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突き出しに最適なレシピ教えて!

1 :さっちゃん:02/07/01 13:54
ラウンジ(カラオケのないキャバクラ?安いクラブ?)を開店しました。
私がつくったお総菜を突き出しで出していたら好評をいただき、
それが最近は逆にプレッシャーになっています。ていうかネタ切れ。
大量だけどさっと作ることができて、
お酒を飲み始めるときにぴったりのレシピ、お願いします。
30人前で調味料を除いた材料費が5000円以下だったらうれしいな♪

2 :困った時の名無しさん:02/07/01 15:20
つまようじごはん(ごはんにつまようじをかけて頂く)

3 :困った時の名無しさん:02/07/01 15:43
>>2
サイコー!

4 :死餓大製:02/07/01 22:59
つまようじごはんマンセー!

5 :困った時の名無しさん:02/07/01 23:06
ガイシュツだけど俺もつまようじごはんがいいと思うな

6 :困った時の名無しさん:02/07/02 00:31
いいねー!つまようじごはん


7 :困った時の名無しさん:02/07/02 01:27
>>1の商売が繁盛したって
誰も面白くない…
ココはそういうスレって事だな。

8 :困った時の名無しさん:02/07/02 02:10
つまようじごはんもいいけど、たまにはつまようじカレーなんてどう?

9 :困った時の名無しさん:02/07/02 02:13
つまようじごはんのレシピを詳しく教えて!

10 :困った時の名無しさん:02/07/02 02:39
↑そんなことイウナヨ。
って言っても、>1にも問題アリ。今までどんなお総菜を作ってきたか
報告せにゃあ。「好評をいただ」いてきた突き出しをちゃんと書かなき
ゃ、だめよ。話はそこから。

11 ::02/07/02 02:45
「つまようじごはん」はもう何度も作りました。
つまようじはもういいです。

12 :困った時の名無しさん:02/07/02 03:22
糸ようじごはんは? ガイシュツスマソ

13 :困った時の名無しさん:02/07/02 04:10
蛸のピリ辛 あえ

冷凍生蛸スライス 20枚 340円*5

えびちり ソース 0.5本 720円

生姜 1カケ 26円

ねぎ 少々 34円


作り方は、簡単 蛸を衣つけて天ぷらにして、えびちりソースにからめて
出来上がり。 ソースは、市販のものに、個性を付けるのに ねぎ 生姜
を入れて 個性を付ける 焼酎入れても 上手いよ。



14 :困った時の名無しさん:02/07/02 05:40
ああっ!つまようじを突き出してぇっ!

15 :困った時の名無しさん:02/07/02 05:56
>>9
基本は>>2に書いてあるとおりダヨ。
もうちょっと凝ったのがよかったら、
ご飯を炊くときにいっしょにつまようじを炊き込む
っていうのもあるヨ。
分量は、米5合に対してつまようじ1パックぐらい
がよいと思うヨ。味付けは塩だけダヨ。


16 :困った時の名無しさん:02/07/02 06:07
昔つまようじごはんにはまったなぁ。。懐かしい

17 :困った時の名無しさん:02/07/02 08:04
つまようじごはんって、食べていると口に刺さって痛くない?
おいしいんだけどね。

18 :困った時の名無しさん:02/07/02 09:01
>>17
ゆっくり食べれば大丈夫なんじゃない?
しかも、食事の最後にしめとして食べると、
歯に詰まったものなどが取れて口の中が
きれいになる効果があるらしいよ。

19 :困った時の名無しさん:02/07/02 09:03
やっぱ100均のつまようじじゃイマイチだなぁ

20 :困った時の名無しさん:02/07/02 09:12
>>19
100均のつまようじって、たいてい廃材木利用のだから、
いろんな種類の木がまざってるからね。
どうしても味にまとまりがなくなる。
単純な料理なだけに、素材の持ち味がもろに出てしまう。

やっぱ材質からいくと檜かなぁ、やっぱ。
それも長野、岐阜あたりのが最高だと思われ。


21 :困った時の名無しさん:02/07/02 11:47
駄スレ

22 :困った時の名無しさん:02/07/02 11:56
このスレは「つまようじごはん」スレに変わりました。

23 :困った時の名無しさん:02/07/02 11:59
う〜、、食べたくなってきた・・・つまようじごはん・・
今日のお昼ご飯に決定!

24 :亀レス:02/07/02 16:08
>>12

糸ようじごはんは昔一度だけ食べたけど、僕はだめだった。
糸が噛み切れなくて口の中がキモーってなった。
それに糸ようじって、石油から作られるプラスチックとか
ナイロンとかを使ってるのが多いって言うし、
健康の面でもあんまりよくないんじゃないの?

やっぱり昔ながらのつまようじごはんがいい!

25 :困った時の名無しさん:02/07/02 18:12
ナムル。
もやし・ニラ・ほうれん草 などを適当にゆでて、
ごま油・塩・味の素・ごま をさっと混ぜるだけ。

まじ上手いよ。
見栄えを良くするなら、にんじんのツマ・チャーシュー・ハムとか入れるとよい。
すっげーやすいよ。

26 :困った時の名無しさん:02/07/02 18:13
懐かしいなぁ。 
わしが小さいころは病気のときぐらいしか食べさせてもらえなんだがのぉ
当時つまようじごはんと並んでごちそうだった○○ごはんちゅーもんが
あったがそれはなんじゃったかのう 忘れちまったワイ
>>30さん教えてくれんかのう

27 :困った時の名無しさん:02/07/02 20:35
料亭とかでは黒文字ごはんって呼ぶみたい

28 :困った時の名無しさん:02/07/02 20:36
>>25
大事なものを忘れてるよ!(w

29 :困った時の名無しさん:02/07/02 20:41
イギリスでも「トゥマ・ヨーズィ・ライス」大人気ですね。

30 :困った時の名無しさん :02/07/02 20:41
そういや、どこぞのコンビニでつまようじおにぎりが
売られてなかったっけ?

31 :困った時の名無しさん:02/07/02 20:43
>>26
>にんじんのツマ・チャーシュー・ハムとか入れるとよい。
↑このへんですか?>>28

32 :困った時の名無しさん:02/07/02 22:08
>>31
>にんじんのツマ・チャーシュー・ハムとか入れるとよい。
         ↑このへんです。あと3文字足りませんね。

33 :困った時の名無しさん:02/07/02 22:32
うちの親が今月銀婚式でドイツに行くのですが
ドイツ伝統のオススメ料理を教えてください


34 :困った時の名無しさん:02/07/02 22:48
>>33
そりゃ奥さん、ドイツといえばトマユーズィ・リッセ(つまようじごはん)でしょ。

35 :困った時の名無しさん:02/07/03 00:20
す、すごい!
つまようじごはんって世界中で食べられている
んですね。感激!

