタダにしてもらいますた。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:56
わたすは不合格でもタダにしてもらいますた

551 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 02:00
うんこ死ね

552 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 13:40
トントンはバクダン地獄だけ評価するけど、
そうすると値段がねぇ…
千種で遊ぶことが多いが、
千種(まっち棒、本郷亭、花月、トントン)でラーメン食うなら
池下までのんびり散歩して黒船か、きし屋に行く。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 21:35
名駅にラーメン横丁が出来るってホント?

554 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 22:17
栄付近で「中野庵」というそば屋があって、
そこのラーメンがうまいという噂。

場所ご存知の方いませんか?

555 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 22:55
今日、友人に連れられ千種の本郷亭へ晩飯を食いに。
そこで聞いたバイト?と店長?の会話。

バイト「やわで注文受けたの間違えて固ゆでにしちゃったんですけど・・」ニヤニヤ

店長「あーぜんぜん大丈夫。気にするな。どうせわからないから」ニヤニヤ

おい・・カウンターに客が大勢いるのにニヤニヤとそんな話してんなよ・・

本豪亭はやっぱり信用できないでつね。

556 :アタック666:02/10/24 00:17
千種区にある味のえんまは美味いYO!
 

557 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 01:18
キムラーメン食ってきますた。スープが濃すぎるね、さらにトドメを刺すかの様に背脂が
こってりと浮いてるし、あっさり系が好きな人はやめといた方がいいな。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 02:11
大徳区の山東火はウマ〜イ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 06:42
>>553
23日付けの朝日新聞に記事載ってますね。それによると

新幹線ホームの真下にあるグルメワンの一角を改装して「駅麺通り」と称して
札幌、東京、和歌山、博多、沖縄の各5店舗が出店するそうです
因みに12月10日オープンです。

一風堂をプロデュースする河原成美さんが監修するらしい

560 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 11:51
>>559
沖縄って・・・・・・・・・・・・・・・

561 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 12:05
仕事で高速道路を毎日のように利用するが、

東名高速「上郷サ−ビスエリア(上り)」(豊田ICの先)

「上郷ラーメン」

うまい

しょうゆ、みそ(八丁味噌)、台湾などあり全ていける

ここの他のメニュウもうまいもの多い


あと「上郷SA(下り)」のカレーのSBがやってる店の
「カレーうどん」めちゃうま








562 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 15:02
>>560
ソーキソバに決まってるじゃないの。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 15:18
>>562
残念。。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:03
八重山ソバは無いの?

565 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 20:38
和歌山か・・「井出商店」無性に食いたくなって時々食いにいったな
若いからできたな3時間でよく行ったもんだ。いい思い出だ

566 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:04
69 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/24 03:15
名駅西口あたりにラー博みたいなのができる、
ってうわさを聞いたんだけど、だれか詳細知ってる人いる?

ここでも話題になってない、ってことはガセなのかなぁ・・・


567 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:14
>561
うん、上郷saのラーメン、食ったことある。
うまいよね。
少し前にTVで紹介されてたし。コンビニやファストフードができたりと
saも競争の時代ということで
九州の有名ラーメン店のアドバイスでスープ、めんなどこだわってるとのことであった。


568 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:24
>>566
>>559読め


569 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/24 21:41
本日、本郷駅近くの「悟空」で塩ラメーソを食す。
まぁいけるんじゃない?


570 :うんこ舐めまくり:02/10/24 23:46
 ↑
ヴァカ

571 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 23:56
>>559 楽しみだね
でも何で地元名古屋が入ってないのかね
河原のおっさん調子こきすぎじゃねーの
名古屋で名古屋無視してうまくいくかねえ
それとも自分とこも出して一人勝ちねらい
半年後、1年後にどうなっているかは神のみぞ知るところだが

572 :うんこで歯磨きまくり:02/10/25 00:07
しなそば屋大黒
最近味が変わったような...

573 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 08:07
うんこうんこ大王

574 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 12:26
やたら、うんこに絡むやつがいるがウザイよ

575 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 17:00


寒くなってきたんで
何だかこってりした味噌らーめんが食いたくなってきた
これから「じゅんの蔵」行ってくるぜ





576 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 17:44
名鉄新瀬戸駅の近くの川沿いにあった東京ラーメンって店
どこ行ったか知らない?
金土日しかやらない生意気な店。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 17:50
うんこ投げまくりに投票しよう
http://curoco.com/2chvote/vote700/tvote.cgi?event=ramen

578 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 18:09
>>576 あぁありましたよね〜 入ったことはないけど。。。
実家が瀬戸だもんであのあたりもよくケッタで走りましたよ〜
 

579 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 19:28
>>578
あそこは今オゾンとかいう怪しいのになっちゃったね。
うまかったの?
もしくは今うまいの?

580 :にゅわん:02/10/25 20:29
けん坊昼やってなかったんでその先の
上海料理しんやに行った

581 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 22:44
西区の円頓寺商店街近く、江南線沿いにある「ごきげんラーメン」の味噌ラーメン
美味いがや

582 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 23:46
>>563
河原オヤヂ&沖縄なんで「通堂」期待シテタ??
さて、いったいドッチかな?
結構楽しみ.....

583 :559:02/10/25 23:53
>>571
これは名古屋飛ばしではないか?と小1時間問い詰めたい(藁
仮に名古屋が出店するとしたら何処でしょう?
博多は当然自分の所を出店するでしょうね。


584 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 00:46
>>579
わたしは美味しいと思ってましたけど他人はどうかな?
けっこう大盛りでなぜか厚焼き玉子がのっていた(謎。
引続き情報を待つ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 01:54
 夜11時頃に「ラーメン横綱 豊山店」に行って来ました。
もう深夜だというのに駐車待ちの車がいて、店内も順番待ちのお客さんで一杯でした。

ラーメンは汁がヌルイですね〜 猫舌な僕にはちょうどイイのですがやはりヌルイ。
チャーシューメンは薄切りの肉がかなりタップリで肉まみれでした。
オマケのネギは乾燥していてパッサパサで、香りも飛んでいましたが
もったいないからとタップリ入れたら息がネギ臭〜くなってしまいました。
味は「ラーメン福」に似ている気がしたけど、どうなんだろ?
食べ終わる頃にはクドくなってきていっぱいいっぱいでした。

ところで何であんなに込んでるんでしょ? 何回でも通いたいというほども
おいしくなかったし・・・・・

586 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 02:39
>>585
最初にもらった餃子券を消化するため

587 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 09:44
横綱は貧乏家族、カップルの定番だからな。
駐車待ちの車を見てると、頑張りたくなるよ。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 10:30
横綱のラーメンの印象:
1つのマグカップに2袋入れたインスタントスープ

最初は濃くてうまい感じがするんだが後半くどくて嫌になる

589 :滋賀県民:02/10/26 12:34
横綱で一回食べると数年は食べなくなくなるな、俺
もう4,5年は食べていないなぁ、満車の駐車場見ると
アホがいっぱいおるなぁと笑ってしまう



590 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 14:52
「たかみ」行ってきました。激混みでした何回か行ってるけどこんなの初めてです
もしかして全員2ちゃんねらーか?とオモタが年齢層が幅広かったので違うでしょうね
今日は初めてゆで卵をトッピングしたがタダのゆで卵にちょっとがっかり
100円取るなら、味付け卵ぐらいにして欲しいな

591 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:53
ラーメンヽ(`Д´)ノマンセー!!

592 :(=゚ω゚):02/10/26 17:00
>>585-589
ん。このスレにも人気店を僻んでるヤツがおるがね。
そんなにひがむなって。うんうん。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 17:05
>>592
いや、正直な感想かと・・・

594 :(=゚ω゚):02/10/26 17:07
>>593
マズイというのはよかろう。感想だからね。
でも、客がアホだのバカだの特殊学級だの言うのは。
うんうん。


595 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/26 17:59
横綱って人気店なのか?

596 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 18:04
今日の夜食はくろとんくろべえにします。ここのラーメンみんな好き?
おれはまんせー

597 :にゅわん:02/10/26 21:02
今日はジャズドリームで江角だった!

598 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 21:25
くろとん初めて食ったときはスゲー美味いと思ったけど
一年ぶりぐらいに食った時はそれ程でもなくて?な感じだったな。
なんか以前のような甘みが感じられなっかたというか・・・
あと、このスレ的には余り評判が良くないみたいだね。

599 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/26 21:50
>>596>>598
というか、なんかインスタントラーメンのスープってイメージしかしなかったんだよね。
どうにも漏れにはダメ。
マヨネーズが入った丼とかのサイドメニューから察するに若者には
ウケがよいのではないのでしょうか?

そうそう。先日名東区高針の「華」へ行ったんですよ。
店主は悪い人ではないが、初対面には無愛想かな。
悪い味じゃないし、漏れは結構好きなんだが、もう一つ工夫が欲しいな。
悪く言うと単調かもしれない。
店のオヤジも「ラーメンマニアにはウケがいいんだけどねぇ」と
嘆き半分。


600 :漢字:02/10/26 22:30
>>590
今日2ちゃんねら〜のOFF会だったんだよ。知らなかったんだ・・・
入ってすぐの角に座ってたデブがうんこ氏だよ。今日は肌寒かったのに
汗いっぱいかいてハフハフじゅるじゅる言って食べてたよ〜

601 :(=゚ω゚):02/10/26 22:33
>>599
バーチャル繁盛店ってやつでちか?
マニヤは味が変わってるってだけで、いい評価するからねぇ
ベースは何なんだい?あのスープは

602 :名無しさん ◆aLX0Xam2dU :02/10/26 23:29
599>
丼にラード投入してるのは許すとしても、まだ溶けきってなくって状態で出てきたよ。
せめて、溶かした状態で出せよ!!バタートッピングとは違うんだからさぁ・・

603 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 23:39
「華」って・・・
牧の里の「華や」のことなんかな?


604 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:24
> というか、なんかインスタントラーメンのスープってイメージしかしなかったんだよね。
これ、オレも思ったよ

605 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/27 06:15
>>600
ちげーよ(藁
行ってないっての。
>>601
昆布とあと魚系がちらほらと。
>>603
さいざんす。名前うる覚えスマソ
>>602>>604
うんうん。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 07:10
うんこ死ね

607 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 11:31
×うる覚え
○うろ覚え
最近間違ってる人多いよ。特に2ちゃんで。

http://www.tv-asahi.co.jp/super-j/column/17.html

608 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/27 12:32
>>607
マジレスする君はひょっとしたら勇者か?がんがれ!

609 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 16:10
>>608カコワルイ

610 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 16:28
うる覚え・・・2chじゃなくてもおおいよ。
最初は地方の言葉かと思ったけど・・・知ってて使ってるとしてもバカっぽい。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 18:26
知ってて使ってるならバカだな。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 18:26
>>608
うんこよ「たかみ」オフはどうなってる?

