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◆世田谷区のラーメン屋◆ Part 10

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 21:48
パート10まで来たか。 さあ、まだまだ語ろうではないか!

パート1
http://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992593491.html
パート2
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10038/1003813005.html
パート3
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010287915.html
パート4
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1013/10133/1013307095.html
パート5
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1016/10169/1016932523.html
パート6
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018697649/
パート7
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022170236/
パート8
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025984141/
パート9
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030031516/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 21:54
世田谷の満場一致ベストラーメン屋ってどこよ!
明日そこに食いに行くからさ。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:00
二郎。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:11
>>2
梅ヶ丘大勝軒へどうぞ!と思ったが明日定休日だったな。
火曜日の時もあるし。ここはコストパフォーマンス高くていいよ。

5 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/06 23:23
>>2
スズキヤスオを推薦します。

6 :でらえもん調査局ヽ(`Д´)ノ ◆CJMS06S/xs :02/10/06 23:23
>>1しわしわしわー
\(^▽^)/新スレおめー
100式につや消しパピコぬりまくり.りんね売切入荷予定なし.あさみ入荷52円.
いんたこ王者inぶりんこ天然果汁1000%
           ___ ______   ───────────…‥
          /日 「  日\_.\    ━━━━━━━━━…‥
         |. │/ \ ┃ .|    |  ────────…‥
 .______∋oノハヽo∈   __/,-、__\ | / /━━━━━━━…‥.   ∋oノハヽo∈ 
()_____|_日(´D` ))(@)_二〉 ̄,ー' ゞ ⌒ヾ∠_─────…‥       ∩^◇^∩<やぐやぐ♪
       \|乙/∪∪=/__/__二二,新スレおめ〜  =- 三ニ=−──…‥  (   )
          <_,<、二ニ_/ ̄ ̄   //_  く ̄ ━━━━━━━…‥     ∪∪ ピョーン
           l/   l/^ー'      / / ∨.N \  ─────…‥         |
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                                                             ⊂' ⌒つ川o・−・)つ マローン

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 23:46
>>1
乙カリー!

やっぱ「ふくろう」でしょ!!

8 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:13
いつまでストーカーやってんだよウザ。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:15
9はもちろん弁護くんです。
こういう名無し煽りにも無反応で願います(ヲレモナー


11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:22
ふくろうは毎日が定休日のような店。

12 :桜新町:02/10/07 00:25
「ふくろう」がやってないとき
オレは「大吉」に行くことが多いんだけど
「大吉」って一度も話題に上がってないよね?なぜ?
1)大吉はラーメン専門店じゃないのでスレ違いだ
2)大吉は不味い、話にならん
3)何、大吉って?


13 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:29
>>9-10きりがないからやめれ。ラーメンネタ出せ。
俺は今ネタなし。あしからず。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:35
>>12
俺は、はるばるてい、一番、大勝軒に行くよ。
以前なら真先に波里だったが・・・

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:01
タンメソの美味しい店はないかな??
やっぱ普通の中華屋にしかないと思うんだけどどっかない?
住まいは新町っす。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:02
波里跡地はどうなってるの?うどん屋?

17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:04
>>16
貸店舗の札出てんだろ??

18 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/07 01:08
>>12
僕も大吉は一応気になってはいるんですが、
居酒屋風なんですよね? 一人でブラッと入りにくくて。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:08
>>17
シャッター閉まりっぱなし。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:10
>>18
書き込むな!!!

21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:50
大吉は居酒屋じゃなくて
中華料理屋だよ、優秀な。
ちなみに無化調。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:54
今「梅ヶ丘大勝軒」でgoogle検索すると弁護くんの書き込みがトップに来るよ(w

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 01:56
>>22
ほんとだ!!(W

24 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/07 02:00
>>23
ほんとだ(藁

25 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 02:16
>>24-25
もう自作自演はやめれ!

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 03:20
>>16
店がなくなっているのを知らずに今日逝ってしまいますた。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 03:26
>>27
知らずにって・・・。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 15:06
せたが屋でやってる「ひるがお」いった奴いますか?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 16:09
>>15
桜新町の八丁軒のタン麺。しかしここは定食系のほうが美味い。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 23:42
>>2
波里・ふくろう亡き(同然)今、やっぱ経堂のはるばるていだろ。
鶏そばが美味い。高いけどな。
火曜日水曜日は休み。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 23:59
>>31
あそこは、居酒屋だから一見のラーヲタには肩身が狭いよな。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 00:13
>>32
そうそう。しかも席がすげえ狭いしホント肩身の狭い店だよ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 05:21
二子玉川のこくまろもおいしーんだけどなー


35 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 06:29
ひるがおは今月の21日開店予定だそうです。

36 :通行人:02/10/08 12:07
なんでんかんでん・・・くさいよ・・・まずいよ・・・

37 :0826:02/10/08 14:58
0826と申します。
昔、淡島通り沿いにあったラーメン屋(もしくはその親父)探しています。
渋谷方向に向かってスズケンのビル過ぎた坂の途中にあるビルにあったラーメン屋です。
いまは"ま”っていう飲み屋が入ってます。

4,5年前ビルの立ち退きかなんかで営業停止になって、
あっという間に消えてしまいました。

眼鏡をかけた小太りの親父が黙々と一人でやってるお店でした。
ラーメンはしょうゆであっさりした感じ。
チャーハンは少しコショウが強め。
定食系も豊富で、レバニラはここより美味いところを知りません。
爆肉っていう肉とネギを揚げたメニューがあったのと、
ラーメン屋にしては珍しくカレーライスをやっていたのが特徴です。

ここのレバニラもう一度食べたい。
それから死にたい。
どこかで、お店やってないですかね?
似たようなお店ご存じではないでしょうか?
このお店覚えてる人も何か書き込みくれればうれしーです。

38 :下馬:02/10/08 20:21
約3週間ぶりに「香や」へ行ってきました。

味がかなり変化してました。無論、レベルアップ方向へ。
以前に比べて、スープにコクが増し(以前はコクが無いに等しかった)、
塩気も程良く。
それによって、柚とかの柑橘系隠し味が動物系ダシの臭みを抑え、
うまく収まりつつある・・・という感じ。
多分、スープの基本材料は以前と変えてないと思う。
ただ、配合バランスとか、手のかけ具合が変わったのかなぁ(想像)。
今後の更なる発展が楽しみ。
人により好き嫌いはあるだろうけど、今の柑橘系をアレンジした方向性は
基本的に間違ってないと思う。

麺は細い方を注文。細いと言っても、博多系のひやむぎみたいな(藁
極細ではなく、まぁ、東京の普通のラーメンの太さ。
自分の好みとして、太い麺(痩せたうどんのような・・・)は嫌いなので、これで良い。
たぶん、今後も香やで太い麺をオーダーすることはないだろうな。

不満に感じたのは、具のチャーシューの厚さ。あれは厚すぎるように思う。
また、そのために最後まで冷たいままで、その冷たさがまずさを誘う。
あれを半分の厚さにして2枚いれるとか、1/3にして3枚にするとか、どうかな?
例えば、麺を茹でている間、ドンブリに熱湯を注ぎ目一杯暖める。
お湯を捨て、スープを張り、チャーシューやメンマ(香やの具にメンマはないが)等の
冷たい具を泳がせ、暖める。
で、茹で上がった麺を入れる。冷たい具が温かくなって(゚д゚)ウマー 。
実際、これをやってる店もあるしね。


39 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:34
はるばる亭私もすごいと思います

41 :桜新町:02/10/08 20:34
ふくろうへ。
そろそろフラれるかな?と思ったら、本当にやってなかった。
一考して、結局また大吉へ。辛味ねぎそばを食す。
屋台屋のベットリする後味が嫌いな人にはお奨め。
ラーメンだけ食って帰るのも勿体無い店なんだけど・・・
大根もちとかワンタンとか何気に美味しい。
ただし安い店ではないので注意。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:52
41
俺も行ったけど貼り紙に「本日臨時休業」の文字が。
いつもだろが!と思いつつキッチン南海へ行きました。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 20:53
>>21
( ´,_ゝ`)プッ
無課長の中華屋ですか・・

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:05
俺もふくろうに行ったらやってなかったので
近くの「ぢゃぶ屋」に初めて行く。普通のつけ麺を頼む。
感想、「クセェ」

店の周囲が臭い。
店の中も臭い。
スープが臭すぎ。
あまりの臭さに嗚咽を漏らして店員の関取に睨まれる。
食い終わった後も口の中にあの臭さが粘着していて不快だった。
いやはや・・・。こんな臭いのは「ぢゃんぼくじゃ」以来だ。

45 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/08 22:07
ぢゃぶ屋はまっち棒系列なので、匂いはそのまんまですね。
でも豚骨が好きな人にはそんなに気にならないんじゃないかと思いますけど。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 22:41
ぢゃぶ屋のニオイはあの店員の体臭なんじゃないかと疑い始めている。
そしてあの汗がスープの中へ滴り落ち……。

47 :桜新町:02/10/09 02:03
>>43
そうそう、大吉は結構昔から無化調で有名だったよ。
中華で無化調はめずらしかったらね。
後は目黒の静安ぐらいでしょ?昔から無化調って。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 02:07
>>45
あ、そういうことですか。じゃあこう読み替えてください。「弁護は
バカの荒らしだ」と。誤解は解けましたか?これからもどんどん
誤解を解いてくださいね。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 02:46
別に中華料理でも化調無しで出来るよ。豆板醤とかに含まれる
アミノ酸は省いたものも市販されている店も普通にあるし。

他の物でも今は沢山市販されてるから。


50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 03:37
最近、三茶へ引越してきて何も知らずに一昨日波里へいったら跡形もなかった。
そして今日は雨の中、散歩がてらふくろうへいったら本日休業。
店主は店のなかでスープを作っていたようだが、1回くらいは食ってみたいと思った秋の夜長。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 11:18
ふくろうに振られた人が多いようで。
俺の記憶では9月27日に営業してそれ以降はずっと連続休業
していると思う。27日以前も臨時休業してましたが。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 11:20
弁護がとりついた、ふくろうの運命は如何に?

53 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

54 :季織亭:02/10/09 16:34
経堂の季織亭のつけ麺セットは、つけ麺を食べ終わるとご飯とスープと具(チャーシュー/玉子etc)
が出てくる。つけ汁をスープで割ってから、その中にご飯を入れて食べる。ちょっとユニークだな。
ラーメンは醤油、塩があり、麺は選べる。ハルユタカもある。
ビールはハートランドビールと銀河高原ビールがある。
あとは焼酎と酒。つまみの類もおいてある。
昼間は惣菜屋なのでおにぎりもおいてある。
店内の照明が蛍光灯なので雰囲気はいいとは言えないが、BGMはジャズがかかっている。
興味があったら一度食べてみては?
店主の趣味的な感じで作ったラーメンなので、すごくこだわりがあり、丁寧な感じのラーメンだった。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 16:41
>>54
夜だけやってる無添加マニアの店だろ?
弁護が好きそうな。はるばるていとどっちが美味い?

56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 18:16
前スレに出てたけど、九品仏バンバン亭、近所なのに気づきませんでした、
今日行って来たけど、ウマ〜です、鶏ガラのスープだと思うのですが、ホント
クセになりそうです、大人5人でけっこうキツイぐらいの狭さだけど、九品仏
って土地柄に合った店だと思う(悪い意味じゃありません)、明日も行こ〜っと

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 18:19
>>5

空気の読めないキモいラーメンオタは出てくんな!

ところで「弁護くん」ていうネーミングって?プ

58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 19:10
ふくろう本日営業中です!ちょっと店内は祭り状態でした。
店に入ると何と!あの生臭さが消えていたので期待したら
以前に鰹の強いスープで煮干の影を落としていました。
塩分も調度よくなりマイルドな仕上がりになってましたよ。
とにかくあの嫌な生臭さはなくなってます。
スープは白濁だけど完璧に神がかり的な美味さを取り戻したみたいです。

59 :2:02/10/09 19:25
梅ヶ丘大勝軒に行こうと試みる、が、見つからない!環七を泣きながらウロウロしてたら、
たまたま偶然「ラーメン二郎 環七店」を発見!早速勢い良く入店。
店員二人は挨拶しない。感じ悪い店だな。
ラーメンが出来上がるのを待つ。ラーメンが来た。無言で。
量がメチャクチャ多いな。「大」なんて頼んだからかな。
麺を一口すする。不味い。太麺は好きじゃないが、これはそれに関係無く不味い。
あとスープがすごい油っこい。それに加え塩辛すぎ。
かと言って別に具がうまいわけでもなく。どこがうまいねん。
それにしても店員無愛想だな・・・。なんとか食い終わって帰るときも
店員は何語かよくわからん言葉で出送ってくれた。逝ってよし。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 19:32
>>59
梅ヶ丘大勝軒は梅ヶ丘駅南口にあるセブンイレブンの裏だけど。

61 :2:02/10/09 20:58
梅ヶ丘駅自体が見つかりませんでした。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 21:08
そんな駅名はネタだってば

63 :池尻:02/10/09 21:37
そっか、じゃあ俺もふくろう行こう。
チャリで行ってちょうど腹がへる距離なんだよねー。

スズキヤスオって最近どうなんだろう? ご無沙汰してる。

ところで、カレーなんだけど、
山手通り、目黒区東山のムッシュヨースケって知ってる? 話題店らしいんだけど。
中目で八雲とか百麺とかの帰りにいつも気になってる。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 21:43
俺もふくろう行ったが夜にあんなに混んでるの初めて見た。
うまくなったけど姉ちゃん相変わらずの接客だった。
黙っててもスープ割りもってこいやゴラ!

65 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 23:28
ふくろう再開しましたか。大八車も再開したし
残るは波里だけですね。

66 :桜新町:02/10/10 00:14
大八車の再開を知らずに会社のそばで晩飯食ってきちゃった。
くそ!明日は絶対行くぞ!
何?ふくろうも再開!美味くなってた?
何でぇ!昨日行ったらやってなかったくせに!

67 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/10 00:16
再開ですか。久々に行きたい!
あ、その前にバンバン亭がまだ(藁

68 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 00:29
>>67
くせえんだよボケ
死ね

70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 00:37
大八車特濃つけ麺マンセー!明日食いに行こう。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 01:10
大八車ってどこじゃ?
場所教えて下さい。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 01:22
>63

ムッシュヨースケ行った事あります。
ランチでカレー食いました。(約1年前)
週刊誌で料理評論家が薦めてたので期待したのですが、
フツーーーーのカレーでした。

ただ、ランチなら1000円程度だったし、まずくはないので、
行くなら昼時でしょう。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 01:31
>>71
お前は来るな

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 01:50
大八車は桜新町駅北口を左折するとすぐ看板が見えるようです。
詳しくは寅さん会議室を見てくれ。
カレーなら俺は三茶のアジアンソウルが好き。
カレーのふくろうのような店。チキンとレッドが美味いよ。
ライス大盛り無料で¥850だし。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 02:22
>>73>>74
同じ人類なのにこうも人間性が違うんだなあとしみじみ痛感。
>>74は優しいね。>>73は今日ちょっぴり嫌なことでもあったのかな?フフ。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 08:28
>>67

空気の読めないキモいラーメンオタは出てくんな!

ところで「弁護くん」ていうネーミングって?プ


77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 12:11
波里はカレー屋として再オープンしました!

78 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 12:54
昨日、大八車行きましたがやっぱり旨いっス!
魚系のせたが屋、ふくろう、はるばるてい、梅丘大勝軒と
役者が揃って魚系ファンにはたまらんよ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 16:36
ふくろう情報:いまのところスープが満足できてないので明日の営業は微妙だそうです。
なんとか立ち直ってくれ〜

80 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 17:11
あれ?ふくろう、今日やってるの?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 19:55
大八車行ってまいりました。
券売機がふくろうと同じでワラタ。それに音声付。
店のキャパは前とほとんど同じだけど店員2人で作業してるから
ちょっと手間どっている印象。(内一人が新人)
段々慣れると思うけど辞めないで頑張ってくれ。
味やメニュー構成は以前と変わらないかな?ちょっと麺が気持ちやわらかかったが。
ビールと餃子がなくなった気がする。
つけ麺食べたから煮干麺は分からないけど煮玉子半分入れるのはやめたみたい。
その煮卵も白身の色が前より濃い印象。(他の客のを見て)
それとラジカセがなくなり有線になっていた(藁

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 20:30
さっきふくろうの前通ったけどやってたよ。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 20:37
狛江市の世田通沿いの江川亭、狸小路、熊大路の三角地帯に新店できたね。
和風らあめん@ぽんつくって。鰹出汁が効いてるけど、甘すぎ・・・
この付近では少ない味なので月一回くらい行ってもいいかな。

でも、大将軒@梅が丘、はるばるてい@経堂とかあるからおいしいとは
思えない。

ここあと数件出店あれば立派なラーメン通りですね


84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 20:48
>>81
>煮干麺は分からないけど煮玉子半分入れるのはやめたみたい
大八車スレに書いたモソだけど(笑)、東京にぼし麺に、確かに煮玉子半分は入ってなかった。
入れるのをやめたのか、入れるのを忘れたのか(なにせ再開 2 日目だし)は不明(藁。


85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 21:22
>>83
とらさんに出てたよ。
大勝軒とまっち棒(ワラ で修行したとか。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 21:28
大八車で煮干麺食べましたよ。煮卵半分はなかったです。
久しぶりの再開で懐かしかった。

87 :桜新町:02/10/10 21:40
私も行ってきました、新・大八車。
私もふくろうと同じ券売機でワラタ。
メニューは東京にぼし麺、特濃にぼし麺、特濃つけ麺、ひらご飯。
盛の大小あり。餃子がなくなった、残念。ビールもなし。
カウンター7席、夜のみ12時まで、月曜定休。
作り手は前の店の細い方の人でした>彼の麺の煮方は前からああです=やわらかめ。
特濃にぼし麺を食べましたが
仕込み場所、寸胴、器が変わってないので?基本的に味キープ、ウレシイ。
煮卵はなかった。サンチュがなくなってほうれん草になっていたのは賛成。
あさっても行こうっと!

88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:54
>>87
明後日は土曜日だけど、行列ができたりしないかなぁ?


89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 00:41
大八のビール、餃子もなくなり禁煙になったぽい。
これでスムーズに客が流れる。万歳!

90 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 00:56
>>88
それはない。
元々混んでる店じゃないし、2ちゃんだけで勝手に盛り上がってるから。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 01:12
>>90
イヤイヤ、土日は元々混んでたよ。
今度の場所なら平日でも入れ喰い状態になると思う。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 18:58
>>91
入れ喰い状態は大袈裟だろう。
どう考えたって、一部のマニアしか通わない店だし。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 19:49
ふくろうに今日も振られました。

94 :フクロウ先生:02/10/11 20:00
おまえらふくろうふくろううるせーな
呼んだか俺のこと?
家庭教師がいそがしいんだ
呼ぶな〜 田舎から来た世田谷区民め!

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 20:05
ふくろう姉タンが外で鼻糞ほじくって食べてますた。
イカスぜ!

96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 20:25
スルー

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 21:21
いや、あのバカ嫁ならやりそうだ。目に浮かぶ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 21:23
>>93
あれ?またやってないの?
週休何日なのさっ!!
明日逝こうって思ってたのに〜〜〜〜〜(鬱
ふくろうの店長ここ見てる〜〜〜〜???

99 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 21:32
>>98
多分見てそう。臨時休業ばかりでどうなってんだ!と書かれて
スープを妥協して営業したはいいが今度は「臭い!臭い!イカ臭い!」
とか書かれて今ではノイローゼ状態なのよ。
もうそっとしといてやるしかないな。




嫁は何も考えてなさそう(藁
旦那の苦労、嫁知らず。

100 :トミィ:02/10/11 22:56
100ゲトー

101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 00:42
ふくろうの休業で大八車へ。休業してくれてサンクス!
やっぱ対抗できるのは唯一、大八車しかない。
煮干麺大盛り、ひらご飯最高!

102 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 03:28
>>101
>やっぱ対抗できるのは唯一、大八車しかない
大八車が営業を再開したら、もうふくろうは必要ないと思うが?
大八車はキチンと店を開けるしね


103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 13:31
ふくろう開いてますか?(藁

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:05
あのう、ふくろう>大八車>梅丘大勝軒
せたが屋>はるばるていの認識でよろしいのでしょうか?


105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:37
>>104
だめ。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 17:46
環七と246の交差点の所、
変な韓国姉妹がやってる店、
鳥蕎麦は旨かったな〜。

ってかふくろうは自宅から30秒だからちょくちょく行けて便利。
ってか叔父さんスープの味を気にしすぎ(w おおらかに逝こうよ。

107 :106:02/10/12 17:51
>>94
懐かしいな、まさに俺だそれ(w
上京間もない3年前に「なんでんかんでん」に並びました。
余りのまずさに、東京人の味覚障害を疑いますた。

ps:甲州屋さん、
不味すぎですよ(w

108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 17:54
>107

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 18:32
>>104
いいんじゃない?