そういえば、以前読んだ本によると、
古代中国の宮廷料理では、つまようじ一本一本に
ごはんつぶを5粒ずつていねいに挿していき、
それを使って動物や城などを形作る大変美しい造形料理が
珍重されていたらしいです。
確か、「姿形的爪楊枝飯」という名前だったような。
かの楊貴妃はこの料理が食卓に上らない日は、
大変不機嫌だったそうです。

これを見た遣唐使たちが日本に帰ってから大衆化させたものが、
今日のつまようじごはんの原型らしいです。

ちなみに、今中国でこの料理を完璧に作れる料理人は数人しか
いないとか。

36 :困った時の名無しさん:02/07/03 02:30
中国へ旅行したときに前菜として出てきた飾りがよかったよ。
にんじんを彫刻のように掘って、五重塔(中国バージョン)つくって
たよ。これをつくれば商売繁盛間違いなしだよ。がんがれ!

37 :困った時の名無しさん:02/07/03 02:31
和菓子を食べる時に使うようじは、
なかなか上品な味に仕上がると思う。
火の加減に気をつけないと、すぐ崩れちゃうんだけどね。

38 :困った時の名無しさん:02/07/03 02:44
>>37
材質も様々で、杉、竹、黒もじなどがありますが、
僕は杉と黒もじを半々に使うのが好きです。
黒もじだけだと香りが強すぎるので。


39 :困った時の名無しさん:02/07/03 02:54
何だか本当に食べられる気がしてきた…って今まで食わず嫌いだったって意味だよ!

40 :困った時の名無しさん:02/07/03 03:52
>>36
本場はやっぱり中国ですね。
先日つまようじ料理のコンテストが行われたのですが、
中国の料理人のつまようじの装飾は見事なものでした。

41 :困った時の名無しさん:02/07/03 04:06
実家から大量のつまようじが送られてきた……
1人じゃこんなに食えねぇよヽ(`д´)ノウワァァァン!
つまようじごはんだけじゃ飽きるんで、
なんか他のつまようじ料理、ない?

42 :困った時の名無しさん:02/07/03 04:23
>>41
つまようじチャーハンおいしいよ
つまようじごはんを作って炒めるだけ

43 :困った時の名無しさん:02/07/03 04:54
>>41
つまようじごはんを、薄目のだし汁に入れて煮込むと食べやすくなるよ。要するに雑炊だね。
量も増えて、ダイエットにもイイ感じ。玉子を溶き入れたらさらに美味いと思うよ。

44 :ぱくぱく名無しさん:02/07/03 04:58
>>41
今の時期だったら冷やし中華だろ。
錦糸玉子の代わりにつまようじ。
胡麻だれがおすすめ。


45 :困った時の名無しさん:02/07/03 05:02
>>41
つまようじベーコン巻きもおつまみにいける。
ちゃんとゆでないと固いから注意!

46 :困った時の名無しさん:02/07/03 05:15
つまようじの醤油漬けが美味しいです。
市販のめんつゆなどに漬け込むだけです。
時間が経つとつゆを吸うので、多めにつゆを入れるのがポイントです。
あと、新鮮なつまようじを使ってください。
古いつまようじだと先端が丸くなってしまい、歯ごたえが悪いです。
一晩漬け込んだものはぱきぽきとした歯ごたえで、ご飯によく合います。

47 :困った時の名無しさん:02/07/03 05:16
僕の持っているイタリア料理の本には、
「つまようじのリゾット」が載っています。
ピエモンテ州出身のイタリア人シェフの本なので、
本場の味です。
一度作ってみましたが、すごくおいしかったです。
日本のイタリアンレストランではあまり
普及していないのが残念です。


48 :困った時の名無しさん:02/07/03 05:57
ttp://www.rakuten.co.jp/ngc/429675/464236/
こんな高級なつまようじ、一度は調理してみたい。

49 :困った時の名無しさん:02/07/03 06:13
>>48
これはどうだろう・・・。
高ければいいというものでもないと思うが。
こんな無機質のつまようじじゃ味も香りも
なにもない。
こんなものを有難がるなんて。
まあブランド志向の象徴だな。
最近は味がわかるやつが少なくなってきたよ。

僕はよく手作りのつまようじを使うけどな。
材料は製材店から木片をもらったり、
造園店で枝をもらって来たりする。
手間はかかるが、手作りのつまようじなら添加物もないし、
本当においしい。


50 :困った時の名無しさん:02/07/03 06:53
ちょっと待てよみんな、スレ違いもはなはだしいよ!
ここは漏れがいっちょ、>>1のためにレシピを考えてやる!

どんぐりに
つまようじを
刺す

これだけだ!なんつうか簡単なのに楽しい!
つまようじごはんにも通じるものがあるよな!

51 :50:02/07/03 07:00
ttp://homepage2.nifty.com/SUBAL/BCTOP.htm
ググル検索したら、こんなのも見つけちまった!
ちゃんと食えるのかな!つまようじって奥深いな!

52 :困った時の名無しさん:02/07/03 07:10
>>50
それは紀元前の狩猟採集時代から
昭和初期ごろまで行われていた古典的手法だ。
今はどんぐりを食べる文化がほとんど
消えてしまったがな。
まあ今の時代にこれを店で出せば、
意外に受けるかもな。
でもどんぐりはアク抜きに大変手間がかかる。


>>51
これは>>35に出てる「姿形的爪楊枝飯」の
影響をかなり受けてるね。間違いない。
まあ本物とは比べ物にならないけど。


53 :ゴメン、マジレス:02/07/03 07:32
>>1
冷奴の薬味って、普通ネギかショウガだけど
(若しくは両方?)
ワサビをつけて、上に刻んだオクラを塩もみして載せれば
立派な突き出しになりますよ。
ワサビ漬(ワサビの茎、大目がいい)も、コクがあって美味しい。
※揚げ出しの薬味にワサビ、“あん”も普通に使う出汁あんより
少し濃い目のベッコウあん(醤油色の“あん”)をかけるのもイイよ!


54 :困った時の名無しさん:02/07/03 07:47
( ・∀・)―)´д`)チクチク

55 :困った時の名無しさん:02/07/03 08:28
つまようじごはんに最適なつまようじを教えてください

56 :41:02/07/03 08:37
>>42
とりあえずつまようじチャーハンを作ってみた。
炒めすぎてちょっと固くなったけどウマいね。

>>44
つまようじは冷やし中華の具にもなるのか。
夕飯に作ってみる。

>>45
アスパラのベーコン巻きのつまようじ版だな!