613 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 19:10
今日は久しぶりにスガキヤに行った。
ジャージャー麺不味すぎ、普通の食っとけばよかった。

614 :自分で書いといて自分で突っ込み。530:02/10/27 21:33
>>530
> 今池と吹上の真ん中、大久手にある
> らくだ書店前にジャージャー麺のお店が出来た
> みたいだけど誰か行きました?

「ジャージャー麺」でなくて「じゃあじゃあ麺」のお店だった。
すなわちラーメンのお店ではなかった。
がっかりした。。。


615 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:14
  |⌒⌒        ヽ
  |            ヽ     ___
  | | |  |   |   /|   |ヽ  /____
  | |  |  |  |  /  |  |  | ○ ____
  |ノ ノ ノ ノ ノ  ノ ノ 丿○ヽ___
  |-=・=-      -=・=-:::|
  |:::   _    _  ::::::::::::|   <名古屋の美味いラーメン屋教えるのれす!
  |::::    ヽ   /   :::::::::|
  |::::::::   ヽ /    ::::::/
  |::::::::::::   V     :/
 / ̄ ̄ ̄ ̄       ヽ
 |              |
 \_____      |
  |



616 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:41
http://www.hamq.jp/i.cfm?i=dehio
面白いよ                        

617 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:52
友人に割引券をもらったので、栄の王将にてみそラーメンを食す。
意外や意外、(゚д゚)ウマー だった


618 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 22:54
  |⌒⌒        ヽ
  |            ヽ     ___
  | | |  |   |   /|   |ヽ  /____
  | |  |  |  |  /  |  |  | ○ ____
  |ノ ノ ノ ノ ノ  ノ ノ 丿○ヽ___
  |-=・=-      -=・=-:::|
  |:::   _    _  ::::::::::::|   <うんこ、「たかみ」のオフはいつやるのれすか?
  |::::    ヽ   /   :::::::::|
  |::::::::   ヽ /    ::::::/
  |::::::::::::   V     :/
 / ̄ ̄ ̄ ̄       ヽ
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619 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:03
           /"´γ⌒ヽ、
          ノ´  .ノ'"´`ヽ ヽ
         ノ~  /( ,ノ' 'ヽ.ヽ(
        )  / 人  ・ ( ・ V >
        ノ  ヽ.ノ  ノ(.、 ,)ヽ )ζ    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       (   人.  ヽ <⌒ソノ / "メ、 < うんこ投げまくるために
        ) ノ )    ニ  /    ヽ  ( 現在製造中ですた
       ノ  人ノヽ ヽ、_,ノノ    .メ   \_________
       )  ノメ      人   ( 
          ,r‐''''^¨^⌒πσー-ヽ
         ,ノ`,            \
        ノ/ Mr.ラーメン     ヽ
      ι.} うんこ投げまくり    )
       ヽ(,.◆hfigpiEhOM  ノ!   r'
        (           l  .,/
         ノ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,丿へ
        ノ              ,)
       (  ∵ ∧∵    /,,丿
       \,,,,/人\__ノ   /
      (  ) (__)    (   )
      《  l (___)   《 ̄ ̄》
     《__(____)  《____》


620 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:49
 まっち棒に行ってきたー
いつも並んでいたけど今日は並んでいなかったから入ってみました。

感想は・・・
中華そばの源味(とんこつしょうゆ)を食べたのですが、何か焦がし醤油のような
溜まり醤油のような醤油の味しか感じられませんでした。
麺も細くて好みではなかったです。
そして、トッピングのチャーシューがぺらんぺらんのやつで
6・7枚しかなくて250円は高いですよ、がっかりしました。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 10:08
塩釜口にあるパセリってとんかつ屋で火曜日限定でラーメンがあるんだが食べた人いる?
なんか300gだかなんだかのチャーシューか角煮がのっているそうだが。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 18:45
今日の昼ごはん何にしようか同僚と一緒に栄を歩いていたら >>617
思い出して王将へ行って、みそラーメンを食べました

ネタかと思ったがマジで美味かった。
みなさんも騙されたと思って一度食べてみて下さい。


注)王将はちくり裏事情スレにもあるように店舗によって味がまったく異なります。
  あくまで、栄店のみの評価です。


623 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 20:15
>>622
昔、栄店で冷やし中華食ってゲロしそうだった。
それ以来、麺物はオーダーしてないなぁ

624 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:03
>621
漏れが食ったときゃー、麺がクタクタ気味での。
ま、和歌山は麺ヤワ目なのかもしれんが、
漏れはちょいと苦手だわ。
タレか続報求む。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:57
たかみがオープンしてから割と初期の頃に行ったことあるけど
そんなにおいしくなかった。
まずくなかったけど旨みの少ないラーメンだった。
背油の浮いたやつね。
今はそんなに美味くなったんですか?
接客はすごくていねいでいい店だったのだが。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:03


ハードロリは好きですか?
ビデオとか見たりします?
家族も知らないうちにこっそり入手!
☆サンプル画像が多いので表示が遅くてごめんなさい☆
http://aliceya.free-city.net/



627 :(=゚ω゚):02/10/28 23:08
>>626
ごめん
オレ、ハードロリよりラーメンの方は好きなんだょ

628 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:36
ロリっ子がラーメン持ってきてくれたらどないしよー。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:15
最近の三吉のメニューを教えてチャンでスマソ。
あそこ、メニュー見にくいから常連じゃないと注文しづらい。
久しぶりに逝ってみようかと考え中なんでつ。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 02:28
今日はまゐばに逝ってきますた。
漏れとしてはたかみのほうが(・∀・)イイ!と思いますた。
とんこつとかあったけどどれがお勧めなの?

631 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 09:11
HAMASAKUの黄金塩ウマー
坦々麺は三徳屋の足元にも及ばないけどね

632 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 19:21
HAMASAKUの黄金塩ってそんなにうまいのか?他にいった人いませんか?

633 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 19:41
ここには ガチンコ、トット、石神井、ドーモ が来てないようだな

634 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/29 20:17
>>632
食ったよ。
まぁ持ち上げるほどではないな。普通にうまいかなって感じ。

先日は19号線沿い、らーめん鯱でラメーソを頼む。
味はめっさ単純。鳥ガラらしいが味はせず。
塩にしたほうがよかったかも。まぁインスタントでも一向に差し支えない味。

ところでお前ら、たかみオフはどうしますか?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 20:22
>>634

週末にしようや。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 20:27
ご存知の方、教えて下さい。

柳橋にある「しげ」ってラーメン屋を捜しています
ググル等で検索もしましたがHitしませんでした

>>634
週末がいいですね、皆様に会えるのが楽しみです

637 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/29 20:43
>>636
うまく説明できないけど、柳橋市場のあたりだよ。
笹島中学校の裏手辺りになる。
漏れは入る勇気がなかった。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 20:46
うんこさん

ということは、丸中ビルの中ですか?

639 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/29 21:07
>>638
うんにゃ。違う。
どう説明すればいいんだろう…
http://www.do-map.net/esactl.htm?ENC=tF87yc8N5TEyw4SXj3aCWjcCZp8W18%2B3xuJcjDDNDyW6taAbj22%2Fk22706x20osTlBAMt%2FqvhGWUoXg630uulsE73udOo%2FZ%2F8BodBqT5%2FOUVH5f2%2BdSH%2Ft0X0RfKXKTOKkrrXOHKrsE%3D
ここらへんだったような…

640 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 21:08
CheekもKellyもラーメン特集。
しばらくごったがえすんか?

641 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 21:14

うんこさん、ありがとうございます
土曜日に行ってきます。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:08
一風○のか○カ麺なんじゃありゃ?
名古屋の人間ばかにしとりゃーすな。
そりゃ名古屋には一蘭のような辛子入りトンコツはないけど、
それをいとも自分で名古屋人のために作ったような言い方しやがって。
東京や博多じゃ他の店のパクりって言われるから出してないだけじゃんか。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 23:11
からか麺だめなの?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 23:43
>>632
漏れ的にはHAMASAKUよりCHINA5の黄金塩のが好き。
ただ、CHINAはラメーソだけ食べに行く雰囲気じゃないな。
あ、HAMASAKUのランチの炒飯はやめといた方がいいよ。
ジャーから出したみたいな感じだから。マズー。

>>642
からか麺、好きだけどなぁ。こんな漏れは逝ってヨシでしょうか?


645 :名無しさん ◆HHAt4ZvdJo :02/10/30 00:29
岐阜、穂積の麻麻行こうと思ったんだが、昼営業に後れてしまいガカーリ・・宮元家なる店に飛び込むが家系なのね!!
吉辰家に続いて岐阜に家系。肉体労働者の漏れにはかなり良かったよ〜。お勧め!!

646 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 01:46
スガキヤはデザートも人気あるな

647 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 03:20
友人が、家から近いので最近よく異人館に行くと言った。
俺は「なんだ、異人館か」と言った。チェーン展開し始めの頃一回
行ったことがあって、あまりいいイメージがなかったからだ。
だけどその連れ、「うん。けど意外とうまいよ」

じゃあってんでその夜そいつと一緒に行ってみることにした。

食った「異人館ラーメン」っていうのは典型的なしょうゆとんこつだったけど
横綱なんかよりは全然うまかった。くどくて最後まで食えないってことはなかった。

並ぶくらい混んだりするんならパスだけど、店は夜遅くまでやってるし
夜中に腹が減ったらまた食いに来てもいいかなと思ったよ。

648 :642:02/10/30 05:57
>>643
>>644
唐仮面うまいよ。
でも、あの味の構成はパクリだ。
それをいかにも「名古屋のタメに作りました」って態度が頭に来る。


649 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 10:33
>>647
異人館はぅまぃょ

>>648
パクリってどこのパクリ?

650 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 10:45
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
    

651 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 11:29

如水の塩が好きとかこいてる方には
HAMASAKUの塩は口に合わないようですな

652 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 12:23
異人館ってΩって噂ほんとうでつか?

653 :(=゚ω゚) :02/10/30 12:42
如水はいかにもマニヤ向けのラーメンって感じがする
んじゃ、げんき山でも逝って来るよ

654 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 14:07
>>652
別の宗教のようです。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 18:37
平和神軍=花月
という話は聞くけど

656 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 19:08
  |⌒⌒        ヽ
  |            ヽ     ___
  | | |  |   |   /|   |ヽ  /____
  | |  |  |  |  /  |  |  | ○ ____
  |ノ ノ ノ ノ ノ  ノ ノ 丿○ヽ___
  |-=・=-      -=・=-:::|
  |:::   _    _  ::::::::::::|   <うんこ出鱈目なこと教えるな!
  |::::    ヽ   /   :::::::::|
  |::::::::   ヽ /    ::::::/
  |::::::::::::   V     :/
 / ̄ ̄ ̄ ̄       ヽ
 |              |
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  |

>>636
ここが正しい場所です
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&el=136/53/31.819&nl=35/09/59.031&scl=10000&grp=sonyM

657 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 19:39
サンクスの裏?