今日は昼の時点でふくろうやってました。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 19:11
今日のふくろう夜の時点で休業でした。
昼間の方が営業する確立高いのかな?

111 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 19:56
ふくろうさ、いくら臨時休業しようともう諦めているけど、

い い 加 減 、 雑 誌 を 入 れ 替 え ろ

と言いたい。1ヶ月も2ヶ月も前の週刊文春とか、モノマガジンとか
かなーり読み飽きたので何とかしてほしい。漏れみたいに週に2-3回
通っていると、もう読むものなくなる。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:06
雑誌は客が持ってくるものをそのまま置いてるだけじゃないの?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:08
1.読まない。
2.自前で持ち込む。さらには寄贈する。
3.店の人に直接要望する。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:14
>>111
週2、3回も通えてるの?すげえ!
月3から5回くらいしか営業しない店と思ってますた。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:33
飽きないか?

116 :桜新町:02/10/12 20:34
予告どおり大八車へ。19:30、混んでないよ。まだ、大丈夫じゃない?
今日は前の店の二人でやてました。今日はつけ麺。
前のスタッフは全員「五大」へ行くといっていたがどうするのでしょう?
今度の店はつくているトコロが見えるので楽しいです。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:53
梅ヶ丘、ふくろうは永福町大勝軒の裏切り者だ!
悔しかったら大勝軒くらいの集客してみろってんだよ。
客の数(大行列)が全てを物語っている。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 20:59
>>104
ラーメンの味の評価としてなら、全然ダメ。
グラスとカウンター台と椅子の造りとしてなら、その通り。

119 :104:02/10/12 21:21
俺の書き方が悪くて誤解されたようだから訂正します。
煮干系だと、ふくろう>大八車>梅丘大勝軒
魚介系だと、せたが屋>はるばるてい
こういうことです。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:06
>>118
えらそうなわりには、激しくキモイ

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 00:52
明日はふくろう開いてそうですか?
今日は昼だけ?昼ならいけるか・・・混むから嫌なんだけど。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 01:41
大八の行列が日常化したら、絶対に2階のスナックから出てきた
酔いどれとトラブルが起こると思う。


123 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 01:47
>>122
やっぱ行列してた?スナックのママて嫌な奴が多いから
大八車の店員も気をつけないとな。
自分の店が流行らないのを僻んで何するか分からないような人種だから。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 02:42
梅ヶ丘大勝軒に初めて行ってきました。結構おいしい。
量もかなり多い。
なにより接客に好感が持てる。
新代田の二郎とは大違いだ。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 03:12
>>124
俺も好き!でも二郎と比較するのはかわいそうだよ。
接客や価格設定にも好感持てるし特別美味くはないけど
美味いんだよね。大好きな店じゃないけど月3で通ってます。

126 :124:02/10/13 03:26
>>125
はぁ?馬鹿は話かけるな!!!!!!!!!

127 :124:02/10/13 05:24
>>126
オイオイ・・・。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 12:22
大八車に行ってきました。
特濃にぼし麺の残ったスープ飲んでたら
気持ち悪くなって店を出た。
口直しに飲むデカビタのうまいこと。


129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 12:29
>>128
とってもデリケートなんだね


130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 12:31
>>128
前も君、デカビタネタ書いてたよな(笑

131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 12:32
今日のふくろう営業してます?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 12:33
やってます。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 13:20
ふくろう昼、やっぱり休業中です。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 13:47
ふくろうまたかよ!

135 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 15:22
>>134
オマエモナ!

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 15:27
ふくろう夫妻ならドンキーホーテで見かけますた。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 16:37
>>136
だから何?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 16:48
ふくろう行くなら大八車。これ定説!

139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 18:30
ふくろうの券売機ボロい

140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 19:27
とりあえず、今日はあいてる?>ふくろう
本当の意味で幻のラーメンになりそうだ(w

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 20:56
>>130
よく覚えてたね。
確かに以前もデカビタ書きました。
こってりラーメン食った後のデカビタはそんぐらい好き。
ラーメンの油っぽさがスゥーっと消えてくみたい。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:03

砧のラーメン二郎ってどこにあるんですか?
検索してもでてこなくて。
どこの近くとかでもいいので、おしえてくださいな。

143 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/13 23:16
砧二郎は僕も騙されて探した覚えがあります(藁

144 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:22
>>143
 
ないんですか。
それ聞かなかったら探しつづけるところでした。どもす。

146 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/13 23:23
「ろくろ亭」も「ちびき屋」も探しに行ったんですけど…。
世田谷スレはネタ好きの人がいるようで(藁

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 23:57
ふくろう休みだった。
仕方ないのでチャナというカレー屋に行った。まあまあ美味い。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 02:24
246野沢にある「パワー亭」美味しい様な、普通の様な・・・・
不味くは無かったが・・・。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 02:28
松蔭神社近くの「辰屋」そこそこ美味しかった。
だが、あの鰹節はどうなんだろうか?
二郎よりさっぱり味だな!
ちょっとスープの油が匂う。

150 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/14 02:28
>>148
不思議な店ですね。
僕はニンニクパワーラーメンを食べましたが
また行きたいと思っています。

151 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/14 02:30
>>149
僕はそこが気に入りましたが、ディープな二郎ファンはどう思うんでしょうかね。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 02:31
>147
それって、前にふくろうの場所にあった店?

153 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

154 :148&149:02/10/14 02:49
>>弁護君◆0f0JBAIK.s
そうですね!
両店とも不思議な店でした。
また行きたいかどうかは時間が教えてくれると思います。

突然食べたくなるんだよな〜あ!
二郎@仙川、大勝軒@梅丘、一心@四谷、ホープ軒@千駄ヶ谷など、、、
大勝軒@永福は卒業したみたいです!(w


155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 02:58
味噌ラーメンは難しいですよね?
あまり東京で美味しい(私好みの)味噌ラーメンには遭遇してません。
札幌の寶龍総本店の味噌が好きです。
(必ず1年に一度は食べに行く!)
古典的な札幌味噌ラーメンが好きなんだな!きっと。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 03:01
区内では意見は分かれるでしょうが
上町の「味の大ちゃん」が札幌味噌ラーメンに近いかな?
雰囲気も含めて・・・(W

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 03:04
日向屋はどうですか?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 03:18
148=149=弁護くん
哀れ!

159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 03:24
おれは「弁護くん」では無いが・・・・
無理して荒らすな!(w

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 03:30
>>159
そうムキになんなよ弁護くん!

161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 06:54
大田区の希望ヶ丘商店街にある中華料理屋のミソラーメソがこの世で一番おいしいな。
場所はスズキヤスオが一番近いかも。
スレ違いなのでsage


162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 11:28
> 161
あそこいったらコロッケも一緒に頼まなきゃだよ

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 11:33
>>154
氏ね!裏切り者が。

164 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 14:52
日向屋は
うまいと思うよ
テレビでやってた
日本のうまいラーメンベスト100って
番組にもえらばれていた
読者投票だったらしいが
場所がら
それほど混んでないので
穴場です

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 14:58
最近ふくろうが休みだと煮込みのかっぱに行ってます。
ラーメンと関係ないのでsage。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 15:06
>最近ふくろうが休みだと煮込みのかっぱに行ってます。
それはイイ案だ。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:04
かっぱ、再開したの?

169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:24
したYO
http://isweb44.infoseek.co.jp/family/hana666/cgi-bin/img-box/img20021013131333.jpg


170 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 16:27
>>169
やるな、お主。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 17:18
>>165
バイトか? 氏ねや

172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 17:19
弁護がどうのこうのってコピペで荒してる馬鹿まだいたんだな。
おまえがすんでるのは江東区なんだからくるなよ。
変な顔してるくせにこんなところまででばってきやがって。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 18:14
>>168
先週から再開してるよ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 20:50
おい、クソ弁護!
てめーは要はてめーのクソな知識をひけらかしてーだけなんだろ!

この空気の読めない目立ちたがりやが!

175 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 21:04
まあ、>>174は便誤ネタで荒らしたいだけなのかもしれないけど……。

あのヴァカは空気が読めないんじゃなくて、そんなことにはお構いなく
確信的に荒らしているんだけなんだって。どうしてワカラナイんだろうね(w

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 21:07
>>152
環七を渡って少し行った所です。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 21:19
>175
だな このスレの人間は全員

「 弁 護 は 荒 ら し だ 」

って共通認識をいい加減に持たなきゃダメだぞ(ワラ

>172や>174みたいな うんこちゃんがその都度エサを与えるから
弁護もコピペ野郎も嬉々として書き込むんだ

いちいち反応する厨房はahoo BBSでも逝ってろ 2ちゃんに来るな

178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:09
空白夫婦へ(ここで弁護ネタを使ってジサクジエンの荒しをしている奴のこと)

おまえ自分の立場わきまえろよ。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:14
何故に弁護=世田谷スレなんだ?波里閉店以来あいつはあまりここに
来ないのに。もうお気に入りの店なんか世田谷区にはないのでは?


180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:19
せたが屋の向かいにできた笹はどうですか?

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:21
このスレの1だけど。
話に聞いてた大八車行ってきた。
すっごく小さなお店で、来るとこ間違えたと思ったよ。
6人程度しか座れない。
普通を注文したんだけど、うわさになるほど、おいしいものだとは
思わなかった。
みんながおいしいって言ってるのは、特濃ってやつ?

食い足りなかったので、その後、祖師ヶ谷大蔵の広豚麺行ってきたよ。
食いすぎでちと腹が痛いな。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:34
>>178
ラーメン業界関係者が便後叩きをするならまだ分かるが
利害も何もないのにここまで粘着になれるとは、
よほどの暇人か狂気の沙汰としか思えないな。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 22:58
>>180
鳥取ラーメンってヤツですね。
レポートよろしく(笑

184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:13
>>183
寅会ではあまりいい評価はしてなかったよ。
>>181
煮干系がもし好きじゃないなら、そんなに評価できないかもね。
俺はすごくキレイに完成されたラーメンだと思う。
メニューで好評なのは煮干麺、特濃つけ麺だよ。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:18
何処かの店で粘着荒らしと一緒にラーメン食ってたかもしれないなー。
きっと普通に食ってるんだろうなー。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:24
>>181
>煮干系がもし好きじゃないなら、そんなに評価できないかもね。

そうか。おれはとんこつ系が好きだからね。
おいしいことはおいしいけど、モノ足りなかった。
特濃つけ麺、今度食ってみるよ。サンクス。

187 :お得意の妄想です:02/10/14 23:30
>ラーメン業界関係者が便後叩きをするならまだ分かるが

「弁護☆くん統一スレッド」より

174 名前: 弁護くん ◆tsQ.r2lk 投稿日: 02/01/20 20:08
>>170
叩いている人は多分、僕が貶した店の関係者とか
僕に反論されてムカついている人だと思います。

「★★★毎日がお祭りスレ(主に便誤)★★★」より

741 名前: 弁護くん ◆Y6zbRU/Q 投稿日: 02/04/17 00:47
都合の悪いコテハンを追い出すために
業界の人が2chに書き込むのも商売のうちなんですか?

「ラーメン板 自治スレッド 3」より

340 名前: 弁護くん ◆Y6zbRU/Q 投稿日: 02/02/10 19:16
>>336
彼はターゲットがほしかっただけでしょう。
もし僕がいなくても、何かにつけて板を荒らすでしょうね。
でなければ、何らかの利害関係があって僕に消えてもらわないと
商売上困るのか…。



188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:32
>>186
とんこつが好きならやはり特濃煮干麺が分かりやすいよ。
この店はどのメニューでも麺固めで注文するのを薦めるよ。

つけ麺のつけタレを卓上の調味料でチョコチョコ自分好みの
味にしても面白い。そば湯も必要。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:34
>178->182
>185
まあ、多分にジサクジエンも含んでそうだけど、
おまいらちょっとは放置プレイを学んでください ダメすぎw

190 :桜新町:02/10/14 23:39
>>181
みんながどうかは分からんけど
オレは「特濃つけ麺」「特濃にぼし麺」が好き。
大八車も冷静に考えるとレベルダウンしたと思うのですが
まあ、移転直後だし
ふくろうは臨時休業ばかりだし
せたが屋はテンション落ちたし
波里はなくなっちゃったから
地元民としては暖かい目で見てやりたいなと思います。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:39
>>186
だったら、特脳つけめんはストライクだと思うよ。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:41
最近、つけ麺が売り切れが多くないか?>大八
次に売り切れだったら、暴れたいですw

193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:44
>>190
レベルダウンに同意!ほんのちょっとだけどね。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:54
>>189

最近「弁護」のコテハン入りのレスは軽蔑的無視が定着してきたね。
あとは名無しの自演も放置できるようになれば完全だ!弁護に話し
かけたり、弁護を擁護するようなレスも放置放置!そうすれば平和に
なる。


195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:56
粘着レスはロンパールームでどうぞ。ここでやったら 荒・ら・し・だ・よ!

196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 00:29
>>188、191

特濃煮干麺の麺固めと特濃つけめんね。今度食うよ。
特濃の味を早く知りたいな。
大八車は、仕事終ったサラリーマンが桜新町駅で降りて、
帰宅する途中に入ることが多い店とみた。

今日は、2店立て続けにラーメン食ったから、
食いすぎで、まだ腹が痛いっす。・・・アホ過ぎ。
勢いで食うのは、控えます。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 01:24
魚系ばかりが盛り上がる世田谷周辺だが、毛二郎の噂あり。
砧二郎ではありません。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 01:44
毛二郎?


199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 12:44
砧じゃなくて、上野毛に出店って意味か?

200 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 13:19
砧二郎の姉妹店は喜多見二郎だろ!

201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 13:53
世田谷通り沿いの新店マッチ軒(または大勝棒)に
行ったかい?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 14:14
環七駒沢陸橋側に出来た「ひもん屋」は?

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 14:15
ネタはsageましょう・・・

204 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 15:12
>>201
マッチ軒は食ったことないけど「俊ちゃんラーメン」は食ったYO

205 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 15:12
上野毛二郎はネタじゃないよ。
その内わかるよ。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 15:32
>>204
門外不出は「よっちゃんラーメン」
>>205
いーじゃん髪の毛くらい

207 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 15:43
>>202
ネタっぽい店名だな。ホントにあるのかよ!
あるなら、せたが屋のパクリじゃん。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 15:58
茶沢通りを入って100mくらい行ったところにある「さんげんぢゃ屋」はどう?

209 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 16:00
>>204
それは「とむちゃんラーメン」の間違いだと思われ・・・

210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 18:19
「サンコウ」が閉店しちまった‥。
あそこのチャーシュー好きだったのに‥。


211 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 18:28
やっぱ断トツは「そしが屋」でしょう。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 19:35
>>208
それは「さんげんぢゃ家」でしょ?
名の通り「家系」だが、三茶で受けるかは・・・どうかねぇ。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 19:41
大八車、ふくろうと振られて木村拓屋へ。ここで言われているほど
うまくなかった。やけになって街を歩いていたら「キャバクラAYU」
に遭遇!酒を飲みたさも手伝い入店するとそこは悪趣味な世界でソファーカバー
や壁紙など全て豹柄て統一され付いた女の子は洗濯バサミでお目めパッチリ、
コスチュームのロゴには「マテリアルガーR」の文字が・・・


恐ろしい体験でした。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 19:58
八幡山にある「槍亭」てどうですか?

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:24
>>213
大八車は本日、本当に代休ですが
ふくろうもお休み?
木村拓屋はメニューにないモノをオーダーしないと
真価を発揮しないんだよ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:31
マッチは店内の匂いで食欲が失せる。
しかし、ふくろうはいつになったら夜に店をあけるのだ?

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 10:15
>201
昨夜雨の中、逝ってきますた。大勝棒に。
そのあと、鴨らーめんも食べてきますた。そしが屋で。
大勝棒はまじではやるかも。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 14:29
ふくろうは昼だけで売り切れするから夜は昼よりもっと
営業しないのかもな。今日の昼、営業していたから食べたけど
他の客が入店時に挙動不審だったから昼でも頻繁には営業してなそうな
感じだったよ。男の店員はまだいたんでびっくりした。
ついでに某大物有名若手俳優が来てた。(出ているものはほとんど主役の)
よく来てるっぽいから、かわいそうなので
名前は伏せます。



219 :甚八 ◆xqlNKJ6FBE :02/10/16 14:37
せたが屋はどうですか? ちょっと味に深みが無いような単純すぎるような。
他の人の意見を聞きたいです。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 14:43
>>219
ここの住民は皆そう思ってるよ。でも一時のジャンク臭漂う味よりは
マシになったと思う。

ふくろうは即Sーパードライを止めて近所のカクヤスでハートランドを
仕入れなさい。何故スーパードライに拘るのか謎だよ。
Rガーとかの偽者ビールとかわらんよ!こんなもんは。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 15:28
>>218
>大物有名若手俳優
それSUMAPのクサナギ?


222 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:05
下北にあるガレッジセールの肉ネギモヤシそば美味いよ!
スープが塩だけどちょっとした辛味調味料で炒めた肉野菜が
スープによく合う。

池ノ上のダウンタウンもお奨めです。チャーシュー麺はいい!

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:39
>>219
値段が高いと思います。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:39
学芸大の「鉄拳」のメニューは感動モノです。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:41
>>211
そしが屋、旨いよねえ。
映画撮影の芸能人が良く寄るらしくて色紙がいっぱい飾ってあったよ!

226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:42
ハートランドはカクヤス価格で税抜き¥230で瓶を返すと¥5返金。
無料配送も承ります。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:53
>>225
それは八丁と思われ・・・

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:57
波里はハートランドの生を出してたんだぞ。
ホント惜しまれるよ・・・

ラーメンマンが継いでくれたら面白いのに(w

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:02
ハートランドはサーバーで購入しても他のビールと
値段が変わらない良心価格。地ビール系ちょっとボリすぎ!
考えろや弱小企業が!

230 :くぽきん:02/10/16 17:06
うちもハートランド出してたよっ!

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:09
あとハートランドを出すところは、はるばる亭だけか?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:16
このスレ見てハートランド入れるラーメン屋が増えたりしてな(藁
キリン製造なのにCMもしないから一般的知名度が低い。
CMするにしても自社製品を貶すことになるからできないか?

233 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:21
俺はハイネケンの生が好き。生と瓶じゃ偉い違うんだよ。
置いている店が少ないんだよなあ。
ビール専門店バーに行っても瓶しかなかったりする。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:30
ビールのつまみといえば、天ぷら、とんかつ串揚げ、鶏のから揚げ、
フライドポテトがしっくりくる。それと枝豆などの塩分もの。
焼肉、ステーキもあり。しつこいラーメンならまだしも、あっさり系には
ビール合わなくないか?

235 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:31
>>234
俺も合わないと思う。
こってりでも特別合うとは言えない。
汁物とビールじゃ腹がダボダボだよ。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 18:40
だから経堂の「はるばるてい」か「季織亭」にもハートランドをおいてあるっちゅうの!

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:16
>>235
そば屋では日本酒だけど、ラーメン屋ならどんな酒が合うのかね?

238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:39
>>237
アルコールの種類の問題じゃなくて、汁物+飲み物という
組み合わせがよくないんだろ。「そば屋では日本酒」というが、
そういう場合の「そば」ってのは「ざる」か「もり」だべ。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:54
ラーメンにビール、というよりは
餃子にビール、で、ラーメンで締める。
そういうことでねえかい。

240 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/16 23:02
>>239
普通の酒飲みのパターンはそれですね。
屋台屋でもそういうメニュー構成になっていると思います。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 23:02
お好み焼きかもんじゃでビールもよくない?
俺この組み合わせ好き!

242 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 23:05
餃子+ビールなら鉄鍋餃子がよく合う。
波里はそれに近かっただけに残念。

243 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/16 23:08
波里は、餃子だけは思いっきり化調を使ってみるとかいう
冒険心?というか遊び心があったら、もっと一般ウケしたかも…。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 23:12
>>242
あの餃子が好きでした。あれに海老でも入れてくれたらもっと
よかったのに。


245 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 23:26
辰屋なんかビールが似合う店だよな。
化チョウだらけだし(w

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:17
屋台屋を新宿で発見しますた。
家からだと新宿のほうが近いんだけど、味は一緒?