しかし、一週間つまようじを食っても食いきれない量だ……
保存が利きすぎるのも考えものだ。

57 :困った時の名無しさん:02/07/03 09:32
つまようじってまさに、ミラクルな食材ですね。

58 :age:02/07/03 10:02
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。



59 :困った時の名無しさん:02/07/03 13:34
↑もうアキータヨ。>>58

60 :困った時の名無しさん:02/07/03 13:39
>>55
個人の好みもあるから、いちがいにどれがベストとは
言い切れない。
ただ、一般的には単一の素材に統一し、香りは控えめ
なほうがすっきりとして米の旨味とよく調和すると言われる。
>>20
>>37-38
>>48-49
あたりを参考にして、自分なりのベストを見つけるのが吉と思われ。


61 :困った時の名無しさん:02/07/03 13:44
>>58
肉なんて食ってないよ
つまようじだもん

62 :59:02/07/03 14:07
>>61

>>58はよく出回っているコピペだから
相手にしなくていい。


さっき昼ご飯を外で食べてきたんだけど、
定食のご飯につまようじをたっぷりかけて
食べちゃった。ウマーだった。
やっぱりつまようじ食べ放題の店がいいよね。

63 :困った時の名無しさん:02/07/03 14:47
>>62
つまようじが一本一本袋に入ってる店だと困っちゃうよね

64 :困った時の名無しさん:02/07/03 15:59
>>48
ちょっとゴテゴテしすぎだよな。
一時期「金つま」ブームが起こったときに純金のつまようじ喰ったことがあったけど、
そんなに美味いもんじゃなかった。

そういえば昔、ハッカの枝を削ったつまようじを喰ったが、あれは美味かった。
ハッカの爽快感が後を引くんだ。単品でいけるつまようじは珍しいと思うが。

65 :困った時の名無しさん:02/07/03 16:21
ツマヨージアキタ。ウザ。

66 :困った時の名無しさん:02/07/03 17:55
>>65
まあ確かに、毎日食ったら飽きると思うが……。

67 :困った時の名無しさん:02/07/03 23:02
>>64
香港逝ったらつまようじの先にミント塗ったのがあったよ。
デザートに最適な感じ

68 :困った時の名無しさん:02/07/04 06:20
美味しんぼの「つまようじ対決」ってどんな内容だったっけ・・・忘れちゃった・・・・

69 :困った時の名無しさん:02/07/04 06:39
ラウンジの突き出しは
『女体盛り』が最適であろう(チャージ5000えん)

70 :困った時の名無しさん:02/07/04 10:29
>>69 また(・∀・)イイ番号で(・∀・)イイレス付けてんな〜(w
ここのスレの『>>1さん盛り』なら
10,000円出そう。

71 : :02/07/04 11:03
漏れの地方ではつまようじはお祭りとか、何かおめでたい日とか
そういう特別な時しか食べないよ。
飲み屋の肴にするなんてもっての他
こういうスレをみると、つまようじが冒涜されているみたいで気分が悪い。

72 :困った時の名無しさん:02/07/04 11:21

で、1はもうこのスレを見捨てたのか?

73 :困った時の名無しさん:02/07/04 11:23
>>69
つまようじモノを盛ると 女の子いやがるんだよねー
高いとこだと二割増し

74 :困った時の名無しさん:02/07/04 12:17
中国産のつまようじは農薬タプーリだから気をつけてね。


75 :つまようじのフライ:02/07/04 12:24
尖っている方にタマゴ、パン粉を付けて軽く揚げる。
旬を逃すと皮が固くなるから、歯触りが悪いようなら皮むいてね。
七味マヨネーズで供すると受けるかもよ。

76 :困った時の名無しさん:02/07/04 13:10
ケッキョク
マヨとシーチキンとつまようじ
カヨ!!

77 :困った時の名無しさん:02/07/04 13:57
歯槽膿漏のオヤジがシーシーしたツマヨウジを
ケースに戻して
ロシアンルーレットやる

78 :困った時の名無しさん:02/07/04 13:58
>>77
ゲロタ

79 :さっちゃん:02/07/04 14:39
まだやってたのね。つまようじネタ。
ってゆか、ほとんど全部じゃねーか!コノヤロ


80 :困った時の名無しさん:02/07/04 14:51
このスレを見るとレシピ板出来立ての頃にあった冷蔵庫スレを思い出す・・・。

81 :困った時の名無しさん:02/07/04 14:52
歯槽膿漏のオヤジがシーシーしたツマヨウジを
ケースに戻して
ロシアンルーレットやる

82 :困った時の名無しさん:02/07/04 15:18
>>81                __________
            ∧_∧   /
          ( ´Д⊂ヽ < オナジネタ2カイモフッチャオモシロイヨー
          ⊂    ノ  \__________
           人  Y
          し (_)


83 :困った時の名無しさん:02/07/04 16:53
今日つまようじ御飯にしよっと

84 :困った時の名無しさん:02/07/04 17:09
コミックバンチ読め

85 :困った時の名無しさん:02/07/04 17:13
マジレスだよ。
大豆と砂肝スライスと蒟蒻、ニンジン、ゴボウをよく炒めて、焼き肉のたれを
加えてコショウを多めにふる。醤油や塩炒めだけでもオイシイよ。
ひじきを入れてもグー。オカズにもなるし、日本酒やビールに合います。
ウチでは滅茶苦茶大好評。しかも安い。これだね!


86 :困った時の名無しさん:02/07/04 17:17
>>85
またまたあ・・・なんか1つ忘れてるでしょ。

わざと!?

87 :困った時の名無しさん:02/07/04 17:20
↑これ、豆板醤入れてピリ辛にしても結構イケルよ。

さらに。
お餅にスライスチーズ・キムチをサンド。簡単だけど激ウマ!!
クラッカーでもおっけー。
あと油揚げを袋にして、ネギを入れて醤油につけて焼くとおいしい。
それから。
湯葉にゆずみそをおいて巻き、シソでくるんで爪楊枝で止め、軽く揚げる。
湯葉がちょっと高いかな?


88 :困った時の名無しさん:02/07/04 17:26
で、
白ねりごまをダシで溶き、水溶きくず粉をいれて爪楊枝を山盛り入れ、
練って冷やす。これ最強。ちょっとゆずを垂らしてもいいよ。
ポイントは爪楊枝をケチらず入れること。・・・86さん、これでいい?(w

89 :さっちゃん:02/07/04 19:18
しくしく・・・。
79はわたしじゃない・・・。
でもおいしそうなのが4つあったから、チャレンジしてみる!
作ったらまた報告しま〜す。

90 :困った時の名無しさん:02/07/04 20:16
>>88
完  璧。

今すぐ免許皆伝やりたいくらいだ

91 :困った時の名無しさん:02/07/04 20:20
「つまようじごはんスレ」のはずなのに、つまようじ料理全般に
なってきたな・・・。

92 :困った時の名無しさん:02/07/04 20:23
油揚げを油抜きせずそのまま袋を開けて、カラシをちょっと塗り、
納豆を詰めてオーブントースターで焼く。
揚げに焦げ目が付いたら、めんつゆで食す。
でも突き出しだと、大きいな、半分に切ると納豆出てきてめんどいし。
あらかじめ小さくしてるといいかも?!

93 ::02/07/04 20:57
わたしの旦那、洋司ですが何か?

94 :困った時の名無しさん:02/07/04 20:59
>>93

それはダンナヨウジ。

95 :困った時の名無しさん:02/07/04 21:54
単純だけど、ニョクマムに1日つけておくと結構ポリポリとしてうまいよ。つまようじ

96 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:04
そうそう、練り梅+くらげ+ごはんですよとか、わさび+くらげ+ごはんですよも
こりこりした歯ごたえがいいよ。さっちゃんさんがんばれー。
>90
やたー!つまようじ免許!