658 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 21:10
>>657
そうです

659 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/10/30 22:40
>>656
ごめんよぉ、うろ覚えだったんだよぉ〜

660 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 22:41
今回の東海ウオーカーとCHEEKはラーメン特集だったけどどうだった??

661 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:31
TW18号読者アンケート上位の店
1位:ラーメン横綱
2位:天下一品
3位:ラーメンかいすい
4位:寿がきや
5位:らーめん本郷亭

「ラーメン戦国時代を語る!」って対談に
漫画家の須賀原洋行が載ってた。
そういえば陣屋に色紙が転がってたな。
「よしえサンち」は読んだこと無いが

662 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:14
くそラーメン屋ばっかだな。
横綱が1位って・・・・・

663 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:16
>>622
クスクスよりも酷いな(藁

664 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:37
高島屋の北海道展で
旭川のラーメン屋が出店してるに。
すごい勢いで試食して
スープを吟味してるヲタ男を
これがうんこかも・・
としみじみ眺めた秋の夕暮れ。

665 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:41
クスクスといい、TWといい本当にロクなのが無い!!

お前ら、真のラーメン通がどんなものか見せてやれ
と言う事で、名古屋ラ板住人が選ぶベスト5
各々方、頼みますよ

オレのベスト5

1.三吉
2.一徳
3.HAMASAKU
4.麺なかの
5.赤座

666 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 03:36
じゃあ漏れのベスト5。でも5つに絞るのって凄い難しくない?
多分まだ思い出してないおいしい店がたくさんある感じ・・

1.好来系
2.万楽
3.まるはち(またなくなったかも)
4.信長
5.ふっく(これも閉店?)

好来系は特に好陽軒、太陽、藤見亭あたり。
番外として味仙の台湾。

>>665
赤座は今日偶然久しぶりに食ってきた。新メニューが
できててびっくりした。<ジャージャー麺
当然とりめしを付けて食べたよ。
肉味噌にとてもコクがあり、かなりおいしかった。量が少ないのがちょっと
不満かな。
とりめしももちろんすごくおいしかった。やっぱ赤座いいな。

あ、あととんぱ〜れとか、陽気亭とか・・・
やっぱりたくさんありそうだなw

667 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 03:37
名古屋って、秋田や岩手や佐賀(いずれも県だが)よりも行きたくない場所だな。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 03:50
>>667
なんで具体的に秋田・岩手・佐賀なんだ?


669 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 03:56
>>667
来ないでくれ。

670 :ぽこんじょう:02/10/31 07:00
656 ついでにそこら辺の江川線沿いに昔、豚骨らーめん無かった?
行こうと思っていて無くなっていた

671 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 13:25
名駅の熊五郎ってどうなの?
さっき昼に行ってきたんだけど不味かった
なんであんなに並んでるんだろう

味噌ラーメンを頼んだんだけど
スープはくどかったし
面はフニャフニャだった
あと高い
場所がいいから人気あるだけ?

しかし名駅ってラーメン屋少ないよね・・・


672 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 14:50
>>671
今なら名鉄百貨店の催事で天金@旭川が来てるのに。
高島屋は鈴蘭@札幌が来てる。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 15:32
>好来系は特に好陽軒、
たまにはいいけど高いんだよね。
大竹はメンマに満足するけど、1200円払うときは鬱になります。
普通ので良いんだけど、行くと大竹頼んでしまう。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 17:50
>>671
あの周辺は、まともな店が無いからねぇ
昼時は混んでるけど、それ以外の時間帯はガラガラだよ
過去レスにもあったが大将煙草吸いながらやってるけど
客をなめてるとしか思えないもんね
まあ、そんな商売長続きしないと思うよ

675 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 17:53
今年はラーメン屋オープンラッシュだったね
ほとんど全部食べに行った(w
今後ますます楽しみだね

で、今のところ俺のNo.1は
「三吉」の塩ラーメンと岐阜「麻麻」のしょうゆラーメンが同率一位


676 :滋賀県民:02/10/31 18:40
>>661
そんな結果なの残念だなぁ
1位2位の出店のしたせいで名古屋にもともとあるラーメン屋が消えていくのは
避けられないものだと思っているので地元のラーメン屋に行ってホスィ
小さくても美味しい店がなくなるのはさみしいことだし行ってみたら閉店してた
なんてこともあるし まだまだ開拓中なのでよそもん負けず商売してほしいなぁ


677 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 18:52

「麺や 如水」

 塩食った

 うまかった

雰囲気も良い





678 :677:02/10/31 18:53
≫675
三吉の塩よりもうまいかも〜



679 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 19:44
>>671
店自体がなんかくさいです。
ラーメン激マズ。
接客態度むかつく。
客に出す水を変なばばあが、おけにコップを沈めて汲んでいる。謎。
ほんとなんであんなに人が入るんだろう?

680 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:13
如水のほうがすなおなうまさ感じる〜

○吉よりも

681 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:36
>>671
え?チョット前美味かったけど。
自分のお好みは味噌とうきびね。ああ言う感じのコーンラーメン他にないでしょ。流行りの味じゃないけど。
味噌と甘味がミックスされて好きだけどね。野菜もテンコ盛りだし、近くの別熊よりいいと思う。

それ以外は食べた事ない(というか味噌は好きだが醤油は期待していないので食わない)
大将タバコは吸うけど、大声でみんなに挨拶して結構良い感じだけどな。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:43
>>681
野菜の量かなり減ったぞ、昔はあんなもんじゃなかったぞ。

大将は愛想いいからあの煙草は止めてほしい。あと従業員が常にお客の
おひやの継ぎ足しに気を配っているのは好感が持てる

683 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:53
好陽軒、最初逝った時、メンマが死ぬほど固かった。
あまりの固さに顎関節症になりかけました。
2回目の時はちょうどよい固さでおいしかった。
日によるんでしょうか

684 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 01:11
>>683
先週のどっちの料理ショーに台湾のメンマが出てたな
ところで品地区とメンマってどう違うの?


うんこのベスト5がとても気になる うんこのベスト5がとても気になる うんこのベスト5がとても気になる
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685 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 01:18
>>684
激ワラ

686 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 03:10
腹へって目が醒めた・・・・・・


横綱でもいこかな

687 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 04:32
>>684
一緒と違うの?シナチクはシナがまずいからメンマって呼ぶだけじゃないん?

688 :671:02/11/01 14:00
熊五郎は自分的に高いと感じました。
チャーシューが高いのは手間が掛かるからかもしれないけど(でも熊五郎のチャーシューはマズー)
既製品を入れるだけのコーンとバターがあの値段では
コーンとバターが入って800円ぐらいが妥当なのでは

>>672
サンクスコこんど会社の人といってみるヨ

>>674
>昼時は混んでるけど、それ以外の時間帯はガラガラだよ
>過去レスにもあったが大将煙草吸いながらやってるけど
そうですね、夕方前を通るとものすごい勢いで店をたたんでますね
タバコはいただけないなぁー

>>679
>店自体がなんかくさいです。
>ラーメン激マズ。
あんまり綺麗な店じゃないですねー
年期が入ってるのもあるかも知れないけど
味噌ラーメンは兎に角くどかった

>681
>自分のお好みは味噌とうきびね。ああ言う感じのコーンラーメン他にないでしょ。流行りの味じゃないけど。
>味噌と甘味がミックスされて好きだけどね。
確かに最近はコーンが乗ってるサッポロラーメンって感じのラーメン屋は少ないですね
とうきびにしようかと思ったんですが大盛りにしようと思ったら
950円になるとかで高いので普通の味噌にしちゃいました。
とうきびとセットのほうがいいのかな?

>大将タバコは吸うけど、大声でみんなに挨拶して結構良い感じだけどな。
タバコを吸いながら営業というのは料理人としてどうかと思いますけど


689 :671:02/11/01 14:09
>>661
このアンケートはもしかして横綱の前でやったとか?(w
上位に味の濃いラーメンが多いですね
自分は薄味が好きなのですがそれって珍しい?


690 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 16:08
>>689
TWのアンケートって書いてある。
TWは若い人しか買わないから、濃いラーメンが上位になるのは必然かと。
爺婆は三基地にでも行ってろってこった。

691 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/01 18:23
ベスト5ってのはないけど、
最近は「ときわ」「如水」ってところかなぁ。
三吉は混み過ぎで失格。
「たかみ」は神なのでベストの範疇に入りません。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 19:49
たかみそんなにおいしくないがまずくもない。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 21:04
名駅のラー博は新幹線のホーム下にできるらしいぞ。
12月にオープンらしい。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 21:28
>>693

>>559にてガイシュツ。何自慢げに語ってるんだよ過去ログぐらい読め!

695 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:33
>>693
シネ

696 :漢字:02/11/01 23:44
>>694-695
たかがラーメンで必死になるな



697 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:21
>>696
>たかがラーメンで必死になるな

あのねぇ、君は2chのルール知ってるかな?
検索ぐらいするのがマナーなんだよ。同じ質問を何度もされたら君も
腹が立つでしょ?いい加減に大人になろうよ。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:26
腹減った。
こんな時間でも開いてるラーメン屋でうまいとこってどこよ。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:46
何処に住んでるのよ?

700 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:53
>>696

600 :漢字 :02/10/26 22:30
>>590
今日2ちゃんねら〜のOFF会だったんだよ。知らなかったんだ・・・
入ってすぐの角に座ってたデブがうんこ氏だよ。今日は肌寒かったのに
汗いっぱいかいてハフハフじゅるじゅる言って食べてたよ〜

たかがラーメンで必死になるな、漢字。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 03:49
塩釜の、やまちゃんらーめん。ちらっと過去レス読んだけど
なかったので。既出ならすまん。近隣じゃ一番うまいと思う。
少なくとも本郷亭には勝ってるかと。つか、キャベツって
らーめんにあいます。客の半分くらいはきゃべつらーめん
注文してるんじゃないかな。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 03:58
>>701
うまいときとそうでもないときの差が結構なくない?

703 :義也:02/11/02 04:52
産基地の行列見ると笑えるよな
あっこまで並んで食うもんじゃねえって(w
自分の頭で判断できんお馬鹿チャンども

704 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 05:13
義也!
もー一体今何時だと思っているの!!
勉強もしないでパソコンばっかりいじって!
受験勉強ちゃんとする約束でパソコンかって上げたんでしょ!
早くねて勉強しなさい!

705 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/02 05:50
704 お前、人の金使い込んでクソまずいタコヤキ屋やって
結局潰れて夜逃げした馬鹿一家とつるんでたヤシだろ?(w

706 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 12:58
>>705
義也!
なんでアンタはそんなに具体的に決め付けるの?
観てたのか?>>704が書き込むところ観てたのか?
肩越しにモニター見てたんか?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 17:50
>>704
なんでアンタはそんなに具体的に決め付けるの?


708 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 19:20

荒らしの「漢字」はこのスレから出て行け!!