247 :>>238:02/10/17 00:34
汁物+飲み物は全然ありだろ。
蕎麦屋の「ぬき」を知らんのか。

麺はのびるんだからつまみとしては不向き。
シメにすする物だ。

オススメつまみははるばるていのネギ鶏。
屋台屋のハーフワンタンは汁物でもつまみになる良品。



248 :桜新町=化調きらい:02/10/17 00:36
>餃子だけは思いっきり化調を使ってみるとかいう
それじゃあ、波里の意味ないじゃん。
絶対に認めません。
>あの餃子が好きでした。あれに海老でも入れてくれたらもっと
激しく同意。


249 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 00:49
>>243
好きな店でも嫌いなメニューなら貶すわけか?(藁
冷やし坦々麺が無性に食いたくなった!弁護くん責任とってくれない?


250 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

251 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/17 01:42
>>246
新宿にも屋台屋ありますね。2丁目あたりでしたっけ。
>>248
なんでも無化調だと、ただのヘルシーかぶれと誤解されるかも知れないし、
「敢えて餃子は化調使いました!」と言うと面白いかなと思って。
まあ、半分冗談ですのでお気になさらず(藁

252 :桜新町:02/10/17 02:46
>なんでも無化調だと、ただのヘルシーかぶれと誤解されるかも知れないし
私は化学調味料の味が嫌いだというだけだし
波里だって化学調味料の味が嫌いだったんだろうと思うし。
東京ラーメンを「しょっぱくて」嫌いな人だっているし
化学調味料は「後味がベトベトして」嫌いな人だって私以外にもいると思うし
その好き嫌いに誤解もへったくれもないと思うんですけど。
他人の評価を気にしてラーメン食ってるわけじゃないし・・・ねぇ。
まあ、冗談なのは分かりますが〜

253 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

254 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 03:08
弁護は2ちゃんで
>僕は化調が大好きです!これだけ恋しく想う調味料は他にありませんよ。
とかいっといて
>僕の奥さんは化調舌なので子供の食事の世話など任せられません!
この人って、いつになったら病気が治るのやら(藁

255 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/17 03:10
>>254
上の引用は身に覚えがありません。偽弁の発言じゃないですか?

256 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/17 03:15
>>252
「一般ウケするためには遊び心や冒険心も必要」
という趣旨でした。真剣に味を追及するという意味では
ほとんど行くところまで行っていた店なので。
化調は冗談としても何かワンポイント訴えるものがあったら良かったな…。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 03:25
>>255
記憶障害がまだ治らない様で。早く治して下さいね。(藁

258 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 05:52
正直、化学調味料が入ってるか入ってないかがよくわからん。
入ってない奴とそうでない奴を食べ比べたことが無いからなぁ。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 06:21
>>258
家で実験するなら、うどんでも作ってみるといいよ。
麺はとりあえずなんでもいい。
つゆは2種類。1つは市販の、しかも安いめんつゆを使う。
もう一つはカツオと昆布を多めに使って作る。
好みはどうあれ、味は全然違うはずだよ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 08:34
>まあ、半分冗談ですのでお気になさらず(藁

メルシーを雑談で潰したのも冗談、妄想を書き散らすのも冗談、
誤りの指摘を煽りと決め付けて煽り返すのも冗談ということだろうな。




…死ねよ

261 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 08:36
粘着コピペも冗談だから気にしないほうがいいのか?
っつってもやっぱ邪魔だよあれわ。

262 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/17 09:38
>>261
いいえ、粘着コピペは冗談どころではない悪質なルール違反です。僕の
都合の悪いことはすべて2ちゃんのルールに反する煽りです。そんな
初等的なこともわからないものはアク禁を食らうのが適当だと思います。
もちろんメルシーはネタスレなので雑談OKだし、2ちゃんは援助交際や
ドラッグの話題でもありな位なので、多少の意見の相違は当然です。
僕の意見と異なる人はどんどん書き込んで下さいね。

263 :弁護クソ○0f0JBAIK.s :02/10/17 09:41
>>262
( ´_ゝ`) フーン

264 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:03
せたが屋の昼だけ塩ラーメンって、もう営業してるの?

265 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:03
>>258
はるばるてい、大八車、季織亭あたりの無化調スープ店に行く。
辰屋に行く。
これで分かるだろう。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:09
>>264
来週月曜日から営業!当日には多数の有名ラヲタが来店予定。

ふくろうにてつけ麺食すも、つけ汁にスパイス入れすぎで舌がしびれた。
前からあんなにスパイス入れてた?
やはりこの店は中華麺になるなあ。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:10
>266
ありがとう!

268 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

269 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 17:50
>>259
言わんとすることは、わかるが・・・。
問題は、化学調味料を使用する or しない、ではなくて、
その使用量ではないのかな?
ラーメンに限らず巷の飲食店、またスーパーやコンビニで売ってる加工食品の多くは、
化学調味料の量が多すぎるように自分は感じている。
それが多いと、最初のふたくち、みくち程は、まぁ良いのだけど
料理の後半〜食後にかけて、嫌な後味が残る。
ひとくち目で舌がしびれる・・・ってのは除外して(藁

自宅で実験するなら、化学調味料と、昆布を5cmくらい準備。
昆布を水にさらし、パリパリの乾燥状態から戻す。
手鍋に、水を適量張り、
1:70〜80度弱くらいに加熱し、さっと昆布をくぐらせる。
ひと泳ぎ、ふた泳ぎ程度。で、引き上げ、適量の塩を加える。
2:別の手鍋に水を張り、加熱。極ごく微量の化学調味料を入れる。
沸騰はさせないように。で、適量の塩を加える。

無論、1と2で風味の違いはある。けれど、量さえ間違わなければ
化学調味料使用の碗でも、メチャ( ゚Д゚)マズー とはならないはず。
注:除く化学調味料アレルギーのひと

とか書きながら、うちの台所に化学調味料の瓶は無かったりする。
ダシは、やっぱ昆布、節、干し椎茸、鶏ガラ・・・等から
じっくり手をかけて取るほうがうまいと思ってるので。

270 :桜新町:02/10/17 18:59
>問題は、化学調味料を使用する or しない、ではなくて、
>その使用量ではないのかな?
おっしゃるとおりでごぜえやす。
子供のころ、中華料理をフルコースたべたあと
いつも首から背骨にかけてズンッと重くなって苦しかった。
それが化学調味料のせいだと、ひととき話題になったよね。
あの頃に比べると大分よくなったのかな。
使用量が減ったのか/化学調味料が改良されたのか
そこまでは知りません。


271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 19:06
化調ネタうぜえ
よそ逝け

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:20
>>269-270
量の問題なのは分かるんだけど、
>>258は何が化調の味だか判らないわけだから
とりあえず「有」と「無」を食べ比べて
差を確かめるのが手っ取り早いんじゃないか?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:24
化調をダイレクトに舐めてみちゃ、ダメなの?

274 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:44
そのまま舐めてもいまいちピンと来ないんじゃないかな。
料理に入れないとただの不味い粉だからね。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 20:45

イヒ 言周 の話題は他所でやれ!ゴルァ!!!

276 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 21:02
菅野美穂ヘアーヌード写真集に自宅のキッチンが公開されていて
「料理してんだなあ」と思いきや味の素や化調ふりかけなど
写っていた。俺はこれを見たときその写真集を即売り払い、
TVで菅野が出るとチャンネル変えるくらい大嫌いになったよ。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 23:17
日本人のくせにチャイナレストランシンドローム思い込む馬鹿とか
味の素で女嫌いになる馬鹿とか
此処は馬鹿の博覧会か?

男だったら旨いか不味いかだけいってりゃいんだ(゚Д゚)ゴルァ!!

278 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:08
化調のハナシはアンチ含めて盛り上がるね☆

279 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 00:23
波里は無化調で美味しい!
二郎は化調バリバリで美味しい!
でも、同じ美味しいでも全く別の世界の食べ物ですね。
一般的には化調大量使用店の方が不味い率が高いですね。

280 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 00:25
別の言葉で言い換えれば
波里「これは美味しゅうございます」
二郎「うめ〜っ!」
って感じですかね。
どっちにしても、化調の量次第で料理の方向性がだいぶ変わるでしょう。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:26
>>279
はるばるていに早く行きなさいって。(藁

282 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

283 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 00:45
>>276
その気持ちわかるわー。
好きな女の部屋に行った時「さあやるぞー」時に
それが見えるとやる気がなくなって萎むもん、俺。

284 :桜新町:02/10/18 01:00
二郎は「化調バリバリ」だからウメエわけでもあるまいに。
話の切り口がおかしくねえかい?
さて、化調の話はこのへんにしておきまして
今日はめずらしく/久しぶりに「麺屋武蔵」なんぞに行って参りました。
新宿じゃなくて青山に行くあたりが賢いというか根性ないというか・・・
最近は世田谷界隈にも魚出汁系の店が増えたので
昔食べたときよりも「フツー」に感じました(おいしかったけどね)。
個人的には今の「せたが屋」の「ひららーめん」だって
そんなに悪くないじゃん、とか
「麺屋一幸」の「冷つけ麺」もイイ線行ってんじゃん、とか
「大八車」の「特濃」はやっぱユニークだ、とか
「ふくろう」はC/P高いな、とか思ったYO。
「波里」ありし頃の世田谷界隈は、すげえハイレベルだった?

285 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:01
>>283
オレはそれが原因で別れたことがあるよ・・・

286 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:07
男だったら化調を許すな(゚Д゚)ゴルァ!!


287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:17
弁護とアンチ弁護もウザいが桜新町も低能っぽくてウザい

288 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:17
>>284
そこに梅ヶ丘大勝軒とはるばるていも入れてあげて!
この2つは世田谷元祖魚出汁系だから。

289 :桜新町:02/10/18 01:21
おっ☆意外と早くコテハン叩きされた。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:21
はるばるていはラーメン自体は並ぶ程じゃない。
でも酒とつまみは(゚д゚)ウマー

たんたん亭系ならかづ屋だが目黒なので下げます。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:21
>>287
ハンドルみるとなんでも叩きたいんだろ?
まぁ、弁護は叩いとけ(ワラ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:27
いや、一番ウザいのはアンチ弁護なんだけどな

293 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:29
おい!中田HIDEは化調入りスナックを主食にして
あそこまで昇りつめたんだよ。この意味が分かるか?えっ?
あいつはな、事務所からスナック菓子をイタリアに送ってもらったり
日本に帰国する度にローソンでからあげ君買って店の外で即食い
してんだよ。化調嫌いの奴なんか人生の敗北者だ。

294 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 01:30
>>284
二郎の話、ただ化調をたくさん入れれば美味しくなるなんて
僕は言っていませんよ。同じ美味しいでも、化調バリバリと
無化調では性質が違うということを言いたかったのです。
波里なき今は心にぽっかり穴の開いたような世田谷ですが
一幸はまだ行ったことがありません。試してみます。


295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:30
>>288
代一元は?(下北、豪徳寺などなど)
目立たないが元祖魚出汁かと。
安いし結構好き。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:31
>>292はにわか

297 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:33
季織亭行けってば>弁護

298 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:47
293はいいこと云った。
無化調マンセーのもてない君より
化調がどうしたとかそういう小さい事を気にしないで
スナック菓子バリバリ食ってスーパーヒーローになったヒデを俺も応援する。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:51
293=AJINOMOT●社員
298=味塩コ●ョーのダ●ショー社員

300 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

301 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:58
…299はそんなに悔しかったのか…

302 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 01:59
また在庫馬鹿が出たよ。ここに書く事じゃないだろ。よそ逝けっつーの。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 02:09
無化調を信仰する人って凄く生きづらいんじゃないか。

*コンビニの袋を手土産に遊びに来た彼女*
*袋の中身のポテチやパックの緑茶を見て激怒*
*彼女に無化調を延々唱う自分にウットリ*
*気付くと彼女はいませんでした(゚д゚)*

大変だと思います(笑)

304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 02:19
漏れは美味ければ味の素をいれてても別に気にせんよ。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 02:22
>>303
化調の話になるとすぐそう言うことを言い出すけど、ナンセンスだよ。
化調を完全排除しようなんて思ってる人はいない。
ただ単に、化調を適当に使ったインチキなラーメンは食べたくないだけの話だよ。


306 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 02:31
>>304
好みはどうあれ、化調が多いのと少ないのでは味の方向性が全く違います。
波里と二郎は好対照の例だと思って先ほど出したのですが。
単に「うまけりゃいい」といっても、いろんな旨さがありますから。



307 :303:02/10/18 02:32
>>305
じゃあ課長を適当に使ったインチキラーメン屋を叩けばいいだけなんじゃねーの?
上手に使ってる店は無視かい。

308 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 02:37
上手に化調を使っている店を叩く必要はどこにもないでしょう。
下手な化調使いだから叩かれるだけの話では?

309 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 02:39
たとえばふくろう。僕が食べたときは少々化調を入れてると思いましたが
化調を入れていること自体を非難するつもりなんて全然ありませんよ。
スープの出来が悪いから化調を入れなければならない、あるいは
化調を入れると目立ってしまう。そう言うことなんです。

310 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

311 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 03:11
ふくろうは永福大勝軒系だから化調くらい入れるよ。
それでも目立たない程度に抑えているが。

無化調信者の欠点は若い姉ちゃんと寝れない事。
ピチピチした顔見るとどうしたって化調を連想させるから。
若くてかわいい姉ちゃんと寝たければ無化調信者は辞めることだ。
いわゆる精神病と同じことだから。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 03:25
化調を上手く使ってるとか。
なんだか嫌われる理由が少しわかった。
得体が知れないのに有名なラオタばりのゴタク並べるから嫌われるんだ。
石神とかその他有名人達の方がましだ。


313 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 06:19
>>311
ラーメン板に無化調信者なんて、いるわけないじゃん!
無化調信者はラーメンの食べ歩きなんて、しないよ!
入れ過ぎとか気になるとか、そういう話をしてるだけじゃん。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 10:05
味音痴弁護、えびでまた恥を掻くの巻

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032964318/782-857

315 :桜新町:02/10/18 11:55
>化調を上手く使ってるとか。
>なんだか嫌われる理由が少しわかった。
オレも「化調を上手く使ってる」なんて、屁理屈にしか聞こえませ〜ん。
というか、一夜明けてすっかり化調ばなし一色ですね。
誰だ?最初に化調ネタ出したのは?
あっ!このアホな書き込みだ。

243 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/16 23:08
   波里は、餃子だけは思いっきり化調を使ってみるとかいう
   冒険心?というか遊び心があったら、もっと一般ウケしたかも…。

で、これに反応した馬鹿者は?
あっ!オレだった・・・

316 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:20
>>217
「マッチ軒」改め「ぽんつく」は狛江です。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:24
うまけりゃいいのじゃ。

一番罪なのは「まずいラーメンを客にだす」こと。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 17:26
若林ぢゃぶ屋閉まってたのでふくろうに行ったけど期待外れ
あそこの麺何使ってんだ?


319 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 17:31
サミットの2階で売ってる麺

320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 19:02
おいラヲタ(弁護)!もう十分だろ?

321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 19:35
せたが屋で初めて食べたけど期待はずれ。あれなら大八車が絶対イイ!

322 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 19:57
>>321
そんな相手と較べたら、大八車がかわいそうじゃ


323 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:34
茂木や勝太、屋台屋が話題に上らなくなったね。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:35
仕事が丁寧なので、茂木好きよ。
たんたん系も好きよ。

325 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 23:37
屋台屋は年末年始でもほとんど休まないので
その頃にまとめて話しましょう(?)。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:40
俺も茂木は好きです。化調入りだけど量はそんなに多くないし。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:48
茂木に行くとワンタンメンを必ず頼むな。
チャーシューも2枚入ってるし。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:55
やっと運転できるようになりました
自宅は環八と小田急線が交差するところの近辺です。
パーキングの充実した
美味しいラーメン屋のおすすめを是非教えて下さい!
おねげえしますだ。
運転時間10分〜15分内で願いますぅ。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:57
>>328
はるばるてい@経堂へどうぞ。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 23:59
>>328
つけ足し
こまちょう、大勝軒@祖師谷もあり。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:02
トッピングラーメン勝太は何時から
営業しているのでしょうか?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:09
>>338
大勝軒@梅丘
(裏にコインパーキングが在るが初心者には難しいかな?)
二郎@仙川
(行くまでの極細の道のりが初心者には難しいかな?)
ってこの辺は車移動には不向きな土地柄だな・・・・(鬱

>>331
よくは解らないが、pm10:00頃なら開店しているようだ。

333 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:11

間違えた!
× >>338
>>328

334 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:15
>>330
「パーキングの充実した」がキーワードなのでは
こましょうや大勝軒は
どう考えても車で行く店じゃないでしょうが

335 :328:02/10/19 00:17
>>332
二郎@仙川
大勝軒@梅丘

ここのスレのルールに反しなければ
正式な住所知ってたら教えて下さい
カーナビに入力してみますんで

336 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:35

に住所がでているかも?(笑)
二郎@仙川
ttp://members.tripod.co.jp/mako_p/jirou/sengawa.htm

337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:41
梅大勝は永福@大勝軒スレに住所が書き込みされてたな。
ただし、休業日は、今はほぼ月曜だよ!

338 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 00:50
今日屋台屋いった、けど店員の中国人の態度がマジ悪すぎもういかない!味もパンチなく
可もなく不可もなしって感じ。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 01:03
>>338
前からじゃん。その証拠にここで屋台屋の名前は
あまり挙がらない。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 02:01
>>338
飲んだ後に、逝ってみな。
印象変わるから(笑

341 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 04:06
梅ヶ丘なら反対側の一番の方がお勧めだけど。最近話題にならないね。
醤油のあっさり系ならこの辺で1番だと思いますよ。


342 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 10:25
今日梅ヶ丘大勝軒いきます。


343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 11:06
屋台屋、店員の中国人が厨房で床にタン吐いてるのを
目の前で見てしまってからは行く気が失せた。
鶏そばは美味いと思うけど。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 12:07
>>341
>梅ヶ丘なら反対側の一番の方がお勧め
ツルツルとのどごしのよい手打ちの麺は、他ではちょっと味わえない
遠いけど、ちょくちょく逝きたくなる


345 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 13:23
ふくろう今日の昼開いてたので逝ってきますた

346 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

347 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 15:29
はるばるていの香麺美味い!流石元祖油そばのことだけはある。
辛味調味料を入れ海苔をどかしてから、全体をかき混ぜてから
海苔をちぎりながら上から散らし少しずつ食べてから酢を入れて
また混ぜる。具を全てたいらげたら、残りの麺に別皿スープを
注ぐとこれまたウマー!!!
ワンタンも別に頼んだがこれも肉汁がジュワーとして最高でした。
でも何故か足が遠のく不思議な店。

348 :高円G ◆qNGLqT9.FQ :02/10/19 15:32
以前誰かが書いてた、二子玉駅構内にあるソバ屋のラーメン、
初めて食ったけどうまいねー。でも店の名前忘れた。

349 :sakurasinmachi:02/10/19 15:46
大八車はそれほど混んでなくて
いつも座れる。
マニアの人は知ってるだろうけど
そうでない人はスナックの看板とダブって
ちょっと入りにくい場所かも。
向かいのペットショップ?もクサイし。

350 :弦巻25年:02/10/19 16:16
>>349
あのペットショップは、二十年前から臭いyo(w

351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 16:33
>>318
ぢゃぶ屋は夕方からだよ
ふくろうより旨いことには同意

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:07
>>348
以前それを見て食べてみたけど普通の手抜きらーめんだったよ。
高速のPAとかスキー場で食べるような。
みんなそば食べてるのに俺だけラーメン食ってるし。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:09
ぢゃぶ屋店員必死だな(藁


354 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:16
ふくろう店主必死だな(藁

355 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:24
ぢゃぶ屋=夜営業
ふくろう=ほぼ昼だけ営業
どちらも客が重なることはないだろう。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:45
>>353-354

どっちも必死(藁

357 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:48
>>351
つーかぢゃぶ屋なんて箸にも棒にもかからんだろ


358 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:04
>>357
禿同


359 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:15
ふくろうへ初めて行ってきた。
特にインパクトはなかったけど人気店なりに美味しかったよ。
でもあの麺はあれでいいんだろうか?と少しだけ気になった秋の夜長。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:30
>>359
店主の修行先である永福町大勝軒にいってごらん。
問題点だらけで夜も眠れなくなるから。(藁
俺はこの店以上に問題点を抱えた店を今だかつて、お目にかかったことがないよ。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:51
環八と首都高?(用賀インター)の交わるところにマックが
あるんだけど、そのマックの近くに昔、ジャンプ亭ってのが
あったような。なんでつぶれてしまったんだ?
すごくあぶらっぽい、かくにラーメンが無償に食いたくなる。
久しぶりに食いたい。
どっか、世田谷近郊にない?