97 :88:02/07/04 22:09
ゆずみその代わりに鯛みそやしょっぱい系のチーズでもおいしい。
ささっと揚げて湯葉をかりかりに。つまようじで食べにくかったら、
かんぴょうで巻いて下され。

98 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:20
ハムでチーズやシソ巻いたり色々な具(何でもよし)を挟んで、つまようじで止めて
粉つけて油で揚げるの、できつね色になったら取り出して!単純でウマイよ!

あ、そうそう忘れてた、油から取り出したらね、つまようじ以外を捨てて
綺麗に皿につまようじだけを並べてね!ウーン、デリシャース♪

99 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:37
>>98
あまりにうまそうでワロタ

100 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:37
>>98
おー、読んだだけでウマそうだ。
今度やってみよー。

101 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:37
いまだ100ゲトー


102 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:40
>>101
最近つまようじ食ってんのか?
動きがにぶってんじゃねーか

103 :困った時の名無しさん:02/07/04 22:43

           / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
           | シマタ!ツマヨウジゴハンニ夢中デオクレータ。 | 
           \___  __________/
                 |/
        ズザーーッ
  ≡ ⌒`)      (   ∧∧
   ;;;⌒`)≡≡ ⊂´⌒⊃ ゚Д)⊃
;;⌒`)⌒`) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
              103ゲトー、ガックシ

104 :困った時の名無しさん:02/07/04 23:01
最近の夜食はつまようじ茶漬け。これに限るね。

105 :困った時の名無しさん:02/07/04 23:11
みんなはカップラーメン食べた後、スープにつまようじ入れて食べない?

106 :困った時の名無しさん:02/07/04 23:14
>>105
そんな貧乏芸人みたいな真似はしません。
つまようじの香味が台無しになるし。


107 :困った時の名無しさん:02/07/04 23:35
駄味になっちゃうから、私は食べないんだけど
そうやって食べちゃうヤシがいるのさ…

食べるの?って聞けば良かったね…ゴメン

108 :困った時の名無しさん:02/07/04 23:38
お前らの好きなつまようじのタレを教えてください!
オレは酢醤油かごま油が最高だと思いますが。

109 :困った時の名無しさん:02/07/04 23:39
うなぎのたれかな

110 :困った時の名無しさん:02/07/05 00:06
フライパンで焼いた玉子焼きで明太子をくるむ。
それを一口サイズに切ってつまようじを挿して完成。
単純なのに卵の甘味と明太子の辛さがマッチして、
一味違ったつまようじが味わえるよ!

111 :困った時の名無しさん:02/07/05 00:10
>>110
あぁ結構高そうだけど(w 旨そー
マヨを加えるとまたいい感じのつまようじになるだろうね

112 :困った時の名無しさん:02/07/05 00:22
で、結局1はちゃんと読んでる?
所々は参考になるだろうよ。ホトンドつまようじ飯だけどな(w

113 :困った時の名無しさん:02/07/05 01:44
>>112
さっちゃんなら読んでるはずだ。

114 :困った時の名無しさん:02/07/05 01:54
ほんとに1さんはどうしたんだろう(w
マジレスは美味しそうなのばかりだから
見逃すとモターイナイYO!

115 :困った時の名無しさん:02/07/05 02:33
>>112-114
俺なら10ぐらいまでの展開見て二度とこないだろうけどな、こんなスレ。
つーか、なんかスゲェ不愉快だ、このスレ。
別に1が変なこと言ったわけでもねえのにネタにされて。

116 :85=88:02/07/05 04:11
オイシイの思い出したので、また来ました。これも簡単!試してみて!
●ホタテ寄せ
ホタテ缶(ナマはチンしてほぐす)をあけエノキを細かく切って入れ、ダシ・
醤油・酒・みりんで味をつけて煮る。煮えたら汁の分量に応じたゼラチンをいれて
溶かし、冷やし固めて三つ葉を添えできあがり。(寒天だと少し透明度下がります
が、又良し)味は濃いめがいいよ。
お好みで溶き卵を入れ、溶き玉汁風にするのもかなーーーーりオススメ。
また洋風にしてミックスベジいれてコンソメでもウマー!パセリやバジルをふってね。
ホタテ使うけどエノキで見た目の量を調整できるし、お安いのに高級感が・・・。
涼しげでこれからぴったりでしょ。
●鶏肉巻き
鶏ひき肉を酒・醤油・しょうが・塩胡椒少々で味付けし、刻みネギを入れ
大きい海苔の上に平らに載せる。手前から巻き寿司の要領でくるくる巻き、
最後にラップでくるんでレンジでチン!、して切り分けてね。滅茶苦茶簡単。
わさびマヨやマスタード、練り梅とか焼き肉タレとか何でもつけてパクッ。
●ちなみに>88はゴマ豆腐。作りたてで温かくてもオイシイ!いくらでも食べられ
ちゃう。鍋で練るときは、弱火でかき混ぜながらやってね。粘度が上がり始める
時間のポイントがあるから。くず粉は高いけど、600円くらいのくず粉一箱で
(ゴマは200gくらい)どんぶり2杯(10〜15人分?)くらいできるから、
出来合買うと高いけど作ると意外にお安いし簡単、高級感もあってグー。
・・・また思い出したら来ます〜

117 :85=88:02/07/05 04:29
といいつつまた来ちゃった。今度は
●切り干し大根焼きそば
切り干し大根を麺の代わりに使って、あとは焼きそばを作る要領と材料で。
大根を戻すときは、ちょっと固めで使ってね。火が通ると柔らかくなるから。
意外性あってイイ!切り干し大根は1パック100円とか安いし!!

昔の彼氏が飲み助で・・いろいろ作って出した・・お役に立てるといいなー
もしお口に合わなかったらゴメソ。

118 :困った時の名無しさん:02/07/05 07:30
>>115

顔も知らぬ他人のことで腹を立てるなや。

てか、明らかに 115=1

119 :さっちゃん:02/07/05 08:30
なんか最悪ですねここ・・・
レシピサイトまわってみます。あんがとでした。

120 :さっちゃん:02/07/05 12:09
だから私がほんものなんだって!
119とか「1」とかって誰?
ちゃんと読んでるよ!
今日はつまようじの明太子と玉子焼き添えに挑戦!
85=88さんもありがと!メモにコピペしておきま〜す!

121 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:12
ところで「突き出し」って何なんだよ?
相撲の技だろ?

122 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:17
>>115
お前アホだろ。w
ここどこだと思ってんの?w

123 :さっちゃん:02/07/05 12:33
私、ホントは「さちこ」ってゆうんだよ。
だけどちっちゃいから、自分のこと「さっちゃん」って呼ぶの。
食べ物はバナナが好きだけど半分くらいしか入らないよ。

124 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:35
>食べ物はバナナが好きだけど半分くらいしか入らないよ。
入らねーのかよ!

