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ФТЧКЫ ロシア料理はいいねぇ〜 НБЭЩЬ

57 :困った時の名無しさん:02/04/06 18:09
鶏肉のササミのフライって味気なくっておいしくないでしょ。それだけだったら、
サーモンのフライのほうがまだおいしいでしょ。
ところが、キエフ風鳥のフライが馬鹿ウマだったよ。
鶏肉を平たくなるよう切り開いて、
バター、ニンニクの細切れ、パセリのみじん切りをつめて、フライにするの。
中からバターなどがジュワ〜。脂っこいけど、おいしい。

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