709 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 20:07
>>701
やまちゃんらーめんは5年ぐらい前までは週に2、3回逝ってた。
もちろんキャベツらーめんの麺固め。
去年久しぶりに行ったらスープが臭くて臭くて気持ち悪くなりました。
悲しかったです。


710 :漢字:02/11/02 21:31
>>691 うんこ氏
水曜日は神の定休日とわかっているのだが上のマンションの部屋が空いて
いるらしく神の頭上に「入居者募集中」の看板があるのでドキドキして
しまうぞ。
それと準備中の店内での神の姿は哀愁が漂いまくっている、神の母の為にも
頑張ってほしいのだが。
といいつつ仲田の「なかの」ってけっこうイケた。
あの兄ちゃんの元気の半分でも神に別けてあげたい。


711 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 21:38
むつみ屋うまいか?特に北の恵あれは・・・

712 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 22:00
>>710

荒らし降臨

713 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 22:04
>ALL
構って君が約一名混ざっているみたいなので以後放置の程お
願いもうしあげます。
尚、当レスも放置の方向でお願いします。以上スレ汚しで
申し訳ないですがお願いします。


714 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 22:29
俺は味覚音痴なのかスガキヤが一番旨いと思う☆

715 :おいしい大合唱:02/11/02 22:57
名古屋駅の脇にある九州ラーメンを気取っている店でチャーハン食べたら
あそこ、溶き卵を作りおきしてんの。しかも冷蔵庫に入れてない。
ヤバイかなと思ってたけどやっぱり!!
2時間ほどして下痢と腹痛で苦しみました。あほだ・・・早く
あの従業員辞めさせるか、閉店しろよ。


716 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 23:46
>>715

そういう店は晒せYO

717 :   :02/11/02 23:48
生着替え生オナニー生中継
月々\1,980で無料体験までできちゃう

http://www.cosmani.tv/

コスプレマンガ喫茶のぞき部屋 (,,゚Д゚)

718 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 01:36
とりあえず如水行ってきたよ。ん〜うまいけど高いな〜。
隣の客が「かけラーメソ」でチャーシューとか言ってた。
かけラーメソは汁と麺だけっておばちゃんに言われてた(藁
塩食ったけど三吉よりは塩のうまみのようなもんを感じた気がしないでもない
気がする。
店主がクマさんみたいでかわいかった。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 01:52
>>713
激同、「漢字」もう来るな!

720 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 03:00
むつみやの北の恵みは凄くウマイラーメンだと思うが、
やはり名古屋では受け入れられないと思うな。

あれは、「北の恵み」が出来るまでの過程が解っていないと認めにくいもの。

721 :びんこ:02/11/03 04:32
でもむつみ屋化調結構入れるよん

722 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 09:28
何が「でも」なのか。


723 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 09:34
8竜千代田店の金髪はクソむかつく!この前、行ったらオーナーらしき人がいて
態度がいつもとぜんぜん違った。金山店の従業員は最高に接客がイイよ!

724 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/03 10:54
>>710
うん。神もカラ元気でいいから元気よくやってもらいたい。
「スタミナがつくラメーソ」って感じが出ていいと思うんだが。
「なかの」は丸の内のほうがよく行く。ああいう何気ないラメーソがまたイイのだ。
>>711>>720
僭越ながら小生の「北の恵み」の見解はこのスレのどこかにあります。
要約すると「おいこんなんにゼニ取るのか!?」でし。
>>714
だがある意味そっちの方が幸せだと思う。
>>715
九州楼の系列の店ですか?あそこは麺固めといってもヤワヤワだし嫌い。
>>718
如水昨日も行って来たよ!!今回は醤油ラメーソ。前回は塩だったからね。
あと邪道かもしれないがチャーシュー丼も頼んでみた。
ラメーソを食べるのってこんなにワクワクするんだな、って味でした。個人的にはね。
チャーシュー丼もタレの渋みとかもいい感じでした。
確かに三吉の方が今は勝っているとは思うけど、がんがれと応援したくなる店です。
>>723
八龍は金山に行くべし。


725 :おいしい大合唱:02/11/03 13:38
ハイ、お腹痛くなったのは九州漏です。
あそこの台湾ラーメンはスープが白くて全然辛くないし
ちょっと経営おかしくないですか?

726 :720:02/11/03 15:50
もしかするとむつみや名古屋店はまずいのか?
俺東京のしか食べたことない。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 16:39
名古屋店はどうか知らないけど
安城店の北の恵みラーメンと春豊ラーメンは
イマイチでした。
週替わりの味噌はまあまあだったけど。

728 :401:02/11/03 17:58
お久しぶりです、今日で出張が終わりました
カキコしないと書きましたが、情報を頂いた方や励ましてくれた方に
お礼が云いたくて、再びカキコしました

皆様のお陰で、美味いラーメンを堪能できました
ありがとう御座いました





729 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 18:01
>>728
どこのお店が良かったですか

730 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 18:28
>>727
東京もそんなもんでしょ。
塩はわりとうまい。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 22:38
何かと悪い噂の堪えない藤一番は??

732 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 23:31
>>731
えっ?どんな噂よ

733 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 02:20
藤一番はラーメンが臭過ぎです。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 04:49
藤一番は深夜料金取るな!

735 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 16:41
だれか紅醍醐の「海老塩わさび」食ったことある奴いない?

736 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 21:29
ageれる?

737 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 22:02
黒船が休みだったので梅光軒行こうとしたが、すごい行列。
寒かったのであきらめたよ。

で、清水口の「あおい」へ
ここって、あっさりした高山ラーメンの店なんですね。
醤油がよりもカツオの香りが強くでていました。
高山ラーメンはラーメンとは別の食べ物のような気がするので
好きじゃないけど、まぁ食える味かな。

738 :ラーメン大好き@:02/11/04 22:53
本日、岐阜の関市にある(かかし)って名前の旭川ラーメン屋に行きました
牛乳ラーメンがそこの売りらしく、でも僕はから揚げ定食にしました(まずかった)
食べ終わるやいなや、出て行けとばかりにお皿を下げ出し、帰れと言わんばかり!!
しょうがないので、800円支払って出て行きましたが、困った店でした。
もう僕は行かないと決めたのでありました。

739 :ぶうぶう:02/11/05 06:43
高島屋と名鉄の北海道物産展のラーメン屋誰か行かなかった?

740 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 10:43

「藤一番」をやってる会社は

デイトナ等ヘルスなど風俗店やキャバクラなど手広くやってる

ラーメンのスープのタレには精子を使ってる

時々スープの中に陰毛が入ってて、歯にくっついちゃうので困る



741 :(=゚ω゚) :02/11/05 11:51
>>740
それは困りますね

742 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 13:20
あかさか上麺はおわっとる

743 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 13:43
TW持参で100円引きだったので三好の五本指に行って来た
ラーメンも大した事ないし、ひどい接客だねココ

744 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/05 14:31
5本指の近いとか言ってそんな飲食店の常識的なこともできない店とは・・・

745 :あほ:02/11/05 16:57
北区の和田屋知ってる人いる?

746 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 18:22
>>745
たぶん西区だな ほあ

747 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 20:28
小川の第一旭行った。
まずかった。
臭かった。
深夜料金、消費税とられた。
まずかった。


748 :(=゚ω゚):02/11/05 20:37
>>747
まあまあ、そんなに怒るなよぅ。
別にいいんじゃないっすか。
そんなに悲観するほどじゃないよ。
世の中にはもっと悲惨な人がいるんだし。
自殺とかするなよぅ。

749 :漢字:02/11/05 21:01
>>747
連休前に店の前を通り掛かったので機会が有れば一度行ってみよう
と思ってたんだけど、そうだったんだ。
もし良かったらどんな風に不味かったかもう少し詳しく教えて貰えると
嬉しいなぁ。
 店構えは綺麗で立派なんだけどね。

750 :(=゚ω゚):02/11/05 21:06
>>749
ごく普通の中華そばですよ。
ちんぽに生えた程度です。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 21:22
>>750
まんこじゃないのか

752 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 21:36
黒船いてきたよ。潮麺食べた。塩ではなく潮って意味がよくわかたよ。
醤油と同じやわめの麺よりは潮用に細めで湯で加減も固い麺があったらいいなぁと
思ったけど。喜多楽の潮も一度食べてみようかな。


753 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 01:35
>>739
天金@旭川に行きました。
しおとみそを食べました。おいしかった。どちらを食べた時も
サッポロ一番を思い出しました。

>>715
あそこのちゃーはんは最低。皿に盛った時のあまりを取っておいて
次のに混ぜてた。俺が時は激辛で食えたもんじゃ無かった。
2度と行かない。

754 :ぶうぶう:02/11/06 06:44
>天金@旭川

さすらいのラーメン???とかで天金とは別なの?
山本屋みたいなもんかな?
醤油食べたけど今一インパクトが

755 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 06:50
折れはここの使ってる。安いし、結構女ウケいいからお勧め!
http://www.adultshoping.net/linkstaff.cgi?id=001951

756 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 11:12
豊山のラーメン横綱によく行ってる。先月41号線の車の渋滞を見た瞬間に即決した。
美味しい、マジで。そして早い。オーダーと同じ物が出てくる、マジで。ちょっと
感動。しかもネギ入れ放題なのに無料だからサービスも割と良い。横綱は不味いと言わ
れてるけど個人的には美味いと思う。無化調店と比べればそりゃちょっとは違うかもし
れないけど、そんなに大差はないって中京テレビも言ってたし、それは間違いないと思う。
ただ店員が体育会系でちょっと怖いね。客の前なのにバイト殴ってるし。
ラーメンにかんしては多分無化調店も横綱も変わらないでしょ。無化調店行ったことないから
知らないけど化学調味料があるかないかでそんなに変わったらアホ臭くてだれも横綱な
んて行かないでしょ。個人的には横綱でも十分に美味い。
嘘かと思われるかも知れないけど東海ウォーカーのアンケートで140票の差でマジでスガキヤを
抜いた。つまりはスガキヤですらラーメン横綱には勝てないと言うわけで、それだけでも個
人的には大満足です。


757 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 12:33
>>756
よくわからんが無化調店にこだわってるね

758 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 12:33
どこをどう突っ込んだらいいのか分かりません。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 13:08
>758
「中京テレビも言ってたし」の部分ではないでしょうか?

760 :子孫製造業:02/11/06 14:05
>>756
縦読みデキマセン(;´Д`)

761 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 15:12
横綱はスープがぬるいので却下

762 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 15:53
>>756
編集でしたけど、東海ウォーカーでそんなアンケートなんてやってませんよ。

763 :(=゚ω゚) :02/11/06 16:10
じゃ東海ウォーカーはうそを言ってるのか?