125 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:36
さっタン、ハアハア

126 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:37
やらせろゴルァ!>さっちゃん

127 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:38
年齢はおいくつですか?

128 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:42
サッタン様、あなたのパンティ売ってくれませんか?

129 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:43
>>118>>122
予想通りの反応が来て、俺は嬉しいよ。

130 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:44
さっちゃんの女体盛りキボンヌ

131 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:46
このスレは「さっちゃんと遊ぼう!」スレに変わりました。

132 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:47
もしや、さっちゃんはオバハンですか?

133 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:48
つーか、クソスレageんなって。10ぐらいまではともかく、もう飽きた。
つまらんネタ続けてねえでもうちょっとヒネれや。

134 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:50
>>133
そういうあなたがどうぞ。

    ↓

135 :さっちゃん:02/07/05 12:51
>>132
まだ26才だよ。ってもうオバサン??

136 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:54
アホ自演野郎!
黙ってつまようじ食ってろ

137 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:56
レシピ板も2chらしくなったなぁ。。。

138 :困った時の名無しさん:02/07/05 12:58
過疎板なのにこのレスラッシュはなんだ??

139 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/05 12:59
しくしく・・・。
まさかレシピ板でトリップつけるなんて・・・。
わたしは28よ!悪かったわね!
今日は明太子と玉子焼きつくるから、教えてくれた人ありがと!

140 :困った時の名無しさん:02/07/05 13:07

いや、つける必要ないし・・。

141 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/05 13:18
煽りやネタはカワイイからいいけど、
自演とか言われたり騙りはヤなの!ぷん!

142 :困った時の名無しさん:02/07/05 14:16
さっちゃん…ヒマだね。

143 :>>53 自己:02/07/05 15:22
>>53
クラブで出すメニューだったスネ...(゚Д゚;)
ワサビ漬はおかしィかも

144 :さっちゃん:02/07/05 16:17
煽りやネタはカワイイからいいけど、
自演とか言われたり騙りはヤなの!ぷん!


145 :さっちゃん:02/07/05 16:21
煽りやネタはカワイイからいいけど、
自演とか言われたり騙りはヤなの!ぷん!


146 :困った時の名無しさん:02/07/05 17:56
>>120
遅レスすまそ(つーかレスつくの早くなったな)
>だから私がほんものなんだって!
119とか「1」とかって誰?

1はさっちゃんじゃないの?

あと、
ぷん!は(生きかえ)るん!

よりいいっス。





147 :困った時の名無しさん:02/07/05 19:01
↑勘違いしてました。「1」ってのは>>11のことね

さっちゃんに奨めるつまようじ料理を求めに炒って来ます



148 :困った時の名無しさん:02/07/05 20:02
>>142
同意
なんだよそのすげートリップはw

149 :困った時の名無しさん:02/07/05 23:09
スレの杜に紹介されてヨカータじゃん>>1


150 :困った時の名無しさん:02/07/06 00:57
歯槽膿漏の私には、普通のつまようじ料理はチョット辛いです。
ご飯と一緒に炊いてもやっぱり芯が残るのです。
でもまだ歯槽膿漏になってなかった頃は、干し椎茸をもどすときに
一緒に漬けとくのが好きでした。
ステキな椎茸臭になるし、味がほんのりしみてて(゚д゚)ウマー
あれもう一回食べたいなぁ・・・

151 :困った時の名無しさん:02/07/06 02:04
豪華にダブル爪楊枝にしてご飯をいただく幸せ。
給料が入った日にささやかな自分へのご褒美として堪能
させてもらってます。


152 :困った時の名無しさん:02/07/06 04:08
さっちゃんのお店に一度は逝ってみたいのですが
ヤパーリ新宿2丁目あたりなんですか?

153 :困った時の名無しさん:02/07/06 04:52
今頃マジネタカコワルイ>>150 >>151

154 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/06 05:31
今日も疲れた〜。
明太玉子焼き好評だった!
「どうどう?おいしい?」なんて言っちゃって。
・・・いい歳こいて悪かったな。
明日は85=88さんのレシピで何か作りま〜す。

>>149
それなに?

>>152
そんな家賃高いところじゃないわよ。地方の温泉街よ。
二丁目は行ってみたい!嫌われそうだけど・・・。
うちのお客は地元のおじさま♪
若い男の子少ないから、時間無制限にしてあげる!

155 :困った時の名無しさん:02/07/06 07:23
>>154
これ
http://www.aa.wakwak.com/~rewmew/

156 :85=88:02/07/06 12:16
食欲無いときに!●うざく
キュウリとわかめ、三杯酢で酢の物を作ります。で、うなぎかあなごを
細かく切って(チョット幅が広い方がうなぎだ!って感じがしてイイ!)
混ぜます。・・終わり(w 超簡単でしょ?うなぎも切って和えちゃうので
うなぎトレー1枚で8〜10人分はできます。予算内でばっちり30人分出来ますよ
洋風でみょうがとウナギ、さらしたまねぎを和えマリネにしてもステキ。

あとつきだしじゃないけど、ウナギを四角く切って御飯に乗せ、お茶漬けの
素をたっぷりかけてお湯注ぐのもオイシイです。うな茶漬けだよ。ちょっと
お茶漬けのボリュームを上げたいときに効果的。

157 :85=88:02/07/06 12:19
さっちゃんさん、私も155のスレの杜から来たんだよ!
年齢ほぼ同じだね(・∀・) 頑張れ〜〜。

158 :困った時の名無しさん:02/07/06 17:15
>>98と似たようなのなら。
(1)アスパラorさやいんげんをゆでる(柔らかくないとアウト)
(2)ロースorバラ肉薄切りを甘辛くしたしょうゆダレにつける。
1を2で巻いて、つまようじでとめる。フライパンで焼く。
つまようじを抜いて、皿に並べる。
野菜と肉のエキスを吸い込んだつまようじがおいしい。

スレ杜から来ただけなんでこれくらいしか知らん(しかも今日の料理かなんかでやったやつだし)。

159 :困った時の名無しさん:02/07/06 19:40
山葵を千切りにしたものに軽くマヨネーズをあえて
スモークサーモンで巻いて爪楊枝で留める。
おいしく簡単で(・∀・)イイ!ですよ

160 :いぶくろ:02/07/06 20:17
みんな読んだら疲れました。
漬物はいかがですか?
キャベツ・セロリ・きゅうり・にんじん・きゅうりだけスライス
あとは千切り。塩振って重石。
一日で食べられます。しっかり絞って、小鉢に盛り付けるだけ。
さっと水で流してからの場合、醤油を好みで。
セロリがポイント。好みがあるので、、、
25年くらい前ですが、うちでパートさんへの
3時休憩にお茶請けとして出した所、好評でした。
セロリがいや、と言っていた人も、抜いたら、やっぱり無いと
美味しくない!と言っていました。

161 :困った時の名無しさん:02/07/06 20:33
(/´・ω・`)/ ツキダーシ。

162 :困った時の名無しさん:02/07/06 23:41
スレ杜から来たんだが、あそこで紹介されてた良質のネタスレって
糞スレとして沈みそうなのを再利用したものがほとんどなんだよな・・・
ここみたいに、まともなスレとして立てられたものを
無理矢理ネタスレ化するのは問題があるような気がする。

>>1さん、悪い事は言わんから、スレタイ変えて立て直したほうがいい。

163 :困った時の名無しさん:02/07/07 01:45
けっこう使えるメニューもあるよねぇ?
別に沈みそうな糞スレってわけじゃなかったよねぇ?