362 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:56
>>361
茂木にあるよ。でも角煮ラーメン頼むとスープが違って
美味くはないから、普通のラーメンにトッピングとして
つけた方がいいよ。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 18:56
辰屋が気になったのでGOOGLEで検索してみた
http://www.google.com/search?q=%E8%BE%B0%E5%B1%8B%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8

なんかあっちこっちの掲示板で宣伝してる【若林】という人がいましたよ。

364 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 19:15
>>259
ふくろうの麺の話ですが、
出身店の永福大勝軒はもっと白くて粉の味がしない麺なんです。
永福の麺と世間一般の麺の中間的なものを選んだのだと思います。

365 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

366 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 19:30
>>365
今ラ板でトリップ付きコテハンは彼くらいだけだから
構う奴がいんだよねえ。ラーメンマン、王様は引退したし。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 19:35
>>366
トミィ・評価くん・実況・まんかす先生・稲垣
他にもたくさんいるぞ?

368 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 19:46
>>366
初心者の方ですか?

369 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 19:51
コテハンも名無しも関係なく、世田谷のラーメンを熱く語りましょう。

ところで、香織亭はどんなラーメンなんですか?

370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 19:58
>>369
夜だけ君が大好きな無化調、無添加ラーメンを出す店です。

371 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

372 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 20:14
>>370
お、無化調ですか。別に無化調だったら何でもいいというワケじゃないですけど
興味はあります。

373 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

374 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:14
あ〜弁護批判の方がいつもながら
う・ざ・い
どっか他でやってくれ

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 21:27
>>374=弁護

376 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:01
http://isweb30.infoseek.co.jp/computer/hotzonu/
弁護コピぺが邪魔な人はホットゾヌをダウンロードする。
このソフトでコピペをあぼーんして閲覧してみ。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:09
波里ってそんな人気あるのになんで潰れたんだろ。事情かな。
行きたかったなぁ。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 22:22
弁護消えろ、死ね

379 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:09
季織亭に行ってきましたが、こりゃスゴイじゃないですか!
スーパープレミアムラーメンですよこれは!
醤油と塩、太麺と細麺、両方食べました。
特に麺がスゴすぎ。今まで食べたラーメンでは断然一番です。
太麺と細麺があり、太さだけではなく配合も違います。
スープは醤油と塩で別のベースを使っているようです。
醤油は玄をさらに美味しくした感じ(すこやか広場並に美味しい)。
塩もどこかに似ているんですけど店名が思い出せません。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:16
>>379
はるばるていにはいつ行くの?

381 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:18
>>380
今日は間に合えば行こうと思ったんですが、
経堂についたときにはちょうど9時でした(T_T)

382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:29
>>379
波里と比べてどちらが美味しいですか?
それと具材などはどうなのでしょうか?

383 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:32
>>382
スープに関しては、タイプの違いを度外視して単に好みで並べると
波里の塩>季織の塩>季織の醤油>波里の醤油 って感じです。
麺もタイプが違いますが、これは断然季織が上。
チャーシューは波里の方が上ですね。


384 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:36
季織の太麺と細麺は全然味が違います。
太麺はやや黄色っぽくてモチモチしてコシがあります。
粉の味がハンパじゃないほど強く、あれが本当のハルユタカならば
支那そばややむつみ屋は偽物なんじゃないかと思いたくなるほど
風味に差があります。
細麺は、麦芽のような黒い粒子が入っていて、ジャガイモから取った
でんぷんなどをつなぎに使っているようです。
こちらは粉の味よりも喉越し重視の作りです。


385 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:37
>>383
そうですか。一応行ってみます。

386 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:38
訂正。終わりから2行目。
ようです→そうです

387 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:39
>>384
煮卵やほうれん草、メンマはどうでした?
それとスープの風味など。

388 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:45
>>387
煮玉子はデフォで半熟が半分入っています。
黄身の色が濃く、ある程度いい玉子だとは思いますが
玉子そのものの味はあまりわかりませんでした。
味付けは塩分を控えた濃いダシに付けていてグッドだと思います。
メンマも味薄目でタケノコの味は感じますが食感は
ややゴリゴリして食感はもう一歩。
カイワレを塩もみして丸めたようなものが乗っていますが、
これはちょっと余計かも。
スープは、醤油は濃い口、鶏ガラ、節系、昆布、椎茸などの味がしました。
塩は椎茸の味はせず、貝類か何かの味がします。

389 : :02/10/19 23:46
尾山台のまる吉の塩ラーメンはダメですか?

390 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/19 23:47
チャーシューは角煮ほどではないけど甘く軟らかく煮たバラ肉です。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:49
貶されるとすぐ現れるのはこれまで通りだとしても、この自作自演は
いままででも最高なんじゃないか?すげえなあ。(激藁

392 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 23:50
>>390
横浜市民が来る所じゃねえだろ
ボケ
死ね

393 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

394 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 00:23
この時間にこのスレに来ると
いつもラーメン食いたくなる・・・。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 00:26
誰か一覧表作って


396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 00:42
麺に関しては生涯食った中でピカイチだと思う。
スープは個人的に発展途上かな、と。

つかこのスレで 弁護に「季織亭行け」て2回云った俺だが
2回無視してくれたな(笑)
ありがとうとか云え。

次回はつけめん食うといいよ。

397 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 00:49
>>396
2回も言われましたっけ?
全部読んでない場合もあるので気づくのが遅れたかも。
とにかくこの店は大当りですよ!ありがとう!
確かにスープは改善の余地はありますけど、
発展途上は言い過ぎかなと僕は思っています。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 00:53
>>396
つけ麺スープ割りはしてくれますか?
>>397
昼間の弁当屋でロケ弁でも有名みたいです。
勿論、無添加、無化調で美味しいらしいですよ。

399 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 00:55
>>398
今日一緒に食べに行った人は経堂に住んでいて、
その総菜屋では何度か買ったことがあると行っていました。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:04
>>377
波里はラオタに評判が良かっただけで人気があったわけではないよ。
経営難で閉めたんじゃないのかな。


401 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:11
>>400
ラヲタと一般人では見る目が違うからな。
一般人はスープがぬるからうが、作業が雑で化調まみれでも
どうでもいいんだろう。値段がそこそこ安くて分かりやすければ。
波里はラヲタに拘りすぎて失敗したかもな。

402 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 01:16
>>401
波里はラヲタ受けを狙ったのでしょうか?
単に店主のこだわりが一般人には理解されなかったというだけの話では。

403 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

404 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

405 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

406 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

407 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

408 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:20
貼りについては弁護に憑依されて潰れたにきまっとろうがボケ!!

409 :396:02/10/20 01:23
<ありがとう!
素直で良い(笑)
麺の話つながりだが下北の新店「やじるし」の麺もなかなかいいと睨む俺。

>>398
「スープ割り出来ます?」つとオヤジが嬉しそうにしてくれます。
ラーメンの店鋪構える計画もあるらしい。

410 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

411 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:25
横浜市民は立ち入り禁止です

412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:28
ていうか弁護死ねよ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:30
波里はやりすぎ感がありすぎて、あまり迎合されなかった感じ。
カレーやラーメンなんかのB級グルメより他の料理なら成功していたのかも
しれない。店主の腕に対して着眼点が悪かったのでは?
他の料理で高くてもいいから、あの店主の味をまた味わいたいよ。
あの人は間違いなく天才だけど商才はなかったってことだね。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:32
麺なら梅ヶ丘一番は?皮肉にも年寄りが茹でるとアバウトで固めになって最高。
若主人はキッチリ確認してるが、それが俺には柔らか過ぎる。
しかし固めと言って爺さんが茹で始めたら悲惨なので何も言えない。
スープ、チャーシューもこのスレの中なら一番だと思う。
ちなみにコッテリなら二郎。鰹節は必須。
辰屋の太麺食べた人いる?太麺にしたならカラメコールの時は化調も
増やしてくれって知り合いの人言って欲しい。


415 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:32
今迄ウザいな程度にしか思わなかったんだがあまりにリンク貼るんで
「弁護という病」と「弁護くんの精神鑑定」見た。
あのー、もしもし?
病気なんすかあんた。
何時間割いて嫌いな奴の研究してんの?
もっと有意義な事出来ないんすか?

俺は弁護を無視して旨いラーメン屋でもみつけよう。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:36
>>415
俺も弁護に立てたスレを台無しにされた経験が3回あるからなw
下痢の話とかされてマジでむかついたね


417 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 01:36
>>413
同意。他の料理を作ってもきっと美味しいものを作るでしょう。
よりによってラーメンとは、対象客を間違えたんでしょう。
>>415
粘着コピペは削除依頼してきました。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:36
梅ヶ丘一番は夏限定で石神プロデュースの和風スープやってたらしいが
食った奴おらんか。

通常メニューのスープはしょっぺえYO!


419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:37
>>417
横浜市民は立ち入り禁止
何回書けば分かる?

420 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

421 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:39
弁護と世田谷って何の関係もないだろ
ゴキブリの如く侵入してくるんじゃねえよ

423 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

424 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

425 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:41
今日食ったラーメンを報告するスレッドで下痢の話を平気で持ち出す弁護とか言う
バカもどうかと思うね。


426 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:41
弁護消えろ、失せろ、死ね

427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:42
弁護が来なければここまで荒れないのに・・・・

428 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

429 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:43
あれ?(笑)
俺415だが援護射撃?>俺以降の415

430 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:43
波里の旦那はやりたいようにはやってなかったと思う。
それが唯一の欠点であるワンタンが如実に出ていた。
あの人ならもっとすごいものが出来そうなのに¥100という価格に
悩みあれに落ち着いたと思う。マジバージョンのワンタンメンを
俺は最後に食べたかったぞ!

431 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 01:43
>>429
削除依頼しておきます。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:44
何で世田谷スレに来るのか不思議?
マジでゴキブリなんじゃないの?弁ゴキブリ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:44
もう誰もが見抜いてるよ。(藁

434 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:45
>>431
つうか迷惑だから消えて
お願い

435 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 01:45
>>430
確かにあのワンタンは原価を考慮した苦肉の策かも知れませんね。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:45
弁護のせいでラーメン屋の話出来ねえや
何なのこいつ?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:46
自作自演で自分で削除依頼。精神病ここにキワマレリってとこだな。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:46
136 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/25 21:36
>>135
ええ。学生ではそんなに食べ歩けないでしょう。
年に300杯・200店くらいかな。
僕はどちらかというと便秘より下痢に…。



439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:47
雰囲気読めない弁護
とっとと消えろ
死ね

440 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:47
ゴキブリのようなしつこさだね
弁ゴキブリちゃん

441 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:48
俺は世田谷スレぐらいしか覗かないんだけど弁護が迷惑と思った事はねえ。
こーゆー事書くと「俺は以前〜」とか云われるが知らん。
つうか嫌ならなんで反応すんのか(笑)

442 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:48
横浜市民はここに来ないで下さい
迷惑です

443 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:50
>>441
鈍感なだけですよw


444 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:51
>俺は世田谷スレぐらいしか覗かないんだけど

こちらも覗いてみろ。(藁

http://www57.tok2.com/home/bengo

445 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:51
いや、俺が覗くスレには弁護は必ずいるね
しかも横道にそれたレスばっかり
そしてスレが完全にしらける

446 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:52
>弁護
みんな迷惑だって言ってるよ
少しは人の気持ち考えた方がいいよ

447 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 01:53
スレ違いの話はヤメて香織亭でも食べてみてくださいよ。

>>420-428のコピペは削除依頼してきました。

448 :441:02/10/20 01:53
>>443
「迷惑な奴は排除!」て声だかに叫ぶ団地のババアみたいだぞオマエ。

いらねえ情報や発言はみなきゃ幸せなのがなんで気付かない。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:53
>>447
何でいるの?
雰囲気乱してることに気づかない?

450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:54
>スレ違いの話はヤメて

358 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/18 01:22
擁護とアンチに分けるのは間違いだと思います。
ラーメンの話をしたい人と、それを妨害したい人。
この2つに分けるべきです。


361 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/18 01:31
>>358
自分は雑談でスレを潰しておいて他人にはラーメンの話だけせよと
傲慢かます機知外とそうでない人、という分類が適当じゃありませんか?
反論できますか?


362 :361 :02/10/18 01:39
逃亡のようですね。言いたいことだけ言って
正論突きつけられるとしらばっくれる。本当に
醜い汚い人間ですね。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:54
俺も弁護くんは迷惑とは思わない。
性格やプライドの高さ、矛盾点、至るスレに顔を出すのが気に入らないのは
分かるが、それだけラーメンが好きな奴ってことでいいじゃん。
確かに非常識なところはあるが、そこまでムキになって排除する
必要はないよ。荒らしとして見ても他板の荒らしと比べれば
かわいいもんだよ。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:54
>>448
偽弁護君わかったよw

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:55
136 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/09/25 21:36
>>135
ええ。学生ではそんなに食べ歩けないでしょう。
年に300杯・200店くらいかな。
僕はどちらかというと便秘より下痢に…。



454 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

455 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

456 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

457 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

458 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:55
441=守護霊。どうしてなのかしらないが弁護が追い詰められると
登場する。

459 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

460 :441:02/10/20 01:56
< こちらも覗いてみろ。(藁

だからそんな興味無い時間の無駄はしない。
恥ずかしくねえの?
つうか人を貶める事しか脳が無いんすか。

>弁護
お前も香織亭とか誤植すんなハゲ!


461 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:56
煽る奴の方が迷惑になっているが。荒れるの承知でコテハン使い続けるのも
荒らしに近いな。いい加減そのコテハン辞めたら?
意地になって使う必要もないだろう。人に知って欲しいならHPでも立ち上げれば
良いんだし。いい加減両者の荒らし合いはやめて欲しい。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:57
弁護君、ここでは下痢の話しないの?
俺の立てたスレッドでは平気で下痢の話してただろ?

463 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:57
>俺も

俺もって、だれが別人だと思うんだ?(激藁

464 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:57
いや、弁護が死ねば荒らしはないよ

火の無い所に煙は立たぬというじゃん

465 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:58
弁護もcozyとかいうアホみたく営業妨害用HP立ち上げろよ

466 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:59
なあ弁護

お前自分の子供に殺されちゃいなよw

467 :共通要素を抽出しました。:02/10/20 02:00
>>441
>だからそんな興味無い時間の無駄はしない。

過去ログ
>俺たち弁護の過去に興味はないし

>僕はめんどくさくて読まないです。




468 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:00
COZYは顔も晒されてるし、もうそんなに長くは生きられないよ。
あまりにも敵を作りすぎた。


469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:01
誤植する、つまりこいつはそこに逝ってないんだよ

このように逝ってもない店に対して適当にデータを集めて評価をするのが弁護の18番

470 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:01
>>467
普通の人はそう感じるよ。
弁護に異常に興味を示す奴なんてそう何人もいるもんじゃない。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:02
COZYのバカ妻も見てみたいね

472 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:02
あ〜
う・ざ・い
うざいうざい!
弁護も「下痢」とか書き込むから・・・
アンチもどっか他でやってくれよ。
おまえらが弁護嫌いなの十分わかったからさぁ。

世田谷のラーメンの話しよ〜ぜ
まったくよぅ。

で、ちなみに
「橙屋」(塚戸の十字路近辺)はどうよ???

473 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:02
逝ってない店を取り上げる

これは石神もそうだね

474 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 02:03
ではもう一度載せましょう。
さて、これと似たことを言っている人がいますか?
いないでしょうけど。

季織亭に行ってきましたが、こりゃスゴイじゃないですか!
スーパープレミアムラーメンですよこれは!
醤油と塩、太麺と細麺、両方食べました。
特に麺がスゴすぎ。今まで食べたラーメンでは断然一番です。
太麺と細麺があり、太さだけではなく配合も違います。
スープは醤油と塩で別のベースを使っているようです。
醤油は玄をさらに美味しくした感じ(すこやか広場並に美味しい)。
塩もどこかに似ているんですけど店名が思い出せません。


475 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:04
>普通の人はそう感じるよ。

「普通の人」であのHPを見てとても弁護は擁護できるものではない
と悟った人は多数だと思われ。


476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:05
>>474
下痢の話やめたの?
テメエぶっ殺すよマジで

477 :ハンサム様:02/10/20 02:05
441だが、弁護を弁護する形になってきたんで
俺も「固定ハンドルは叩かれるか」って実験をする(笑)

ミーはアッサリラーメンが好きなんですが下世話方面で日向屋も好きザンス。
ミスター弁護は行った事おありですか?チミチミ〜。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:06
>>474
あんたが絶賛すると潰れるかもしれないじゃないか。
やめろよ。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:06
>>477
まあせいぜい頑張ってくださいね
特に応援はしませんがw

480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:07
評価くんって立派なコテハンがあるのに使わないのは何故?(藁

481 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 02:07
>>477
何だかよく分かりませんが、ラーメンの話なら歓迎です。
日向やは荻窪でしか食べてません、

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:07
弁護によって潰されたスレは数知れず

483 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:09
弁護のせいでここ潰されるわ

よそ逝ってくるね

484 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

485 :ハンサム様:02/10/20 02:11
オウ、荻窪ではスレ違いになりますねミスター弁護。
千歳船橋の店しか知らないんですよ。

では以前ミーが勧めた三茶の駅前の文吉に行ってくださいセニョール。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:12
世田谷区民を引きずり出し、なおスレに居座るゴキブリ弁護

487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:13
自ら下痢の話をして他の奴らにラーメンの話をしろですか?
ゴキ弁護

488 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:13
>弁護
死ね

489 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:14
とそれを推進する477.

490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:14
弁護さあ、オメエそんなにえらいんか?


491 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:15
弁護死ね

492 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:15
弁護くんって大腸癌それとも直腸癌?

493 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:16
弁護の好きな下痢の話でもするか?

494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:17
弁護ってスカトロとかやってるの?

495 :ハンサム様:02/10/20 02:18
HAHAHA、ミーは弁護を推進したりしてまセーン。
と云うか489サンはニゴンゴ間違えてますね。
スイシンはジンブツに対して云いませんよあんだすたん?

と云うかミーもミスター弁護が適当な事を云えばブっ殺しマース。

496 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s :02/10/20 02:18
はぁ?下痢の話がしたかったからしたまでですが、何か?
他の人も好きなことを書けば良いんですよ。どんどん書き込み
ましょう。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:19
おっ、弁護のおかげで今日も荒れてるねw
思う壺だぜ

498 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/20 02:19
>>495
何だか知りませんが、ラーメンの話をしないならここを
去ってください。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:20
弁護くんって奥さんとスカトロプレイしてるんですって???
奥さんにイチジク浣腸とか塗ったりしてるんですか?

500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:21
弁護、ザーメンの話なんかどうだい?

501 :ハンサム様:02/10/20 02:23
オー!マヤマリマース!>ミスター弁護

と云うか貴方、聞いてますよ
文吉!
ブ・ン・キ・チ!
聞いてるハズだよ。
あっさり醤油だよ。
モチロンソウヨ!

行ってみてください。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:23
>弁護
お前一人のせいでこのスレ住民全員に迷惑かかってるんだよ
謝った方がいいぞ

503 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:25
いい年こいた大人が他人の迷惑考えられないんでどうするんだ?弁護

504 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/20 02:27
僕は純粋にラーメンの話をしたいだけなんですが、ストーカー
は荒らしたいだけです。どちらが悪いかは明らかでしょう。
誰でも分かることでしょう。ただ一人を除いて。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:30
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。
ニゴンゴ間違えてますね。

506 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/20 02:38
>>500
聞いたことの無いラーメンですね。どこで食べられるのか
教えてくださいね。(藁

507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:38
君、大学生?少し幼稚過ぎないか。
君も悪いよ。コテハン辞めれば解決するだけの事だろ。
荒らし煽ってるのは君なんだから。
他の世田谷関係の掲示板で死に掛けてるラーメンスレがいくつかあるんだけど
しばらく非難した方が良いんじゃないか。コテハン禁止で。




508 :ハンサム様:02/10/20 02:39
ニゴンゴの間違いはマヤマリマスよ>505
でも本当にニゲンゴはムズカし。
今日もオカンジョーぴったりコンビニンの店員に渡したのに
「お預かりします」言われたよ。
預かったらカエセよ!


梅ヶ丘一番の手打ちタンメンが旨いよ。
課長味っぽいんだけど。

509 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/20 02:41
>>507
コテハン煽りは禁止です。貴方がやっていることこそ
荒らしに他なりません。僕はラーメンの話をしたいだけ
です。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 03:35
>>481
あのな、削除人は、オマエの味方じゃないんだぞ。なんか勘違いしてないか。
オマエは、ラーメンの話さえしておけば大丈夫だと思ってるんだろ。
可読性を損なっているのは、自分自身の書き込みだってことをちゃんと認識しておけ。

リホモ丸出しで嬉々として書き込んでると、あとで足元すくわれるぞ(ゲラゲラ



511 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 06:08
リホモ

(・∀・)エロイ!!