764 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 16:35
756は車板で有名な「神のGTO」のコピーだよ
しばらく前にやたらあった吉野家コピペと同じ

765 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 16:39
>>1
        __,,----------|_| |_|
      /'''         |_| |_|ヽ
     /     _,,,、    |_| |_|"'ヽ
    /    ;'''"~      |_| |_| __ヽ
   /       __   |_| |_|ゞ'-' ヽ
   |      ,,"-ゞ'-'   /|_| |_|、  ::ヽ
   |     .::      / / ヽi ヽ  ::ヽ
   |     ::       ヽ ヽ_ノヽノ),.-、 i
   ,,―   ::          _,.-'" ,,.ヽi
  // ̄.  ::    _,,,..--‐''"´   _,.,へ )
  ( |  {.  ::    /  ,,____,,...-''i"  l_,-! l
  ヽヽ_/.. ::   / ,,;/`i  l  ゙!,..-'゙ ゙i l
   \_ ::   ,' ;ノ、_ノー‐'^`''"     l i
      ヽ ::  / ノ           /゙i,
      `、 :: ( (,         ,..ィ' l`'l
       ヽ  ヽ `ヽi゙i'"゙i‐┬‐┬'''i"_,ノ"/
        ヽ  ヽ, `ヽlヽ〜-^ー'^,.-"/
         \  ヽ `゙''ー-‐''"~ /
           ヽ_ ヽ、___,...-‐'" ヽ
          :人 ~~         ヽ
          /  `ー-、      .,.-'" \ー-、
       ,.-'"  \:   \  .,.-''"    



766 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 17:21
>>764
ここの53?
http://natto.2ch.net/car/kako/1006/10065/1006591363.html

767 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 21:42
福も時には・・
と言ってみるテスト

768 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 22:48
>天金@旭川
催事場でスープは仕込んでないね。
店の隣で家庭持ち帰り用ラーメソ売ってるけど出してるのはそれだと思われ。
チャーシューだけは作ってるのかな?
結論:逝かんでもよし。
つかもう終わったのでよかったよかった。



769 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/06 23:03
>>756
「オーダーと同じ物が出てくる。」でマジワロタ

770 :子孫製造業:02/11/07 00:37
うんこ キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!

771 :ぶうぶう:02/11/07 06:52
>768
>>天金@旭川
>催事場でスープは仕込んでないね。

ぐあっー!!やっぱ、そうなの?
となると、高島屋に来ていた有名店とやらも...
麺がその・・・


772 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 15:33
催事場でだすラーメンの多くはそうじゃない?
たまには仕込むとこもなくはないだろうけど。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 16:19
>>768

名鉄の北海道展でバイトしたけど、スープは一応厨房で作ってたよ。
それよりも会場で食べて旨かったから土産ラーメン買って食べたら、
スープは全く別物だった(鬱

774 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 16:47
>>768は何を根拠に土産ラーメンと同じものを出してるって書いたのだろう。
単なる憶測ではないのか?

775 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 23:59
本町通の一風堂ちょい北に「よってこや」ができるらしいけど。
ガイシュツ?

旧22号(県道67)枇杷島橋渡ってしばらく行ったUFJ銀行の向かい
屋台ラーメンって看板が出てた。
見た時は定休日となってたけど
誰か行った人いる?

776 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 00:07
>>775
TW嫁

777 :ぶうぶう:02/11/08 05:46
よってこやってどっかの系列だったっけ?


778 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 08:30
>>777
大阪王将

779 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:33
!!
あの「よってこや」か!!
すげえラーメンだぞ。
マーケティングの塊喰ってるみたいだ。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:52
緑区に「丸源らーめん」てあります?場所がしりたいです。。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 20:00
台湾ラーメン!
激辛

782 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 23:31
今日げんこつ野郎いってみたが。。
麺がイマイチと感じますた。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 00:20


最近はラーメンよりも、「うどん」にハマってる

「うどん」もいいぜ!



784 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 01:01
どんどん庵好きー!!

785 :(=゚ω゚):02/11/09 01:02
山田うっどーーーん

786 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 12:51
うどんなら辻元清美

787 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 21:38
うんこなげまくり
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/lobby/1036808326/


788 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 21:42

最近「さぬきうどん」が流行ってますね
名古屋で美味いさぬきうどんが食える店ってないかな




789 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:03
ヲイヲイ、勝手にうどんスレにするなよ。

今の季節、鍋食った後に入れるうどんが最高だが。

790 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:17
鍋にラーメン入れると上手いのかな?
やったことのある人いる?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:21
>>790
インスタント用の麺があったし
今はなきバイキングのクレタの鍋用つけ麺は
クレタの出所不明の肉や蟹よりもウマ〜だった

792 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:30
>>790
ちゃんこ鍋の店で「うどんにしますか、ラーメンにしますか?」って聞かれたことあるよ
韓国では普通に鍋にラーメンを入れてたような気がする。



793 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:37
>>780
名古屋からなら国一を豊明方面へ
緑区と豊明市の境(路上に看板がある)の右側
境界線上見たいなところにある

794 :790:02/11/09 23:48
>>791-792
レスサンクス
今度、試してみます。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 00:27
>775
地元民です(w
1回だけ行った。
ショッピングセンターのフードコートで出てきそうな味だったかな。
値段は500円ぐらいだったかな。
メニューはしょうゆとみそぐらいだったかな。
怪しさ全開の店構えだし全然客入ってないぽ。。。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 01:30
名古屋駅近くにラーメン横丁みたいなのが
できると聞いたけど詳しく知っている人いませんか?場所とか
確か一風堂の誰かがプロデュースしてたと思うけど。
5店舗ほど入るってのは聞いた。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 02:32
>>796
過去スレ嫁

798 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 03:00
丸源うまいってね

799 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 03:01
全部まずいよ。
あほらしい。
一般の人はいいんじゃない?

800 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 03:05


801 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 10:23
「一風堂の誰か」(笑)
そんなに人材はいない。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 11:24
うんこって色白でめがねかけてて細いひと?

803 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/10 11:35
>>802
色白でメガネは合っています。体型は太ましいです。

804 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 14:23
糞は死ね。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 15:28
なにげにうんこの意見を参考にしてる俺は
逝ってよしですか?w

806 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 15:32
>>780
ヴァカかオマエ。
わざわざスレまでたててんじゃねえよヴォケ。

807 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 16:05
>795
775です。ありがd
>怪しさ全開、確かに。


808 :今日招福軒いって来た:02/11/10 18:15
久しぶりに行きました。
やっぱり、結構おいしかった。

ただ,麺がいまいちなんだよなー。皆さんはどうですか?

809 :今日招福軒いって来た:02/11/10 18:56
あとあの汚さ・・・何とかなんないかな。

結構儲かってるんだろうねー、あそこって

810 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 19:34
スープは確かにいいよね 招福軒

811 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 20:28
ラオタが来ない店ってどこよ。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 20:32
味が良くても、店が汚かったりすると行く気がうせる。

オズモールの某店はスープの味が落ちたが、店内が綺麗だし、
おばちゃんが良い雰囲気を出してるので好き。
らーめんオタクが行列を作るような店も良いが、
地元に愛されているアットホームな感じの店もいいね。

限定60杯の店は客をなめとると思うぞ
趣味で店やっとるのか?

813 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 20:43
北区の辻町にある唐変木
オレは結構好き

814 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 21:03
 

815 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 21:20
昨日「むつみや」行ってきた
濃厚みそラーメン食べた
濃厚という割にはそんなに濃厚ではなかったが
そんなにうまくもなかった
熱くて口の中の皮がペロリとめくれた

隣の奴のしょうゆラーメンがうまそうだった
ぎょうざもうまそうだった



816 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/10 21:30
>>813
漏れも好きだよ。野菜炒めラメーソが好き。酢をかけると更にウマー。
>>812
陣屋だよね?確かに最近味が落ちた。
>>815
むつみ屋は最低だよね。漏れ的には。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 22:01
 

818 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 22:14
招福軒  「またどーぞ」  

819 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 22:21
糞は死ね。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 22:36
>>813
おれも唐変木は好き。
おれ的にはめっちゃ近いから場所もいいしね。
チャーシューも(゚д゚)ウマーだし

821 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 23:24
天白の「支那そば一」はラーメン熱すぎ。
猫舌の奴は気をつけろ。気をつけろ。
熱すぎて味がわかんなかったよ。

822 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/11 01:13
今の時期、ぬるいよりは良いだろ?
熱々で出せるのは手際がいい証拠。歓迎しましょう。


823 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:13
 

824 :ra-menndaisuki:02/11/11 17:53
天下一品は天下一品なまずさだった。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 18:01
ラッキープラザ津島店にあるラーメン屋へ行ってきました。
と言っても、たまたま通りがかっただけですが。

どうせ不味いとオモタがいい仕事していた。
スープはコクがあって、チャーシューも味がよく出ていた
ただ、麺はもうちょっと細くてもいいかなと思いました


826 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 18:42
とある事情で神奈川に来て3ヶ月。その間30軒ほどの店を食べ歩いて感じたこと。
東海地区のラーメンはレベルが低い。三吉・ます吉・麺なかの・けん坊・がまおやじ などで満足しちゃいけません。
全国的に有名なので、推すのはミーハーかと思われて嫌なのですが、やはり「中村屋」が最高。他にも中村屋レベルの
お店がゴロゴロしています。
htttp://houwa-menra-club.hoops.ne.jp/

827 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 19:05
>>121をコピペして面白いのかと...(以下略)

828 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 20:18
東区の国道19号線小川町・平田町間にここ数年でラーメン屋が増えた。

広い国道沿いで路駐スペースもあるし100円パーキングもある、市の中心部(栄)からも遠くないし東京みたいにこの辺りにもっとラーメン屋出店してもらってラーメン通りにしてくれ!


829 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:15
支那そば大黒って混み具合はどうですか?
昔、テレビで紹介された後はものすごく混んでいた感じだった。
今はどうなんだろう?


830 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:31
なんだろうね、たまに湧いてくる害虫みたいなもんか?

でも、827。あんたカコイイ

831 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 14:24
>>830

>でも、827。あんたカコイイ

カコヨクナイ。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 22:40
おうおう、白けとるがや。ナゴヤ「ら」も捨てたモン違うけどなぁ。

うんこさん、騙されたと思って、昭和区円上町の「あみやき亭」の裏の
中華屋行って、「サッポロ味噌ラメーン」召し上がるがええて。
でら旨だでー  辛りゃーけんど。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:06
ラーメンネタじゃないが
うんこ投げまくりの強盗が出たらしいな
おめえか!

834 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:35
>>833
詳細教えて


835 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:45
だいけんOx成る方のHPを覗いて見たんですが、掲示板が「2ちゃんねる」ですた。
あの人は2ちゃん根らーだとして、その方をリンクされてる方も2チャソネラーだと理解していいですよね


836 :(=゚ω゚):02/11/13 01:34
何をいわんや。
ラヲタはみんな2ちゃんねらーだよ。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 13:00


838 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 14:33
しばらく一宮に行くことになったのですが、おいしいラーメン屋教えてください。
味噌がおいしくて、チャーシューがおいしいところがいいです。

今いる場所でよく食べてるのはラーメンショップのねぎ味噌チャーシューです。
愛知県にもラーメンショップはありますか?