勝手な思い込みカコワルイ

164 :困った時の名無しさん:02/07/07 03:06
>>162は、
すでにネタスレ化状態を通過して本線に
乗っていることに気づいていないにもかかわらず、
分かった風な調子でアドバイスをしている厨房と見た。


>>163
あーたもちょっと読み違えてるよ。

165 :age:02/07/07 03:33
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。


166 :困った時の名無しさん:02/07/07 08:05
セロリの葉の胡麻和えも美味しいですよ
あと、セロリのアンチョビマヨネーズ和え。
塩抜きしたツマヨウジをたっぷり振りかけてどうぞ。


167 :困った時の名無しさん:02/07/07 08:33
プチトマト、チーズ、生バジル。
これをつまようじでひとまとめ。
シンプルだけどホントに美味しいんです。

168 :困った時の名無しさん:02/07/07 09:57
>>164
ネタスレ化状態を通過して本線、ってのが何回読んでも意味わからんのだが。
どこまで突っ走ろうがネタスレはネタスレだろ。

>>163
使えそうなメニューってのは、時々入ったマジレスの事を指してるのか?
1に問題があったわけでもないのに、そういうマジレスを
無理矢理排除しようとするのはマズイだろうと言ってるんだが。

糞スレの再利用ならともかく、ネタが面白ければまともなスレを乗っ取っていいという法はないと思う。

と、俺がこんな事言っても今更ここの流れが変わるわけでもないだろうから
>>1にスレ立て直しを提案したんだが、それも許さないつもりか、お前らは?

169 :いぶくろ:02/07/07 10:29
小町麩3袋、そばつゆより少し薄い汁で煮る。
材料費330円
でも、突き出しで300円?500円?
場合によっては、お客さん怒るね。
単価上げるなら、鳥肉とネギを出し汁で煮てから麩入れるといい。

170 :困った時の名無しさん:02/07/07 11:52
>>168
だからさ、今更スレ立て直す必要ないっていってんの。
お前が荒らさなきゃな。


171 :困った時の名無しさん:02/07/07 12:05
野菜のトマト煮込みなんかはどう?
イタリア料理のカポナータみたいな。
これなら冷たいまま供することができるし、
きちんと保存すれば冷蔵庫で3、4日はもつから、
多めに作っても他の料理と交互に出すこともできるん
じゃないかな。


172 :困った時の名無しさん:02/07/07 12:47
>>171
30人分となると、鍋が、、、

173 :85=88:02/07/07 13:22
・・・(TдT)またーり・・・

●コンビーフポテト
マッシュポテト作るときに、コンビーフとパセリとタマネギみじん切りを入れてバター・
卵黄を適宜練りやすい固さまで入れてまぜまぜしてね。(ハンバーグの肉がじゃがに
なった感じ?)で、丸めてオーブンでちょこっと焼く。レモン+マヨでソースを
作ってかけて、熱いうちにどうぞー。揚げてもいいかも。

●いわしミソ焼き
一人につきいわし一匹分のミンチ+みそと小麦粉をスプーン1杯+ショウガ少々
ネギ適量でよく練り練りして、フライパンで焼くかレンジチン!大根下ろしでサパーリ
食べられるよ。人数で材料増やしてちょ!ソーセージ型にしてつまようじで刺しても
お洒落。そのときは下ろしだと乗らないから、練り梅塗ったシソ巻いてみて。

174 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/07 13:29
今日も2日酔い・・・。
ええと、うちは地方だから、お客は家で晩ご飯たべてから来店します。
だからボリュームはなくていいけど、ちょっとひねったのがでると、
「家じゃ食えないよこんなの」って喜んでもらえます。
つまようじはお客の家でもふんだんに使えそうで・・・。
>>159>>160
さっぱりしてていいかも。突き出しじゃなくて、
延長に入ったお客に出します!
>>167
それ簡単でいいかも!バジル家で育ててる。
松の実とチーズでペーストにしてた。
そうそう、あとはレバーペーストが好評だった!
30人分だと、どうしてもそんな感じになっちゃって。
>>169
しくしく・・・。
柿の種よりマシだと思ってるのに・・・。
>>171
焼いたバゲット3枚くらいに乗せるポーションだとだいじょうぶかも。

なんか今日もやる気でてきた!みんなありがと!

175 :iいぶくろ:02/07/07 13:45
しくしく・・・?
私いじめていませんよ。
麩を煮たのだけでは、お金もらいにくいと思ったもんで。
 マグロの赤身ずけ
酒に昆布入れて、ふやけたら火に掛け煮立つ前に取り出し
火をつけ、アルコールとばす。
同量の醤油を入れて煮立ったら火を止め冷ます。
一口代に切った赤身を冷めた中に入れて半日。2日はもつよ。
熱いごはんにも合う。
 タラコの昆布〆
昆布を酒で少しぬらして伸ばし、タラコを包み
ラップして冷蔵庫。1日でOK
適当に切って出す。このみで一味唐辛子つけてもいい。
これは、「おいしんぼ」でも紹介されていましたが
25年位前に、「立原正秋」の小説に出ていました。

176 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/07 13:48
85=88さんも、いつもありがと!
メモしてるから、作ったら報告しま〜す。

177 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/07 13:52
いぶくろさんもありがと!
ご飯がほしくなるね!
ご飯がほしくなるのって、お酒も進むからうれしい!
煮物系はあまり挑戦したことないけど、
男の人は喜びそうね。

178 :85=88:02/07/07 14:32
さっちゃんさん、年輩の男の人って意外と煮物喜ぶよ!
前に勤務先でサービスで五目煮とお総菜作ったら、若い人はあまり手を
つけないでほうれん草ハムチーズ炒めとかばかりつついたけど、年輩の
人は煮物を好んで食べてました。この際にチャレンジしてみてはいかが?
お客さんにちょっとリサーチしてみるのもイイネ!