512 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 18:50
はるばるていどうですか?

513 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/20 18:57
はるばるてい…僕にとっては近くて遠い店ですなあ。
昨日も閉店時間に間に合わず食べられなかったし…。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:41
はるばるていに行くなら平日でも夜の開店時間すぐがいいよ。
とにかく回転の悪い店だから。
悪くはないけど、特別美味いもんでもないよ。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:42
上の方の連中、トリップをよくみてみろよ。
弁護じゃないのわかっててやってんのか? ▼になってる

516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:45
>>515
ラ板常駐者は当然みんな分かってる。
ROMや初心者を混乱させるのが目的なのだろう。困ったもんだね。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:56
弁護の評価を下げようってか?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 20:03
>>517
これ以上下がりようがない

519 :下馬:02/10/20 20:14
またしても、哀しい展開になってきたなぁ・・

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 20:16
>>519
だね。誰か店の一覧表作ってくださいです(他力本願でスマソ)。

521 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

522 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 21:29
季織亭休みだったから仕方なくはるばるていで香麺食べた。
やっぱり酒のつまみみたいですね、ここのメニューは。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 22:25
明日ひるがお行く香具師いるか?

524 :辰夫:02/10/20 22:47
雑誌を見て松陰神社前の辰屋いってきた
辰醤油にヤサイ・ニンニク多め。ウマー
二郎に魚介系を加えようとカツヲブシだったのね
http://www.web1week.com/tokyo/ramen/index.html



525 :弦巻25年:02/10/20 23:02
>>524
お前が店主でないことを祈る。
ここは好きなので、叩かせないでくれ。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 23:11
>>524
そこ獣臭さと化調の量を抑えてくれたら美味いと思う。
なにもそこまで二郎の真似しなくてもなあ。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 23:12
>>515
言っていることはほとんど変わらんぞ。▼のほうが傲慢さにおいて
はるかに劣るけどな。(藁

528 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 23:48
自由が丘の一番屋って知ってる?

529 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:00
辰屋、俺はカラメでも物足りない、カラメは化調も増しにして欲しい。
次回カラカラにしてみる。
上野毛に二郎が出きればもう行く事もないけれど。
それから季織亭美味いね。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:04
>>529
対極にある店じゃねえかよ。。。あんたどんな味覚してんだ?
すげえよ!

531 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:50
三茶で一番うまいラーメン屋キボンヌ

532 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 01:00
>>531
茂木行っとけ

533 :弦巻25年:02/10/21 01:08
>>531
来来来の太麺皿うどんが一番好きです。

534 :ハンサム様:02/10/21 01:20
ミーも三茶に住んでますたヨ。5寝ん間えぐらいに。
好きな裸メーンは上馬近くのまる屋でしたね。
恵比寿の香月の裸メーンを上品に洗練させたいい店でし。
食べた人いますすか?

535 :桜新町(6ヶ月):02/10/21 01:28
>>531
私も来来来が一番好きです。
ただしイチオシは「細麺」皿うどん☆

536 :弦巻25年:02/10/21 01:29
>>534
知ってるよ、まる屋。。
そこには悲しい思い出があるんだけど、おいしかったよね。
結構ひんぱんに通ってたな。

折れがラーメン屋探索するようになったのは、ここがきっかけだなぁ。

537 :桜新町(その前は三茶に7年):02/10/21 01:32
>>534
まる屋、大好きでした。
当時、ラーメンでは一番好きだったかも。
閉店の理由を聞いてマジ落ち込みました。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 06:14
http://www35.tok2.com/home/kittyguy/cgi-bin/Objection/Obj.swf?In=logs/200210210613%2Etxt

539 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 11:13
九州一番の成城店(喜多見にあるけどね)
 久しぶりに食いに行って味が落ちていた。それにいつの間にかにFC店になってた
 世田谷から外れるけど、直営店の多摩警察の近くの方は美味かった。

 後、成城店の近所に住んでいるけど、何故か時々目茶苦茶豚骨臭くなる。
 大鍋5個くらいでスープを作っていた直営店は臭くなかったのに。
 何故だろう。

 後、馬事公苑の近隣の山水亭もお気に入りだった。
 

540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 11:25
用賀たまきラーメンうまいよ

541 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 14:40
勝太にかなうところはありまへん(゚(゚(゚(゚(゚д゚)ウウウウウウウマー

542 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 19:40
こんな冷える夜は、天手毬の坦々麺でポッカポカっす。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:35
すんません、季織亭って経堂のどこにあるんですか?
あと休みはいつ?

544 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:44
Mきょにきけ

545 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:50
>>543
すずらん通り沿い、駅から向かってらーめん英手前。
第一土曜日定休だが他にも休む日があるらしい・・・
俺が行った日曜日は休みだったから、はるばるていで代食したよ。
むかつくー!!!

546 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/21 20:54
季織亭の麺は飛び抜けてます。今まで食べたラーメンの中で
2位のべんてんを大きく引き離してトップ!

547 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

548 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 22:11
>>546
一番@梅ヶ丘の麺を食べたことあるかい?


549 :桜新町:02/10/21 22:15
ひるがお、行った人〜、どうでしたか?

550 :543:02/10/21 22:38
>>545
どうもです。
英も最近行ってないなー、個人的には嫌いじゃないけどこのスレでは
ほとんど話題にならないね。



551 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:02
季織亭はラーメン屋が本職ではないので臨時休業はよくある。
行くなら電話確認してからどうぞ!
>>549
明日弁護くんが行くそうです(藁

552 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:26
>>534>>535>>537

詳細キボンヌ!!!

553 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:26
もとい!

>>534>>536>>537

詳細キボンヌ!!!

554 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 03:18
>>534
香月を上品にした味ですか。
自分的には20年前の香月が過去最高に好きなラーメンだっただけに
是非味わいたかったものです。

555 :537:02/10/22 12:18
香月を上品にした味、その通りだと思います。
最初は香月みたく背油が効いてコッテリいるんですが
スープが香月より品があって、最後まで美味しく食べられました。
多分、出汁のとり方など仕事が丁寧だったんだと思うんですが
すいません、そういうの詳しくないんで「多分」です。
若いご主人一人の、こざっぱりとした小さな店で
わりと地元民に愛されていて結構混んでました。
ご主人が亡くなられて閉店しました。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 12:41
せたが屋の昼だけ塩ラーメンは昨日オープンしたのでしょうか?
行った人、どうでした??

557 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 12:46
>>556
美味しいけど普通だね。他の低レベルな店が出す塩よりは
いいけど。スープはお吸い物をラーメンのスープにアレンジしたよう。
麺は細麺でよくこのスープには合う。スパイス添加はなく無化調!
多分、空いてるから行ってくれば?おばちゃん二人が君をお待ちしてます(藁


558 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 12:51
>>557
ありがとね
行くまでもないようだね

559 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 15:08
>>555
それで背油の量を注文できたんだよね
漏れはあまり入らないようにしてもらってた
おにぎりセットとかチャーハンセットとか・・・よく頼んだよなー・・・もやしのトッピングとかねー

亡くなっちゃったのか・・・ううう

560 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 15:50
俺もひるがおで食べたよー。
せたが屋よりもこっちが好き!スープが紫蘇風味も加わりウマウマっス。
支持はせたが屋の方がありそうだけど・・・

561 :まるや物語:02/10/22 16:01
まるやってラーメン屋の前は定食屋だったんだよ。
まわりのマズい定食屋に比べると全然美味しかったから、一時は週1〜2回
くらいは通ってた。チキンソテーとかよく食ってた。

それが十数年前のことだがしばらく行ってなかったまるやの前を通りかかると、
なんとラーメン屋になってるじゃないですか。。
当時はラーメン嫌いだったのと、定食を食えなくなった悲しみでそれから
まるやに行くことなく就職、引越しをした。

その後知人の影響でラーメンの食べ歩きをするようになってしまい、
三茶は当時ラーメン不毛の地だったので、三茶といえばまるやくらいの
評判は聞いていたのでいつかは行こうと思っていたが、なぜか足が
向かなかった。

月日は流れまた近くに引っ越してきたので、まるやに十数年ぶりに
行ってみた。店がなくなっていた。。
どこかのスレで店主がなくなったことを知った。
ショックだった。。
定食でも腕のいいご主人だったからラーメンもきっとウマかったんだろうなぁ。。




562 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 17:36
元、鹿児島黒豚ラーメン サンコウの後にできた 博多 白天 食べた方いますか?


563 :ハンサム様:02/10/22 19:32
>>561
定食屋さん後半の頃から週一日だけラーメンを出す日がありました。
最初の頃は凄くしょっぱかったりコクが無かったりで試行錯誤してた模様。
安定した味が出せるようになった頃ラーメン専門店に鞍替えした。
自分も定食が安くて美味しかったんで結構残念だったんだけど(笑)
でもシャイな感じの店主で真面目にラーメンに取り組んでいて好感持て
昆布トッピングラーメン目当てに良く通った。
交通事故と言う話だったみたいです。合掌。

ソレニしても豪徳寺丸長のつけ麺は酷いデースっ!
やたら酸っぱい付け汁は臭くてやたらジンジャーのフレイバー!
意味がワカリマセーンっ!
爆破すべきデースっ!
皆さん行かないようにアラート出してオキマース。


564 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 22:57
季織亭って英の近く?見付かんなかったので英で食った。


565 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 23:38
>>564
そうだけどほとんど店閉まってるよ。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:44
久々に「禅寺丸」に行った。
太麺の「禅寺丸ラーメン」を食べたけどやっぱりイマイチだった。
スープと麺のバランスが悪くないか?
麺は置いておくとしてもスープは好きなのだが・・・
細麺なら良いのかな?


567 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/23 00:46
>>564
昼は総菜屋さんです。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:49
屋台屋@野沢って出てくるの遅くないか?
なんであんなに時間がかかるのだ?


569 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:05
屋台屋に行くならひるがおの方が全然いいよ!

570 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/23 01:09
>>568
いつも遅いですね。
ビールとつまみをゆっくり食べながらだと気にならないんですが
ラーメンだけサッサと食べて帰りたいときはイライラしますね。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:11
>>570
季織亭はどれくらいで出てきますか?

572 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/23 01:12
>>571
そんなに待たされませんでしたよ。5分くらいかな。
ちなみに客は4〜5人でした。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:29
「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

574 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:30
4〜5人で満員になる店のことを、一度行っただけであんまり繰り返して書くなよ。
また行った時に書けばいいだろ。もちろん書かなくてもいいけど。

575 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/23 01:39
>>574
TVに出た直後はもっと並んでたらしいですよ。
僕が行ったときはほとぼりが冷めたあとだったせいか
適度に客が入っているという感じでした。
地元客が和気藹々やってる感じでした。

576 :ロウ:02/10/23 01:44
今日、第三京浜の玉川ICでて東名方向に進むと左側にある「こくだれラーメン」という
店に入ったんですが店内の作りもレトロな感じで、味も味噌主体でしたが、かなり美味しかった
です。
ただ、駐車場が無いことや、目の前の環八の交通量を考えると路駐もできない状況では立地条件
がかなり悪い気が、、、。
2種類ありますが、コクミソのほうがお勧めです。


577 :弦巻25年:02/10/23 01:45
ネタじゃと思ったけど、明日逝きます。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 01:57
今日は久々に「はがくれ」で食ってきたよ
うまかったぁー
で、知ってる人いる? 昔、このスレでも出てたけどさ

579 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/23 01:58
>>576
おぉ、そこはしょっちゅう通るのに一度も入ったことがありませんでした。
おっしゃるとおり、車が停められないので何となく通過しちゃいますね。

580 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/23 01:59
>>578
下馬の飲み屋みたいな店ですね。
一度行ったんですが満席のため諦めまして、いまだ未食です。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 02:16
「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

582 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 03:31
>>578
どんな味かレポ希望

583 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/23 10:09
>>574
僕は素直な感想を書き込んだまでです。食べ物屋は一期一会です。
1度行ってだめならその店はだめです。また行って良ければその店
は良いというだけです。そんなことも分からない貴方に書き込むな
などといわれる筋合いはありません。貴方も反論があるならどんどん
書き込めばいいじゃないですか。

584 :ロウ:02/10/23 11:07
>>579
なんだか夕方しかやってないし営業時間もはっきりかいてないんですよね、ここ。
東名方向に向かって店を過ぎて、2,3本いった路地に停めて今回は食べました。
まわりでも、立地の悪さで入ったことある人がいないんですよね。


585 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 12:05
こくだれは、以前の店からかなりの月日をかけて、再開したな。
と思ったらレトロな味噌専門に。
以前の豚骨しょうゆ系はまずくはないんだけど、なんか微妙でした。
冷麺は結構好きだったけど。
神龍と言って以前は渋谷にもあるラーメン店でした。1杯500円って。

今のこくだれは、味噌だけど、なんかインスタントな感じがして・・・
スープはまぁまぁ、ちょっとくどいかな。
ラーメンというか中華そばを意識してるよね。
なんかスープと麺と具があってないんですよね。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 12:17
人気が出るかどうかって微妙だな。手前のなかむらやだって美味いとは
思えないけど流行ってるし。こくだれは車止められないから何度復活しても
無理だろ。従業員の車でも前に止めておくだけでも違うんだけど。
累積して免停は間違いないだろうが。


587 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

588 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 15:32
ひるがおって営業時間どれぐらいまで?
せたが屋が18時からだからかなり早く閉めちゃうの?

589 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 17:16
三茶の文吉逝った。堕めポ。でも安いから怒りはしなかった。
その勢いで、評判の悪いワンツーチー。際の坦坦麺は好きなハズだったのに、
ここのズイマーだった。しょっぱすぎ。黒酢(香酢)をたくさん入れてなんとか食った。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 17:17
>>1こと子豚よ・・・いい加減にしたらどうだ(WWWW
お前は今までずっとそうやって生きてきたな(WWW自分にとって都合のいい話しか聞かない豚野郎(WW
不快になる、反論される話は全く聞く耳を持たないんだろ(WW豚きわめりだな(WW
なぜ自分の卑小さを省みず、常にそんな傲慢な態度をふるえるんだ(WW
お前のような豚は、常に自分の精神状態を気持ちよくする事しか考えてないからだろ(WW
この世を自分中心…豚中心(WW豚世界(WWお前が人間と会話する時は、論議するとか、
意味のある話をしようとか、そういうのがまったくない。ただアフォ豚が気持ちよくなれればそれでいい
自己豚満足しか頭に無い、典型的オナニー豚(WWW
まさに幼児豚がする会話。幼稚豚の典型(Wお前の話は、ゴミだよ豚ちゃん(WWW
イカレ豚のオナニーその最もたるは、お前が書いてきたレスだよ。そして自演ことバレ豚芝居(WWW
なぜあんなレスをしかできない?あんなサトラレ豚芝居をする?自分ではわからないだろうな(W
それは、ただ自分が気持ち良くなりたいという豚望の結果ですよ(WWW
真正面から否定する文は、オナニー豚には通用しまい(Wお前は誰にも論破できない(WW
論破できないというよりは、議論自体できない訳ですが(WWW
豚は豚を不快にする文を受け入れられるような理論的人間じゃないからだ。
つまりオマエが豚だからだよ豚野郎(WWW話の通じない狂豚。狂気豚見参(WWW
ハナから戯言と決めつけることによって、どんなことをいわれても豚の精神状態を
安定させようとする。豚に都合の悪い事は見えません、豚目、豚耳、豚口(WWW
豚のお前にしてみれば、豚が不快になる文は、「バカじゃん」「ただのキチガイ」「で?」で済まされてしまうだろう(WWWそんな事をしていては、他人と論ずる事などできる訳がない(WWW論ずる事など元からアフォ豚にはできませんが(WWできる事はコピペと豚芝居(WWW
とどのつまり、豚ちゃんはハナから他人と論ずるだけの脳味噌を持っていないってこと。
そして、そのレスはすべて何の価値も持たないゴミだということだ。
オマエには何にもできないよ豚ちゃん。ネタ職人などと都合の良い冠が欲しいのか?(WWW

591 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 18:14
>>588
午前11時〜午後2時まで営業。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 18:20
ひるがおの塩ラーメンの写真があったよ。
ttp://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/setagaya/hirugao_3.htm
ウマそうじゃん!

593 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 18:37
>>592
上品に仕上げてあって美味いよ!上品系が好きならお薦めです。
豚骨ラーメンのような重い味が好きならやめときな。

594 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 19:02
水道道路ぞいの「おかざき」ってとこなんですけどみなさんはいかれたことあります?
自分は結構すきなんですが・・・

595 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 19:03
「ひるがお」語るまでも無いのかと思いきや、ここに来て評判いいなぁ〜。

行ってみるか!

混んでるかい?

596 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 20:23
弁護くんってアレ?
関東中のラーメン食いまわってるの?

597 :ださいたまんぞう:02/10/23 20:24
田舎の実家にかえれ!

598 :下馬:02/10/23 20:32
>>592
見てみた。で「BACK」をクリック。

>東急田園都市線駒沢大学駅からR246を上馬方向に進み、環7上馬交差点を渡って右(野沢方向)に曲がり、そのまま環7外回り沿いに5分ぐらい進み野沢龍雲寺交差点の手前左側。

この道の説明、へんじゃないか・・・?
それはさておき、昼の3時間だけってのは辛いなぁ。
自宅からだと徒歩10分、スクーター2分圏内なのに、その時間帯は仕事場で無理だ。
どーせ日曜は休店だろ?

599 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 00:15
>>598昼休みないの??
環7外回り→環7内回り

600 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 12:45
世田谷だいすき

601 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 12:53
世田谷すみたい

602 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 17:14
夫婦系って何だ?
「渡鬼」の##軒みたいなトコかなー

603 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 17:38
名古屋のバカにきけば?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 17:44
ひるがお、まだガラガラだよ。

605 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 17:54
ひるがお、あっさりしていてそれなりにうまいと思うが、
700 円は高いと思うぞ


606 :熊五郎:02/10/24 17:56
世田谷って芸能人が多いので住みたい

607 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:05
>>606
世田谷っていっても広いぞ、人口もメチャ多いぞ


608 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:12
今日も例の芸能人がふくろうに来てた
好きだなー

609 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:18
>>608
代表作を教えてくれろ

610 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:25
祖師谷「こましょう」も遭遇率高いぞ!

611 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 18:51
>>608
また来てんのあいつ?
>>609
キムタク、窪塚ランクの役者だよ。TVにはほとんど出ないけど。


612 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 19:05
森繁かも?

613 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 19:06
>610
夫婦系じゃあなく役者系?

614 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 19:10
>>613
あそこの2人は夫婦じゃないだろ

615 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 19:16
不倫系か?

616 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:20
大八車に行くも煮干の香りが薄っぺらぃなっていて、がっかりした。
もっと強烈な煮干の香りが襲う感じだったのに!

617 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:30
ふくろうより先に麺粋坊があぼーんされますた。
あんな不安定なふくろうに負けるとは・・
辰や、一心、ぢゃぶ屋の中で次にあぼーんされるのはどこ?

618 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 21:41
麺粋坊の味噌は嫌いじゃなかったんだけどな

619 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/24 23:26
季織亭、中太麺はツナギを使ってないとのこと。
ボソボソした感じで、食感はかなり悪い。

スープはとても自然で美味しい。
が、食べ終わってみると、はるばるていとあまり変わらんかな・・・と思った。
麺が美味い分はるばるていの方が良いかな。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 00:11
>>619
はるばるてい美味いとは思うけど肉に当り外れがある。
あの肉は何日くらい持たしているのだろうか?
おそらく一日で使い切ってないね。
閉店間際でも沢山余ってるし。

621 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/25 00:12
>>617
あらら。未食でした。外観は小綺麗な店なのに、なぜか入る気が起こりませんでした。


622 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 00:51
大八車。
以前の半分ぐらいしか客が来てないように見える。
ラーメン屋であることをはっきり表示してないからか
飲み屋と間違えて入って来る人までいた。
でも最近、ISSA君が気合入ってる。
頑張れ!