教えて!やさしい人(*゚ー゚)

839 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 15:12
>>835
いやいや、普通の人間はこんなところには来ないってばw
ここは特殊だからねw
俺らだけだよ。


840 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:38
CHEEKの12月号ラーメン(焼肉・和食)特集を買いました。
このスレに書き込んであるお店のほとんどが載ってました。
クーポンとかついててなかなかナイスです。

でも、たかみは載ってなかったなぁ。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:49
北区(西区?)にある

「和田屋」

うまかったぞ


842 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 18:00
>>841
いいかげん、その方向音痴直せ
キムラーメン昼に入ろうとしたら
BMWクーペのブクブク太ったのがやってきたので
やめまひた

843 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/13 20:15
>>833
絶対誰かが書くと思った…当然漏れじゃないっす(汁
>>838
漏れはねぎラメーソは評価しません。ネギの辛味が前面に出て
何を食っても一緒に思っちゃうので。
一宮でミソとチャーシューがおいしいところかぁ…悪いが知らない。
>>842
そのブクブク太った人物は当然漏れじゃないので。


本日は円頓寺商店街の中華料理店でチャーラーを食す。
ラメーソはカマボコが入っていて、麺は太め。まぁ好きな味。
チャーハンはベシャベシャで脂っこい。
そして全体的に化学調味料テイスト。
全般的な感想は「これぞ漢の昼飯!」って感じでした。
タマにはいいんですよ。こういうラメーソも。

844 :岡崎で:02/11/13 20:21
どなたか
名鉄の東岡崎駅周辺で美味しいラーメン屋さんや、美味しい食べ物屋さんを教えてください。よろしくお願いします。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 20:36
>>839

自分で自分を特殊とか言っちゃう奴ほど他人から見たらいたって普通のつまらない人間。


846 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 22:18
>>844
ミスタードーナツ

847 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:23
確かにミスドのラーメン嫌いじゃないが..

848 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 00:20
ドーナツの方がうまい


849 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 01:01
新瑞橋ミスドには
夕方変態がいる
すごく怖い

850 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 01:04
>>849
三和銀行の亡霊か?

851 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 01:50
新瑞橋の三和は向かいの東海に中身が移る
東海がのっとられたわけですな
どっちにしてもUFJだけどね


852 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 13:48
ここの皆さんはきっと
週に1回以上はラーメン食べに行ってるんだろうな
うらやましーなー
月に2回がせいぜいだけど
ラーメン食べに行くの楽しみー

853 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 17:54
>844 kazuさんですか?

854 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 22:29
>>853さん、私はKAZUさんではありません。誰も東岡崎駅周辺での美味しいラーメンは知らないんですね。
それとも無いのかな..

855 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/15 00:34
岩塚の九州ラメーソ(店名忘れた。九州楼グループっぽいところ)はうまいやね。
あの手のグループの中で一番好き。
ライスなんざ思わず汁の中にドボンと入れて食っちゃうもんなぁ。

明日は休みを無理やり取ってハニヰと遊びに行くのさ。
とりあえず昼のラメーソは如水にでも連れて逝くか。


856 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 01:20
太めかしい彼女が

857 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 02:50
>>855
まじか!漏れ岩塚近いんで逝ってきます。
本日うま屋@瀬戸を食した。
うまかったがここの板の住人的にはどうよ?

858 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 02:51
857でつ。
>>855の詳しい場所きぼんぬ。
さっきのカキコして冷静に考えてみたらどこにあるかよくわからんから。

859 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/15 09:20
>>856
いや、太ましくないです。顔の特徴は一言で言えば「フィリピンの小田茜」です。
>>855-856
うーん、あの手のラメーソ店の中では、って意味ですからね。期待はずれだったらゴメソ。
場所はね。確か黄金の陸橋の西へ入ったところ。多分畑江通3丁目あたりだと思うけど。
とにかく上に自動車道が走っているからそこの道沿い。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 09:29
糞は死ね

861 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 13:33
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1037265485/

862 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 15:10

「よってこや」

明日オープンだね

俺、岐阜なんで、「よってこや」行ってから

帰りに、これまた明日オープンの一宮ICそば「横綱」へ行こうかと。

そして、今一番のお気に入りの店、岐阜競輪場近く「長浜ラーメン治郎」を食べて帰ろうかな。

「治郎」は、イタリア料理店が始めた店で、まさに博多の味って感じで、おすすめです。



863 :(=゚ω゚):02/11/15 15:50
>>862



864 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 16:38
>>863
言いたいことはわかるよ。

865 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 16:48
先日、仕事で福岡いってきていろんなラーメン食ってきた!
ラーメンスタジアムもいってきた!
やっぱり本場の長浜ラーメンはうまい!!
焼きラーメンもうまい!!
名古屋のラーメン横丁(?) はどの店が出店するんだ?

866 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 18:19
今頃うんこは
糸ピチピチ焼き豚プレイ

867 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 18:20
むしろネギ肛門プレイ

868 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 18:20
ナルト崩しもあるでよー

869 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 18:53
げそ天さんとこの掲示板が見れないんだけど
何かあった?

870 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 19:25
真砂逝ってきた。
ウマー

871 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 19:37
870でつが。
真砂の目の前にぶら下がってるタマゴって一体何?
勝手に食っていいの?
生?ゆで?
気になったので質問してミまつ。

872 :853ですが。:02/11/15 20:09
>>854 失礼を。
友達のkazuさんが岡崎に仕事で来ているもので・・・・・

873 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/15 22:40
>>866
やってねぇよ(w
>>867
やってねぇって(w
>>868
やってねぇってばさ(w

明日は名古屋駅界隈で仕事。うまいラメーソ店がないので鬱。

874 :(=゚ω゚):02/11/15 23:15
ナルト崩しって何?

875 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 23:29
一部メディアでも流れていたようですが、JR名古屋駅のエキワン、
ちょうど新幹線のホームの下あたりに、「名古屋・驛麺(えきめん)通り」
という、新しいラーメン店(の集合体)が12月10日に出来るようです。
JR東海のホームページ、エキワンのホームページに記事があります。

http://www.jr-central.co.jp/news.nsf/news/12539A4916A16D2749256C5B00383A7F

http://www.eki-one.com/pc/html/zv_go1.shtml

新横浜のラーメン博物館のような、最近全国各地に出来ているご当地ラーメン
の有名有力店の集合体のようなものが出来るのでは?という憶測もあるよう
ですが、上の記事で『運営会社は当社(=JR東海)のグループ会社である
ジェイアール東海フードサービス』とあって、しかも『各ラーメン店の味
づくりは、・・・かの有名な河原成美氏がプロデュース』ということで、
どうもこれは、各地の有名有力店が集まるのではなく、河原さんが作った
(プロデュースした)“河原オリジナルのご当地ラーメン”を食べさせる
(たとえばラー博の「通堂」(=沖縄ラーメン)のような)店の集合体が
出来るということみたいです。



876 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 00:10
仕事で京都に行ってきました
時間に余裕が無かったので、京都に本店のある「第一旭」へ行ってきました
正に醤油ラーメンの王道って感じですね。チャーシューが絶妙な厚さで
ウマーでした。PM3:00頃と中途半端な時間にも関わらず、超満員でした。
一宮方面にある「第一旭」とは無関係なんですね、名古屋のお客さんは
結構その事を聞いてくるそうです。

ちょっとスレ違いなのでsageとこっと。
ところで、うんこよ。日程は決まったのか?



877 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 02:37
>>875
な〜んだ、つまらん。
すみれとか井出商店みたいなとこを期待しとったのに。

878 :おひゃあ:02/11/16 04:40
>>869 げそ天の名前が出ると急にシカトは訳がある??

879 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 07:53
すがきやがうまい

880 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 10:13
↑岐阜「長浜ラーメン治郎」
うまいよ
一度食え!

881 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 11:06
>>878
みんな妬んでる?

882 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 11:15
札幌ラーメンは味噌、東京ラーメンは醤油、九州ラーメンは豚骨、名古屋ラーメンは何味だ?。名古屋はきしめんか?。きしめんと言うのは、もともとコシが無いものなのか?。旨いと思ったことないが。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 11:48
一宮に来るんなら第一旭をおいて他はないでしょう!
基本的にこの地方は味噌ラーメンの数自体が少ないので
旨い味噌ラーメンってのはむずいと思うよ。

かなり味は落ちたと思うが第一旭だよ。一宮は。

それと屋台の<こじま>かな?ここも最初に行ったときより
かなり味が落ちてきてるように感じるがチャーシューは絶品!!

あとユニーのカンサスのポテトも。


884 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/16 12:21
「陽龍」は第一旭系って聞いたけど、京都、一宮のどっち?京都の方だよね?


885 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 12:39
京都の旭と一宮の旭は別モンです。詳細は不明ですけんど。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 12:48
京都でえーと
「新福菜館」がウマーだったよー
しょう油系のスープでね。

メイエキでは仕方ないから
スガキヤでも行けば・・>うんこちゃん

887 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 14:24
昨日オープンしたらしい今行け近くの吉岡家?に逝ってきますた。
なんだか家系と聞いて期待してたが(´・ω・`)ショボーン

京都はえーと名前忘れたがめちゃうまいところがあったYO!

888 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/16 16:42
888ゲトー 

889 :876:02/11/16 21:49
>>886

それって第一旭の隣りの店ですよね?オレも気になった。
こっちの店も超満員でした、今度行く時はこっちに行きます

890 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/16 22:57
一宮の第一旭と京都は姉妹店だと聞いたことがある。ちなみに一宮が本店だとも。
違ってたらスマソ。ソースはない。
京都の第一旭と新福菜館は隣同士。
だが漏れは敢えてそこを避けて「まんぼ焼き」を出す「まんぼ山本」へ逝く。
あの地区は知る人ぞ知る○○地区で、探検すると面白いよ。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 23:14
もともと遠い系列店だったが、今は完全に切れて、っていうかもめたと言う話
もちらほら。
だから、おそらく京都は認めないんじゃないかと。

一宮は今じゃ、この地区にある第一旭では本店になるということ。

892 :(=゚ω゚):02/11/16 23:39
京都の第一旭も一宮の第一旭も
ともに昭和22年に創業だけど、どーゆー間柄なんだろ・・・


893 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 23:50
  |⌒⌒        ヽ
  |            ヽ     ___
  | | |  |   |   /|   |ヽ  /____
  | |  |  |  |  /  |  |  | ○ ____
  |ノ ノ ノ ノ ノ  ノ ノ 丿○ヽ___
  |-=・=-      -=・=-:::|
  |:::   _    _  ::::::::::::|   <うんこ、「たかみ」のオフはいつやるのれすか?
  |::::    ヽ   /   :::::::::|
  |::::::::   ヽ /    ::::::/
  |::::::::::::   V     :/
 / ̄ ̄ ̄ ̄       ヽ
 |              |
 \_____      |
  |





894 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 03:21
>>892
おやじの顔が似てるので兄弟じゃないかと思うのだが。。
調理師免許の名前をだれかチェックしてー。

895 :名古屋のラーメン、んこラーメン:02/11/17 09:21
名古屋のラーメンには品が無い。
本当に、こんなにラーメンがマズイ場所、全国を探しても無いだろう。
なのに、こんなスレ立てて、こんなクソスレにカキコする輩がいるとは、さすが名古屋系低民族。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 14:07
「ふっく」復帰か?
昨日車で前を通ったが、大掃除をしている様子だった。復帰間近かな?