179 :iいぶくろ:02/07/07 14:58
・身欠きニシンとたけのこの煮付け
・とうがんと挽肉のあんかけ
・切干大根の煮物
・砂肝のピリカラ煮
・豚バラと大根
・ミニキャベツの煮込み
一寸違うけど
・クリームチーズにピクルス・玉ねぎ・パセリのみじん切りまぜて
 クラッカーに盛る(フランスパンにつめて冷凍するのが元ネタ)
・30年前からの定番ですが、餃子の皮でチーズを巻いてからあげ

180 :困った時の名無しさん:02/07/07 21:37
>>さっちゃんさん
お仕事ご苦労さま。
もしお店来たら
2ちゃんみました でチェーサーとしてビールくらいおまけしてね♪


181 :ちょっと変わってるけど..:02/07/07 21:50
>>1
『洋風冷や奴』と言うネーミングで
近所の居酒屋で出してもらって
“へ?”的に美味しかった物です。

確か、クリームチーズを1.5CM角くらいに切ったものを小皿に盛って、
削り節と醤油をかけただけのものだったと思います。

同じくらいの角切にしたアボカド、軽くゆでて刻んだオクラとか..
あまり水が出なくて、少しコクの出る野菜を合わせてみても
(塩を、少し足した方が良いかも)

※マスター曰く
『チーズはいいものを!』(そこでは、伊のモッツァレラ...高そう..)
とのことでした(^.^)

182 :つ、ついか..:02/07/07 22:01
クリームチーズと言えば..

トマトとチーズを角切りにして、適当なドレッシングで和える。
(フレンチとか、色の付かない者がよさげ)
小皿に盛って、上にバジルの葉を一枚。
これだけ...

>>181
ワサビをのせても良いかも
特にアボカドとワサビは相性抜群(・∀・)♪

183 :...m(__)m:02/07/07 22:02
>>181
>>182
小皿 X
小鉢 ○

184 :困った時の名無しさん:02/07/07 22:10
30人前で原価5000円って、けっこう贅沢な突き出しだと思った。


185 :困った時の名無しさん:02/07/07 23:01
>>184
チャームとかとる店じゃないの?

186 :困った時の名無しさん:02/07/08 00:31
ていうかさっちゃんてオカマ?

187 :困った時の名無しさん:02/07/08 00:47
>>185
チャ、チャーム…?

チャージですかいな?w

188 :困った時の名無しさん:02/07/08 00:57
>>187
つまりさっちゃんが魅力的だって言いたいんだろ。

189 :困った時の名無しさん:02/07/08 02:55
お前らチャーム知らないのか?

190 :さっちゃん ◆LOVE4VA. :02/07/08 04:38
ふう。地方は日曜日が忙しかったりして。
うちはチャーム3000円。安いと思うけどな〜。
2ちゃん見たって言えば、生ビール1杯サービス&時間無制限にしてあげる♪
8月は女の子みんな浴衣の日があるから、そのときがいいかも。
でも近くに住んでる人なんて少なそう・・・。
微妙にレシピも増えてるからメモしておきまーす。みんなありがと!

191 :困った時の名無しさん:02/07/08 05:15
さっちゃん、結婚して下さい。

192 :困った時の名無しさん:02/07/08 05:38
折れの予想では40過ぎのババァ(もしくはオッサン)
♪とかキモイ


193 :よく見ろゴルァ:02/07/08 05:49
>>192
このへんのカキコを信用してあげようよ。
>>132>>135


194 :困った時の名無しさん:02/07/08 08:31
このスレ途中まで面白かったのになぁ・・

195 :困った時の名無しさん:02/07/08 08:34
>>194
今さら〜・・・。
君はセンシティブじゃないな。


196 :困った時の名無しさん:02/07/08 09:58
>>194
何事にも潮時ってのはあるもんだよ。
つーか、つまようじネタで200も300も引っ張れたとは思えん。

197 :iいぶくろ:02/07/08 12:25
昨日書いた、「すなぎも」だけど
ショウガを厚く皮むいて、すりおろす。(多めに)
よく洗って(特に口の所、黄色くかたまっているのは構成部室)
一山ずつに切り水から茹でる。そのときに
ショウガの皮を入れて茹でる。
沸騰したら其の侭強火で3分くらい
水で洗い、あくをきれいにする。(ザルにあげる)
2倍濃縮のそばつゆ原液のままなべにいれ
「かんずり」を溶いてショウガをいれ砂肝いれて煮る。
冷めたら出来上がり。

198 :困った時の名無しさん:02/07/08 13:07
きょうの朝日に載ってる健康レシピ。
切り昆布を適当な長さに。みょうがは細義理に。
二つをポン酢醤油であえる。朝日はこれだけ。
これにささみを細く裂き、唐辛子のみじんを一緒に
あえるとかなりいけると思われ。

199 :困った時の名無しさん:02/07/09 17:59
簡単&激安&おつまみによいレシピ
用意するもの
シシトウ・ちりめんジャコ・タカのツメ
酒・醤油・みりん

シシトウを炒める
酒・醤油・味醂で煮詰まってきたらちりめんじゃこ投入。
タカのツメを入れてちょっとピリ辛に。
かなり安くできる挙句、作り置きも可能。
1〜2分で出きるので出来立てをだすこともできるよ!

200 :110:02/07/09 22:39
卵焼き明太子の110です。
何気なく書いたネタが、僕のしらん人にしらん土地でしらん間に
好評いただいたようで。なんともいえない気持ちでいっぱいです。

気を良くしたのでもうひとつ。
プチトマトをベーコンでくるんで爪楊枝を刺して網で焼くだけ。
だまされたと思ってあつあつのうちにたべてみてください。
トマトの甘味とベーコンの塩辛さがしみこんだ爪楊(以下略

201 :困った時の名無しさん:02/07/09 22:57

      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     | >>200はマジネタか?今更?今時?謎だ・・・。
      \_  _______________
         ∨
           ∧_∧  マズ〜
         (;´ Д`)
         ( つ__// ̄ ̄ ̄ ̄/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |\// 不治痛 /
          旦~  \|| 三三三三:|


202 :困った時の名無しさん:02/07/09 23:07
>>1
1行目であなたの水商売としての自覚が出ています。
キャバクラとクラブの定義をわかっていないとは…

ちなみにカラオケがないのなら、ラウンジです。

203 :困った時の名無しさん:02/07/10 02:28
>>202
分かりやすく説明してるだけだろ。
チャージとチャームの違いも分かんねえ住人だらけだから。
レベルの低い知識を上に立った口調で開陳してんじゃねえよアフォ。

204 :困った時の名無しさん:02/07/10 06:51


>>203は、水商売一筋50年の人生の敗北者(w

205 :困った時の名無しさん :02/07/10 11:03
>>204
ハァ?

206 :困った時の名無しさん:02/07/10 13:42
ヒィ?

207 :困った時の名無しさん:02/07/10 15:57
原価はわからないけど居酒屋でおいしくてびっくりしたやつ。
友達にも作ってあげたらとても喜ばれたよ。ありがちなやつだけど…。
長いもを切ったやつに長いものすりおろしをかけて、解きタマゴを適量かけて
ネギとワサビを載せるだけ。食べる時はしょうゆをかける。
ホントにおいしーよー!