623 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 01:27
>>622
今のスープでは客なんか増えないよ。
煮卵も半分入れるのを止めたわけだし、スープに金かけて製作して欲しいよ。


624 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

625 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 15:45
>>624
そのコピぺは飽きた。
弁護以外にも迷惑がかかるのでいい加減に辞めたら?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 16:15
だから便後が自分で貼ってるんだYO


627 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 17:16
>>626

そうやって書き込むお前がやってるのはバレバレ
で、この書き込みを弁護に依ると書き込むのもお見通し

お前だけだよ>粘着・弁護オタ

628 :桜新町:02/10/25 17:29
ひるがお、行ってきた。
ひさびさにご主人を見た>堤真一に似てると思わない?
ラーメンはご主人が一人でつくってた>去年のせたが屋のテンションだ!
塩ラーメンとしては、ぜんぜんあっさり系じゃないと思う。
スープや具のそれぞれにしっかり味と香りがあって濃厚。
ただ、波里の塩ラーメンの素材の濃厚さではなくて、味付けがハッキリしている感じ。
美味しいことには美味しいのだが
サラリーマンの昼飯としては味付けが塩辛いと思いませんか?
飲んだ日の翌昼なんかには重いのでは?
学生や運転手の方には丁度イイのかな?
食べた後は、口の中が潮の香り一杯でイイ感じでした。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 17:34
627=弁護

630 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 18:58
>>628
波里に学んだのでは?あのような微妙な塩加減では世間受け悪いからね。
あの味が分かる奴は普段舌を過保護にしている奴だけだから。
桜新町とは女性?ラーメン屋店主フェチかなんかなのか?
早いとこラーメン屋店主に色目かないよう彼氏でも作りなさい。

631 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 19:05
桜新町想像してハァハアしてる630キモい

632 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 19:11
>>631
しねえよ!単なる淫売じゃねえか!

633 :下馬:02/10/25 21:10
自宅からは近いのに、昼時はオフィス(代官山)なので逝けない(´Д⊂)<ひるがお

私事だけど、胃がいよいよアポーン近くなってきた。こってり豚骨系は、もうダメ。
(゚д゚)ウマー と食べても、30分後には吐いてしまう。
天下一品、まっち棒あたりは、当分食べられそうにないわ。
波里みたいなやつだったら大丈夫かも、だけど・・・。どうなんだろう?<ひるがお


634 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 21:13
逝けないなら余計な心配するな
どうしても気になるなら多少無理してでも食いに行け

635 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 21:18
>>633
それなら季織亭@経堂の塩でもどうぞ!
ひるがおは波里をメジャーにアレンジしたようなもの。
こってりこてこてではないが。

636 :桜新町:02/10/25 22:08
私のことを想像してハァハアしてる630キモい

637 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/26 00:25
え? ひるがおは波里に似てる?
今さらですが、場所はどこでしたっけ?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 00:32
>>637
場所はせたが屋です。昼だけはひるがおとして営業。
梅肉入りのせいか何となく永谷園の梅茶漬け(化調ぬき)を
思い出させる味。
しかしよくとぼけますね〜。大崎と試食会行ったくせに!

639 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/26 00:34
>>638
あ、そう言うことだったんでですか!
ありがと!
大崎さんなんて一度も会ったことないし
試食会なんてどの店も一度も行ったことがありません。

640 :警告:02/10/26 00:56
>>639
だからログを読めっていってんだろ、氏ねって。
荒らしと変わらないんだよ。


いい加減、次に変なところに車止めたら、知らないからな。



641 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 00:58
変な煽りと脅しでスレを乱すのはやめようよ。ね。ね。。

642 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/26 01:05
>>640
ストーカーのお出ましですか?(藁)貴方こそ荒らしであることは
誰に目にも明らかでしょう。他の方は荒らしは放置して引き続き
ラーメンの話をしましょう。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 01:09
弁護くんは本当に車移動ですか?
てっきりCOZY氏のバイクにタンデムしてると思ってました。
同じ楽団の人ですよね?

644 :警告:02/10/26 01:20
>>642
邪魔だよカス。
顔じゃないんだよ、お前なんか。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 02:43
「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

646 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 02:48
三茶近辺だと茂木が一番まとも?

647 :弁護くそ▼0f0JBAIK.s:02/10/26 08:51
>>643
イタ車で速度違反でぶっ飛ばしていますよ。(藁)COZY様とはメールを
交わしたことはありますが、直接の面識はありません。楽団って何で
しょう?(藁)

>>644
他人を誹謗するより前に「顔じゃないんだよ、お前なんか。」なんて
意味不明の日本語を書かないように努力するほうが先じゃありませんか?(藁)


648 :桜新町:02/10/26 12:18
>え? ひるがおは波里に似てる?
いや、似てない、似てない。
共通点は、魚介の風味がしっかりしてしてて
無化調でも、さっぱりといった感じは全くない、といったこと。
何か、お吸い物とかお茶漬けと比較した感想を聞くと
>あの味が分かる奴は普段舌を過保護にしている奴だけだから。
う〜ん、そうかも知れない、スルドイ指摘かも?と思います。
波里の塩は、魚介の凝縮感がポイントだったけど
ひるがおの塩は、塩そのものがポイントに感じた。
波里の塩は、ごまと焦がしネギがアクセントだったけど
ひるがおの塩は、紫蘇の香りがアクセント。などなど。
あんまりネタバレするのもつまらないと思いますので
どうぞ御自身でお確かめください。
私の素人意見とは違う、するどい分析を待ってます。

649 :桜新町:02/10/26 12:38
なんか、ネタばらししたくなってきちゃった。
チャーシューに、紫蘇と梅を挟んで巻き上げています。
この香りがスープに溶け出します。
チャーシュー麺を頼んだら、ちょっとこれが強すぎた。
たぶん塩辛くなりすぎた原因。
あと刻んだ干し貝柱がダイレクトに入っていて
青さ海苔とともに潮の香りプンプンです。
焦がしネギも入っていたかな?そういう香りもあった。
麺もめんまもせたが屋のものとは違います。
塩玉も半熟の、醤油系ではない(昆布系の)タレに漬け込んだモノで
2つわりした片一方に刻んだチャーシューがトッピング。
といった具合で、かなり凝っている、と感じました。
で、これをご主人がモクモクと一人でつくっていた、と(w

650 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 12:58
>>649
チャーシュー麺のチャーシューにまで紫蘇梅を巻き込むのは
駄作だな。白髪ネギを紫蘇梅と合えた方がバランスよくない?
今のチャーシュー麺なら紫蘇梅がスープを支配して、せっかくのスープ
の良さを殺してしまうよ。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 14:57
桜新町はラーメンが好きなのか、店主や店員が好きなのかわけわからん。
中村屋の店主が桜新町の理想だろ?それと大八車のISSA。
こんな女に狙われるラーメン関係者はかわいそうだ!

652 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:15
桜新町が女?651、おまえ変だぞ

653 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:17
桜新町想像してムラムラしてる651キモい


654 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:21
630=651の理想の女性はサザエさん?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:25
>>652
女じゃないなら桜新町は掘られ役のホモだ。

656 :桜新町:02/10/26 15:30
やっぱりハンドルつけるとバカなレスがつくな。
651、テメエのケツ、掘ってやろうか?


657 :655:02/10/26 15:35
俺が想像する桜新町像はこうだ。
ラーメン屋に行くのに黄ばんだグンゼのブリーフ一丁で
肩には重そうなショルダーBAG。席に着くと常に調理中の店員を
舐めるように見つめ舌を左右にペロペロさせて獲物を狙うハイエナ
のようだ。出来上がったラーメンが手元に来ると、それを食べながら
ラーメンそっちのけで店主を見つけ目が合うとウインク!

食券制の店には必ずその裏に自分の携帯番号を書き、お目当ての店員に
それを渡す。こんな生活を彼?彼女?は日々繰り返していると思う!

658 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:38
ラーメン屋に行くのに黄ばんだグンゼのブリーフ一丁の彼女

659 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:39
そんな彼?彼女?のことで頭がいっぱいな655

660 :655:02/10/26 15:42
>>656
あんなあ、あんたが店員がどうたら書かなければバカなレスなんか
つかないんだよ!どう見ても盛りのついたメス豚かおかまちゃんにしか
思えん!店をレポートするのはいいが、店員ネタだけはキモイからやめれ!
背中がムズ痒くなんだよ!弁護の化調話よりたちが悪いことを
少しでも自覚しな。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:44
ちがうよ。本当は655が店主ヲタなんだよ。
だって突然ISSAとか中村屋店主とか出してきてるもん。
嫉妬だね。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:48
俺が想像する655像はこうだ。
・ラーメン屋の店員に彼女を取られてトラウマになっている
・昔サブちゃんに掘られたことがトラウマになっている

663 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 15:52
>>655=651=630
自分でバカレスだと認めてますね(藁

664 :655:02/10/26 16:04
>>662
俺の芸風パクリやがって・・・
>>663
その通り。桜新町が男でも女でもどうでもいいが、まともな人間に
更生してもらいたいだけだ!

第二弾!俺が想像する桜新町像OL編
昼間はオフィス街に通うOLで上司の目を盗みnetでラヲタHPを閲覧。
ラーメンの写真がUPされているHPを見ながら股間に指をつっこみ
どんなラーメン店主か想像してオナX−。
媚びるような目つきなので、上司受けはよく容姿は大したことはないが
社内の男を全て食い尽くしている。そして普通の男に飽きてきて
元々好きなラーメンの作り手に欲情するようになったのだろう。
こいつはデジカメ持参だが被写体はラーメンではなく常に店主や店員で
それをプリントしてはスクラップしてコレクションしている!

665 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 16:08
世の中には面白い人間がいろいろいるもんだな(藁藁


666 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 16:15
>>664
桜新町のギャル編もよろしく。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 16:16
655=651=630が桜新町想像してハァハァしてるのを皆に見透かされて
しかも愛しの桜新町本人にまでコケにされて
照れ隠しで必死に駄レス連発してるのが見え見え

668 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 16:16
664墓穴堀まくりで面白い(藁藁藁

669 :桜新町:02/10/26 16:19
桜新町の女子高生編も読んでみたい。
でも、あんまりオレのこと想像してハァハァしないでね。

670 :桜新町:02/10/26 16:24
669=655=651=630カワイイ☆

671 :桜新町:02/10/26 16:25
オレのハンドル勝手に使わないでよ!

672 :655:02/10/26 16:37
しょうがねえなあ、ちょっとだけだぞ!
桜新町女子高生編
桜新町付近の高校に通う普通の女子高生の桜新町は
昔付き合っていた彼氏の影響でラヲタになった。
醤油、豚骨、味噌、塩と区別されてはいるが、それぞれ特長や違いが
あることに気づきどんどんのめり込むことになる。
昼休みの学校を抜け出し、愛用のチャリで遠征することもしばしば。
放課後は携帯でラーメン情報をGET。
おもむろに店に出向いては美味いラーメンに感動していた。
そこで彼女はあることに気づく。自分が一番惹かれるタイプはラーメン作り
が上手くて男らしい奴であることを。
写メールで店主を写しては同級生の友人に送信していたが、やがてその
変人ぶりに敬遠されて孤立してしまう。そこへ携帯番号を教えていた
ISSAから突然のTELが・・・
ISSAと桜新町は落ち合うことになり、慰めているうちにISSAは同情で桜新町と
寝てしまう過ちを犯す。そこから桜新町のストーカー歴が始まり
今では多くのラーメン店主の被害者を出す始末。
それに悩まされたふくろう店主はノイローゼになり嫁は桜新町の再三の嫌がらせに
あい阿呆症になってしまった。


673 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 17:33
桜新町に失恋した655=651=630よ、はかない恋だったな

674 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 17:42
>>672
オマエはそのISSAと自分を重ねてハァハァしてるわけだ
で何回抜いたんだ?(w

675 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 17:57
このスレは「桜新町だけど聞きたい事ある?」スレに変更になりますた。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 20:33
桜新町とは男なのか?女なのか?
どっちかはっきりしろ!

677 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 20:57
そんなの2ちゃんねるに求めても無理だよ。
一人だけかどうかもあやしい。

678 :桜新町:02/10/26 20:58
私はオトコです>信じる?
私が本人です>信じる?

679 :元祖桜新町=女:02/10/26 21:02
私がISSA君と寝たのは真実です。
でも過ちでも同情でもありません。

680 :本家桜新町=男:02/10/26 21:04
私が掘られたのは波里のマッチョです。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 21:26
店主以外の人がつくると味が落ちるのはよくあること。
店主がつくっているというのは大切な情報だと思うが。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 21:34
>>681
それは大切だけど桜新町はことあるごとに店主がかっこいいだの
ほっとけないだのとにかくキモい一言を入れてくる。
一体それがラーメンに関係あるのか疑問だ。


683 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 21:52
え?
桜新町さんって、そんな書きこみしてたっけ?
新旧事情含めて、盛り上げてくれてると思うけど。
あのコテとのやりとりで、妙な絡まれ方してるのかね。
邪推になるけど。(w

684 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:09
何かと賛否両論あるひるがお@野沢に行ってきた。
スープに油が浮いてるから屋台屋のようにバランスが悪いと思いきや
これがマッチしていて、気にならないし口の中に入れても不快感が
残らない絶妙なスープ!豚の脂らしいがまろやかだったよ。
塩気も濃くもなく薄くもなく俺には調度よかった。
具も工夫されていてこのスープに合うセレクトに脱帽した。
満足いく塩ラーメンだった。せたが屋らしいインパクトもプラスされてるしね。


685 :下馬:02/10/27 00:27
>>684
とか書かれると、仕事をさぼってでも逝きたくなるなぁ。
ちなみに、客の行列度は?


686 :ラ〜メンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :02/10/27 00:28
ふ〜ん 

687 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:38
>>685
金曜日の12:30頃行ったが、常に8割程度の入りだった。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:41
とり丼食べた人いますか?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:46
>>688
食べたよ〜。はるばるていの鳥をちょっとやわらかくして
てりやきのタレ漬け込んだようで、ブロイラーじゃないから
パサパサしてなく肉が引き締まっていて美味しい。
あれは¥200とかじゃ出せないね〜。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 03:42
ふくろう、なんか香りがなくなった。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 19:01
屋台や7位かよ!!!

692 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 19:02
最高に旨いぜベイベー!

693 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 11:47
>>692
何が?

694 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 12:44
赤ちゃんじゃねえの。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 18:13
問題です

せたが屋 ひるがお 博多丸金 屋台屋 ぢゃぶ屋 ふくろう 

ずばりどこがいちばん旨いと思うんだ?


696 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 18:22
>>695
この板の評価だと
ふくろう>ひるがお>せたが屋>屋台屋>微妙にぢゃぶ屋>丸金
こんな感じ。

697 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 18:40
>>695
赤坂ラーメンに決まってんだろボケ

698 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 18:50
>>695
一心に決まってんだろボケ

699 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 18:54
せたが屋、ひるがお、ふくろう、はるばるてい、季織亭
らーめん英、百麺、茂木、一番、大勝軒梅ヶ丘と祖師谷、
こましょう、いっせい、福福、日向屋、スズキヤスオ、
大八車、一風堂、屋台屋、来来来。
京王線沿線の店もいくつか・・・
これで順位をつけるとどうなりますか?

700 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 18:54
いえ、辰屋でしょう。

701 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 18:57
>>699
季織亭、スズキヤスオ、ふくろう、屋台屋、来来来
が美味しいと思います。
はるばる、こましょう、いっせい、ひるがお、福福、梅ヶ丘大勝は未食。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 19:02
ふくろうの店主より梅ヶ丘大勝軒の店員の方がかっこいいです!
お願いですから桜新町さん、私から彼を奪わないで下さいネ。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 19:06
↑655が桜新町に振られた腹いせで、ついにネットストーカー行為に及んだな(w

704 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 19:07
>>699
珍珍に決まってんだろボケ

705 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 19:48
「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

706 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 20:08
>>699
季織亭は麺が致命的に不味い。

707 :695:02/10/28 20:25
ずばり そういう不等号での回答を期待してました! >696

そういえば 赤坂 も上馬周辺にありましたね >697

じゃぁ、世田谷通り&環七に含まれるラーメン屋全部で誰か不等号作ってください
エリアは、世田谷通りを ふくろう から環七に向かい、環七を南下して せたが屋 までの環七沿いとします

世田谷通り&環七なのに入っていないお店で どーしても!入れたいという場合は
番外編ということで書き添えて置いてください

【叩き台】
ふくろう>ひるがお>せたが屋>屋台屋>微妙にぢゃぶ屋>丸金


708 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 20:30
大八車>ふくろう>ひるがお>せたが屋>屋台屋>微妙にぢゃぶ屋>丸金


709 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 20:36
>>707
去年のふくろう>年初のふくろう>去年のせたが屋>今のふくろう>今のせたが屋

以下叩き台と同じ。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 20:37
>>707
966の後に続けば
丸金>珍珍ラーメン>赤坂>順基

711 :702:02/10/28 20:42
男前店主、店員ランキング
梅ヶ丘大勝軒>大八車>せたが屋=ひるがお>ふくろう>
お願いですから桜新町さん、私から彼らを奪わないで下さい!
ライバルは作りたくないんです!

712 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 20:52
>>706
えっ? 僕は季織の麺は今までのラーメン屋と比べて
別次元の美味しさだと思いますけど。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 21:06
あのぼそぼそしてブツブツ切れる中太麺は致命的に不味い。

スープは美味いけど、お品書きから想像したほどじゃなかった。

714 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 21:08
僕は細麺より太麺のほうが好みでした。
そんなにブツブツしてませんでしたよ。
まあ多少粉っぽい感じですが、小麦粉の旨味は
今まで食べた麺とは比較にならないほど強かったです。
日によって出来が違うのかな、それとも単に好みかな。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 21:11
来来来で皿うどんかちゃんぽんを食べたかったんだけど見つからなかった。
仕方ないので茂木に行った。
あの水がちょっとマズイ。
ラーメン・・・あれは何味なんだろう。塩でもありとんこつでもあり。

716 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 21:12
それは、あなたがあのお品書きに惑わされているだけ。

スープの脂はもっと少なくていいのに。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 21:15
>>715
茶沢通りを下北方面に進行して西友も通り過ぎて
60メートルくらい行くと「うどん卯京」がある路地を入りすぐのとこ。
西友の建物がある側を歩くように。

718 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/28 21:23
来来来に入ろうとしたら、間違えて隣のうどん屋に入ってしまった
ことがあります。そのまま店を出るのもナンなので、うどん食べました。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 21:41
>>718
それがどうした?ラーメン板でその話題が適切か?ここは
お前の備忘録か?言いたいこと言って気持ち良いか?それを
読む人間の気持ちは考えたことがあるか?同じ事を言われ
続けてまた今同じ事を言われて平気か?お前は自分がどう
思われているか考えたことがあるか?

720 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:20
いきなりだが
”スズキヤスオ”はどうよ?

721 :711:02/10/28 22:41
男前店主、店員ランキング
梅ヶ丘大勝軒>大八車>せたが屋=ひるがお>ふくろう>スズキヤスオ
お願いですから桜新町さん、私から彼らを奪わないで下さい!
ライバルは作りたくないんです!


722 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:44
↑655が桜新町に振られて開き直り、ついにカミングアウトだな

723 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 22:46
ふくろう店主4位?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:03
俺的には、桜新町といえば大八車より風来夢なんだけどなあ・・

風来夢ってなんで話題にならないの?


725 :655:02/10/28 23:07
>>722
それ私じゃありませんよ!
でも私も721さんと同じ好みです。
梅ヶ丘大勝軒=昔の映画スターのような佇まいがかっこいい!
大八車=やっぱりISSAくん好き!
せたが屋=ひるがお=堤真一のように男らしい店主が私のことを守ってくれそうで
頼りがいがあるそうなところが素敵!
ふくろう=奥さんが邪魔だけど、あの幸薄そうな顔がかわいいです!
スズキヤスオ=こちらも奥さんが邪魔ですが、こぶ平みたいでくまのプーさん
みたい!プヨプヨして気持ちよさそう。

素敵な人がいたら私にお知らせ下さい。その際にはくれぐれも桜新町さんには
内密に。あの人いつも私が狙ってる人を横からかっさらうヒドイ女なんですよ!
もうプンプン!!

726 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:47
>>724
やっぱり人には好みがあるってことですよね。
まぁ、気にしないで。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:49
>>724
イマイチだから。
茂木があまり話題にならないのと同じ。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:54
風来夢は屋台屋よりも美味いと思う。
接客は同じようなレベルだけど(藁

729 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 23:59
屋台屋はジャンクフードに分類できるよな。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:03
>>729
屋台屋系列の隣のそば屋。あそこもジャンク加減は負けてない。
あのケバイ女店主は片時も化調を手放さないのかね?(藁
物には限度があるのも知らんのか?あの女店主は。


731 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/29 00:27
さっきこのスレで来来来の話が出ていたので食べたくなって
三茶に向かいました(しかし道中で突然二郎が食べたくなり武蔵小杉へ)。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:30
屋台屋は態度が悪いし、マジくそです!皆さん1円でもあんな店に払いに
行くのはやめましょ〜!

733 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/29 00:33
確かに態度は悪いですね。オーダーしてもなかなか出てこないし。
まあでも飲み屋ですからね。ファミレスやコンビニみたいな接客も
なんか変かも。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:44
>>733
随分もったいぶるけど、はるばるていにはまだ行かないんですか?
俺もう早苗に言っちゃったんだけださあ。早く行ってあげて!