>>895
つぶれたラーメン店の僻みかな?(藁




897 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/17 16:01
>>895
あれ?くるまやラーメンの社長、どうしたのですか?



と釣られてみる。

898 :886:02/11/17 16:10
>>889
あれ、隣が第一旭だったんだ。
今度行ってみます。

まんぼ焼きってなーに?うんこちゃん。

899 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 16:48
>>898
http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/rights/1026471453/

900 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 16:53
900

901 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 17:54
名古屋のラーメンは確かに糞のニオイがする

902 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 19:19
>>901は、糞をしても手を洗わずに
鼻を擦ったりするので
何を食べても糞のニオイがする

903 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/17 20:42
えーん、草津亭のしょう油ラーメンのスープが濃すぎるよー

904 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:09
>>902は右手でオナニしながら左手でカキコする。
器用だな
お前の食うラーメンは精子くさ〜

905 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:42
本町通の一風堂の近くに出来る「よってこや」期待してるんだけど
明日オープンらしいよ

906 :(=゚ω゚):02/11/17 21:49
>>905
尾張新麗味噌とやらを食べて感想きかせてね。
どっかのカラカ麺みたいにババ引くのやだし。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:50
>>905
フランチャイズなんか期待しちゃだめですよ。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:12
>>896
ふっく再開ですか?まだ食ってなかったので待ち遠しい

909 :派遣社員:02/11/17 22:52
> はじめまして。関西から名古屋に引っ越してきて2年余りになり、
> おいしいラーメン屋をずーっと探していました。
> 個人的には、尾張旭の「一番軒」は、とんこつ系では一番のような気がするのですが。
> みなさん、そう思いませんか?いやー、とにかくうまかったです。
> 近所だし、結構はまりそうです。

私はごく近所に住んでるんですが、鉄神の時はなんかイマイチで、
1回行ったきり立ち寄らなくなったんですが。

「九州・長浜ラーメン一番軒」と名前を変えてリニューアル。
前行ったときと同じように、夜、弟と二人で行ったんですが、
私も弟も予想通りで期待はずれでした。

まず、麺が粉っぽい。やや堅めにしたいのだろうけど堅すぎる。
細いストレート麺にしっかり絡むようにしようとしたのか、
こってりしたスープは、こってりならいいけど、飲んだとき、
「スープ」ではなく「油?」という感じでした。
乗っているネギ。早く出すために刻んで置いてあるようなのですが、
ところどころ乾いて堅いのが不快でした。
私はチャーシュー麺を頼んだのですが、厚さ、大きさはよいのですが、
ジューシーさに欠けているような気がします。

ラーメンを食べ歩いてるわけではないので分かりませんが、
豚骨ラーメンって、あの味で美味しい、んでしょうか?

「一番軒」行列は出来ていませんが、そこそこの客入りでした。
しかし、駐車スペースに問題があります。しかも車では入りにくいし、出にくかったです。

ふと気付けば、結構激戦区なんですね。
その最中、「一番軒」が勝ち残れるか、私は心配です。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 23:09
>>909
>その最中、「一番軒」が勝ち残れるか、私は心配です。

なぜ心配?親戚か?

911 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 23:18
>>909
粉っぽいのがいやなのなら、やわらかいのにしてもらえばよかったんじゃないかと思うよ
あすこならバリかたで、かえ玉3杯いけるけどなー。うまいと思うけどな。。。
あとあそこは今の味なら勝ち残れると思いますよ

912 :書斎派 ◆lnMoNKEyvM :02/11/18 00:00
>>909
一番軒の麺で粉っぽく感じるようなら
あの系統の麺には適正がないと断言するよ。

チャーシューに関しては、
一番軒は美味い方ではないのは確か。
(ネギ豚を食べれば嫌でもわかる)
だが、豚骨スープにジューシーなチャーシューだと
脂だらけで面白味に欠けるし、存在感も希薄になるから
固く締まったところに強めの塩味がセオリーのようだ。

ネギに関しては同意。あれは酷いからなんとかして欲しい。
スープはハズレ日だったのか、上澄みだけ呑んで勘違いしたのか。
ともかく、旨い日だとしっかり乳化してるから油っぽさは少ない。
それでも美味さが判らないってほど酷くはないだろうが。。。

悪いことは言わないから、
今後「豚骨ラーメン」なるものは避けた方がいいよ。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 00:04
新端の栄進ラーメンってどう?


914 :エロイムエッサイム ◆2LEFd5iAoc :02/11/18 00:17
名古屋もきしめん、ミソ煮込みうどん以外はだめだな。
名古屋はCグル地域の筆頭かくだ。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 00:54
むつみ屋、はじめて行ってふつうの味噌ラーメンを食ったときは、
まあ、ふつうの味噌ラーメンだな、って感じだったんだけど、
何度か行って濃厚みそ、北の恵み、みそキムチ食ってたら……
うめぇー! 途中で止めようと思いつつ、スープを全部飲んじゃう。

春豊もまた麺が美味いし。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 00:57
天白区道明町のあたりの豚康?
名古屋でめずらしく、まともなトンコツラーメンを食ったような気が。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 01:01
>913

しばらく前のレスで、スープが薄いとかあったような。
夕方からしかやってないので、自分のスケジュールではなかなか行けなくて、
確かめられないんだけど。

918 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 01:47
>>912
一応、禿同。
豚骨と言っちゃうとかわいそうなので、博多系ということ
にいたしましょう。

919 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 02:01
>>909って2年以上前にあいがもBBSに書き込まれたものだね。
そんな亡霊にレスするのってちょっとオカルティック。

920 :書斎派 ◆lnMoNKEyvM :02/11/18 02:12
>>919
そんな骨董品だったのか。。。(゚A゚;)
しかし、そんな古いのが何故今になって出てくるのか。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 09:37
お前ら!栄のよってこやの住所教えて下さい。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 11:19
>>915
そうそう、むつみやは徐々に階段を登るように美味しくなるんだよな。
イキナリ、北の恵みとか春豊かくうと??????ってなる。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 11:32
>>921
ここで調べろよ。
大阪王将のFCだって知ってんだろ?
宣伝ウザイ。

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925 :たか:02/11/18 13:09
>887
吉岡家に行ったよ。しかも2回。1回目は開店当日。
店のまわりにいた黒服の人は何?『木綿のハンカチーフ』のBGMにあわないよ。
コンサルタント会社の人だと思うけどもう少し考えた方がいいんじゃない?
味はそこそこ旨かったけど、700円は高い。
あの、中がカチカチの煮豚なくてもいいから500円にしろ!
でも、1杯無料券貰ったからいいや。

今日は振休の息子と一緒に食べにいったよ。
頼むからなんとかしてくれって感じだった。
まだ慣れないから、手際悪いのは仕方ないとしても、
スープがぬるい!こんなぬるいスープだと自慢の煮豚がとろけないよ!
麺のまわりについているヌルヌルが気になる。これは湯切りの問題?
これは私の舌の問題だけど、
息子が食べた醤油ラーメンと私が食べた味噌ラーメンの味付けが微妙過ぎ。
4種類ともこんな感じなのかなぁ?次に食べる楽しみがないなぁ。

いろいろ書いたけど、スープは美味しかったよ。
金曜日よりも、明らかにお客さんが少なかったけど
近くなのでこれからがんばって欲しいです。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 18:29
新聞広告に入ってたけど、本日横綱一宮店オープンだって。
22号沿い岐阜方面へ名神一宮インター手前。

豊山では、麺ゆるゆるだったけど、一宮はどうだろう。
また混むかな?

927 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 18:41
>>913
栄進、確かに薄めなんだけど、おいしかったよ。
他の材料から来る甘味と言うか、マッタリしか感じが程よかったと思う。
ごま使ってあるようだが、くどいほどでもなし、すってあるのか気
にならなかった。ただし、結構にんにく風味がきつい。

あと、駐車場がないらしくあそこ車で行くと非常に困る。

928 :ちんぽ丸しゃぶり:02/11/18 18:52
というコテハンとうんこどっちがマシだろう・・


929 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 21:31
>>927
ありがと。。
あっさり系の豚骨が好きだから、気になってたんだ!
今度の休みに行ってみるよ。

でも、にんにくキツイかぁ・・・

930 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 00:58
>927
>あと、駐車場がないらしくあそこ車で行くと非常に困る。

そういえば、あの沿道、いちおう2車線だけど、けっこうびゅんびゅん走ってるし。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 01:03
港区役所そばの、ます吉の中華そば、
すこし酸味もある昔風のスープと、昔風の麺が、ひさしぶりの昔風のラーメンで
けっこううまかった。コショウをかけるとまたこれが合うし。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 02:54
中村区のウマーなラメーン屋情報きぼん

933 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 02:54
932でつが
中川区も。
よろしくお願いしまそ

934 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 11:20
よってこやの麺ってアンモニア臭すごいんですけど

935 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 11:31
土曜日に義姉さんと名古屋に遊びに行くんですが
中区の美味しいラーメン屋を教えてください。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 13:26
池下の梅光軒、美味かった。
みそ+チャーシューでした。相方の食った醤油はいまいち。
チャーシューは+50円なので、2〜3枚かと思ってたら
6〜7枚入っててビックリした。

麺はやや柔らかめ。途中から伸びてコシがなくなってくる。
「麺カタメ」で注文する人が多かった理由が頷けた。

937 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 13:36
>926
逝ってきますた。 
川越店よりスープがちょっと薄めな気がしましたが
このほうがちょうど良いです。
餃子のタダ券をいっぱい貰いますた。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 15:51
厚切りチャーシュー屋の名前に惹かれて入ったら、穂波グループだった。。。。
マズー
チャーシューも緬もお話になりません。
半額にしても食べる気しない。

939 :(=゚ω゚):02/11/19 19:16
>>938
あのチャーシューはわりと気にいってるよ

940 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 19:42
チャーシューのトッピングとしてラーメンが付いてくるんだよね

941 :(=゚ω゚):02/11/19 19:51
正直、おみやげのを買って自分で作った方がウマーかも

942 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 20:10
豊山の横綱
開店記念の餃子券を
一枚も使わずじまいだった
おか田ばかりに行っていた

943 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 21:07
名古屋市内に旨いラーメン無いのかな。この板のラーメンは全部食べてるが、旨いと思えるものが一つもありません。

944 : ◆l6CR6IDNgQ :02/11/19 21:22
この板を参考にしとるからだめなのじゃ。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 22:25
>>935

 >中区の美味しいラーメン屋を教えてください

もし宜しければ御希望とは離れますが是非”たかみ”に行ってあげてください
そして我等と共に神を語りませう。

946 :(=゚ω゚):02/11/19 22:34
>>945
中区にはないじょ。
ググっても、たかみ形成クリニックしかでないよ。
義姉、整形するの?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:05
>935
個人的意見でマジレスすると、
中日ビルそばの「むつみ屋」の濃厚みそラーメンか、
地下鉄伏見駅前・錦通り沿いの「HAMASAKU」の塩ラーメンがいんじゃないかと。

948 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 00:10
オープンした「よってこや」のレポは934だけかい?
更なるレポきぼん。金曜日に逝く予定なので。

949 :^m^:02/11/20 00:39
今池から北に。内山越えた北西側に新規店が出来てたので逝って来た。
メニュー、価格設定、味、全て本郷低のフルコピー。なのに何故か「家系ラーメン」だって。
確かに店名に家は入ってるが。それじゃ「吉野家」や「たかち家」や・・「家」さえ付けば家系になっちゃうな。
知っててやってるんだと思うので、JAROにチクラれるに1000ルピ-!!