208 :200:02/07/11 00:05
>>201
意味がわかりませんが・・

209 :困った時の名無しさん:02/07/11 00:47
>>190さっちゃん

わあ、それなら行きたいなあ。だけどどこら辺で店やってるの?
どこぞの温泉とかならなんとなく教えてくれ〜

210 :困った時の名無しさん:02/07/11 01:08
>>208
君がわかりません

211 :困った時の名無しさん:02/07/11 01:27
>>208
なんか分かってないみたいだから、いちおう説明しておくよ。

このスレッドが立った当時は>>1がからかわれてネタスレ化して
しまい、「つまようじネタ」でずいぶん賑わっていた。
ところが、>>110すなわち君が発言した直後の>>112あたりから
スレッドの軌道が戻り始め、時々ちゃちゃは入っているものの、
みんな>>1の問いかけに答えてくれるスレッドに変わっていった。
そうして少しずつレスがついて育ちつつあるスレッドになって
いたところへ、君が>>200において、場違いにも再び
「つまようじネタ」を得意満面に持ち出してきたから、
>>201は君にそれを気づかせるために皮肉を言ったんだよ。
分かったかな?

ちなみに、「空気を読む」って言葉は知ってるかな?


212 :困った時の名無しさん:02/07/11 01:32
>>208
もうさっちゃんをあいてにするなよ

213 :85=88:02/07/11 02:20
●豆腐ツナ巻き
豆腐を崩してキッチンペーパーにのせて、ラップしないでレンジでチン!
豆腐を油を良く切ったツナ缶にぐりぐり混ぜる(フードプロセッサあると便利)。
刻みネギをいれ海苔で巻いて、ラップをしてまたレンジでチン!で終わり。
和洋OK、夏は冷やして出すとウマーよ!

あと上にもあったけど、アボカドとクリームチーズを1cmくらいの賽の目に切って、
おサレに積んでかつぶし&わさび醤油!!トマトもあるとトリコロールで見た目綺麗。

214 :困った時の名無しさん:02/07/11 04:52
何かものすごく勘違いしてる人がいるみたいですねえ。

このスレの主旨は



  つ  ま  よ  う  じ


ですよ?(w

215 :困った時の名無しさん:02/07/11 05:09
>>214>>208>>200>>110

明らかなジサクジエンカコワルーーーー





>何かものすごく勘違いしてる人がいるみたいですねえ。
 =>>214>>208>>200>>110


216 :困った時の名無しさん:02/07/11 12:12
これは本当においしいのでやってみて!

剥きあさりをボイルしておきます。
たっぷり(重要)のバターをフライパンに溶かし、生卵を割り入れます。
あさりとしょうゆを投入してサックリ混ぜて出来上がり。
好みでつまようじをふりかけるのも良いでしょう.



217 :200:02/07/11 14:09
僕は214ではないですよ。
ベーコントマトはほんとにうまいのでやってみてよ。
まったりいきましょうよ。

218 :困った時の名無しさん:02/07/11 14:47
みなさん大量に作ることをお忘れなく。
鍋で一度にできるものなどが良いのでは。

219 :困った時の名無しさん:02/07/11 16:02
最近、我が家でよく登場するツマミです!

●韓国風イカ刺しサラダ

-材料-
 生イカ、(今は冷凍の安いのが出てるのでそれでOK)
きゅうり、にんじん、などお好みの野菜等を千切りにする。

-タレ-
しょうゆ   大さじ1    砂糖  小さじ1
 酢      大さじ2    ゴマ油 小さじ1/2
 コチジャン  大さじ1

このタレに和えるだけ! 夏向きでビールにもあうし、
おいしいよ! ぜひ、試してみてください!



220 :困った時の名無しさん:02/07/11 16:14
さっちゃん、僕と糸吉女旨してください

221 :困った時の名無しさん:02/07/11 21:21
さっちゃんのオマンチョはどんな感じですか?

222 :困った時の名無しさん:02/07/12 11:40
>>221
下 少
  力 だな、君は

223 :困った時の名無しさん:02/07/12 23:49
さっちゃん いなくなっちゃった・・・

224 :困った時の名無しさん:02/07/13 08:25
さようなら、さっちゃん(ToT)/~~

225 :困った時の名無しさん:02/07/13 08:33
ネタにされてもへこまなかった君の強さに
みな心を打たれたよ・・・、さっちゃん。
お店がんばってね。


226 :困った時の名無しさん:02/07/13 16:26
突き出し

相手の胸などを手のひらで 突っ張って土俵外に出すこ と。
お互いの体が離れて勝負が 決まるのが特徴。

http://www.sumo.or.jp/museum/basic/kimarite/waza/tukidasi.html

227 :困った時の名無しさん:02/07/13 17:53
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|  激しくウマイ奴キボン!
\_   ______________________
   | / /
    ∨   |  つまようじは控えめになー
日 ▽ U\  ____________________
≡≡≡≡≡| /   ∧∧   /
 V ∩ [] ∨目  (゚Д゚,,)<  何かいいレシピない?
__ ∧∧ ___ ∧∧|つ∽_\_____________
  (  ,,)日  (  ,,)∇
― /   つ――./   | ―――――
\(__.ノ   \(__.ノ
 ━┳━   ━┳━   ━┳━
 ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ┻ ̄ ̄


228 :困った時の名無しさん:02/07/13 18:09
>>227
ラウンジいったことないのね。
このAA、スナックだね。

229 :困った時の名無しさん:02/07/14 05:31
バカスレなのにまだあったよ。
バカがおおいのだね。

230 :困った時の名無しさん:02/07/14 15:15
ここは本当に恐ろしいインターネッツですね。
私はインターネッツ歴3年のベテランですが
こんなに恐ろしいインターネッツは見た事がないです。
ここにいる皆さんは、あまり知識がないから知らないと思いますが
私はアングローサイトというものに出入りしているので
インターネッツの恐ろしさを知っているんですよ。

こういうインターネッツに居ると
IPアレドス(メールアレドスのようなもの)がばれてしまうんですよ。
皆さん、気を付けて下さい。



231 :困った時の名無しさん:02/07/14 20:57
>>230ドシロートハケーン!!!!

>私はインターネッツ歴3年のベテランですが
( ´,_ゝ`)プッ

>インターネッツの恐ろしさを知っているんですよ。
( ´,_ゝ`)プッ

>IPアレドス(メールアレドスのようなもの)がばれてしまうんですよ。
( ´,_ゝ`)プッ





















ネタだと思うけど。いちおうな。

232 :困った時の名無しさん:02/07/15 23:48
>>231
ネタにマジレげほごほがほっっぐげげげげ・・・

233 :困った時の名無しさん:02/07/18 22:02
ガイシュツ?

付属の調味料、又は醤油で味付けした納豆を
海苔で巻いて軽く網で焼く。



234 :困った時の名無しさん:02/07/18 22:06
233っす。
ごめん。大量には作れないものでした。

235 :困った時の名無しさん:02/07/18 22:09
>>231
鈍く輝いてるよあんた・・・。

236 :困った時の名無しさん:02/07/22 22:38
いまだ101ゲトー

237 :困った時の名無しさん:02/07/23 13:42
      ∧ ∧
      (´∀`)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
      /つ /つ < 7カ国ゲトー
      oooooo   \______/

238 :困った時の名無しさん:02/09/08 22:55
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