735 :桜新町:02/10/29 00:46
本人だ。と、いってもどれが本人かなんて意味ないぞ。
ハンドルつけたら、やっぱり叩かれた!と思ってたら
こんどはストーカーが出てきたなぁ。話が逸れるなぁ。
それはそれでオレは楽しいけど、結果的にみんなに迷惑かけるかなぁ。
どう思うかね、弁護くん?
と、いうわけで、もう少し楽しんでからコテハンやめます。
茂木の水が不味い、というのは?
茂木はジャスミン・ティーだった筈だが。

736 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 00:50
>>735
そんなこと言わないでトリップ付けてコテハン続けて下さい。
桜新町さんのレポート楽しみにしてますから。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 01:04
態度がドキュソで切れそうになったのは、ぢゃぶ屋。


738 :桜新町:02/10/29 01:30
しかし、せたが屋の店主を
堤真一に似てないか?と書いただけで
あれだけ粘着されちゃうんだから
ヤツはよっぽど堤真一ぞっこんだったか
せたが屋店主ぞっこんだったんだろうな〜。
もしくは誰かが言っていた通り
オレが比較的素直に弁護にレスするから狙われたのか?

739 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 02:26
「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/index.html

740 :ハンサム様:02/10/29 02:40
弁護も暖簾に腕押しだがアンチも同じ態度なのは何故だ(笑)

人から嫌われてまで人を嫌うパワー。
凄い不毛だよな。

>桜新町
だって弁護ってこのスレで実害無いじゃないすか。
そりゃ素直にレスしますわなあ。
アンチの人って「以前陵辱された!」とか騒ぐけど
思い込みだったりするし(笑)

て、ラーメンに関係ない話はいいか。
千歳船橋の「祥兒郎」て1ミリも話題にならんすね。
結構悪くない支那そばだと思う。
ただ甘さが後半好き嫌い分けるかと。


741 :ハンサム様:02/10/29 02:42
以前「まる屋」の話題に反応してくれた方。
楽しかったです。多謝。

742 :桜新町:02/10/29 02:51
>だって弁護ってこのスレで実害無いじゃないすか。
最初は「必要以上に叩かれている店を弁護する」ってんで
意味あったんだけど、最近は他人が紹介した店の好き嫌いを
かいてるだけで、害もないけど、あんまり情報価値もないと
思うんですよ。もう少しニュースを持ってきて欲しいもんだ。

743 :桜新町:02/10/29 02:54
ちゃんと店主がつくてるぞって情報入れると
バカレスされるし・・・

744 :ハンサム様:02/10/29 02:58
そーな。

俺も「アンタ人の情報食うだけな」とか云うと
無視されます(笑)

桜新町は肉屋のラーメンは食いましたか。
用賀の。
隣街なもんでふってみる。

745 :桜新町:02/10/29 03:03
米久ね。最近あんまり。
柳屋の方がよく行くかな。
日向屋だとちょっと遠い・・・

746 :ハンサム様:02/10/29 03:04
そーいやあ世田谷通りのサンコウ(潰れた)の跡にまたラーメン屋が入った模様。
「博多白天」て店らしいが自分はトンコツはあまり興味無いので
お好きな方レポート宜しく。

747 :ハンサム様:02/10/29 03:06
そうそう、米久。
しめじ乗ってて胡麻油。
割と好きですた。

748 :桜新町:02/10/29 03:10
桜新町の角新ラーメン(246沿い)のゆきラーメンってのは
ちょっとだけ「まる屋」を思い起こさせるラーメンだった。
最近行ってないけど、健在かな?

749 :ハンサム様:02/10/29 03:14
ゆきラーメンてネーミングで駒場東大前「山手」を思い出したんですが
検索したら系列店みたいですね。
似てるかあ?(笑)
いや、その角新では食った事無いんだけど。
あっさりトンコツ醤油の系統だね?

750 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 03:17
>>742
お前、弁護に何を期待してるの?
店の感想やレポを書くだけでラ板的には十分だろう?
なんかさあ、特別扱いししてるところが痛いよ。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 03:37
弁護依存症患者はうざいから出ていって。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 06:54
>>751
お前が消えろ、ハゲ。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 08:50
>アンチの人って「以前陵辱された!」とか騒ぐけど
>思い込みだったりするし(笑)

ふざけんなクソ野郎が!死ねボケカス!!


754 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 09:07
>>752,753
朝っぱらから、元気がいいのぉ(クスッ


755 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 10:36
>>750
文脈の読めないヤツだなあ。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 11:00
>>748-749
角信ラーメンのことを言ってるのかな?
角新ラーメン???

757 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:05
751、753は、弁護恐怖症候群。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:11
751、753は、小さい頃弁護にいぢめられてた?

759 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:19
>>756
山手の系列だから角信だね、多分。
さっぱり醤油豚骨+背油多め。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 14:23
>>757-758弁護の話はスレ違いだから辞めて

761 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:28
日向屋、直りますた

762 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 18:03
>761
じゃぁ、萌やしでも貰いに逝くか。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:21
>>760
それはね、757、758は…の書き込みだからね、止む筈ないいんだよ。
これからも決してないよ。諦めるしかないね。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:26
今日ひるがおに初めて行って来ました。
此処をみて期待は高まったが、今一の味にがっかり気味です。
スープは薄味を狙ったんだろうけど、なんか今一。
昔食った、京風ラーメンあかさたな(だっけ)を思い出しました。
そのわりには、味濃いし、甘味がかなり気になった。
チャーシューは美味しかったです。なかなかだと思いました。
梅肉、干しえび、挙げ葱なんかの効果はあるんだけど肝心のスープがなあ・・・
工夫はしてあると思うんだけど、これから美味くなるのかな?
ここの評判見ながら、様子見ておこう・・・

765 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 22:36
>>764
スープは確かに濃いね!もう少し塩分を控えてもよさそう。
店主が一人で黙々と作っていたが、その後ろで夜の仕込をしたがる
例の中国人が邪魔そうな顔して工藤兄弟の弟+堤真一似の店主の顔
を見ていた。せたが屋で成功して金が入ったのか店主は突然金髪にして
服もすごいおしゃれになってた。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 23:10
ひるがおはインディアンのイメージを期待してもいいですか?

767 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 23:13
>>766
全然違いますが。インディアンの方が美味いよ。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 23:19
>>765
レスありがとう!またお願いします。
例の中国人は・・・(w

769 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 23:28
>>768
>中国人
強いて挙げると若いときのさんまちゃんかな?(藁

770 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 01:04
>>767
じゃあ行くのヤメタ。
サンクスです。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 02:18
4


772 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 04:09
三茶の味噌一って24時間営業なんだね。行ってくる。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 08:35
みんな、梅ヶ丘のせい家ってどう?
僕は好きだけど。

774 :麺好き:02/10/30 12:47

先日、ひるがおに子供と行ってきたけど、正直言って美味しくない。

ただ、まずくもないけどわざわざあの店に行くまでの満足感は食後にはなかった。

何故かラーメン好きの子供が麺もスープも残した。それに値段が高い。

夜のせたが屋も一度行ったきりで二度と行っていないが、

どうも一度食べると、また食べたいとは思わないラーメン屋だ。

店の前を車で通ると最近は夜もガラガラだな。飽きられたのか・・・

775 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 14:37
バンバン亭は・・

776 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 20:10
>>773
経堂のは、美味くは無い。不味いとは言わないけど。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 22:42
>>774
同感。昼の塩は食ったことないけど、夜のラーメンは全然美味しくなかった。
っていうかまずかった。腹減ってたから麺は食ったけど、スープは全部残した。
有名店の中では一番まずかった。とくにチャーシューがまずい。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:02
なんか最近ここも不自然なカキコが増えてきたよな(藁

779 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:26
>>777
まじですか?
トロトロのホホ肉が不味かったんですか?
年初以来行ってないもので。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:45
せたが屋とひるがお、好みこそあれそこまで不味くないよ!
ただ他が不味すぎるからここに自然と客が集まるわけさ。
俺はここの味は普通だと思う。でも他と無理に差別化を図ろうとしているのが
ちょっとね・・・店主はストレート好きというよりも変化球好きっぽい。

781 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 00:55
>>775
あ、バンバン亭まだ行ってなかった(藁

782 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 01:11
用賀の柳屋の豚骨臭さがなくなって、少し食べやすくなってました・

783 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 10:17
>>781
それがこのスレに何の関係があるんだ?そんなレスがありなら未食店に
片っ端から「あ、…まだ行ってなかった」とレスが付けられることに
なるだろが。ここはお前の日記帳じゃねんだよ。皆が嫌っているお前の
たわごとなんか誰も聞きたくねえんだよ。最後に言っとく。「自分は
こんなクソレスつけておいて都合が悪くなるとラーメンの話をしろだと?
死ねボケクズ!」


784 ::02/10/31 10:22
千歳烏山の「いち」
芦花公園の旧甲州街道沿いに移転です?

785 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 11:12
>>783
いいこと言った!

786 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 11:28
春頃にせたが屋ラーメン行ったことあるけど、
確かに期待していたほどうまくはない。
スープがまずくて飲めない。麺も好みじゃない。丸金ラーメンのほうが好き。


787 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 14:59
最近寒くなってきたので、とんこつラーメンの食べ比べでもしてみようかな。

みなさんは、世田谷ではどこが一番好きですか??

788 ::02/10/31 15:09
僕も せたが屋は特別うまいと思わなかった。
個人的な味覚なので他人を否定しないが、並んでまで食べるに値しないな。
ま、近所にあって並んでないなら ちょこちょこ食べると思うな。
ていうか、俺が行ったときだけかもしれないが、スープがやたら薄い感じがしました。
スープ割してもらったが・・・・・・・う〜ん?って感じでした。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 15:54
>>788
一般的評価は大体そんなもんよ。スープが薄い・・・
それはたまたまだったかも?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 16:36
下馬の方に上手いラーメン売ってる店ってありますか?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 17:20
>>788
スープが薄い・・・
それは味覚障害かも?煽りじゃなくて。
たまたま出来損ないで薄かったのなら良いが>って、良くないか
しょっぱい、濃いという人がほとんどだったから。

792 ::02/10/31 19:11
う〜ん、インパクトがなかったって言ったほうがいいのかな?
味覚障害って言われるとムカツクからね。
特別濃い味好きじゃないよ俺はね。

793 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 19:37
へーきで人を味覚障害とかいうやつって
それは知的障害かも?煽りじゃなくて。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 19:37
せたが屋嫌いの人ってスズキヤスオ、茂木、らーめん英が好きなんじゃない?
逆にせたが屋を受け入れる人は、ふくろう、はるばるてい、大勝軒、大八車
が好みのような?

795 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 20:15
俺はふくろうや大勝軒が大好きだけど、せたが屋ラーメンは嫌いだな。しょっぱくて食べれない

796 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 20:34
せたが屋が薄いとかインパクトがないなんて、やっぱ味覚障害と思う。マジで。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 20:44
ムカツイてる場合じゃないかもよ?
極薄い食塩水とかで、塩分感じるか試した方がイイかもよ。

798 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 20:51
ひるがおを薄味と感じちゃう人もいるんですよね。
味覚が成長していない人とか
鈍っている人が無自覚に不味いとか書き込んでたら
怖いよね。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 20:59
まあまあ、792は期待外れだったと言いたかっただけなのでは?
近所だったらちょくちょく通ってもイイと仰ってますし
並んで食べるとガッカリすることも多いですし>武蔵

800 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 21:40
>>794
せたが屋と大勝軒はどちらかというと前者のグループに含まれると思われ。

確かにせたが屋の味が薄いってのはないな。インパクトが無いというのも無いな。
魚系のダシの味が掻き消されているというのならあるかもな。

801 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 21:46
念願の「はるばるてい」にようやく行けました。
ネギ鶏、ネギワンタン、水菜のじゃこ和え、キュウリをつまみに
ハートランドビールとミロを飲み、
仕上げに支那そばと香麺。
いやあ、楽しい店ですね。ハマりそうです。
香麺の食べ方は常連さんが丁寧に教えてくれるし
つまみもラーメンも全て美味しいです。
お土産にネギ鶏とネギワンタンとラージャン(?)を
持って帰りました。

802 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 21:49
環八上野毛の一点張がなくなって昌龍という店に変わっていました。
水餃子がウリのようです。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 21:57
>>801
おめでとう!もしかしてそこに挙げたメニュー一人で食べたの?
どういう胃袋してんの?そんな客今まで見たことねえな。
それでトータル¥6000くらい?

俺が初めて行った時、誰も香麺の食べ方を教えてくれなかった。。。
あらかじめ検索していたから予備知識はあったけど。

804 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 21:58
>>803
二人です。5700円でした。食い過ぎ(藁

805 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:01
>>804
そうすか。二人なら飲んで食べて予算そんなもんですね。
下手な居酒屋行くより全然いいでしょ?

806 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:02
>>805
もう全然いいですよ。メニューも全部一工夫あって奥が深いですねえ。
あの唐辛子味噌みたいなやつは絶品ですよ。


807 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:03
>魚系のダシの味が掻き消されているというのならあるかもな。

それもないな。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:08
>>801
季織亭とどっちが旨いの?
それと食べたメニューの詳細レポートもお願いします。

809 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:16
>>808
う〜ん、ラーメンだけなら季織かなあ。
はるばる亭はあくまでも酒とつまみを合わせて考えなきゃ意味ないですね。
まずはつまみの説明から。

・ネギ鶏はローストチキンをぶつ切りにした物に刻みネギと
自家製唐辛子味噌(ラージャン?)がかかっています。
・ネギワンタンは、肉が多めの茹でワンタンを
ラージャンを酢で溶いた物に付けて食べます。
・キュウリは、見かけはキムチ汁のような物に漬けてあって
見た目は朝鮮風ですが味は全然違います。
・水菜のじゃこ和えは、水菜とじゃこをと白ゴマとごま油
を混ぜただけの物ですが、かなり美味しかったです。

810 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:19
つまみは、どのメニューもほとんど唐辛子味噌がついていて
これがこの店の基本をなす味のようです。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:23
はるばるてい、すぐ座れましたか?

812 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:25
ラーメンは煮干しとカツオがよく利いた和風醤油で
ただ香りを立たせるだけの流行系和風ではなく、ベースがしっかりしています。
チャーシューはもも肉の焼豚風で、キレイなピンク色です。
ちょっと堅いですが焼豚本来の味がします。

香麺は油そば風。チャーシューのぶつ切り、豚の軟骨とゼラチン質の物、
キュウリの漬け物、それと唐辛子味噌が載っています。
ラーメンスープと同じ物が小さな器でついてきます。
よく混ぜて食べるのですが、途中で酢を入れたり
スープをぶち込んだりして色々な食べ方が楽しめます。

813 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:26
>>811
店内満席、行列なしでしたが20分くらいかかりました。

814 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:29
一緒に行った人(経堂在住)によると、
以前、常連さんが塩ラーメンを食べているのを目撃したそうです。
裏メニューなんでしょうね。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:31
昨日の川崎スレに続いて、今日は世田谷スレを完全破壊するつもりか。
さすがハカイダー弁護、スレッドクラッシャーとしては第一人者だな。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:36
>>815
ちゃんとラーメンの話してんだ
お前、邪魔だよ

817 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:38
九州一番のスレって無いんだね。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:39
ところで、この弁護偽者だろ?
本物は暫く前から見てないんだが。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:40
>>815
コテハンとトリップつけて正々堂々戦ってみれば?この卑怯者

820 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:40
やっぱとりそばでしょ。

821 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:41
>>820
あ、とりそばも食べたかった…。
つまみにネギ鶏を食べたんですけど、その鶏と同じ物が乗ってるんですか?

822 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:41
>>819
そういうお前が、先ずはトリップ付けて見せてよ(ゲラ

823 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:42
>>814
「塩ラーメンくれ!」で作ってくれるらしいよ。
店主が自信がないから商品としてメニューの載せてないんだと。

824 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:44
>>823
そうなんですか、良かった。
顔を覚えられるくらい通わないと出してくれないのかと思った…。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:47
はるばる亭といえば香麺だろ!あれが一番お得。

826 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/10/31 22:48
>>819>>822
まあまあ、仲良くしましょう

827 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/31 22:48
>>825
いろんな具が入っていてトクですね。
裏メニューまで入ってるし。
上の具をつまみながらビールってのもいいですね。
ラーメンスープもそのまま飲めるし。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:51
>>827
そうやって本物になりきるのが楽しいの?定着してきたようだしね(w
何が楽しいんだか・・・

829 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:54
そういえば、はるばるていのチャーシュー麺が
ラーメンマンの大好物だったなあ。彼は何処へ?

830 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 22:57
俺は拉麺男は、きっとラ板に居ると思うよ。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:04
川崎スレで相手にされなくなったから、今度はこっちに居つくつもり
のようだな。哀れなオヤジだこと。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:05
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
    

833 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:06
>コテハンとトリップつけて正々堂々戦ってみれば?この卑怯者

相変わらずだな守護霊は。(藁


834 :警告くん:02/10/31 23:31
今日の弁護はいたって、普通と思われ。

折れがはるばる亭にいったときは、
一人で香麺だけ食べに逝ったからそんなに楽しめなかったyo

835 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/10/31 23:38
そうそう、マターリいきましょう

836 :ミスワキ ◆.kNwRxX5Y. :02/10/31 23:41
あれ!!弁護君こっちに遠征してんのか??
 俺も草鞋脱ぐかなぁ〜〜

837 :ハンサム様:02/10/31 23:47
今日の一連の発言で弁護叩くってのぁ電波だべ(笑)

でもたんたん亭系としては俺ははるばるは普通。

かづ家行った事あるか?>弁護

838 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:48
>今日の弁護はいたって、普通と思われ。

いつもと同じく雑談でスレを荒らし、批判を煽り返した上に他人に
ラーメンの話をしろと強要しているということだな?

839 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:48
いまから、
「熊王」に逝ってくるね〜


840 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:50
>今日の一連の発言で弁護叩くってのぁ電波だべ(笑)

つまり昨日川崎スレを惨く荒らしたことは忘れろということだな?

841 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:53
>ハンサム様
お前の親友の桜新町は?(藁

842 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:54
かず家は目黒ではないか?ハンサム様よ

843 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 23:57
かづ家っていうのはどういうラーメンですか?

844 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:00
>>841
桜新町にふられたくせに、まだ忘れられないんだな(藁

845 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/11/01 00:02
まあまあ、ラーメン以外の話はほどほどに。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:13
>>844
桜新町はISSAとLOVE LOVEですが何か?
ふくろう店主とも不倫の関係を続けてますが何か?
次に狙うのはひるがお店主ですが何か? 


847 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:15
↑本当に嫉妬してる、コイツ(w

848 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:25
>>846
>桜新町はISSAとLOVE LOVEですが何か?
>ふくろう店主とも不倫の関係を続けてますが何か?
>次に狙うのはひるがお店主ですが何か? 
何か?って、早く忘れた方がいいよ

849 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/01 00:40
>>834
僕も、もし一人で麺類だけ食べたら、「まあまあ美味しい」
程度の評価になったかも知れません。
つまみ類を一通り食べると味方がずいぶん変わると思います。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 00:54
>>849
山本益博が絶賛したのはマジですか?>はるばるてい

851 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/01 00:55
山本益博と言う人は名前はよく聞きますが、どんな人だか全然知りません。

852 :ハンサム様:02/11/01 01:05
わ、そうだねっ!すまんです<かづ家は目黒

じゃあ、八雲!てそれも目黒ですね。

世田谷のたんたん亭系ははるばる亭だけ?
情報キボン。

>>841
桜新町さん今日は来ないのでサビスイ。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 01:06
山本益博=早稲田大学卒業後、飲食店について薀蓄を語り
それが仕事となる。書いた批評が認められ元祖グルメ評論家となり
外食の飲食費用のほとんどは経費で落としている。
偵察する時は顔が割れているので変装している模様。
石神あたりのハシリの存在!学部は知らないが2ちゃん上の経歴では弁護くんの
先輩なのでは?

854 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/01 01:07
>>853
へえ。3行目は僕と同じですね。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 01:10
弁護ミスワキは今日も川崎スレを潰しにかかっている。世田谷では
自作自演。クソどもが死ね。

856 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 01:13
>>854
弁護くんの正体はもしかして山本氏ですか?
彼はラーメンにも精通してますが、かなりその情報はラヲタと比較して
遅れています。今回初めて食べたというのは実は嘘?
2回目の来店だったのでは?
少しはこれでCOZY氏疑惑も晴れたかもしれないですね(藁

857 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/01 01:16
>>856
まあライフスタイルは似てるかも知れませんねえ。
確かに一般のグルメ評論家はラーメン情報は遅れてますね。
やはりラーメンをナメている傾向はあるかも知れません。
でもはるばるていは、非ラヲタのグルメには受けそうですね。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 12:29
屋台屋ってどうなのよ?