950 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 01:12
>>949

>>887>>925
でガイシュツ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 01:47
>948
「よってこや」のレポねえ……
ラーメンに限らず、新装開店の店は味・サービスがまだ不安定だろうし、
客もわらわらといっぱい来るだろうから、一ヶ月後くらいに行くつもり。

普段、栄のど真ん中には行きづらい生活だし。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 03:22
たかち家は、いえけいではありません。(w

953 :(=゚ω゚):02/11/20 13:15
名古屋にある家系って、桜家とげんこつ野郎だけ?
どっちも薄いけど

954 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:27
>>951
思いっきりFCなのに不安定も糞もないじゃん。
俺は美味しくないと思うよ。

955 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:32
>954
物知らずにもほどがある

956 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 19:38
だれか、>>928 にレスしてやれよ(藁

今日昼に錦通りを通ったので「HAMASAKU」で食おうとオモタが
11:30からだったので周辺をぶらぶらしてたら、ちょうど「HAMASAKU」の
裏道に讃岐うどん「しまなみ」を見つけて、しょうゆうどん(350円)を食した
値段が値段だったので不味いとオモタが(゚д゚)ウマーでした
同僚に聞いたら本場では、これでも高いそうです



957 :(=゚ω゚):02/11/20 20:27
ん〜、明日よってこや逝ってくるよ。
尾張神霊なんとか(名古屋限定)っての食ってくる。
マズかった場合だけレポートします。

958 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 21:53
>>938
チャーシュー、スープ、、麺だけとれば、それぞれマズイとは思わないよ。
でも、組み合わせが悪い。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:58
>>957
よってこやレポほしいが、レポした時は、マズーな時なんだよなぁ。
ビミョーだ。

960 :(=゚ω゚):02/11/20 23:47
>>959
うまいのに理由はないので、レポートは書けないのです。
マズーな場合はここが悪いとか、書けるでじょ?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 12:33
むつみ屋って13時過ぎてもやっぱ混んでますか?

962 :てつ:02/11/21 15:11
あれから色々考えたのですが
やはり名古屋のラーメンはマズイという結論に達しました。
ここのコテハンの方々には受け入れられない意見だとは思います。
しかし、自分の信念に忠実たれと思い書き込みました。
失礼します。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 16:25
ネタに乗ってしまうのもなんですが、
どこの店のを食べ比べたんだか・・・

964 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 23:08
うまい味噌ラーメンがないよね〜。それが残念。
袋入りで売っている「行列のできる」シリーズの方がうまい。
昔,安城にあったFCじゃない「とん太」の味噌はうまかったな〜。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:52
私の好きな味噌ラーメンは御器所の「すすきの亭」
ピリ辛でうまいよ。おすすめ。っていうか俺は最高に好きなんだけど
どうよ?

966 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 03:01
>949
「吉岡家」には完全に騙されました。「本郷亭のパクリ」です。なにが家系なのか。
外装が何かに似ていると思ったら、「や台や」グループとのこと。
家系というと、港区の「桜家」か東区の「げんこつ野郎」だね。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 04:28
げんこつ野郎がなんで家系なのか?
家系と呼ばれるものが持つ一定の要素を満たしていないと思うが。

968 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 07:00
すすきの亭、タマにウマいというハナシを聞くが、
8年くらい前だったか、友人たち3人でそれぞれ味噌、醤油、塩を注文し、
すべてがマズかったという記憶がありそれ以来足を運んだことが無い。
味が変わったの?

969 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 10:03


一宮にオープンした「横綱」

22号バイパス沿い、普段工事中で、ただでさえ混んでるのにさ、

駐車場待ちの車の列で、信号から一車線ふさいでるじゃん

迷惑だなあ

ちょいと前にオープンした回転すし「かっぱ寿司」の時もひどかったけど





970 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 10:20
>969
あと、もうちょっと前のバイキング○忠の時もね・・。

バイキング○忠は店員がもうダメポ・・・。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 12:50
てつ、あんた偉いよ。
名古屋のラーメンは関東と比べたらお話しにならない味だよ。
それをはっきりと言ったアンタはえらい。勇気がある。

でもな、名古屋の味は独特だし、名古屋人は名古屋で満足しているから
名古屋にいる人ばかりなんだよ。
もっと広い世界を知ろうとする人はイツまでも名古屋にいないのさ。
だから、まずいって言葉は控えようよ。
名古屋の人は知らないだけなんだ。名古屋が世界で一番居心地がいいんだから。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 13:17
ジサクジエンウザイ

973 :::02/11/22 15:55
いや〜〜
すごいラーメン見つけたよ。
その名も「ヘビーメタルラーメン」
北区(中切町)の信龍というラーメン屋なんだけど
メニューに
ヘビーメタルラーメン
と書いてある。
親父に
「ベビースターラーメンか?」
と尋ねたら
「帰ってくれ」
って 怒られたよ。
誰か食ったやついる?



974 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 16:04
>>971
あほか! 
だいたい、関東と比べること自体、ナンセンス!!
人口の比率、店の数、どれをとっても関東のほうが多いんだからうまい店だって
多いに決まってるだろう?
おれは仕事でいろんなところに行くが確かに、関東の有名店はうまいよ!
名古屋にはなかなかない!
しか〜〜し、地元の味を大切にして何が悪い!
おまえは関東の人間だかなんだか知らんが、
自分の地元の味がきらいか?
自分の故郷は居心地良くないのか?
だれだって、慣れ親しんだ味とか、土地ってのはあるんじゃないのか?!


975 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 16:10
ほとんど一宮周辺ですが如何でしょうか?
やっぱり味噌はないですね〜。

@うまい!
・テキサス@一宮(味噌はダメ)
・うま屋らーめん@稲沢
・しな 七 @江南(しょうゆのみ)
   七七

@たまには行っていいかな。
・横綱@一宮
・花月@一宮

@もう行かない(理由)
・前田家@師勝?(塩っ辛い)
・万楽@西区(塩っ辛い)
・豚珍軒@稲沢(普通すぎたかな?老後の楽しみ)
・むつみ屋@尾張旭(魚ダシが強すぎる)
・江南@ジャズドリーム長島(氏ね!)
・第一旭@一宮本町、木曽川(店主の無愛想が味に出てる)
・丸源@一宮(味で勝負してない。一応楽しめるけど飽きる)
・万豚麺@アトムグループ(やっぱダメだった)

@番外
じょんがららーめん@羽島なので・・・
(最初はあっさり、徐々に薬味等でコテコテに!)

@今度行ってみます。
おか田


976 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 16:41
前田屋よりもうま屋らーめんの方が明らかに塩辛いが。
つかうまい以前の問題だなw

977 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 16:59
>976
前レスでうま屋@瀬戸ってあったけどそっちじゃないよね?
うまい時はスープ飲み干すけど前田家は出来なかったのよ・・・。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 18:15
最近ら−めんらあめんの話題がサッパリ出ないな。
所詮三吉に火が着いた後にひょっとでてきた無科調な店ってだけか。

979 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 19:10
明日のぴーかんテレビで尾張旭のラーメン街道が紹介されるね。

ぴーかんのサイトを見ると、

「1日700杯を売りさばく程の人気の行列が出来る本場とんこつ長浜ラーメン」
→ 一番軒(って移転してるじゃん)

「北海道産の小麦粉を使った極上麺に、北海道の食材が満載の北海道づくしの絶品ラーメン」
→ むつみ屋

「背脂と焼きネギが激うまのこってり醤油ラーメン」
→ やまらんや

でも「鹿児島産の黒豚を使った特大チャーシューとスープが自慢の鹿児島ラーメン」と
「超有名料理人お墨付きの激うま醤油ラーメン」がわからん。

それぞれ、美豚と龍月だったら納得いかないなぁ。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 19:47
前田屋は夏ごろから急に味がおかしくなった
以前は、少し味付けが濃いというか適切に味が調った万楽だったのに
万楽の弟子だから当然だし同系統の味だが、万楽の味のうすさやばらつきが無い良店だったが
何か妙に油っぽくて塩辛くなったのは事実だと思う



981 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 20:48
そうだよね。昔は知らんが今の万楽なんて行列してまで食べるような店じゃないと思う。

982 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/22 23:21
植田の『チャイナポート』のラーメン、
さっぱり味で好きなんだけど…

983 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 00:45
>>974
1匹釣れた。

984 :うんこ投げまくり ◆hfigpiEhOM :02/11/23 07:42
んで、新スレはどうするよ?

985 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/23 08:40
要らない。

986 :要らないに賛成:02/11/23 09:18
要らない。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 09:24
うんこちゃん新スレ立ててよ!

988 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 09:57
ピーカンに一番軒登場中

989 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 11:06
糞は死ね

990 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 12:51
「鹿児島産の黒豚を使った特大チャーシューとスープが自慢の鹿児島ラーメン」
→太平楽

「超有名料理人お墨付きの激うま醤油ラーメン」
→やまらんや
 超有名料理人=神田川だと

(´・ω・`)爆ショボーン




991 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 12:55
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038023697/l50
新スレたててしまいますた。 (´・ω・`)爆ショボーン


992 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 12:57
「超有名料理人お墨付きの激うま醤油ラーメン」
→やまらんやじゃなかった、スマソ



993 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 19:21
大須に行きます。「赤座」では味噌ラーメンを食べればいいのでしょうか?

994 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 19:41

そう、それが正解。

995 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/23 20:37
995


996 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/23 20:37
996

997 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/23 20:37
997

998 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/23 20:38
998

999 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/23 20:38
999ゲトー                 

1000 :1000:02/11/23 20:46
名古屋近郊のラーメン屋 (´・ω・`)爆ショボーン
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038023697/

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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