859 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 13:28
>>857
すげえ!食べるだけで金儲けができる立場にいるわけかよっ!
>>858
いいんじゃない?別に。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 14:44
>>858
過去ログ読め!過去ログを!

861 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/01 14:52
>>859
僕の場合、金儲けどころかエンゲル係数80%です(藁
>>858
飲み屋系ラーメン屋です。スープはキレイな琥珀色。
ラーメンだけ食べに行くと面白くないかも。

862 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/11/01 18:04
>>860
まあまあ、過去ログは膨大ですし。
プラス評価は
・さっぱり美味しい、特に飲んだ後の締めのラーメンとしては魅力的
・つまみも豊富でみんなで行くには便利な店
マイナス評価は
・さっぱりしている割には化学調味料の後味がキツイ
・サービスに不満を感じている人がすごく多い
 ラーメンが出てくるのが遅い、から
 日本語が通じてない、まで

863 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 18:07
桜新町よ、弁護の追っかけはしないのか(藁

864 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 18:39
>>863
ジャニーズの追っかけで忙しいらしい(藁

865 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 20:58
大八車ってウマくてけっこう感激した。


866 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 21:06
>>865
美味いけど昔と比べればインパクトがなくなった。
今のふくろうのように。ダメさ加減はふくろうと五分だね。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:33
ふくろうなんかは、昔が旨すぎたのかな。

煮干しのこくがなくなったことを考えると、
東日本での漁獲量が減っていることを如実に感じるよね。

それで豚骨とのブレンド率を変えて、新ふくろうの模索をはじめたんだね。

868 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:42
ラーメン板って
必ず「昔の方がおいしかった」的発言がでるね。
遠回しの自己擁護だね。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:11
>遠回しの自己擁護だね。
そういう部分も否定しないが
やっぱり評判を呼ぶ時期の勢いっていうのはあると思うし
一過性のブームを乗り越える難しさだってあると思う。
例えば、3年間同じテンション、クオリティで生きるなんて
自分には出来ない。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:18
>>868
はぁ? なんだそりゃ。
意味不明なんだよ、ハゲ。

871 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/11/02 01:05
>>870
まあまあ、楽しく

872 :小学校国語教師:02/11/02 01:08
>>870
もっと読解力をつけましょう。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:14
870さんは、最近人生がうまくいってないのかな?

874 :ハンサム様:02/11/02 01:24
祖師谷大蔵のー、「橙」だか「橙屋」は誰かいってませんかー。
木梨サイクルの隣とかで評判いいですよ。

自分も明日あたりチャリで行こうかと。

弁護様は季織亭のお茶漬ラーメンセット(1000円)のレポートしろ
と、弁護に様付けるとアンチが発狂するかどうかのテスト。

875 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 01:38
>>874
季織のお茶漬けラーメンセットって、
単にラーメンとお茶漬けなんですかね?
季織のお茶漬けなら一工夫あるだろうし食べる価値あるかも。
試してみたいで〜す。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:42
>>875
またオマエか?

877 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 01:46
紅鮭一切れ丸々といいお茶を使ったお茶漬けは美味しいですよ!
永谷園なんて食べてる場合じゃありません。
季織はどんな茶漬けを出すか楽しみです。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:46
弁護さま、どうせなら季織の昼の弁当も
レポートして欲しいです。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:48
ハンサム様は季織亭のお茶漬ラーメンセット食べたの?

880 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 01:50
>>878
レポしたいのはヤマヤマですが、さすがにそこまでは無理っす。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:50
弁護はラーメンの話しかしないんじゃないのか?
だからおまえはアラシってよばれるんだよ

882 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 01:52
「ラーメン屋」の話をしています。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:58
紅鮭一切れ丸々といいお茶を使ったお茶漬けは美味しいですよ!
永谷園なんて食べてる場合じゃありません。
季織はどんな茶漬けを出すか楽しみです。


ラーメンの話かラーメン屋の話がどこにあるんか教えてくれ?あ?

884 :ハンサム様:02/11/02 01:59
>>879

季織は「醤油」「塩」「つけ」のデフォルトメニューは食べたんだけど
お茶漬けセットは未食でだらしないです。

弁当や惣菜は自然食ぽげな物足りなさあり。

試してくださ〜い<お茶漬けセット>弁護様


885 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:00
>>883
6分考えてそのレスかい!

886 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:03
>>884
夜は総菜はあまりやってないんですかね?
僕が行ったときは、おにぎりくらいしかないと言っていました。

887 :ハンサム様:02/11/02 02:03
もう一個経堂ネタなのですが
「英」のメニューでライスの隣に「美味しい御飯100円増し」(だったかな)
とか書いてません?

アレってなんなのかいつも悩む。
米が違うのだろうか?

まあ英の普通のライス不味いんだよな。
明太子は結構旨いのにぃ。

888 :ハンサム様:02/11/02 02:07
おやじさんいい人なんで酒でも嗜みつつ「何かおつまみで?」とか云えば
余った惣菜出してくれるのでは(笑)>弁護様

ま「日替わりおつまみ200円」のメニューがあるんで
多分それが余った惣菜。

889 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/11/02 02:08
888ゲトー

890 :ハンサム様:02/11/02 02:10
トミィのゲトーを初めて阻止したよママ。

やーい>トミィ。

891 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:13
>>888
お〜そうなんですか。
オヤジさんは確かにいい人っぽいです。
この前はラーメン以外にはつまみチャーシューだけ頼みました。

892 :オヤジ:02/11/02 02:15
>891
君は二度とこなくていいよ

893 :ママ:02/11/02 02:16
>>888
よくできました。

894 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:18
>>891は誤爆でした。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:19
たんたん亭系のハンサム様は季織とはるばるでは
どっちが美味しいと思う?
ラーメンだけで/つまみも含めて


896 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:23
ハンサム様はデビューの頃と
だいぶキャラが変わったな(藁

897 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:25
>>891はやっぱ誤爆ではありませんでした。

はるばるの味はちょっとたんたん亭系に通じる物がありますね。

898 :.:02/11/02 02:26
>>885
ちゃんと反論できないんだな!


899 :ハンサム様:02/11/02 02:27
>>895

つまみ、ラーメンもはるばる亭のが好きです。
と云うか季織亭は呑む雰囲気じゃ全然無いの。照明とか白ー、て。

ただ季織は麺がすんごく良いのな。
あの麺だけで結構迷う。

弁護様はスープも評価してるが自分は発展途上かな、と。

900 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:29
>>899
まあ僕も発展途上と言いたい気持ちは分かります。
ただ、あれは醤油だけでも食べられそうなほど旨味の強い麺ですからね。
僕は、極論するとスープは化調まみれでなければ何でもいい、
というようなラディカルな感想を抱きました。

901 :トミィの母:02/11/02 02:30
>>888
うちの子の生き甲斐を奪わないで下さい。
断固、抗議するざます。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:30
>>901
ネタならもっと迅速に。遅すぎるざます

903 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:32
>あれは醤油だけでも食べられそうなほど旨味の強い麺ですからね。
なんか「ぶっかけうどん」みたいなモノを想像してしまうのですが

904 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:33
>>903
まあそんなイメージです。
四国の讃岐うどん屋でもそういう食べ方をするそうですから。

905 :トミィの父:02/11/02 02:34
妻は足を悪くしているもので、申し訳ありません。

906 :ハンサム様:02/11/02 02:35
>>896
いつも酔っておるのでキャラぐっちゃぐちゃですまんです(笑)

<はるばるの味はちょっとたんたん亭系に通じる物がありますね。
馬鹿お前様はホント馬鹿(スチャダラ)
修行系列店なので常識ですよ>弁護様

店主は修行ドロップアウトらしいですがそれも雰囲気なのな。

907 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/02 02:37
>>906
あ、マジでたんたん系だったんですか?
そりゃ似てるハズだ(藁

908 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:38
湯島の古式蕎麦は生醤油で食べるヤツが凄く美味いぞ
スレ違いなのでsage

909 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

910 :ハンサム様:02/11/02 02:45
さて、寝ます。

皆さん良い夢を。
朝見た方は良い一日を。

いつもこころにラーメンを。
↑とら会で見た馬鹿の台詞。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:47
>>908
手打古式蕎麦でしょ。あれは美味しい。
ラーメンよりも美味しい。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 03:36
今、パワー亭が大変なことになってるぞ。
警察もきてるし、関西弁のおっさんが怒鳴りまくってる。
いったいあの店で何が…

913 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 03:50
おー、面白そう!
Y組のMさんかな?

914 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 04:05
まっち棒、臭いな。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 08:02
>>912
パワー亭ってチャイニーズ店員が多いのはなぜ?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 10:19
はるばるていてマジでたんたん系?スープと麺とチャーシューは
はるばるていの方が美味いね。ワンタンは・・・だけど。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 11:08
>>877
お茶漬けで出汁が勝負!永谷Eは確かに論外だ。
塩と化調でごまかした味だし。

918 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 13:03
ふくろう最近、煮干や節の香りが弱くないですか?
店に入ってもあまりその香りもしないし。

919 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 17:24
喜多見の大勝軒のつけそばおいしいね。親父がちょっと変わっていておもろいしね。


920 ::02/11/02 17:30
↑ その店行くと必ずやってないのです。
営業時間や定休日など 詳しいk情報ないですか?
狛江市ですけど・・・・・

921 ::02/11/02 17:32
ごめんなさい。もしかしたら 本当に喜多見?
僕は 世田谷通りの新一の橋交差点近くの新しく出来た店のことかと思いました。


922 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 17:54
喜多見の大勝軒は日曜、祝祭日は休み。営業時間は夕方5時頃までかな?
閉店時間が早い。もっぱらつけそば専門みたいな店です。ラーメン一杯
@450、つけそば@500。大盛り100+。
場所は、一の橋?の交差点を派出所の左の道を小田急高架に向かって
まっすぐ行くと高架にぶつかる所です(右側)。酒屋の前なのでわかる
かと。

>>921の店は狸小路のすぐとなりですよね。昼からやってますよ。
閉店は12:00ころじゃない?たしか「ぽんつく」って名前の
ヤンキー集団が経営してそうなドキュソぽい店。科調大目の和風だしだけ
ど替え玉があったり(九州)、大きな海苔(家系)が乗ってたりと
工夫はしてるのかな?あぶり焼豚は薄いのが3枚。二度目は行かな
い味でした。



923 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 01:40
下がりすぎ。
ちなみに新ネタはない。
ただいくら何でも、せい家に並ぶのはどうなのかなと思うだけ。
まあ英もそうなんだけどな。

924 :ハンサム様:02/11/03 02:01
結局昨日云った「橙屋」には行かなかったす。
橙屋→ http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6626/db/2002/2002_daidaiya.html

下高井戸までチャリ。
「ばんや」と云う店がちょっと良さそうな雰囲気。
けど帰り道豪徳寺の「近江家」つ蕎麦屋で。
カツ煮、おしんこなどで呑んで、もり。
此処は自家製面のラーメンを出す。やっぱ蕎麦っぽいんだけど結構いいす。無課長。
以前それを此処で書いたら王様に
「蕎麦屋では蕎麦食え」て云われて終了。
ちっ!それじゃスレ違いダッツーノ。

最近王様見ないなあ。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 02:18
>>924
桜新町が消えて淋しいからって今度は王様かよ!

926 :ハンサム様:02/11/03 02:20
コテハン増やそうキャンペーンと云う事で>925

927 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/11/03 02:30
>>925
まあまあ、コテハン歓迎しましょうよ

928 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 03:17
>874
橙屋、結構うまかったよ。
いっせいラーメン@二子玉で働いてたらしいんだけど、全然違う味。
解りやすく言えば、たんたん亭系の顔で、味はちょち濃厚ってかんじ。
丁寧な仕事してたよ。
ただ、場所がねぇ〜


929 :次スレテンプレ:02/11/03 06:55
◆世田谷区のラーメン屋◆ Part 11【コテハン無用】

パート11です。
※コテハンはそれ自身と付随する粘着がスレを荒らす原因となりますので禁止します。
ご理解ご協力をお願いします。理解できない奴は来ないでください。

パート1
http://salad.2ch.net/ramen/kako/992/992593491.html
パート2
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1003/10038/1003813005.html
パート3
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010287915.html
パート4
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1013/10133/1013307095.html
パート5
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1016/10169/1016932523.html
パート6
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1018697649/
パート7
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022170236/
パート8
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025984141/
パート9
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1030031516/
パート10
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033908509/


930 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 06:57
↑付随する粘着ハケーン

931 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 08:43
↑弁護くんハケーン

932 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 13:47
>922
ぽんつくは、ちょっとひどい
はやりのスタイルをバラバラに取り入れ、味もセンスもバラバラ、軽薄、
最悪なのはにんにく風味のチャーシュー。和風出しと合わない

確かに店員ヤンキーぽい、こんなのが出てくるのが狛江らしいといえばらしい
場所の選び方とか内外装とか下らないバックが見えかくれして最悪

933 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 17:20
ふくろうage

934 ::02/11/03 18:40
ちょっと狛江ネタになりましたね。ま、狛江のスレがないから
小判ザメ風に・・・  ぼんつくは評判わるいですね。
とりあえず良く通るところなんで一回だけ行ってみよう。
夜8:00ころ通ったら スープ切れ閉店になってました。本当??

大勝軒わかりますよ。酒屋の向かいの。昼しか食べれないんですね!
つけ麺食いに行ってきます!

935 :仲裁くん◇OBAKADES.u:02/11/03 22:35
ちょっとネタ不足のようですから、狛江の話も歓迎しましょう。
と、いうことでageときます。

936 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/03 22:39
狛江は狸小路しか行ったことありませんが、
他にどこがよさげでしょうか。

937 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 22:53
とうとう弁護が仕切るスレとなったか(嘆


938 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 23:23
>>936

またラヲタ登場か・・・

カキコが生き甲斐だもんな。
またそれでしか存在を認知してもらえない。w

939 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/03 23:27
ラヲタでも普通の人でも関係ないですよ。ラーメンの話さえすれば。
で、狛江についてもっと知りたいんですが!

940 :ハンサム様:02/11/04 00:19
そうかっ。狛江についてもっと聞きたいかっ!
リクエストにお答えしようっ!

今日は下高井戸の「ばんや」に行ってみますた。
和風味のなかなか旨い中華そばですね。
トッピングに煮玉子を頼みましたが今風の半熟でなかなか。
中細ストレート麺はなかなかいいんですが軟らかめの茹で具合はちょっと感心しない。
↓ここでは「固めの茹で具合」て書かれてますけど。
http://www.246.ne.jp/~n-y/banya.htm



941 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:24
世田谷(環7)からわざわざ行く価値はありますか?

942 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:26
>>941
近いじゃん。。

943 :ハンサム様:02/11/04 00:30
環7のどのへんか判らないのでにんともですが>941
知ってるとこで近い味は無いですぎょん。

環7だと自分は屋台屋が好きです。
屋台屋の話ふると課長がどうしたとか云う人が出てきたりしますが
そういう人はレッツダイ!

944 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:47
屋台屋から下高井戸までチャリで行くのはシンドいよね

945 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:49
ハンサム様、今日のキャラはメチャクチャだな

946 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:52
はっぷん

947 :124:02/11/04 00:53
ぢゃぶや移転するね

948 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:58
臭いと苦情が絶えなかったのでしょう

949 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:00
ハンサム様、祖師谷大勝軒てどうよ?

950 :ハンサム様:02/11/04 01:01
以前ミーは三茶に住んでいたので屋台屋は誓かったのデース。今は共同デース>944様
と、思い出したように最初のキャラになってみる。

メチャクチャの「クチャ」がエロいデース!ボッキモンデース!>945
ラーメンゲットダゼ!(キチガイか?)

発奮ラーメンはどうしようもないが
その近所にあった「隆丸」とか云う店は意外と好きでした。今は無いけど。
せたがやが出来る前ですなあ。

951 :ハンサム様:02/11/04 01:04
あ、行った事無いんですよ>949様
系列は池袋でしたっけ?

大体にして池袋大勝軒も行って無いんですが。
並ぶの大嫌いで。

ウマイデスカー?
イカナキャハドソンデスカー?<祖師谷大勝軒

952 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:09
>>951
東池袋系です。というか店主は山岸さんと同期らしい?
安いみたいなのでチャリでひとっ走りお願いしますだ。
並ぶような店ではないようです。

隆丸は味が香月系ぽいような感じでした。悪くないのにああいうのが
潰れるなんてラーメン業界も厳しい!

953 :ハンサム様:02/11/04 01:16
いきますいきます<祖師谷大勝圏>952様
やっぱ、もりそば刑と云うかつけめんがイイデスカネー?

隆丸はなんか「悩んでる」店でしたよ。
醤油メインで始まったのに油そばやトンコツやったり。
隣のチンポコより全然良かったのにね。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:20
>>943
レッツダイ(Let's die! = Let us die!)ということはもちろん君も死ぬんだよね?

955 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:20
東池袋系と言うより、代々木上原系では?
スープ&麺は代々木上原に非常に似ていると思う。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:25
ハップンラーメンはどうしょうもない。

957 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:50
>>955
てことはとがった味?東池なら丸い味だもんね。
上原系なら俺のタイプじゃないなあ。

958 :ハンサム様:02/11/04 02:01
池袋と代々木上原の関係は微妙らしいすね。
下北に住んでた時は近いから行った事ありましたが
これで行列出来たら何が何やらって感じで。
下北は眠亭の江戸っ子ラーメンが好きでした。

もちろん俺がまっ先に死にますっ!>954様

959 :らー:02/11/04 02:11
下北の火の国が好き

960 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 02:19
ぽんつく行って来ました。あぶりチャーシュー麺食べました。
今でも臭いです(ウゲ)。確かに化調が強く外道な味ですね。
この辺りは狸か熊が妥当かな。やっぱり。江川亭も化調がレ
ンゲに山盛り入るからアレルギーが出る。



961 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

962 :仲裁くん◇OBAKADES.u :02/11/04 02:23
>>961
他の方が迷惑しますんで
コピペは2行以内で我慢して下さいね。

963 :938:02/11/04 09:50
>>939

は?話が噛み合ってないんだけど・・・

まぁしょうがないか、終始自己完結のラヲタだからな。

964 ::02/11/04 15:42
じゃ、狛江ネタで、味に付いては個人差あるので文句無しね。

世田谷通り 喜多見から来ると  
 狸小路・餃子が美味しいがラーメンは普通。悪く言えばどさん子みたい。
 ぼんつく・未食  大勝軒での修行経験あり?
 江川亭・東八道路や調布駅前とチョット違う 餃子やつまみ類があって一杯やれる。油麺もある。
 熊大路・深夜までやっていてそのときは重宝する。麺がおいしい。
水道道路
 ばってんらーめん田園・チャーシューが絶品。ラーメンはニンニクチップが効いてる。最後の一滴まで飲むのはつらい。
狛江通り(狛江駅周辺)
 狛食・未食。創作系?
 ぼっけもん・これといって特徴がないが 及第点。叉焼がロースかバラ肉が選べる。HPがある。
一中通り
 まことや・ここは大好き。以前牛骨スープだったが あの事件からチョット変わったが、
       細かいこだわりが随所に見える。最近満席のことが多く 外で待つこともある。
他にも中華屋さんや未食の店があるが・・・・




 


965 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/04 15:45
>>964
狛江の江川亭は他と違うんですか。知りませんでした。
狸小路のラーメン≒どさん子は同意(藁
まことやは興味があるので行ってみます。


966 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 15:55

<<お知らせ>>

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036392727/

新スレ立てました。


967 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 01:33
>>966=早漏

968 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 16:18


969 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 23:12


970 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 10:55


971 : :02/11/12 20:58


972 : :02/11/12 20:58


973 : :02/11/12 20:59


974 : :02/11/12 21:00


975 : :02/11/12 21:00


976 : :02/11/12 21:01


977 : :02/11/12 21:02


978 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 21:02


979 : :02/11/12 21:03


980 : :02/11/12 21:04


981 : :02/11/12 21:04


982 : :02/11/12 21:05


983 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 21:25


984 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 23:39


985 : :02/11/13 00:10


986 : :02/11/13 00:11


987 : :02/11/13 00:12


988 : :02/11/13 00:13


989 : :02/11/13 00:14


990 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:15


991 : :02/11/13 09:26


992 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:36
 

993 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:36
  

994 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:37
   

995 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:37
    

996 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:37
     

997 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:37
      

998 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:37
        

999 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:38
         

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 17:39

   弁護死ね



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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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